创业故事-7天连锁酒店郑南雁

第一篇：创业故事-7天连锁酒店郑南雁

7天连锁酒店郑南雁：顺势创业者无为管理人

发布时间：2009-07-03 10:23:51阅读：12 次

■不安分的创业冲动让郑南雁总是做出惊人之举：软件出身的他从稳定的国家机关下海，成为专业软件写手；

■进入携程完成技术人员到经营高管的转身，成为最年轻有为的高管；携程上市却出人意料地急流勇退，拉起一支毫无酒店业经验的队伍开始创办“7天连锁酒店”。

■如今，“7天”的身价已经比拟“如家”。郑南雁的目标单纯而崇高：做一家最好的公司。少年天才

深受比尔。盖茨影响

对未来人生的设想仅仅是想发挥技术专长。

1968年郑南雁出生于广东汕头，小时候的他一直想成为科学家。他对计算机极有天赋，用现在的眼光看属于少年天才那种类型。

郑南雁的父亲曾任广东省计算机协会的秘书长，是第一个对他影响至深的人。中学时一次偶然的机会，郑南雁被选拔参加广东省的程序计算机竞赛，成绩是全省第三。从那时候起他对计算机发生了浓厚的兴趣，大学也顺理成章地选择了计算机专业。

大学以前，老师们对郑南雁的评语都出奇地一致：很有潜力，但对自己要求不够严格，还要努力。回想自己的童年、少年，郑南雁一直是班干部，但永远不是最拔尖的。一直在5至10名的区域徘徊。他总结自己像弹簧一样，压力小就放松、压力大反弹力也就大。

“大学里，比尔。盖茨的神奇故事也深深影响了我。”那时候，每一个读软件的都把盖茨视为天人般顶礼膜拜。不过，郑南雁那时对未来人生的设想仅仅是想发挥技术专长。1991年，23岁的郑南雁从广州中山大学计算机系毕业，进入了广东省经贸委。

首次下海

天天写写程序、打打游戏，这样呆着就是浪费了。

经贸委这种稳定的工作被视为“金饭碗”，况且郑南雁是技术骨干。但按部就班的生活不是郑南雁向往的，他很快就厌倦了：“天天写写程序、打打游戏，这样呆着就是浪费了。”第一次人生的选择摆在面前：1993年，郑南雁决定辞职下海。

郑南雁跟两位朋友合伙创办了劳业电脑软件公司。这家公司至今仍在，其开发的酒店软件如今位列全国前三名。当时三个人在广州租了巴掌大的一块地方，郑南雁负责软件开发。“当时没有其他的想法，只是觉得好玩，你知道每一个技术人员都想开发自己的系统。”

当时他们拿到了一个酒店的IT管理系统项目，没日没夜地写程序，基本上是睡在酒店里。但是郑南雁很快乐，尤其是半年后，这套软件卖了七八万块钱。“按照现在的投入产出比来算，基本上算是持平。”但是价值的实现感强烈地激励着他们。

初战告捷后，他们又成功开发出了千里马酒店管理系统，并一跃成为华南第一品牌，公司也跻身全国酒店软件类企业的前三名。这家公司后来改名“广州万迅电脑软件公司”，到郑南雁离开时已拥有两百人的规模了。而他离开时，最后也就拿出来五六十万，也是他创业历程中的“第一桶金”。

偶入携程

与梁建章一见如故

做媒的我误打误撞地成了新娘，进入携程。

携程对郑南雁而言，更像是“无心插柳柳成荫”。在其创业征途中，这是一个至关重要的转折点。1999年，梁建章、季琦等联手成立携程。2000年，年轻的携程开始拓展华南市场，并计划成立广州分公司。此前郑南雁跟携程一个人都不认识，只是通过朋友认识了来组建广州分公司的季琦，并答应利用自己在开发酒店软件期间的人脉关系，为季琦介绍人才。郑南雁热情推荐了几个广州本地人，季琦都摇头，最后把目光落在了郑南雁的身上：“干脆你过来吧！”

“就这样，做媒的我误打误撞地成了新娘，进入携程出任华南区总经理。”

