快消品公司培训总结

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第一篇:快消品公司培训总结

蒙牛培训总结

为期4天的蒙牛大区年度各市场培训总结在合肥希尔顿酒店圆满结束,作为我们入职以来最为全面的一次会议,其中也是感触颇深,收益匪浅,弥补了我实际技能的不足,对于各市场的城市经理ppt模式的汇报,了解大区各市场的情况,但更为重要的是学习和了解到各市场的短与长,作为市场储备人员,让我们有机会有准备去操作未来属于我们的市场,借鉴他们的优秀做法,规避短板,感谢省区给于的培训和学习机会。1.产品方面

蒙牛的产品在质量上,宣传上都优于竞争对手,户外广告以及电视广告力量都比较强大。然而由于成本较高,在一些消费能力比较弱的地方,导致蒙牛的产品难卖。由于近年我国的整体消费状况都不是很理想,牛奶产业供大于求,导致部分奶农倒奶,很多奶业公司竞品的不断上市,我们在售的产品压力也很大。今年特仑苏,纯甄,还是我们招牌产品,还有我们即将大规模上市的核桃奶也是我们的希望

2、销售

1、配送方面

由于配送人员不足,一些销量小,道路难走,道路远,相对偏远的地方不给送货,或者送货不够及时,对客户态度不好。有的地方业务员去开发了这部分市场,但是之后就没有再去做这片市场,给蒙牛带来了非常大的负面影响,严重影响蒙牛在大众心中的印象,所以我们要适量的发展我们地方经销商下线,二次批发商,有效的管控他们,从而让我们的产品走进千家万户。

2、特通销售渠道

这次会议听到很多市场利用在,酒店,幼儿园,高档小区,写字楼等等一些特通渠道上做的也很好,印象深刻的是跟幼儿园合作儿童奶,我觉得做的非常好,这不单单起到一个卖牛奶的销售,更多的是让大家,喝牛奶要从娃娃抓起,我们蒙牛产品也符合各个消费群的产品。

3、促销

产品覆盖率,吞食竞争对手的市场份额,从而削弱对手的壮大自己。基础市场并不是盈利点,主要是占领市场,阻止竞争对手,增强品牌知名度。

对于一个市场,要不断的刺激,不断的强化,即使在好的品牌,如果让他对出市场

三年,那可怕的后果是可想而知的。一个产品要卖的好,持续的畅销,就要不断的出新意,调动终端的积极性,简单有效的方法就是促销。促销也不能是盲目的,应该科学有效的建立促销计划,明确促销要达到的市场效应;面对市场突发情况,也要有相对的应对措施,并且要抓住一些节日或特殊事件进行促销,争取做到效益最大化。对于业务人员应该进行严厉的考核。做市场的都知道开发一个新客户比维持一个老顾客成本要高得多,并且还很容易造成不良的影响,影响企业的整体形象。所以考核系统做得全面完整,公证公平。

四、总 结

作为进入蒙牛公司的的我来说,第一次参加这么系统的培训,使我对蒙牛企业文化有了更深的理解。诚信,蒙牛企业独到经营理念。想表达的还很多,但我觉得说的在完美,还不如在实际工作中踏踏实实呈现出来。

第二篇:快消品小组总结

关于快消品的消费者调查活动总结

随着社会的发展,快消品已经越来越多的进入人们的生活,为了获取更多关于快消品市场的信息,据此我们以小组的形式进行了一个关于快消品的消费者市场问卷调查,并进行了简单的总结,具体内容如下:

一.调查主题

关于当前大学生的快消品消费需求和供应状况以及简单的市场前景预测。

二.调查背景

近些年来,随着社会的发展和人们生活工作节奏的加快,快消品行业迅速发展,尤其是在大学生群体当中,更多的人已经渐渐地越来越离不开快消品。

三.调查目的通过对大学生在快消品方面消费调查分析,在了解高校快消品行业面临的新政策和发展趋势的情况下,达到了解高校快消品行业需求状况(消费心理、基本情况、消费观念等),以满足大学生对快消品类型的需求。

1.及时把握大学生消费的新动向、了解当代大学生对快消品的消

费习惯

2.引导大学生树立正确的快消品消费观念

四.调查范围

唐山学院、唐山师范学院及附近高校的在校大学生

五.调查方法

观察法、访问法、抽样调查、问卷调查、采集二手资料等

高校周边快消品环境:观察法、访问法

二手资料:百度文库

六.调查问卷模板(附录一)

