临洮街幼儿园炊事员技能比赛总结

第一篇：临洮街幼儿园炊事员技能比赛总结

临洮街幼儿园炊事员技能比赛总结

为进一步提升员工服务水平，给入园幼儿提供一个高质量的生活环境，临洮街幼儿园于11月1日——5日举行炊事员技能比武。此次技能比武为炊事员提供了展示才艺的平台，也为大家提供了相互学习、取长补短的机会。这次技能比武共有5名炊事员参加。在为期一周的比赛中，评委根据一周幼儿食谱确定比武的内容，考核内容涉及色、香、味，孩子的可口程度，面点制作等内容，在每项考核内容结束后由评委团和幼儿分别对每位炊事员的作品进行品尝打分。

作为甘肃省A类食堂，幼儿园不但重视硬件环境的投入和管理，而且把提高幼儿园食堂操作人员的专业素质及操作技能，保证幼儿用餐做到安全、卫生、营养作为后勤管理的重点工作，坚持积极组织全体炊事员认真参加食品加工操作卫生要求及膳食营养等方面的理论知识培训，使炊事员在实际工作中能将理论与实践紧密结合，不断提高自己的操作技能。此次比赛旨在增强炊事人员的业务技能，激发后勤工作人员的工作积极性，使他们能更好地投入到今后的工作中，做出更多让孩子们喜爱的营养、卫生、可口的饭菜，让小朋友们在幼儿园有一个舒适、快乐的生活环境。

第二篇：幼儿园炊事员

幼儿园炊事员

“一岗双责”安全目标责任书

为确保幼儿在园期间的人身安全，维护幼儿园正常教育教学秩序，根据市教体局的相关要求，结合我园实际，落实“一岗双责”，特签定本安全目标责任书。

一、认真学习、落实《食品安全法》等有关法规和文件的安全规定；严格履行炊事员职责和岗位责任制，严格遵守幼儿园规章制度。

二、不购买腐烂变质的原料，不用腐烂变质的食品，严防食物中毒。

三、食品原料必须做好分类存放。做到生熟隔离，成品半成品隔离、食品与杂物、洗涤物与消毒液隔离。幼儿饭菜每天留样保存48小时，并标明时间，菜名，留样人员等。

四、不准幼儿吃剩饭；饭、菜、汤做熟后要注意冬季保温与夏季降温，防止食物变质和幼儿烫伤事故的发生。

五、搞好环境卫生和个人卫生，并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒，佩戴口罩。随时保持灶台、案板等的干净、整洁；做到地面无积水、污物，垃圾随时清理，定时进行大扫除。

六、生熟案板要分开，摆放食品和厨具要规范、整洁、有序;各类厨具、一定用蒸汽或煮沸消毒。杜绝病毒、细菌的交叉感染和传播。

七、加工蔬菜要做到认真清洗、浸泡、凉控，避免蔬菜污染，预防食物中毒。

八、餐具要有专人负责，做到安全卫生，使用前必须严格按照规定进行蒸汽消毒。

九、食堂人员要提高警惕，杜绝无关人员进入食堂，加强对食品的管理和保护，严防不法分子在食物中投毒。

十、严格操作流程，认真检查液化气、水、电等安全工作，发现问题，及时解决或上报，如违反安全工作要求，造成重大事故者，将追究其责任。

十一、油烟机和烟道要定期清洗，厨房必须配全消防器材。

十二、园长是食堂安全管理和食品入园把关工作负责人，后勤主任是食堂管理执行安全责任人。

十三、伙房从业人员必须定期体检取得相关健康证明方可上岗。

十四、此责任书一式两份，自双方签定之日起生效。

园长（签字）： 炊事员（签字）：

第三篇：临洮街街道2011年组织工作总结修改

临洮街街道2011年组织工作总结

今年以来，在区委区政府的正确领导下，街道党工委认真贯彻落实党的十七大、十七届五中、六中全会精神，按照街道党工委提出的“调结构、惠民生、促和谐、抓城建、强保障”的工作思路，不断创新组织工作的方式和内容，强班子、带队伍,夯基础、求突破，进一步提升了组织工作的质量和水平，为建设和谐街居提供了坚强的组织保证，有力地促进了街道经济建设和各项社会事业的全面发展。

