关于茶叶作文500字合集（合集）

第一篇：关于茶叶作文500字

关于茶叶作文500字合集五篇

在学习、工作乃至生活中，大家对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编为大家整理的茶叶作文500字5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

早上，我吃着清淡无味的水煮蛋，回味起五岁时和妈妈去武夷山吃的茶叶蛋，多香，多好吃呀！于是，我便与妈妈说：“妈妈，茶叶蛋你会吗？”妈妈得意地挑了挑眉：“这可是我的拿手绝活，晚上就给你露一手，你这小馋猫等着吃就好。”

终于等到妈妈下班了，她先亮出配料秘方：茶叶、八角、桂皮、冰糖、香叶、胡椒粉等，还有最重要的“主角”——鸡蛋。鸡蛋与水同时入锅，只见一颗颗圆滚滚的鸡蛋在水里时而仰泳，时而潜水，还不时来个头碰头。妈妈打开火，加入了茶叶蛋必不可少的“朋友”——香料。

十五分钟过去了，锅盖蒙上了一层白花花的水雾，锅里的水变成了褐色，“咕噜咕噜”地尽情沸腾，像极了火山喷发。原本加进去的一大把香料，现在只能看见茶叶了。妈妈关上火，用勺子在鸡蛋上轻轻地叩，鸡蛋裂开了一道道小缝。我心想：鸡蛋的保护壳没了，它们不会被煮坏吧！妈妈一下看透了我的心思，笑道：“只有这样才能让鸡蛋更入味，更好吃。”听到这话，我悬着的心才放下来，听妈妈这个“厨神”的，准没错！

又经过两小时的炖煮，茶叶蛋终于要出锅了！

掀起锅盖，一股浓郁的香味扑面而来，让人顿时“口水直流三千尺”。鸡蛋白色的壳，变得红彤彤的，还热乎地冒着热气呢！赶紧吃！剥下蛋壳，蛋白被“画”得花花的，像青龙的鳞片。咬一口，蛋白的咸香和茶叶的香气一齐涌进嘴里，美味极了！连我平时不吃的蛋黄也变得如此诱人。

妈妈做的茶叶蛋真美味，堪称“五星级大餐”！

今天上课时，老师给我们每人发了一些碧螺春。咦？这是要干什么呢？原来今天要学习品茶呢！

拿到碧螺春，我好好看了看，只见茶叶是深绿的，样子像一个紧紧卷曲的田螺，和我们在海边捡到的小小螺状贝壳差不了多少，闻起来既香又苦。

老师拿着开水壶往里倒水时，里面的一颗颗小海螺般的茶叶像是突然遇到海里火山爆发的小鱼儿在四处逃窜。碧螺春在水中不停地快速旋转，像一个个跳舞的舞者。没多久，有的茶叶已经轻轻绽放开了，还有的却像一个害羞的女孩儿，不愿展示自己的美丽。有的茶叶浮在水面上，有的还沉在水底，像一个倔强又顽皮的孩子，不愿动一动。

终于，那些害羞的“孩子”也舒展开了自己的身体，在水中翩翩起舞，又像一根根柔软的水草在水中飘荡。水由透明无色渐渐变成了淡绿色，就像春天初涨的春水一般，绿的可爱。碧螺春泡好了，接下来我要好好品味它了。

喝一口茶，苦苦的味道慢慢在我嘴中弥漫，一直苦到心里。原本我以为这茶闻起来清香怡人，该是可口的，可没想到居然如此之苦。

喝第二口，我皱着眉头咽下去后，口中渐渐升起了一些甜滋滋的味道，不浓，但却悠长，伴随着茶叶的清香，余韵十足。

喝完茶，在一阵阵茶香中，我明白了，人生如茶，只有经历过苦，这甘甜的回味才能愈发动人。

春天是新茶上市的季节。今天我随晨报小记者团来到了“秦淮茶都”，学习中国茶文化。

首先，是“识茶”。没有加工过的茶叶叫“茶青”，它分为一芽一叶和一芽两叶。接着，我们便观赏炒茶，只见炒茶师傅一边炒一边给我们讲解：“炒茶一定要用一千多度高温，而且手要不停地翻动茶叶，不然茶叶就要被炒焦了，你们可千万别碰这个锅，不然你们细皮嫩肉的小手会被烫伤的。”听了炒茶师傅的话我留心看了一下他的手，之间他的手上长满老茧，我想：炒茶师傅真辛苦呀。这么高的温度，我们站在旁边都感觉热，可他们还要把手伸进去不停翻炒。“真香啊！真香啊！”随着茶叶在锅里的不停翻动，茶叶散出一股股沁人心脾的香味。经过了四十多分钟的辛苦劳动，一锅茶叶炒好了。

