XX乡人民政府2020年食品安全宣传工作方案
为加强我乡食品安全工作，进一步提升食品安全工作水平，切实保障全乡人民饮食安全，根据县食安委的部署，结合我乡实际，提出2020年食品安全工作要点如下。
一、指导思想
2020年,全乡食品安全工作要认真贯彻落实党的十八大会议精神，以科学发展观统领食品安全监管全局，加快推进以改善民生为重点的社会建设的目标要求,强化落实监管责任,深入开展食品安全专项整治，进一步健全食品安全保障体系,提升食品安全控制水平,提高人民群众的食品安全意识,实现全乡食品安全状况的持续好转。
二、工作目标
通过各村、乡级有关部门共同努力，使全乡食品安全长效监管机制不断完善，食品安全监管效能不断提高，食品生产经营企业的责任意识明显增强，重点食品质量安全指标水平进一步提高，食品生产经营秩序得到明显好转，生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，不发生重大食品安全事故，人民群众饮食安全得到有力保障。
三、工作重点
（一）加大食品安全专项整治力度，保持监管高压态势
1.深入推进食品安全专项整治
全面总结以前专项整治工作经验，举一反三，以群众日常生活必需品为重点品种，以广大农村为重点区域，饮食小摊点为重点对象，深入开展食品安全专项整治。贯彻落实全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治电视电话会议精神，全面整治食品添加剂生产、流通和使用，坚决依法打击在食品中添加非食用物质的行为。
2.加强食品安全的监测和预警
开展食品行业不安全因素排查摸底工作，重视群众投诉举报的食品安全问题，做到早发现、早整治。
（二）强化重点环节监管，提高食品安全
1.强化食品生产加工环节监管
加强食品质量安全市场准入工作，协助做好食品及食品相关产品生产加工企业的生产许可证的受理、审核和换发证工作。加大定期监督检验和重点产品专项抽查力度，健全食品加工环节质量安全检测预警机制。加强生猪定点屠宰管理和酒类市场规范秩序。
2.强化食品流通环节监管
积极开展百日安全执法行动，切实解决经营主体资格、食品质量和经营行为等方面的突出问题。深入推进食品经营监管制度化建设，实现所有食品经营主体和经营场所建立并执行索证索票制度和进货台账制度的全覆盖目标。加大对农村食杂店和集贸市场的监管，扩大农村食品安全示范店覆盖面。
3.强化食品消费环节监管
继续开展食品卫生监督量化分级管理工作，抓好学校和建筑工地食堂食品卫生监督管理。深入贯彻《XX省旅游经营单位卫生监督管理办法》。
（三）推进食品安全保障体系建设，提升食品安全监督能力
1.加强食品安全信息工作
2.提高食品安全应急处置水平
（四）加强农村食品安全工作，切实改善农村食品安全状况
1.进一步完善农村食品安全监督网络
乡、村二级农村食品安全监督网络不断完善，进一步落实各村民委员会牵头抓农村食品安全工作责任，发挥监督员在农村食品安全工作中的有效作用村法析，形成群防群治的社会监督网络。
2.逐步改善农村食品的交易环境和条件
紧密开展创建绿色市场活动，积极建设乡、村“农资放心店”、“食品安全示范店”，鼓励大中型批发企业以连锁配送的方式，把安全放心的食品及时供应到农村市场。
（五）广泛开展食品安全宣传教育活动，营造良好社会氛围
1.高度重视食品安全宣传工作
加强《中华人民共和国食品安全法》的宣传，围绕食品安全工作的重点、热点、难点，制定宣传教育工作方案，积极开展形式多样、内容丰富的宣传教育活动。做好宣传工作，广泛宣传优质产品、优良品牌和优秀企业，提高我乡食品信誉，增强群众消费信心和鉴别能力。
2.推进食品安全宣传教育的社会化
充分调动社会各界参与食品安全工作的积极性，推进食品安全宣传教育的社会化。认真总结食品安全宣传“进农村、进社区、进学校”活动经验，充分发挥村民委员会和学校、工厂、机关单位的作用，结合平安、和谐创建，拓展宣传范围，丰富宣传内容。
3.大力开展食品安全培训
加大食品安全监管人员培训力度，不断提高食品安全监管工作的能力和服务水平。重视对广大农民的食品安全教育培训，向农民传授农业种植、养殖的安全知识，使农民自觉抵制使用违禁投入品。
四、强化政府对食品安全工作的领导
乡政府与各村民委员会签定目标管理责任书。乡政府将食品安全工作纳入全乡当地经济社会发展规划、政府综合目标管理和“为民办实事”工程。加强监管部门之间协作，形成合力，共同做好食品安全工作。
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