七.调查问卷的简单分析总结(附录二)

八.活动总结

首先,组长组织会议对活动内容进行了简单的分析、说明,并明确了大家在这次活动中的分工,布置任务。各司其职,以便确保活动顺利进行、提高效率。

其次,为保证调查活动的科学性、准确性,小组有针对性的设计了一份简单的活动调查问卷,并在唐山学院、公寓村以及附近大学生聚集的区域进行抽样调查。

接下来,小组成员结合课本所学内容对所做的调查问卷及其他各种渠道所得结果进行了分析总结,理论联系了实际。

最后,小组开会对这次活动的各个方面进行了分析,总结经验、吸取教训,组长对小组成员的任务完成情况及活动表现进行了简单评价,将活动内容、总结等按老师要求形成书面材料,并做成了PPT的形式,完成后小组开会对课件内容进行整合修改并熟悉。

快消品市场调查问卷

快消品消费在人们的日常生活中占有越来越大的比重。大学生作为社会特殊的消费群体对快消品的消费尤其关注,为了进一步了解大学生对快消品的消费需求,也为了更进一步分析大学生快消品消费状况,我们特做此问卷,请认真填写下面问题,感谢您的配合!

1.您的性别?

A、男B、女

2.您所在的年级?

A.大一B.大二C.大三D.大四

3.请问您每周用于快消品消费的金额是多少?

A、20元以下B、20—50元C、50—100元D、100元以上

4.您是通过什么渠道了解各种快消品的?

A、网络B、报刊杂志C、电视广告D、同学介绍E、其它

5.您对快消品的发展前景有何看法?

6.当前快消品在人们生活、工作中变得越来越重要,对此您怎么看? ————————————————————————————— ————————————————————————————— 问卷到此结束,再次感谢您的配合!

调查人员:调查日期:

调查地点

问卷分析总结

1.在大学生群体中,对快消品消费的关注程度女生往往要比男生关

注程度稍微高一些。

2.大

三、大四的同学由于考研或者其他各种事情比较多,时间安排

比较紧张,由于忙碌对快消品的消费要略高于大

一、大二。

3.在每月快消品消费金额上,50—100元的最多,可以占到48%的比

例,而20—50元和100元以上的比例基本持平,分别为25%和22%,20元以下的最少,只占5%的比例,就其消费结构来看,女生平均水平要高于男生,同时,大

三、大四的要高于大

一、大二。

4.就大学生对快消品的了解渠道看,通过同学渠道的最多,网络其

次,这也为企业、店铺占领大学生消费市场提供了营销启示。

5.在对快消品大发展前景方面,绝大多数认为由于快消品是日常生

活的必须品,日用品,保健品,饮料等方面市场需求方面还是非常大的,现在远远没有得到满足,再加上国家政策等各方面支持,可以说,快消品行业现在就是一个永不没落的行业。

6.至于快消品在越来越多的人生活当中占据了逐渐重要的地位这一

发展趋势,多数人还是持乐观态度的,他们认为一个行业能如此发展肯定有其内在的必要性,比如快消品方便、快捷等优势,然而也有一些人持担忧态度,他们认为快消品的迅猛发展对大学生不太有利,尤其是食品类快消品,不仅导致了更多的校园宅男,为其沉溺网络提供了便利条件,还可能威胁人们的身体健康,造

成越来越多大学生身体的亚健康,身体素质降低。

第三篇:快消品公司印章管理制度

印章管理制度目的印章是公司经营管理活动中行使职权的重要凭证和工具,印章的管理,关系到公司正常的经营管理活动的开展,为防止不必要事件的发生,维护公司的利益,制定本制度。2 职责