随后，我们又进行了辨茶。原来茶叶的种类很多，有西湖龙井、南京雨花、苏州碧螺春等。各种茶叶的用途也不同，比如：普洱是保健用的，绿茶可以减肥，红茶可以健胃。

最后，我们又去品茶。品茶也是一门学问，茶叶不同，泡出来的颜色就不同，喝到嘴里的口感也不同，各种茶泡制时的温度也不同，例如：雨花茶用七十度温水泡，颜色是碧绿的，闻起来是淡淡的清香，喝一口，好苦呀！可是过一会，又觉得嘴里有点儿甘甜。这是我第一次喝茶，又苦又甜，好过瘾！

通过今天的采访，我才知道，一片小小的茶叶里，竟含有如此博大精深的文化！

早晨，妈妈说要换一换早餐模式，天天吃面条都吃腻了。我想吃茶叶蛋，妈妈说，好的，就自己煮吧，家里有现成的蛋，从奶奶家拿来的土鸡蛋，于是我和妈妈准备在家煮茶叶蛋。

首先，我和妈妈把蛋放进水盆里，小心翼翼地给这里比鸽子蛋大不了多少的土鸡蛋洗澡，洗干净后，再放进了一个漂亮的玻璃碗中。进入第二步了，妈妈先把早就准备好了的.茶叶一点一点地撒到刚煮开了的热水中去，然后盖上锅盖。静等十分钟，我迫不及待地掀开锅盖，啊！一阵浓郁的茶香扑面而来，我仿佛还闻到了一丝甜甜的气味。等“薄雾”散去后，妈妈调大了一些火候，用勺子把鸡蛋一个一个地送进了热气腾腾的茶水中去。我注视着土鸡蛋们，它们刚下锅的时候还一个个安分守己的，没几分钟之后就在那香喷喷的茶水中“跑”来“跑”去。我生怕它们一不小心就跑到锅外来，就急忙把锅盖盖上，过了一会儿妈妈掀开锅盖，又等“薄雾”散去，用一根木质的筷子轻轻敲蛋，直到把它们都敲出了裂缝，然后妈妈转身从盐盒子里面舀了满满两勺盐放进锅内，妈妈顺便还调小了火候。过了差不多半个小时了，我掀开锅盖，一阵浓郁的香气牵引着我的味蕾，我情不自禁地吞了一口唾液，妈妈在一旁偷笑。她先舀了一个放在一个小碗里，其他的都装到了之前那个玻璃碗里。然后我端着小碗开吃了！

我吃着香喷喷的茶叶蛋，有着大大的成就感，谁让这茶叶蛋是我和妈妈一起做的呢！

每一次当我骑到拐弯时，都会有一股讨厌的茶气味扑鼻而来，我都不由地瞥了一锅污水似的茶水和挤得一锅的鸡蛋，大人们说是隔夜的，吃了对身体不好。以后我几乎都忘记世界上还有一种蛋叫作茶叶蛋。

经过那次同学丹霞作“翻译”，我才对它刮目相看。当我和丹霞经过茶叶蛋的摊子时。她说要去买点心吃，为了避免再次闻到臭气。我赶紧到前面的路边等她。过了一会儿，她递给我一个蛋。“好香啊！这是什么极品？”我问。

“茶叶蛋啊！”她茫然地回答。“不会吧？你连民间小极品都不知道。”我赶紧还给她。

“不是又黑又臭吗？”反倒是我一脸的疑惑，“难道是新产品？”

“这么好，你却说成那样。”她说。

“本来就是用污水浸的嘛。”我反驳了她。

她无奈地摇头，一边吃一边说：“咖啡色的蛋白，正是汲取了茶水的精华，而松松散散的蛋黄，只要慢慢品味，吃起来又香又脆，有点似桂花糕呢！”

