酒店的定义及其分类和设计规范总结word

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第一篇:酒店的定义及其分类和设计规范总结word

一. 酒店的定义

一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。

二. 酒店的功能

酒店的基本设施决定了一个酒店的接待能力和条件,酒店设施的标准和数量标准决定了酒店的档次。

我们把酒店的功能,区分为基本功能与延伸功能,是为了更好的把握酒店发展的脉络。什么样的市场需求,对应形成什么样的功能。我们从七类市场需求群体的具体需求中,可以归纳出酒店基本的功能结构。无论酒店的档次如何,其基本设施应具备以下几个方面;

1、私人空间功能

休息功能:床位、洗澡间、厕所、相关用品;

对外联系与工作功能:电视、电话、写字台、宽带、电脑; 接待功能:接待桌椅及空间、独立接待客厅;

延伸的娱乐休闲功能:泡浴冲浪间、棋牌间、综合娱乐间;

延伸的安保助理功能:保安间、秘书间、工作间、会议室、暗道。

2、公共空间功能

餐厅:早餐、宴会厅、茶餐厅、小吃餐饮厅、中西特色餐厅、露天餐饮、烧烤营地; 接待功能:专设休息等待厅(免费)、大堂吧、咖啡厅、茶馆;

商务与旅行服务:订票、旅行社、传真、长途电话、上网、复印、租车、秘书; 会议会展交易活动:会议室、报告厅、展览厅、展览廊道、表演厅、多功能厅;

康体休闲:游泳池、戏水乐园、温泉中心、洗浴中心、按摩室、美容美发、健身室、保龄球场、网球场、乒乓球室、羽毛球室、棋牌康乐室、拓展运动基地、小型游乐场;

娱乐:酒吧、水吧、夜总会、KTV、电子游戏室、激光射击、室内高尔夫、综合包间、小剧场、音乐厅、放映厅;

购物:百货小超市、艺术走廊、工艺商店、名品专卖店。

三. 酒店的分类和等级

根据消费主体的不同目的 我们可以把酒店划分为一下几种类型; 商务型酒店-------它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。

度假型酒店-------它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。酒店业是旅游业发展的三大支柱之一,度假酒店更是与旅游密切相关的一种酒店形式。

长住型酒店-----为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务 会议型酒店------它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、多功能厅、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。观光型酒店--------主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。经济型酒店------经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷,功能简化。特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。例如各种快捷酒店、连锁酒店等等。公寓式酒店-------酒店式公寓吸引懒人和忙人酒店式服务公寓。在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务,又能享受居家的快乐,住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等,还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。早晨可以在酒店餐厅用早餐;房间由公寓的服务员清扫;需要送餐到房间、出差定机票,只需打电话到服务台便可以解决了。个性化酒店-——针对某些特殊的消费群体,这类酒店大多设计装饰大胆 手法新奇

如各种主体酒店、艺术酒酒店、设计酒店等。

酒店的等级评定(简略的说明下);

一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要

二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要,收费低廉,经济实惠。

三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。目前,这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多

四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。客人不仅能够得到高级的物质享受,也能得到很好的精神享受。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。主要是满足经济地位较高的上层旅游者和公费旅行者的需要

五星(或四星豪华)饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的 宴会厅、会

议厅、综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。环境优美,服务质量要求很高,是一个亲切快意的小社会。收费标准很高。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要···

四. 我国酒店的现状和前景

2008年以前的几年时间里豪华酒店成为了中国酒店业竞争最为激烈的领域。尽管在二星酒店市场以及经济型酒店市场上本土酒店集团占据对优势,但在高星级酒店市场上本土酒店品牌受到外资酒店品牌的强烈冲击,发展艰难。酒店企业要想在未来的全球竞争中处于优势地位,就必须对我国酒店业的现状进行全面的考察和分析,顺应时代发展的潮流,了解并把握市场新的消费需求,不断进行经营管理的创新,综合考察各种营销方式并进行有效和合理的综合运用,提高酒店企业的综合竞争能力,以在经济全球化和一体化的激烈竞争中立于不败之地。

1.酒店产品功能不断完善

经过20多年的发展,我国酒店业已从一般的酒店细分为商务酒店、旅游酒店、度假酒店、会议酒店、经济型酒店、主题型酒店和一般旅馆等,不断满足多样化的市场需求。

2.酒店集团化步伐加快

目前,我国酒店集团100多家,连锁酒店近1000家。酒店联合重组不断推进,特许加盟开始兴起,国际酒店集团从高端市场向中低客源市场推进,国内市场国际化步伐加快。

3.酒店个性化服务更加突出

以电子信息技术和连锁经营为代表的现代科技加速进入我国酒店业,向客人提供全球信息高速公路的全新服务,如人工智能对技术温度,光线的自动调节,在客房能有宽带上网、客房电视机能接收卫星网络信号、远程网络预定等,使酒店业的发展越来越依靠科技进步。

4.经济型酒店将成为中国酒店市场的主体

在住宿业中,经济型酒店拥有未来发展的最大空间。经济型酒店符合国际酒店业发展趋势,符合中国酒店细分市场的实际,符合国内旅游者的需求且对重大事件、经济因素变化不敏感。中国住宿业将从星级酒店为主体转向经济型酒店发展的新时代。

5.绿色、环保、节能、安全、健康将成为酒店业发展的新时尚

绿色、环保、节能、安全、健康是国际饭店发展的新方向,是21世纪酒店业发展的新趋势。顺应这些趋势,积极创建绿色酒店,推动中国酒店业进入以“安全、健康、环保、节能”为主题的“绿叶”时代,将是全国酒店业贯彻落实科学发展观,全面建设小康社会,提高人民生活质量,走可持续化发展的必然选择。

面临的问题; 局部供给过剩-----部分酒店项目回报率差,部分一线城市的酒店业发展接近或者已过发展的高峰期。。本土酒店品牌在经济型酒店市场占主导地位,在高星级酒店市场发展艰难。酒店品牌 服务意思 服务品质上不去 酒店信息化 酒店综合管理能力的在国际竞争上不足······

我国酒店的前景

我国旅游行业仍保持高速发展,酒店发展业继续向好,特别是经济全球化 商品国际化 出境旅游 游客增加。未来3~5年中国经济型连锁酒店的投资将继续保持高速增长,除了北京,上海,广州等几个中心城市继续增加外,二星级顶级的酒店管理集团正在中国迅速布阵,未来几年度假型酒店有良好的发展前景。

酒店业作为服务业的一个传统而又富有活力的产业,近十几年来取得了突飞猛进的发展。由于随着人们生活水平的不断提高,消费需求层次越来越高,日益多样化、个性化。随着全球经济一体化进程的加快,酒店业的发展面临着新的机遇与挑战,酒店企业的经营管理形态与方式将发生重大变化

五. 酒店设计规范:

在进行酒店设计之前,必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等前期工作,准确定位设计标准和设计理念。目前,酒店设计领域流行“五层定位法”,即对酒店设计成果来说,第一层标准是“能用”,第二层标准是“ 好看” 和“ 好用”,再上一层就是“ 耐看” 和“ 耐用”,比耐看和耐用更高的要求是能“赚钱”,酒店设计达到的最高境界就是它本身还要“值钱”

酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;

而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。

酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障

前馆部分:

这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。

酒店的空间规划和功能分区————好的酒店规划对酒店的好坏 酒店的盈利起着重要作用。大堂设计

酒店的大堂是宾客出入酒店的必经之地,给客人以第一印象。酒店的大堂是宾客办理入住与离店手续的场所,是通向客房及酒店其他主要公共空间的交通中心,是整个酒店的枢纽,其设计、布局以及所营造出的独特氛围,将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。

(1)酒店大堂设计依据 酒店的形象定位

酒店大堂设计越来越注重突出酒店的整体形象,而酒店的形象定位本身已随着市场 的竞争出现了巨大的变化。从20世纪70年代开始,以塑造和传播酒店形象为宗旨的CI(Corporate Identity)定位盛行于酒店业;90年代后,以宾客满意为宗旨的CS(Comsumer Satisfaction)定位更是名震海内外。而最新的CL(Customer Loyalty)以建立宾客忠诚为战略的定位更是日益受到酒店的青睐。例如,香港半岛酒店的开放式大堂服务设计,使酒店的大堂从酒店开业起就成为许多航空 公司和旅行社的服务基地,也曾作为机场出港登记处,现在,其大堂已成为商人洽谈生意,新闻界收集信息,社会名流聚会、闲坐、聊天消磨时光的好场所。酒店大 堂就如一块磁铁,将天涯海角的宾客源源不断地吸引进来,酒店一年的总营业 给13亿中国人们更多听觉关怀!酒店的投资规模

酒店的投资规模一般用所拥有的客房的总间数来衡量,按照惯例,1000间以上往往被视为特大型酒店;500-1000间可视为大型酒店;200-500间可视为中型酒店;200间以下为小型酒店。在确定酒店大堂设计方案时,应考虑大堂的面积和空间;而

大堂的建筑面积又与酒店客房间数之间有一定的比例关系,约为0.4-0.8平方米/间,即每间客房应占有0.4-0.8平方米的大堂面积。

酒店的建筑结构

酒店的建筑结构是酒店大堂设计时依据的主要因素,它不仅关系到大堂空间的 舒适度、各功能设施的布局、内外景观的再现等,还关系到酒店大堂的能源消耗、消防安全以及人流路线的顺畅和大堂特色氛围的营造等。酒店的建筑结构一般有塔 式、板式与内天井式三种。随着环境科学和行为科学的发展,酒店大堂设计在解决使用功能的同时,还应注重突出精神功能,满足客人的精神需求

(2)酒店大堂的设计原则

大堂设计应遵循酒店 “以客人为中心”的经营理念,注重给客人带来美的享受,创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。从酒店的形象定位,投资规模、建筑结构等方面条件决定大堂的整体风格和效果,力求在酒店的每寸土地上都要挖金。充分利用大堂宽敞的空间,以开展各种经营活动,其设计原则有:

1)满足功能要求

功能是大堂设计中最基本也是最“原始”的层次。大堂设计的目的,就是为了便于各项对客人服务的实用功能,通常,大堂设计时应考虑的功能性内容包括:

(1)大堂空间关系的布局;

(2)大堂环境的比例尺度;

(3)大堂内所设服务场所的家具及陈设布置、设备安排;

(4)大堂采光;

(5)大堂照明;

(6)大堂绿化;

(7)大堂通风、通讯、消防;

(8)大堂色彩;

(9)大堂安全;

(10)大堂材质效果(注重环保因素);

(11)大堂整体氛围等。

除上述相关内容外,大堂空间的防尘、防震、吸音、隔音以及温湿度的控制等,均应设计时加以关注。因此,大堂设计时,应将满足其各种功能要求放在首位。

2)充分利用空间 体现功能

酒店大堂的空间其功能,既可作为酒店前厅部各主要机构(如礼宾、行李、接待、问讯、前台收银、商务中心等)的工作场所,又能当成过厅、餐饮、会议 及中庭等来使用。这些功能在不同的场所往往为大堂空间的充分利用及其氛围的营造,提供了良好的客观条件。因此,大堂设计时应充分利用空间。

A酒店入口门厅的设计

(1)花园式---这类酒店入口占地面积较大,通常有流畅的回车线环绕其间,有绿树与花草组成的各种颇具创意的图案、标志,再辅以雕塑、园林灯柱、精致栏杆的适当点缀,并与门旁的花草盆景相呼应,整个店门前洋溢着浓郁的自然气息。

(2)支架式--亦称棚架式入口,一般采用玻璃钢、金属材料与透明塑料板等构成斜坡式、半球式、篷帐式和尖顶式等形态各异的棚架造型,并采用富有立体感、光亮度强与特殊 质地的新材料和新工艺,再配上流动感强的现代灯光,足以引起宾客的浓厚兴趣。这类酒店入口处造型新颖、美观且富有现代特色。但设计时,应考虑到与酒店主体 建筑相协调,棚架须安全可靠。(3)门面式------其特点是将门面设计装饰与广告促销进行有效组合,以吸引更多的客人。如有些酒店利用玻璃门与落地窗张贴巨大的广告艺术画,安装立面霓虹灯,以展示酒店的特色风貌

酒店入口门的造型也是设计的关键,通常使用旋转门、自动感应门和推拉门等。尽管酒店入口设计装饰类型有所不同,但在总体设计时,应关注下列问题:

(1)酒店入口处的行车路线安排应考虑右行车线。

(2)酒店入口处的车流和人流线路应互不干扰。

(3)酒店入口处的设计应力求宽阔,确保人流、车流顺畅通行。

(4)酒店门前应考虑设置足够数量的停车位。B 中庭的设

计酒店装修时中庭的设计至关重要,中庭是由现代建筑结合中国传统的内庭的优点而来,并结合现代生活所需发展而来的,也可称之为中庭共享空间。中庭也是综合了多种空间元素的巨大共享空间。但是,中庭如何设计才能够更好的吸引顾客眼球、更好的活跃酒店气氛呢?(1)、酒店中庭的设计要有满足功能需要的设施。一般的休息设施有沙发、茶几、桌子、椅子等;卫生设施有垃圾箱、卫生间等;商品销售设施有自动售货机、移动店铺或固定小卖部等

(2)、酒店中庭的设计应创造出吸引人的空间景观环境。

靠有特色的环境变化和不同于日常所见的空间景象创造景观环境,如室内外借造结合,创造景观环境;自然与人工相结合,创造景观环境。

(3)、酒店中庭的设计要符合共性与个性,宏伟与亲切相结

合。作为社会的人,都有其共性的一面。但同时也要满足个人活动需要的私密感,在中庭中能找到适合于自己的空间环境,以满足个性的需要。因此,在中庭中可布置多种休息空间。这样,中庭这个大空间里又包含着小空间,从而使人感到既宏伟又亲切。

(4)、酒店中庭的设计要结合空间与时间的变化,静中有动。完全静止的空间没有生气,而过于**的空间又会使人感到烦躁。因此可以巧妙地通过一系列空间来组织人流,使人既成为空间的动态因素,又是感受动态的主体,形成“人看人”的生动空间。

总而言之,要想把中庭环境设计恰到好处,能够运用各种处理手段,以巨大的吸引力把宾馆大堂人们集合到一处,把本来沉闷的!得流畅和活跃,可以为酒店宾馆的室内环境增添了丰富多彩的乐趣。C 前台的设计

前台必须是跟整体酒店的规模风格相协调,是酒店彰显大气豪华重要表现部分。需要考虑三个方面的因素:

(1)前台的外观 造型与材质(2)前台的大小(3)前台的服务功能

D 大堂经理

一般设在大堂的某个角落,以处理前厅的业务。E休息等待区

作为旅客进店、结账、接待、休息之用。设计时需考虑方便登记 不受干扰 有良好的环境等三方面的因素。F 电梯厅和电梯设备

电梯厅应布置在从酒店入口或前台登记处很容易看到的地方。还应该考虑电梯厅在客房层的位置,最好把电梯设在走廊的中部,使旅客向任何方向行进的距离总和最短。

从国外的经验值来看,电梯台数通常为0.7部/100间客房。但在实际工程中往往考虑到酒店的档次和方便旅客使用等原因,将电梯每4-6部分组布置在电梯厅两侧。

电梯厅净宽达到4米左右比较合适。可以考虑在电梯厅设置长镜子,以方便旅客调整着装。电梯厅的灯光布置应该与走道有所差异,照度要有所提高。

电梯轿厢忌用窄长的轿厢,因为国内的旅客大都习惯随身携带一些行李,过窄的轿厢不方便后部的旅客进出。一般以选用2米X1.5米的宽扁厢为宜。

G 娱乐休息区 大型豪华酒店在大堂会设有咖啡区 小型餐厅等等 其中会配有钢琴和乐队等娱乐休息区 详情参考 餐饮空间。

3)力求形成自己的风格与特色

大堂,作为客人和酒店活动的主要场所,无论功能要求,还是空间关系,比起其他场所来,设计时都要细致得多、复杂得多。如何在大堂设计中做到统一而非单调,丰富而非散乱,应遵循的另一原则就是,力求形成自己的风格与特色。

设计时,除理性分析外,还应借助于形象思维。比如,抓住酒店建筑结构及大堂空间特点等因素,来确定酒店大堂的设计主题,并以现代技术将其表现出来。如果我们过分注重使用功能上的不同,则往往会概念先行;而如果过分注重空间的视觉效果,便常常会忽略大堂本身的主角——人。因此,设计中应多点“人间烟火”,少点喧宾夺主,尽管大堂“效果”似乎因此而有点弱化,但它更接近生活本身。

4)注重整体感的形成

酒店大堂被分隔的各个空间,应满足各自不同的使用功能。但设计时若只求多样而不求统一,或只注重细部和局部装饰而不注重整体要求,势必会破坏大堂空间的整体效果而显得松散、零乱。所以,大堂设计应遵循“多样而有机统一”的要求,注重整体感的形成。大堂整体感 的形成可从下列几个方面考虑:

1、母题法

即在酒店大堂空间造型中,以一个主要的形式有规律地重复再现而构成一个完整的形式体系。它犹如音乐中的主旋律,虽然经过各种不同的变奏,但音乐的基调是不变的,自始至终保持了曲子的和谐和完整性。母题的重现形成了建筑空间的主旋律,并渗透到各个大小空间中,使其在多样变化的不同空间中显得并不散乱,相反整体感却十分强烈。

2、主从法

构成大堂空间造型的要素有:体重,如大小、轻重、厚薄等;材质,如软硬、粗细、光泽度、透明度等;形,如曲直、方圆等;色,如对比、调和等;光,如明、暗、虚实等。这些要素在设计时应当有主有从,主次分明,而不应面面俱到、平均使用。若把握不住主从关系,就难以形成大堂空间的整体感。可以采用如下做法:

(1)着重体现大堂的奇特造型;

(2)大胆展示大堂的材质、肌理的美感或现代科技成果;

(3)通过光的运用,让大堂充满迷离的气氛;

(4)让色彩统帅整个大堂空间;

(5)将某一风格、流派或样式贯穿整个大堂空间。

3、重点法

突出大堂内重点要素,不失为形成大堂空间整体感的有效途径。在大堂空间中,被重点突出的支配要素和从属要素应“友好相处”、“和平共存”,没有支配要素的大堂将会平淡无奇而单调乏味;但若有过多的支配要素,又将会杂乱无章而喧宾夺主。一旦重点要素已经形成,则应采取恰当的手法使从属要素能起到突出重点要素的作用。因此,大堂重点要素的处理,应既得到足够的重视而又有所克制;不应在视觉上压倒一切或排斥一切,从而使它们脱离大堂整体,破坏大堂整体感。

4、色调法

所谓色调法,即以构成空间的基本色调来统一空间的造型。但它应和一定的气氛相联系,如热烈的、温暖的、柔和的、庄重的、活泼的、清淡的或轻松的等等。通常,色调法可分为对比法和调和法两大类,用这两种方法可变化出千差万别的色调来。不过,对比并非指不同色彩的简单相映衬,而是仍存在着一定的主从关系,要能使空间统一中蕴含着变化;而调和,则最易使大堂空间形成整体感,且色调也最易统一,即使有变化,也只是同类色之间的协作关系。

(3)酒店大堂设计装饰的类型

1、古典式

这是一种具有浓厚传统色彩的设计装饰类型,大堂内古董般的吊灯、精美的古典绘画以及造型独特的楼梯栏杆,让客人感受到大堂空间的古朴典雅。随着各种新材料如亚光漆、彩色金属板和压纹定型板等的应用,酒店大堂古典式设计装饰有了新的生机。

2、庭园式

其设计装饰引入山水景点与花木盆景,素有“庭中公园”的美称。如在大堂内利用假山、叠石让水自高处泻下,其落差和水声使大堂内变得有声有色、动静结合;或者在大堂的一角,种植大量的热带植物,设置小巧的凉亭与瀑布,使大堂空间更富自然山水的意

境。在设计装饰庭园式大堂时,应注意确保整体空间的协调,花木搭配与季节、植物习性等

自然规律相符,假山体量、溪涧宽窄应与空间大小相称等。

3、重技式

其设计显露出严谨的结构、粗实的支柱。如美国的希尔顿酒店的大堂,设置了用几十根金属管组成的高大雕塑,并以金黄色喷涂其表面,使整个大堂空间充满了生机和活力,营造出迎候八方来客的浓郁氛围。

4、现代式

这类大堂设计装饰追求整洁、亮敞、线条流畅。如大堂顶面球面形和地面圆形图案互相呼应,再配以曲面形墙壁与淡雅的色彩,大堂顶面设计有如星星闪烁的灯 光,让客人犹如身临太空,情趣无穷;若再辅以玻璃、不锈钢和磨光花岗岩等反光性强的材料装饰的通道,更显得玲珑剔透,充满了现代感····餐厅设计 详情参考餐饮空间设计

酒店中的餐厅,一般分为中餐厅、西餐厅、自助餐厅等,餐厅服务内容除正餐外,还增设酒吧、咖啡厅、早茶、晚茶、小吃等。

(1)中餐厅

中餐厅在国内酒店众多餐饮项目中占有最重要、最核心的位置。其经营的水平实际上决定了酒店整个餐饮的走势,而设计和装修对经营有很大的影响,为此,结合各酒店实例照片加以说明: A 准确定位