2.1总办负责印章的总体管理工作,负责印章的刻制、发放和回收。

2.2总办负责公司公章、合同章、法定代表人名章的保管、使用。

2.3部门负责部门章、公司名章和其他业务专用章的保管、使用。规定

3.1 印章的刻制

3.1.1 公司的印章按照其用途可分为:公司公章、公司名章、合同章、法定代表人名

章、部门章以及部门办理业务专用章。

3.1.2 各部门根据工作需要提交刻章申请,报总经理核准后由总办进行刻制。

3.1.3 各部门不得擅自私刻印章。

3.2 印章的领取和保管

3.2.1 公司各类印章由各部门指定专人从总办领取并保管。

3.2.2 总办建立印章登记台帐,对各印章进行压印登记,记录刻制、领取、归还、销

毁日期,由经办人签字。

3.2.3 印章由保管人妥善保管,不得转借他人,不得自行委托他人代管。如有遗失,必须及时向总办报告,造成的损失由保管人承担。

3.2.4 各部门须指定专人负责印章的保管及使用,部门经理对本部门印章负有最终管

理责任。印章持有员工离职时须将印章交至部门经理重新指定的人员。

3.3 印章的使用

3.3.1 公章的使用

1)公司章程、董事会决议、公司发展计划、科研项目的申报等涉及公司经营的重要文件需要加盖公章的须经总经理批准,方可用章。

2)公司证照的办理和年检、例常财务报表等文件经各部门经理批准后加盖公章。

3)营业执照复印件加盖公章须注明用途。

4)公司与政府机关之间往来的信函及提交的文件等文件需要加盖公章的,经总

经理或其职务代理人批准后,方可加盖公章。

5)公司员工因私要求公司出具证明、介绍信的,经部门经理签署意见后报总经

理或其职务代理人批准,方可加盖公章。

6)其他特殊情况需要盖章时须报总经理或其职务代理人批准,方可加盖公章。

3.3.2 合同章的使用

1)总经理已授权他人签署的合同,经总经理授权人批准后,方可加盖公章。

2)其他业务合同报总经理或其职务代理人批准后,方可盖章。

3)一年期员工劳动合同的签订经人力资源部经理批准后可盖章。超过一年期限的劳动合同须经总经理批准后方可盖章。

3.3.3 法定代表人名章的使用

1)合同或协议需加盖法定代表人名章时,适用合同章的使用程序。

2)例常财务报表需用法定代表人名章的,经财务部经理批准后加盖。

3)对外支付款项或公司内部款项划转均须总经理或其职务代理人批准,方可在支票或相应文件上盖章。

4)其他特殊情况需加盖法定代表人名章的,报总经理或其职务代理人批准后方

可盖章。

3.3.4 以上需加盖公章的文件上如果有批准人的签字,则经办人直接到总办盖章;如

果文件上无批准人的签字,经办人需填写《公文签批单》,经以上规定人员签字后到总办盖章。如果经办人手续不全,总办有权予以拒绝盖章。

3.3.5 部门章和其他业务专用章的使用

部门章由部门经理指定专人保管,使用时须经部门经理批准。

其他业务专用章使用人依照日常的权限及常规工作内容,按照“谁主管,谁负责”的原则自行使用。

3.3.6 所有印章一律不得在空白纸上加盖。

3.3.7 印章原则上不许带出公司,确因特殊情况需将印章带出使用的,应事先填写《公

文签批单》,载明归还时间,经总经理或其职务代理人批准后,由两人以上共同携带使用。

3.4 印章的销毁

3.4.1 总办负责印章的销毁工作,销毁时由二人监销。

3.4.2 各部门印章如发生破损应及时申请重新刻制,旧印章总办收回销毁。

3.4.3 各部门废止印章及时交回总办,总办保存一年。期满时经总经理或其职务代理

人批准予以销毁。

本规定自公布之日起执行。

北京有限公司

二○○四年七月十四日

第四篇:快消品销售技巧培训

快消品销售技巧培训

销售技巧培训

现在是一个感性消费的时代,顾客对服务的品质和品位越来越高。顾客比的不是质量、价格而是服务,你向顾客提供的服务与别人不一样顾客就愿意向你购买。每天进步一点是卓越的开始,每天创新一点是领先的开始,每天多做一点是成功的开始。

一、树立一个卖产品不如卖自己的观念。世界第一名的销售员、世界销售记录保持者乔.吉拉德说过:“其实我真正卖的世界第一名的产品不是汽车,而是我自己乔吉拉德。以前如此,未来也如此。”我们很多业务人员都以为我们卖的是啤酒,其实我们真正推销的不是啤酒而是你自己。顾客买的也不是你的产品,而是你的服务精神和态度。推销成功与否,往往取决于开始的30秒钟,顾客往往对销售人员的穿着打扮、言行举止流露出来的讯息特别敏感。顾客对你感觉是好是坏直接影响你成交与否,所以和顾客初次见面时,就要给顾客一个干练、专业、诚实、值得信赖的形象。这实际上就是一种魅力营销,如何做到魅力营销呢?