听了丹霞对茶叶蛋的美赞，再加上那扑鼻的香气，我不由地跑向茶叶摊，摊主用一个网状汤匙从热气腾腾的锅里捞取出一个放进食品袋中交给我，我慢慢地剥开茶色蛋壳，白色的热气让我感到嘴巴蠢蠢欲动，我猛地咬了一口，好烫，丹霞说要趁热吃才够味。从此，我爱上了茶叶蛋。

丹霞，茶叶蛋真的好好吃哟！

第二篇：摘茶叶作文

摘茶叶作文

摘春茶

安徽省青阳县庙前镇中心小学六（1）班 钱叶芳

春天到了，正是新茶上市的时候，茶叶的价格很贵，所以妈妈每天都起早贪晚地去采摘茶叶。听妈妈说摘一斤湿茶能挣9元，我也很心动。那天正好双休日，我要求和妈妈一起去摘茶叶，她欣然答应了。

我们摘茶叶的地方是小岭山，被称为“岭场”。从我家去岭场有很长一段路，妈妈骑摩托车载着我，很快我们就到达了目的地。只见漫山遍野都是茶树，已经有很多人在采茶了。妈妈把车子停放好，带着我走进茶地开始摘茶了。

我站在一棵茶树前，细细看，只见吐出的新茶很小，要是摘上一斤可不是件容易的事呀。“还不动手摘，磨叽磨叽半天就过去了。”妈妈催着我。我很细致地摘着，可是那些嫩芽仿佛是害羞的小姑娘，躲在深处不见人。我只得用一只手扒开枝叶，另一只手摘着，那些好不容易被摘上手的嫩芽，有的竟然趁我不注意时从手指缝里溜掉了，真是可惜呀！我赶紧往箩子里放，一不小心手又被茶树给划着了，唉，看样子摘茶可不是件容易的事哦。

我抬头看看妈妈，只见她在不远处埋头认真地摘茶叶，双手左右开弓地摘着，看上去很容易。于是，我模仿妈妈继续摘起来。一会儿，我感觉口渴了，便去妈妈的车边拿水喝。我一边喝水，一边抬头看看远处的山、近处的水库，山上的映山红这里一丛，那里一簇，开得正欢，在绿山的衬托下，显得格外红艳。布谷鸟躲在山林里咕咕咕地啼叫，仿佛是给采茶者鼓劲。我才想起自己的任务，赶紧走进茶树丛中。

不知过了多长时间，妈妈提着满满的一篮子茶叶来到我身边，问道：“你摘多少了？去称一下？”“我才半篮子呢。”我有点不好意思地回答。妈妈说：“那你要抓紧点呀。我先去称了。”我不敢怠慢，继续埋头采摘。不一会儿，我感觉又累又饿，于是去吃便当。

等到下午收工时，我终于摘满了一箩筐茶。称重是1斤6两，老板说：“14元4角。”妈妈全天摘了6斤5两，挣了60元。妈妈说：“你看挣钱不容易吧，所以你要好好读书呀。”

经过这一天的劳作，我感受到了劳动的辛苦和挣钱的不易。以后当我毫无节制地花着零花钱的时候，见到好东西就张口朝父母要的时候，我就想想今天的辛劳吧。

（指导老师：张颖慧）

点评：

亲身体验摘茶叶的过程，才知道其中的辛苦与不易。摘茶叶的动作描写颇为细致，并且能注意环境描写，我们读来也如临其境。《摘茶叶作文》

第三篇：摘茶叶叙事作文

摘茶叶叙事作文

摘茶叶叙事作文1

“六一”节后的双休日，蓝天艺术培训中心为庆祝我们小朋友的节日，举办了一次夏令营活动—去四明山摘茶叶和参观中国最大的水帘洞。

一大早，我们十二个小朋友在五位老师的带领下，乘着旅游车出发了，车子开得可真慢啊，我们等都等不及了，巴不得马上到了那儿。

好不容易挨到了那儿，老师让我们以四人为单位排成三组，第一组跟汤老师，第二组跟陈老师，第三组那当然跟蔡老师了。我们一组组的跟着带队教师往茶叶茂密的地方去。汤老师发给我们每人一个袋子后说：“袋子上面贴着你们自己的名字，等下可要比谁多谁少的哦！”当老师一声令下，我们小朋友个个像老鼠一样钻进了茶树间，开始了比赛。我想了个好办法，把袋子塞在裤腰间，左一手，右一手，专挑刚发芽的嫩叶子。导游阿姨说过：用嫩叶子制作出来的茶叶特别香，市场上最贵的茶叶全都是用嫩叶子做的。我摘了一片又一片，眼看着袋子渐渐鼓起来了，心里甜滋滋的。

