第一篇：餐饮服务中心2010年度工作总结
餐饮服务中心2010年度工作总结
一年来，在集团的正确领导和亲切关怀下，在全体员工的共同努力下，我中心克服了食品原材料价格猛涨和用工成本激增的双重巨大压力，坚持学生食堂饭菜价格不上涨，强有力地保障了学校稳定工作，较好地完成了全年的工作任务。为了在新的一年发扬成绩，弥补不足，现将全年工作总结如下：
一、积极倡导敬业奉献精神，狠抓组织纪律管理，力求管理水平不断提升
组织纪律性是餐饮各项工作的基本保证。在中心的积极倡导与要求下，中心职工继续发扬了遵守纪律、无私奉献的精神，任劳任怨，确保了各项服务保障工作按时按质完成。
一年来职工积极参加中心组织的各种会议，认真领会上级单位的精神和指示并加以贯彻；中心全体正式员工每周末多上一天班，确保了每天一线均有负责同志在岗；各餐厅经理每天清早提前一小时到岗，认真检查早餐准备和销售情况，中午和晚上开餐时间也都坚守在工作岗位，平均每天在岗时间超过11个小时；采购组员工不论严寒酷暑，无论双休日与节假日，每天早上六、七点上岗，认真验收配送餐厅所需物资；微机房工作人员认真遵守倒班制度，从早6：00到晚10：00，从未出现过空岗现象，为学生餐厅、聚博园和校内超市的销售工作做好了卡机服务保障工作。
做到了看好自己的门，管好自己的人，办好自己的事。一年里 没有发现将公家东西拿回自己家的损公肥私现象，表现出了职工的优秀品质和中心的良好风气。
二、牢固树立为师生员工服务的意识，重视服务对象的需求状况，力争提高广大师生的满意度
中心积极参加集团组织的师生代表座谈会，认真听取学生管理部门和各院系学生代表的意见和建议，通过加强与服务对象的沟通交流，进一步了解了学生的需求，及时对各项工作了进行调整。各餐厅经理都有很强的竞争意识，他们想方设法吸引学生到自己餐厅来，他们努力在饭菜质量、花色品种、就餐环境和饭菜保温上下功夫，努力提高学生就餐率。
一餐厅大胆创新，合理利用闲臵操作间，优化加工炒制和销售流程，推出精品家常菜窗口，中锅炒制，随炒随上，深受广大师生欢迎；二餐厅定期更新饭菜品种，营业额逐步上升，屡创新高；三餐厅一、二楼在天冷之际，推出砂锅项目，每天就餐师生络绎不绝；聚缘阁餐厅加强营销与服务，充分发挥自身技术优势搞好小炒与宴会项目，还配合校团委顺利完成新年学生包饺子联欢活动的任务；科技餐厅自下半年以来，坚持做好夜宵项目，努力为下晚自习学生提供安全可口的小吃，受到科技学院师生的好评。
三、重视采购工作，千方百计控制进货成本，为餐厅赢利打下良好基础
采购工作是餐饮中心成本控制的关键一环。采购到物美价廉的物资，不仅关系到餐厅成本高低，更关系到广大师生的身体健康，因此，中心极为重视采购验收工作。采购组肩负着各餐厅除米面油 菜之外的所有物资采购供应工作，一年里，采购组职工不辞辛苦、勤转市场、货比三家、讨价还价，努力降低采购成本；对所采购物资严格验收把关，坚决不让无证不合格产品流入餐厅。在数次市防疫部门对我中心采购工作的检查中，均未发现不合格问题，受到了防疫部门的好评。
四、积极想方设法，克服成本压力，实现了餐厅毛利率不降低 下半年以来，受国内外多种因素影响，全国包括我市以农产品为主的食品原材料价格上涨迅猛，价格总水平逐月攀升，与去年同期相比，我中心采购的食品原材料平均涨幅在20%以上，特别是蔬菜价格平均涨幅在60%以上。这无疑极大地增加了以上述物资为主要原材料的餐厅的运行成本压力。现餐厅所售主食均为保本或亏本供应。尽管面对重重困难，各餐厅在经理带领下，在全体员工共同努力下，精打细算、厉行节约、推陈出新，提高产品附加值，实现了相比去年毛利率不降低的好成绩。
五、认真落实集团“安全生产月”活动，加强安全管理，力争将隐患消灭在萌芽状态
