第一篇:奶牛生产实习报告
来宾奶牛生产实习报告
专业班级:动物医学1101班 学号: 姓名: 指导老师:
一、前言
1、实习目的:通过养牛生产实习,能够深化对相关专业理论知识与技能的理解,熟练掌握养牛饲养管理,疫病控制等技术,了解养牛生产各岗位的工作任务和技能目标,培养吃苦耐劳精神,从业素养和就业能力,为今后从事养牛奠定较坚实的基础。
2、实习时间:2012年10月29日至2012年12月3日
3、实习地点:广西来宾市兴宾区桥巩乡
4、实习单位:广西皇氏乳业来宾奶牛养殖基地
5、实习内容:(1)修蹄组学习(2)畜牧组学习(3)繁殖组学习(4)临床兽医组学习(5)水牛养殖组学习
6、牛场概况:牛场建场时间为2004年,是广西皇氏乳业最大的奶牛养殖基地同时也是广西最大的奶牛场。黑白花奶牛养殖共有13栋栏舍,每栋栏舍分为南、北两面,分为产房舍、犊牛舍、育肥牛舍、育成后备牛舍、高产牛舍、中产牛舍、低产牛舍、干奶牛舍,牛场建有挤奶厅、流动挤奶车、饲料房等,共有技术员10人。水牛养殖共有6栋,栏舍情况如上,牛场无挤奶厅、流动挤奶车,技术员有3名。
7、实习方法:通过亲身于生产实践来动手操作并结合理论知识
二、主体
(一)修蹄组工作学习
我于10月30日至11月4日在修蹄组学习,修蹄组共有三名修蹄师傅,主要内容有以下:
1、修蹄的操作
修蹄操作的前提是在认识与学会使用修蹄器具的情况下进行,修蹄器具有修蹄刀与修蹄钳。修蹄为四脚全修,把两蹄间隙处修理为弯月状,蹄根高于蹄胸,把蹄尖剪平。此修理方法有利于牛在直立或行走时重心落于蹄根与蹄尖。修理过程中把掺杂在蹄上的污质、坏死部分、裂缝部分等清除掉。修蹄工作要求在牛保定的情况下进行,保定方法为机器保定,所以要求学会使用修蹄保定车与牛脚的固定。修蹄对象为经产母牛,修蹄完成后用5%碘酊+敌百虫混合药液消毒。
2、常见蹄病的治疗
常见蹄病有(1)蹄炎。牛蹄因被机械损伤后再被细菌感染而出现化脓、腐烂。治疗:先将创伤部分修理好,同时削除腐烂化脓部分,然后用碘酊混合药液消毒,最后用药包扎,用药为木瓜提取素+云南白药+鱼石脂。(2)蹄叶炎。病因:蹄间隙部分因炎症反应产生的肉芽组织过多而出现红肿热痛的肉团。治疗:用刀切除肉团,然后用药包扎如上。(3)寄生虫。因蹄修理不当而有污质物或因蹄有伤口未能及时处理,导致寄生虫寄居于此生长繁殖从而损伤牛蹄,出现化脓、腐烂、创伤口等。治疗:清除污质、寄生虫、炎症部分并用清水冲洗干净,再把牛蹄修理工整,必要时修改牛蹄受力点,最后包扎用药如上。
如有蹄病严重的牛只要登记好耳号与栏号,向兽医组汇报。
(二)畜牧组工作学习
我于11月5日至11月11日在畜牧组学习,畜牧组有两位技术员,内容如下:
1、奶牛常喂饲料有:羊草、苜蓿草、花生藤、棉籽、豆皮、菊花粕、啤酒糟、麦麸、玉米粉、饲料添加剂、水等。饲料添加原则为:先干后湿,先粗后精,先轻后重。每次添加配好饲料都要在饲料车中搅拌十分钟,确保饲料混合均匀。
2、饲料水分测定。每个月都要测饲料水分两次,分别在月初与月底测,如与下雨天气则多测几次。水分测定采用粗略烘干法即使用微波炉烘干。首先采样,采样使用五点采样法,在一栋栏舍的一面饲料槽里分别在距离均衡的五个点采取奶牛未采食部分的饲料。其次称样,从采取来的样品饲料中称取200至500克作为测定样并且计数。接着烘干,按样品饲料的重量与湿度来选择烘干火力的大限与时间,火力大小分为高火、中高火、中火、中低火、低火。每次选择火力大小与时间后都要进行一次称重并且记数。然后依次循环,直到样品饲料的重量衡定不变为止。最后计算,用样品饲料的初重减去烘干后的重量得到水分的重量,再用水分的重量除以初重得到饲料水分的百分比。饲料的百分比理想值为52%。
3、宾州筛法测饲料。宾州筛分为四层,每层之间有网格隔开,由上而下网格依次变密。按宾州筛操作方法操作使得饲料分为四层,称出每一层饲料的重量并计算出百分比。使用此方法可得出饲料的精粗比与饲料切碎情况。
4、牛剪耳耳号的识别。牛剪耳号数位四位数,第一位数表示出生年号,后三位数为编号数。从牛的正面的左边读起(即从牛的右耳读至左耳),每只耳朵分为上下两部分,每部分又分为耳尖部分与耳根部分,耳尖部分一个剪口表示数字3,耳根部分的一个剪口表示数字1,然后耳尖部分剪口的数字与耳根部分的剪口数字相加得出一个位数字。如耳牌号为8034的剪口为牛右耳的下面耳尖剪口为两个剪口、耳根部的剪口为两个剪口,右耳上面无剪口,左耳上面耳尖不有一个剪口、耳根部无剪口,左耳下面耳尖部有一个剪口、耳根部有一个剪口,从正对牛的左边读起,则读为08034.(三)繁殖组工作学习
我于11月12日至11月18日在繁殖组学习,繁殖组有两名技术员。内容如下:
1、观察牛发情。观察牛发情的时间为早上6:30-7:30左右,下午5:00-6:00左右。牛发情的外观表现为爬跨、相互爬跨、腰背部有爬跨过的痕迹、精神兴奋、外阴红肿、阴门挂有粘液等。内部表现卵巢肿大、出现卵泡、子宫颈变硬,内部表现通过直肠检查来触摸。一般后备母牛的发情表现比成母牛明显,卵巢、卵泡、子宫颈的情况比成母牛的容易触摸。赢区别假性发情,母牛在怀孕5个月时小牛开始长毛,小牛长毛时容易使得母牛出现爬跨行为。
3、配种。确定母牛发情后通过直肠检查来触摸卵泡,观察卵泡大小、软硬情况来确定配种时间。般情况是早上发现晚上配,下午发现早上配,中间间隔8个小时左右。精液保存在液氮中保存,所以配种前需要解冻精液。冻精液为在37.5摄氏度的恒温水浴锅中解冻,将精液从液氮罐中取出放入水浴锅中15-30秒后取出。解冻精液是配种的关键,解冻精液后在半个小时内必须配种,否则精子将会死亡成为无效精子。后备牛使用性别控制精液配种,成母牛使用常规精液配种,因为后备母牛的内环境较成母牛好,精卵结合率较高。配种采用人工受精,通过直肠触摸与输精枪来进行人工受精。