1.要有对成功强烈的欲望,对自己有充分的信心。有信心不一定能赢,但没有信心一定会输。

2.要有勇气面对别人的拒绝。

3.要有必胜的决心,热爱自己的工作,对公司有强烈的信心。4.把自己当做专业人士,能够帮客户解决问题。

5.要有空杯心态,谦虚的胸怀。

二、要思考客户不接受我们的原因,并找出解决办法。

任何事情的发生必然有原因和结果,成功不是运气,是定律,是一种自然法则。我们要思考同样的产品有的店卖的很快,而有的店就恰恰相反,这其中可能有很多方面的原因,有的是因为生意好坏的差别,有的是因为竞品投入比我们大,压制了我们的销售,但更多的原因出在我们自己身上,比如没能突出我们的产品优势,没能有效挖掘客户潜在需求,还有我们的沟通方式不能为客户接受。我在青岛培训时任朝彦老师讲过:“顾客接受的不是我们的产品,而是我们的销售方式”所以我们要不断总结我今天谈的店为什么这个成功了,那个店却没有接受,从中找出成功之处,并且加以复制到以后工作中,这样我们就能不断提高沟通的成功率。

三、正确面对顾客的反对意见:

“ 销售是从拒绝开始的”,没有一桩销售是绝不会遇到拒绝的,不管你的技巧是如何高明,产品介绍如何到位,客户在决定购买之前都会

有一个怀疑、犹豫不决的时期.所以我们要正确面对客户的拒绝。要把拒绝看做成功的一部分,如何面对拒绝呢?

1.倾听。让客户轻松的表达他的反对意见,然后你才有机会解除顾客的抗拒点。

2.尊重赞美客户的拒绝。比如“这是个很好的问题,感谢您能提出。。。”

3.不要在意客户的拒绝。

处理顾客反对意见的话术有

1.我能理解您的感受,开始我跟您一样有这样的感觉.2.您说的非常有道理。同时。。。。

四、发掘我们的独特卖点,这就是我们常说的差异化。世上没有十全十美的产品,提炼和竞品不同的地方,而这些不一样的地方是竞品没有的。比如:产品优势、利润优势、品牌优势、服务优势等。

四、要问对问题:

销售行业有一句销售圣言“能用问的,就绝不说”多问少说永远是销售的黄金法则。但是一定要问对问题,问一个有利有效的问题,问能够套牢顾客思考方式的问题。同时,你在问客户问题之前,一定要明确你问的问题对方是否能一一作答。

问问题的原则:

1.问简单容易回答的问题。

2.问回答是的问题

3.问几乎没有抗拒的问题。

典型句式:

1、选择性问问题法。“您需要的货是今天送还是明天送?”或“今天给您送10件还是20件啊”?

2、套牢是问题法。“我们的产品质量您能认可,不是吗?”

3、刺猬问问题法。“你的酒价格太高了”反问“产品价格是您关注的唯一问题吗”?

4.参与性问问题法。“XX老板,你经营本品后是打算以经销为主还是考虑直接送餐饮终端?”

五、如何留住我们的客户。

每年企业搞活动时会开发出很多空白店,然后活动停止就有很多店不卖了,再后来产品销售逐渐进入淡季,又有一部分店不再销售我们的产品。大家有没有想过,如果这些客户不流失,我们的销量会有多大。下面我们研究一下如何留住客户的几点技巧。

1.多站在客户的角度思考问题:在不违背公司利益的前提下,尽力帮助客户解决问题。客户有开心的是一起分享,客户有困难一起解决。我们要把自己定位为销售行业的专家,以客户参谋、教练、朋友的姿态出现。建立与客户强烈的同理心。你们都是朋友了,买谁的都是卖,产品的销售就顺利成章了。

2.主动跟客户联络:客户花钱购买我们产品,他们没有义务主动找你联络,所以你要不断的以打电话、拜访等方式主动与客户联系,表示你对客户的关心。你与客户走的越近走的越勤客户对你的印象就越深,他就越愿意和你合作。