老婆婆一会儿就把我们摘的叶子制作成了茶叶，然后一包一包地分给我们小朋友，我们甭提有多高兴了，心想回家后用这些亲自摘的茶叶给爸爸妈妈泡茶喝，爸爸妈妈肯定会非常高兴的。

时间过得可真快呀，长长的两天假期在老师和小朋友们的嘻嘻哈哈中一转眼就过去了，在这次夏令营活动中，我们小朋友不光锻炼了自己，还了解了很多课外知识。真希望蓝天艺术培训中心下次再举办夏令营活动！

摘茶叶叙事作文2

我们大家都知道茶叶是我们祖国自古以来就有的一种习惯，但是我们喝的茶叶又是如何来的呢？我来给大家介绍一下吧！

茶叶生长在茶树上，每年到了春天，它就冒出了嫩绿的芽，这芽就是茶叶。茶叶在刚冒出芽尖的时候摘最好了，因为它很嫩且含有大自然最独特的味道！

周末我和小伙伴们来到了离家附近的茶厂里摘茶叶，我们到了那里时已经有好多人了，大家都是肩上挎着竹蓝，双手迅速的摘着茶叶，那一双双灵活的手就像是蜻蜓点水似的，快速的在茶叶树上飞点着，我和小伙伴们也赶快投入到了摘茶叶的大军中，因为我们是帮茶厂干活，每斤茶叶我们可以賺1元，所以我们都卖力的摘着茶叶，希望能够多摘点，那样我们就能賺更多的零花钱了。上午火红的太阳照射着大地，大地好像都晒的开裂了，我们头戴草帽，学着大人的样子，双手快速的在茶树上摘着，过了好久我们的竹蓝才走了那么一点点的茶叶，因为茶叶太嫩了，所以很难摘，每次都只一次那么一点茶尖，。虽然这个工作很辛苦，但是我们还是坚持了一上午，最终我摘了两斤茶叶，賺了两块钱，想着这个礼拜我又能有零花钱了，心里真高兴啊！

通过自己的努力摘茶叶賺了钱，我体会到了劳动的'辛苦，我一定要好好学习，将来做轻松的活！

摘茶叶叙事作文3

春天来了，我家的茶叶长出了嫩嫩的绿叶，双休日早上，爸爸妈妈让我与她一起去山上摘茶叶。

我们家的茶山远的近的都有，近的茶山就在家后面，远的茶山在山顶上呢。爸爸说去山顶上摘。

我们走了很长的时间才到山顶，我气喘吁吁，还流了不少汗，爸爸说我平时缺少锻炼，可我平时在学校里还经常跑步呢。到了山顶，看到我家的茶叶长得特别好，碧绿碧绿的，妈妈说，山越高，茶叶越好，还能卖好价钱呢，真是太好了！

我们马上开始摘茶叶了，我摘了一会儿就感到累了，于是就倒在石头上休息了，“30元钱一斤！”爸爸故意大声说。我高兴极了，就又很快地摘了，摘了很多，有小半袋了。爸爸妈妈在一旁直夸我，我心里美滋滋的，终于摘了一塑料袋。累死了，就坐在地上休息了，坐着坐着，不自不觉地睡着了。当我醒来的时候，发现爸爸妈妈摘了很多很多，妈妈脸上红红的，头发都被汗水粘住了，看来妈妈一直都在摘。可我呢，想到这里，我心里有点过意不去，禁不住就又去摘了，一直摘到了中午，我们满载而归。