自2010年10月1日至10月31日，中心开展了为期一个月的“安全生产月”活动，集中力量对安全生产工作进行了全面检查，对查出安全生产管理方面和设备设施方面的安全隐患，认真整改；严格按照河北省教育厅《关于在全省高等学校开展乳制品专项治理工作的通知》精神，认真排查，严把进货关，彻底杜绝了有害乳制品流入餐厅;积极组织餐厅员工参加学校组织的消防演习，力争做到让每个新招聘员工均参加过演习，懂得基本消防知识，掌握扑救初 期火灾的能力。
六、积极探索，认真论证，为三餐厅改革试点工作精心筹备方案
为满足广大师生日益多元化的就餐需求，提高学生就餐率，集团决定以第三餐厅为试点，全力推进餐饮服务中心的改革工作。餐饮服务中心全力配合集团此项重点工作，先后到西安、重庆、北京以及本市一些高校做细致调研，联系专业餐饮公司来商讨合作事宜，聘请专业施工单位和厨具厂商对餐厅改造进行预算，为最终决策提供切实依据。
尽管过去的一年取得了一定的成绩，我中心的工作也暴露了一些不足：三餐厅一层炸食间因操作不当原因起火，造成了一定的经济损失和不良影响，这也给我们敲响了警钟：安全工作必须常抓不懈；针对员工服务态度的投诉呈上升趋势，暴露了员工服务意识有待加强培训的问题。
展望新的一年，我们深感任重道远，但是，不管面对多大的艰难险阻，我们有信心、有决心，在集团的正确领导下，在全体员工的积极努力下，把中心工作办得红红火火，努力将各项工作提高到一个新层面，争取2011年我们再创佳绩。
餐饮服务中心 2011年1月
第二篇：餐饮服务中心自评报告
餐饮服务中心自评报告
根据2013年餐饮服务中心工作目标，结合本部门实际情况，对照总公司相关目标指示，创建和谐奋进的工作团队，学习进步查找不足，能够圆满的完成餐饮服务中心本工作任务，为此作如下自评汇报：
一、加强组织领导，确保综合治理工作顺利进行
饮服服务中心综合办公室，具体承担餐饮服务中心的安全稳定工作和任务，对本部门的安全稳定工作负有直接的领导和管理职责，主要责任目标有全力做好就餐服务的责任、食品安全管理责任、防火安全责任等个项责任。部门成立了以部门经理为组长的安全餐厅创建小组，以深化就餐安全为目标，定期召开各餐厅例行会议，把深化就餐安全工作列入部门重要的议事日程，积极部署隐患排查和安全检查，认真执行所签定的目标管理责任书要求，促使餐厅健康发展。
二、建章立制、确保创建效果，制作各类台账、创设平安餐厅
1.从维护广就餐员工根本利益的角度出发，建立健全岗位责任制和责任追究制，要求各餐厅在原料加工、制作、出售、留样、清洗消毒、环境卫生、个人卫生等各个环节符合规范。
2.广泛宣传、形成维稳共识。从全体员工思想上抓起，强化安全意识，落实安全责任制，确保食品安全、人身安全、设备安全，通过对各餐厅重点部位的管控，杜绝安全事故发生。
3、狠抓关键环节的管理，严把原料采购关，做好剩余食品处理、留样记录、蔬菜检测检验，严格餐具消毒制度。要求工作人员在操作过程中必须按照《食品安全法》、《五常法》的要求进行规范操作，确保食品安全。比如，餐饮具使用前必须有效进行清洗消毒，清洗水池和消毒水池不能混用。消毒后餐具要存放在专用保洁柜内，并要有专人负责做好消毒登记；为进一步加强食品安全卫生管理，建立严格的食品留样登记制度，做到食品卫生意外事故有据可查，并提供原始材料，本着对师生高度负责的态度，有效防止食品安全隐患的存在。
三、积极应对物价上涨，做好原料价格维稳工作
为应对物价上涨因素带来的影响，各餐厅在餐饮服务中心综合办的指导下采取了积极措施，稳定饭菜稳定，消化物价上涨带来的压力：1.加强内部管理，降低经营成本，认真做好减省增效、减费增效、减耗增耗的工作；2.做好节能降耗工作，降低原料成本；3.餐饮服务中心是第一批加入各原料厂家联合配送中心的单位，有效把握了原料价格涨幅中的较低价位；4.积极调整内部经营结构，提高成本运行的质量与效率；5.做好宣传工作，及时向就餐员工公布物价上涨情况，适时合理地调整菜品结构，坚持大众饭菜不升价，保证有一定数量的低价菜，并提供免费汤，确保饭菜质、量、价的统一和稳定，保证广大就餐员工的切身利益.四、实行四级监控模式，加强食品卫生安全宣传工作
