超市收银员日常工作制度

第一篇：超市收银员日常工作制度

超市收银员日常工作制度（还是有我们小店学习的地方）收银员必须严格遵守公司规章制度及会议决定,必须具备严谨的工作作风和高度的责任感.2.收银员必须保证岗位责任制,定岗定位,不得离柜兑换零钱,离岗应挂铁链,锁好键盘和钱箱.３.收银员不准带情绪上班,必须做到微笑服务.４.上岗前必须认真清点备用金,检查收银台设备是否正常运转.５.收银员上班必须穿工作服.挂工号牌,不能带现金和私人物品上岗(除茶杯外),收银台不允许寄放物品.６.工作中必须使用文明用语,认真做好唱收唱付.７.除收银找钱的时候,收银抽屉不得打开.８收银员应管理爱惜好收银设施,不得由非操作人员操作.９现金中收有假钞,由收银员全额赔偿,收银员不准使用假钞.10.收银员收到大额钞票必须入钱柜,抽屉备用金无100元面额,50元面额不得超过10张.11.收银员下班前不得清点零钱;收银员下班清钱必须自己交班,不得他人代清.12.收银员金额如出现差额或多额,由收银员全额赔偿.13.打退货单必须由值班经理或柜组长签字,方可有效,收银员不得无故打作废单据,作废单据须由防损签字,并且在清帐后汇总上交财务

14.收银员无权对商品进行打折,打折商品须经理签字,重印留存,上交财务.15.收银员必须熟悉设备操作和处理简单的故障.16.收银员必须打扫好收银区域的卫生,并且必须罩上防尘罩.17.收银员必须将所找零钱和电脑单一起交到顾客手中,将顾客遗弃的电脑单撕毁.18.收银员出现错误不得私自处理.

第二篇：关于超市收银员日常工作情况的调查

关于超市收银员日常工作情况的调查

2008-08-27 16:10

概要：

每一个顾客踏进超市，接触的第一个员工也许就是收银员，选好商品结账时，直接接触的还是收银员，他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平，他们素质的高低，将直接影响到超市的生意和声誉，所以收银员的素质和对顾客的服务很重要。暑期我对梧桐路上中百超市的收银员的日常工作状况进行了调查，在深入细致地观察了他们的工作情况和状态并适当的语气配合工作后，我知道了什么叫“平凡的岗位不平凡”。

为了了解超市收银员是怎样工作的，我到中百超市观察和配合他们工作。虽然我所在的那段日子是超市的淡季，很多情况都不能亲身经历，但是通过和收银员们的交流，我还是学到了不少东西，并且深感做一名合格的收银员的艰难和不易。——引言

过去，我都是以一名超市顾客的身份去接触超市的收银员的，以为收银员的工作就是把顾客所选物品的价款结清。这次，我以一名调查者和观察者的身份去接触他们的时候，才发现他们的工作远没有想象中的那么简单。虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。

能力

作为一名超市收银员，要具备的基本的技能就是点钞、识钞、普通话、掌握计算机基本常识等等。

点钞是收银员的基本功。收银员点钞和我们平时点钞的方式很不一样，他们要根据不同的情况用不同的方式点钞，也可以根据各人的习惯选择不同的方式点钞。点钞的方式通常有两种：一种是将钱拿在左手上用大拇指和小指卡住，用右手的大拇指和食指点数；另一种是将钱放在收银台上，左手卡住钱，有手的大拇指点数。点钞技能是要定期考核的。

识钞是收银员所要具备的最基本也是最重要的技能。不管是刚工作不久的新手还是久经沙场的技巧熟练的老收银员，几乎所有人都避免不了收到假钞的经历。因此及时准确的识别出假钞并做出恰当的处理对收银员来说就格外重要。

假钞也是一批一批的印制出来的，所以市面上的假钞在不同的时期有不同的特点。今年年初发生雪灾的时候，现金运输不畅，超市中只能用大量的五元、十元、二十元的人民币，而缺少百元钞票。那一段时间市面上就出现了大量的十元、二十元的假钞，所以那时每当收到十元、二十元的人民币时收银员就会特别注意和小心。

如果发现顾客拿出来的是假钞，一定要顾及顾客的感受，一般不能直接说那是假钞，而应该委婉地让顾客换一张同面值的人民币，如果顾客没有听出你的话外音再对他/她明说也不迟。如果顾客不相信那是假钞并且不想换一张，那就只能就近找一家银行进行验钞工作，不过前提是收银员一定要确定那是假钞，否则会引起顾客的极大不满，影响超市的形象。