爸爸妈妈真辛苦，白天摘茶叶，晚上炒茶叶，一大早又要去市场卖茶叶，真是太辛苦了。看来，我以后要少化零化钱了。

第四篇：摘茶叶叙事作文

摘茶叶叙事作文1

我们大家都知道茶叶是我们祖国自古以来就有的一种习惯，但是我们喝的茶叶又是如何来的呢？我来给大家介绍一下吧！

茶叶生长在茶树上，每年到了春天，它就冒出了嫩绿的芽，这芽就是茶叶。茶叶在刚冒出芽尖的时候摘最好了，因为它很嫩且含有大自然最独特的味道！

周末我和小伙伴们来到了离家附近的茶厂里摘茶叶，我们到了那里时已经有好多人了，大家都是肩上挎着竹蓝，双手迅速的摘着茶叶，那一双双灵活的手就像是蜻蜓点水似的，快速的在茶叶树上飞点着，我和小伙伴们也赶快投入到了摘茶叶的大军中，因为我们是帮茶厂干活，每斤茶叶我们可以賺1元，所以我们都卖力的摘着茶叶，希望能够多摘点，那样我们就能賺更多的零花钱了。上午火红的太阳照射着大地，大地好像都晒的`开裂了，我们头戴草帽，学着大人的样子，双手快速的在茶树上摘着，过了好久我们的竹蓝才走了那么一点点的茶叶，因为茶叶太嫩了，所以很难摘，每次都只一次那么一点茶尖。虽然这个工作很辛苦，但是我们还是坚持了一上午，最终我摘了两斤茶叶，賺了两块钱，想着这个礼拜我又能有零花钱了，心里真高兴啊！

通过自己的努力摘茶叶賺了钱，我体会到了劳动的辛苦，我一定要好好学习，将来做轻松的活！

摘茶叶叙事作文2

春天来了，我家的茶叶长出了嫩嫩的绿叶，双休日早上，爸爸妈妈让我与她一起去山上摘茶叶。

我们家的茶山远的近的都有，近的茶山就在家后面，远的茶山在山顶上呢。爸爸说去山顶上摘。

我们走了很长的时间才到山顶，我气喘吁吁，还流了不少汗，爸爸说我平时缺少锻炼，可我平时在学校里还经常跑步呢。到了山顶，看到我家的茶叶长得特别好，碧绿碧绿的'，妈妈说，山越高，茶叶越好，还能卖好价钱呢，真是太好了！

我们马上开始摘茶叶了，我摘了一会儿就感到累了，于是就倒在石头上休息了，“30元钱一斤！”爸爸故意大声说。我高兴极了，就又很快地摘了，摘了很多，有小半袋了。爸爸妈妈在一旁直夸我，我心里美滋滋的，终于摘了一塑料袋。累死了，就坐在地上休息了，坐着坐着，不自不觉地睡着了。当我醒来的时候，发现爸爸妈妈摘了很多很多，妈妈脸上红红的，头发都被汗水粘住了，看来妈妈一直都在摘。可我呢，想到这里，我心里有点过意不去，禁不住就又去摘了，一直摘到了中午，我们满载而归。

爸爸妈妈真辛苦，白天摘茶叶，晚上炒茶叶，一大早又要去市场卖茶叶，真是太辛苦了。看来，我以后要少化零化钱了。

第五篇：茶叶传说

【西湖龙井】

虎跑梦泉

虎跑泉的得名，始于佛教传说。传说唐代高僧性空曾住在虎跑泉所在的大慈山谷，见此处风景优美，欲在此建寺，却苦于无水。一天，他梦见二虎刨地，清泉涌出。次晨醒来后，果然出现甘泉，此泉即被称为虎跑泉。今天的虎跑寺仍设有大型雕塑《梦虎》，使得虎跑这座名寺有了画龙点睛的一笔。

虎跑泉水从石英沙岩中渗透而来，水色晶莹，清凉醇厚，味道甘冽。虎刨泉与龙井茶自古被称为“杭州双绝”，用虎跑泉水冲泡的龙井茶别有一番真味。游人来到这里，品一杯虎跑泉冲泡的龙井茶，凭几临栏，小风徐徐，眼中不尽美景，手上袅袅香茶，真是“茶亦醉人何必酒，书能香我不须花”。

龙井问茶

龙井位于凤篁岭上，三国时东吴曾来这里求雨，龙井因此而得名。北宋时，高僧辩才居住此地，为方便客来客往，整治山林，开通山道，龙井一带方才旺盛起来。辩才好客，每有客来，喜奉一杯自植的香茗待客，龙井茶渐渐有了名气。明、清以后，龙井茶声誉鹊起，袁枚的《随园食单》赞道“杭州山茶处处皆清，不过以龙井为最耳”。乾隆皇帝也来到此地，亲封龙井村狮峰山下胡公庙前18棵茶树为“御茶”。

