食品安全专题教育月活动总结

第一篇：食品安全专题教育月活动总结

关注食品安全 关爱师生健康

——城伯小学食品安全专题教育月活动总结

为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实有关小学校园食品用品安全管理办法，切实保障了师生的身心健康和生命安全。为进一步提高今后食品卫生安全的教育和管理力度，特将本次活动总结如下：

一、主要做的工作：

（一）、健全组织，完善制度，明确责任。

根据上级文件精神，成立学校食品安全领导小组机构，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由学校校长张国林担任领导小组组长、总务薛建来担任副组长，组员包括全校所有班主任及科任教师。主任负责学校平时卫生情况检查；食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作；班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突发事件应急预案》，切实做好食品安全预防和信息传递工作，一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件，立即上报，快速处置，决不拖延。进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

（二）、加强学习，提高认识

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。教育炊事人员从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式，经常不断地教育学生注意安全。特别是住校生，要求他们不要随意到校外小摊点买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯。针对流行病季节性特征，以高度戒备心理，从小处、细处入手，做好流行病的预防、宣传教育工作。

（三）、积极落实好上级布置的各项专题教育活动。

1、举办一次食品卫生安全知识讲座。围绕“保障食品安全，建设和谐校园”的主题，我校举办食品卫生安全知识专题讲座，不断提高广大中小学生食品安全知识的知晓率。

2、各班上了一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识；

3、召开一次食品安全主题班会，以“食品安全，关系你我他”为主题，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验；

4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，通过校园网、广播、黑板报等多种形式向广大学生介绍有关食品安全的知识；

5、挂了一幅“关注食品安全、关爱人生健康”宣传标语。

（四）、加强食品管理人员和从业人员的培训。

对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进行食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训，重点培训食品采购关、加工关、储藏关、销售关和消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训，不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。

（五）、狠抓学生食堂规范化管理，确保食品卫生安全。

1、在原料质量及粗加工方面做到：

（1）、原料由专人到指定的长期供应点采购。

（2）、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

（3）、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。

（4）、设有原料加工的专用场地。

2、在食品贮有方面做到：

（1）、食品分类存放，排列整齐。

（2）、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。（3）、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。

3、食品制作及餐间做到：

（1）、通风透光良好，给、排水方便合理。（2）、地面无积水。

（3）、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。

（4）、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。（5）、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

（6）、设有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。

4、对炊具做到：

（1）、有专人负责洗涤，消毒炊具。（2）、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。

（六）、注重排查遗漏，杜绝隐患

城伯小学 2012.5

第二篇：安全教育月活动总结

普及安全知识，确保生命安全

——娄桥小博士幼儿园安全教育月工作总结

在2013年3月1日起至2013年3月30日我园开展了“增强安全意识，提高自我保护能力”为主题的安全意识和自我防范能力教育活动确保全体师生的身心健康和生命安全。现将

一、领导重视组织健全

我园接到教育局文件后思想高度重视，为搞好本次宣传月活动，专门成立了宣传活动月领导小组，加强组织领导强化安全责任意识。由园长任组长，业务园长任副组长各个班级教师及保育、门卫任成员，具体安排和协调全园安全体师生广泛参与的活动方针。

二、措施有力

进一步健全原有的安全制度，针对今年“安全教育月”活动主题制定详实的“安全教育宣传月”活动方案。

1、健全和完善常规安全制度和各类应急预案。进一步完善了每天行政值班巡视制度安人员工作制度，各部门防火制度，配足配好消防器材责任到人，幼儿入园、离园管理制度，幼儿食堂各类食品的采购、存放、保洁制度、大型集合集会应急预案等。

2、制定安全教育宣传月活动方案。幼儿园领导高度重视“安全教育宣传月”活动

8月初，我园全体师生认真学习了《安全知识培训》，随后成立了本园安全宣传月活动领导小组，讨论制定活动方案。结合2月份幼儿园工作安排和不同年龄幼儿工作的特殊性在制定方案时，全