为贯彻落实食品保障安全监管机制的要求，监督餐厅严格执行食品卫生法与食品卫生管理制度，建立健全餐厅特色的监控模式，以保证餐厅的安全卫生达标。
细节上：牢牢抓住五项考核指标（A质量价格B成本核算C花色品种D服务态度E营养卫生）；严把“六关”，做好“三防”（六关：A采购B验收C烹饪D销售E食品留样F餐具清洗消毒；三防：A防火B防盗C防食物中毒）
五、创优争先，加强民主管理，共建和谐餐饮。
1、加强与就餐员工的联系，倾听就餐员工呼声，不断改进服务方式使食堂工作更贴近员工。各餐厅将员工意见带至每周例会上，餐饮服务中心作出承诺，能改进的，限期改进，因客观条件的限制不能近期改变的向提意见的员工作出说明，取得员工的谅解，因此食堂与就餐员工之间少了份矛盾、多了份和谐。
2、充分发挥就餐员工桥梁作用，完善了有效的监督机制。对各食堂进行全面有效地管理和监督，促进了餐饮服务保障工作的规范管理，推动了餐厅员工服务意识、服务质量的逐步提升。
3、在优质服务月之际，学校餐厅开展了与学生互动的“厨艺大赛”、“美食节”、“学生监督组织进餐厅”等活动，加强了学校餐厅与学生的沟通了解，从而有效地促进了食堂提高服务质量，达到沟通、理解、提高的目的。
六、加强队伍建设，提升服务品质
为建设树大和谐餐饮打造一支素质优良、技术精湛的员工队伍，主要做了以下举措：
1、为了提高员工素质，保证服务质量，部门组织所有员工进行了岗前培训。培训内容包括食品安全、食物中毒基本知识及防范等内容。通过培训使员工对食品卫生安全及食品中毒有了较全面、系统的认识，提高了卫生意识和卫生管理水平。
2、为提升餐饮员工的职业技能，引导和激励员工立足岗位、钻研技术，餐饮服务中心定期组织员工出外学习参观，目的是进一步提高各餐厅餐饮服务水平，推进餐饮服务技能的全面发展。
3、加强领导，统一认识，加强监督，规范管理，广泛征集员工意见和建议，排查风险点，接受监督。同时，加强食堂原料采购项目的监督，实行阳光操作，杜绝各种漏洞，打造健康向上的餐饮团队。
七、设施、设备的安全检查与保养
加强对食堂线路的检修和老旧设备的更换维修，重视餐厅设备的安检保养工作，做好设备、安全阀、线路等的年检工作，并认真落实消防应急预案制度等，确保不留安全死角。同时，用水、用电、电器设备定人定岗，严格落实责任，把餐厅安全生产作为一项重要的日常工作常抓不懈，确保餐厅安全稳定运行。
总体来看，由于制度健全，措施得力，工作到位，加上餐饮服务中心中心全体员工的努力，使餐饮服务中心今年以来无食品中毒案件、无违法、无事故。实践证明，搞好食品安全卫生是稳定工作的重要因素之一，我们将努力探索新形势下做好餐饮服务工作的新途径和新方法，努力使就餐员工能够满意。
第三篇：学校后勤餐饮服务中心党支部示范点事迹
后勤餐饮服务中心党支部在学校党委和后勤分党委的领导下，认真执行党的路线、方针、政策，以科学发展观为统领，始终贯彻学校“以人为本、改革创新、优化结构、强化特色、提升质量”的工作方针，坚持统一思想，开拓创新，紧紧围绕学校各阶段重点工作，坚持“三服务两育人”的宗旨，全心全意为广大师生员工提供餐饮服务。中心党支部与行政紧密配合，充分发挥出
党支部的战斗堡垒作用和共产党员的先锋模范作用。在基层党建工作，队伍建设，责任落实等方面取得了显著成绩。通过支部工作，全面提升了中心广大党员干部职工的政治思想素质，提高了中心整体水平和服务质量。多年来，餐饮服务中心圆满的完成了学校交给的日常工作及各项临时性任务，为保障我校教学科研工作的顺利进行做出了积极贡献。主要表现如下：
一、加强党建工作，创建和谐集体
餐饮服务中心现有职工461人，其中事业编制职工49人，企业编制职工412人。现有党员30人，其中正式党员24名，预备党员1名，流动党员5名。党支部委员会由5人组成，支部书记由餐饮中心主任鲍世杰同志担任，并设宣传委员1人、组织委员1人、纪检委员兼统战委员1人、青年委员1人。