4、母牛产犊牛。预产:通过母牛的配种时间来确定产犊牛的时间,其规律为月减3日加6。母牛怀孕1-7个月产犊为流产,7-8个月为早产,9-10个月为正常产。一般流产出的犊牛不可存活,早产出的可能存活也可能死亡。犊牛产出的姿势为“游泳式”即前脚与头部先产出,其他姿势为胎位不正。一般情况下胎位不正均需要助产,并且肌注催产素。后备母牛需要助产的几率比成母牛大,因其产道较小。产出犊牛后等待母牛舔干净犊牛身上的羊水后立即将犊牛移至犊牛舍,并且将母牛赶去特定栏舍。母牛甜食羊水有利于排除胎衣,母牛产犊1小时左右必须罐服产后大补液+益母草+糖,罐服约50斤左右,这样有利于母牛恢复体力。有利于产奶。
5、治疗胎衣不下。母牛在产后一天未排出胎衣则视为胎衣不下。治疗胎衣不下用药为:早期用浓盐水+土霉素子宫灌药,早期主要通过浓盐水来腐烂胎衣。中期先通过直肠将腐烂的胎衣摸出后再用土霉素+氯矾诺,中期主要通过土霉素来抗菌消炎与通过氯矾诺来防腐除臭。后期若出现化脓等炎症则用药为宫乳康,无炎症用庆大霉素或者不用药。
(四)临床兽医组工作学习。
我于11月19日至11月25日在兽医组学习,兽医组共有5名技术员。内容如下:
理念:生产兽医的最高层次是做预防兽医。
兽医保健工作坚持以防为主,防重于治原则,年度工作要做到没有重大疫情发生,普通病的发病率控制在正常水平。
1、母牛常见病:(1)乳房炎。症状:在挤出的牛奶中有白色颗粒、化脓等炎性物质,并伴有腥臭味等。用药:首选青霉素+链霉素,治疗一天后若无明显好转则换用A、庆大霉素+头孢精典 或者 B、鱼腥草+四环素 或 C、磺胺类药等抗生素。用药方式为乳管注射,对症状严重者外加静注抗生素。
(2)产后瘫痪。症状:母牛产犊后卧地不起。静注用药:葡萄糖酸钙+磷酸二氢钠+维生素ACD+50%葡萄糖。
(3)母牛食欲不振。症状:母牛不采食或者食欲不好,精神状态不好。静注用药:青霉素+链霉素+岑连+10%葡萄糖+浓盐水。
(4)母牛拉稀。用药:恩诺沙星+岑连+补钾补钠注射液。
(5)关节炎。母牛关节炎使用安痛定。
(6)真胃偏移。症状:母牛不采食,精神不振。用听诊器听诊左胸肋第6-8根之间的中下部位置,用听诊器听诊的同时用叩诊器手击打听诊部位的周边,若出现敲打钢管音,则说明出现了真胃或网胃、瓣胃偏移。治疗:为手术治疗。先在三角嵌窝处进行局部麻醉,然后从三角嵌窝处开刀,带上消毒一次性手套后从开刀处伸手进腹腔内将胃的位置调正。调整后用青霉素消毒伤口,缝针,先缝腹膜,再缝腹肌,最后缝皮。再口腔罐服石蜡油,最后静注补液+抗生素。
用药的用量与剂量按母牛的体况、大小、病情来选用。
2、犊牛常见病。(1)关节炎。症状:关节红肿、化脓。用药:先用鱼石脂摸涂患病部位,然后肌注坡痛消,严重者肌注安痛定。
(2)拉稀。犊牛拉稀肌注克痢王,严重者肌注恩诺沙星。
(3)感冒与咳嗽。症状:鼻镜挂鼻液、打喷嚏、流鼻液为感冒;咳嗽气喘为咳嗽。用药:肌注氟苯尼考。
(4)肚脐感染。肚脐感染会导致深部小肠感染,小肠坏死、粘连,从而导致犊牛死亡。所以犊牛出生后应马上用碘酊消毒,消毒药充分。发现肚脐感染后用碘酊消毒的同时还要肌注或静注青霉素+链霉素等抗生素,防止全身感染。
犊牛用药的剂量用量结合结合体况体重、病情。
兽药的生产商为:河北远征药业、宁波三生药业、广西大学北斗星药业。
牛场消毒。大门入口消毒使用石灰水,每两天或者三天换一次消毒水。栏舍消毒使用撒石灰粉,每个月消毒两次。
(五)水牛生产养殖
我于11月25日至12月2日在水牛所学习,共有3名技术员。内容如下:
1、水牛的日常管理。水牛的交配方式为本交,公牛与母牛共栏,按公母比为1:50左右来配对。与栏之间不能让公牛碰面,否则将会出现严重的打斗行为。每过一个月将母牛之间进行相互调栏,这样有利于促进公牛的性欲。每天挤奶之前肌注1-2毫升催产素给母牛,这样有利于母牛产奶。每天下午四点左右将水牛赶去水池泡水,一次赶一栏,尽量避免出现混乱。水牛栏舍地板为水泥地板,所以每天都需要进行冲栏,一个星期消毒一次,消毒药石灰水消毒。
2、水牛穿鼻。为了以后的日常管理,水牛在出生两个月后进行穿鼻。穿鼻使用穿鼻针穿,从鼻隔膜下面的软骨穿进去,尽量穿在鼻软骨中。穿鼻需要在保定的情况下进行,每次穿完鼻后都要进行场地消毒。
总结:通过五个星期的实习让我收获很多。我所学的专业理论可以再工作中得到实践,在实践中得到总结,学到课本所没有的知识。在与人交流中我的沟通能力得到了提升,师兄们教给了我做人道理,“要学会做事就先学会做人”的原则。教给了我如何与领导沟通,沟通时说话要注意什么等。还教给了我许许多多道理。虽然时间很短,学到的专业知识不够多,但是一切都是值得的,至少了解到了奶牛的整个生产流程。希望在以后的学习中能有更多的实践机会。
第二篇:啤酒厂及奶牛厂实习报告
实习报告
2009年月9日,在老师和专业人员的带领下,我们参观了泰山啤酒工业园和山东亚奥特乳业有限公司,下面是我此行的一些所学:
一、克利策篇
一、啤酒的加工工艺流程:
具体操作:
1、粉碎:麦芽在送入酿造车间之前,先被送到粉碎塔。在这里,麦芽经过轻压粉碎制成酿造用麦芽。
2、糊化:将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。糊化锅是一个巨大的回旋金属容器,装有热水与蒸汽入口,搅拌装置如搅拌棒、搅拌桨或螺旋桨,以及大量的温度与控制装置。在糊化锅中,麦芽和水经加热后沸腾,这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物,称作“麦芽汁”。
3、糖化和过滤: 过滤除去麦皮等。
4、煮沸:加入酒花和糖煮沸,并起色和消毒。
5、沉淀:麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。
6、冷却、:洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后,被送入热交换器冷却。随后,麦芽汁中被加入酵母,开始进入发酵的程序。