这期间，他跟时任携程CEO的梁建章一见如故：两者都是做软件出身，很容易适应对方的行事风格、管理方式。郑南雁透露，梁建章曾两度挽留他。2000年年底时，郑南雁曾起意离职，当时的携程仍处探索期，一家技术型公司来挖他。郑南雁的辞职邮件都发出了，梁建章的几句话将他留住。郑南雁思索着

说，“现在想这个决定是对的，如果我再去一家技术公司，到现在可能还只是个技术人员。”

不过，当2004年夏天，郑南雁第二次决定要离开的时候，梁建章甚为惋惜，但并没有执意挽留，他知道这个年轻人有自己的天空。

两小时闲聊

何伯权投出800万美元

当我走出何先生办公室的时候，他就答应给我投资800万美元。

2004年初夏，也是偶然的机会，朋友牵线郑南雁第一次见到了前乐百氏掌门人、如今“7天”董事长的何伯权。这次会面再一次改变了他的人生方向，也奠定了未来的“7天”。

“上午谈了两个小时，中午各自吃饭，下午接着又谈了大约三个小时。”在任何外人看来，这次谈话必定是跌宕起伏，充满着智慧的对答与思想的火花，但是郑南雁的回答却是“就是闲聊啊，没有什么特别的”！事实上，上午的两个小时里，属于各说各的：何伯权主要谈他经营乐百氏的前后，而郑南雁则聊他在携程的所感所想，谈谈对经济型连锁酒店的看法，两个人谈兴甚浓。下午的三个小时其实已经在谈一些具体的合作内容了，方案也基本确定。

“当我走出何先生办公室的时候，他就答应给我投资800万美元。”这次会面后，何伯权去了美国，两人中间通了一次国际长途，敲定了大致的条款。最终，何伯权成为“7天”的大股东并出任董事长，而郑南雁个人则出资近800万元人民币，同时出任7天连锁酒店的CEO.梦想成真

“7天”就是每一天一个好梦

除了赚钱，我还是有些理想主义，一直想做一个好公司。

从郑南雁创办第一家公司开始就跟酒店这个行业结下不解之之缘。在携程的耳濡目染刺激着他的创业梦想。当时如家已经做得盘子不小了，携程每天的订房数据也是很好的证明。那时候，梁建章也曾建议郑南雁可以考虑去如家，因为梁建章也是如家的董事会成员。“除了赚钱，我还是有些理想主义，一直想做一个好公司，而‘7天’恰恰是个实现梦想的机会。”

要注册公司了，郑南雁灵机一动：“就叫‘7天’吧，就是每一天的意思。”这是郑南雁唯一起

过的一个名字。接下来，揣着一大笔钱、拉起一帮并不专业的队伍、租下地盘，“7天”正式起航。

2005年3月，“7天”在广州开出第一家门店。但是仅有激情是不够的，当时，“7天”进入这个行业已经不早了。

郑南雁坦言，那段时间压力很大，开到第三家店的时候，上客率一直徘徊在40％至50％.郑南雁很焦虑，甚至主动提出来减薪1/3.分析了亏损的原因，郑南雁认为一方面是酒店刚刚成立，另外一个重要方面是自己提倡的“会员制”未得到贯彻。当时，“7天”的营销经理出自传统酒店业，他用自己最熟悉的手段——寻找中介公司来销售客房，还寻找大客户签订团购协议。但这样一来，“7天”的价格优势无法发挥。发现症结所在，郑南雁立马招聘了一个新的销售总监，坚决推行会员制。到了2005年底，“7天”的开房率达到90％.融资故事

雷曼倒闭第二天“过会”

如果没有这笔资金，‘7天’的脚步就可能停下来。

10月16日，7天连锁酒店宣布成功获得国际投资机构6500万美元的融资。在金融风暴席卷全球的背景下，郑南雁正以他独特的管理方式带着年轻的“7天”迎来新的发展机遇。

“现金比母亲还重要”在风投中如今流行这样一句话，在全球经济大动荡的岁月里，“现金为王，甚至比你的母亲更重要！”苛刻而挑剔的风投们捂紧钱袋的时刻，英联却嗅到了商机，他们瞄准的是中国的连锁酒店业。