餐厅的装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。

B功能划分

中餐厅不可缺少的区域为:入口区域、就餐区域(零点区域和包间、VIP)、通道区域、厨房操作区域、自助餐区域等。如何规划设计这些区域,要充分考虑顾客需要。餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,而是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的峡谷受美食的空间。

自助餐区域是提供早餐、冷菜的,一般离厨房比较近,便于操作;餐厅中尽可能少设,或者不设酒水服务台;

包间的设计应尽量避免门不要相对,应尽可能错开;应考虑一部分包间的多功能性,通过使用活动隔断,使包间可分可合,满足多桌客人在一相对独立的场所就餐的需求,增加包间使用的灵活性,从而提高包间的使用率;但要使用隔音好的隔断,确保为客人提供相对私密的就餐环境。

高档包间内设备餐间,备餐间的入口最好要与包间的主入口分开,同时,备餐间的出口也不要正对餐桌,还应设置会客区、卫生间,衣帽间最好设计成嵌墙式的,从而包间的整体效果容易营造 通道的设计,在满足顺畅、安全、便利的功能需要的同时,也是餐厅文化的展示; 3 零点区域与包间良好的通风及排烟既可避免厨房油烟及菜味的逸出,还可避免整个酒店通风的串味;另一方面出风口避免正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适及菜肴的质量。C 流线设计

零点区域与贵宾包间通道要分开,给顾客留有私密的空间;服务流线避免与客人通道交叉,以体现餐厅的档次和服务品质;保证合理布局的厨房传菜路线短且不与其他公共区域交叉。D 其它应注意规划设计内容餐厅入口设计应一目了然。尽量降低各种噪声,如:餐厅与厨房间设置两道门可以降低来自厨房的噪声,风机房应设置在对包间影响最小的位置。卫生间设计要求:

最好设在餐厅内或者离餐厅近的区域,以方便顾客;且与员工卫生间分开;

卫生间入口应男女分开,门口应有明显的标记—文字或图案表示,以图案较为醒目;

避免直视;装饰材料要易于清洁,风格与整体统一;

卫生间应有良好均匀的灯光照明,洗脸盆镜子前应有遮光的暖色灯。E 灯光设计

中国的文化源远流长,饮食文化更是从其中滋养衍生而出。灯光与用餐者的味觉,心理都有着潜移默化的联系。餐厅照明设计是一个相对整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。设计舒适的光环境,调动用餐者的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一。为了满足用餐者的不同需求,餐厅一般会设计有:大桌(可容纳10人左右同时用餐)、小桌(可容纳4人左右同时用餐)、VIP包房。对于不同的区域,我们会运用不同的照明手法。

首先,室内设计多会取“正中人和”的传统手法,将餐桌摆放在餐厅中的中心位置,方正的造型会与周围环境融合。一般会运用重点照明来提升整体气氛。甚至可以考虑用光来划分每个区域。高档餐厅中有很多这样的例子:如香格里拉(北京)中餐厅,就运用光柱围合,光柱透出的光来分割空间,置身其中,犹如仙境。而对于较小的餐桌,灯光处理的就比较暗了,一般会采用点光源,光从上至下投射到餐桌上,光源一般选用显色性较好,色温2700K左右为佳;这样使食物看起来非常诱人,促进食欲。在较少眩光的情况下,突出主题桌面,相对两侧的活动区域,照度值相对减少,利于柔和光环境的营造。

其次,VIP包房的照明设计以强化室内设计、衬托整体环境为主。运用功能照明与装饰照明相结合的手法来处理整体光环境。功能性照明主要体现在,选用显色性好的光源来表现菜品可口。装饰性照明主要用来衬托环境气氛。灯具的挑选方面,可以选用外形体现中国文化气息较浓的灯具,如灯笼,宫灯等。同时,尽量避免直射光的使用,由于直射光会在桌面及墙面造成光影,还容易造成眩光,使环境不和谐。所以,建议使用漫射光,配合暗藏光源及调光系统,达到“见光不见灯”的效果,还可以实现场景的转换。

VIP包间内设计装饰摆件、壁画等装饰品,照明多采用点光源局部照明来突出强化物品的装饰性。

入口处的照明不易过高,但一定要与内部的指引性照明相结合。与入口相连的等待区域,亮度应该比用餐区域的整体亮度高一些。这样可以增强空间的立体感。充满无形漫射光的等待区,会有无限空间的感觉。在等待客人较多时,利于减少客人急躁心理的产生。服务通道无需做特殊的照明处理,满足功能照明即可,客人不会注意到服务人员的忙碌,使用餐客人心情愉悦。

(2)西餐厅 与中餐厅色设计原则不同 主要是注意餐具 座椅等尺寸的不同···

西餐厅的设计风格也与某国民族习俗相一致,要充分尊重其饮食习惯和就餐环境需求。

西餐厅室内环境的营造方法是多样化的,大致有以下几种:

1、欧洲古典气氛的风格营造:这种手法注重古典气氛的营造,通常运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明,还应结合现代的空间构成手段,从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。

2、富有乡村气息的风格营造:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生气。

3、前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。

西餐厅的装饰特征总的来说明,富有异域情调,设计语言上要结合近现代西方的装饰流派而灵活运用。西餐厅的家具多采用二人桌、四人桌或长条型多人桌。

(3)自助餐厅

自助餐厅设有自助服务台,集中布置盘碟等餐具,并以从陈列台上选取冷食,再从浅锅和油煎盘中选取热食的次序进行。

在一个区域,准备沙拉、三明治、蛋糕等冷的甜品和饮料、水果,主餐厅应大到足以应付高峰时期的用餐要求,较大的自助餐厅应更好的把食物和饮料分开,以避免那些只需要一点小吃和饮料而不要煮食的顾客因排长队而不满。服务台应避免设计成长排,应在高峰时期能提高工作效率和快速周转。

自助餐厅的厨房,要提供多种不同的食品,应仔细考虑从储藏,配置和烹调,至备餐的工作流程。宴会厅的设计

(1)、宴会厅的构成

大宴会厅由大厅、门厅、衣帽间、贵宾室、音像控制室、家具储藏室、公共化妆间、厨房等构成。

1、门厅设在大厅与外界环境之间,门厅内布置一些供客人休息的沙发或其他座椅。门厅最好紧邻大玻璃窗户,有较好的自然采光和值得欣赏的室外景色。其面积一般为宴会厅的1/

6、1/3,或者按每人0.2~0.3平方米计算。

2、衣帽间设在门厅入口处,随时为客人提供存储衣帽服务。其面积可按0.04平方米/人计算。

3、贵宾室设在紧邻大厅主席台的位置,有专门通往主席台大厅的通道。贵宾室里应配置高级家具等设施和专用的洗手间。

4、音像控制室、辅助设备用房主要保证宴会的声像设置的需要。音像设备调试员应能在音像控制室内观察到宴会厅中的活动情况,以保证宴会厅内使用中的声像效果的良好状态。

5、宴会厅附近应设有一定容量的家具储藏室,存放不用或暂时闲置的座椅。

6、宴会厅应按一定的标准设置公共洗手间。洗手间宜设在较隐蔽的位置,并有明显的图形

符号标志。

7、宴会厅一般设舞台,供宴会活动发言时使用。舞台应靠近贵宾休息室并处于整个大厅的视觉中心的明显位置,应能让参加宴会的所有人看见,但舞台不能干扰客人动线和服务动线。

8、宴会厅应设相应的厨房,其面积约为宴会厅面积的30%。厨房与宴会厅应紧密联系,但两者之间的间距不宜过长,最长不要超过40米,宴会厅可设置配餐廊代替备餐间,以免送餐路线过长。

(2)、宴会厅的动线设计

1、宴会厅的主要用途是宴会、会议、婚礼和展示等,其使用特点是会产生短时间大量并集中的人流,因此宴会厅最好有自己单独通往饭店外的出入口,该出入口与饭店住宿客人的出入口分离,并相隔适当的距离,入口区需方便停车,并尽量靠近停车场,避免和酒店的大堂交叉,以免影响大堂日常工作。

2、宴会厅客人动线与服务动线明确区分,避免交叉。宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效率,故必须与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时,视线不能直接看到后勤部分,所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。

3、客人的出入口不宜靠近舞台,而应设在大厅的侧边或后面,这样不至于因客人的出入影响舞台(主席台)的活动。大厅的出入口应设双道门,净宽不小于1.4米,向疏散方向开启,且需根据消防规范设置多道疏散门。(3)、宴会厅的音像设备设计

1、大厅(招待厅)是为举办招待会,宴会,舞会,以及茶话会设立的场所,因此扩声系统非常重要,一般方法是在吊顶内安装全频工程会议扬声器达到扩声的目的,而在举办舞会及表演活动时为增加音响效果多是采用安装四个由全频音响组成扬声器完成该功能。(系统设备组成:调音台,均衡器,全频音箱,超低音音箱,功放,反馈音箱,卡座,分频器,反馈抑制,功效器,压线器,麦克风等。以上的设

2、贵宾接待厅担负接待贵宾的场所。因此在设计及产品选配时备组成按实际使用数量选配。)还需要考虑整体安装效果的频工程音响组,使厅内发言者语气表达真实准确;该系统还应配有可录音的卡座以保证重要会议的录音功能。(系统设备组成:调音台,扩展器,反馈抑制器,均衡器,全频音箱,卡座。以上的组成按实际数量选配。)

3、会议厅是开会的场所,系统主要以扩声为主,因此在顶内加装全频工程系列扬声器,并做到可以达到其它一些基本功能简单应用(如背景音乐的播放)多功能厅

多功能厅以其功能的多样性(如:会议厅,视频会议厅,报告厅,学术讨论厅,培训厅等),特别适合我国国情需要,并在这几年的时间得到迅速普及应用。多功能厅需专业的设计机构来设计 其中涉及到 如多媒体显示系统 A/V系统

会议环境系统 智能型多媒体中央控制系统····· 休闲康乐中心

酒店的康乐中心应该包含健身、健美、更衣、桑拿、棋牌、ktv及游泳等项目。让旅客休息工作两不误···· 酒店客房

客房既是酒店最主要的服务项目,又是最重要的收入来源,酒店客房设计与运营十分重要。客房运行成本低,收益回报丰厚,是酒店利润的重要“产地”。相应地,它也应成为酒店设计中的最具有挑战的环节之一。

(1)客房的类型:单人间: 一间面积为16~20平方米的房间,内有卫生间和其他附属设备组成。房内设一张单人床。标准间:房内设两张单人床或一张双人床的叫标准间,这样的房间适合住两位客人和夫妻同住,适合旅游团体住用。

3豪华间/高级间:房内设两张单人床或一张双人床,房间的装修,房内设施比标准间档次高,其价格也比标准间高一些。商务间:房内设两张单人床或一张双人床,房内可以上网,满足商务客人的需求。

行政间:多为一张双人床,此类型房间单独为一楼层,并配有专用的商务中心,咖啡厅。5 套间 : 是由两间或两间以上的房间(内有卫生间和其他附属设施)组成。总统套间:由七至八间房组成的套间,走廊有小酒吧。两个卧室分开,男女卫生间分开,设有客厅、书房、会议室、随员室、警卫室、餐厅厨房设施,有的还有室内花园。复式套间:由楼上、楼下两层组成,楼上为卧室,面积较小,设有两张单人床或一张双人床。楼下设有卫生间和会客室,室内有活动沙发,同时可以拉开当床。

(2)客房的功能

酒店客房的基本功能是:卧室、办公、通讯、休闲、娱乐、洗浴、化妆、卫生间(座便间)、行李存放、衣物存放、会客、私晤、早餐、闲饮、安全等。由于酒店的性质不同,客房的基本功能会有增减

(3)客房的功能

A 公共走廊及客房门:客人使用客房是从客房大门处开始的,一定要牢记这一点,公共走廊宜在照明上重点关照客房门(目的性照明)。门框及门边墙的阳角是容易损坏的部位,设计上需考虑保护,钢制门框应该是个好办法,不变形,耐撞击,另外,房门的设计应着重表现,与房内的木制家具或色彩等设计语言互通有关,门扇的宽度以880-900mm为宜,如果无法达到,那么在设计家具时一定要把握尺度。

B

户内门廊区:常规的客房建筑设计会形成入口处的一个1.0—1.2米宽的小走廊,房门后一侧是入墙式衣柜。我们建议:如果有条件,尽可能将衣柜安排在就寝区的一侧,客人会感到极方便,也解决了门内狭长的空间容纳过多的功能,造成使用不便。当然,入口处衣柜也可以做,特别是在空间小的客房。一些投资小的经济型客房甚至可以连衣柜门都省去不装。只留出一个使用“空腔”即可,行李可直接放入,方便、经济。高档的商务型客房,还可以在此区域增加理容、整装台。台面进深30cm即可。客人还可以放置一些零碎用品,是个很周到、体贴的功能设计。

C

工作区:以书写台为中心。家具设计成为这个区域的灵魂。强大而完善的商务功能于此处体现出来。宽带、传真、电话以及各种插口要一一安排整齐,杂乱的电线也要收纳干净。书写台位置的安排也应依空间仔细考虑,良好的采光与视线是很重要的。不一定要象过去的客房那样面壁而坐了。香港君悦饭店客房中书写台可算新设计中的一个典范。(注:以上为商务酒店模式,度假酒店可另做考虑)

D

娱乐休闲区、会客区:以往商务标准客房设计中会客功能正在渐渐的弱化。从住房客人角度讲,他希望客房是私人的,完全随意的空间。这一转变为客房向着更舒适、愉快的功能完善和前进创造了空间条件。设计中可将诸如阅读、欣赏音乐等很多功能增加进去,改变了人在房间就只能躺在床上看电视的单一局面。

E

就寝区:这是整个客房中面积最大的功能区域。床头屏板与床头柜成为设计的核心问题。为了适应不同客人的使用需要,也方便酒店销售,建议两床之间不设床头柜或设简易的台面装置,需要时可折叠收起。至于集中控制面板就不要再提了,这是客房中最该淘汰的设备。床头柜可设立在床两侧,因为它功能很单纯,方便使用最重要,一定不要太复杂。床头背屏与墙是房间中相对完整的面积,可以着重刻画。但要注意床水平面以上70cm左右的区域,(客人的头部位置)易脏,需考虑防污性的材料,可调光的座灯或台灯(壁灯为好),对就寝区的光环境塑造至关重要,使用频率及损坏率高,不容忽视。

F

卫生间:卫生间空间独立,风、水、电系统交错复杂。设备多,面积小,处处应遵循人体工学原理,做人性化设计。在这方面,干湿区分离,座厕区分离是国际趋势,避免了功能交叉,互扰。

1.面盆区:台面与妆镜是卫生间造型设计的重点,要注意面盆上方配的石英灯照明和镜面两侧或单侧的壁灯照明,二者最好都不缺。

2.座便区:首先要求通风,照明良好,一个常忽略的问题是电话和厕纸架的位置,经常被安装在座便器背墙上,使用不便。另外,烟灰缸与小书架的设计也会显示出酒店的细心周到。

3.洗浴区:浴缸是否保留常常成为业主的“鸡肋”问题,大多数客人不愿意使用浴缸,浴缸本身也带来荷载增大,投入增大,做房时间延长等诸多不利因素,除非是酒店的级别与客房的档次要求配备浴缸,否则完全可以用精致的淋浴间代替之,节省空间,减少投入。另外,无论是否使用浴缸,带花洒的淋浴区的墙面材料选择时,要避免不易清洁的材料,象磨砂或亚光质地都要慎用。

4.其他设备:卫生间高湿高温,良好的排风设备是很重要的。可选用排风面罩与机身分离安装的方式(面板在吊顶上,机身在墙体上),可大大减少运行噪音,也延长了使用寿命,安装干发器的墙面易在使用时发生共振,也需注意!关于控制客房里的电路控制,一般就是指灯光的回路与开关的控制。很显然,老式的集中控制面板使用很不方便,不宜再继续使用。“家庭化”的要求将客房的控制方式。又回到了家居模式—在相应的照明灯具附近有相应的开关面板控制,简明清楚,符合客人的使用习惯。

后馆部分

1、货物

一个运营中的旅馆几乎整天都有进货、卸货、验收、储存等的工作。管理好货品,以免遗失是一项重要工作。另外卸货平台上方要设有遮雨设施,以免货物被淋湿。

2、安防

职工出入口通常应靠近或紧贴货物收发区,由于偷窃者通常企图从后勤区进入,这样可以将这两个区域同时监控。垃圾储藏间也是窃贼经常利用的地方,最好也布置在收发办公室能看到的位置,并且尽量不采用垃圾井。职工经过打卡后应分成两条流线:一条是厨房工作人员流线、另条一是其他职工流线。以上这些考虑皆以旅客安全为首要目的。

3、客房服务

现代旅馆一般不设楼层服务台。使客房服务员室和备品库靠近独立的货梯、空调机房布置,有利于分区和管理。消防电梯可兼做货梯使用。通过加强保安监控和旅客电子锁匙控制电梯的方法(如上海四季饭店)来保障旅客安全。

4、厨房、洗衣房

虽然现在的物资供应使得厨房不再需要象过去那样多的储藏空间,但是厨房设备的推陈出新依然需要有足够的灵活面积。专业厨具公司的流程设计有利于保证厨房设计的整体性、便捷性、安全性和前瞻性。

在厨房和洗衣房设计时一定要充分处理好通风、排气功能,创造良好的工作环境

酒店的设计风格、材质、色调以及艺术陈设

酒店的设计风格离不开它的市场定位,文化背景的制约。各种类型的酒店会有不同的设计风格。比如,度假型的整体风格必然是轻松、跳跃。靓丽、休闲的。而商务酒店的功能性是第一位的,其风格一定是简约、明快、色彩醒目的····

风格的确定就会决定其他 包括材质 色调 艺术陈设等设计元素的确定,他们之间必然是相互统一协调的,他们是整体与局部有机统一的整体。但并不是说就完全一样如出一辙,他们之间需要有重点 有变化 有跳跃。

酒店照明设计

A 酒店照明的设计主要部位范围 室外装饰照明:

1、建筑物的立面照明;

2、庭院照明;

3、广场道路照明;

4、喷泉及造型照明。

室内装饰照明;

1、大堂、客房、餐厅、咖啡厅、酒吧宴会厅、健身娱乐、舞厅、会议厅等;

2、艺术装饰品照明(如雕塑、浮雕、壁毯、壁画等)和重点目的性照明;

3、办公室、厨房等。

B 酒店装饰照明设计的原则;

1、酒店客房是以休息为主的,应使用低照度和光线柔和的照明,以构成宁静、舒适的气氛。考虑到客人需要工作或学习,通常局部装有壁灯、台灯落地灯、床头灯最好加上调光装置,所用灯罩的颜色和造型也要适合环境与客房装饰设计相协调

2、餐厅和宴会厅需要暖色和较高的照度.多采用有较丰富红黄色成分的光照和较好的显色性能,使食物色泽鲜美,有助于增强食欲

3、咖啡厅、酒吧需要轻松、宁静的气氛,应使用低照度加调光开关照明,在每张台面上点1-2支若明若暗的蜡烛,将使环境更加具有亲密遐想的感受。

4、舞厅照明则需要强烈的灯光对比,多种鲜艳的色彩加上旋转闪烁等特殊效果,更加烘托出兴奋热烈的气氛。

C 酒店装饰照明设计中的专业性

酒店装饰照明是一项综合的专业技术,在设计中我们要充分考虑到:

1、节能性:利用自然采光和顶侧采光应选择适合酒店使用、节能效果较好的灯具和材料,以达到较好的设计效果。

2、协调性:按使用功能设计不同的光度使各项活动保持自如,使照明设计与装饰设计效果相协调,更符合酒店的需要

3、目的性:按照装饰设计对室内特殊装饰如壁画、艺术品和绿色植物、水景等进行重点照明。

4、技术性:在酒店装饰照明设计中,采用新的照明技术,按照国家的有关技术标准和规范,以满足酒店各项服务功能的要求。

酒店照明设计应充分调动光的一切特性,结合酒店的各项功能和酒店设计理念,创造一个理想的光的世界,一个艺术的世界,以达到舒适性、艺术性、统一性、安全性的设计效 果。

酒店的自动化

楼宇自动化系统主要对中央空调、通风、给排水、照明、变配电和电梯实行自动监控,以达到节能、节省人力、安全舒适的目的。(纤细参数略··)监控内容: 1中央空调系统

1)、中央制冷系统

2)、空气处理机

3)、新风机

4)、通风系统 2给排水系统 3电力自动监测系统

4、照明控制系统

5、电梯系统····

一、饭店布局合理:

1、功能划分合理;

2、设施使用方便、安全。

二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。

三、饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。

四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。

五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。

六、有背景音乐系统。

七、前厅(共21项):

1、面积宽敞,与接待能力相适应;

2、气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;

3、有与饭店规模、星级相适应的总服务台;

4、总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗;

5、提供留言服务;

6、提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);

7、提供信用卡服务; 8、18小时提供外币兑换服务;

9、总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;

10、可18小时直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房;

11、有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;

12、设门卫应接员,18小时迎送客人;

13、设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;

14、设值班经理,24小时接待客人;

15、设大堂经理,18小时在前厅服务;

16、在非经营区设客人休息场所;

17、提供店内寻人服务

18、提供代客预订和安排出租汽车服务;

19、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; 20、至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;

21、总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。

八、客房(共23项)

1、至少有40间(套)可供出租的客房; 2、70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;

3、装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;

