2015年春季校园及周边食品安全检查总结(精选五篇)

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第一篇:2015年春季校园及周边食品安全检查总结

六马中学2015年春季学校开学后校园及周边食品安

全自查总结

为保障广大师生身体健康和生命安全,进一步加大校园食品安全专项整治工作的力度,贯彻上级会议精神,开展了2015年春季开学后校园及周边食品安全专项检查。检查情况总结如下: 一 成立工作领导小组

接县安办通知,我校积极认真对待,校长陈邦建立即组织传达会议,成立校园及周边食品安全检查工作领导小组,组长:陈邦建(校长)、副组长:李强(副校长)、成员:万益铭、吴迪、勾荣荣、班世丽、韦小恒、彭龙的领导小组,于2015年3月16日对校园及周边食品安全进行专项检查。

二 开展校园内的食品安全检查

1、学校食堂:食堂基本设施良好,加工环境、清洗、消毒和保洁情况良好;食物采购存储及索证索票和验收制度完善;食品安全管理制度及食物中毒预防和应急措施落实情况良好;从业人员有健康证,及时参加食品安全知识培训;食堂餐厨废弃物处置规范。

2、食堂材料配送的单位,有资质证明,设施设备完善,无食品添加剂使用。杜绝三无产品和超过保质期或其他存在安全隐患的食品进入学习食堂。

3、校内无商店超市。

4、学校饮用水:对学校假期停用的自来水管进行全面检查,确保末梢水合格。

三 开展校园周边食品安全整治

对校园周边食品店的营业执照、食品包装标识是否符合法律法规及标准规定,是否有厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期、是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题进行排查。并且学校通过教育,让学生远离无证摊贩。

四 提高安全意识,强化学校食品安全责任

成立以校长陈邦建为学校食品安全的第一责任人,要严格按照《中华人民共和国食品安全法》及《贵州省食品全管理条例》规定,强化学校食品安全责任,努力建立健全食品安全管理制度;主动开展食品安全法律、法规和食品安全知识的宣传教育活动;努力改善学校食堂的设施,确保学校食堂的硬件达到要求。增强广大师生和家长的食品安全意识、让校园食品安全意识深入人心。

镇宁布依族苗族自治县六马中学

2015年3月26日

第二篇:校园及周边食品安全专项检查总结

运河分局校园及周边食品安全专项检查总结

为保障辖区学生及广大师生饮食安全,有效预防和避免食品安全事故的发生,切实维护学校周边食品市场秩序及广大师生的合法权益,运河分局结合市局部署对校园及周边餐饮、食品安全进行了专项整治。

本次行动整治重点是:各学校周边及校园内的食堂、餐饮店、食杂店、小卖部、超市。检查的具体内容包括:

1、严格食品的市场准入,检查证照是否齐全,经营的主体资格是否合法,是否属超范围经营;

2、严格食品经营者自律行为,检查是否落实“进货检查验收制度”、“购销台帐登记制度”、“索票索证制度”、“质量承诺制度”和“不合格商品退市、召回制度”;

3、检查学校周边及校园内经营食品,看标识是否真实,是否有“三无”、仿冒或过期失效食品以及滥用食品添加剂的食品的行为;

4、开展学校周边及校园内以饮料、休闲食品、儿童食品等学生常吃的食品为重点的专项抽查,严厉打击销售不符合食品安全标准食品的行为;

分局对辖区各学校周边及校园内的餐饮店、食品经营户进行的专项整治。在本次专项行动中共计出动车辆8车次,执法人员26人次,检查学校食堂5家、餐饮店17家、食品经营者(户)22户次,查扣过期食品11包,责令改正3家,立案查处1家,通过此次检查有效地维护了学校周边食品市场秩序及广大师生的合法权益。

第三篇:2012校园周边食品安全检查方案

沁工商字„2012‟17号

沁县工商行政管理局

关于开展校园周边食品安全专项执法检查

实 施 方 案

各工商所:

为进一步加强学校及幼儿园周边食品市场监管,确保广大儿童和青少年的食品消费安全,根据省局、市局工作要求,我局决定自3月23日起至4月10日,在全县集中开展校园和幼儿园周边食品安全专项执法检查工作。

现将本次工作的实施方案制定如下:

一、高度重视、加强领导

春季是食源性疾病和食品安全事故的多发期,校园及周边食品进入消费旺期,一些地方校园周边食品经营秩序仍比较混乱,加之不少中小学生食品安全识别能力不强,极易发生各种食品安全问题。各工商所要高度重视校园及幼儿园周边食品安全问题,决不可掉以轻心,要立即行动起来,采取有效措施,认真开展校园周边食品安全专项执法检查,及时

消除食品安全隐患,切实维护好学校和幼儿园师生食品消费安全。

二、突出重点,加强监管

一是对学校及幼儿园周边食品经营主体资格进行清理,坚决查处和取缔无证照经营食品行为。二是加强对学校幼儿园周边的食品经营者的检查力度,进一步监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,特别是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚。三是重点突出乳制品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等的执法检查,严厉打击销售无“QS”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为,坚决消除各种食品安全隐患。四是加大对学校周边食品的质量监测,要加强组织对全市校园周边经营的食品进行抽检,确保食品质量安全。

三、加强督查,工作到位

县局将加强对各所开展校园周边食品安全专项执法检查情况的督促检查,发现问题限期整改。并对此项工作进行抽查。要通过严格督查,确保专项执法检查工作到位,有效地净化学校周边环境。

四、受理申诉,维护权益

充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用,及时、认真受理和处理校园周边食品安全方面消费者的申诉,对学生申诉举报要优先办理,特事特办,件件有落实,依法调解消费纠纷,严厉查处违法行为,切实维护好学生的合法权益。

五、明确责任,狠抓落实

各工商所要加强对开展校园和幼儿园周边食品安全专项执法检查情况的督促检查,严格落实食品安全日常监管责任制,确保专项执法检查工作到位。

各工商所要对检查中发现重大违法行为及突发食品安

全事件及时向县局报告。

检查工作总结于4月9日前报县局经检股。

二0一二年三月二十三日

主题词:工商校园周边食品安全实施方案抄送:市工商局县政府办公室沁县工商局办公室2012年3月23日印发

第四篇:2021年春季校园及周边食品安全专项检查工作方案

2021年春季校园及周边食品安全专项检查工作方案

为贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《省校园食品安全守护行动方案2020-2022年》、《关于加强校园食品安全监管工作的通知》等文件精神,在疫情防控常态下,预防校园群体性食品安全事件,确保我县广大师生在校期间食品安全,经自治县市场监督管理局领导研究决定,开展2021年春季校园及周边食品安全专项检查,特制定本方案。

一、目标任务

坚持问题导向,强化学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全主体责任意识,督促属地责任和管理责任落实,增强学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全工作的政治责任感和使命感,引导广大师生树立正确的食品安全意识与良好的营养健康饮食习惯。在疫情防控常态下做好春季开学学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全监督检查工作,排查风险隐患,严防食物中毒事件发生。

二、主要内容

(一)健全制度,强化责任落实

1.学校要认真落实校园食品安全主体责任,实行食品安全校长(园长)负责制,将校园食品安全作为学校安全的重要内容,每学期进行专题研究。建立健全校园食品安全管理制度,明确各级食品安全管理人员职责。采用集体用餐配送单位供餐的,要把食品安全与营养均衡作为遴选供餐单位的重要标准,与供餐单位签订食品安全责任书,严禁无配送资质的餐饮单位为学校供餐。

2.市场监管部门要督导学校食堂、供餐单位及校园周边餐饮服务单位落实食品安全主体责任,每学期对辖区内学校食堂、供餐单位及校园周边餐饮服务单位进行全覆盖式食品安全监督检查。加大对学校食堂监督检查力度,重点检查从业人员培训、从业人员健康管理、食品原料采购、进货查验、加工制作、清洗消毒、食品留样和用水卫生等关键环节。严肃查处学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全违法违规行为,严厉打击校园周边无证无照从事食品生产经营等行为。依法依责对接到的疑似食源性疾病报告病例进行科学调查,按规定进行报告和通报。做好行刑衔接,及时向公安机关移送涉嫌犯罪的食品安全案件。