英联中国总经理林明安透露，决定是否要投资给“7天”的投资者会恰好是在雷曼宣布倒闭的第二天进行的。“你可以想想，9月17日听到雷曼倒闭肯定很紧张。但是董事会没有反对的声音。”林明安他们给出的理由很快打消了投资方的顾虑。理由有两个：一是经济型酒店在中国酒店的份额将会持续扩大，特别是在经济放缓局面下，对经济型酒店反而非常有利；二是，非常认可郑南雁及其管理团队。“碰到这么好的公司特别不容易，‘7天’有非常好的团队、非常好的成本优势。”林明安对身旁的年轻人赞赏有加。林说这话的时候，郑南雁一直张着嘴乐。

“事实上，我们8月份才开始接触。”郑南雁对这次融资成功非常得意。事实上，这桶水意义非凡。

“如果没有这笔资金，‘7天’的脚步就可能停下来，用自有资金慢慢还一些工程款，以及把刚

刚签下来的酒店尽快投入使用。”郑南雁坦言此前资金压力很大。而能拿到一笔数目庞大的活动资金，对“7天”在目前市场情况下建立长远的优势是非常关键的，不管物业、建筑、人才有机会收到更长远的收益。

据了解，“跑马圈地”是整个经济连锁酒店惯用的投资手段，整个行业都在拼命抢底盘。郑南雁表示，“7天”将会花更多时间鉴别什么物业更合适。目前“7天”在全国有270家左右的连锁酒店。另外，郑南雁透露将适当开一些加盟店。自创办“7天”以来，郑南雁一直坚持自有模式，现在有更多的管理精力可以开一些加盟店。晨报记者 焦立坤 文并摄

记者手记

另类粤商的无为而治

未语先笑，是郑南雁的典型面孔。当身着红色T恤的郑南雁出现在视线中，记者惊讶地发现，这个已入不惑之年的中年男人依然保持着阳光般的笑容。

他一点没有上世纪60年代末生人的时代特征，或者说他没有那个时代人典型的责任与负重感。他爱骑马、好收藏黄花梨紫檀家具，极少应酬，不会疲于奔命地工作。

“我从来不认为我是商人。”郑南雁说，而他从小接受的正统教育也远离“粤商”这个商业群体的典型特征。事实上，他骨子里带有卓尔不群的傲气，散发着道家思想的光芒。

可能出乎所有人的意料，郑南雁推崇的管理方式居然是道家的“无为而治”。“就是以放为主、以管为辅，不是不管。但为了做到‘放’要研究透一些内部的规律，让大家来想通一些东西，形成一致的价值观，而且确定不疑。”他如是解释。

郑南雁的枕边常常放着一本老子的《道德经》，有事无事翻一翻，既钻研又身体力行。事实上，“放羊”模式正在“7天”内部悄然而行。郑南雁很少去指责哪个人做得不好，他坚信系统有很强的自我修复能力，更多的时候他在观察在等待，时机一到便迅速出手。

比如说，“7天”每一个连锁酒店的店长是没有老板的，公司靠四条业务线（收益、服务质量、会员发展的效率和人力资源）来约束和管理店长。而前期这四条线是很强势的，现在郑南雁在不断减少这四条线的权利。再比如，所有区域的店长自主选择一个执政官，像区域总监一样，但不是由公司任命。六个月选一次，如果干得不好，大家会自动把他换下来。这个过程，肯定某个区域干得不理想，但竞争中肯定会改善。

“当然，推行这一套得有相应的监控体系，因为公司不容许有太长的纠错时间。”郑南雁表示，这种做法包括公司内部很多人并不能理解，但郑南雁坚定地认为这将是“7天”更加核心的竞争力所在。

这一切源于他自身的成长经历，从小到大，家庭给他的氛围就是宽松而随意的。包括他的几次创业，他谦逊地认为都只是顺势而行。而他的作息至今仍沿袭着自然的习惯：晚间十点左右睡觉，早晨五六点钟起床。的确，“7天”独特的风格，带来一股新鲜而充满活力的气息。未来郑南雁将带来怎样的惊喜，我们拭目以待。晨报记者 焦立坤