4、有卫生间,装有高级抽水马桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24小时供应冷、热水;

5、有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;

6、有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时;

7、具备十分有效的防噪音及隔音措施;

8、有内窗帘及外层遮光窗帘;

9、有单人间;

10、有套房;

11、有至少5个开间的豪华套房;

12、有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;

13、有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;

14、客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;

15、提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品; 16、24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;

17、客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;

18、客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;

19、提供叫醒服务; 20、提供留言服务;

21、提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24小时内交还客人。16小时提供加急服务;

22、有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;

23、提供擦鞋服务。

九、餐厅及酒吧(共7项)

1、总餐位数与客房接待能力相适应;

2、有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜不早于22时;

3、有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐厨房;

4、有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间;

5、有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;

6、有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;

7、餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。

十、厨房(共9项)

1、位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;

2、墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;

3、冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;

4、粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;

5、有足够的冷库;

6、洗碗间位置合理;

7、有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;

8、厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;

9、采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。

十一、公共区域(共10项)

1、酒店有停车场(地下停车场或停车楼);

2、有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;

3、有公用电话,并配备市内电话簿;

4、有男女分设的公共卫生间;

5、有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;

6、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;

7、有医务室;

8、提供代购交通、影剧、参观等票务服务;

9、提供市内观光服务;

10、有应急供电专用线和应急照明灯。

十二、选择项目(共78项,至少具备35项)

1、客房(10项)1)酒店客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;

2)卫生间有饮用水系统;

3)不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;

4)不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间); 5)所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间; 6)设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;

7)商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备; 8)为客人提供免费店内无线寻呼服务; 9)24小时提供洗衣加急服务; 10)委托代办服务(金钥匙服务)。

2、餐厅及酒吧(8项)1)有大堂酒吧; 2)有专业性茶室;

3)有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房; 4)有饼屋;

5)有风味餐厅;

6)有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房; 7)有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外); 8)有24小时营业的餐厅。

3、饭店商务设施及服务(5项)1)提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s; 2)封闭的电话间(至少2个); 3)洽谈室(至少容纳10人);

4)提供笔译、口译和专职秘书服务; 5)图书馆(至少有1000册图书)。

4、会议设施(10项)1)有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间 2)至少配有2个小会议室;

3)同声传译设施(至少4种语言); 4)有电话会议设施;

5)有现场视音频转播系统;

6)有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;

7)有专门的复印室,配备足够的复印机设备;

8)有现代化电子印刷及装订设备; 9)有照相胶卷冲印室;

10)有至少5000平方米的展览厅。

5、公共及健康娱乐设施(42项)1)歌舞厅;

2)卡拉OK厅或KTV房(至少4间); 3)游戏机室; 4)棋牌室; 5)影剧场;

6)定期歌舞表演;

7)多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅; 8)健身房; 9)按摩室; 10)桑拿浴; 11)蒸汽浴; 12)冲浪浴; 13)日光浴室;

14)室内游泳池(水面面积至少40平方米); 15)室外游泳池(水面面积至少100平方米); 16)网球场;

17)保龄球室(至少4道); 18)攀岩练习室; 19)壁球室; 20)桌球室;

21)多功能综合健身按摩器; 22)电子模拟高尔夫球场; 23)高尔夫球练习场;

24)高尔夫球场(至少9洞); 25)赛车场; 26)公园; 27)跑马场; 28)射击场; 29)射箭场;

30)实战模拟游艺场; 31)乒乓球室; 32)溜冰场;

33)室外滑雪场; 34)自用海滨浴场; 35)潜水;

36)海上冲浪; 37)钓鱼;

38)美容美发室; 39)精品店;

40)独立的书店;

41)独立的鲜花店;

42)婴儿看护及儿童娱乐室。

6、安全设施(3项)1)电子卡门锁;

2)客房贵重物品保险箱; 3)自备发电系统。

第二篇:酒店设计规范

酒店设计规范

一、酒店概述:

酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。

酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。

二、前馆部分:

这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。

1、大堂设计

酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。

大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。

北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。

现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台(通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网)的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面,这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。

2、总服务台

此次调研的几家酒店的总服务台均采用岛式,而非传统的龛式。将服务台推出的好处是使之更加亲切、体贴。这几家酒店的规模大致在400间客房左右。总服务台的长度总和大都在15米左右。将机票、留言、简单商务等功能结合在一起,方便旅客使用。

3、电梯厅和电梯设备

电梯厅应布置在从酒店入口或前台登记处很容易看到的地方。还应该考虑电梯厅在客房层的位置,最好把电梯设在走廊的中部,使旅客向任何方向行进的距离总和最短。

从国外的经验值来看,电梯台数通常为0.7部/100间客房。但在实际工程中往往考虑到酒店的档次和方便旅客使用等原因,将电梯每4-6部分组布置在电梯厅两侧。

电梯厅净宽达到4米左右比较合适。可以考虑在电梯厅设置长镜子,以方便旅客调整着装。电梯厅的灯光布置应该与走道有所差异,照度要有所提高。电梯轿厢忌用窄长的轿厢,因为国内的旅客大都习惯随身携带一些行李,过窄的轿厢不方便后部的旅客进出。一般

以选用2米X1.5米的宽扁厢为宜。几乎所有5星级酒店的大堂都是对公众开放的。为了安全起见,有的酒店在电梯轿厢内增设了控制系统,旅客凭房卡能进入相关楼层,而外人是无法到达酒店客房层的。这种设计方法在提供安全保障的同时也给旅客带来了一定的不便,其合理性有待进一步验证。

4、客房层走廊

走廊的设计要点是避免使旅客产生狭长的感觉。为此,可以采用添加局部照明和装饰的手法来处理。

现在很常见的一种做法是把相邻的客房走道和卫生间两两分组,走廊两边相对的两组卫生间外墙之间的走廊净距满足1.8米即可;客房门相对的走廊净距要在2.2米以上。这样,通过加大4组房门外走廊的距离,就会在每4间客房之间形成过厅。从而形成有趣的空间序列。客房门前过厅的照度要适当地提高。这样做的好处有两点:首先是使客人可以清晰地看见房间门牌号,其次是旅客不会因为照度过低或有阴影而感到不安全。

5、客房 开间、进深:

这次调研的8家五星级酒店的标准间尺寸除上海四季酒店外都不超过4米X8米,甚至还有3.6米X7.5米的小尺寸(如东方君悦大酒店)。但是从感官方面觉得作为五星级酒店4.2米X8米的尺寸是比较舒适的尺寸,也有利于地下车位的布置。

卫生间:五星级酒店的卫生间面积大多大于6平方米,通常同时设置浴缸和淋浴厢,此时浴缸的尺寸可以略小些。一定要选用静音马桶。宜设置两个洗面盆。卫生间应该是最能体现酒店设计人性化的地方,有条件的话不妨考虑以下几方面:

1)马桶的位置最好设在隐蔽处,尤其不要对着门和洗面台。2)洗面台下如不设置储物柜的话可设置脚灯,以减少阴影。3)可增设有放大功能的化妆镜,镜旁配面光灯。

4)可采用在厕所排气道顶部设室外机的办法来减少排气扇的工作噪音和增强排气效果。

配套设施:客房的配电设计要细致周到,方便使用。配电箱通常结合空调检修孔人设计在吊顶里。

衣橱的深度要大于0.6米,总宽度要大于1米。此外还要有存放备品的地方。壁橱内应有良好的照明设计。

保险柜可设在衣橱或电视柜下面。

宽带网插座通常结合手机充电电源设置在化妆台抽屉里。

套间设计:套间常设在走廊的端部或建筑的转角处(如上海四季大酒店)。在套间的起居室和卧室之间设一个带门的小过厅,这样可以在必要时把每间房分租出去。每间客房最好有独立的卫生间,以便单独出租时使用。

6、宴会厅

五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米(可布置60个标准桌),净高通常都在6米以上。当不需要过大空间时,可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。但要注意这种做法不适用于过高的空间。同时要注意隔墙的隔声效果。

宴会厅要设前厅,由于站立的人所占用的面积是坐着的人的1/3左右,所以宴会厅前厅的理想面积是宴会厅面积的1/3,通常1/4也可以。大型酒店宴会厅一般都有对外出租的功能,此时独立的宴会厅门厅显得尤为重要。门厅外面要配备能停大巴车的停车场,门前还要有回车场地。

7、康乐中心

五星级酒店的康乐中心应该包含健身、健美、更衣、桑拿及游泳等项目。通常这些项目可以设置一个共同的出入口。健身部分设计成开敞空间可以烘托运动主题。更衣和洗浴部分

应同时对健身和游泳项目开放。

考虑到客人的安全和休闲的特性,游泳池一般采用戏水池的形式,水深1.2米左右。室内照度应能够结合室外自然光射入量和使用人数进行控制。深圳威尼斯酒店泳池侧壁的灯光可缓慢地变换颜色,起到活化休闲娱乐气氛的作用。游泳池周边要有相当面积的休息空间,还要配置一定的绿化面积。北方地区冬季漫长,生机勃勃的绿色植物在寒冷的冬季里显得格外的生动。

人性化的设计始终要贯彻在酒店设计中。酒店的更衣室除了要考虑防滑、私密性等要求外还要考虑客人的年龄、身高等特点。如上海四季酒店的上层更衣柜设置了可以将挂衣架降下来的拉手,很方便身材矮小的旅客使用。

三、后馆部分:

后馆部分虽然很少被旅客看见,但却是在平面设计中对整个酒店运营影响最大的部分。这部分的主要目标是管理和效率。设计中尤其要注意后馆部分与前馆部分的衔接位置。

1、货物一个运营中的旅馆几乎整天都有进货、卸货、验收、储存等的工作。管理好货品,以免遗失是一项重要工作。另外卸货平台上方要设有遮雨设施,以免货物被淋湿。

2、安防

职工出入口通常应靠近或紧贴货物收发区,由于偷窃者通常企图从后勤区进入,这样可以将这两个区域同时监控。垃圾储藏间也是窃贼经常利用的地方,最好也布置在收发办公室能看到的位置,并且尽量不采用垃圾井。职工经过打卡后应分成两条流线:一条是厨房工作人员流线、另条一是其他职工流线。以上这些考虑皆以旅客安全为首要目的。

3、客房服务现代旅馆一般不设楼层服务台。使客房服务员室和备品库靠近独立的货梯、空调机房布置,有利于分区和管理。消防电梯可兼做货梯使用。通过加强保安监控和旅客电子锁匙控制电梯的方法(如上海四季饭店)来保障旅客安全。

4、厨房、洗衣房

虽然现在的物资供应使得厨房不再需要象过去那样多的储藏空间,但是厨房设备的推陈出新依然需要有足够的灵活面积。专业厨具公司的流程设计有利于保证厨房设计的整体性、便捷性、安全性和前瞻性。

在厨房和洗衣房设计时一定要充分处理好通风、排气功能,创造良好的工作环境。

四、装修设计:(略)

装修设计是酒店档次最细致和最直接的体现。

装修设计也往往牵动着一座酒店的建造成本。因此,装修设计要与建筑设计密切配合,完整衔接。可以说建筑设计为酒店设计提供的是骨骼和血脉;装修设计为酒店设计提供的是皮肤和容貌。

五、酒店的设计规范:

在进行酒店设计之前,必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等前期工作,准确定位设计标准和设计理念。目前,酒店设计领域流行“五层定位法”,即对酒店设计成果来说,第一层标准是“能用”,第二层标准是“ 好看” 和“ 好用”,再上一层就是“ 耐看” 和“ 耐用”,比耐看和耐用更高的要求是能“赚钱”,酒店设计达到的最高境界就是它本身还要“值钱”。

酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点; 而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。

酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障

前馆部分:

这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。

酒店的空间规划和功能分区————好的酒店规划对酒店的好坏 酒店的盈利起着重要作用。

(一)大堂设计

酒店的大堂是宾客出入酒店的必经之地,给客人以第一印象。酒店的大堂是宾客办理入住与离店手续的场所,是通向客房及酒店其他主要公共空间的交通中心,是整个酒店的枢纽,其设计、布局以及所营造出的独特氛围,将直接影响酒店的形象与其本身功能的发挥。

室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。

1、酒店大堂设计依据

(1)酒店的形象定位

酒店大堂设计越来越注重突出酒店的整体形象,而酒店的形象定位本身已随着市场 的竞争出现了巨大的变化。从20世纪70年代开始,以塑造和传播酒店形象为宗旨的CI(Corporate Identity)定位盛行于酒店业;90年代后,以宾客满意为宗旨的CS(Comsumer Satisfaction)定位更是名震海内外。而最新的CL(Customer Loyalty)以建立宾客忠诚为战略的定位更是日益受到酒店的青睐。例如,香港半岛酒店的开放式大堂服务设计,使酒店的大堂从酒店开业起就成为许多航空 公司和旅行社的服务基地,也曾作为机场出港登记处,现在,其大堂已成为商人洽谈生意,新闻界收集信息,社会名流聚会、闲坐、聊天消磨时光的好场所。酒店大 堂就如一块磁铁,将天涯海角的宾客源源不断地吸引进来,酒店一年的总营业 给13亿中国人们更多听觉关怀!

(2)酒店的投资规模

酒店的投资规模一般用所拥有的客房的总间数来衡量,按照惯例,1000间以上往往被视为特大型酒店;500-1000间可视为大型酒店;200-500间可视为中型酒店;200间以下为小型酒店。在确定酒店大堂设计方案时,应考虑大堂的面积和空间;而

大堂的建筑面积又与酒店客房间数之间有一定的比例关系,约为0.4-0.8平方米/间,即每间客房应占有0.4-0.8平方米的大堂面积。

(3)酒店的建筑结构

酒店的建筑结构是酒店大堂设计时依据的主要因素,它不仅关系到大堂空间的 舒适度、各功能设施的布局、内外景观的再现等,还关系到酒店大堂的能源消耗、消防安全以及人流路线的顺畅和大堂特色氛围的营造等。酒店的建筑结构一般有塔 式、板式与内天井式三种。随着环境科学和行为科学的发展,酒店大堂设计在解决使用功能的同时,还应注重突出精神功能,满足客人的精神需求

2、酒店大堂的设计原则

大堂设计应遵循酒店 “以客人为中心”的经营理念,注重给客人带来美的享受,创造出宽敞、华丽、轻松的气氛。从酒店的形象定位,投资规模、建筑结构等方面条件决定大堂的整体风格和效果,力求在酒店的每寸土地上都要挖金。充分利用大堂宽敞的空间,以开展各种经营活动,其设计原则有:

(1)满足功能要求

功能是大堂设计中最基本也是最“原始”的层次。大堂设计的目的,就是为了便于各项对客人服务的实用功能,通常,大堂设计时应考虑的功能性内容包括:

① 大堂空间关系的布局 ② 大堂环境的比例尺度

③ 大堂内所设服务场所的家具及陈设布置、设备安排 ④ 大堂采光 ⑤ 大堂照明 ⑥ 大堂绿化

⑦ 大堂通风、通讯、消防 ⑧ 大堂色彩 ⑨ 大堂安全

⑩ 大堂材质效果(注重环保因素)⑪ 大堂整体氛围等

除上述相关内容外,大堂空间的防尘、防震、吸音、隔音以及温湿度的控制等,均应设计时加以关注。因此,大堂设计时,应将满足其各种功能要求放在首位。

(2)充分利用空间 体现功能

酒店大堂的空间其功能,既可作为酒店前厅部各主要机构(如礼宾、行李、接待、问讯、前台收银、商务中心等)的工作场所,又能当成过厅、餐饮、会议 及中庭等来使用。这些功能在不同的场所往往为大堂空间的充分利用及其氛围的营造,提供了良好的客观条件。因此,大堂设计时应充分利用空间。

A、酒店入口门厅的设计

① 花园式---这类酒店入口占地面积较大,通常有流畅的回车线环绕其间,有绿树与花草组成的各种颇具创意的图案、标志,再辅以雕塑、园林灯柱、精致栏杆的适当点缀,并与门旁的花草盆景相呼应,整个店门前洋溢着浓郁的自然气息。

② 支架式--亦称棚架式入口,一般采用玻璃钢、金属材料与透明塑料板等构成斜坡式、半球式、篷帐式和尖顶式等形态各异的棚架造型,并采用富有立体感、光亮度强与特殊 质地的新材料和新工艺,再配上流动感强的现代灯光,足以引起宾客的浓厚兴趣。这类酒店入口处造型新颖、美观且富有现代特色。但设计时,应考虑到与酒店主体 建筑相协调,棚架须安全可靠。

③ 门面式——其特点是将门面设计装饰与广告促销进行有效组合,以吸引更多的客人。如有些酒店利用玻璃门与落地窗张贴巨大的广告艺术画,安装立面霓虹灯,以展示酒店的特色风貌酒店入口门的造型也是设计的关键,通常使用旋转门、自动感应门和推拉门等。

尽管酒店入口设计装饰类型有所不同,但在总体设计时,应关注下列问题:  酒店入口处的行车路线安排应考虑右行车线。 酒店入口处的车流和人流线路应互不干扰。

 酒店入口处的设计应力求宽阔,确保人流、车流顺畅通行。 酒店门前应考虑设置足够数量的停车位。

B、中庭的设计

酒店装修时中庭的设计至关重要,中庭是由现代建筑结合中国传统的内庭的优点而来,并结合现代生活所需发展而来的,也可称之为中庭共享空间。中庭也是综合了多种空间元素的巨大共享空间。但是,中庭如何设计才能够更好的吸引顾客眼球、更好的活跃酒店气氛呢? ① 酒店中庭的设计要有满足功能需要的设施。一般的休息设施有沙发、茶几、桌子、椅子等;卫生设施有垃圾箱、卫生间等;商品销售设施有自动售货机、移动店铺或固定小卖部等

② 酒店中庭的设计应创造出吸引人的空间景观环境。靠有特色的环境变化和不同于日常所见的空间景象创造景观环境,如室内外借造结合,创造景观环境;自然与人工相结合,创造景观环境。

③ 酒店中庭的设计要符合共性与个性,宏伟与亲切相结

合。作为社会的人,都有其共性的一面。但同时也要满足个人活动需要的私密感,在中庭中能找到适合于自己的空间环境,以满足个性的需要。因此,在中庭中可布置多种休息空间。这样,中庭这个大空间里又包含着小空间,从而使人感到既宏伟又亲切。

④ 酒店中庭的设计要结合空间与时间的变化,静中有动。完全静止的空间没有生气,而过于**的空间又会使人感到烦躁。因此可以巧妙地通过一系列空间来组织人流,使人既成为空间的动态因素,又是感受动态的主体,形成“人看人”的生动空间。

总而言之,要想把中庭环境设计恰到好处,能够运用各种处理手段,以巨大的吸引力把宾馆大堂人们集合到一处,把本来沉闷的!得流畅和活跃,可以为酒店宾馆的室内环境增添了丰富多彩的乐趣。

C、前台的设计

前台必须是跟整体酒店的规模风格相协调,是酒店彰显大气豪华重要表现部分。需要考虑三个方面的因素:

①前台的外观 造型与材质 ②前台的大小 ③前台的服务功能

D、大堂经理 一般设在大堂的某个角落,以处理前厅的业务。

E、休息等待区

作为旅客进店、结账、接待、休息之用。设计时需考虑方便登记 不受干扰 有良好的环境等三方面的因素。

F、电梯厅和电梯设备

电梯厅应布置在从酒店入口或前台登记处很容易看到的地方。还应该考虑电梯厅在客房层的位置,最好把电梯设在走廊的中部,使旅客向任何方向行进的距离总和最短。

从国外的经验值来看,电梯台数通常为0.7部/100间客房。但在实际工程中往往考虑到酒店的档次和方便旅客使用等原因,将电梯每4-6部分组布置在电梯厅两侧。

电梯厅净宽达到4米左右比较合适。可以考虑在电梯厅设置长镜子,以方便旅客调整着装。电梯厅的灯光布置应该与走道有所差异,照度要有所提高。

电梯轿厢忌用窄长的轿厢,因为国内的旅客大都习惯随身携带一些行李,过窄的轿厢不方便后部的旅客进出。一般以选用2米X1.5米的宽扁厢为宜。

G、娱乐休息区

大型豪华酒店在大堂会设有咖啡区 小型餐厅等等 其中会配有钢琴和乐队等娱乐休息区 详情参考 餐饮空间。

3、力求形成自己的风格与特色

大堂,作为客人和酒店活动的主要场所,无论功能要求,还是空间关系,比起其他场所来,设计时都要细致得多、复杂得多。如何在大堂设计中做到统一而非单调,丰富而非散乱,应遵循的另一原则就是,力求形成自己的风格与特色。

设计时,除理性分析外,还应借助于形象思维。比如,抓住酒店建筑结构及大堂空间特点等因素,来确定酒店大堂的设计主题,并以现代技术将其表现出来。如果我们过分注重使用功能上的不同,则往往会概念先行;而如果过分注重空间的视觉效果,便常常会忽略大堂本身的主角——人。因此,设计中应多点“人间烟火”,少点喧宾夺主,尽管大堂“效果”似乎因此而有点弱化,但它更接近生活本身。

4、注重整体感的形成

酒店大堂被分隔的各个空间,应满足各自不同的使用功能。但设计时若只求多样而不求统一,或只注重细部和局部装饰而不注重整体要求,势必会破坏大堂空间的整体效果而显得松散、零乱。所以,大堂设计应遵循“多样而有机统一”的要求,注重整体感的形成。大堂整体感的形成可从下列几个方面考虑:

(1)母题法

即在酒店大堂空间造型中,以一个主要的形式有规律地重复再现而构成一个完整的形式体系。它犹如音乐中的主旋律,虽然经过各种不同的变奏,但音乐的基调是不变的,自始至终保持了曲子的和谐和完整性。母题的重现形成了建筑空间的主旋律,并渗透到各个大小空间中,使其在多样变化的不同空间中显得并不散乱,相反整体感却十分强烈。

(2)主从法

构成大堂空间造型的要素有:体重,如大小、轻重、厚薄等;材质,如软硬、粗细、光泽度、透明度等;形,如曲直、方圆等;色,如对比、调和等;光,如明、暗、虚实等。这些要素在设计时应当有主有从,主次分明,而不应面面俱到、平均使用。若把握不住主从关系,就难以形成大堂空间的整体感。可以采用如下做法:

① ② ③ ④ ⑤ 着重体现大堂的奇特造型;

大胆展示大堂的材质、肌理的美感或现代科技成果; 通过光的运用,让大堂充满迷离的气氛; 让色彩统帅整个大堂空间;

将某一风格、流派或样式贯穿整个大堂空间。

(3)重点法

突出大堂内重点要素,不失为形成大堂空间整体感的有效途径。在大堂空间中,被重点突出的支配要素和从属要素应“友好相处”、“和平共存”,没有支配要素的大堂将会平淡无奇而单调乏味;但若有过多的支配要素,又将会杂乱无章而喧宾夺主。一旦重点要素已经形成,则应采取恰当的手法使从属要素能起到突出重点要素的作用。因此,大堂重点要素的处理,应既得到足够的重视而又有所克制;不应在视觉上压倒一切或排斥一切,从而使它们脱离大堂整体,破坏大堂整体感。

(4)色调法

所谓色调法,即以构成空间的基本色调来统一空间的造型。但它应和一定的气氛相联系,如热烈的、温暖的、柔和的、庄重的、活泼的、清淡的或轻松的等等。通常,色调法可分为对比法和调和法两大类,用这两种方法可变化出千差万别的色调来。不过,对比并非指不同色彩的简单相映衬,而是仍存在着一定的主从关系,要能使空间统一中蕴含着变化;而调和,则最易使大堂空间形成整体感,且色调也最易统一,即使有变化,也只是同类色之间的协作关系。

5、酒店大堂设计装饰的类型

(1)古典式

这是一种具有浓厚传统色彩的设计装饰类型,大堂内古董般的吊灯、精美的古典绘画以及造型独特的楼梯栏杆,让客人感受到大堂空间的古朴典雅。随着各种新材料如亚光漆、彩色金属板和压纹定型板等的应用,酒店大堂古典式设计装饰有了新的生机。

(2)庭园式

其设计装饰引入山水景点与花木盆景,素有“庭中公园”的美称。如在大堂内利用假山、叠石让水自高处泻下,其落差和水声使大堂内变得有声有色、动静结合;或者在大堂的一角,种植大量的热带植物,设置小巧的凉亭与瀑布,使大堂空间更富自然山水的意境。在设计装饰庭园式大堂时,应注意确保整体空间的协调,花木搭配与季节、植物习性等自然规律相符,假山体量、溪涧宽窄应与空间大小相称等。

(3)重技式

其设计显露出严谨的结构、粗实的支柱。如美国的希尔顿酒店的大堂,设置了用几十根金属管组成的高大雕塑,并以金黄色喷涂其表面,使整个大堂空间充满了生机和活力,营造出迎候八方来客的浓郁氛围。

(4)现代式

这类大堂设计装饰追求整洁、亮敞、线条流畅。如大堂顶面球面形和地面圆形图案互相呼应,再配以曲面形墙壁与淡雅的色彩,大堂顶面设计有如星星闪烁的灯 光,让客人犹如身临太空,情趣无穷;若再辅以玻璃、不锈钢和磨光花岗岩等反光性强的材料装饰的通道,更显得玲珑剔透,充满了现代感。

第三篇:五星级酒店设计规范

五星级酒店

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酒店标志

酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据,五星级酒店是其中较高的。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。目录 简介

符号 定义 评定标准

总体 接待大厅 客房 餐饮 公共区域 选择项目

客房 餐厅及酒吧 商务设施及服务 会议设施

公共及健康娱乐设施 安全设施 服务质量

基本原则 基本要求 语言要求

业务能力与技能要求 管理

管理制度要求

全球五星级酒店管理集团排名 国内五星级酒店名单 准五星级酒店

定义

与五星级酒店的区别 简介

符号 定义 评定标准

总体 接待大厅 客房 餐饮 公共区域 选择项目

客房 餐厅及酒吧 商务设施及服务 会议设施

公共及健康娱乐设施 安全设施 服务质量

基本原则 基本要求 语言要求

业务能力与技能要求 管理

管理制度要求

全球五星级酒店管理集团排名 国内五星级酒店名单 准五星级酒店

定义 与五星级酒店的区别 展开

编辑本段简介 符号

五星级符号:★★★★★

定义

五星级酒店是指可将酒店划分为五个档次,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级,星级越高,表示酒店的档次越高。1997年和2003年我国对饭店的星级标准进行了两次修订,现为《旅游饭店星级的划分与评定》,其中最重要的改进就是减少了星评的必备项目,设置了加高一级“白金五星”级。

编辑本段评定标准 总体

1、酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。

五星级大酒店

2、酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。

3、酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。

4、有中央空调系统。

5、有背景音响系统。

6、有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。

接待大厅

1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。

2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。

3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。

4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。

5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。

6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。

7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

客房

1、至少有40间(套)可供出租的客房,70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米,至少有5个开间的豪华套房,有残疾人客房。

五星级酒店客房

2、客房装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架,茶几,座椅,床头柜、床头灯,台灯,落地灯、全身镜,行李架等高级配套家具。

3、卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚,用良好的排风设施,110/220V电源插座,电话副机,吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台,浴缸并带淋浴喷头,配浴帘,晾晒绳,24小时供应冷热水。

4、有直拨的国内、国际电话,有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统,播放频道不少于16个,自办节目至少有2个频道,而且还具有两种以上的外语卫星电视频道,为国外游客带来方便。

5、有与五星级相匹配的文具用品,提供开夜床服务,24小时提供冷热饮用水及冰块,免费提供茶叶或咖啡,客房内设微型酒吧,24小时提供中西式早餐,正餐送餐服务。

6、提供叫醒服务,留言服务、衣装湿洗、干洗,熨烫和修补服务,提供擦鞋服务。

7、客房、卫生间每天全面整理,每日更换床单和枕套,客房用品和消耗品每天补齐。

餐饮

1、有布局合理、装饰豪华的中餐厅,至少能提供2种风味的中餐。

五星级酒店餐厅

2、有布局合理、装饰豪华的西餐厅,配专门的西餐厨房。

3、有独具特色,格调高雅的咖啡厅,能提供自助早餐、西餐正餐。

4、有适当的小宴会厅,有封闭的酒吧间。

5、餐厅、酒吧的主管、领班和服务员能用英语提供服务。

6、厨房冷菜间、面点间独立分割,有足够的冷气设备,冷菜间有空气消毒设施,粗加工间与操作间隔离,有足够的冷库,有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。

公共区域

1、有足够的停车场,有足够的高质量客用电梯,轿箱装修高档,并有服务电梯。

2、有公用电话,并有市内电话簿。

3、有男女分设的公共卫生间。

五星级酒店

4、有商场,出售旅行日常用品,旅游纪念品、工艺品等商品。

5、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字服务。

6、有医务室。

7、提供代购交通、影剧、参观等票务服务。

8、提供市内观光服务。

9、有应急供电专用线和应急照明灯。

编辑本段选择项目

(共78项,至少具备35项,具备项目越多,酒店越高档)

客房

(10项)

a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可能性查询服务,提供语音信箱服务;

b.卫生间有饮用水系统;

c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;

d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);

e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;

f.设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;

g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;

h.为客人提供免费店内元线寻呼服务;

i.24h提供洗衣加急服务;

j.委托代办服务(金钥匙服务)。

餐厅及酒吧

(8项)

a.有大堂酒吧;

b.有专业性茶室;

c.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房,d.有饼屋;

e.有风味餐厅;

f.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;

g.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);

h.有24h营业的餐厅。

商务设施及服务

(5项)

a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;

b.封闭的电话间(至少2个);

c.洽谈室(至少容纳10人);

d.提供笔译、口译和专职秘书服务;

e.图书馆(至少有l000册图书)。

会议设施

(10项)

a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间

b.至少配有2个小会议室

c.同声传译设施(至少4种语言);

d.有电话会议设施;

e.有现场视音频转播系统;

f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机

g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;

h.有现代化电子印刷及装订设备;

i.有照相胶卷冲印室;

j.有至少5000平方米的展览厅。

公共及健康娱乐设施

(42项)

a.歌舞厅;

b.卡拉0K厅或KTV房(至少4间)

c.游戏机室;

d.棋牌室;

e.影剧场;

f.定期歌舞表演;

g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅

h.健身房;

i.按摩室;

j.桑拿浴;

k.蒸汽浴;

l.冲浪浴;

m.日光浴室;

n.室内游泳池(水面面积至少40平方米),o.室外游泳池(水面面积至少l00平方米);

p.网球场;

q.保龄球室(至少4道);

r.攀岩练习室;

s.壁球室;

t.桌球室;

u.多功能综合健身按摩器;

v.电子模拟高尔夫球场;

w.高尔夫球练习场;

x.高尔夫球场(至少9洞),y.赛车场;

aa.跑马场;

ab.射击场;

ac.射箭场;

ad.实战模拟游艺场;

ae.乒乓球室;

af.溜冰场;

ag.室外滑雪场;

ah.自用海滨浴场;

ai.潜水;

aj.海上冲浪;

ak.钓鱼;

ai.美容美发室,am.精品店;

an.独立的书店;

ao.独立的鲜花店;

ap.婴儿看护及儿童娱乐室。安全设施

(3项)

a.电子卡门锁;

b.客房贵重物品保险箱;

c.自备发电系统。

编辑本段服务质量 基本原则

对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏人。

,不以貌取

对客人礼貌、热情、友好。

对客人诚实,公平交易。

尊重民族习俗,不损害民族尊严。

遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。

基本要求

仪容仪表要求

a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求;

b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。

举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。

语言要求

a.语言要文明、礼貌、简明、清晰;

b.提倡讲普通话;

c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。

业务能力与技能要求

服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。

服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。

编辑本段管理 管理制度要求

五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度,10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度;

1、有员工手册。

2、有饭店组织机构图和部门组织机构图。

3、管理制度:主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等。一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。

4、部门化运作规范:包括管理人员岗位工作说明书、管理人员工作关系表、管理人员工作项目核检表、专门的质量管理文件、工作用表和质量管理记录等内容。

5、服务和专业技术人员岗位工作说明书:对服务和专业技术人员的岗位要求、任职条件、班次、接受指令与协调渠道、主要工作职责等内容进行书面说明。

6、服务项目、程序与标准说明书:针对服务和专业技术人员岗位工作说明书的要求,对每一个服务项目完成的目标、为完成该目标所需要经过的程序,以及为各个程序的质量标准进行说明。

7、工作技术标准说明书:对国家和地方主管部门和强制性标准所要求的特定岗位的技术工作如锅炉、强弱电、消防、食品加工与制作等,必须有相应的工作技术标准的书面说明,相应岗位的从业人员必须知晓。

8、其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件。全球五星级酒店管理集团排名

1、洲际酒店集团

2、胜腾

3、万豪国际集团

4、雅高

5、希尔顿

编辑本段国内五星级酒店名单

以下为中国2009年五星级酒店名单

广西35:

南宁万豪酒店

南宁红林大酒店

南宁桂景大酒店

南宁明园新都酒店

南宁沃顿国际大酒店

南宁邕江宾馆

南宁饭店

南宁三月花国际大酒店

桂林漓江大瀑布饭店 南宁明仕山庄

柳州饭店

柳州Radisson酒店

柳州阳光100大酒店

桂林喜来登大宇大饭店

桂林帝苑酒店

桂林乐满地度假酒店

桂林漓江大瀑布饭店

桂林香格里拉大酒店

北海香格里拉大饭店

北海北部湾假日大酒店

北海富丽华大酒店

北海银滩福朋喜来登酒店

北海北部湾一号大酒店

北海北海嘉莱酒店

北海南洋国际大酒店

钦州白海豚国际酒店

防城港天海金龙国际大酒店

防城港彼岸国际酒店

防城港其沿国际大酒店

防城港德城国际大酒店

防城港市东盟外滩

玉林嘉和国际大酒店

玉林万豪酒店

百色平果川惠国际大酒店

贵港香格里拉大酒店

贵港维多利亚大酒店

梧州国龙国际大酒店

广东80:

深圳趣园私人酒店公寓

深圳东方银座酒店

深航锦江国际酒店

深圳富临大酒店

深圳富苑酒店

深圳景轩酒店

深圳福朋喜来登酒店

深圳五洲宾馆

深圳辉盛庭国际公寓

深圳南海酒店

深圳泰格酒店公寓

深圳阳光酒店

深圳彭年酒店

深圳丹枫白露酒店

深圳华安康年国际酒店

深圳圣廷苑酒店

深圳百合酒店

深圳金中环酒店

深圳马哥孛罗好日子酒店

深圳福朋喜来登酒店

广州花园酒店 深圳华侨城洲际酒店

深圳京基喜来登度假酒店深圳凯宾斯基酒店

深圳世纪皇廷酒店

深圳大中华喜来登酒店

深圳茵特拉根华侨城酒店

深圳威尼斯皇冠假日酒店

广州白天鹅宾馆

广州中国大酒店

广州花园酒店

广州东方宾馆

广东国际大酒店

广东亚洲国际大酒店

广州天伦万怡大酒店

广州嘉逸国际酒店

广州嘉逸豪庭酒店

广州鼎龙国际大酒店

广州香格里拉大酒店

广州地中海国际酒店

广州长隆大酒店

广州建国酒店(原天伦万怡酒店)

广州东方宾馆

广州凤凰城酒店

广州鼎龙国际大酒店

广州白云宾馆

广州华钜君悦酒店

广州天誉威斯汀酒店

广州白云机场铂尔曼大酒店(原诺富特白云机场大酒店)

广州南洋冠盛酒店

广州锦绣香江俱乐部

广州白云国际会议中心酒店

广州东方国际会议酒店

广州富力丽思卡尔顿酒店

广州花园酒店

广州富力君悦大酒店

广州翡翠皇冠假日酒店

广州国德国际大酒店

珠海银都酒店

珠海海湾大酒店

珠海度假村酒店

珠海怡景湾大酒店

珠海裕卓国际会议中心大酒店

汕头金海湾大酒店

汕头帝豪酒店

东莞银城酒店

东莞三正半山酒店

东莞凤岗金凯悦大酒店

东莞丽城假日酒店

东莞豪门大饭店

东莞龙泉国际大酒店

东莞嘉华大酒店

东莞索菲特御景湾酒店

东莞富盈酒店

东莞石龙金凯悦大酒店

东莞长安海悦花园酒店

东莞长安莲花山庄

东莞长安国际酒店

开平潭江半岛酒店

佛山宾馆

中山国际酒店

中山古镇国贸逸豪大酒店

北京51:

北京王府井希尔顿饭店

北京莱佛士饭店

北京万达索菲特饭店

北京国贸中心香格里拉饭店

北京富力万丽酒店

北京文华东方饭店

北京JW万豪酒店

北京银泰柏悦酒店

北京千禧大酒店

北京朗豪酒店

北京丽斯卡尔顿酒店

北京金融街洲际饭店

北京金茂威斯丁饭店

北京王府饭店

北京香格里拉饭店

北京贵宾楼饭店

北京长富宫饭店

北京昆仑饭店

北京喜来登长城饭店

北京中国大饭店

北京京广新世界饭店

北京燕莎中心凯宾斯基饭店

北京国际艺苑皇冠假日酒店

北京港澳中心瑞士酒店

北京钓鱼台国宾馆

北京新世纪日航饭店

北京华侨大厦

北京希尔顿酒店

北京京瑞温泉国际大酒店

北京国际俱乐部饭店

北京京都信苑饭店

北京嘉里中心饭店

北京国际饭店

北京天伦王朝饭店

北京饭店

北京西苑饭店

北京兆龙饭店

北京翠宫饭店

北京瑞海姆田园度假村

北京龙城丽宫国际酒店

北京世纪金源大饭店

北京国宾酒店

北京长安戴斯大饭店

北京亚洲大酒店

北京世豪国际酒店

北京东方君悦大酒店

北京香山金源商旅酒店

北京龙熙温泉度假酒店

北京五洲皇冠假日酒店

天津6:

天津喜来登大酒店

天津天保国际酒店

天津泰达国际会馆

天津泰达国际酒店暨会馆

天津金皇大酒店

天津万丽泰达酒店及会议中心

河北10:

河北世纪大饭店

唐山锦江国际酒店

唐山南湖紫天鹅庄维景国际酒店

唐山丰润区昌盛国际酒店

唐山渤海国际会议中心

石家庄世贸广场酒店

保定电谷锦江国际饭店

保定星光国际商务酒店

保定卓正国际酒店

三河诺富特燕苑国际度假村

山西14:

太原万狮京华大酒店

山西国贸大酒店

山西国贸大酒店 太原金港大酒店

晋祠宾馆

太原花园国际大酒店

太原丽华大酒店

山西龙城国际饭店

太原五洲大酒店

希尔顿太原酒店

大同云冈国际酒店

大同天贵国际酒店

运城金鑫大酒店

山西金辇大酒店(晋城)

五台山五峰宾馆

内蒙古2:

呼和浩特新城宾馆

内蒙古饭店

辽宁11:

沈阳绿岛森林公园

沈阳皇朝万豪酒店

沈阳洲际酒店

沈阳丽都喜来登饭店

沈阳黎明国际酒店

大连富丽华大酒店

大连香格里拉大酒店

大连瑞士酒店

大连东旭皇朝酒店

大连海景最佳西方精品酒店

鞍山国际大酒店

鞍山五环大酒店

吉林4:

长春名门饭店

长春香格里拉大饭店

长春紫荆花饭店

吉林市世纪大饭店

黑龙江5:

哈尔滨万达索菲特

哈尔滨香格里拉饭店

哈尔滨福顺天天大酒店

哈尔滨国际会展中心华旗饭店

哈尔滨北方国际世贸中心华融饭店

上海市五星级酒店56

1.威斯汀大饭店

2.上海天禧嘉福璞缇客酒店

3.首席公馆酒店

4.隆德丰国际大酒店

5.西郊宾馆

6.万豪虹桥大酒店

7.上海唐朝酒店

8.上海财大豪生大酒店

9.富豪环球东亚酒店

10.东方滨江大酒店(国际会议中心)

11.上海豫园万丽酒店

12.上海立诗顿酒店

13.上海希尔顿酒店

14.上海世茂皇家艾美酒店

15.浦东香格里拉酒店

16.上海锦江汤臣洲际大酒店

17.上海新梅万豪行政公寓

18.开元名都大酒店

19.裕景大饭店

20.东怡大酒店

21.上海紫金山大酒店

22.上海吉臣酒店

23.上海展讯豪生酒店

24.上海世纪皇冠假日酒店

25.上海宏泉丽笙酒店

26.证大丽笙酒店

27.喜来登豪达上海太平洋大饭店

28.新锦江大酒店

29.锦江饭店

30.上海宏安瑞士大酒店

31.东锦江索菲特大酒店

32.仕格维丽致大酒店

33.金山海鸥大厦

34.上海复旦皇冠假日酒店

35.上海兴荣豪廷大酒店

36.上海神旺大酒店

37.上海嘉豪淮海国际豪生酒店

38.东郊宾馆

39.博雅酒店

40.四季大酒店

41.华亭宾馆

42.上海外滩茂悦大酒店

43.扬子江万丽大酒店

44.虹桥迎宾馆

45.喜来登由由酒店

46.波特曼丽嘉酒店

47.和平饭店

48.锦沧文华大酒店

49.瑞吉红塔大酒店

50.上海兴国宾馆

51.上海(花园饭店)

52.上海璞邸精品酒店

53.佳友维景大酒店

54.上海千禧海鸥大酒店

55.金茂君悦大酒店

56.上海虹桥美爵酒店

江苏25:

南京金陵饭店

南京状元楼酒店

南京金丝利喜来登酒店

南京维景国际大酒店

南京古南都饭店

南京玄武饭店

南京侨鸿皇冠假日酒店

南京苏宁环球套房酒店

南京绿地洲际酒店

南京索菲特钟山高尔夫酒店

苏州新苏国际大酒店

苏州吴宫喜来登酒店

扬州迎宾馆

昆山华美达湖滨别墅

张家港国贸酒店

张家港馨苑度假村

张家港华芳金陵国际酒店

常熟国际饭店

吴江同里湖大饭店

无锡太湖饭店

无锡湖滨饭店

江阴海澜大酒店

江阴泓升苑大酒店

春兰集团泰州宾馆

常州大酒店

常州富都商贸饭店

溧阳天目湖宾馆

盐城驿都金陵大酒店

浙江14:

杭州国大雷迪森广场酒店

杭州五洲大酒店

浙江世界贸易中心大饭店

杭州索菲特西湖大酒店

浙江国际大酒店

杭州开元名都大酒店

杭州金马饭店

淳安千岛湖开元度假村

宁波南苑饭店

中信宁波国际大酒店

宁波万达索菲特大饭店

宁波华侨豪生大酒店

宁波开元名都大酒店

余姚太平洋大酒店

慈溪杭州湾大酒店

绍兴咸亨大酒店

绍兴国际大酒店

上虞国际大酒店

安徽8:

合肥古井假日酒店

合肥索菲特明珠国际大酒店

合肥外商国际俱乐部酒店

合肥元一希尔顿酒店

合肥天鹅湖大酒店

芜湖侨鸿皇冠假日酒店

黄山高尔夫酒店

蚌埠锦江大酒店

福建17:

福州外贸中心酒店

福州温泉大饭店

翔鹭国际大酒店 福州西湖大酒店

福州金源国际大饭店

厦门悦华酒店

源昌凯宾斯基大酒店

厦门宝龙大酒店

厦门泛太平洋大酒店(原厦门索菲特大酒店)

厦门喜来登酒店

厦门翔鹭国际大酒店

厦门源昌凯宾斯基大酒店 厦门海悦山庄酒店

厦门福佑戴斯大酒店

温德姆和平国际厦门大酒店

厦门磐基皇冠假日酒店

厦门京闽中心酒店

泉州酒店

泉州崇武西沙湾假日酒店

江西2:

南昌凯莱大酒店

江西宾馆

山东15:

济南索菲特银座大饭店

山东大厦

济南贵和皇冠假日酒店

青岛丽晶大酒店

青岛海天大酒店

青岛汇泉王朝大酒店

青岛香格里拉大饭店

青岛海景花园大酒店

青岛麒麟皇冠大酒店

潍坊富华大酒店

威海金海湾国际饭店

烟台金海湾酒店

烟台东方海天酒店

龙口南山国际会议中心

淄博世纪大酒店

河南28:

郑州中州皇冠假日宾馆

郑州索菲特国际饭店

郑州裕达国贸饭店

郑州兴亚建国饭店

郑州天地粤海酒店

郑州华美达广场国际酒店

郑州郑飞国际酒店

郑州凯芙建国饭店

郑州正方元锦江国际饭店

郑州中油花园酒店

郑州荥阳海龙大酒店

郑州上街雅乐轩酒店

郑州大浪淘沙时尚酒店

洛阳东山宾馆

洛阳钼都利豪国际饭店

洛阳克丽司汀酒店

洛阳华阳广场国际大饭店

开封中州国际饭店

开封开元名都大酒店

信阳锦江国际大酒店

焦作山阳建国饭店

焦作迎宾馆

焦作云达国际饭店

焦作三维戴斯酒店

平顶山河南佳田国际大酒店

平顶山万豪洲际大酒店

驻马店柏林建国国际酒店

鹤壁迎宾馆

湖北20:

武汉东方大酒店

武汉港澳中心商务酒店

武汉香格里拉大饭店

武汉华美达天禄酒店

武汉华美达光谷酒店

武汉东湖大厦

武汉新华诺富特大饭店

武汉最佳西方五月花大酒店

武汉最佳西方禧邦可大酒店

江城豪生明珠大酒店

武汉光明万丽大酒店

武汉锦江国际酒店

武汉新世界酒店

武汉马哥孛罗酒店

武汉珞珈山国际酒店

荆州晶崴大酒店

十堰世纪百强雅阁国际大酒店

襄樊维也纳酒店

随州碧桂园凤凰温泉酒店

咸宁碧桂园凤凰温泉酒店

湖南10:

长沙华天大酒店

长沙神农大酒店

长沙通程国际大酒店

长沙佳程酒店

湖南国际影视会展中心

长沙普瑞温泉酒店

湘潭盘龙山庄大酒店

株洲华天大酒店

郴州华天大酒店

武陵源国际度假酒店

四川19:

成都锦江宾馆

成都总府皇冠假日酒店

成都香格里拉大酒店

成都天府丽都喜来登饭店

成都索菲特万达大饭店

成都家园国际酒店

成都世纪城天堂洲际大饭店

成都望江宾馆

成都西藏饭店

成都凯宾斯基饭店

成都加州花园酒店

九寨沟喜来登国际大酒店

九寨天堂国际会议度假中心

绵阳富乐山九洲国际酒店

德阳太平洋国际饭店

泸州酒城宾馆

广安思源大酒店

峨眉山红珠山宾馆

海南12:

海口寰岛泰得大酒店

海口金海岸罗顿大酒店

海南文华大酒店

三亚凯莱度假酒店

三亚山海天大酒店

三亚希尔顿酒店

三亚亚龙湾假日度假酒店

三亚喜来登度假酒店

三亚亚太国际会议中心暨酒店

三亚银泰度假酒店

三亚家化万豪度假酒店

三亚希尔顿酒店

万宁康乐园海航度假酒店

琼海博鳌金海岸温泉大酒店

云南7:

昆明邦克饭店

昆明海逸酒店

昆明佳华广场酒店

昆明绿洲大酒店

昆明天恒大酒店

昆明翠湖宾馆

丽江官房大酒店

重庆14:

重庆JW万豪酒店

重庆海逸酒店

重庆金源大饭店

重庆君豪大饭店

重庆洲际酒店

重庆金科大酒店

重庆南方君临酒店

重庆国贸豪生大酒店

重庆申基索菲特大酒店

重庆天来大酒店

重庆江鸿国际大饭店

重庆欧瑞锦江大酒店

重庆永川名豪国际酒店

重庆贝迪頣园温泉旅游度假酒店

新疆10:

乌鲁木齐银都酒店

乌鲁木齐海德酒店

乌鲁木齐鸿福大饭店

乌鲁木齐美丽华酒店

乌鲁木齐银星大酒店

乌鲁木齐塔里木大酒店

乌鲁木齐华凌大饭店

乌鲁木齐喜来登大酒店

乌鲁木齐凯宾斯基酒店

乌鲁木齐瑞豪国际酒店

甘肃1:

甘肃阳光大厦

陕西4:

西安喜来登大酒店

西安凯悦阿房宫饭店

西安长安城堡大酒店

西安香格里拉金花饭店

编辑本段准五星级酒店

“准五星级酒店”这个概念始于2005年国家星级酒店评比标准的规定。

定义

这个规定是2005年星级饭店评定新标准出台一个术语,该标准将星级划分七级分别为准星级, 一星级, 二星级, 三星级,四星级,准五星级,白金五星级,准五星级酒店是五星级标准的酒店的开始,证明该饭店已是五星级酒店,白金五星级则是代表星级酒店的最高水准(国内)。

与五星级酒店的区别

五星级宾馆是已经被国家旅游局评上并挂牌的宾馆;准五星级宾馆是按五星级标准建造,但经营时间不到一年还没有申报评星,或者说还没有评上的宾馆,这种宾馆原则上是不能称星级宾馆,但为了突出自己的硬件较好加个“准”字吧,也就是准备评几星的意思

第四篇:精细化工定义分类

精细化工定义、分类

精细化学工业是生产精细化学品工业的通称,简称“精细化工”。精细化学品的含义,国外迄今仍在讨论中。精细化学品这个名词,沿用已久,原指产量小、纯度高、价格贵的化工产品,如医药、染料、涂料等。但是,这个含义还没有充分揭示精细化学品的本质。近年来,各国专家对精细化学品的定义有了一些新的见解,欧美一些国家把产量小、按不同化学结构进行生产和销售的化学物质,称为精细化学品(fine chemicals);把产量小、经过加工配制、具有专门功能或最终使用性能的产品,称为专用化学品(specialty chemicals)。中国、日本等则把这两类产品统称为精细化学品。

精细化工与基础化工(如基本有机化工、无机化工)不同,后者多生产基本化工原料,而前者生产的产品,多为各工业部门广泛应用的辅助材料或人民生活的直接消费品。因此,精细化工是国民经济不可缺少的工业部门,它与人民生活紧密关联。

由于各国的分类方法不尽相同,精细化学品包括的范围也不完全一致。目前,中国精细化学品大体上包括:医药、农药、染料、涂料、颜料、信息技术用化学品(包括感光材料、磁记录材料等)、化学试剂和高纯物质、食品添加剂、和饲料添加剂、催化剂、胶粘剂、助剂、表面活性剂、香料等。随着国民经济的发展,精细化学品的开发和应用领域将不断开拓,新的门类将不断增加。

精细化学品的品种繁多,有无机化合物、有机化合物、聚合物以及它们的复合物。生产技术上所具有的共同特点是:①品种多、更新快,需要不断进行产品的技术开发和应用开发,所以研究开发费用很大,如医药的研究经费,常占药品销售额的8%~10%。这就导致技术垄断性强、销售利润率高。②产品质量稳定,对原产品要求纯度高,复配以后不仅要保证物化指标,而且更注意使用性能,经常需要配备多种检测手段进行各种使用试验。这些试验的周期长,装备复杂,不少试验项目涉及人体安全和环境影响。因此,对精细化工产品管理的法规、标准较多。如药典(见《中华人民共和国药典》、《英国药典》)、农药管理法规等。对于不符合规定的产品,往往国家限令其改进,以达到规定指标或禁止生产。③精细化工生产过程与一般化工生产不同,它的生产全过程,不仅包括化学合成(或从天然物质中分离、提取),而且还包括剂型加工和商品化,由两个部分组成。其中化学合成过程,多从基本化工原料出发,制成中间体,再制成医药、染料、农药、有机颜料、表面活性剂、香料等各种精细化学品。剂型加工和商品化过程对于各种产品来说是配方和制成商品的工艺,它们的加工技术均属于大体类似的单元操作。④大多以间歇方式小批量生产。虽然生产流程较长,但规模小,单元设备投资费用低,需要精密的工程技术。⑤产品的商品性强,用户竞争激烈,研究和生产单位要具有全面的应用技术,为用户提供技术服务。

世界精细化学工业最发达的要推美国、联邦德国和日本,其产品产量分别居于世界第一、二、三位。中国精细化工基础弱,近年产量增长很快。

第五篇:新材料定义和分类

新材料定义:新材料是指那些新出现或已在发展中的、具有传统材料所不具备的优异性能和特殊功能的材料。新材料与传统材料之间并没有截然的分界,新材料在传统材料基础上发展而成,传统材料经过组成、结构、设计和工艺上的改进从而提高材料性能或出现新的性能都可发展成为新材料。

新材料按结构组成分,有金属材料、无机非金属材料、有机高分子材料、先进复合材料四大类。按材料性能分,有结构材料和功能材料。按照新材料的用途和性质,《中国新材料产品与技术指导目录》将新材料产品分为新型金属材料、新型建筑材料、新型化工材料、电子信息材料、生物医用材料、新型能源材料、纳米及粉体材料、新型复合材料、新型稀土材料、高性能陶瓷材料、新型碳材料、新材料制备技术与设备等十多类具体技术领域。

1、电子信息材料

(1)微电子材料:晶圆、封装料、光刻胶、金丝、浆料、电子化学品、IGBT、功率MOS

(2)光电子材料:光棒光纤、光器件、光盘、磁记录材料

(3)平板显示材料:偏光片、滤光片、玻璃、液晶、PDP稀土荧光粉、OLED发光料

(4)固态激光材料:人工晶体、非线性光学材料、特种玻璃、镀膜材料

2、节能新材料

(1)半导体照明材料:衬底、外延片、MO源、高纯气体、封装料(2)光伏电池材料:多晶硅、单晶硅、薄膜、玻璃

(3)新能源材料:燃料电池电极、固体氧化物、二次电池电极、膜、锂离子聚合物、储氢合金粉及其他储氢材料

3、纳米材料

4、先进复合材料

玻璃纤维、芳纶、碳化硅、石墨、硼纤维、钢纤维、晶须、人工合成耐磨材料、树脂基、金属基、陶瓷基复合材料、碳/碳复合材料、硬质合金刀片、摩擦材料、复合材质材料

5、先进金属材料

(1)超级钢:新普碳、超合金、复相、专用钢、耐高温耐磨耐腐蚀材料、特种材、非晶合金(金属玻璃)

(2)贵金属与有色:高纯贵金属、铝镁钛轻合金及材、特种铜材

6、化工新材料

有机硅、有机氟、工程塑料及塑料合金、特种橡胶、特种纤维、特种涂料、制冷剂、精细化工产品

7、先进陶瓷材料

功能陶瓷(微波、瓷介电子元件、压电、敏感、透明)结构陶瓷(蜂窝、耐磨、高温、高韧、涂层、陶瓷基复合)

8、稀土材料

高纯稀土、助剂、催化剂、永磁、发光、储氢

9、磁性材料

软磁、永磁、磁记录材料、磁器件

10、碳材料

活性炭、碳黑、金刚石、石墨、碳纤维

11、膜材料

过滤膜(有机膜、无机膜)、功能薄膜(光学、绝缘)

12、超导材料

实用化超导线材、块材、薄膜的制备技术和应用技术。

13、生物医用材料

植入、人工组织、血液过滤、缝合

14、生态环境材料

环境工程材料、绿色包装、可降解材料、环境替代材料

15、新型建筑材料

保温隔热材料、高强水泥、绿色生态建材 新材料的界定与分类

新材料是指那些新出现或已在发展中的、具有传统材料所不具备的优异性能和特殊功能的材料。新材料与传统材料之间并没有截然的分界,新材料在传统材料基础上发展而成,传统材料经过组成、结构、设计和工艺上的改进从而提高材料性能或出现新的性能都可发展成为新材料。新材料作为高新技术的基础和先导,应用范围极其广泛,它同信息技术、生物技术一起成为二十一世纪最重要和最具发展潜力的领域。同传统材料一样,新材料可以从结构组成、功能和应用领域等多种不同角度对其进行分类,不同的分类之间相互交叉和嵌套,目前,一般按应用领域和当今的研究热点把新材料分为以下的主要领域: 电子信息材料、新能源材料、纳米材料、先进复合材料、先进陶瓷材料、生态环境材料、新型功能材料(含高温超导材料、磁性材料、金刚石薄膜、功能高分子材料等)、生物医用材料、高性能结构材料、智能材料、新型建筑及化工新材料等

Last edited by terry-adam on 2005-12-15 at 17:44 ] terry-adam(站内联系TA)电子信息材料

电子信息材料是指在微电子、光电子技术和新型元器件基础产品领域中所用的材料,主要包括单晶硅为代表的半导体微电子材料;激光晶体为代表的光电子材料;介质陶瓷和热敏陶瓷为代表的电子陶瓷材料;钕铁硼(NdFeB)永磁材料为代表的磁性材料;光纤通信材料;磁存储和光盘存储为主的数据存储材料;压电晶体与薄膜材料;贮氢材料和锂离子嵌入材料为代表的绿色电池材料等。这些基础材料及其产品支撑着通信、计算机、信息家电与网络技术等现代信息产业的发展。

电子信息材料的总体发展趋势是向着大尺寸、高均匀性、高完整性、以及薄膜化、多功能化和集成化方向发展。当前的研究热点和技术前沿包括柔性晶体管、光子晶体、SiC、GaN、ZnSe等宽禁带半导体材料为代表的第三代半导体材料、有机显示材料以及各种纳米电子材料等。新能源材料

新能源和再生清洁能源技术是21世纪世界经济发展中最具有决定性影响的五个技术领域之一,新能源包括太阳能、生物质能、核能、风能、地热、海洋能等一次能源以及二次电源中的氢能等。新能源材料则是指实现新能源的转化和利用以及发展新能源技术中所要用到的关键材料。主要包括储氢电极合金材料为代表的镍氢电池材料、嵌锂碳负极和LiCoO2正极为代表的锂离子电池材料、燃料电池材料、Si半导体材料为代表的太阳能电池材料以及铀、氘、氚为代表的反应堆核能材料等。当前的研究热点和技术前沿包括高能储氢材料、聚合物电池材料、中温固体氧化物燃料电池电解质材料、多晶薄膜太阳能电池材料等。纳米材料

纳米材料是指由尺寸小于100nm(0.1-100nm)的超细颗粒构成的具有小尺寸效应的零维、一维、二维、三维材料的总称。纳米材料的概念形成于80年代中期,由于纳米材料会表现出特异的光、电、磁、热、力学、机械等性能,纳米技术迅速渗透到材料的各个领域,成为当前世界科学研究的热点。按物理形态分,纳米材料大致可分为纳米粉末、纳米纤维、纳米膜、纳米块体和纳米相分离液体等五类。尽管目前实现工业化生产的纳米料主要是碳酸钙、白炭黑、氧化锌等纳米粉体材料,其它基本上还处于实验室的初级研究阶段,大规模应用预计要到5-10年以后,但毫无疑问,以纳米材料为代表的纳米科技必将对二十一世纪的经济和社会发展产生深刻的影响。

当前的研究热点和技术前沿包括:以碳纳米管为代表的纳米组装材料;纳米陶瓷和纳米复合材料等高性能纳米结构材料;纳米涂层材料的设计与合成;单电子晶体管、纳米激光器和纳米开关等纳米电子器件的研制、C60超高密度信息存贮材料等。先进复合材料 复合材料是由两种或多种性质不同的材料通过物理和化学复合,组成具有两个或两个以上相态结构的材料。该类材料不仅性能优于组成中的任意一个单独的材料,而且还可具有组分单独不具有的独特性能。复合材料按用途主要可分为结构复合材料和功能复合材料两大类。结构复合材料主要作为承力结构使用的材料,由能承受载荷的增强体组元(如玻璃、陶瓷、碳素、高聚物、金属、天然纤维、织物、晶须、片材和颗粒等)与能联结增强体成为整体材料同时又起传力作用的基体组元(如树脂、金属、陶瓷、玻璃、碳和水泥等)构成。结构材料通常按基体的不同分为聚合物基复合材料、金属基复合材料、陶瓷基复合材料、碳基复合材料和水泥基复合材料等。功能材料是指除力学性能以外还提供其它物理、化学、生物等性能的复合材料。包括压电、导电、雷达隐身、永磁、光致变色、吸声、阻燃、生物自吸收等种类繁多的复合材料,具有广阔的发展前途。未来的功能复合材料比重将超过结构复合材料,成为复合材料发展的主流。

未来复合材料的研究方向主要集中在纳米复合材料、仿生复合材料、和发展多功能、机敏、智然复合材料等领域。生态环境材料

生态环境材料是在人类认识到生态环境保护的重要战略意义和世界各国纷纷走可持续发展道路的背景下提出来的,是国内外材料科学与工程研究发展的必然趋势。一般认为生态环境材料是具有满意的使用性能同时又被赋予优异的环境协调性的材料。这类材料的特点是消耗的资源和能源少,对生态和环境污染小,再生利用率高,而且从材料制造、使用、废弃直到再生循环利用的整个寿命过程,都与生态环境相协调。主要包括:环境相容材料,如纯天然材料(木材、石材等)、仿生物材料(人工骨、人工器脏等)、绿色包装材料(绿色包装袋、包装容器)、生态建材(无毒装饰材料等);环境降解材料(生物降解塑料等);环境工程材料,如环境修复材料、环境净化材料(分子筛、离子筛材料)、环境替代材料(无磷洗衣粉助剂)等。生态环境材料研究热点和发展方向包括再生聚合物(塑料)的设计、材料环境协调性评价的理论体系、降低材料环境负荷的新工艺、新技术和新方法等。生物医用材料

生物医用材料是一类用于诊断、治疗或替换人体组织、器官或增进其功能的新型高技术材料,是材料科学技术中的一个正在发展的新领域,不仅技术含量和经济价值高,而且与患者生命和健康密切相关。近10多年以来,生物医用材料及制品的市场一直保持20%左右的增长率。生物医用材料按材料组成和性质分为医用金属材料、医用高分子材料、生物陶瓷材料和生物医学复合材料等。金属、陶瓷、高分子及其复合材料是应用最广的生物医用材料。按应用生物医用材料又可分为可降解与吸收材料、组织工程材料与人工器官、控制释放材料、仿生智然材料等。生物医用材料的研究和发展方向主要为:

(1)改进和发展生物医用材料的生物相容性评价(2)研究新的降解材料(3)研究具有全面生理功能的人工器官和组织材料(4)研究新的药物载体材料(5)材料表面改性的研究 智能材料

20世纪80年代中期人们提出了智能材料(Smart Materials或者Intelligent Material System)的概念:智能材料是模仿生命系统,能感知环境变化并能实时地改变自身的一种或多种性能参数,作出所期望的、能与变化后的环境相适应的复合材料或材料的复合。

智能材料是一种集材料与结构、智然处理、执行系统、控制系统和传感系统于一体的复杂的材料体系。它的设计与合成几乎横跨所有的高技术学科领域。构成智然材料的基本材料组元有压电材料、形状记忆材料、光导纤维、电(磁)流变液、磁致伸缩材料和智然高分子材料等。智然材料的出现将使人类文明进入一个新的高度,但目前距离实用阶段还有一定的距离。今后的研究重点包括以下六个方面:(1)智能材料概念设计的仿生学理论研究(2)材料智然内禀特性及智商评价体系的研究(3)耗散结构理论应用于智能材料的研究(4)机敏材料的复合-集成原理及设计理论(5)智能结构集成的非线性理论(6)仿人智然控制理论 高性能结构材料 结构材料指以力学性能为主的工程材料,它是国民经济中应用最为广泛的材料,从日用品、建筑到汽车、飞机、卫星和火箭等,均以某种形式的结构框架获得其外形、大小和强度。钢铁、有色金属等传统材料都属于此类。高性能结构材料一般指具有更高的强度、硬度、塑性、韧性等力学性能,并适应特殊环境要求的结构材料。包括新型金属材料、高性能结构陶瓷材料和高分子材料等。