后来，龙井问茶入选新西湖十景，这里的茶叶和风景更加身价倍增，每年清明前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶，茶香飘溢，吸引了更多的游人。民间传说

18棵御茶树的传说

传说，乾隆皇帝有一次下江南时，在狮峰山下胡公庙前欣赏采茶女制茶，并不时抓起茶叶鉴赏。正在赏玩之际，忽然太监来报说太后有病，请皇帝速速回京。乾隆一惊，顺手将手里的茶叶放入口袋，火速赶回京城。

原来太后并无大病，只是惦记皇帝久出未归，上火所致。太后见皇儿归来，非常高兴，病已好了大半。忽然闻到乾隆身上阵阵香气，问是何物。乾隆这才知道原来自己把龙井茶叶带回来了。于是亲自为太后冲泡了一杯龙井茶，只见茶汤清绿，清香扑鼻。太后连喝几口，觉得肝火顿消，病也好了，连说这龙井茶胜似灵丹妙药。乾隆见太后病好，也非常高兴，立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶，年年采制，专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说。

龙井虾仁的传说

据传，龙井虾仁这道名菜与乾隆皇帝下江南有关。有一次，乾隆便衣遨游西湖时，下起了小雨，乾隆只得就近到一茶农家中避雨。龙井茶农热情好客，主人为他奉上香醇味鲜的龙井茶，乾隆品尝到如此好茶，喜出望外，心想要是带一些回宫里就好了，可又不好意思开口向茶农要。于是，趁主人不注意时，抓了一把茶叶，藏在便服内的龙袍口袋里。

雨过天晴，乾隆辞别了茶农，继续游览西湖。雨后的西湖分外美丽，乾隆流连于美景，直到黄昏时分才来到一家小酒馆用膳。点了几个小菜，其中有一道是清炒虾仁。点好菜后，乾隆口渴，想起口袋里的龙井茶，便撩起便服取茶给店小二。店小二看到龙袍一角，吓了一跳，拿了茶叶奔进厨房，正在炒虾仁的厨师听说皇帝到了，惊慌之中把小二拿的茶叶当做葱花撒进虾仁里，店小二又在慌乱之中将“茶叶炒虾仁”端给乾隆。饥肠辘辘的乾隆看到此菜虾仁洁白鲜嫩，茶叶碧绿清香，胃口大开，一尝之下，更是清香可口，连连称道：“好菜！好菜！”

从此以后，这道慌乱之中炒出来的龙井虾仁，就成为杭州名菜。

【碧螺春】传说

碧螺春茶名之由来，还有一个动人的民间传说。云昔年，在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。碧螺生得美丽、聪慧，喜欢唱歌，且有一副圆润清亮的嗓子，她的歌声，如行云流水般的优美清脆，山乡里的人都喜欢听她唱歌。而与隔水相望的洞庭东山上，有一位青年渔民，名为阿祥。阿祥为人勇敢、正直，又乐于助人，在吴县洞庭东、西山一带方圆数十里的人们都很敬佩他。而碧螺姑娘那悠扬宛转的歌声，常常飘入正在太湖上打鱼的阿祥耳中，阿祥被碧螺的优美歌声所打动，于是默默地产生了倾慕之情，却无由相见。

在某年的早春里有一天，太湖里突然跃出一条恶龙，蟠居湖山，强使人们在西洞庭山上为其立庙，且要每年选一少女为其做“太湖夫人”。太湖人民不应其强暴所求，恶龙乃扬言要荡平西山，劫走碧螺。阿祥闻讯怒火中烧，义愤填膺，为保卫洞庭乡邻与碧螺的安全，维护太湖的平静生活，阿祥趁更深夜静之时潜游至西洞庭，手执利器与恶龙交战，连续大战七个昼夜，阿祥与恶龙俱负重伤，倒卧在洞庭之滨。乡邻们赶到湖畔，斩除了恶龙；将已身负重伤，倒在血泊中的降龙英雄——阿祥救回了村里，碧螺为了报答救命之恩，要求把阿祥抬到自己家里，亲自护理，为他疗伤。阿 祥因伤势太重，已处于昏迷垂危之中。