第五篇:快消品名词解释

快消品名词解释

SKU(stock keep unit):仓库最小保存单位(即陈列品项)。

DM广告(Direct-mail-advertising):通过邮寄、Email等形式直接发送给潜在客户的广告形式。目前卖场的宣传单页,街头传单等都属于DM广告。POP:(Point of Purchase Advertising):泛指终端销售

大卖场:大卖场是零售场所中的一种,一般销售面积较大,产品种类齐全,许多大卖场结合了仓储零售形式。大卖场是企业重点保护的客户.商超:商场和超市的统称.一般来说,商场包括百货店、专卖店、专营店;超市又分仓储式超市,连锁超市、便利店等。

便利店:零售店的一种类别经营范围多为日用商品,经常面积较小,经营方式以连锁为主,常常24小时营业。

扫 街:在特定的区域市场内,为达成产品全面铺市的目的,为该区域内所有零售店的铺货、展示和活化活动。常用于市场已经细化、购买频率相对较高的产品类别。方 法是按照区域划分成不同的片,有业务人员按照区域的路线逐家进行拜访或者理货,这种方式的效果是不漏掉一家店,所以称之为“扫街”。

促销:促销是运用各种短期性的刺激工具,刺激消费者和中间商快速和或较大量地购买一种特定产品或服务。促销属于推广手段中的一种。

理 货:理货是企业在产品销售终端的店面销售的一种督促和促进行为,方法是通过企业的业务人员定期拜访来达成。在拜访时需要对企业在该销售网点的产品进行销售 登记,统计销量及库存的信息,以便及时地进行补货,在理货时需要帮助销售网点保持产品的摆放,陈列及活化,目的是让产品能够顺利地达成销售。

路线拜访:在理货操作当中,企业业务人员的拜访需要按一定的路线顺序,以便能够节省时间和更全面地照顾到所有销售网点的一种行为。

导购:导购是企业在销售终端设立的销售人员对自己的产品进行推介,同时帮助消费者根据自己的需要合理地选择适合产品的一种行为。

卖场活化:在产品陈列、布置、气氛营造等方面进行生动化处理,这些处理注意的不仅是产品在卖场与宣传工具之间的配合,而更重要的是产品本身的摆放,这能让消费者产生不同的购买心态。

一级市场:一级市场相对于企业的产品而言,就是企业的重点市场,这个市场特点是需求比较旺盛。

二级市场:二级市场是仅次于一级市场的市场。

快速消费品企业的专有名词 GMDR 总经理直接下属

UM 业务单位经理(相当于大区域经理)LTDM 高级区域拓展经理 TDM 区域拓展经理 TDS 区域拓展主任 TC 区域协调员 CR 客户代表 DCR 第三方合约代表 ADR 客户拓展代表 WDR 批发拓展代表 BM 品牌经理 MDM 市场拓展经理 CDM 渠道拓展经理 TMM 通路行销市场经理 MDE 市场拓展主任 MDR 市场拓展代表 KAM 重点客户经理 MEM 市场设备经理

DSR 非厂方人员的业务人员 或一线业务代表!

行销用语解析 用语 英文 中文

KA Key Accounts(原:主要客户)大卖场,大型连锁 DM Direct Message 宣传单张

POP Point of the purchase(原:据点上的购买)店头广告 MIT Marketing Inpact Team 卖场整合性陈列;堆箱 HBR Hotel,Bar,Restaurant 旅馆、酒吧、餐馆等封闭性通路

PDCA Plan,Do,Check,Action 计划、实施、检核、措施为管理循环的简称 4PS Product,Price,Place,Promotion 行销组合4p(产品价格通路促销)4CS Consumer needs,Costs,Convienience,Communication 行销组合4c(顾客需求顾客接受的成本便利性沟通)MINI Mininum 小

SWOT Strength,Weakness,Opportunity,Threat(优势弱势机会问题)为内外环境分析的一个工具 N架 / 端架

PM Product Manager 产品经理,泛指产品专员 P-T Part-time 临时工 Stick / 贴纸

Logo / 商标或公司名称的图案字 USP Unique Special Point 独特点

FAB Feature,Advantage,Benefit 产品特性,利益,功效推销法 POD Product Of Difference 产品的卖点 CVS Convenience Store 便利店 SP Sales Promotion 促销 PET 宝特瓶(俗称胶瓶)TP TETRA PAK 利乐无菌包(俗称纸包装)Slim / 纤细,苗条(包装)AC 铝罐(如鲜橙多)TC 铁罐包装(如奶茶)Email / 电子邮件 AD Advertisement 广告 NP News Paper 报纸杂志 PR Public Relation 公共关系 TV Television 电视