当前的研究热点包括:高温合金、新型铝合金和镁合金、高温结构陶瓷材料和高分子合金等。新型功能材料

功能材料是指表现出力学性能以外的电、磁、光、生物、化学等特殊性质的材料。除前面介绍过的信息、能源、纳米、生物医用等材料外,新型功能材料主要还包括高温超导材料、磁性材料、金刚石薄膜、功能高分子材料等。

当前的研究热点包括:纳米功能材料、纳米晶稀土永磁和稀土储氢合金材料、大块非晶材料、高温超导材料、磁性形状记忆合金材料、磁性高分子材料、金刚石薄膜的制备技术等。化工新材料

化工新材料是应用在化工、石油等领域的基础原材料,主要包括有机氟材料、有机硅材料、高性能纤维、纳米化工材料、无机功能材料等。纳米化工材料和特种化工涂料是近年来的研究热点。先进陶瓷材料 先进陶瓷材料是指采用精制的高纯、超细的无机化合物为原料及先进的制备工艺技术制造出的性能优异的产品。根据工程技术对产品使用性能的要求,制造的产品可以分别具有压 电、铁电、导电、半导体。磁性等或具有高强、高韧,高硬、耐磨。耐腐蚀、耐高温、高 热导、绝热或良好生物相容性等优异性能。

先进陶瓷材料一般分为结构陶瓷、陶瓷基复合材料和功能陶瓷三类。大部分功能陶瓷在电子工业中应用十分广泛,通常也称为电子陶瓷材料。如用于制造芯片的陶瓷绝缘材料、陶瓷基板材料、陶瓷封装材料以及用于制造电子器件的电容器陶瓷、压电陶瓷、铁氧体磁性材料等。当前的研究热点包括陶瓷材料的强韧化技术、纳米陶瓷材料的制备合成技术、先进结构陶瓷材料体系的设计以及电子陶瓷材料的高匀、超细技术。

新型建筑材料

新型建筑材料主要包括新型墙体材料、化学建材、新型保温隔热材料、建筑装饰装修材料等。其中化学建材包括建筑塑料、建筑涂料、建筑防水、密封材料、隔热保温材料、隔声材料、特种陶瓷、建筑胶粘剂等,是我国 “十五”期间要重点发展的新型建筑材料。新材料概念股渐成孕育―黑马‖的温床

昨日A股市场高开低走,但新材料概念股依然火爆,尤其是增发公告中涉足建筑用膜业务的东南网架(002135)更是一马当先,已持续三个涨停。由此可见,新材料概念股渐成孕育―黑马‖的温床。新材料是五大战略新兴产业之本。在重点支持发展的七大战略新兴产业中,新材料是节能环保、新一代信息技术、高端装备制造、新能源、新能源汽车等五大产业的基石。新能源发电拉动钛材、锆材、高温合金、稀土永磁、CIGS的年复合增长率保持30%以上;非晶带材、蓝宝石衬底存在50倍的需求空间;节能电机产生10倍的钕铁硼材料需求;高端装备制造推动钛材、高温合金的无限增长;新能源汽车对稀土永磁材料的需求占比将达到20%以上。由此可见,新材料行业将在国家政策规划的引导下进入黄金发展十年,具有典型的朝阳产业特征,从而为相关上市公司提供了广阔的行业发展空间。

较佳的群众基础赋予了新材料领域孕育―黑马‖股的能量。一直以来,市场对新材料股一直予以极大的认同度。从前期的碧水源(300070)、佛塑股份(000973)等膜题材,到现在的稀土永磁材料股,充分显示市场对新材料概念股的追捧热情。近期东南网架在增发公告中提及建筑用膜,也迅速引发了市场的追捧,推动该股近期连拉三个涨停。市场对新材料股的挖掘具有两大特征:一是对新进入新材料领域的―黑马‖股极度追捧。不仅是近期的东南网架,前期的深圳惠程(002168)、普利特(002324)等,都在市场追捧下连续走高,上涨行情具有一定的持续性。而股价的快速上涨,也使这些个股快速加入到高市盈率股票行列。但由于这些个股所处产业前景发展乐观,未来面临高成长机遇,因而迅速化解了高估值的压力,永太科技(002326)、安泰科技(000969)等就是典型代表。二是新材料炒作具有极强的题材属性。愈是冷门股,愈容易得到机构资金和游资热钱的追捧。东南网架以及前期的佛塑股份、深圳惠程、普利特等均属此列。

根据上述特点,投资者在操作中也应采取不同的操作策略。例如,对待刚冒头的―黑马‖股和冷门股,可在第一个涨停板之际进行关注,但对类似已持续三个涨停的东南网架之类的股票,暂时不宜追高介入。对产业下游需求旺盛的成熟新材料股,可从产业的角度积极关注,中长期持有,如安泰科技、普利特、永太科技、深圳惠程、禾盛新材(002290)、佛塑股份、碧水源等。(金百灵投资 秦洪)

2012年市场规模将超1300亿 新材料或引爆产业新革命

在《国务院关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》中所列的七大产业领域里,新材料产业名列第六。

―新材料本身就是一个高新技术,而且又是其他高新技术的基础和先导,所以新材料的发展水平就体现了一个国家的科技发展水平和综合国力,对国民经济发展和国防现代化有重要的支撑和保证作用‖。中国材料研究学会咨询部主任唐见茂教授在接受《每日经济新闻》采访时,兴奋之情溢于言表,―什么东西都离不开新材料。‖

―新材料是所有产业的基础和先导,所以新材料在技术上的突破,往往会引起一些划时代的产业革命‖。上海市新材料协会一位负责人告诉记者,―比如上世纪60年代,高纯硅半导体材料的出现,使大规模集成电路得以实现,人类从此进入了电子化信息时代。‖

有专家预言,21世纪是新材料的世纪,我们从稀土材料的争夺上就能够―窥一斑而见全豹‖。中国出于环保和国家战略的考虑,从2006年开始逐年减少稀土出口,目前配额总量仅为30258吨,受此影响,国际稀土价格也随之节节攀升。有公开资料称,中国稀土出口的减少让众多国家着急。

―无论是工业、农业都需要材料,新材料是一种基础性和支柱性的产业,材料的突破,将有可能引发新的产业革命‖。曾参与新材料战略定位规划制定的中国材料研究学会咨询部主任唐见茂教授在接受 《每日经济新闻》采访时表示,―新材料是其他产业振兴与发展的前提,任何产业的生产过程当中都需要材料作为支撑。‖

有相关部委人士向《每日经济新闻》记者透露,新材料产业的分项规划细则将于年底出台。届时,新材料产业内具体的资金支持、税收优惠、产品目录等内容会得以明确,新材料产业也将在更高的起点上发展。同时,全球新材料的市场规模随着制造业和高新技术产业的蓬勃发展迅速扩大,有预测显示,2010年底,全球新材料的市场规模将超过8000亿美元。国家的重视与市场规模的扩大均给新材料产业的发展注入了巨大活力。此前有专家估计,国内新材料产业市场规模在2012年就将超过1300亿元。

在―十一五‖期间,通过100多个产业化专项的实施,有力地推动了我国具有自主知识产权的新材料产业的发展。在电子信息材料、先进金属材料、电池材料、磁性材料、新型高分子材料、高性能陶瓷材料和复合材料等方面形成了一批高技术新材料核心产业。

唐见茂告诉记者,碳纤维复合材料,是新型的轻质高强结构材料,主要应用于航空航天等高端领域。用碳纤维复合材料做成的飞机部件,与铝合金相比可以减重20%~40%,这在节能上就能产生很大的经济效益。―所以,在未来的20年~30年,是航空碳纤维复合材料发展的新时期,飞机上大量采用复合材料,会引起航空工业整个产业链的革命性变革。‖ 尽管发展前景非常乐观,但是我国在新材料产业上依然充满挑战。唐见茂坦言,与其他战略性新兴产业相比,新材料产业比较―散‖,子行业众多。在我国的产业发展中,有一个明显特点:在同一领域里,重复水平、重复建设的比较多。但真正领军的大型产业,技术上具有优势的企业比较少,新材料产业整体上正面临这样的局面。―这需要国家的政策导向,科学发展、资源优化,防止热钱大量进入,这是一个系统工程。‖ 根据《决定》,新材料产业将大力发展稀土功能材料、高性能膜材料、特种玻璃、功能陶瓷、半导体照明材料等新型功能材料;积极发展高品质特殊钢、新型合金材料、工程塑料等先进结构材料;提升碳纤维、芳纶、超高分子量聚乙烯纤维等高性能纤维及其复合材料发展水平;开展纳米、超导、智能等共性基础材料研究。产业焦点

稀土功能材料:做到足够大也足够强

在国务院10月18日发布的 《关于加快培育和发展战略性新兴产业的决定》中,新材料产业里,大力发展稀土功能材料首当其冲。对于稀土的重视,正是源于稀土功能材料不容小觑的作用。―稀土功能材料是发展我国科学技术、抢占世界高科技制高点的重要材料。作为拉动整个稀土产业最重要的动力,稀土功能材料的重要性已在国际上达成了共识。‖包头稀土研究院前信息中心主任窦学宏在接受 《每日经济新闻》采访时表示。

―中东有石油,中国有稀土‖一直是我国的骄傲。―目前在世界上,我国的稀土产业、规模、销售及出口都是第一,但这个足够大的产业却没有做到足够强。‖中国钢研科技集团功能所副所长李卫表示。

―稀土功能材料的发展水平和一个国家的工业、科技发展水平成正比。‖窦学宏告诉记者,―在这方面发达国家的原创核心专利技术比我们要强,虽然我们自主拥有一些专利,但基本上还是跟随在他们后面。‖ ―之所以把稀土功能材料放在第一位,我认为正是由于这七大产业都难以离开稀土,其重要性不言而喻。‖窦学宏对此表示。

―稀土产业没有道理做不好,毕竟资源在我们手中。这一次的《决定》提出了一个'培育’的概念,就是如何把其做强,提高附加值。‖李卫表示。碳纤维复合材料:预计2013年供不应求

―我国在碳纤维复合材料上还处于发展阶段,没有形成真正意义上的产业化规模‖,中国复合材料学会一位负责人告诉记者。

复合材料就是将两种材料混合在一起,其性能就比单一的材料更加明显,如碳纤维、芳纶纤维等。中信建投研究员韩梅在接受 《每日经济新闻》采访时说,―碳纤维、玻璃纤维本身重量和材质又都比较轻这样的材料就非常适合运用到航空航天、轨道交通等领域当中。‖

韩梅认为,如果碳纤维等复合材料产业能够顺利得到发展,对我国的节能减排也有举足轻重的意义。―比如汽车,如果外壳用复合材料制成的,车体重量就会减轻,那么油耗也就会降低。‖ 据了解,目前世界碳纤维的消费结构集中在工业应用、航天航空和体育休闲三个方面,目前工业应用占总消费量的58%;航空航天应用占23%,体育运动器材应用占19%。

据中信建投的研究报告显示,碳纤维供过于求的格局将维持到2011年,到2012年基本供需平衡,2013年后快速增长的行业需求将有望使行业向供小于求的趋势发展。

中国复合材料学会相关负责人向记者介绍,我国碳纤维生产能力仅占世界高性能碳纤维总产量的0.4%左右,―2009年自给率已经提高到16%以上,但仍依赖进口,质量和规模与国外相比差距都很大。‖ 3

半导体照明材料:增加GDP2个百分点

―在新材料中占比较多的是功能材料,半导体照明材料是重要的功能材料之一‖。科技部高新技术发展及产业化司材料处处长徐禄平在接受《每日经济新闻》采访时表示。

中国照明学会理事长王锦燧告诉《每日经济新闻》,―这个行业的发展对于发展中国的低碳照明,如LED行业有着十分重要的意义。‖ ―LED行业目前在整个市场上的渗透率仅有5%~7%。未来十年,整个LED产业链,有可能形成5000亿~10000亿元的市场规模‖。华中科技大学教授、LED封装技术专家刘胜告诉记者,―半导体照明材料是LED产业的基石,这可能给GDP增加1至2个百分点,这样的产业优先发展是具有极强战略意义的。‖ 数据显示,我国半导体照明生产企业超过3000家,其中70%集中于下游产业,且技术水平和产品质量参差不齐。国产LED外延材料、芯片以中低档为主,80%以上的功率型LED芯片、器件依赖进口。刘胜坦言,―我们在LED的应用端和封装端有一定的优势,这方面我国有很多知识产权,可以以应用端的知识产权来实现行业的突围。‖ 4

特殊钢:向高技术低成本转化

特殊钢作为重大装备制造、工程建设以及国防科技的关键材料,更标志着一个国家综合竞争力的水平。去年全世界钢产量为12.8亿吨,其中我国达到5亿多吨,占比40%。但普通钢的价格只有特殊钢的1/3,而我国特殊钢产量仅占到普钢的12%。

―特殊钢作为钢材中比较重要的一个品种,产业战略重要性不言而喻。此次出台政策则是希望能够促进行业的发展、升级。保证我们国家整体的经济安全。‖国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长李佐军在接受《每日经济新闻》记者采访时表示。

东北特钢集团总工程师董学东则认为,高品质特殊钢对于我们国家整个经济转型起着关键性作用,―从能源、房地产到装备制造业的转型,特殊钢必不可少。但每年我们仍有大量需求依靠进口。‖

兰格钢铁信息研究中心研究员张琳告诉《每日经济新闻》,此次国家提出积极发展高品质特殊钢等先进结构材料,有助于该产业格局向集约化、高技术、低成本方面转变。新材料产业定义 包括新材料及其相关产品和技术装备。具体涵盖:新材料本身形成的产业;新材料技术及其装备制造业;传统材料技术提升的产业等。具有技术高度密集,研究与开发投入高,产品的附加值高,生产与市场的国际性强,以及应用范围广,发展前景好等特点。借鉴和再创新是新材料发展的最好路径

围绕新材料产业的范围,行业的发展现状以及未来趋势等问题,近日,《每日经济新闻》记者分别专访了曾参与新材料战略定位规划制定的中国材料研究学会咨询部主任唐见茂教授和科技部高新技术发展及产业化司材料处处长徐禄平。突出新材料重点发展对象

NBD:在国务院的《决定》中将新材料分为新型功能材料、先进结构材料、高性能纤维及复合材料、共性基础材料四大类。我们知道,目前在学术界对新材料还有另外一种提法,《决定》中提法的原因是什么? 唐见茂:这个决定主要集中于三大方面,就是功能材料、结构材料和基础材料,这几方面已经基本上把我国新材料的重点突出了。

《决定》提出要抢占国际科技制高点,这是指抢先开展纳米、超导等材料的研究工作。其目的就是为了未来科技研究领域上基础性的研究材料,包括纳米、超导、智能等,这些行业目前还没有形成产业化。而这是着眼于未来,有前瞻性的要求。

如果从重点发展领域的角度来划分的话,新材料又可以分为新能源材料,生物材料、电子信息材料、节能环保材料和现代交通和航空航天材料。NBD:新材料中的―新‖字体现在哪里?我们如何区分新材料与原有材料?

徐禄平:实质上,原有材料和新材料没有严格的界定,今天的新材料可能就是明天的原有材料。现在我们把钢铁、有色、石化、纺织、轻工、建材称为基础原材料,在这其中,乐观的说法是新材料占到30%,保守的说法是占到了8%。这次被《决定》提到新战略高度的纳米、超导这一类材料叫做新兴材料。

如果一定要给新材料一个定义的话,它就是在一种基础原材料的基础上,用新技术开发一种新材料;或者是一种现有材料复合新的性能都叫新材料。比如说,稀土肯定不是新材料,但是稀土功能材料就是新材料。如此衍生出来的发光材料、磁性材料、储氢材料等等,就是利用新技术赋予基础原材料以新的功能,或者是几种基础原材料进行开发、整合成为一种原来没有的材料,这都是新材料。

NBD:《决定》是否包含了所有新材料的范畴?

徐禄平:当然没有,新材料的范畴要远比《决定》中提到的丰富得多。国家现在肯定是要大力发展功能、结构、复合材料,但是在子行业中不可能完全提及,因为涉及的子行业太多。写出来的是重点,但是也有重点没有写出来,比如说,高品质特殊钢是新材料,那么高温合金钢就不是了吗?显然不是这样的。保证数量同时提高质量

NBD:在《决定》中提到的几种材料大类之中,哪类材料是重中之重? 徐禄平:这些材料都是重要的,往往是一种相互交叉的状态。如果仅有功能材料而没有结构材料,那么楼房就盖不起来;如果结构材料发展得好,功能材料落后,那么室内的照明设备就不能做到节能环保。而功能材料与结构材料相结合就可以称为复合材料,虽然这种说法比较简单,但是道理是这样的。

如果从材料种类上来说,在新材料中占比较大的是功能材料。NBD:我们知道新材料的范围广阔,在其众多子行业当中,目前我国在哪些行业的技术和生产上处于世界领先地位?

唐见茂:中国在新材料产业和新材料研发水平上,比较领先的有稀土功能材料,因为我们国家的稀土资源占到了全球的43%,这是一个得天独厚的条件。另外就是半导体照明材料,这个产业虽然谈不上非常领先,但是我们在国际上有一定的地位。无论是技术开发还是产业化规模,这几年发展都很快。而碳纤维、芳纶这些复合材料,这些年发展也很快,但是总体来讲和国际先进技术还有一定差距,目前我们的产业化规模和应用规模还不能与美国相比。

NBD:目前,我们在新材料产业的科技研发上处于什么样的地位? 徐禄平:在新材料的研发上,我们国家在发展中国家肯定是名列前茅的。新材料产业的科学前沿论文数量我们在全世界仅次于美国,排名世界第二。

现在有一个统计数据显示,本世纪以来,最有影响力的1000篇科技论文中,其中22篇是新材料方面的。在这22篇论文中,又有11篇是出自中国人之手。当然,这和新材料行业整体比较散有关,但同样说明中国所面临的机遇更多。

NBD:在新材料领域当中,我们的科技转化率怎么样?

徐禄平:2008年我们在新材料领域中的专利数量就已经是世界第一位,但在转化成生产力上我们做得还不够好。

比如欧美、日本,他们的专利发明主要集中在大公司,这就使得这些专利在向生产力上的转化率比较高。我们国家基本上都集中在高校、中科院等科研院所当中,和企业发展需求的结合就比较差,科技转化率不高。但是这样也不错,先有数量再有质量;如果数量都没有就要求高质量,这显然是不现实的。所以在2008年的时候,我们的发明数量已经是世界第一了,下一步就是先把容易与企业结合的先进科学技术尽快转化成生产力,在保证发明数量的同时提高质量。发挥后发优势少走弯路

NBD:现在国家已经将新材料提高到先导产业这样的战略高度,那么该产业的发展前景如何?

唐见茂:发展空间非常大。从现在来看,下一轮的科技革命可能就是绿色能源,包括节能环保、新能源等方面,而这些产业崛起的基础就是新材料。

新材料被提高到这样一个高度,一方面说明其重要性,另一方面也说明我们和世界先进水平还有一定的差距。我们现在是名副其实的材料大国,钢产量、有色金属,多少年来都是世界第一位。但是我们现在不是材料强国,就是说一些关键技术、核心技术、产品附加值都有非常广阔的发展空间。所以现在材料产业正在面临一个由大变强的关键时期,这也就凸显了新材料的重要性。

NBD:我们有什么办法赶超世界先进水平?是加快原始创新还是发挥后发优势,这两者孰重孰轻?

徐禄平:我们现在当然有办法赶上甚至超过发达国家的领先技术,就是发挥后发优势。因为原始创新是非常难的。这不是说我们不做原始创新,而是要在后发优势上下功夫。

后发优势的好处在于,错误的技术路线我们肯定不会去重蹈覆辙,我们可以跟着国外成熟的技术路线同步前进,这样就减少了技术上的风险。另一个好处就是可以降低产品在市场上的风险。国外的商业模式已经成功了,我们需要做的就是基于自己国情上的复制问题。也只有这样才能不断缩小我们和发达国家之间的差距,少走原始创新的弯路。NBD:我们要发挥后发优势的重要作用,有什么具体做法?

