综合实践教案《蔬菜宝宝的秘密》（五篇材料）

第一篇：综合实践教案《蔬菜宝宝的秘密》

2、蔬菜宝宝的秘密

主题教学目标:

1、通过探究活动,了解蔬菜的种植过程、生长规律、保鲜方法营养价值。

2、学会收集和处理信息的方法；学会与人交流；培养观察、实践、想象和人际交往等能力；提高发现问题和决解问题的能力。

3、养成热爱自然、热爱生活的态度和知难而退的探索精神。活动

一、自己种菜乐趣多（1）活动准备：

收集资料，了解哪种蔬菜容易种植、哪种蔬菜生成期短、当今蔬菜有哪些，或与家人交流，分享他们种菜的经验或知识。（2）活动过程

一、收集资料

1、确定本小组要种植的蔬菜。

2、收集有关蔬菜种植的资料

3、交流、讨论种植自选蔬菜的工具、条件和方法。

4、设计自选蔬菜的种植方法和步骤。

二、种植行动

1、小组合作开展种植行动。

2、观察、记录蔬菜的生长情况。

3、全班交流讨论种植活动的进展以及遇到的困难和问题。

三、分享时刻

举行“小菜农交流会”，把种植过程中的观察日记、照片、获得的经验、教训体验等，与大家交流。

活动

二、蔬菜保鲜揭秘（1）活动准备： 准备一些常见蔬菜。动过程安排

一、收集信息

1、通过书刊、报纸、网络等收集有关蔬菜保鲜的资料，并加以整理。

2、确定自己想验证的保鲜方法。

二、设计实验方案

1、设计实验方案和步骤。

2、确定实验的时间主地点。

3、准备实验需要的材料。

三、实验

1、开展实验

2、做好实验记录。

四、得出结论

1、整理、分析收集到的资料，对照实验假设，得出实验结论。

2、向其他小组介绍自己的实验结果。活动

三、蔬菜营养大盘点（1）活动准备：

通过浏览书刊、报纸、网络或访问营养专家，了解常见蔬菜的营养价值。

（2）活动过程

一、收集资料

查找有关蔬菜营养的资料。

二、做调查

召开座谈会，了解某些同学不爱吃蔬菜的原因。

三、点子大会

小组讨论如何帮助不爱吃蔬菜的同学改变不良习惯。

四、宣传小队

1、写宣传材料。

2、组成宣传小队向同学们宣传蔬菜的营养价值。

第二篇：教案《蔬菜宝宝》

教案：健康《蔬菜宝宝我爱你》 活动目标：

1．了解几种常见蔬菜的营养价值。2．能根据颜色特征给蔬菜分类。3．喜欢并愿意吃多种蔬菜，不挑食。活动过程:

一、开始部分:

1、谜语导入。

(1)谜面1:像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。(谜底:西红柿)谜面2:头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。(谜底:茄子)

二、基本部分: 1.组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。

教师:请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些? 2.幼儿自由讲述。(教师根据幼儿讲述出示相应图片)3.教师:请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把哪几种蔬菜送回一个家? 4.利用各种蔬菜图片，让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色;把土豆、萝卜送回一个“家’,因为它们都是长在土里)5.引导幼儿了解蔬菜的营养价值。(1)教师:你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?(2)幼儿自由讲述，表达自己的想法。(3)教师:我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

三、结束部分: 教师组织幼儿欣赏手偶表演。

(1)胡萝卜宝宝:我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。

大蒜宝宝:我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀细菌，保护你身体健康。

芹菜宝宝:我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便顺畅。活动延伸: 幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。

第三篇：综合实践蔬菜王国探秘（范文）

综合实践《蔬菜王国探秘》教案

一、活动背景

目前，小学生正处于生长发育的重要时期，科学的饮食是儿童健康成长的保证。通过调查，我们发现部分同学因偏食、挑食、厌食导致营养不良。很多孩子的家长向我们反映，说孩子在家不爱吃蔬菜，每次在吃饭时，因强迫孩子吃蔬菜，经常闹得不欢而散，想让老师给孩子做做思想工作。怎样来做好孩子们的工作，让他们自觉地养成科学饮食的好习惯呢？这一问题时刻在我脑海里闪现，我一直在语文教学中寻找切入点。