3、加大投入行大排查，对 4毒和食品加工过程等重点环节进行监督。

5、加强对设施安全的检查3现隐患及时整改。

（1）、召开班主任工作会我防护能力。（2）

1名

对全园基础设施设备、用电、用气、用水及消防安全隐患进。

利用安全宣传防汛逃生方法向全体家长进行宣传，普及宣传安全知识进一步提高全体师生的安全意识和自

内化为幼儿的安全意识。2、3月份活动掠影

（1）消防知识培训

3月15日教师进行消防知识培训！

王老师在认真的讲解！

（2）3月19日全园消防演练活动

消防演练中！各班陆续撤离成功！

（3）、组织教师学习法律知识

王警官在给我们老师上法制教育课！

（4）、上好安全教育第一课

各班安全教育内容（图片选）

老师们在安全教育课！（选）

上下楼梯安全教育！勤剪指甲，防止抓伤！

（5）、每周菜谱及伙食账目及时公布

（6）做好安全卫生宣传工作

外围的宣传标语！

在家园联系栏的宣传安全工作

（7）周一国旗下讲话进行安全卫生教育

国旗下讲话内容分配表

陈老师在国旗下讲话：安全知识我知道

娄桥小博士幼儿园

2013-3-25

第三篇：安全教育月活动总结

夏 津 县 实 验 小 学

安全教育月活动总结

根据夏津县教育局关于开展“安全教育月”活动的通知精神和学校的工作部署，我校教师齐心协力，及时制定出了活动方案，并取得了圆满成功，下面就我校的安全教育月活动做如下总结：

一、明确活动的主题和目的（一）活动主题：安全责任，重在落实。

（二）活动目的：通过开展一系列安全教育和演练活动，普及小学生安全知识和技能，增强师生安全意识，提高师生自我保护能力，确保学生安全出行，为青少年安全、健康成长创设良好环境。

（三）活动时间：2011年6月1日—6月30日

二、成立活动组织机构

学校“安全教育活动月”活动在县教育局领导下，我校成立“安全教育活动月”工作领导小组，负责全校“安全教育活动月”的领导和协调，成员名单如下：

组长：方光焕（校长）

副组长：张勇张莉任诗祥管强礼霍启高贺洪珍

成员：王保林王莉黄会芳孟凡国商涛董红霞

王耀潮各班班主任

领导小组负责“安全教育活动月”日常工作，并制订具体实施方案，以

保证“安全教育活动月”各项活动正常、有效开展。

三、结合实际，充实内容，切实做好安全教育及演练活动

（一）治理隐患 防范事故

活动开展初，我校积极组织全校教师，对学校校舍、院墙、用电、用水等到方面进行了又一次的安全隐患大排查，并对查找出的各种安全问题及时进行了整改。彻底排除了安全隐患。

（二）宣传安全知识、提高安全素质

为了让同学们能够充分认识安全的重要性，学会一定的安全保护知识。在安全月活动期间，我校开展了以“健康饮食、从我做起”为主题的系列安全教育活动。

1、学校悬挂安全教育横幅，制作了两期健康饮食方面的板报。

2、组织学生观看安全知识讲座专题片；向学生进行安全知识教育。

3、各班出了一期以“珍爱生命，安全第一”为主要内容的板报，利用班会上了一次安全主题教育课。

4、举办了两次安全知识讲座；

5、在全校学生中开展了一次突发事故应急处置预案模拟演练，6、开展家访活动，促进学校安全。在家访活动中，了解到个别学生在放学路上滞留玩耍，很晚回家，家长又不明真相，学校加强路队管理。平时要求学生病事假及时请假。教师在家访中公开学校和有关教师的电话号码，班主任对学生家长的电话进行统计，便于家校联系，及时沟通，把事故隐患消灭在萌芽状态

通过以上各种活动的开展，同学们对日常生活中存在的各种危险都有了相应的认识，并且也学会了一些基本的保护措施：如发生火灾时应该怎样逃生；发生地震时我们该怎样做；上下学的路上要走在马路的右侧，不能追逐行车等。