徐禄平:在新材料领域来说,这些看得见摸得着的成果完全可以拿过来进行借鉴和再创新。现在中国很多科学家先把国外的资料、所经历的技术路线先详细研究一遍,在此基础上再进行新的研究,这是非常重要的。虽然现在中国已经走上高速发展的快车道,但我们毕竟还是发展中国家。在科技上就比发达国家落后,同时投入还少,在理论上应该是差距越来越大。但在实质上,我们在不断缩小与发达国家的差距,这其中的原因既有众多科研人员不断创新的功劳,同时也和我们充分发挥后发优势密不可分。在总结国外成功与失败经验上的基础性工作是非常重要的,我们在原始创新上走的弯路实在是太多了。普利特:―草莽‖企业打破海外TLCP垄断

―我们正在积极关注'十二五’规划对行业的影响,希望把握市场的脉动,实现提前布局。‖10月26日,普利特公司董秘林义擎如此告诉《每日经济新闻》记者。作为一家刚刚踏入新材料行业的企业,普利特的TLCP(热致性液晶聚合物)项目打破了海外企业多年的垄断,受到行业的关注。―TLCP材料在IT、医药、机械等多个行业中均大量被采用,被誉为21世纪的材料。如果普利特大量国产化的目标可以实现,其未来的前景值得期待。‖招商证券(600999)分析师李荣耀如此表示。―草莽‖创业,转型新材料。在A股如此多的上市公司中,普利特或许并不算大公司,TLCP也不是最有战略性的新材料,但其艰难创业的经历,以及TLCP材料广阔的盈利空间,却可以成为诸多中小企业在新一轮产业调整下,积极创新发展的一个样本。打破海外TLCP垄断

―我们公司开创的时候确实只有2000元。‖林义擎回忆道。一家以2000元创业的―草莽公司‖,为何在数十年间成为我国汽车用改性塑料产品的龙头企业?业内人士表示,别无他因,就是创新改变企业。

十月的上海气温骤降,位于上海青浦工业园区的普利特公司看上去并不起眼,可就是这家公司的TLCP项目,打破了海外企业对TLCP材料多年的垄断。

所谓TLCP是上世纪80年代初问世的高性能特种工程塑料,广泛应用于通讯电子、汽车、机械、化工、医疗等领域。目前在全世界范围内只有美国和日本的少数几家公司能够批量生产。在我国,TLCP则几乎全部需要进口。

―目前企业的订单很多,TLCP项目虽然还在扩建,但预计未来将成为企业一个重要的发展方向。‖在普利特公司门外,一位公司的工程师如此告诉《每日经济新闻》记者。

记者查询普利特的招股说明书,其显示普利特拥有TLCP的自主知识产权,技术先进,所有原材料均可在国内购买。与国外同类产品相比,普利特TLCP的性价比优势更加明显。目前公司已初步形成小规模生产能力,产品质量稳定。经上海市化工产品质量监督检验中心检测,产品质量已达到国外同类产品水平,并且已通过UL认定和SGS认定。重视研发 拥有多项专利

一家民营企业,何以打破国外的技术堡垒,发展新兴材料呢?《每日经济新闻》记者发现,这并不是偶然。

10月25日,《每日经济新闻》记者来到普利特公司所在地,当时已经是午餐时间,公司陆陆续续有员工进出,不过问其身份,几乎都回答是研发人员。有公司员工告诉《每日经济新闻》记者,―在我们公司,研发人员占了较大比例。‖

―企业十分重视研发。‖说到TLCP项目,该公司一位工程师表示,―我们公司有五分之一的人员都是技术研发人员。‖同时《每日经济新闻》记者查阅资料还显示,普利特还与上海交大、上大纳米研究中心等高校院所合作建立实验室,更有一支包括2名教授博导、5名博士、24名硕士在内的研发团队。―我们每年年底都会进行一次探讨,就未来市场的重点和需要攻克的技术难题进行分析。‖林义擎表示,―这样的讨论对于企业提前布局产业,有着重要的作用。‖

事实上,在普利特的高层中,大部分都是技术人员出身。如普利特的董事长周文,其前身是上海大众汽车有限公司材料工程师。而普利特最受瞩目的TLCP技术,也是从该公司一名董事手中收购而来的。据了解,目前普利特拥有自主的专利超过二十余个,在多项该产业的国家标准制定中,都有该公司的身影。TLCP新建项目明年投产

那么在新的―十二五‖期间,普利特又将如何在新的经济环境下应对更复杂的挑战呢?林义擎给出的答案是:加强研发与创新。

―我们十分关注'十二五’的新兴产业规划。‖林义擎如此告诉《每日经济新闻》记者。在10月18日国务院出台的《决定》中,指出要―大力发展稀土功能材料、高性能膜材料、特种玻璃、功能陶瓷、半导体照明材料等新型功能材料。积极发展高品质特殊钢、新型合金材料、工程塑料等先进结构材料,提升碳纤维、芳纶、超高分子量聚乙烯纤维等高性能纤维及其复合材料发展水平。开展纳米、超导、智能等共性基础材料研究。‖

―TLCP虽然不属于纳米、稀土材料这样的国家战略性质的新材料,但其拥有广阔的市场空间,对我国工业生产也是一种补充。‖一位券商人士表示,―对于研发和资金实力有限的中小企业而言,普利特的道路是一个良好的借鉴,并不是只有大企业才能投入到新兴产业的规划中来。‖ ―我们也在观察。‖林义擎进一步表示,―我们会根据市场的步伐进行调整,改进我们的产品和产品结构,迎合市场的需求。‖

据了解,普利特由超额募集资金增资全资子公司建设―TLCP高新技术产业化新建项目‖的议案已经获得通过,该项目总体投资规模25384万元,最终形成年产1.3万吨液晶高分子材料(纯)的生产能力。其中,第一期将完成2000吨/年的熔融缩聚生产线,拟在2011年6月投入使用,随后在2015年、2016年相继完成第二期与第三期的建设。

林义擎同时也表示,在公司的主业改性塑料材料上,企业也会紧跟潮流。中银证券的调研报告显示,―目前我国工程塑料行业处于高速发展时期,2004~2009年我国工程塑料的年平均消费增幅为19.3%,预计2010年全年消费量将达到250万吨,同比增长超过12%。随着国内改性塑料市场占塑料消费总量的比重逐年增加,中国改性塑料行业未来存在着巨大的上升空间。‖

―我们公司从创业至今,没有诀窍,唯一的理念就是不断创新,以及快速把握市场的最新节奏。‖林义擎最后感慨道。背景资料

TLCP(热致性液晶聚合物)是上世纪80年代初问世的高性能特种工程塑料,由于具有优异的综合性能,被迅速广泛用于化学工业、电子通讯、军工机械、航空航天、汽车制造等领域中。TLCP产品普遍具有高强度、高模量、耐高温、耐候性、耐腐蚀、线膨胀系数极小等特点,TLCP除了可直接用于生产高性能制品外,它还可以和其他工程塑料共混,是有效的改性增强剂和塑料加工助剂,被誉为21世纪的新材料。深圳惠程:增发募资3亿押宝聚酰亚胺

主营业务是电缆分支箱等电力配网设备的深圳惠程,自去年以来就不断押宝―聚酰亚胺纤维‖新材料的研发和产业化。

9月9日公司发布公告称,公司拟非公开发行4000万股,募集资金不超过5亿元的定向增发方案获得证监会发审委通过。

在该增发方案中,约3亿元将投向聚酰亚胺纤维产业化项目。正是聚酰亚胺在当今新材料行业中的美好蓝图,让近期各路机构投资者将目光聚集在这家名不见经传的深圳中小板上市公司身上;也正是这次非公开增发,为投资者提供了了解该项目的机会。机构投资者纷纷调研

为了解公司在增发项目上的具体进展,《每日经济新闻》记者日前专程奔赴深圳惠程位于深圳坪山工业区的总部一探究竟。

公司总部显得异常低调,在工业区一路打听,很多人都不知道公司的具体位置。当记者费尽周折找到总部,由保安引入会议室时,已有数位人士在听董秘张国刚进行项目介绍。这几人均是国内某知名基金的调研人员,专程从浙江赶来,关注的焦点正是在聚酰亚胺项目上,当记者落座后不久,又有两家证券机构的调研人员赶到。

―最近我们接待了不少投资机构的调研人员,大家都对这次增发很感兴趣,希望了解聚酰亚胺项目‖,张国刚对记者透露。

据了解,聚酰亚胺是目前已经工业化的聚合物材料中使用温度最高的品种,中科院长春应用化学科技总公司(以下简称长春应化所)花了40年的时间专注于该基础材料的研发,深圳惠程与其合作,正致力于产业化。

―成熟一个项目,我们就产业化一个项目,我们认为第一个成熟的项目就是纤维。聚酰亚胺纤维是高性能纤维的主要品种之一,是目前使用温度最高的有机纤维,可以在250摄氏度~350摄氏度使用‖,公司副总匡晓明向记者介绍,―目前应化所实验室已经做出了纤维样品,但是均匀度还有待提高,核心问题解决了,但是工艺还不够细致‖。在匡晓明看来,依据他们做高分子材料十多年的经验,这些问题能够迅速解决。为了推进纤维的产业化,公司成立了控股子公司——长春高琦聚酰亚胺材料有限公司。去年,深圳惠程4次为该公司增资,但是真正的重仓押宝是在今年。今年年初,公司决定以非公开增发的方式,向包括第一大股东吕晓义在内的10名特定对象定向增发不超过4000万股,其中募资约3亿元用于增资长春高琦;10月21日,公司再次发布公告称,委托银行贷款4000万元予长春高琦。

―我们这次募资的3亿元大约扩建5~10条聚酰亚胺纤维生产线,这次募资后,基本解决了资金缺口。‖匡晓明介绍,2011年纤维生产能力将达年产300吨,原料生产能力将达年产1500吨。聚酰亚胺纤维属国内垄断

―只要我们能够生产出来,在国内是属于垄断地位的,在国际上能生产这种纤维的企业屈指可数。‖张国刚介绍。

据了解,早在上世纪60年代,美国杜邦公司就开始了聚酰亚胺纤维相关研究工作,但限于当时整体聚酰亚胺发展水平与纤维制备方面的实际困难,杜邦并没有将聚酰亚胺纤维推向产业化;而前苏联在上世纪70年代就开始相关方面的研究,但到目前都仅限于军用方面;国内在上世纪70年代中期也开始相关研究工作,长春应化所是最早从事研究的单位之一,经过四十多年的研究积累,在2000年取得一定突破,但一直到2007年,深圳惠程才与长春高琦合作,致力于产业化。

―我们生产出来的聚酰亚胺纤维,主要瞄准的客户是布袋防尘生产商,滤料提供商,而不是滤袋提供商;滤袋的提供商是直接跟客户打交道,但是我们的滤料提供商只要跟十来个客户打交道‖,匡晓明介绍。布袋除尘目前在电力、水泥、钢铁等行业应用广泛,以电力行业来说,目前所用滤料主要为PPS(聚苯硫醚)以及PPS+P84。而聚酰亚胺与之相比,在耐光、吸水性、耐热性等方面都更优越。

摆在深圳惠程面前的一个问题是,以怎样的性价比优势去取代PPS等原有用料?

―假设我们和PPS是竞争关系,我们的价格是它的两三倍,使用时间也是两三倍,从直接成本来说,没有太大的区别,也就没有太大的诱惑,但是我们要考虑的还有间接成本,火电厂需要为更换耗材来停机,带来的损失远远超过耗材本身的损失。对于客户来说,他最希望这类耗材的使用时间和他大修的时间是一致的,为了大修来停机,而不是为耗材来停机‖,匡晓明对于聚酰亚胺的先进性非常自信。

从2008年袋委会对电力行业袋式除尘器使用情况的调查来看,滤料的使用寿命普遍达不到3万小时,而火电厂的大修时间是三到四年,聚酰亚胺的使用寿命正好与之大致相符合。新材料蓝图宏伟挑战大

―新材料不是一个行业,而是各个行业的基础‖,匡晓明向《每日经济新闻》记者强调,聚酰亚胺作为基础材料,应用是多种多样的。9月底深圳惠程宣布,为进一步拓展聚酰亚胺材料的应用范围,长春高琦拟与几名技术专家共同出资设立长春聚明光电材料有限公司。匡晓明向记者介绍,长春光电目前研发的主要方向是以聚酰亚胺为材料,制作OLED的基板。相比传统玻璃为基板的LED,聚酰亚胺为基板的OLED更透明、柔软和耐热。目前索尼已经研发出相关产品,中国台湾地区的相关研究所最近也才在这项技术上有了研发突破,而长春高琦依靠中科院的背景,也投身于这项研究中。值得欣慰的是,目前OLED还没有商业化,这意味着深圳惠程还有一定的时间去赶超。

除了高端消费电子,聚酰亚胺还可以应用于高端工程材料。―比如风能发电里面的轴承、支架很多都是高分子材料,现在的轴承主要是钢做的,但国外很多是用聚酰亚胺做的,‖匡晓明介绍,―新型装备制造也可以广泛应用聚酰亚胺,超音速飞机的70%要用聚酰亚胺来做。‖

由于公司的主攻方向和诸新兴产业有关,股票在资本市场一直受到资金追捧。目前深圳惠程的股价已经接近30元,而在7月初,公司股价还在13元上下徘徊。

―市场的热炒对我们来说是压力,我们更希望专心把自己的东西做好‖,对于公司股价受到市场热捧,匡晓明有自己的看法,―行业的蓝图很广阔,但要赚钱确实也不容易,我们要一步一步来。‖ 公司对于新材料的推广困难有切身体会。匡晓明告诉记者,他们在向苏浙沿海一些风电机制造企业推广聚酰亚胺应用到轴承上时就遇到了困难,这些企业应用原有材料一直经营良好,担心采用新材料后会影响到订单。

―一方面,国内企业很多是求稳为主,这种心态下,对新材料是一个很大的困扰;另一方面,他们都希望核心的东西都掌握在自己手中,不希望别人来做。‖

匡晓明说,他们也不打算―一手遮天‖,他们的目标是向杜邦、巴斯夫这样致力于原材料的专业公司发展。背景资料

聚酰亚胺,英文名Polyimide(简称PI)。聚酰亚胺作为一种特种工程材料,已广泛应用在航空、航天、微电子、纳米、液晶、分离膜、激光等领域。近来,各国都在将聚酰亚胺的研究、开发及利用列入21世纪最有希望的工程塑料之一。聚酰亚胺,因其在性能和合成方面的突出特点,不论是作为结构材料或是作为功能性材料,其巨大的应用前景已经得到充分的认识,被称为是 ―解决问题的能手‖,并认为―没有聚酰亚胺就不会有今天的微电子技术‖。新材料:节能材料潜力广阔

近期国家关于节能减排、发展新能源等低碳政策陆续出台,而全球控制温室气体排放目标,使投资者有理由预期未来节能减排政策力度将不断加强。根据住房与城乡建设部的统计,目前我国建筑相关行业在全社会能耗中占比达到了28%,如果不采取有力措施,到2020年中国建筑(601668)能耗将是现在3倍以上。因此,节能材料将有望成为新材料领域内最具爆发力的子行业。

“节能材料有民用建筑和工业节能材料,建筑节能材料可持续关注聚氨酯。而工业节能材料可关注陶瓷纤维。”申银万国行业研究员周海晨说,与工业节能材料相比,建筑节能材料容易突破。而决定建筑节能的主要因素是墙体材料。墙体主要包括外墙、内墙和门窗。新型材料:内墙材料如石膏板、陶瓷纤维(工业窑炉内壁),窗体材料如PVC型材、LOW-E玻璃相比传统材料节能性更好。

其中,LOW-E玻璃虽然比普通玻璃要贵,但是如果从使用过程来看,节约能源带来的隐性经济效益很大,是建筑节能的首选品种。由于低辐射玻璃优良的节能功能,在经历石油危机之后,在各国政策的推广下,其市场销售量都经历过迅速增长的阶段;目前各发达国家的LOW-E玻璃都得到了大规模的普及。而当前中国LOW-E玻璃使用率仅为8%,远远低于发达国家;即使参照发达国家中较低的应用水平,未来建筑耗用LOW-E 玻璃都将有6 倍以上的空间。

长江证券(000783)判断目前正处在LOW-E玻璃加速发展的时点:一是在经济结构转型、节能减排和低碳经济的大背景下,未来出台强制性政策的概率在加大;二是在线和可钢化离线技术在国内的发展使得 LOW-E有望大面积、规模化生产;三是配套设备和技术的国产化将降低LOW-E 在国内应用的门槛,也使得强制政策出台具备了现实基础;四是规模化生产和设备国产化本身会使得LOW-E 的生产成本不断降低。此外,全球 LED 资本支出显著增加,MOCVD需求旺盛。技术革新历史经验证明大规模资本支出必将加速技术走向商业化进程:2010-2012 将成为LED市场的高潮。通过对上个世纪技术商业化进程的数据分析,我们认为在信息发达的资本市场推动下,资本的大规模支出到产品技术商业化普及的周期将缩短至两年。2008年开始,LED的资本支出进入井喷阶段,并延续到2010年,所以南京证券认为2010-2012年将迎接LED 市场的繁荣与景气。

通过分行业研究西方发达国家节能建材行业的演变特点,海通证券(600837)看好LOW-E玻璃、石膏板、陶瓷纤维、PVC型材,它们都处在成长期前后,未来发展空间广阔;四个子行业目前发展程度依次上升。建议重点关注建筑节能(聚氨酯材料)上市公司有烟台万华(600309)、红宝丽(002165);工业节能(陶瓷纤维材料)主要为鲁阳股份(002088),以及产能和市场份额处在绝对优势地位、有一定的垄断优势、管理能力处在行业领先水平的行业龙头公司北新建材(000786)和海螺新材 ;以及属于节能领域的LED灯三安光电(600703)、联创光电(600363)、士兰微(600460)、同方股份(600100)、方大A、佛山照明(000541)、飞乐音响(600651)等。重点公司:

南玻A(000012):公司具备了“多晶硅材料→硅片→电池片及太阳能玻璃→光伏电池组件”完整的太阳能产业链,且在太阳能光伏产业已初步确立了其竞争优势。根据公司的发展战略,节能玻璃将是公司未来的主导产品之一,工程玻璃未来的扩张空间仍比较大;与此同时,为解决其浮法玻璃的原片供应,公司将在目前9条浮法玻璃生产线的基础上,在吴江新建两条浮法玻璃生产线,以解决其华东工程玻璃的原片供应。联创光电 :联创光电控股股东正在寻求新的战略投资者,此次股权转让明确要求受让人要求之一:“在取得控制权后的5年内,保证通过不同的融资渠道筹集电子集团主要产业板块发展重点项目所需的资金28亿元以上,其中前3年投入到电子集团LED、线缆和专用通信项目资金10亿元以上,5年内使电子集团销售收入达到100亿元以上”。(金融投资报)

新材料 新兴产业奠基石,三大主线挖机会

新材料几乎渗透到了国民经济的各个领域,被称为实现战略性新兴产业发展的奠基石。国家―十二五‖规划为新材料行业发展确定了5大方向,而新材料的细分应用行业达到12个以上,涉及上市公司近百家。高性能结构材料应用最广泛、新型环保材料备受关注、稀有金属的战略地位日益凸显。循着这3大主线,你也许能在庞大的新材料领域,找到最有现实性的投资机会。新兴产业的奠基石

从我们穿的衣服、用的餐具、乘坐的交通工具、栖居的住宅到工作的场所,可能都正使用着新型材料;从大飞机、高铁路、新能源汽车等重点工程,到三网融合、物联网、节能环保等重要产业,都需要一系列新材料技术的突破和应用。新材料,是发展新兴产业当之无愧的奠基石。目前全球都高度重视新材料的发展,各国选择了不同发展战略和优先发展领域。―十二五‖期间,我国新材料发展重点将围绕5个方向进行:现代交通运输方向,包括轻量化汽车、高速铁路、远洋货轮等;高效清洁能源方向,涵盖了半导体照明、风电、太阳能及能量存储系统,热核聚变等;环境资源方向,包括清洁煤化工、秸秆材料综合利用,镁、稀土等稀有战略性资源材料;民生产业方向,包括城市化进程中所需要的绿色建筑材料,文化娱乐、传媒介质等领域所需的新一代显示材料,生物医药、医疗器械领域所需材料等;国防领域所需新材料。

新材料的细分领域庞杂,A股市场上涉及大约70家上市公司。目前,研究机构一般按照应用领域和研究热点,把新材料产业划分为12个主要领域,包括电子信息材料、新能源材料、纳米材料、先进复合材料、先进陶瓷材料、生态环境材料、新型功能材料、生物医用材料、高性能结构材料、智能材料、新型建筑及化工新材料。

中信证券(600030)通过分析全球最大的电子材料供应商美国MEMC公司,总结出选取具备投资价值新材料公司的4个条件是:行业需求前景广阔;技术与创新能力强;具备将科研成果转化为商业应用的能力,并建立起销售壁垒;拥有丰富资源,能建立起原材料壁垒。据此,中信证券重点推荐了中材科技(002080)、厦门钨业(600549)、斯米克(002162)、诚志股份(000990),同时认为永太科技、三维丝(300056)、红宝丽、水晶光电(002273)、中信国安(000839)等具有中长期投资价值。

按应用领域分类的重点新材料上市公司: 电子信息材料

股票代码证券简称行业优势描述 002326.SZ 永太科技国内产品链最完善、产能最大的精细化学品生产商 000990.SZ 诚志股份世界第三家掌握TFT液晶生产技术企业,目前TFT产能50吨,据传后续有产能100吨项目

002222.SZ 福晶科技(002222)全球领先的非线性光学晶体与激光晶体元器件制造商,国内最大的KTP非线性光学晶体元器件制造商 600487.SH 亨通光电(600487)国内光纤光缆龙头企业,年产能600万芯公里

600206.SH 有研硅股(600206)中国最大的国际级半导体材料基地,国内唯一一家拥有自主知识产权的12英寸硅晶抛光生产线的企业 新能源材料

股票代码证券简称行业优势描述

002080.SZ 中材科技特种纤维复合材料行业唯一全能的国家级高新企业,高强玻纤领域国内市场占有率超90%

600089.SH 特变电工(600089)控股72.95%的新疆新能源是我国目前规模最大的专业从事太阳能开发和利用的高新技术企业之一,拥有太阳能应用产品4100KW的年产能