普通话是每一个收银员都必须掌握的，并且要达到一定水平。虽然收银员并不是时刻都要说普通话，但是在必要的时候一定要能脱口而出，并确保对方能听得懂。普通话也是要定期考核的。

收银员所要掌握的计算机基本常识包括扫描枪的使用、收银软件的操作、计算机脱网的处理、死机的处理等等。这些都不难，但是却能体现出收银员应急的能力。

开始工作

具备了收银的基本能力后，就开始上岗工作了！由于我并不具备收银的专业技能和知识，所以只能在一边帮忙收银员进行分类、装袋、检察等力所能及的工作，同时跟随着他们经历了整个工作的流程。收银员的工作每天分为早班和中班两班，两班的工作流程都是一样的。

首先要提前半小时要换好工作服，也就是我平时看到的那件红色的中百超市的背心；然后在班长的带领下到现金房领取备用金并当场清点，确认无误后在相应的栏内画“对号”，确认签字；再在班长的带领下返回卖场，做早礼，做开店前准备；最后进行收银台的区域整理，开启收银机（中班时就不用了），整理各种备用品。最后熟记并确认当日特价品、变更售价商品、促销活动，及重要商品所在位臵。各种准备工作结束后就可以开始准备收银了。

顾客结账的方式分为现金结账、银行卡结账、IC卡结账（超市才可以仓储不可），并配合好邦卡（中百卡）积分使用。顾客结账时，收银员要问清顾客使用那种方式结账，有没有积分卡等等。如果顾客用现金结账，就要唱收唱付，当场验钞。不过收银台没有验钞机，验钞的工作由收银员人工完成。如果顾客用银行卡结账，银行卡凭证一式两份，其中一份在顾客确认签名后收回留底，另一张角有顾客留底。如果顾客用IC卡结账，要让顾客确认了原始余额后再扣除应付款，然后再确认余额。

收款结束后收银员要认真做好商品装袋工作，这也是我实际操作的一个环节。在“禁塑令”执行前，塑料袋都是免费供应的，执行后，还要询问顾客是否需要塑料袋，并根据顾客的实际购物情况提供塑料袋，并计算价格，计入总价。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，不要以为该顶工作是最容易不过的，往往由于该项工作做得不好，而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放臵在袋中的上方；冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中，或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口，以避免顾客提拿时不方便，一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中；超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好，以方便顾客提拿；提醒顾客带走所有包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

收银员下台后把现金拿到现金房，在班长的监督下签字确认后，交给现金房，中班员工要在下台前关闭机器，关掉电源之后才能到现金房兑款。

麻烦

收银员在日常的工作中也会遇到许多麻烦，例如骗子、调包、夹带、刷不出商品价格等等。

一位收银员姐姐告诉我，顾客中常常会夹杂有骗子。他们所买的东西只要几块钱，但是却拿出百元大钞要求找钱，正要找给他了，他又说自己有零钱要拿回刚给的一百元，然后再在钱包里翻找一阵又说没有零钱，就又给了一张壹

佰的。这样来来回回好几次，趁着收银员不注意，他就会换一张假币来付款，如果收银员不够警醒的话就很有可能被这些骗子得逞，造成损失。

掉包和夹带也是收银员必须小心和注意的情况。化妆品、牙膏、内衣、以及其他有外包装的商品都有可能被掉包，有的人会把贵的商品放在便宜的商品的包装盒里，以便宜商品的价格将贵的商品带出超市，或者在包装盒里同时放入其他商品带出超市。所以收银时要将商品包装打开检查，以免掉包和夹带的情况发生。

至于刷不出商品价格更是常有的事。有时是新商品还没有贴价格条码，就被顾客拿下来了，有时是原条码上的覆盖条码掉了，这些情况都会导致价格扫不出来。一般如果遇到这种情况就会让顾客自己去换，如果顾客不肯自己去的话，就可以找防损员或主管帮忙支换。