党支部分工明确，团结协作，率先垂范，履职履责。支部书记群众基础好，政策水平高，作风正派，工作扎实，坚持原则，支部工作既有民主，又有集中，既有统一意志，又有心情舒畅。党政联席会制度化、规范化，党政班子密切配合，高效工作，餐饮服务中心重大事项的研究、决策均在党政联席会上讨论后实施。在不断深化“创先争优” 活动、开展“基层组织建设年”工作中，餐饮服务中心党支部表现突出，按照学校党委关于党支部“五个好”的标准（支部班子好、党员队伍好、工作机制好、工作业绩好、群众反映好），被后勤分党委评为（好）A级党支部，中心党支部的工作得到领导和群众的一致好评。
二、发挥党支部的战斗堡垒作用
目前，餐饮服务中心承担着全校近2万余学生和教工的供餐任务，共开设和管理了大小食堂15个。工作中，党支部突出“讲政治、讲大局、讲责任”的引导和教育，在贯彻执行党的路线方针政策和上级指示中，能够做到和党中央保持高度一致，努力建设学习型、服务型党支部。在校党委与后勤分党委的领导下，餐饮服务中心党支部积极参加学校、后勤党建和与教育学部分党委的共建活动，按照学校党委、后勤分党委“创先争优”活动的部署和要求，支部工作围绕单位的中心任务组织开展，先后以“争先创优筑堡垒，科学发展争先锋”、“我是党员我承诺，我为党旗添光彩”为主题开展活动，有效提高餐饮的服务水平。
1、设立“共产党员服务岗”
中心党支部在新乐群食堂、员工食堂服务窗口设立“共产党员服务岗”标志，使党员更好地发挥先锋模范作用，从而增强党员责任感、使命感，有效提高党员影响力和带动作用，更好地接受师生监督。在此基础上，结合年底考核测评工作，还评出了“党员示范岗”，为单位营造积极向上、争当模范的氛围起到积极促进作用。
2、深入开展“干部走基层”活动
中心党支部积极响应后勤分党委“干部走基层、党员在行动”活动要求，中心领导班子制定了具体工作部署，由中心主任（支部书记）带领党员干部，分别深入到每个食堂，直接承担起食堂的食品卫生、菜品价格、服务质量等一线工作，及时了解情况、解决问题，此项工作的开展提高了食堂运行效率和改进工作的针对性，是一项需要长期坚持和提倡的工作方法。
3、构建敢打硬仗的战斗集体
（1）2011年初，中心接到教育部食堂要进行改造装修、临时启用的食堂由我校餐饮中心承接的通知，在学校刘川生书记、郝芳华副校长的直接领导下，餐饮服务中心克服困难，大家拧成一股绳，力争把教育部食堂开餐工作做到最好。餐饮中心成立了由党员干部组成的筹备组，制定了严密的供餐方案，从装修到开业、运行，解决了各种难题，在队伍组建、就餐布局、设备添置、菜品调配、价格制定、家属窗口的售卖等一系列工作中，党员干部带头付出、奉献，加班加点、不计得失，带领大家圆满完成了长达一年的教育部供餐任务，得到了教育部领导、职工以及家属的一致认可和好评，为学校争了光。
（2）为做好迎接学校110周年校庆活动，保质保量为师生、校友提供餐饮服务，餐饮服务中心各部门又是在党员干部的带领下，在完成正常工作的同时，全力以赴进入工作状态，紧罗密布的筹备各项工作。校庆日全天，餐饮服务中心共接待校友用餐7193人次，送盒饭1371份，食堂预留校友用餐座位数1298个。中心每一个党员都发挥着骨干作用，主厨挂帅、食堂引导、开车送饭都可以看到党员干部的身影，领导、职工齐心协力，圆满、顺利地完成了校庆中各项供餐、送餐
第四篇：2012服务中心工作总结范文
二〇一二年服务中心工作总结
2012年，是深入贯彻落实6S管理的重要一年，也是全面实现“十二五”规划目标的一年。坚持抓好服务管理，提高服务意识，保证服务质量，是服务中心全体工作人员的共同目标。为了进一步提高服务中心服务水平，更好地强化服务中心的服务意识，切实推进服务中心各相关岗位服务职工工作的稳步开展，我中心按照公司的总体工作要求，结合中心实际，认真思考为延炼、延化发展积极服务，本着抓住关键环节、很促全面落实、务求实际效果的指导思想，通过强化服务措施明确工作目标，真抓实干扎实推进效果显著。现将一年来工作情况分类汇报如下：