精彩语录

其实我并不觉得专业性是最重要的元素，关键在于企业的体系和执行力。

竞争有两方面，一个是经济型酒店与传统单体廉价酒店的竞争；另一个则是同业的品牌竞争。现阶段大家是要共同把饼做大。要集体获胜，要良性发展。

我很反对“拐点说”，没有泡沫的行业是最不正常的。经济型酒店发展正在挤掉一些小酒店，进入一种稳定状态，这是经营者和消费者都乐于看到的。

我认为“7天”有非常好的团队、非常好的成本优势。

人生有时就是“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”。

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第二篇：郑南雁：“离经叛道”推涨国内酒店

■个人简历

1968年出生于广州

1991年，毕业于中山大学计算机系，进入广东省经贸委计算中心

2005年，获得风险投资，创办7天连锁酒店，任首席执行官(CEO)。

■上榜理由郑南雁是一个勇于冒险的“离经叛道”者：从高薪IT软件写手进入携程负责营销，实现“鼠标到水泥”的转变；后又在携程纳斯达克上市后“激流勇进”，拉起一支毫无酒店业经验的队伍，成功创办7天连锁酒店。

作为国内最年轻的经济型连锁酒店掌门人，郑南雁37岁时创办的7天连锁酒店在3年之内就已跻身国内经济型酒店的一线阵营，比肩如家、锦江之星等老牌经济型酒店。

■记者手记

第一次见到郑南雁，不由得使人想起法国导演吕克·贝松执导的《这个杀手不太冷》。在郑南雁的身上，几乎完美融合了影片中让·雷诺扮演的杀手莱昂“冷酷”和纯真的性情。

由于郑南雁制定的低成本、低价格模式，使得7天在国内经济型酒店领域迅速崛起。在获得成功后，郑南雁却并不打算改变现有的低价模式，尤其在奥运会期间，郑南雁表示7天不会对其在北京的酒店客房进行大幅提价。首席执行官：ceo.icxo.com >ceo.icxo.com

“奥运期间，7天不会和部分酒店一样，对北京的门店进行大幅提价。”郑南雁说，“7天的经营理念是掌握消费者的核心需求，我们不会因为短期利益随意改变价格。我推算过，如果在奥运期间大幅涨价，7天可能会因此多收入几百万元人民币，但我们不会为了这点钱损害我们客户的利益。”

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第三篇：7_天连锁酒店调查报告

天连锁酒店调查报告

7天连锁酒店集团简介：

7天连锁酒店创立于2005年，创始人郑秋南雁于2009年月日11月20日在美国纽约证券交易所上市。目前已拥有分店400多家，覆盖全国30个省和直辖

市59个主要城市。拥有酒店规模最大的会员体系，7天连锁酒店目前会员已超

过1300万，是中国经济型酒店中规模最大体系。

运营理念：

七天连锁是一个大集团，它的发展迅猛众人都有所耳闻的，他是采取什么样的运营方式的呢？

七天创始人郑南雁采取了放羊式管理，不设分支机枸。采用四线方式对店长进行管理，即店长在必要的监督下管自己。这样做的好处是，从100家到了400家店，七天的运营总部成本的比例也从最开始的38%降到了9%，而对手则不然。七天拥有一套基于先进IT技术的运营管理体系是七天连锁酒店的核心优势，标准化运营体系包括：

1、标准化人力资源管理体系

2、标准化酒店质量控制体系

3、标准化财务流动管理体系

4、标准化开发评估推进体系

5、标准化工程及采购体系

七天对旗下所有连锁分店实行统一品牌形象、统一服务质量、统一运作标准、统一市场营销、统一信息管理的连锁化经营管理，为客户提供标准化质量保证的优质酒店及会员服务。

燕郊沃尔玛分店地理位置：

七天连锁酒店三河燕郊沃尔玛店位于廊坊燕郊经济开发区中赵甫村燕灵路

东侧595号。坐落于北京的正东方与北京通州仅一河之隔的北京东燕郊经济技术

开发区内。地理位臵优越,交通便利,距国贸仅30公里,驱车30分钟到达北京三环,距首都机场25分钟车程,8条线路公交车直达北京国贸。距燕郊火车站五分钟车

程。

酒店的设备：

七天是以客房为主的经济型酒店，他们秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景，致力为注重价值的旅客提供干净、环保、舒适安全的住宿服务，满足客户核心的住宿要求。那里没有提供用餐或娱乐场所的，而它的房间又分为三在类型：大床