二、课题的产生

我们学习了一篇课文——《菜园里》(九年义务教育六年制小学教科书语文第一册)这是一首儿歌，我让孩子们自学课文，有个同学发出感叹：“菜园里好多蔬菜哦，颜色真漂亮”同时，我也知道了城市的孩子们对蔬菜的知识了解得太少。我当时就顺藤摸瓜的问了下他们平时爱吃什么蔬菜？吃蔬菜对身体有什么好处？让他们回去后调查下菜市场的蔬菜有哪些，都是什么样子的，第二天把答案告诉老师。第二天，我一走进教室，同学们便围了过来，叽叽喳喳地讲个不停。我发现同学们对蔬菜产生了浓厚的兴趣，便问同学们，你们还想了解蔬菜的哪些知识呢？教室里顿时沸腾起来，同学们提出了许多有趣的问题，那我们怎样来解决这些问题呢？我与同学们一起讨论起来，我们统一了意见，决定开展《蔬菜王国探秘》为主题的综合实践活动。

三．活动目标确定 认知目标：

1、调查了解蔬菜的种类，外形和颜色。

2、了解最新饮食健康信息和关于蔬菜的知识。

3、如何让小朋友们爱吃蔬菜。情感目标：

１、让学生在活动中体验成功，享受成功的乐趣。２、培养大家热爱家乡、为家乡建设献计宣传的激情。３、形成合理饮食的良好习惯。能力目标：

１、学会与社会交往的技巧并逐步培养社交能力。２、学会调查了解、记录整理资料。

３、培养合作学习、增强他们的团结协作精神。

四、活动实施过程

（一）引入主题，提出问题

确定活动目标后，我组织学生针对“蔬菜王国”这个主题，展开讨论,大家畅所欲言,各抒己见，提出了近十几个问题。

如：

1、认识多少蔬菜呢？

2、蔬菜有哪些营养成份？

3、蔬菜的颜色有几种？

4、蔬菜的食用方法？

（二）归纳问题，确立课题

根据学生提出的问题，我和同学们一起进行了归类整理，确定了以下几个重点探究课题：

● 蔬菜的品种 ● 蔬菜的外形颜色 ● 蔬菜的营养成分 ● 蔬菜所制成的菜谱 ● 蔬菜的未来世界

成立研究小组，组内分工，制定活动方案

针对确立的课题,学生自由组成五个课题小组： ①菜名宝宝组；②可爱造型组；③营养快线组④美食专家组；⑤宣传设计组。每个组设有组长、记录员、查询员、设计员、考察员。

（三）实施阶段

1、调查研究

2、整理资料，统计调查表。

3、成果展示 教学环节：

（一）谈话导入

师：近段时间，同学们围绕《蔬菜王国》这一主题，开展了一系列的综合实践活动，同学们有的上网查询资料，有的向家人请教，有的到书店搜集相关资料，还有的亲自走进菜园，向有经验的老农请教……你们那一张张可爱的笑脸告诉我，你们已经品尝到了成功的喜悦。看（出示“摄影组”拍摄到同学们在调查过程中所拍摄到的MV）。

（二）各小组分别汇报

今天，把你们的收获展示出来，和大家一起分享成功的喜悦吧！在今天的活动汇报课中。将有5个小组中的成员向大家汇报下他们的调查情况吧。

1．菜名宝宝组汇报（名称、分类，谜语形式介绍）组长：我是菜名宝宝组的组长，我们小组是负责调查蔬菜的品种，我们将把蔬菜王国的公民一一向大家介绍，并收集了蔬菜的图片制成蔬菜果园的画报，（展示蔬菜园画报图）现在由我们的组员向大家介绍。