Store Check Store Audit(偏于量的终端调查)终端调查,铺市率调查(可见度)FGD Focus Group Discuss 座谈会(市调一种)Outdoor / 户外

GRP Gross Rating Point(媒介用语)毛评点;总收视点 3A Avalible,Able,Adsire 买得到,买得起,乐得买 A&U Attitude and Usage 消费态度和行为(市场调查)TG 堆头陈列

SKU Stock Keeping Unit 存货单元 Bar Code 条形码 UPC 通用产品编码

DSD direct store delivery 店铺直接配送 CAO computer assisted ordering 计算机辅助订货 CRP contiuous replenishment 持续补货 TPL third party logistics 第三方物流系统 DC distribution center 配送中心 Inventory day 库存天数

ABC Activity based costing 成本动因和算法

一、分销Distribution & Assortment ;

二、位置Location ;

三、陈列Display ;

四、价格Pricing ;

五、库存Inventory ;

六、助销Merchandising ;

七、促销Promotion NKA 国际重点户口;RKA 本地重点户口;TMT 销售部里的市场促进部门

TG 堆头 堆垛 特别陈列位置 ;DM 商场海报 快讯 ;POP 品牌标志的各种辅助销售工具 DSR 非厂方人员的业务人员 或一线业务代表

USP Unique Special Point 独特点(专业说法应是 Unique Selling Propostion 独特卖点)MT Modern Trade 现代渠道 TT Traditional Trade 传统渠道 Modern Trade分解

1、仓储式商场(WHC);

2、大卖场(HPM);

3、大型超市(L-SPM);

4、中型超市(M-SPM);

5、小型超市(S-SPM);

6、便利店(CVS);

7、加油站便利店(Gas Station)

市场推广常用名词

一、推广中的促销名词

推广是什么?现在很多做营销的人还很模糊,它是启发消费者需求,并让其对某个产品产生欲望的一项工作。

1、促销(SP):促销是指企业根据市场状况与自身条件,通过整体规划,制定在一定时期内能够促进产品销售的各项活动的总称。促销是推广的组成部分。促销的主要方式包括:广告、销售促进、人员推销和公关宣传。

2、促销活动:促销活动是促销的一种形式,它是有时间性的,是利用一种或者多种形式刺激消费者购买产品的时间性游戏,采用在售卖现场或者非售卖现场的方式,多以增加产品的附加值为活动的主要刺激方式。

3、人员推销:利用个体的人员进行一对一销售的方式,这种方式可以一个人达成销售。在企业的专业化销售过程中以及在和消费者接受的最近距离时,企业也会采用推销的方式促进销售的达成。

4、销售促进:销售促进的方式很多,比如促销可以称之为销售促进,人员推销也可以称为是销售促进。在营销行为当中,产品的摆放、市场的生动化、广告宣传、渠道的政策,包括对业务人员的奖励都可以称为销售促进行为。

5、渠道助销:顾名思义就是帮助渠道成员进行销售和一种行为。一般采用的方法是:企业派人帮助一级或二级渠道成员更快的分销产品,让渠道成员对产品更有信心,从而达成更高热情的销售状态。

6、捆绑销售:在卖一个产品的时候,搭售另外一个产品;或者在卖一个产品的时候送一个产品;或者在卖一个产品的时候把这个产品的相关产品放在一起,组合成一个产品系列进行兜售的,这都属于捆绑销售行为。

7、让利促销:是在销售一个产品的过程中,以低于原有价格销售的一种行为。让利促销不仅发生在企业对渠道成员的经营业务当中,还会发生在卖场。企业一般会利用年节、淡旺季的转换进行产品的让利促销。

8。、广告奖励:广告奖励多发生在企业对经销商的营销行为当中,经销商是企业在一个区域的代言人,不仅负责这个区域的销售,还要担负这个区域的市场建设,所以,企业会利用广告奖励的行为来促进经销商更多的销售产品和更好的建设和完善市场。广告奖励的方法会采用多种方式进行,例如:销售一定的量,奖励一定金额的广 告费用;或者采用广告补贴的方法进行;也有采用回款扣除的方式。