房、商务大床、双床房。市面价分别为218元、238元、248元，若在网上预定，价格分别为；189元、209元、218元。三大房型中除了床的大小不一外，其余的设备都有是一样的，房间提供免费宽带，高级棉质寝具，独立电话，独立卫浴，冷暖空调，有线电视，酒店还提供停车场、会议设备。

组织机构及分工：

在酒店，具体分工较多、同时也是最支柱的当属于部门。

七天酒店拥有6个部门：公关部、销售部、客房部、前厅部、工程部财务部、人事部等。销售部负责推广客房、会议、联络各种住房、举办宴会等。如果包括

提成在内，工资弹性就比较大。一般工资构除基本工资外，还包括提成＋奖金等。

公关部负责对外形象的策划、对外广告宣传等。公关部的工作比较潇洒，弹性比

较大，但薪金比较稳定，工资居中。客房部负责客房的收拾、整理、相关物品及

器械配臵等。工作比较累，薪金也一般。前厅部主要负责大堂事物，比如顾客的结算、咨询、提送行李等。工作和客房部一样属于比较累的部门，但有些职位薪

金比较高，如前台（总台）收银员。工程部负责酒店的维修、保养等。工作不太累，但技术要求较高，薪金居中等偏上。财务部负责整个酒店的财务结算、其中包括职工的工资发放。财务部的工资居中，但工作比较清闲，同样也比较死板。人事部负责给各个部门配备人员，负责职工的招聘、培训、奖罚等，薪金稳定。

管理方式：

在酒店行业，员工的素质与服务的质量是非常重要的，当我们问及如何提高服务质量时，“服务员的个人形象不仅体现服务员的基本素质，也折射一个酒店的整体形象。因此，加强对服务员个人形象的训练是十分重要的。”这是七天酒店总经理说的一句话。为了提高服务质量，他们管理层对员工制订了如下要求：

一、仪容

1、发型：干净、整洁、不怪异。男服务员刘海不过眼帘，发脚前不过耳，后不过衣领，女服务员头发不宜过长，应用统一发夹在脑后梳理成髻。

2、化妆：女服务员必须化淡妆上岗，不浓妆艳抹或使用味浓化妆品，以

淡雅自然为宜。

3、饰物：原则上不允许佩戴任何饰物，其原因：

（1）不方便工作，如：耳环、手链等。

（2）不卫生，如：指环等。

（3）为尊重顾客，使其得到心理上的满足。

4、个人卫生：注意保持个人清洁卫生，勤洗澡，身上不得有异味；服务

员不允许留长指甲、涂指甲油，男服务员不允许留胡须。

二、仪表

1、按餐厅所发制服统一着装。

2、服装应勤洗勤换，服装不许有污渍、异味，衣袖、领口要保持干净、烫贴，不允许私自在衣物上加以其它装饰。

3、服装必须扣好扣子，上好拉链，不许敞开。

4、穿黑色皮鞋或布鞋，不允许穿厚底鞋、休闲鞋、凉鞋、拖鞋等，穿皮

鞋时应保持光亮，无尘污。

5、穿裙子时必须穿浅色肉色长筒丝袜，不允许穿其它颜色丝袜。

6、工牌统一端正地挂在左胸前。

三、礼节

1、问候礼：问候礼是服务人员对客人进店时的一种接待礼节，以问候、祝贺语言为主，问候礼在日常的使用中又分以下几种不同的问候。

（1）初次见面的问候。客人刚刚进入酒店时的问候，与客人初次见面，服务员应说“先生（小姐），您好（或欢迎光临），我是XX号服务员（我是小X），很高兴能为几位服务”。

（2）时间性问候礼。与客人见面时，要根据早、午、晚大概时间问候“早上好”、“您好”、“中午好”、“下午好”等。

（3）节日性问候。节日性问候一般用在节日前或节日后的问候语言，如春节、元旦（新年）、国庆节等，可问候“节日快乐”、“新年好”等。

（4）其它问候。客人身体欠安时、客人醉酒、发怒都应对客人表示关心。

2、称呼礼：是指日常服务中和客人打交道时所用的称谓。

称呼要切合实际，如果称呼错了，职务不对、姓名不对，不但会使客人不悦，引起反感，甚至还会产生笑话和引起误会。

（1）一般习惯称呼：在称呼别人时，一般称男子为“先生”，未婚女子为“小姐”，已婚女子称“女士”，对不了解婚姻状况的女子称“小姐”，或戴 结婚戒指和年龄稍大的可称“女士”。