7、发酵:在发酵的过程中人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳,生产出啤酒。发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行,积聚一种被称作“皱沫”的高密度泡沫。这种泡沫在第3或第4天达到它的最高阶段。从第5天开始,发酵的速度有所减慢,皱沫开始散布在麦芽汁表面,必须将它撇掉。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后,就开始在容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低,在8~10天后发酵就完全结束了。整个过程中,需要对温度和压力做严格的控制。当然啤酒的不同、生产工艺的不同,导致发酵的时间也不同。通常,贮藏啤酒的发酵过程需要大约6天,淡色啤酒为5天左右。
8、后储:发酵结束以后,绝大部分酵母。酿酒师们将沉淀于罐底酵母回收起来以供下一罐使用。除去酵母后,生成物“嫩啤酒”被泵入后储罐。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来,使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异,一般在7~21天。
9、过滤:经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去,就成为待包装的清酒。
二、啤酒酵母:
制作工艺中有很多重要添加剂,我仅根据专业知识,介绍一下啤酒酵母的应用:
啤酒酵母属于真菌门-子囊菌纲-内孢霉目-内孢霉科-酵母属-啤酒酵母种,1883年才开始分离并应用于酿造啤酒。它在麦芽汁琼脂培养基上菌落为乳白色,有光泽,平坦,边缘整齐。无性繁殖以芽殖为主。能发酵葡萄糖、麦芽糖、半乳糖和蔗糖,不能发酵乳糖和蜜二糖。按细胞长与宽的比例,可将啤酒酵母分为三组。第一组的细胞多为圆形、卵圆形或卵形(细胞长/宽<2),主要用于酒精发酵、酿造饮料酒和面包生产。第二组的细胞形状以卵形和长卵形为主,也有圆或短卵形细胞(细胞长/宽≈2)。这类酵母主要用于酿造葡萄酒和果酒,也可用于啤酒、蒸馏酒和酵母生产。第三组的细胞为长圆形(细胞长/宽>2)。这类酵母比较耐高渗透压和高浓度盐,适合于用甘蔗糖蜜为原料生产酒精。
二、亚奥特篇
一、酸奶的加工工艺流程
原料乳选择一预热、均质一杀菌一冷却一接钟发酵剂一(装瓶)一发酵一冷却一成品
1、原料鲜奶的选择:要制造好的酸奶,必须选用不含抗菌素、不含防腐剂、脂肪含量不低于3%、非脂干物质大于8.5%、酸度小于0.16的新鲜牛奶为原料。
2.标准化加糖:加糖量一般控制在5%~10%之间,过多会影响风味,还会影响乳酸菌的繁殖生长;过低会使酸奶产生一种尖酸的味道。加糖可使酸奶具有甜中有酸、酸中带甜的水果型风味,可使产品组织状态细致光滑,提高粘度,利于稳定酸奶的凝固性。加入的蔗糖酸解为果糖和葡萄糖,易为人体消化吸收,增加了酸奶的营养。3.杀菌:将称重后的鲜奶按比例加入上等白糖煮沸3分钟,过滤。煮沸可将牛奶中全部病原菌和绝大部分非病原菌杀死,同时还可提高酸奶的稳定性,缓和酸奶在储藏期间的乳清分离。4.降温、接种:将煮沸过滤后的牛奶迅速降温到38℃~42℃后接入乳酸菌种。接种时必须注意消毒,并确保菌种分布均匀,以保证产品质量。
5.发酵、冷却及成品抽样检验:接入乳酸菌种后的鲜奶分装小瓶并及时封口,37℃±1℃恒温发酵4~6小时。发酵后期随时抽样检查半成品的酸度和凝固情况,酸度以0.58为佳。经检查确认酸度和凝固都达到要求就停止发酵,小心取出先在室内自然冷却至室温,然后再移入2~6℃冰箱中冷却以防止发酵过度,同时有助于酸奶凝固。最后抽样进行成品检验。
二、在酸奶加工中加工要点如下:
1.原料乳
(1)乳的质量生产酸奶的全脂牛乳、半脱脂牛乳或脱脂牛乳,要求酸度在180T以卜,非脂乳固体为8.5%。
(2)乳房炎乳及抗菌素乳山于乳腺炎乳中白细泡含量的增加,对发酵菌有不同的噬菌作用,尤其在治疗乳腺炎时,使用的抗菌素在乳中有一定残留,含有较低浓度的抗菌素时,对发酵也会育较大的影响,这种乳不能作生产发酵酸乳的原材料。
(3)再制奶用作生产再制奶的全脂奶粉、脱脂扔粉等必须是高质量的新鲜乳生产的低温型乳粉,再加水制成再制奶,再制奶需加入鲜奶(一般为1 : 1),否则会影响成品的风味。
2.原料乳的处理
(1)乳的标准化根据原料乳的各成分含量和发酵酸乳的成品要求,对乳成分进行合理调整,可添全脂奶粉、脱脂奶粉、乳清粉等。
(2)其他添加物在酸乳生产中往往使用稳定剂、糖和果料等,作为酸奶的添加物,也可添加维生素。
A、稳定剂能够结合水的亲水胶体,可用于提高骏乳的稠度,增加酸乳的粘度,还可防止成品酸乳狗乳清析出。在一般情况卜凝固型酸奶不需要添加隐定剂,即可形成致密的凝胶。搅拌型的酸乳中,示加稳定剂非常必要。常用的稳定剂有明胶、果胶、凉脂、CMC等,其加入量应控制在0.1%-0.2%,若隐定剂使用不当或过量,会使产品成为坚硬的橡胶伏凝固体。注意所添加的稳定剂,必须先充分溶解后才可使用。
B、盆类稳定剂在一年的一定季节,由于牛乳中阳离子的缺乏,牛乳的凝固能力降低,一般要加入盆类稳定剂,应添加钙离子,一般使用氯化钙,也可使用多聚磷酸盆或柠檬酸盆 ,其加入量一般为0.02%-0.04%。
C、糖及果料在酸乳生产中,一般使用蒸蔗糖或葡萄糖作为甜味剂,加入量根据口味确定,用量一般控制在5%~8%,不超过10%。果料在搅拌型的酸奶中使用较多,在凝固型中使用较少,常用的有果汁和果餐。将经过发酵的乳冷却至10~15℃ ,即可混入果料,然后进行产品包装。香料的加入可在原料标准化时加入,在搅拌型酸奶中可在发酵完成后搅拌过程中加入。常用的有奶油、香精、乙基麦芽酚、香兰素等。同样也可添加各种果味香精。
(3)预热、均质:为防止乳脂肪的上浮,需对乳进行均质化处理。均质前原料乳先预热至60℃~65℃,以提高均质效果,均质压力采用150-200千克力/平方厘米。