(二)继续推进“数字食安”工程建设

“数字食安”项目工程是2019年县委、县政府投资1500余万元建设的食品安全保障项目工程。截至目前,全县所有学校监控点位均安装完毕。按照平台运行管理规定,所有学校务必在平台上进行食品原料采购并定期进行检测。检测数据会实时上传至数据库中,家长通过手机扫描悬挂在学校门口的二维码即可观看学校采购信息、加工制作流程。各学校应按照食品安全相关要求做好原料采购、加工制作、清洗消毒保洁、食品留样、从业人员健康管理等各个环节,执法人员将在检查过程中对各环节进行严格检查,对违反平台运行规定私自进行线下采购及存在其他食品安全问题的学校严肃处理。

三、组织领导

为保障此次春季校园及周边食品安全专项检查工作落到实处,县市场监督管理局成立了春季校园及周边食品安全专项检查工作领导小组。

组长:

副组长:

成员:

四、相关要求

(一)高度重视,精心组织。各监管人员要高度重视此次疫情防控和春季学校食堂、校园周边食品安全专项检查工作,切实增强做好校园及校园周边食品安全保障工作的责任感和使命感,把保障全县师生在校期间身体健康与食品安全作为当前一个阶段重点工作来抓,各辖区分局要参照县局的工作要求,细化工作方案并做好应急准备工作。

(二)落实责任,提升工作质量。各分局要严格落实食品安全监管责任制和责任追究制,按照监管职责分工,切实落实监管责任,消除一切可能影全县师生在校期间食品安全的隐患。进一步强化食品安全主体责任,提高食品安全保障水平,使用智慧监管移动执法终端进行日常监督检查,并将数据及时上传至电脑端。

(三)加强监管、建立长效机制。各辖区分局要将此次疫情防控和春季学校食品安全专项检查与日常监督检查工作有机结合,统筹兼顾,探索并建立长效监管工作机制,确保广大师生身体健康与舌尖上的食品安全。

第五篇:校园周边安全检查总结

学校及周边环境综合治理工作总结

为切实抓好综治工作,搞好学校及周边综合治理,营造青少年健康成长氛围,南岔镇综治办把其列入综治工作重点内容,不断增添措施,狠抓落实,并取得一定成效,现将具体工作总结如下:

一、认识到位,班子健全

镇综治办把治理整顿校园及周边环境,打造“和谐校园,学习乐园”,营造安全有序的学校治安环境作为工作重点来抓。在年初的综治工作会议上,镇综治办成立了以党委副书记李新艳为组长,综治办主任葛新、派出所所长罗晓、镇中心小学校长殷向华为副组长,综治办、安办相关单位、部门负责人为成员的整治工作领导小组。领导小组下设办公室,由综治办主任葛新任办公室主任,负责处理学校及周边环境整治工作的日常事务。

二、分工明确,配合密切

镇综治办、派出所、学校、医院、乡宣传文化服务中心等相关部门根据各自职责,在领导小组的统一协调下,各司其职,密切配合,取得了一定成效。

1、政府投入资金,整顿了学校垃圾场和场乡饮用水,彻底改善了学校师生的生活环境,真正让全校师生喝上了干净的水,呼吸到了清新的空气,有利于学生的身心健康和教职员工的工作情绪,为学校的正常教育秩序奠定了物质基础,赢得了社会各界人士的好评。

2、整顿学校内外的餐饮行业。由镇综治办牵头,协调卫生院、派

出所抽调专人,对学校内外的餐饮行业和大小摊点进行了拉网式检查,对学校的饮食卫生进行了及时整顿,特别是在夏秋交替之际,大量疾病通过饮食传染,发病率高,如不及时整治,将会给全校师生带来严重后果。在整顿过程中,我们决不留情面,对发现的问题,严格要求学校领导组成工作督促小组,负责对发现的问题跟踪检查,限期责令整改,从而为学校教职员工和学生的饮食卫生安全提供了保证。同时,对学校周边的无证经营(无卫生许可证、健康证)者,一律停业整顿,对厨师及餐饮服务员同样严格管理,一律要求挂牌上岗。

三、警务进校园,携手创平安

按照上级统一要求和部署,我镇成立了校园警务室,增加了设备投入,配备了专职的校园保安,在乡党委、政府和上级机关的领导下开展工作,它将为有效打击和及时防范不法分子对学校师生的侵犯,保护师生的生命财产安全起好保驾护航作用。同时,也将为有效预防和减少学生违法犯罪作出应有的贡献。

通过上述工作的狠抓落实,保证了学校的食品公共卫生、社会治安安全,为营造“和谐校园,学习乐园”打下了基础,从而为我乡的平安创建作出努力。

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