（2）按职位称呼，知道职位时要称呼其职位，如：王局长、李主任等。

3、应答礼：是指同客人交谈时的礼节。

（1）解答客人问题时，必须保持良好的站立姿式，背不靠它物，讲话语气温和耐心，双目注视对方，集中精神倾听，以示尊重。

（2）对宾客的赞扬、批评、指教、抱怨，也都必须有恰当的语言回答，不能臵之不理，否则就是一种不礼貌的行为。

（3）服务员在为客人处理服务上的问题时，语气要婉转，如客人提出的某些问题超越了自己的权限，应及时请示上级及有关部门，禁止说一些否定语，如“不行”、“不可以”、“不知道”、“没有办法”等，应回答：“对不起，我没有权力做主，我去请示一下领导，您看行吗？”。

3、操作礼：指服务人员在日常工作中的礼节。服务员的操作，在很多情况下是与宾客在同一场合、同一时间进行的，服务员要想既做好服务工作、又不失礼，就必须注意：

（1）服务员在日常工作中要着装整洁，注意仪表，举止大方，态度和蔼，工作时间不准大声喧哗，不准开玩笑，不准哼小曲，保持工作环境安静。进入房间时要敲门，敲门时，不能猛敲，应曲起手指，用指关节处有节奏地轻敲，然后再进去，开门关门时动作要轻，不要发出太大的响声。

（2）操作时，如影响到客人，应表示谦意，说：“对不起，打扰一下”或“对不起，请让一下好吗？”等。

当我们问及如何才能把一个大酒店管好时，他们说自会有一套属于他们的管理方式，究竟是什么样的管理方法呢？

“为了改善与激励员工的确良工作热情，以赢得酒店更多的利益，我们对她们做出了奖励规则。对于优质服务而得到宾客表扬时；一惯工作表现好，得到领导认可的；拾金不昧的，或连续三个月没有违纪现象的或服务技能优越，能够带领员工进步的员工，我们会通报表扬。对于对酒店经营管理提出合理化建议，并证明行之有效的员工；或因能及时发现苗头或采取相关措施，防止或避免了可能发生的事故或损害酒店的事件的；或3 个月内连续两次以上受到通报表扬的或其他表现优异或贡献突出的员工，我们会给予其嘉奖，以鼓励其继续发扬该精神。当然，在做出奖励制度的同时我们也不忘了对她们做出过失处分

凡是同客人吵架或当客人的面争吵的；对客人粗鲁或顶撞客人的；为个人目的向客人多收或少收或更改帐单/收据的；或在未通知的情况下，无故缺勤连续两天或本月累计两日的；拾遗不交，据为已有，如现金等或由于失职，造成酒店较大损失或宾客投诉的员工，我们会给予其告诫处分，如果重犯类似错误，我们会给予警告处分，如果在警告期间依然出现类似错误，我们只能进行辞退处分，唯有这样才能减少员工在工作时出现的错误。

我们这样做不仅维护了每位员工的个人利益，也维护了我们酒店的利益。” 成功秘诀：

经过我们同学的细心观察，进入七天酒店的大多是年轻人，而且是情侣的较多。据那里的员工透露，七天酒店每晚几乎是满客的，且从我们观看七天房间的亮灯情况不难看出，七天酒店的经营状况是非常乐观的。七天虽位于肥沃的土地，可位于此土地的酒店不独它一个，它的附近就有很多家酒店，如如家快捷酒店、文星连锁、岭南佳园连锁等。面对如此多家类型相似的酒店的行业竞争，他七天为何能经营的如此火热呢？他靠的是什么？

内在环境：

1、七天是一个经济型酒店，它的价格处于中等水平，因此受到青年人的青咪，且他们的服务质量更是高出一筹。

2、七天酒店的设备虽没有其它酒店的那么完善，没有提供用餐，没有娱乐场所，可这恰恰是该酒店吸引顾客的一大亮点，那就是“静”了。舒适的房间、安静的环境，这可以使劳累了一天的人们能够很快入睡。更能体现出了七天的“让顾客天天睡好觉”的经营宗旨。