组员

1、我调查的蔬菜分别有：芹菜、青菜、菠菜、花菜、大白菜、圆白菜

组员

2、我调查的蔬菜分别有：胡罗卜、莴笋、茭白、马铃薯、辣椒、芋头

组员

3、我调查的蔬菜分别有：茄子、西红柿、洋葱、大豆、莲藕、花生、组员

4、我调查的蔬菜分别有：冬瓜、南瓜、丝瓜、青瓜、苦瓜、黄瓜、组员

5、这些是我通过课外书收集各类蔬菜的谜语向大家展示： 生根不落地，有叶不开花，市场有得卖，园里不种它。（豆芽）紫色衣，肉白细，煮过後，衣儿肉儿都变色。（茄子）

瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（青瓜）

不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎，说葱长得矮，象蒜不分瓣。（洋葱）

2．可爱造型组汇报（画出蔬菜涂好颜色展示、词汇形容）组长：我们首先用画笔把蔬菜的颜色外形画下来，并用橡皮泥捏塑出蔬菜的样子向大家展示，最后还编了蔬菜儿歌，现在在由我们的组员向大家一一展示。组员1：出示各种画好的蔬菜颜色外形图向大家介绍蔬菜的颜色 组员2、3：向大家出示已经捏好的橡皮泥蔬菜向大家展示 组员4、5：用形容词组编成儿歌的形式向大家汇报蔬菜的颜色 3．营养快线组汇报（打印、表格）

组长：我们小组成员搜集到的材料，向大家展示展示，关于各类蔬菜所含有的营养成分。

说说我们小组用判断、选择的句式来向大家汇报关于蔬菜的对我们身体健康的作用和关于蔬菜的一些基本知识（举红牌为错，绿牌为对的进行判断）

组员1、2：一问一答 组员3、4：一问一答

4、美食专家组汇报

组长：很多小朋友都不爱吃蔬菜，有些是觉得蔬菜不好吃，有些认为味道不好闻，我们美食专家组设计了一些菜谱、还有厨房里拍摄到的用蔬菜做出的菜谱图片向大家汇报）

组员1、2：西红柿炒蛋、苦瓜炒肉丝、紫菜蛋花汤

组员3、4：分别把结合剪贴的报纸图片展示并介绍是由什么蔬菜主的，味道如何。

5、宣传设计组汇报

组长：我们小组针对同学们不愿意吃蔬菜的是因为蔬菜不漂亮，颜色单一原因，设计了几种未来蔬菜的样子，请大家看看。未来蔬菜特点：颜色上多种、口味中多钟、外形上美观。已经设计好的图陪上广告用语

（三）谈谈感受和体会

师：听了你们精彩的汇报，老师也品尝到了成功的喜悦。孩子们，静下心来，认真回忆一下在本次活动中把你的体会、感受和收获告诉老师，好吗？

甲：在本次活动中，我学会了与人交流，爸爸和妈妈还表扬我呢！乙：在本次活动中，我学会了查找和整理资料，真高兴！丙：在本次活动中，我学会了摄影，看！我拍的还不错吧！丁：在本次活动中，我的胆子变大了，不懂的虚心请教他人了。我还发现有许多事情都需要同学之间的相互合作去完成。

看来大家都对这次的实践活动课感到很开心，和同学之间又多了一份合作。那么想轻松一下吗？请大家放飞想象的翅膀来当设计宣传大师，为我们家乡种植蔬菜的叔叔阿姨们设计她们所种植的蔬菜海报，你们愿意吗？

（四）设计宣传

各小组分别选一种蔬菜设计出一款卡通的海报（展示）

（五）活动评价

本次活动已经结束我想请大家来对自己本次的活动进行评价，看自己哪些做得好还有哪些需要注意的呢？填写综合实践活动评价表。

五、活动感言 综合实践活动是一种实践性课程，只有实践才能有所体会，只有让我们的学生通过实践，才能找到妥善处理综合实践活动课程中各类关系的个性化策略。在参加《走进蔬菜王国》这次活动中不但培养学生“自主、合作、探究”的学习能力，更能培养学生创新精神和实践能力。，学生通过自身的调查、体会获得知识的乐趣。在调查过程中学生遇到问题都能请教并积极用自己的方式找寻答案，在汇报环节中各组成员都积极汇报调查结果，并说出他们在本次活动的体会。同时在用橡皮泥捏塑自己喜欢认识的蔬菜这一环节中获得了非常圆满的成果，同学们所认识的蔬菜种类繁多，可知实践的能力得到了肯定。在教学中也遇到了一些问题由于没有给学生提供相应的有关资料，使得学生在了解蔬菜食用部分时候认识模棱两可。在这次活动中学生经历了一次难忘的体验，看着孩子们一张张可爱的笑脸和对综合实践活动浓厚的学习态度，为了教育我将继续关注学生、关注实践、关注生活。