自从我们的各项活动开展以后，学生在校园里疯跑导致碰撞受伤的现象没有发生过。放学路上学生知道避车让道了。吃“三无”食品的学生明显减少。

（三）防微杜渐、警钟长鸣

虽然几周下来我们的安全工作取得了一定的成绩，同学们的自我保护意识和安全意识也明显增强，但我们知道安全责任重于泰山，学生安全高于一切。所以我们要大力倡导安全文化，提高师生安全素质，让安全意识深入每一们老师和学生的心里，要把安全工作时刻放在心上，常抓不懈，让全校师生高高兴兴上学来，平平安安回家去。

实验小学安全科

2011年7月

第四篇：安全教育月活动总结

十五里园中心小学 “安全教育月”活动总结

十五里园中心小学

2010.6.25

“安全教育月”活动总结

为了贯彻执行上级安全工作文件精神，认真落实县教育局和十五里园联校安全工作布署，确保校园的长期安全稳定。我们从6月1日至6月30日，积极开展了“校园安全教育月”活动。现将活动的开展情况总结如下：

一、加强领导，强化管理，使“安全月”工作稳步推进。

首先，成立了以王继光校长任安全领导小组组长，闫汉忠、闫华成、王广坦为副组长，各班主任为领导小组成员的安全领导组织，形成一套安全管理网络。

其次，进一步完善安全制度。使安全管理制度更加科学、合理、规范、易操作。学校安全工作领导小组和各班班主任签订安全工作现任状。建立了各项安全工作检查评比制度、安全工作管理制度。实行领导安全值日检查制。值周领导对每天的安全工作负总责，领导小组成员依表值日。

活动开展初期，我们组织以领导小组为核心的宣传小组，针对我校的实际，制定我校的安全宣传教育内容。

（1）警示教育：认真宣传学习《小学生日常行为规范》，正面教育师生自觉遵守《规定》和《规范》，同时以外地发生的安全事故为借鉴，反复宣传教育。

（2）自我保护：在小学生中进行如何自救，如何应对走失，被拐骗等安全防范的教育。

（3）食品卫生安全：教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等，防止病从口入，毒从口入。

（4）活动安全：加强课外活动及课间活动的安全教育。

（5）行路安全：强化交通法规教育，组织学生观看交通安全教育警示片。

二、开展丰富多彩的活动，将安全意识深入人心。

我们利用各种会议对师生进行安全重要性地教育。利用广播对安全知识，以及与安全方面是和人进行表扬与批评，通过广播，学生学到了许多安全常识，感受到了安全的重要性。黑板报、学习园地等更是学生宣传安全的主阵地，全校出了以安全为主题的黑板报，在校园处处都能感受讲安全的气氛。

为了提高学生学安全、讲安全的积极性，我们还举办了安全知识讲座，在此期间我校开展了“防震减灾” 演练活动。寓安全教育于活动中，加强安全教育，提高安全意识，养成安全习惯。

三、强化安全管理，加强进行安全检查，使安全工作百无一漏。

首先，对学校的每一个角落进行排查，消除安全隐患。各班班主任对本班级的用电线路和门窗进行一次检查，特别是检查窗户用小锤敲一敲，检查接口处是否离焊，玻璃边缘用手摸一摸，看看上面的油腻是否要脱落。由领导小组成员参加对学校围墙、大门、厕所、楼房、外面用电线路等公共设施进行了一次安全大检查。

其次是加强了食品卫生安全教育，保证不让一例食品事故发生。学校教育学生不到外面的摊点上购买零食、饮料等，防止病从口入，毒从口入。检查学生的体质和有无传染疾病的发生。

三、利用班队课、晨会课，学科渗透等途径，加强对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防溺水、防触电、防病、防食物中毒、防体育运动伤害、防火、防盗、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育活动。