(4)杀菌:冷却杀死原料乳中的微生物,确保接种乳酸菌的纯菌发酵;钝化原料乳中对发酵菌有抑制作用的人然抑制剂。热处理使乳清蛋白变性,酪蛋白物理性质变化,使成品乳凝块更加细小。杀菌温度一般采用90℃~95℃,时间10~15分钟。杀菌完成后迅速冷却至50℃以下,在接种前一定做好卫生工作,防止杂菌再次污染。3.发酵剂
(1)发酵剂的种类选择酸奶成品质量(风味、外观等)的优劣与发酵剂的种类关系密切。发酵剂添加到乳中,在一定条件卜进行大量生长繁殖,可以使发酵乳制品产生酸度、风味、香味、稠度等特性。在生产中可以使用中一菌种,更多使用的是混合菌种(两种或两种以上)。常用的菌种有:热链球菌、乳酸链球菌、口首热乳杆菌、保加利亚杆菌、双歧杆菌等。
三、消毒:
人们平常饮用的牛乳都要进行消毒处理。处理方法如巴斯德消毒法,日前市场上销售的鲜牛乳,除采用巴斯德消毒法外,还有高温消毒(将新鲜牛奶加热到60~90℃后再迅速降温)和超高温矫时消毒(将新鲜牛奶在120℃-140℃高温加热2-4 s)。
亚奥特生产的奶制品由于仅限于短途运输等特点,一般采用巴斯德消毒法。牛奶巴氏消毒法是法国人巴斯德于1865年发明,经后人改进,用于彻底杀灭啤酒、酒、牛奶、血清白蛋白等液体中病原体的方法,也是现世界通用的一种牛奶消毒法。巴氏消毒的目的是杀死牛奶中可能存在的所有有害微生物(包括一切致病菌)。其原理为:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3-10天,最多16天。
目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟。这种方法目前在广东较少使用。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌占多数的是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
在1956年,我国就已经出现了瓶装的巴氏杀菌奶;从20世纪70年代开始,通过引进英国的最新设备,进行大规模生产;20世纪80年代,延长了巴氏杀菌奶的保质期;20世纪90年代,巴氏杀菌奶的保质期延长到5-10天;2000年,改变了巴氏杀菌奶的包装,推出了新鲜杯的巴氏杀菌奶,在市场上比较受欢迎。
巴式消毒奶有以下制作要点: 第一,原料奶必须是100%的优质生奶,不允许使用复原乳,第一,巴氏杀菌奶的杀菌温度在60℃—85℃之间。最好不要超过800C。第三,要求巴氏杀菌奶在生产后的第2天必须出售。第四、要求冷链配送。第五,要保证巴是消毒奶保证期内的质量,既是要到保质期的最后一天。所以质量要求一般比较严格。
三、结束语
这次实习对我们来讲是难得的宝贵经验,虽然时间很有限,但它让使我们走出了校园、走进企业,让我们不仅扩展了专业知识,还开拓了眼界,还为我们未来的就业描绘了模糊的影子。当然,这次实习只是给我们指明了一条道路,更多的还需要我们自己去探索、学习!
第三篇:奶牛标准化生产主持词
全市奶牛标准化生产现场推进会主持词
同志们:
全市奶牛标准化生产现场推进会继续举行。这次现场推进会是在全市上下深入贯彻落实中央一号文件精神、全力促进农民增收的新形势下,农村各项工作特别是“牧业经济跨越工程”全面启动的关键时刻、重要时期召开的一次会议。
参加今天会议的有市级六大班子主要领导,市直包扶部门领导,各乡镇
党委书记、乡镇长、主管领导。
这次会议共有五项日程,现场参观已经结束。下面,会议进行第二项:经验介绍
发言顺序:
1、请镇发言,题目是
2、请乡发言,题目是
3、请镇前进村发言,题目是
会议进行第三项:请公布《2004年奶牛发展攻坚会战实施方案》和通报第一季度商品奶完成情况;
会议进行第四项:请市委副书记讲话;
会议进行第五项:请市委书记做重要讲话。
同志们,这次全市奶牛标准化生产现场推进会的主要内容就进行完了。这次会议,我们参观了四个典型现场,并听取了三个方面的典型经验介绍,这几个典型现场无论是基础设施建设,还是饲养总量,无论是奶牛单产,还是管理水平,对全市的奶牛标准化生产都具有一定的指导作用、借鉴意义;会议公布了有关奶牛会战及标准化生产的实施方案;市委书记、书记分别就今年的奶牛生产做了具体部署,对奶牛标准化生产提出了明确要求。特别是书记在讲话指出了奶牛标准化生产的努力方向和工作重点,提出了极具针对性、操作性、指导性的意见,书记的讲话精神可总体概括为:在指导思想上,坚持农区牧业化的战略决策不动摇;在畜牧业内部,坚持奶牛业大发展的决心不动摇;坚持畜牧业特别是奶牛业标准化生产的方向不动摇。讲话论理透彻,重点突出,部署具体,要求明确,进一步表明了市委坚定不移地大力发展奶牛业的决心,阐明了提升牧业发展层次、实施标准化生产的明确态度。可以说,这次会议既是对今年全市奶牛生产的进一步动员,又是对推进奶牛标准化生产的进一步部署,同时也是今年奶牛生产第一个会战的誓师。
为了贯彻落实好这次会议精神,我再简单强调三点意见:
一是要以这次会议为契机,迅速掀起新一轮奶牛生产热潮。各乡镇要迅速传达、贯彻、落实这次会议精神,把领导的讲话精神传达到乡村,传达到农户,将发展指标分解下去,落实下去,讲明市委发展奶牛业的态度,讲清奶牛业发展的大好形势,坚定农户大搞奶牛养殖业的信心,内部扩大饲养群体、扩张饲养规模,外部积极招引养殖大户,启动小区和榨奶点建设,在本乡镇全面、迅速地掀起奶牛会战的新高潮。奶牛饲养总量在现有基础上再有大的扩张和突破,对各镇是压力,是挑战,更是对领导干部能力的考验和检验。今年奶牛生产第一个会战的任务已下达,这是死任务、硬指标,没有商量余地,没有条件可讲,必须彻底消除畏难情绪、任务思想、观望态度、应付心理,拓宽思路,拓展思维,在建小区推进规模饲养、给政策招引养殖大户、建奶点推动农户普养、搞服务建设专业村屯方面想实招、用硬招、拿高招,必保全面完成会战任务。市直各包扶部门要按照市委的统一要求,按照包扶任务,主动对接,主动帮扶,推动全市奶牛业的大发展。