9、公关:公关行为不是我们通常意义上想象的人际关系的处理,在营销行为当中,公关行为发生在每个角落,比如:对经销商需要公关,对媒体需要公关;对业务人员 需要公关;对消费者也需要公关;为了产品的销售需要公关,为了品牌的提升也要公关;总之,公关是企业日常经营行为当中不可缺少的内容。

10、现场促销:现场促销说的是售卖现场的促销行为,一般采用现场摸奖、刮奖、买就送等方式。

二、终端促销控制A

1、扫街:在特定的区域市场内,为达成产品全面铺货的目标,对该区域内所有零售店的铺货、展示和活化活动。常用于市场已经充分细分、购买频率相对较高的产 品类别。方法是按照区域划分成不同的片,由业务人员按照区域的路线一家一家的进行拜访和理货,目的是不漏掉一家店,所以称之为扫街。

2、深耕:根据产品的特点和消费者的购买习惯,对各层次零售场所在铺货、展示设计、作用设计、目标设计等方面的综合衡量和设置工作,以实现市场上产品的最 佳位置的消费者接触过程。常用于市场已经充分细分、购买频率高的快速流转品。深耕的含义是每个层面的店都设定了不同的责任,一般情况很多小店企业是很难照 顾到的,所以,深耕也可以理解为企业的责任增加。

3、粗放:相对深耕而言,产品厂商不完全直接参与零售现场的销售,对销售商的责任也不会设定更多,而是自然的流通,方法是将产品通过经销商、批发商等分销渠道销售,厂商一般不直接面对零售现场。

4、促销:促销是指运用各种短期的刺激工具,刺激消费者和中间商快速和(或)较大量地购买一种特定产品或服务。促销属于推广手段中的一种,常用的促销工具分为以下三类:消费者促销、交易促销、销售人员促销。

5、理货:理货是指企业对产品销售终端———店面销售的一种督导和促进行为,方法是通过企业的业务人员定期的拜访来 达成。在拜访时需要对企业在该销售网点的产品进行销售登记,统计销售及库存的信息,以便及时补货。在理货时要帮助销售网点保持产品的摆放、陈列及活化,目 的是让产品能够顺利地达成销售。

6、路线拜访:指在理货行为中,企业业务人员的拜访要按照一定的路线排列,以节省时间和更方便、便全面地照顾到所有的销售网点的一种行为。企业会在一个区域排列不同的路线,安排多个业务人员按照时间的划分,分别进行拜访。

三、终端促销控制B

1、导购:导购是企业在销售终端设立销售人员对自己的产品进行推介,同时帮助消费者根据自己的需要合理选择适合产品和一种行为。一般情况下,耐用消费品利用这种行为的比较多。

2、顾问式销售:这是销售的一种行为表现,企业直销时可以采用,通过在销售终端的导购行为也可以达成这样的方式。主要是在对产品进行推介的过程中,站在消费者的角度帮助选择的一种销售技巧,这种技巧还可以放在其他的销售服务形式当中。

3、生动化:就是通过有效的环境规划、气氛营造、商品陈列等手段使企业的产品在末端渠道即售点能够吸引消费者光临、刺激消费者的购买欲望,最终促成消费者购买,实现整体销售的迅速提升。

4、卖场活化:对独立卖场(比如专卖店、商场中的商品专柜等)的生动化,对这些范围内的产品陈列、布置、气氛营造等方面的生动化处理。这些处理注重的不仅 是产品在卖场与宣传工具之间的配合,更重要的是产品本身的摆放处理,产品的摆放和处理能让消费者产生不同的购买心态,所以,企业需要训练业务人员学会活化 和方法。

5、末端展示:在销售终端的产品摆放要以消费者的接受方式进行,称之为末端展示。要根据卖场的条件和消费者的感受总结摆放的规则和方法,同时要考虑到产品的包装元素、诉求元素,以被消费者更容易看到和更方便地接受的原则进行展示。