一、规范管理、完善中心各项规章制度
为规范管理，结合服务中心实际，对相应的规章制度进
行了充实完善，并与元月使各种规章制度上墙。对中心管理实施细则进行了相应补充并组织职工学习，对各岗位职责进行了明确分工，人员安排进行了相应规定及调整，力求做到以人为本，按章办事，用制度来约束人，通过内部良好的运作机制来调动员工的积极性。
二、加强安全管理、杜绝安全隐患，提高员工安全素质。
安全就是企业最大的效益保证，安全工作是一项常抓不
懈的工作根据公司制度的规定，中心班组长坚持日检查，安全员周检查，主任抽查制度。管理人员每月定期组织全体职工进行安全知识的学习二次，召开安全会议二次，对存在的 1
隐患进行现场纠正并督促整顿落实。2012年1月份进行了公寓楼安全须知宣传，职工填写2012年安全承诺书42份，2月进行消防演练，请消防队股长进行理论讲解学习，并定期更换了过期灭火器。4月份进行了工作作风整顿，5月份开展了打非治违专题活动，6月份安全月，我们自查更换补充灭火器、消防带。8月份进行了安排了消防、防洪、打非治违及维稳值班，10月份安排了“百日安全无事故”活动，做到为公寓楼安全保驾护航。
三、对职工进行爱岗敬业的思想教育
加强思想、形势、任务教育，积极做好职工的思想政治
工作和思想转化工作，开展“爱岗敬业，作风整顿”，教育活动，活动以发展为主线，以管理为保障，以服务为目标，把握形势，结合公司打非治违和6月份安全月，抓安全、抓生产、抓管理，转变思想、转变工作作风、转变纪律，提高全员整体素质。学习先进，查找不足，增强工作责任心。通过开展“廉政教育，作风整顿”活动提高规章制度执行力，纠正工作作风，讲奉献，深入开展“廉政教育，作风整顿”引导职工参与，把追求人生价值，人生目标落实到本职岗位。我中心无一人参加上访活动。
四、加强党风廉政建设学习
加强党风廉政建设学习，明确班子在党风廉政建设学习
中的责任，推动科学发展，促进社会和谐，提高党的执政能
力，深入贯彻和落实科学发展观。依靠群众支持和参与。要把党风廉政建设作为党的建设和政权建设的重要内容纳入日常工作。把“为职工服务，创先争优”实践活动深入贯彻切实转变工作作风。正确把握同职工的关系，坚持从思想上尊重职工，感情上切近职工，工作上依靠职工，落实上为了职工。加快工作发展，确保政策措施落到实处。
五、积极完成公司下达的各项工作任务
一是积极组织职工参加公司植树锄草活动，我单位500
多人次参加；二是积极组织职工参加公司安全科组织的安全知识测试；三是在3月5日学雷锋活动日到来之时，理发馆工作人员在厂门口，义务为职工理发受到了大家的好评；四是与3月7日在公寓楼东侧前举行了庆“三八”活动；五是办安全学习宣传专栏50余次，悬挂学习标语和横幅12次，其中反腐倡廉3次，安全须知4次，节水节电横幅2副，环保知识宣传3次。
六、部门经营收入情况
服务中心;支出
干洗店：全年营业收入3.5万元，力争3.7万元。年费用支出2700元（其中：一次性衣架500个，价格250元；套衣袋30把，价格450元；洗衣粉20小袋，价格200元；洗洁精类500元；设备维护费、零配件800元；办公旅差费500元）。
广告部：采购材料20628元，销售金额22336.85元（成本9663.57元；外部2000元）。
理发馆属经营服务部门，现有工作人员 4名，由于工作
人员没经过专业技术培训理发技术难以提高是经营收入不理想，半年年经营收入元，各项费用支出元。
七、存在问题
1、干洗店现有员工3名，都属公司家属工，她们没有
洗涤技术，全靠自己平时的摸索，总结来开展工作。随着现代人们穿衣水平的不断改变，由原来的毛料套装，转为休闲装。面料复杂她们分辨不清，无法确定洗涤，在衣服整理方面，掌握不了技巧，技术有些欠缺达不到顾客满意。为强化管理，提高工作效益，增加营业收入，提高员工业务技术，为顾客提供一流服务水平，建议公司让员工出外培训，掌握一定技术，便于工作顺利开展。