二是要以标准化为方向,全力提升奶牛业发展层次。要按照这次会议的具体要求和部署,以标准化为努力方向,以提质增效为目的,逐步从单纯注重数量扩张向质量与数量并重转变,从粗放式发展向集约化推进转变,在标准化生产上,要以规模经营为重点,不断提高产业集中度;要以科技进步为重点,良种良法配套运用;以完善社会化服务体系为重点,不断强化服务功能和水平。在基础上抓建设,在数量上扩规模,在质量上提单产,在服务上搞配套,全力提升我市奶牛业发展的层次和水平。各乡镇要组织广大养殖户全面、系统、深入地学习提质增效方案,畜牧部门要组织专业技术人员深入乡镇、村屯、养殖户家中,面对面地进行技术指导,把标准化落实到喂养、管理、挤奶、防疫等各个环节,对照方案,查找差距,改进工作,以标准化推动全市奶牛业的发展大跨步、质效大提高。
三是要以强化组织领导为保证,合力推进奶牛业发展加速跨越。要把会议精神真正落实到实处,落实到具体行动上,把思想变为现实,关键在领导。各乡镇、各部门领导要继续把发展奶牛业、实施标准化生产、全力提升奶牛业发展质效做为第一责任,第一要务。要对推进好、完成好此项工作的重要性、艰巨性、紧迫性有足够的认识,各乡镇、各部门领导干部,要把抓好此项工作为己任,要心系大局,负重奋进,要突出弘扬求真务实精神,在扩张奶牛总量上求务实,在推进奶牛业标准化生产上求实效,在提高综合服务水平上求实绩。要有求真务实之“心”、求真务实之“勇”、求真务实之“法”,无论是班子之间、成员之间还是部门之间,都要统一思想,统一步调,绝不能相互推诿,相互掣肘,真正形成抓推进、抓落实的强大合力,确保全面完成奶牛发展任务。
同志们,全市新一轮发展奶牛的高
第四篇:奶牛生产简介041201
安驾庄镇奶牛生产简介
今年以来,安驾庄镇认真贯彻市政府畜牧发展规划,大力实施奶业富民工程,把加快奶牛业发展作为农民增收的重要产业来抓,广泛宣传,培植大户,出台政策,搞好服务,取得了阶段性成果。截止目前,全镇奶牛存栏量达到343头,饲养大户12个,规模养殖场4处。工作中,一是宣传发动。结合安庄实际,先后组织有一定生产基础的大户和积极饲养户到河北、山西、天津、德州进行参观学习,了解了奶牛业发展的良好前景,坚定了发展信心和决心。二是典型带动。我们从培植大户入手,实施引进、饲养、技术、销售一条龙服务,较好地起到了示范带动作用。马埠村杜宪银、肖埠村马振海等养殖大户充分发挥技术优势,扩规模增总量,带动起多户从事奶牛生产。三是政策促动。为加快奶牛业生产,抢抓发展机遇,充分利用上级的优惠政策,出台了关于加快奶牛业发展的实施意见。确定了马埠、肖埠等9个示范村,对当年新购奶牛达到规模存栏量的,按数量分档次进行奖励。同时,对于招商引进的,抵顶本单位招商引资任务,并给予奖励;对于一次性发展10头以上的大户,实行资金扶持或贷款贴息政策,调动了广大群众发展奶牛业的积极性。四是服务推动。镇里成立了领导小组,并在畜牧站设立了奶业发展办公室,实行分管领导联系规模养殖场、畜牧站技术人员联系养殖大户制度,定期举办培训班,适时组织养殖户外出参观学习,并通过远程教育网络、资料报刊等媒体,提高管理技术,有力地推动了奶牛业发展。
2004年12月1日
安驾庄镇马埠奶牛场简介
安驾庄镇马埠奶牛场占地面积25亩,系马埠村村民杜宪银同志所建。该奶牛场总投资50万元,现有房屋30间,饲养人员4人,2000立方米青贮池一个,奶牛存栏26头。
杜宪银同志曾在奶牛场工作,有丰富的奶牛养殖和市场营销经验。近几年来,他积极响应号召,大力发展奶牛业,一次性投资30万元从黑龙江购进16头奶牛,建立了奶牛场,并与泰安亚奥特乳业有限公司签定了牛奶收购合同。在镇畜牧兽医站的指导帮助下,他加大投入,精心管理,当年盈利3万多元,使他发展奶牛业的信心倍增。同时,通过学习借鉴先进经验,不断扩大养殖规模,积极改良奶牛品种,逐步淘汰了低产老弱病残奶牛,现在存栏的产奶牛,品种优良,体壮奶多,产奶高峰期每头日产奶达到30公斤以上。
下半年,该奶牛场计划再投资60万元,购进30头高产奶牛,扩建两排牛舍,加大科技投入,实施标准化生产,力争建成高标准规模养殖场。
2004年7月17日
第五篇:生产实习报告
生产实习报告
课程名称:生产实习
院
系:
仪器科学与工程学院
专
业:
测控技术与仪器
姓
名: 学
号: 指导老师:
起止时间:2017.9.1—2017.9.22 目录
一、概述....................................................................................................................3
二、生产实习内容.....................................................................................................4
1、江苏省计量科学研究院.................................................................................4
2、中国兵器工业集团........................................................................................5
3、奇蛙智能科技有限公司.................................................................................6
4、熊猫电子装备有限公司.................................................................................7
5、东华智能转向系统有限公司..............................................................................7