一、以助推科学发展为目标，扎实开展创先争优活动

（一）在创先争优中和谐推进城中村改造工作。街道紧紧围绕城中村改造工作开展创先争优活动，以“创先争优当模范，和谐拆迁促发展”为主题，开展创建“五个好”党组织和争当“五带头”共产党员活动，激发基层党组织充分发挥战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，为推动城中村改造工作提供了坚强的组织保障。寺儿沟城中村改造工作目前已到攻坚阶段，虽然面临着少数村民个人过分要求得不到满足而拒绝搬迁，使城改工作无法推进，但是街道党工委和寺儿沟村社区党支部并不气馁，主要领导多次上门入户实地调研，多次召开班子会议，研究制定攻坚克难方案，寺儿沟社区党支部带领年轻党员做“钉子户”的思想工作的同时，深入到身体多病的老党员家中，慰问老党员，感谢他们以身作则，配合城改。同时，还开展了一系列惠民工程。每月为村上60周岁以上、当月生日的老年人举行寿宴。在春节节、中秋节、国庆节期间，为村上247人发放了22.6万元节日慰问金。

（二）在创先争优中强化窗口服务。一是拓展社区居务大厅窗口服务范围。从规范化建设入手，制定了《社区居务大厅管理制度》、《民情督办制度》，为居民提供一站式服务，通过网站、公示栏等方式公开服务内容、服务流程和联系方式，进一步扩大服务面，为老弱病残居民开展代理、代办、代领各种证件、卡、费等便民服务。完善社区电子触摸屏，方便群众随时进行查询。大厅工作人员挂牌上岗，阳光操作。在居务大厅服务窗口，设立党员服务咨询电话，建立健全来访接待、首问责任、服务承诺、限时办结、回访复查、资料整理等工作制度，并将制度公示上墙，不断拓展服务范围和提升服务品质。二是提升辖区窗口单位的服务质量。50路公交车站积极开展“星级服务”活动，在营运车辆中设立党员先锋号车组，并制定党员先锋车组检查考评办法，促使党员发挥示范作用，努力带动整体服务水平的提高。天然气公司成立了“共产党员惠民服务队”，惠民服务队”始终秉承“用户至上、群众至上”的服务理念，全体队员身先士卒，在处臵突发抢险事件时，惠民服务队队员总是冲锋在前，不管炎炎夏日还是凛冽寒冬，24小时全天候服务，有报必出、有险必抢。工商银行以开展“创先争优活动”为动力，着力打造“学习型、创新型、竞争型、服务型”的金融企业，全面提升队伍素质。增强广大员工的法制观念，提高在是非面前的鉴别能力、诱惑面前的自控能力和警示面前的悔过能力，为各项业务的健康顺利发展创造了良好的经营环境。

（三）在创先争优中夯实“三有一化”。街道党工委把“三有一化”（有人管事、有钱办事、有场所议事，构建城市基层区域化党建格局）作为加强街道、社区党组织建设的基础和重点，加大推动力度。通过2010年底第四届社区党支部换届选举工作，优化配强以社区党组织书记为重点的社区工作者队伍，调整了除中街、寺儿沟村外其他五个社区党组织书记的人选。对于有钱办事一项，街道逐步加大对社区建设的投入，建立健全街道、社区党组织经费经常性投入保障机制，各社区也想方设法，通过家政服务、房屋出租和加工经营等措施增强经济基础。每个社区都设臵了活动室、阅览室、会议室，尤其是康乐路的“康乐书屋”在居民群众中产生了广泛的影响。在构建城市区域化党建格局中，街道社区注重加强与辖区单位党组织的联系，签订共建协议书，完善统筹联动、共驻共建、资源共享、党员在居住地发挥作用等机制，夯实街道、社区党建工作基础。特别是按照共驻共建、资源共享的原则，前街社区兰化第四活动中心已成为街道文艺活动中心，各社区卫生服务站都能够发挥功能和阵地优势，为辖区居民提供健康服务。