除了以上所提到的这些麻烦之外，最让人烦心的莫过于顾客说你态度不好，然而顾客的抱怨之中80%都是说收银员态度不好。原因是有的顾客认为收银员态度冷漠，表情呆滞，收银速度不够快等等。有时这种抱怨确实是由于收银员的工作疏忽造成的，但大多数时候是顾客将自己的情绪发泄在收银员的身上。一次购物过后，人会有些疲劳感，而购物过程中虽然会与一些导购员有交流，但那都是极短暂的。与顾客交流时间最长的就是收银员了。在购物的高峰时段，收银台前常常会排起长队，顾客必然会经历一段漫长等待，等到达收银时，心中的不满就一下子爆发出来了。收银员主要是与金钱打交道的，因此他们的性格之中沉稳和严肃占主导地位，而在顾客看来这就成了冷漠的表现。一般情况下，为避免产生更大的矛盾，收银员会对顾客的这种态度不予理睬，顾客走了就没事了。不过在那些收银员姐姐的心里，这也是不得已的选择，因为通常情况下没有什么处理方式比沉默更好了。

注意事项

收银员的工作看起来很单调，但由于是和货币打交道，一次注意事项也不少。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误会，产生公款私挪的现象。收银员也不可以为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会，产生的内外勾结的“偷盗”现象。有时收银员有可能利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利。收银员不可以任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人怀疑收银员营私舞弊。交接班时要确认收银机、抽屉及周围是否有忘记回收的现金。收银员手中不得留有备用金，必须每天重复领备用金，也不得到现金房兑换零钱，该项工作应由班长来完成。

收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。如果必须离开收银台，就要将“暂停收款”牌放在收银台上；用链条将收银通道拦住；将现金全部锁入收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走或交值班长保管；将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员；离开收银机前，如还有顾客等侯结算，不可立即离开，应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账；并为等侯的顾客结账后方可离开。

在收银台上，收银员不可放臵任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。

此外，收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。对顾客不要的小票要当场撕毁，不得保留。对扫、重扫商品，必须由班长、经理进行取消。

这次的调查实习时间不长，但是却让我看到一群在平凡的岗位上工作着的不平凡的人——收银员。虽然我平时也经常和这群人接触，但是当我真正深入的接近他们的时候才发现，他们严谨细心的工作态度，已不再是一种单纯的态度，而是成为了他们共同的性格特点。这是我对他们最深刻的感受，也是最真心地感动。

第三篇：收银员工作制度

收 银 员 工 作 制 度

1、上班时必须佩戴工作牌。

2、上班不得迟到、早退。

3、因有事要求换班时须征得老板同意，不得私自换班。

4、对待顾客态度要热情，要主动打招呼，不得对顾客冷言冷语。

5、收款时要唱书，唱付，以避免收错帐，收款时要认真核对钱币的真伪。如若收到假币，由当班收银员赔付。

6、刷卡和找零时应双手递到顾客手中。

7、做好交接班工作，交班时帐面要清楚，不得有漏帐，错帐，如若出现错账，由当班收银员赔付。

8、网吧内也现的可疑人员，要注意观察并及时通知网管或老板，配合网管做好防盗工作。

9、上班时不能睡觉，零点以后上网不能戴耳机，要看管好吧台内的钱物。

10、不得对外界泄露本网吧内的商业秘密。

11、收银员早上6：30要下机，做好交接班准备。收银员卫生制度

1、上白班收银员要认真打扫吧台内外的卫生，（货架、冰柜、吧台），要保持吧台内外的整洁。

2上夜班收银员早上七点要帮助保洁员打扫卫生，要擦拭玻璃门及前三排的电脑、鼠标、键盘、椅子、果盘的卫生，要把键盘里面的灰尘擦试干净，桌面要保持整洁，果盘要清洗干净，玻璃门要光亮如新。