第四篇：幼儿教案-我的蔬菜宝宝

丁家幼儿园教学活动备课表

活动名称：我的蔬菜宝宝 备课教师：见娜 班 级：小班/科学领域 指导教师：见娜

活动目标：

1、愿意跟着教师一起看看蔬菜，讲讲蔬菜的名称。

2、尝试和同伴、老师一起用蔬菜拼做娃娃脸，感受蔬菜娃娃可爱的造型，增强对蔬菜的好感。活动准备：

卷心菜、土豆、辣椒、芋艿、西红柿若干，放在一个大箩筐里；5个蔬菜标记贴在椅背上；小箩筐5个；书面纸上画有单线条娃娃脸图案一个。活动过程：

一、蔬菜宝宝好

1、师：今天来了许多小客人，我们来看看是谁来了?(出示卷心菜)这是谁呀?引导孩子说说卷心菜的名称、颜龟、形状，并向卷心菜问好。

(出示土豆)这是谁呀?引导孩子说说土豆的名称、颜色、形状，并向土豆问好。

出示辣椒、芋艿、西红柿，方法同上。

2、教师：今天蔬菜宝宝要来跟我们做游戏，我们欢迎它们吧。

二、蔬菜宝宝放这里

1、教师：蔬菜宝宝说它们挤在一起很不舒服，请小朋友帮帮忙把它们分开放。

2、出示5种蔬菜的标记和箩筐，引导孩子按标记分放蔬菜。

3、孩子将蔬菜按标记分放，教师和孩子一起检查有否放错，并以蔬菜宝宝的口吻表示感谢。

三、蔬菜娃娃真可爱

1、教师(出示娃娃脸图片)：蔬菜太可爱了，我们要把这么多蔬菜变成一个可爱的蔬菜娃娃。

2、和孩子一起讨论怎样将蔬菜变成蔬菜娃娃。

蔬菜娃娃的头发可以请什么蔬菜宝宝来变呀?(请一孩子取卷心菜，教师示范放到合适的地方)。

蔬菜娃娃的脸盘可以请什么蔬菜宝宝来变呀？(教师引导孩子用连接的方法摆放)。

蔬菜娃娃的嘴巴红红的、弯弯的，可以请谁来变呢?(出示芋艿)这是谁呀?猜猜它想变成蔬菜娃娃脸上的什么?（眼睛）

(出示西红柿)哎呀，西红柿着急了，它说我也要变，它可以变什么呢?(脸颊的红晕。)

3、孩子取放各种蔬菜做蔬菜娃娃。

4、(出示三个土豆)看看蔬菜娃娃还缺什么?(耳朵、鼻子)长在哪里?

5、蔬菜娃娃做好喽，蔬菜娃娃眯眯笑，蔬菜娃娃真可爱。

6、引导孩子和可爱的蔬菜娃娃说再见。

第五篇：蔬菜宝宝小班生活区活动教案

【活动名称】

蔬菜宝宝（小班日常生活区，娃娃家，科学区）

【活动目标】

1、认识各种蔬菜，辨识不同蔬菜的形状和颜色。

2、知道蔬菜有营养，喜欢吃蔬菜。

【活动准备】

自制蔬菜6种，相对应的蔬菜图片6张，盘子6个，玩具炒锅1个，铲子1个，夹子1个。

【操作要点】

1、从托盘中夹出一种蔬菜，用铲子在炒锅里翻炒。

2、炒熟后用夹子夹出，盛放在与图片对应的盘子里。

3、依此法操作其他蔬菜。

4、引导幼儿相互交流做菜感受。

【指导建议】

1、根据班级开展的主题活动，投放相应的蔬菜图片。

2、提供真实的蔬菜，学习蔬菜印画，当掌握拓印技能后，还可以让幼儿想象添画。

3、组织幼儿收拾整理好活动材料。

看！这是辣椒！

这是白菜

呵呵，这是菜椒

看！这是蘑菇！

看！这是洋葱！

这是我最爱吃的西红柿！