6、末端:末端也称终端,是销售行为当中和消费者直接接触的最近距离,一般指卖场。

零售基本术语

条形码或条码(bar code):用以表示一定商品信息的国际上通用的符号。一般印制在商品外包装上,是黑白相间的条纹图案。

店内码:超市内部印制的条形码,遇到无条码的商品或商品条码损坏等多种原因造成的条码失效时使用。店内码在收货部申请打印。

生鲜条码:称重商品的价格条码,由电子磅秤重时打印出来。

收银机(point of sales,简称:POS):销售信息管理系统,主要执行收银功能。其基本构件是:商品条码、POS收银台系统、后台电脑。也称为单个收银机。

POP(POINT OF PURCHASE ADVERTISING)销售店广告:POP分为商品销售POP,和广告POP两种。指超市卖场中能促进销售点的广告,也称作销售时点的广告。在零售店内将促销信息以美工绘制或印刷方式制作出来,张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售目的。此类广告在企划部申请制作,其他人不得随意书写。

DM快讯Direct Mail,简称:快讯商品广告:双称促销彩页,一般大型综合超市商品促销的广告彩页,通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。DM促销是超市最有效的促销手段。

卡板:木制或胶质的用于放货运货的栈板。(有木制卡板和胶制卡板)并板:把两个或两个以上卡板上的商品,有条理地合并在一个卡板上。

拉排面:商品没有全部摆满货架的时候,利用先进先出原则,将商品向前排列,使排面充盈,丰满。

拾零:捡回顾客遗弃在各角落的零星商品。收银台端架:收银台前面用来陈列货物的货架。先进先出:先进的商品先销售。

堆头:即“促销区”,通常用栈板,铁筐或周转箱堆积而成。专柜:指精品区、烟洒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。码货:堆放商品或摆放商品。

换档:相连两期快讯产品的更换。相应快讯商品的陈列、价格要更换。改价:更改商品的零售价或进货价格。价格牌:用于标示商品售价等内容的标识牌。价格牌必须用公司设计的纸张用电脑打印,不得手写。

补货:理货员将缺货的商品,依照商品各自规定的陈列位置,定时或不定时地将商品补充到货架上去的作业。缺货:某商品的库存为零。

换货:顾客或商场按有关规定将所购商品与商场(厂商)进行交换。试吃:对一些促销食品进行现场加工,并让顾客现场品尝。清货:为清理商品余货,降价处理活动。会员卡:会员资格的凭证。

滞销:指商品销售效果不明显或很难卖出的现象。畅销:指商品销售效果好或很易卖出的现象。平销:指商品销售效果不好也不差。

报废:由于变质或破包、损坏而不能销售,需按废品处理的商品。消磁:在收银过程中对贴记在商品上的防盗码,进行解除磁性的工作。盘点:定期对店内商品进行清点,以确实掌握该期间的经营绩效及库存情况。库存:指尚未销售出去的商品。

赠品:为刺激销售,对购买一定量所售商品的顾客,给予馈赠定量的商品。订单号码:向供应商要货的每批订货单的编号。

负库存:账面上的销量大于账面上的库存量,通常因为电脑输入的错误、丢失损坏等所致。坪效:指单位面积的销售额。

米效:指超市货架上,销售面直线长度上的,每米的销售额。商品周转率:商品平均销售额除以平均库存额。

商品库存周期:商品平均库存额除以平均销售额,以日计算。超市面上一般用商品库存周期,来控制资金使用率,加强商品销售时间的控制。

货架:商场内主要存放商品的区域,它使顾客购物有规可循,体现商场的经营模式。货架可划分为销售区、展示区、存货区。

端架:位于货架两端,用来大量展示商品的销售储存位置。

销售单位:卖给顾客的一个商品数量,一个销售单位可有不同数量包装。价格标签:贴于对应商品处,包括:商品编号、商品说明、产地、规格、等级。复合包装:供应商将几个商品放在一起,作为一个销售单位的包装。冲动购物:超出计划处的购物行为。

展示品:销售样板,应完整,可运转、清洁、安全。

安全通道:是超市建筑物在设计时留出来的防火通道,以应付紧急情况疏散。冷藏柜:用来陈列需要冷藏令品的冷柜,温度在0℃—5℃。冷冻柜:用来陈列需要冷冻食品的冷柜,温度在﹣18℃以下。

保鲜库:用来储存需冷藏的食品的冷库,储存肉类温度在0℃、蔬菜温度在10℃以下。促销车:专门用来在超市中展示、试吃等活动的车子。团购:一次性大量购物。

高库存:指商品库存与销售量差异过大。产生原因:过季商品、订货不准、价格过高、特殊情况、问题商品。

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