三问西点烘焙师 年薪十万不是梦!广西华南烹饪学校

第一篇：三问西点烘焙师 年薪十万不是梦!广西华南烹饪学校

三问西点烘焙师 年薪十万不是梦

随着中外文化的不断融合，西式糕点越来越受到广大群众的欢迎与喜爱。西点屋也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷，并呈现非常好的发展态势，高速发展行业也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，西点师受到了行业企业的追捧，十分走俏。一线技术人员极具匮乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业最低薪水线高于很多行业。

学西点烘焙有前途吗？大家不约而同发出质疑。广西华南烹饪学校对西点烘焙师发出三问，帮您解答这个问题。

一问？缺口到底有多大？

据权威机构调查，未来5年，西点烘焙师需求量达200万人，目前，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。

二问？需要哪些技能？

从相关职业技能培训机构和职业技术学校了解到，优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。

三问？如何解决“人才荒”？

为了解决“人才荒”，不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构学校的力量。

随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到今年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，西点行业属于“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”的行业。

正像“三问”中探讨的问题一样，应顺市场人才需求，烘焙师培训机构出现井喷式发展，出现良莠不齐的现场。所以想要学习的西点的朋友们，在选择的过程中，一定要慎重择校。选择那些品牌大、专业好、就业有保障的学校进行学习。

广西华南烹饪学校作为华南地区唯一一家开设一年制长期西点人才的培训院校，西点全能专业以培养懂技术、善管理、高素质的烘焙人才为目标，每年学校的毕业生都是各大酒店、烘焙企业、西点屋的“抢手货”，学校的专业教学也受到企业与学生的一致好评。

第二篇：广西华南烹饪学校 成就高薪职业

选热门行业，学习热门技能

初中、高中毕业了，四处求职却找不到自己满意的工作，才发现，自己在求职中毫无优势，甚至对面试官连一点特点都说不出来。低学历，没有技能，没有社会经验，以致求职屡屡碰壁丧失信心，这样的例子不乏枚举。这时，你必须重新审视自己，在当今社会，拥有一门技能，特别是吃香的热门技能，将成为初中生、高中生发展的必备。广西华南烹饪学校温馨提示：选择一门热门行业，学习一门热门技能，对未来好好规划，才能为未来加分。学厨师不错的选择。

厨师，已经成为高薪行业之一，据百度与智联招聘统计，厨师行业的薪资普遍超过白领成为餐饮行业的“超级蓝领”。借此之际，众多新老厨师学校大师资规模，加大对人才的培养力度。广西华南烹饪学校落于广西南宁市，这里环境优美、教学设施齐全，配套设施完善。

学厨师，必须具有扎实的技术，有可依赖的烹饪能力才会更加有竞争实力。广西华南烹饪学校，是一所具有17年办学历史的老牌专业烹饪院校，雄厚的办学实力和鲜明的办学特色受社会各级的广泛好评。办学17年来始终以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为己任，共为社会培养高素质烹饪人才无数名。近年来，学校办学规模、办学层次和办学水平不断提高，在专业建设、师资队伍建设、教学、教研等方面取得了长足进步，在创建高水平烹饪专业院校的征途中实现了跨越式发展，在国内外具有较高的知名度和美誉度。尤其是学校王牌专业的毕业生，更是被各大星级酒店、宾馆提前“抢购”，他们都是未来的厨师长、行政总厨，他们年薪百万指日可待。

厨师的发展空间有多大？毕业后主要从事各种哪里工作？人们的生活离不开衣食住行，厨师以其独特的职业优势成为永不失业的职业。据广西华南烹饪学校就业办老师透露，一年制及一年制以上的学生毕业后，主要向餐饮业发展，大部分同学都在酒店、饭店和连锁店任职，积累工作经验，将在学校学习到的理论知识更加融汇与工作中。不少同学在从事了几年的厨师工作后，有的升为经理和厨师长，有的自己创业当老板。通过学习烹饪技术，找到自信，开创出一条适合自己的成才路。

初中生、高中生没有大学生、研究生、博士生的学历，刚踏出校园，更没有什么经验，唯有选择一个好的专业，学一门好的技能，才能在社会激烈的竞争中占据优势。好好规划自己的未来，学一门技能，让低学历不再成为求职的障碍。

第三篇：三月的春天：新起点 新征程 广西华南烹饪学校

新起点 新征程

三月是春天，是告别严冬的转折；三月新绿一片，万物焕然一新，是充满朝气的季节；三月，阳光明媚、空气清新，是百花争艳的季节；芳菲三月，是校园读书最美的季节，是一年中奋斗的季节„„

2013年新春过后，无数爱好烹饪的厨师学子走进广西华南烹饪学校，其中选择大厨精英专业的学生占到很大一部分，都说一个老师对学生的影响是巨大的，在班主任朱大师所带的班级里，他就是学生最好的榜样，勤劳刻苦、厨师服干净整洁、尊师敬友懂礼貌、执行力强，整洁干净的厨师服、整齐干练的队伍，大厨精英四班成为了校园里一道亮丽的风景线。

“吃得苦中苦方为人上人”这是朱大师的人生信条同时也是大厨精英四班学生的集体座右铭，俗语有：胜利是一种习惯，失败也是一种习惯，如果想要成功，就得取得持续性的胜利！在朱大师的带领下我们看到了不一样的金典四班，看到了他们卓越非凡的身影，每一次的胜利都是由无数次小目标的实现所累积而成，如今广西华南烹饪学校的厨师学子们已经开始在业界内崭露头角，而他们的成功已唾手可得！