600622.SH 嘉宝集团(600622)核工业重要配件生产商,相关样品已交付中国运载火箭研究院 新能源汽车电池材料

股票代码证券简称行业优势描述

300073.SZ 当升科技(300073)国内领先的锂离子电池正极材料专业供应商 000839.SZ 中信国安子公司盟固利是国内最大的锂电池正极材料钴酸锂和锰酸锂生产商,国内唯一大规模生产动力锂离子二次电池厂家 300037.SZ 新宙邦(300037)国内领先的电子化学品生产企业,铝电解电容器化学品国内市场占有率30%

600884.SH 杉杉股份(600884)国内第一锂电池材料供应商

600478.SH 科力远(600478)镍氢电池制造商,产品得到国内外电动汽车生产企业认可

600872.SH 中钜高新通过子公司涉足镍氢电池、镍镉电池、锂电池领域,向多家汽车厂商提供了动力电池样品,未来前景广阔 稀土材料

股票代码证券简称行业优势描述

600111.SH 包钢稀土(600111)国内最主要的稀土生产企业 600549.SH 厦门钨业国内最大的钨钼产品生产与出口企业

000970.SZ 中科三环(000970)国内第一、全球第二大钕铁硼制造商 002056.SZ 横店东磁(002056)永磁铁氧体、软磁铁氧体、锂电池正极材料、太阳能单晶硅制造商 有色金属合金材料

股票代码证券简称行业优势描述

000762.SZ 西藏矿业(000762)拥有锂储量全国第一、世界第三的扎布耶盐湖20年开采权

000962.SZ 东方钽业(000962)世界钽丝龙头,世界市场占有率60%,技术和综合质量水平世界第一 002182.SZ 云海金属(002182)镁合金行业龙头,产品主要应用于新型节能环保汽车等

002167.SZ 东方锆业(002167)拥有氯氧化锆、复合氧化锆、氧化锆结构陶瓷的完整产业链

600459.SH 贵研铂业(600459)铂的深加工业,应用于燃料电池 新型钢铁材料

股票代码证券简称行业优势描述

300034.SZ 钢研高纳(300034)高端和新型高温合金制品生产规模最大企业之一

002318.SZ 久立特材(002318)高温不锈管和各种口径焊接管生产线达到世界先进水平新型建筑材料

股票代码证券简称行业优势描述

002162.SZ 斯米克高档建筑陶瓷领军企业

000619.SZ 海螺型材(000619)以塑料型材为主的新型建材企业 002066.SZ 瑞泰科技(002066)熔铸耐火材料行业龙头

000055.SZ 方大集团(000055)国内最大规模的新材料高新技术企业 新型化工材料

股票代码证券简称行业优势描述

300019.SZ 硅宝科技(300019)国内唯一一家有机硅室温胶生产企业,车灯胶、电力环保胶、制胶专用设备市场占有率国内第一 002254.SZ 烟台氨纶(002254)氨纶龙头,对位芳纶是其未来最具前景的业务

600636.SH 三爱富(600636)国内最大、品种最齐全的有机氟化工企业,拥有最完整的氟化工产业链

600596.SH 新安股份(600596)拥有国内最完整的有机硅产业链,即将实现20万吨的年产能,国内第一 生物医用材料

股票代码证券简称行业优势描述

300003.SZ 乐普医疗(300003)血管内药物洗脱支架系统、先心病封堵器等主要产品具有高壁垒

002223.SZ 鱼跃医疗(002223)进入缝合线领域,未来将向缝合针、吸收袋等相关产品延伸 生态环境材料

股票代码证券简称行业优势描述

002165.SZ 红宝丽亚洲唯一拥有自主发明专利的万吨级异丙醇胺生产规模的企业,年产能将扩充至4万吨,成为世界龙头

300072.SZ 三聚环保(300072)唯一一家以能源净化材料为主业的A股上市公司

002019.SZ 鑫富药业(002019)PBS降解塑料年产能3000吨,5年内将扩充年产能20000吨 新型环保材料备受关注 新型环保材料包括环境净化材料、能源净化材料、环境替代材料和生物降解材料。由于节能环保是国家重点治理和投入的领域,因此新型环保材料也受到市场资金关注,但该行业投资标的总体较少,个别细分行业需要更多的政策支持。

环境净化材料主要涵盖了脱硫、脱硝和除尘3个领域,机构最看好除尘材料。2010年大气排放标准实施,袋式除尘行业将获得快速发展,预计未来5年复合增长率在40%以上。高温滤料是袋式除尘器的核心部件,行业集中度高,三维丝是该行业的第一家上市公司。它依靠产品和技术创新市场占有率不断提升,未来3年的业绩有望保持60%的增速。能源净化材料主要应用于石油石化、煤化工、天然气等领域。国家标准要求汽油含硫量从500微克/克降至150微克/克,要求石油、天然气等能源中的硫、砷等杂质的含量不断降低,必将推动能源净化材料的发展。涉及该领域的上市公司有红宝丽和三聚环保。

其中,红宝丽是亚洲唯一拥有自主发明专利的万吨级异丙醇胺生产规模的企业,目前年产能2万吨,今年产能很有可能扩充至4万吨,实现翻番,从而成为世界上生产异丙醇胺的龙头。三聚环保是唯一一家以能源净化材料为主业的上市公司,具有持续的创新能力。

环境替代材料包括氟利昂和石棉替代材料、无磷材料等。这一领域的企业没有在A股上市的。在香港上市的东岳集团生产主流制冷剂氢氯氟烃,用于代替氟利昂,市场占有率40%。

生物降解材料广泛应用于医药、农业、工业包装等领域,淀粉基、聚乳酸和聚丁二酸丁二醇酯生物降解塑料是技术相对成熟、产业化前景最好的3种主流技术。涉及PBS材料的上市公司有鑫富药业和金发科技(600143)。金发科技每年全生物降解塑料产能5000吨;鑫富药业PBS材料年产能3000吨,2009年增发的资金将部分用于年产20000吨PBS材料项目,预计5年内达产。高性能结构材料应用最广泛

高性能结构材料一般指具有更高的强度、硬度、塑性、韧性性能,并适应特殊环境要求的结构材料,是国民经济中应用最为广泛的材料,从日用品、建筑到汽车、飞机、卫星、火箭等,都离不开它。

高性能结构材料的细分行业包括新型金属材料、高性能结构陶瓷材料和高分子材料3个领域。久立特材是国内工业用不锈钢管产量最大的企业,产品广泛应用于石油化工、天然气、电力设备制造、造船、造纸、机械制造、航空、航天等行业。东方锆业的产品主要用于核能、陶瓷、兵器、航空、高级耐火材料、光通讯器件、固体燃料电池。

濮耐股份(002225)是国内主要功能耐火材料、不定形耐火材料生产企业,钢铁炉外精炼透气砖国内市场占有率第一,国内最大 钛材和钨合金入选国家级新材料产品目录

权威人士向中国证券报记者透露,―工信部正在拟订战略性新兴产业中新材料产业的产品目录。‖相关行业协会已将收集的新材料目录上报工信部,工信部正在确定最终纳入战略性新兴产业的新材料类别及品种。据了解,仅有色金属行业就上报了近百种新材料品种,其中钛材及钨深加工产品(硬质合金)已确定入选国家级新材料目录。作为七大战略性新兴产业之一的新材料产品范围受到市场普遍关注,有关文件对这方面的描述较为笼统,工信部正在拟订的新材料产品目录是对该文件的进一步细化。

知情人士透露,工信部对新材料的分类尚未完成,但新材料大体分为基本材料、信息产业发展的功能性材料、核能及新能源发展的保障性材料以及国家重大工程的先导材料等四大类。与此前业内人士猜测的略有不同,一些基本金属材料出现在上报目录名单中。

至于国家将通过哪些政策扶持新材料产业发展,北京有色金属研究总院一位专家表示,一些重要材料品种的扶持经费将直接出自―十二五‖期间国家的16个重大科技专项。比如,对核电材料的研发扶持,就出自核电开发研究专项资金。

据透露,将出台的战略性新兴产业规划中的新材料部分将主要集中于对产业中下游的扶持,与工信部正在起草的《稀有金属专项规划》形成衔接,《稀有金属专项规划》将主要针对采矿、冶炼方面。

另外,对于此前业内流传的拟对十种稀有金属品种进行收储的政策,权威人士说,截至目前,发改委方面仅对稀土收储做过专项调研,因行业内分歧巨大,至今未能达成统一意见,对稀土的收储短期内难以成行。对于其他稀有金属的收储计划,发改委未做过任何形式调研,也暂无计划。

一、新材料的分类

新材料是指那些新出现或已在发展中的、具有传统材料所不具备的优异性能和特殊功能的材料。新材料与传统材料之间没有截然的分别,新材料在传统材料的基础上发展而成,传统材料经过组成、结构、设计和工艺上的改进从而提高材料性能或出现新的性能也都可以纳入新材料范畴。

新材料作为新兴产业的重要基础,应用范围极其广泛,它同信息技术、生物技术一起成为二十一世纪最重要和最具发展潜力的领域。跟传统材料一样,新材料可以按性能特征、材质和应用领域三个不同角度进行分类。

新材料按性能特征可分为新型功能材料和新型结构材料两大类。新型功能材料是指那些具有优良的电学、磁学、光学、热学、声学、化学、力学和生物医药功能及其相互转化功能,并被用于非结构目的高新技术材料。主要包括半导体材料、光电子材料、传感器材料、磁性材料、电子功能陶瓷、光传导纤维、绿色电池材料等。

新型结构材料是以材料的力学性能为基础,研制开发出具有高比强度、高比刚度、耐高温、耐磨损、耐腐蚀等性能结构材料。新型结构材料主要包括新型金属工程结构材料(包括钢铁材料和稀有金属新材料、高温合金和高性能合金)、先进陶瓷材料、高分子合成材料和复合材料。新材料按材质可以分为四大类:金拾迥料、无机非金拾迥料、高分子材料和先进复合材料。

新材料按应用领域和当前世界新材料的研究热点主要分为:电子信息材料、新能源材料、纳米材料、智能材料、超导材料、先进陶瓷材料、生态环境材料、新型磁性材料、功能高分子材料、生物医用材料、新型光学与光电子材料、新型半导体材料、新型微电子材料、薄膜材料、新型化学化工材料、先进复合材料、高性能结构材料以及新型建筑材料。从2010年初起,国家发改委、科技部、财政部和工信部四部委联合制定下发了《关于加快培育战略性新兴产业的决定》代拟稿,战略性新兴产业规划初定于9月份下发。新兴产业方向已进一步厘定为节能环保、新兴信息产业、生物产业、新能源、新能源汽车、高端装备制造业和新材料七大领域。新材料作为新兴产业的基础和先导,在新兴产业政策的推动下,未来发展前景广阔。紧扣国家新兴产业政策重点扶持七大领域和结合当前市场对新材料研究的热点,我们将新材料分为新能源材料、光显材料、新型化工材料、稀土和新型有色金拾迥料和新型钢铁建筑材料等五大领域进行深入研究并从中挖掘出具有投资价值的上市公司。

二、经济转型背景下新材料的投资逻辑

我们需要把新材料从7大战略新兴产业的整体中分离出来,才能更好地理解新材料的基础作用,才能帮助我们深入挖掘投资机会。材料是产业发展的基石,新材料领域的发展空间在于,一是推动传统产业的改造,逐步替代传统材料;二是作为其它战略新兴产业发展必不可少的要素,随着新兴产业的成长而成长。

新材料领域的发展面临的最大问题是:良好的性能、广阔的市场前景与上市公司实际盈利能力之间的不匹配。原因有三,有些是技术受制于人,有些是市场容量太小,有些是资源匮乏。经过前期的市场热捧,今后新材料领域将出现结构性分化。我们最关心的是,哪些领域有望形成中国的比较优势?哪些公司有望从中脱颖而出,成长为新材料领禹的龙头公司。我们给出的路线是:

(1)技术优势。一种是能承接国外的技术转移,具有低成本化的能力;另一种已经在关键环节上初步形成了自己的技术积累,下一阶段有望实现技术突破。

(2)应用前景广阔,未来的市场容量大。一种是能与传统产业的升级改造相适应,通过替代传统材料来扩大市场容量。一种是与战略新兴产业发展相匹配,在政策支持下相伴成长,特别看好新材料在新能源及新能源汽车、节能环保以及TMT等领域的应用前景。(3)资源优势。主要是稀土、镁、钛、锂等领域。从领域上来看,我们关注的是:

第一,镁、钛合金在航空航天等领域的应用,改性塑料在汽车和家电等行业的应用,新型化学纤维在纺织行业的应用,建筑材料的升级换代等。第二,新材料在TMT、新能源、节能环保等新兴产业中的应用。从产业链的轮动看:

a)首先从为战略新兴产业提供设备配套和资源支持的行业开始 b)然后聚焦到战略性新兴产品的直接生产商 c)最后关注下端消费链条的启动及其连锁反应。

结合技术、市场和业务模式三种要素,我们归纳的投资路线有: 投资路线之一:新材料推动传统行业升级换代,市场容量大

.建筑行业——建筑保温:红宝丽、烟台万华(市场广阔,技术比较成熟).建筑行业——Low-E玻璃:南玻A(市场广阔,技术比较成熟).家电、汽车——改性塑料:金发科技、普利特(市场前景好,增长迅速).纺织行业——新型化学纤维:烟台氨纶(氨纶有量的优势,芳纶有技术的优势)

.航空航天——粉末冶金材料:博云新材(航空航天、高性能汽车领域的刹车材料,拥有技术优势)

投资路线之二:新材料推动其他战略新兴产业的成长,市场潜力大.LCD——玻璃基板:彩虹股份(技术日渐成熟,市场即将突破).太阳能电池——薄膜硅材料:天威保变、拓日新能(无污染、耗电量小).二次电池材料——隔膜:佛塑股份(隔膜是该领域的瓶颈,附加值高).稀土——钕铁硼永磁铁:中科三环、宁波韵升(在所有钕铁硼永磁铁制造公司中,具有产量和技术优势)和包钢稀土

.LED原材料——碳化硅:天富热电(若项目成功将打破国外垄断).LCD原材料——晶体育成:天通股份(若项目成功将打破国外垄断).LCD原材料——液晶中间体:诚志股份、永太科技(市场应用前景看好)

.有机硅——有机硅室温胶:硅宝科技(国家鼓励,有机硅室温胶替代其他粘结剂的趋势已经形成,性能优越,传统材料的价格优势逐渐消失)

三、重点新材料领域的发展前景和相关上市公司的投资价值分析 3.1 新能源材料

顾名思义,新能源材料就是用于新能源领域的新型材料。新能源材料主要包括太阳能电池材料、二次电池材料、风电材料、核电材料等。这里我们主要介绍太阳能电池材料和二次电池材料,其中又以多晶硅材料和锂电池材料的上市公司为关注重点。

3.1.1太阳能电池材料太阳能是一种取之不尽用之不竭的清洁能源,每年到达地球表面上的太阳辐射能约相当于130万亿吨煤,其总量属现今世界上可以开发的最大能源。随着新能源越来越受到重视,各国也都纷纷出台各种政策扶持太阳能产业。2009年是我国光伏产业的―政策之年‖。当年3月,财政部等决定有条件地对部分光伏建筑进行每瓦最多20元人民币的补贴,7月―金太阳工程‖出台,这都促进了光伏发电产业技术进步和规模化发展。

(1)太阳能电池材料的应用和技术发展情况

太阳能电池材料中,运用最多、技术最为成熟的就是太阳能硅电池材料。硅电池材料在所有太阳能电池材料中的比重超过了90%,特别是在民用领域,使用的几乎都是硅电池材料。根据硅片厚度,可将硅电池材料可分为晶体硅太阳能电池(厚度约为0.5mm)和薄膜硅太阳能电池(厚度约为50μm)。其中,晶体硅太阳能电池占90%左右的市场份额,薄膜硅太阳能电池占比10%左右。

单晶硅电池材料:技术最为成熟,最高光电转化效率已达24.7%,普通商业化效率为16%-20%,有着最佳的光电转化效率。但单晶硅工艺复杂,高纯硅消耗多,电能消耗大,成本较高,限制了其大规模商业应用。多晶硅电池材料:技术较为成熟,由于多晶相比于单晶存在晶粒界面和晶格错位等缺陷,导致光电转化效率低于单晶硅。目前最高光电转化效率已突破了20%,普通商业化效率为13%-16%,有着较好的光电转化效率。多晶硅成本低于单晶硅,制造相对简便,节约电耗,为现在商业应用最好的太阳能电池材料,占总的市场份额为60%左右。国内厂商生产的太阳能电池主要以多晶硅为主。

薄膜硅电池材料:在导电玻璃等基板材料上沉积一层很薄的硅膜,就得到了薄膜硅电池。薄膜硅材料的最高光电转化效率已达16.5%,普通商业化效率为7%-10%,相比于晶体硅电池材料效率较低,且存在缺陷较多、不稳定的问题,技术尚不如晶体硅材料成熟。但薄膜硅由于用硅量少,大大降低了成本,成本为多晶硅的1/3左右。薄膜硅电池生产工艺简单,无污染,耗电量小,适合大规模生产。薄膜硅电池比较 轻薄,造型美观,可与建筑形成光伏建筑一体化。有着较强的发展前景,未来市场占有率有望提高一倍达到20%以上。

(2)多晶硅市场的供需情况由于目前太阳能材料市场主要以多晶硅为主,我们主要介绍多晶硅市场的情况。2005年前,多晶硅的价格一直在30美元/公斤左右。从2005年起,由于世界各国对太阳能电池的需求激增,加上多晶硅产能未能及时跟上,价格一路飙升,到2008年最高达到了450美元/公斤。之后,由于金融危机和产能扩张,2009年价格一路下跌到了60美元/公斤,现在维持在50至60美元/公斤之间。预计今年年底之前下降到50美元/公斤以下。

我国的多晶硅市场也是同样的问题。2008年,我国太阳能级多晶硅的需求为1.66万吨,而我国的产量仅为4729吨,另外3/4需要进口,一度导致多晶硅价格飞涨。截止到2009年底,全球七大厂商产能已达11.5万吨左右,国内现有产能4.4万吨,在建6万吨,预计今年多晶硅需求9万吨,供给将大于需求,这将直接导致多晶硅价格的进一步下调。(3)未来太阳能硅市场的前景和发展方向太阳能级硅材料是一个技术和资本密集型行业。由于未来产能过剩将带来激烈的竞争,因此,只有控制好成本和提高产品质量才能在竞争中胜出。通常认为,企业年产量在1000吨以上才能形成规模效应,而最佳规模效应产能为2500吨/年。另外,多晶硅的生产过程却非常消耗电能,并且会产生副产品四氯化硅。四氯化硅是一种剧毒物质,直接向外排放会导致严重的环境污染。这有悖于太阳能清洁和环保的初衷。为了减少能源消耗和保护环境,一般由两种处理方式:1)改进多晶硅生产技术。国外的做法是采用闭环生产工艺,回收四氯化硅,循环利用,既经济节能又保护环境。而我国缺乏相关技术,很多小型多晶硅生产厂家选择直接排放,严重的污染了周围的自然环境,已经引起了国家的重视。2)大力发展无污染、耗电量小的薄膜硅材料。

基于上述分析,我们认为未来太阳能产业的发展前景和选股逻辑是: 多晶硅生产企业生产规模在1000吨/年以上(最好是2500吨/年),能够较好的控制生产成本,且能够采用闭环生产工艺,进行循环生产并保护环境;

薄膜硅材料的生产企业,有着较为成熟的生产技术(4)光伏发电材料相关上市公司的比较分析

首先,我们先按光伏发电产业链将相关上市公司分类: 然后我们选择在光伏发电中产业链相对完整的上市公司进行比较分析,重点关注符合前述选股逻辑的在多晶硅生产和薄膜电池材料都有涉足的企业 –天威保变(600550)。

3.1.2 二次电池材料--锂电池是发展重点

二次电池是指能够进行多次充电、放电的电池。目前先进的二次电池主要包括镍镉电池、镍氢电池和锂离子电池。其中,锂离子电池由于其具有体积小、能量高、寿命长、环保、无记忆性等特点,成为目前新能源电池的最大热点。

(1)锂电池的主要结构分类锂离子电池最主要的构成材料是正极材料、负极材料、电解液与隔膜。

正极材料为锂盐,其作用是提供自由的锂离子。传统使用的正极材料是钴酸锂,由于制作工艺简单,循环稳定性好,是商用的主流正极材料,目前主要用于手机锂电池等。但由于钴酸锂价格昂贵、环境污染、比容量较低、稳定性不够,无法满足车用动力电池技术要求。而锰酸锂、磷酸锂热稳定性好、资源丰富、价格低廉且无污染,是理想的动力电池正极材料。

目前主流的负极材料是碳石墨材料,作用是储存锂离子。

电解液主要采用锂盐和溶剂所组成,负责锂离子和电子的传输。其中,最关键的是锂盐,目前最适宜的是六氟磷酸锂。

隔膜是液态锂离子二次电池的重要组成部分,其主要作用为隔离正、负极并使电池内的电子不能自由穿过,让电解质液中的离子在正负极间自由通过,同时防止正负极短路,保护电池的安全。锂离子电池隔膜的材

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