（四）在创先争优中抓好承诺落实。一是带头承诺。街道党政领导班子成员、社区“两委”干部率先承诺，带动全街其他基层组织和党员的承诺。二是公开承诺。将党组织、党员承诺事项、承诺责任人、完成时间等信息在公开栏内公开，接受群众监督，增强承诺人的责任感和紧迫感。三是兑现承诺。街道、社区召开民主评议会，对党组织和党员兑现情况进行评议。四是发挥无职党员作用，根据社区实际和党员个人情况，在党员设岗定责、依岗承诺的活动中，依据按需定责的原则，社区党支部设臵“百户宣传责任岗”、“十户隐患排查岗位”，“党员志愿服务岗”等十大岗位。党员依照职责作出承诺。

（五）在创先争优中破解难题促进发展

一是破解加强公共环境卫生管理难题，街道探索建立了“2233”的城市管理模式，即：坚持两项制度：“门前三包”责任制、环境卫生督察制；用好两支队伍：街道城市管理综合执法队和街道城市管理巡查队；管好三类人员：城市管理监督员、义务清扫员、专业保洁员；实施三个办法：《环境卫生管理绩效考评及责任追究暂行办法》、《周末大扫除考核管理办法》、《城市管理和市容环境投诉反馈管理办法》，建立了登记、协调、办理、反馈工作程序。经过一段时间的运行情况来看，收效甚好。二是破解流动人口管理难题，建立和完善流动人口服务管理工作机制。按照区综治委的要求，街道成立了流动人口服务管理工作站，各社区成立了流动人口服务管理工作分站；按辖区流动人口总数500：1的比例，建立配备了流动人口服务管理工作专职协管员队伍；明确了目标责任制，建立完善流动人口服务管理工作制度；对流动人口进行了排摸清查工作，同时社区民警与房屋出租户签订了治安责任保证书，进一步加强流动人口的管理，完善机构，做到了“人来及时登记、人走及时注销”。三是破解社区服务水平低难题，提高社区工作实效。以满足居民多层次、全方位的服务需求为目标，采取整合社区现有服务资源、协调驻区单位开放内部设施、鼓励社区居民创办服务实体等方式，加快“服务型”街居建设，以居民需求为导向。社区工作人员树立真心、细心、热心、耐心“四心”服务理念，严格工作纪律，改变工作作风，真正做到居民来时有迎声，居民问时有答声，居民走时有送声，让办事的居民群众感受到社区文明服务的亲切和温暖。

二、以提高凝聚力和战斗力为核心，强化党员干部队伍建设

（一）提升执政能力水平，抓好班子建设。街道将加强班子思想政治建设，作为促进班子整体素质提高，加强执政能力建设的落脚点。要求班子成员着重从两个方面做表率，一是切实改进学风方面，努力在建设学习型机关中走在前列，做勤奋学习、学以致用的表率。通过集中学习与自学相结合的办法抓学习内容与效果的落实，提高了班子成员政治理论素养，对班子成员准确把握时代的脉搏，发展的方向，科学的决策打下良好的基础。二是在贯彻和执行党和政府的方针政策方面，将政策性的东西转化为深入基层、体察民情，做为群众办实事、解难题的表率。主要领导班子成员在防汛期间率先值守，带领班子成员和街道干部做好防汛工作。

（二）强化素质，着力加强队伍建设。一是抓学习，提效能，加强街道机关干部队伍管理。组织街道干部学习政治理论和业务知识，用科学的理论武装头脑，指导工作实践，进一步增强了机关干部的政治意识、责任意识、大局意识、效能意识，每周五，组织机关干部学习党史知识，要求干部在参加专业培训的同时自学业务知识，强素质、提水平。二是夯基础，重培训，提升社区工作人员的整体素质。积极推进社区工作者队伍职业化建设，吸纳高校毕业到社区工作，开展经常性学习教育和素质培训，增强了社区专干、工作人员精于钻研、学以致用的学习能力，联系实际、严谨细致的工作能力，勇于开拓、强化执行的创新能力。在调动社区干部积极性上要做到二个“给”，即：政治上给荣誉。3名社区主任被推选为西固区第十次党代会代表，1名社区主任被推选为西固区第十七届人大代表。在今年庆七一表彰活动中，表彰优秀社区党务工作者8名，社区工作人员中优秀共产党员21名；生活上给关怀。街道党工委坚持年初拜年、年终慰问、病期看望，达到沟通思想、交流感情、鼓舞士气的作用，北街社区工作人员石延祖意外受伤，街道主要领导及时组织救治，多次上门慰问，多方筹措治疗费，并组织人员轮流值守看护，使他及其家人充分感受到集体、党和政府的温暖。