6、南京天文光学技术研究所..................................................................................8
三、心得体会.............................................................................................................9
一、概述
不知不觉中大四的短学期已悄然结束,期间除了上课和课程设计,院系还组织了我们去不同的公司单位生产实习。这对于习惯了课堂的我们来说,是一次新奇而又有意义的经历。
这次的短学期可以说是十分充实的,由于我在短学期多修了一门NI的课,而卓工班的生产实习又需要有8天的课时,所以经常是生产实习穿插在其他课程之间进行,虽然很忙,但收获也不少,三周的时间里,我们陆续参观了江苏省计量院、中国兵器工业集团、奇蛙无人机、熊猫电子装备有限公司、东华智能转向系统有限公司和南京天文光学技术研究所。通过这次的生产实习,使我们了解了不同公司单位的工作生产情况,也让我们对未来的就业方向有了一定的认识。接下来我就对这段时间的生产实习做一下回顾与总结。
二、生产实习内容
1、江苏省计量科学研究院
我们参观实习的第一站是江苏省计量科学研究院,它位于南京市栖霞区,是江苏省最高法定计量检定机构,也是综合性检测实验室及计量技术科研院所。
到那之后,负责人在正门的浑天仪雕塑前向我们简要地介绍了计量院的发展历史和职能作用:计量院是为政府行政管理提供技术支持;为经济发展提供检测服务;为科技进步开展技术研究的机构,其职能主要有三点:
一是法制计量——履行法制计量职责。负责全省量值统一,研究、建立和保存计量工作基准、社会公用计量标准,进行量值传递,执行计量器具强制检定任务;承担计量器具新产品的型式评价和计量器具产品质量的监督检验。
二是工程计量——承担社会服务职能。为满足量值溯源需求,为全社会各类企业、组织机构、科研院所、政府机关以及公众等所有客户提供优质计量检定/校准/检测服务。同时开展能源计量数据采集分析评估、计量人员技术培训、管理咨询等相关技术服务。
三是科学计量——开展计量技术研究。为促进科技进步和产业发展,进行计量基标准研究、计量测试方法研究、计量测试设备研究;制修订计量检定规程、技术规范、检测标准;同时授权开展国家级、省级科技成果检测鉴定等。
之后负责人安排我们参观了电磁兼容实验室、高压互感器检测实验室、声学实验室、自动衡器试验室等实验室。在实验室参观的同时,专业技术人员细致解答我们的提问,使我们对计量工作有了更多的认识,对计量工作的“亲民”性有了更为深刻的了解。
计量院的主要工作便是对待检物体进行标定,而不同的实验室便是针对不同的指标,其中令人印象最深刻的是声学实验室,为了达到对应的实验效果,实验室的墙壁都改造成了奇特的结构,其中消声室的墙面用吸收声音的材料组成,我们走进去之后明显感受到周围突然的安静下来,这是因为在消声室我们只能够听到直线传播来的声音,所有的反射声音都被墙面吸收了。而混响室则与消声室正好相反,墙面呈现出光滑波浪形外凸,这是为了增强声音的反射,我们也在这感受到了环境声音的明显增强。在行程的最后,计量院负责人向我们讲述了他对于计量院和计量工作重要性的看法,大意是身为一名计量人,检定的每一样物体,不仅是要对自己负责,更是要对社会负责,计量人是一群默默工作在基础岗位上,保障着社会运行的基石,他以身为一名计量人而感到自豪。他的话虽然简朴,但那份社会责任感和工作自豪感着实令我们感到钦佩。
第二天的安排是在计量院的会议室由吴浩研究员为我们做一个关于计量历史和发展过程的报告。计量的历史大致可分为原始阶段、经典阶段和现代阶段。中国作为一个有着五千年历史的文明古国,计量的文化自然也由来已久,从最早的伏羲女娲图中可以看到,伏羲持规,女娲持矩,而规和钜便是测量方和圆的计量工具,再之后的黄帝设五量,大禹以身为度、称以出都是古人以最原始的方式去度量环境,度量周围的世界。期间吴研究员为我们展示的古代计量工具,如嘉量、鼓车等,其设计之精巧,计量之精准,令我们深深感叹古人的智慧。计量的经典阶段是近代以《米制公约》签订为标志,其后的计量发展历史。在经典阶段,世界各国统一了测量标准器具、测量的单位和测量的方法,大大促进了世界各国的经济发展和贸易往来。同时又由国际计量局制造千克原器和米原器,为世界计量单位的统一作出进一步的努力。计量的现代阶段其标志是计量由以经典理论为基础,转为以量子理论为基础,由宏观实物基准转为微观自然基准,量子基准的稳定性和统一性为现代计量的发展奠定了坚实的基础。
通过两天的实习和吴老师的报告讲解,使我们更清晰地认识到计量的意义和重要性,计量作为现代工艺的三大支柱之一,是社会发展的基石,是保障我们生活的基础。实习的时间虽然短暂,但是能够感受到计量人对于他们职业的认真与负责,正是有他们的辛苦付出,才有我们生产生活的正常运行,他们是一群值得钦佩的人。
2、中国兵器工业集团
我们生产实习的下一个单位是中国兵器工业集团北方信息控制研究院。中国兵器工业集团公司是中央管理的国有重要骨干企业,是国家安全和三军装备发展的基础,是陆军装备研制生产的主体,是三军毁伤打击和信息化装备发展的骨干,是国家实施“走出去”战略的支撑,是国家推进军民融合深度发展的主力。
我们参观的中国兵器北方信息控制集团有限公司是由原南京北方信息产业集团有限公司、北方自动控制技术研究所和计算机应用技术研究所三家单位重组而成的子集团。进入厂区后,负责人先是带领我们参观了机械加工车间,沿途我们还见到了排列整齐的履带战车,负责人向我们介绍了车间内的不同机床与加工车间的功能,之后负责人又带领我们参观了其他几个车间,分别是光学加工中心、电子装配中心、模拟环境测试中心。其功能列举如下。
1)光学加工中心:
这是光学玻璃的加工车间,在这里,光学材料的毛坯通过切割、整平、划割、开球面等操作实现材料的粗加工,其中开球面也被称为粗磨。
粗磨之后,为了减小零件表面的凹凸层深度,提高其均匀性以及进一步改善零件表面的面形精度及有关尺寸精度,以满足抛光对零件表面结构和形状的要求,需要对光学材料进行精磨,散粒磨料精磨和金刚石的高速精磨是最常见的方法。
为了去除精磨的破坏层,达到规定的表面疵病等级要求以及精修面形,达到图纸要求的光圈和局部光圈数,形成光滑透明的表面。工厂通常采用抛光的方法,包括古典抛光法、高速抛光法、计算数控抛光法,其中我们参观时工厂采用的是高速抛光法。
在加工的最后,需要对光学玻璃表面镀膜,常用的光学镀膜方法为真空镀膜 技术。在加工中心里,我们也见到了分别由韩国、德国进口的以及我国自主生产的镀膜机。
2)电子装配中心:
该装配中心是为火炮火控系统以及装甲车内的电子配件与线路做装配与调试,我们在参观时发现其间工作的人员多是女性,经负责人讲解了解到这些电路的装配都是精细的操作,故而工作的多是女性员工。
3)模拟环境测试中心:
模拟环境测试车间主要是模拟自然界的各种复杂环境,使机械设备、电子产品和武器装备的设计制造具有高可靠性和高适应性。
高低压试验适用于在飞机货舱中空运的兵器,在高原上使用的兵器和空运兵器在飞机受伤后发生压力迅速下降的情形。试验的目的是检验兵器在低压环境中的使用性能以及压力迅速下降对兵器性能的影响。
高温试验中兵器处于高温空气中,但不受到阳光直接照射。试验针对高温季节在室内或密闭空间中或接近发动机等热源处储藏或使用兵器的情形。仅当太阳辐射试验不能检验高温效应时才进行这项试验。试验的目的是检验在高温环境中储藏或使用的性能。低温试验适用于在寿命周期中很可能在低温环境中使用的试件。试验的目的是检验试件能否在长期的低温环境中储藏、操纵控制和作战。
淋雨试验适用于使用过程中有可能受到雨淋的兵器。淋雨试验包括无风时的淋雨试验和有风时的淋雨试验。淋雨试验的目的是检验遮雨器材的防水性能,检验兵器在淋雨期间和淋雨之后的性能。防潮试验适用于可能在温暖潮湿的环境中使用的兵器。热带地区全年、中纬度地区一年有长短不等的季节就是这种温暖潮湿的环境。试验的目的是检验兵器对温暖潮湿的环境的适应能力。
其他的环境测试还有热冲击试验、浸水试验、太阳辐射,防霉试验,盐雾试验,沙尘试验等。
3、奇蛙智能科技有限公司
南京奇蛙智能科技有限公司是一家生产制造行业无人机的公司,其创始人是来自南航的三位博士,虽然公司创立只有短短的两年,但是创始人对无人机的研制以及对创新创业的想法却是由来已久,奇蛙创始人郭力是南京航空航天大学的一名博士生,专业为飞行器设计。早在2006年,郭力就接触到无人机。那时,市面上还没有民用无人机,他所在的实验室叫做“微小型飞行器中心”,主要从事军用微小型无人机研究。6年前,看到市场上对直升机增稳控制系统的巨大需求,郭力和两位同学一起,用一年多时间,开发了一款增稳控制系统,并成功售出几万套。毕业后,郭力与另两位博士携手创业,建立了如今的奇蛙公司。
到了奇蛙之后,我们先是聆听了其负责人组织的报告,之后参观了奇蛙的工作室。在奇蛙公司我特别能感受到他们的创新创业精神,市面上的消费无人机已被大疆占领了市场,奇蛙便另辟蹊径,专注于生产行业无人机;公司的人员虽然不多,仅有数十人之数,但麻雀虽小,五脏俱全,在参观时我便看到有在画机械结构的,也有负责对外销售的,还有正在组装无人机的技术人员。每一个人都是兢兢业业,为公司的发展而努力。
下午,我们跟随奇蛙的工作人员来到一片草坪上,参观了他们的无人机调试飞行的过程,飞机缓缓起飞,飞向远方,技术人员通过手提终端可以看到无人机拍摄到的画面,飞机最后在我们的视线中化为一个黑点,我们就在观看飞机的调 试飞行和与技术人员的交流中结束了一天的行程。
4、熊猫电子装备有限公司
熊猫电子集团有限公司始建于1936年,是中国电子工业的摇篮。该公司以电子装备、消费电子和电子制造服务为主营方向,产品领域包括智能制造、轨道交通、移动通信和电子制造服务等,有着完整的技术创新体系。
我们生产实习的是熊猫电子集团旗下的位于南京栖霞区的电子装备产业园。实习开始,熊猫的负责人向我们展示了一段熊猫电子的宣传视频,通过宣传片,我们了解到了熊猫电子的发展历史,也知道了熊猫电子装备是生产工业机器人和智能制造的产业园。
之后我们参观了熊猫电子装备公司的几个车间,分别是液晶显示屏车间,自动流水线设计车间和机器人车间。
我们参观的液晶显示车间是熊猫公司液晶生产的自动运输环节,在这个车间里我们看到了液晶的自动分选与传送流水线,听技术人员介绍,真正的液晶生产车间对无尘化要求很高,只要有一粒灰尘粘到了液晶屏上,都会导致屏幕上出现不正常光电,使液晶屏变为次品,因此我们只能参观液晶生产的外围车间。技术人员同时也向我们介绍了他们的工控系统和工控网络,耐心的解答了我们的许多问题,并鼓励我们在学校多学知识,尤其是工控和PLC方面,在工厂和生产领域,都是非常重要的一环。
之后参观的是熊猫公司正在研发的电池原料加工运输流水线,电池的粉状原料经过高温熔融后倒入磨具,由机器人将磨具夹持到流水线上,经流水线运输抵达下一环节,我们进车间参观时还看到了许多技术工人正在对流水线的传感器、机械结构等进行调试,由于电池原料在运输中是高温的,所以对流水线的自动化程度要求也很高,我们也能从中感受到熊猫电子在工业自动化和机器人方面的实力。
之后参观的机器人车间由于正在施工搭建,还不完善,负责人简要介绍了一下他们正在设计生产的运输机器人,通过铺设在地面上的指示带,让机器人在仓库中沿指定路线搬运货物。公司负责人还带我们参观了熊猫装备的关节机器人,这是在工业领域最常见的机器人,拥有多个自由度,复现甚至超越人手的功能,在工业生产中代替了许多人力不可及的工作,例如之前的电池运输流水线,高温的模具就需要机器人来夹持运输。关节机器人在工业上的应用也十分广泛,如焊接、装配、喷漆、搬运等,是工业生产中不可或缺的一环。
5、东华智能转向系统有限公司