一日，碧螺为寻觅草药，来到阿祥与恶龙交战的流血处，猛可发现生出了一株小茶树，枝叶繁茂。为纪念阿祥大战恶龙的功绩，碧螺便将这株小茶树移植于洞庭山上并加以精心护理。在清明刚过，那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶，而阿祥的身体却日渐衰弱，汤药不进。碧螺在万分焦虑之中，陡然想到山上那株以阿祥的鲜血育成的茶树，于是她跑上山去，以口衔茶芽，泡成了翠绿清香的茶汤，双手捧给阿祥饮尝，阿祥饮后，精神顿爽。碧螺从阿祥那则毅而苍白的脸上第一次看到了笑容，她的心里充满了喜悦和欣慰。当阿祥问及是从哪里采来的“仙茗”时，碧螺将实情告诉了阿祥。阿祥和碧螺的心里憧憬着未来美好的生活。于是碧螺每天清晨上山，将那饱含晶莹露珠的新茶芽以口衔回，揉搓焙干，泡成香茶，以饮阿祥。阿祥的身体渐渐复原了；可是碧螺却因天天衔茶，以至情相报阿祥，渐渐失去了原气，终于憔悴而死。

阿祥万没想到，自己得救了，却失去了美丽善良的碧螺，悲痛欲绝，遂与众乡邻将碧螺共葬于洞庭山上的茶树之下，为告慰碧螺的芳魂，于是就把这株奇异的茶树称之为碧螺茶。后人每逢春时采自碧螺茶树上的芽叶而制成的茶叶，其条索纤秀弯曲似螺，色泽嫩绿隐翠，清香幽雅，汤色清澈碧绿；洞庭太湖虽历经沧桑，但那以阿祥的斑斑碧血和碧螺的一片丹心孕育而生的碧螺春茶，却仍是独具幽香妙韵永惠人间的。

【黄山毛峰】传说

明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。铁观音传说

唐末宋初，有位裴姓（俗名）高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院，他自己做茶并传授乡人，乡人称茶为圣树。元丰6年（1083），安溪大旱，请来普足大师祈雨果验，乡亲留普足大师于清水岩，他建寺修路恩泽于乡民，他听说圣茶的药效，不远百里到圣泉岩向乡民请教种茶和做茶，并移栽圣树。一天，普足大师（清水祖师）沐浴更衣梵香后前往圣树准备采茶，发现有美丽的凤凰正在品茗红芽，不久又来有山羌（俗称小黄鹿）来吃茶叶，他眼见此情景，非常感叹：“天地造物，果真圣树”。清水祖师回寺做茶，用圣泉泡茶，他思忖：神鸟、神兽、僧人共享圣茶，天圣也。此后，天圣茶成为他为乡民治病之圣方。

清水祖师也将自己种茶及作茶的方式传给乡民，南岩山麓，一位退隐打猎将军 “乌龙”，因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺，做出的天圣茶香气更足，味更甘醇。乡亲向他学习，以后，用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。魏荫爱茶，所做之茶都争相品茗，王士让告假回乡访亲会友，到南岩山麓游览得品此茶。乾隆六年（1741年），王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞，携茶相赠。方苞品后，自感为茶中珍品，遂转献乾隆，乾隆召见王士让询茶来处，王细说茶之来源，乾隆细观茶叶形似观音脸重如铁，便赐名为“铁观音”。【大红袍】

关于大红袍名称的来历：明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏大红袍茶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，并用锡罐装取大红袍带回京城。状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍。

1998年8月18日第五次岩茶节，20克母树大红袍首次举行拍卖。并以15.68万人民币一鸣惊人。自大红袍首次举行拍卖以后，大红袍时有拍卖。

2002年11月25日，广州茶博会上，20g大红袍以18万人民币的价格一度创下了茶叶拍卖史上的奇迹。

2005年4月17日举行的“太平洋花园杯”第七届中国武夷山大红袍茶文化节开幕式上，20g母树大红袍茶叶以20.8万元人民币的成交价格被人拍走，需要指出的是此次成交价也打破了4月13日在上海国际茶文化节上20克大红袍19.8万元人民币的最高拍卖纪录，创下了历史新高。