（三）健全制度，完善党员教育管理服务体系。一是严格党内组织生活。坚持和完善“三会一课”制度，开展了“为党旗争辉，让党性闪光”、“慈善一日捐、党员献爱心”、“文明城市创建我带头”、“三亮三比三争创”等主题活动，做好党员教育管理工作。二是进一步完善党员基本信息库建设，对党员特别是流动党员发放《流动党员活动证》并及时更新流动党员台帐，动员教育流动党员亮身份，显作用。三是完成党费管理工作，实现党费收缴、使用的规范化、信息化。四是做好远程教育试点工作，我街道党工委把寺儿沟创建全省党员干部远程现代教育示范点作为党建工作的一项重要任务来抓，在站点规范化建设，教学形式上取得突破。五是按照“坚持标准、保证质量、改善结构、慎重发展”的十六字方针，今年保质保量全额完成发展党员11名。

三、以贴心服务为宗旨，深化民情流水线工程

（一）强化措施实施“民情流水线”工程。一是强化“民情流水线”建设目标责任，实行捆绑管理。街道党工委及时与社区党组织签订目标责任书，明确任务，清晰职责，制定了方案，实施“软目标”“硬考核”，落实考核制度。二是以各种载体为抓手，实施“民情流水线”工程。社区党组织建立党员民情联络站，聘请民情信息员，悬挂民情信箱，开通民情热线，发放民情连心卡，建言献策卡，便民服务卡，以人性化的管理、优质周到的服务来感染人、调动人，使广大党员、居民积极参与到街居建设中。实现以党建带动和促进“民情流水线”工程，推动了街道社区建设水平的全面提升。

（二）提升服务水平深化“民情流水线”工程。一是提升志愿服务水平。组织了以社区党员干部、居民群众、妇女和青少年为主要成员的志愿者队伍，随时为社区居民服务，帮助他们解决实际困难，真正把社区的温暖和关心送到他们心中。充分发挥他们在实施“民情流水线”工程和建设和谐社区中的作用，变社区“独唱”为社区“大合唱”。二是做好老年人员的服务。“老年人日间服务站”是一座“没有围墙的养老院”，投资少，服务范围大，老人不必住在养老院中被动接受服务，在家就可以挑选、享受专业化的养老服务。老人从心理上完全能够接受,更具安全感。北街社区利用有限的资源建立了“老年人日间服务站”，由于老年人日间服务站的规模化运作大大降低了运营成本，它必将成为今后老年人养老的一种新的趋势。同时在各社区对九十岁以上的老年人发放高龄补贴，做到了热情周到上门服务。并且为辖区空巢老人安装了爱心门铃。

三加强“三维数字社区”建设拓展“民情流水线”工程 “三维数字社区”集成管理应用系统，利用现代网络技术进一步畅通民情民意反映渠道，规范为民服务程序，是深化拓展民情流水线工程的重要举措和具体体现。一是细化责任区域，推进网络化覆盖，在街道社区形成了7个网络责任片区，14个网络小组和28个具体网格。组织网络管理员加强入户走访力度，精细网格管理信息。二是行动迅速，完成图像采集、信息录入、数据核对等基础性工作。街道党工委主要领导高度重视“三位数字社区”建设工作，组织街道各办公室工作人员和社区专干分两组轮班录入信息，人休机不休，加班加点完成了信息录入工作，共收集居民信息28000余条，企业、工地、商业网点信息3000余条。三是实现了街道社区工作“三位数字社区”服务管理，建设“三位数字社区”平台，使街道社区工作由传统模式向电子技术转变，系统整合了地理信息、基础人口资料、数据库、党建工作、治安防范、城市管理等16个模块，通过点击楼宇即可查询楼内单位，住户信息，还可以逼真地显示辖区企业等情况。搭建了政府、街道社区等居民互动交流及服务的网络平台。