南京东华汽车转向器有限公司始建于1958年,自1970年开始致力于汽车转向系统及其零部件的开发、制造、销售和服务。经过数十年来的技术储备与经验积累,企业已具备了较强的自行开发设计与生产制造能力。目前已形成机械式、液压助力式、可溃电动助力式三大系列、近100个品种、年产30万台(套)的生产能力。拥有循环球式转向器、齿轮齿条式转向器、可溃电助力式转向管柱总成装配检测线和循环球式、齿轮齿条式液压助力转阀生产检测线。
负责人在实习参观过程中向我们介绍了他们转向系统的发展历史,从机械转向到电子液压转向再到电动助力转向,期间还向我们展示了公司生产的转向零件 和生产车间,途中我们还看到了一个专门的展柜,里面展示了各类轴承齿轮的缺陷产品,从中也能看出公司对生产制造的严谨。
下面简要介绍一下东华智能转向系统有限公司生产的三类转向器: 1)电动助力转向装置
EPS是一种机电一体化的新一代汽车智能助力转向装置。在不同车况下汽车转向时,电子控制器控制转向助力电机,提供所需的辅助助力,达到操纵稳定、转向轻便、行驶安全,使驾驶员行车有良好的舒适感。该产品结构紧凑、节能、环保等特点,是汽车助力转向发展的趋势。
2)循环球转向器
循环球式转向器主要由螺杆、螺母、转向器壳体以及许多小钢球等部件组成,该类转向器目前在世界范围内占汽车市场的45%,是一种高效长寿的转向器。
3)齿轮齿条转向器
齿轮齿条式转向器由与转向轴做成一体的转向齿轮和常与转向横拉杆做成一体的齿条组成。与其他形式转向器相比,齿轮齿条式转向器结构简单、紧凑;壳体多采用铝合金或镁合金压铸而成,转向器质量比较小;采用齿轮齿条传动方式,传动效率较高;齿轮齿条之间因磨损产生间隙后,利用装在齿条背部、靠近主动小齿轮处的压紧力可以调节的弹簧,能自动消除齿间间隙,这不仅可以提高转向系统刚度,还可以防止工作时产生冲击和噪声;转向器占用体积较小;没有转向摇臂和直拉杆,所以转向轮转角可以加大,制造成本较低。
6、南京天文光学技术研究所
我们实习的最后一站是南京天文光学技术研究所,南京天文光学技术研究所是中国专业天文仪器研制及天文技术研究和发展的重要基地,自其前身1958年成立起五十多年来,为中国天文观测研制了众多门类齐全的天文仪器,包括恒星物理观测仪器,太阳物理观测仪器,人造卫星观测仪器,天体测量观测仪器,射电天文观测仪器,空间天文观测仪器等。
实习参观开始,由研究所的一位老师为我们做了关于天文望远镜的讲座,老师讲到了由南京天文光学技术研究所主持制造的KDUST和LAMOST天文望远镜。
KDUST的全称是昆仑暗宇宙巡天望远镜,该望远镜是经过南极天文中心长时间不断设计优化而提出来的,目前该项目已经纳入了“国家重大科技基础设施建设中长期规划”,成为国家“十二五”期间拟建设的16 个科技基础设施建设项目之一。南极极低的大气视宁度和在热红外区比普通中纬度台址低50-100倍的背景天光使得其具有优异的天文观测环境,而KDUST就是以此为依据而设计的,在老师的讲解下,我们逐渐了解到了KDUST设计制造的过程和其中的难点,也感受到了研发人员们的严谨与辛劳。
LAMOST的全称是大天区面积多目标光纤光谱天文望远镜,对于这个望远镜,老师带我们参观了它的模型,并对着模型向我们展开了介绍,通过介绍我们了解到LAMOST是由反射施密特改正板、球面主镜和焦面接收器组成,三者分别架设在三栋建筑上。LAMOST项目最有挑战性和最核心的关键技术,是为了改正球面主镜MB的球差,观测时需要实时变化改正镜MA的非球面面形,主动光学系统通过结合薄镜面和拼接镜面主动光学技术使24块薄平面子镜按要求变形,并使各子镜共焦。上千个力促动器实时控制MA的各个子镜,以便达到要求的形状。MB的37块子镜直接通过主动位移促动器调节机构联接于主体桁架之上,利用拼接 镜面主动光学技术实现共焦。
讲座之后研究所负责人带我们参观了几个实验室,有大型天文望远镜控制的实验室,有观测河外星体的实验室,令人印象最深的还是巡天望远镜底盘研制的实验室,在那里,一位已经六十多岁的老研究员,为我们讲解了望远镜底座研制的过程与困难,由于底座体积质量大,所以控制起来难度亦是极大,当老研究员讲到底座旋转一周需要十天时,我们也为其控制之精准而惊叹。老研究员还讲到,当时的编码器由于长度太大,需要由他们自己手动磨制,而这种大型编码器的造价又极为昂贵,他们当时只能小心翼翼地一点一点,边磨边测地进行制造。从老研究员的言语中我们能感受到他们对科研的一丝不苟和对天文事业的无私奉献。
第二天的行程安排的是由研究所的胡研究员为我们做一个关于天文仪器和天文望远镜的报告,胡老师向我们讲述了天文测量和天文仪器的古今演变,从日晷、圭表到后来的浑仪、简仪,再到近现代的天文观测仪器,时代的发展也使我们能够更好地观测和记录星体的运行轨迹。报告的最后,研究所的负责人也表示了对我们报考光学研究所的欢迎。
三、心得体会
过去三周的生产实习我感触颇深,在各研究院和公司单位的参观让我了解到几个行业的工作环境和工作内容,同时也是我第一次在生产制造领域看到我们专业所学的应用,这让我更清楚了自己的目标。
因为我们工科学生始终是要走向生产或研发的,这次的生产实现便是对我们理论学习的一次实践,让我们对自己的专业有了更加深刻的认识,了解了专业相关行业如工控、光学等的发展情况和前景,使我们对未来就业的选择有了更好的把握。
在参观实习的过程中有一点令我感受很深,在计量院的时候,能够看到实验室的许多计量设备都是从国外引进的;在中国兵器工业集团的光学加工中心时,技术人员介绍三台镀膜机镀膜层数由低到高分别是中国镀膜机、韩国镀膜机和德国镀膜机;在熊猫电子车间时,技术师傅说到工控机的部件都是用的三菱,国产的用几年就会出故障。以上的经历让我感受到我们国家在工业基础方面的薄弱,我们国家在这方面的发展还有很长的路要走,这对我们大学生尤其是工科学生而言,亦是一份沉甸甸的责任。
同时还有些对生产实习的小建议,希望实习过程中能够有对某个设备或装置的具体演示,讲解和操作结合起来,能让我们更好的去了解其功能。