2、虽然各项工作都取得了令人满意的成绩，但工作中
还存在不足之处，个别人组织纪律观念不强，工作作风散漫，工作效率不高，造成工作不能按时完成。
3、建立健全各项规章制度，但还有部分职工不按制度
办事，应继续加强思想教育。
服务中心
2012年10月
二〇一二年服务中心半年工作总结
服
务
中
心
2012年6月
第五篇：2010服务中心工作总结
2010服务中心工作总结
经过了2010，服务中心经历了从无到有。经过全体员工坚持不懈的努力、学习和锻炼；店领导的一贯关心和大力支持以及其他各个部门的鼎力配合，服务中心已经可以正式投入运转，向着为客人提供个性化、细致化、延伸化、持续性的高档次服务迈进！以下对这将尽一年来的工作重点稍作总结。
一、服务中心全体员工于3月15号抵达酒店的培训基地，进行了有计划的、科学的、充分的培训。长达四个月的培训使员工们具备了成为5星级酒店员工的初级素质。通过四个月的共同生活与其他部门建立了良好的伙伴关系。
二、酒店领导高度重视服务中心的建设，在培训基地期间先后分两批次挑选服务中心业务能力较强的员工去北京贵宾楼饭店学习。在贵宾楼实习期间在领导细心安排下，服务中心的员工所学习的部门是最多的，每个去贵宾楼学习的员工都受益匪浅。员工返回基地后积极与其他同事分享在贵宾楼学习的心得体会。为今后投入实际工作打下了良好的基础。
三、服务中心全体员工于7月进驻酒店，参与酒店后续建设，对酒店的各项设备设施有了全面的了解。在此期间服务中心的每一位员工参与了楼层的巡逻、客房的卫生清理、客房房间内的家具摆放。虽然辛苦，但是加深了员工对客房房间的熟悉和与其他部门之间的配合。增强了服务中心的业务能力。
四、为了使其他一些使用“FOXHIS”酒店系统的岗位，如：前台、大副、礼宾部等可以共享服务中心的一些常用问讯信息，服务中心利用现有新系统的新功能，与礼宾部一起将大量的问讯信息核对后输入了新系统的公共信息中。使得面客员工解决客人查询问题时在手边就可以找到资料。做到更快更方便，节省客人时间。
五、服务中心坚持对每天所有有价值的信息电话作记录，每周整理电话记录作为统计客人意见建议和客人历史习惯的一部分依据。并且收集到了很多客人的需求信息，用来改善饭店对客服务的质量和种类。
六、服务中心的话务台为“华为C&C08 Centrex”此型号机器部分功能不能达到5星级酒店酒店使用标准，例如：话务台的语音叫醒不符合5星级的酒店标准，语音内容为“HELLO,IT’S TIME FOR YOU TO WAKE UP NOW.”不符合5星级酒店服务标准。服务中心已经将话务台在使用中发现的各种问题汇总，并与电脑房积极联系、研究可行的对话务台的整改方案。在解决方案实施前，服务中心用软件服务弥补硬件上的不足，目前叫早服务一律使用人工叫醒，规定称呼客人姓名、报当前的叫醒时间、并通报当日的天气情况、询问客人是否需要二次叫醒。此项服务得到了省星级评定委员会的认可。
七、送餐服务是服务中心的亮点，服务中心从成立之初就将“ROOM SERVICE”定为服务中心的一项基本服务。服务中心具备送餐功能，省去了餐饮部设立送餐部的人力支出，大大节约了酒店的用人成本。服务中心提供送餐服务前，对送餐服务做了充分的准备，同
时也得到了餐饮部的大力支持，从餐饮知识到点餐菜品的讲解，餐饮部无不尽心尽力。
客务服务中心近年来已经在酒店业中悄然兴起，秦皇岛各大酒店的服务中心尚在起步阶段。本酒店力争将服务中心打造为除电话业务外向多功能扩展，可提供个性化服务，超越客人的期望值为目标。服务中心还会不断在工作中服务中积累更多的经验，不断充实服务中心的服务内容，提升对客服务质量。向着更高一层的服务水平努力！希望部门和酒店领导和其他各部门能给予服务中心一如既往的理解帮助与支持。非常感谢！
秦皇国际大酒店服务中心 2010年11月13日
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