四、以实施党建“5加5”工程为抓手，打造社区党建工作品牌

街道党工委组织实施“以建设发展型、效能型、特色型、服务型、和谐型的社区为目标，以“组织设臵科学化、干部队伍专职化、为民服务网络化、社区活动经常化、工作运行规范化为措施”的街道社区党建“5加5”工程，并以此为抓手，创建“临洮街街道党建特色社区群”。一是文化培育社区魂。前街社区党总支从社区规范、各类人才倍增、阵地条件优越的实际出发，坚持把打造文化社区作为奋斗方向，以“关爱人、服务人、教育人、凝聚人”为理念，以特色文化活动为载体，深入开展健康向上、形式多样的社区特色文化活动；增进居民间的相互了解，融洽感情，加强联系，营造社区大家庭的氛围，增强居民对社区的归属感、认同感和亲情感，进一步推进社区精神文明建设。二是棚户改造助发展。中街社区居民住房条件和生活环境较差。社区以棚户区改造为契机，在维护社会稳定方面、完善社区基础设施方面、提升社区公共服务和管理水平方面助推社区建设发展。以理顺管理职能为突破口，不断完善社区管理工作体制和机制，形成社会公共管理和服务的整体合力，使社区各项工作实现新的跨越，为群众创造安全、方便、舒适、健康、优美的人居环境。三是儿童家园暖人心。后街社区充分利用临洮街第一小学和社区卫生服务站的资源，先后建立了“社区卫生服务站”、“流动儿童之家”、“少儿活动中心基地”。根据流动儿童小学生“四点半”放学及寒暑假课余时间长的实际，针对流动儿童组织开展了以“同在蓝天下，和谐伴成长”为主题的丰富多彩的文化娱乐活动，使流动儿童感受到社区就是家，同时免除了流动人口的后顾之忧，受到了广大居民群众及流动人口的普遍称赞。四是地企共建结硕果。北街社区紧紧依托辖区企业，以共驻共建为突破口，以地企共建和谐社区为载体，积极开展“双向管理、双岗管理”的辖区单位党员管理模式，充分发挥辖区单位党组织和在职党员的作用。在辖区单位的支持下，利用共建资源，打造临洮街街道文化长廊；建设社区老年活动室、兵乓球桌、篮球场，举办“周末大家乐”歌舞表演和露天电影，开展邻里文化周活动。五是真诚服务促和谐。康乐路社区党总支围绕“社区党组织创先进、社区党员争优秀、社区居民得实惠”这一目标，多渠道，全方位的了解社情民意，开设了“社区民情论坛”，组织专题“民情论坛”讨论会。通过居民在“说事、理事、议事、干事、评事、查事”各环节的积极参与，真正实现“社区是我家，建设靠大家”。创建“5分钟社区”，方便千家万户活动。社区牵头开办便民超市、农贸市场、干洗店、便民餐馆、电器维修店等便民网点，通过实现服务工作全覆盖，实现了居民不出社区，5分钟内就能享受全方位服务的工作目标。六是扶贫助困聚民心。清水街社区以“民思我想；民需我办；民困我帮；民求我应”为基准，以工作人员为骨干，成立了党员爱心驿站等多支社区志愿者服务队伍，以扶贫帮困为切入点，积极探索“224“工作模式。既:建立领导责任机制、档案动态管理机制；做到帮扶对象落实、帮扶时间落实；推行着力改善生活条件、着力拓展困难群众、失业人员就业渠道；着力实施医疗救助；着力强化教育救助。七是“聚元”工程创新意。寺儿沟社区针对流动人口管理难的实际，提出“旅店式管理、全方位服务”流动人口的管理服务模式，“聚元”工程：“聚”，团聚、聚合、聚会；“元”，指地名元茆山，也代表元茆山下寺儿沟家园，即：流动人口聚集在元茆山下寺儿沟这个家园。社区“聚元之家”为流动人口提供以就业、计划生育、医疗卫生、维权、子女就学、休闲娱乐等方面的服务工作，并配有专职工作人员及办公室，极大的方便了流动人口，使他们感到有归宿感。还建立了聚元活动室和聚元书屋，定期为辖区内居民和流动人口播放电影，开展文化娱乐活动，丰富了流动人口的业余文化生活。