3、下白班的收银员要认真打扫卫生间的卫生，要把便池冲洗干净，卫生间地面要打扫整洁。

网 管 工 作 制 度

1、上班时必须佩戴工作牌。

2、上班不能迟到，早退。

3、如有事需请假，要提前一天告知老板并征得同意。

4、对顾客的呼叫要及时应答，要做到对顾客百问不厌。

5、对有问题但一时解决不了的机子，要及时记录并告知老板。

6、要经常巡视，做好防盗工作。

7、夜班上机时不能戴耳机，不能睡觉。

8、交接班是要认真负责，如发现电脑及硬件丢失，由当班网管照价赔偿。

9、上夜班网管早上6：30要下机，做好打扫卫生的准备。

10、不得对外界泄露本网吧内的商业秘密。

网 管 卫 生 制 度

1、要及时清理地面及桌面的垃圾（地面包括口香糖）。

2、上夜班网管早上七点等顾客下机后，要及时打扫卫生，（收拾桌面、打扫地面、拖网吧1/2的地面及网吧门口的地面）。

3、上白班网管等交完班后，要拖网吧内剩余的1/2地面。

希望各位员工认真履行自己的职责。

共同营造出一个环境优美、文明和谐的网吧。

第四篇：收银员工作制度

收银员工作制度

收银员工作职责

一、收银操作要快速，包括扫描、装袋、刷卡、找零。

二、收银必须准确无误。

三、保证钱款、单据、货品的安全。

四、微笑、礼貌、主动、真诚、自然优质服务。

收银员工作纪律：

一、营业时间身上不可携带现金，到岗后先由店长例行检查方可开机工作。

二、开机后先检查收银机的电脑时间，检查机器是否处于网络状态。

三、和店长一起打开保险柜发放备用金，严格执行备用金领用签字手续。

四、工作中不得打开收银机抽屉查看数字和清点现金。收银款项一律只进不出，不得挪用或借支。

五、营业期间不做与工作无关的事情，不得擅自离开收银机，如确实需要离开时必须报告店长或值班班长，并将钱箱锁好由导购看管收款机。

六、收银出现差错必须保留原始单据，并由店长或值班班长签字证实。

七、电脑发生故障，速将当时的货品品名、编码、数量、交易金额、时间、单据号记录下来，立即通知电脑维修人员，并报告店长签字证实。

八、熟悉当天变价货品、特价货品及专卖店的价格动向，准确无误收银。

九、收银完毕，要确认所发广告页或赠品已放入顾客包装袋中。

十、装入顾客袋中的货品不能高于袋口，提醒顾客带走包装入袋的货品。

十一、收银操作必须准确无误，选择正确的付款方式键输入收银机中。

十二、现金付款，必须辨别钞票的真伪。

十三、不同面值的现金必须放入银箱规定的格中，不能混放或错位放置。银行卡单及有价证券不能与现金混放，储值卡的刷卡单用票据夹夹好，下班以后交给财务。

十四、现金全部锁入收银机内，钥匙必须随身携带或由店长保管。

十五、接班收银员必须提前15分钟到岗，办好交接班手续。

十六、店铺打烊关门后方可清理钱箱，款项、现金必须清点无误才能下班。

十七、晚班收银员按当日营业款数字填制“缴款单”；将营业款用箱子（或袋子）上锁或封口；备用金封口并写上自己的名字与日期，与店长共同在收银交接本上签名后方可离开。

收银员服务规范

一、欢迎顾客标准：

1、口齿清楚、声音适中的礼貌用语：“欢迎光临”“您好”、“早上好”、“中午好”、“下午好”、“晚上好”。

2、根据不同顾客，采用不同语言。如：广东人可用粤语，外宾可用英语。

3、带笑容与顾客的目光接触，帮助顾客将货品放到收银台上。

4、表情热情友好、自然自信，身体直立、姿势端正。

二、适当时机主动与顾客打招呼，特别是经常光顾专卖店的顾客。

三、随时表现出对顾客的极大的热情，体现顾客的尊重。

第五篇：收银员日常行为规范

收银员日常行为规范

(一)收银员的行为规范六必须

1.着装必须整齐。

2.外形必须整洁、发型简单大方，淡妆上岗、坐姿端庄。

3.精神必须饱满、热情主动、微笑待客。

4.待客必须文明礼貌、要使用普通话，文明用语。

5.款台必须保持干净整齐。

6.帐款必须保持一致。

(二)收银员的行为规范八不准

1.在收银台不准聊天、嘻笑、打闹。

2.在当班时不准擅自离台、离岗。

3.在收银台不准看书、看报。

4.在结账时不准以点款、结帐为借口，拒收和冷漠顾客。

5.在收银台不准会客、吃东西、喝饮料，将水杯放在款台上。

6.在结账时不准出现跟顾客争吵辱骂欧打等现象。

(三)收银员的行为规范

1.收银员必须遵守“六必须，八不准”。

2.收银员必须遵守公司的财务制度和考勤制度。

3.收银员到岗后，首先做好款台的卫生。

4.每天的着装要得体，上班要穿工装，淡妆上岗。

5.收银员当班时不得将私人的钱物带进工作场所。

6.收银员要注意自己的服务态度和服务技巧，不管任何情况，不得和顾客发生争吵。

7.收受支票的收银员，有疑问的，一定要告知主管来决定是否接受。

8.收银员每天营业结束后必须打印出结帐单和关掉银行POS机的电源。