第四、利用学生常规管理通报这一手段，对学校内外出现的各种安全责任事故进行曝光，警示每一个班主任加强安全管理，保证学校的每一个安全指令地落实。

第五、经常性地组织学校各部门对学校各处进行安全大检查，摸清学校可能存在的安全隐患和潜在的矛盾，并做出相应的对策，真正做到防患于未然，把事故消灭在萌芽状态中。

十五里园中心小学 2010-6-25

第五篇：安全教育月活动总结

柳林中学安全教育月活动总结

为牢固树立“安全第一、预防为主”的意识，坚持以人为本，认真贯彻延区教发[2012]57号文件精神，我校精心组织，周密安排，结合我校寄宿制的特点，依靠全体教职工组织开展了一系列安全教育宣传活动，并取得了一定实际性效果。现将我校安全宣传月活动总结如下：

一、加强领导，夯实责任

我校成立了以陈浩校长为组长的安全教育宣传工作领导小组，把安全工作列入重要议事日程，学校教学、后勤、德育工作人员具体分工负责组织实施。特别是发挥了班主任在学生中的重要作用，确保了宣传教育月活动的实效性。

建立安全教育宣传工作责任追究制。由校长负责，将此项工作做为相关责任人目标考核的重要内容，严格执行责任追究制度，对因此项工作力度不够而造成安全事故的，追究相关责任人的责任。

建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度以及学生管理、领导值班、食品卫生管理、防火安全管理等规章制度。

二、开展活动，形式各样

在安全宣传教育月活动期间，组织学习安全教育工作管理制度，对校内易发事故、重点部位、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面，开展深入全面的大检查，消除了隐患，有针对性地扎实开展安全防范工作。

确保安全，根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力，抓好安全教育，是学校安全工作的基础。我们以安全教育宣传月为重点，经常性地对学生开展安全教育，特别是抓好交通、活动、楼道、食品、安全疏散等的安全教育。开展了形式多样，内容丰富的各项活动，寓教于乐，收到了良好的效果。

1、各班班主任要求学生每周放学时，都必须宣讲交通安全等知识，并要求学生牢记安全，时刻提醒自已的行为要注意安全。要求学生家长督促教育子女上学放学路上安全行走，不得乘坐非法营运车辆和无牌无证车辆。

2、利用校内广播、宣传栏、板报等宣传工具，进行了交通常识、用火用电知识、预防溺水等安全宣传、教育活动，受到了家长的好评。

3、积极开展学生自我教育活动。每班出了一期“安全板报”内容包括“交通安全常识、用火用电知识、饮食卫生安全”等。这项活动的开展，不但增强了学生的安全意识、提高了自我实践能力，也使同学们的品行在“自我体验→自我评价→自我感悟→自我发展”的过程中得到了提高和升华。

4、各班班主任根据本班的实际情况在每周星期一上一节安全教育课，内容涉及了安全知识的方方面面。

5、利用了每周星期一的升旗时间，小结上周安全工作，强调安全事项。

6、学校组织全校师生进行了教学楼、公寓楼逃生自救演练活动。在整个演练过程中，全校师生总动员，演练活动按原计划和要求顺利进行，师生行动迅速且井然有序，全校师生从听到信号到在操场上整齐列队分别用时1分40秒、2分钟

此外利用班会、学科渗透等途径，通过讲解、演示和训练，对学生开展安全预防教育，使学生接受比较系统的防交通事故、防触电、防食物中毒、防病、防体育运动伤害、防火等安全知识和技能教育。

三、全员参与，成效显著

学校安全教育工作是一项社会性的系统工程，我们积极与社会和家庭密切配合，以便动员全社会力量来宣传安全教育。

总之，我校通过开展“安全宣传教育月”活动，营造了“安全进校园，知识进课堂”的浓厚氛围，增强了广大教师的安全意识和安全责任意识，普及了安全知识，提高了安全意识和安全素质，为建立长效的安全机制奠定良好的基础，创造了安全稳定的教育环境。

宝塔区柳林中学 二〇一二年三月二十四日