外在影响：引领酒店业科技和模式创新，作为酒店业科技和创新模式的领航者，七天给顾客带来“更经济”和“更高品质”住宿生活，不断创新电子商务和更为彻底的会员制直接模式，依赖七天在业内领先的科技地位，七天是业内少数能够实现企业门户网站和数据库实时对接的电子商务平台，也是业内少数能同时接受互联网呼叫中心、短信、手机WAP等便利预订方式的酒店。

对酒店的评价：

据我们入住过回来的同学说，进入七天有种像在家的感觉，为何呢？“七天酒店的第一大亮点就是卫生搞的特别好，他们的摆设、清洁度非常的完善，其次就是“静”了，这让疲惫了一天的人们很快就能入睡。再次就是她们的服务态度了，她们很友善，且睡前还会免费提供牛奶与问候，这就让我们产生了在家的感觉。”据我们统计，97%的顾客对七天的“干净”表示满意；96%的顾客认为舒适度“高”；97%的顾客表示对该酒店的“服务”很满意。

优惠政策：

为了圣诞节的到来，以吸引更多的顾客，七天连锁推出了很多优惠政策。如以往要40元才会办理会员卡的今天却免费办理了，让更多顾客享受到会员的服务；日常用品，还有赠送精美圣诞礼品等。

第四篇：天街连锁酒店顾客意见调查表

天街连锁酒店顾客意见调查表

尊敬的客人：

感谢您入住天街连锁酒店，为了更好的做好我们的工作，希望您能抽点时间来回答并填写这份调查表。我们将努力的做好我们的每一个细节，以此来保证我们的品质。

1．您来到我们酒店预定和办理入住手续迅速和方便吗？是的（）不（）

2你为什么入住我们酒店，酒店位置方便（）朋友推荐（）酒店有特色（）酒店服务质量好（）其它原因＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

3．您来到我们酒店后酒店员工是否都主动热情的向您问候？是（）不（）

4．您对我们酒店前台员工接待工作是否满意？满意（）不满意（）如不满意请将原因告诉我们＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

5．您对我们酒店客房服务是否满意？满意（）不满意（）如不满意请将原因告诉我们＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

6．在您进入房间时一切都整洁吗？是的（）不是（）。

7．我们酒店的咖啡厅和会议室的设施和服务你都满意吗？是的（）不（）请您告诉我们不满意的原因＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

8．如果酒店那位员工做得让你很满意，您可以记下他的工号并告诉我们（），他是怎能么做的＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

9．如果酒店的员工做得不好您也要记下他的工号告诉我们，（）并告诉我们他做得不好地方，以便我们帮助他改进工作，＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

10．您愿意向您的朋友介绍并推荐天街连锁酒店吗？是的（）不（）。

11．天街连锁酒店应该如何做和提供什么样的服务才能使您更为舒适、方便、愉快和安全？建议————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————。

您的房间号码（）您填写的时间年月日

您的名字和联系方式：姓名＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿电话＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

非常感谢您的协助和指导，请相信我们在您的支持下我们将会把工作做得更好。祝您在天街连锁酒店居住愉快!

天街连锁酒店北城天街“天街商务酒店”电话：023—67851122023---67851133天街连锁酒店龙湖水晶星座“天街晶郦酒店”电话：023—67035333023--67035334

第五篇：连锁型平价酒店创业计划书

一，运营模式

技术合作形式。结合我们是商务、休闲平价酒店专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、ｃｂｄ商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址；统一装修风格、统一产品；总部提供技术支持（包括人员培训）和产品（平价酒店豆、茶）配送。

二，产品和服务

1、产品和服务描述

出售平价酒店、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使平价酒店吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

2、竞争比较

同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度.。相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

3、资源、技术

平价酒店店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，一方面也避免了不少经营风险。

三、市场分析

1、市场需求

（1）稳定的老客户资源。

（2）写字楼与宾馆客源。

（3）购物娱乐场所。

（4）成熟居民小区.（5）外企及本地区众多的it类企业、广告公司等新兴产业。

（6）如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

2、行业发展趋势

（1）平价酒店消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际平价酒店公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝平价酒店。过去一年内喝过速溶平价酒店的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。