五、街道党建工作存在的困难和问题 街道在党建工作中虽然取得了一定成绩，但随着经济社会的发展，干部职工的知识结构已不能满足日益多样化的工作需要，特别是在指导党员创业，党建服务过程中，基层干部在经济、管理、服务方面的知识还需要加强。另外，我们看到在调动党员积极性方面，还需要不断探索新思路，新途径、新方法。一是基层阵地建设，因部分社区无办公与活动场所，制约了特色社区的建设。二是党建工作横向联创合力不足。在党建工作中，我们形成了区、街道、社区层层落实的“纵向组织体系”，而对如何充分发挥辖区单位党组织对街居党建工作的支持配合，如何充分调动党组织关系不在社区的在职党员、下岗离退休党员的广泛参与党建工作的积极性，形成“横向联创体系”，整合社区资源，实现共驻共建共享，合力推进党组织建设问题，在党建工作中有待进一步探讨。三是抓党建促工作的开拓创新意识不强，工作缺乏新意。我们树立了抓党建促工作的意识，但手段与方法方式陈旧，缺乏创新意识，找不准、找不到贴近服务中心大局的切入点和着力点，工作成效不明显，难以应对新形势、新任务的挑战。四是干部职工的知识结构已不能满足日益多样化的工作需要，特别是在指导党员创业，党建服务过程中，基层干部在经济、管理、服务方面的知识还需要加强。另外，我们看到在调动党员积极性方面，还需要不断探索新思路，新途径、新方法。

中共兰州市西固区临洮街街道工作委员会 2011年10月26日

第四篇：幼儿园保育员技能比赛活动总结

保育员技能比赛活动总结

为进一步提高生活老师的专业素养，对本职工作技能的掌握与提高，理解保育工作专业度的重要性，更好地服务家长和幼儿。6月4日上午，恒济幼儿园结合幼儿园教育工作实际及保教队伍状况，通过整理床铺、削苹果对保育老师的技能技巧进行考核。

本次比赛比赛内容为套叠被子、整理床铺和削苹果两项。比赛过程中，保育老师争分夺秒、动作娴熟地铺开被褥，用她们娴熟的技能，叠出一床整齐的被子。削苹果的动作娴熟、规范，表现出良好的业务素养。每位保育老师们都努力在比赛中把自己最好的水平展示给大家。参赛的保育老师用娴熟的操作技能，展示出了她们平凡工作中的不凡之处，在比赛的过程中她们也在分享、总结与学习。

通过此次的技能竞赛，增强了我园保育老师的专业素养，使保育老师对本职工作技能技巧的掌握更熟悉。懂得了保育工作专业度的重要性。从而全面提升幼儿园的保教质量，真正体现一切为了孩子，更好地服务家长和孩子。

第五篇：幼儿园保育员技能比赛活动总结

亮技能，展风采----保育员技能比赛活动总结

为进一步提高保育老师的专业素养，全面提高幼儿园的保教质量，对本职工作技能的掌握与提高，理解保育工作专业度的重要性，更好地服务家长和幼儿，本园开展了保育员技能大赛，使她们将规范熟于心，用于行。本次比赛采用理论与实践相结合的形式，内容由知识考试、技能比拼两部分组成。参赛人员通过一次次的展示让我们看到了她们平凡中的不凡之处。让她们充分的展示了自己，在比赛的过程中她们也在分享与总结。

经过前期的精心准备，比赛中每个保育老师都信心十足，特别在问答题比赛中，她们努力使自己的吐字清晰，语言流畅。在声情并茂的描述中凸显出对孩子浓浓的爱心，展示了保育老师们队伍的风采，为幼儿园营造了美言美语的和谐氛围。

我们的保育老师们的比赛是紧张而又热烈啊，她们积极认真、动作娴熟，按正确的消毒步骤、适当的擦拭力度、清水毛巾及消毒毛巾的干湿适宜的要求进行操作。把最快、最好的的水平展现给大家。

比赛不是目的，我们旨在通过这样的方式来提高保育员素质，丰富保育员生活，充分体现幼儿园保教结合的原则。比赛虽然结束了，但改进和提高幼儿保育的工作还将继续，我们将一如既往地秉承保教一体的理念，从而全面提升幼儿园的保教质量，真正体现一切为了孩子，更好地服务家长和孩子。