2012-11-25KTV酒吧类型及其娱乐项目介绍-粟磊

第一篇：2012-11-25KTV酒吧类型及其娱乐项目介绍-粟磊

经常去KTV的朋友可能会发现，现在各个KTV酒吧无论是提供的服务还是经营的方式都有所不同，的却如此，随着KTV酒吧等娱乐场所发展的日益成熟，KTV酒吧的类别也越来越多。下面就给大家介绍一下KTV酒吧的几种分类方法以供参考：

一、根据KTV酒吧服务的内容分类

1、娱乐型酒吧：对酒吧进行分类研究是要使经营者了解不同KTV酒吧类型的经营方式与不同特点，以便了解及把握这种规律，明确经营方向，使经营方向适应目标客人的需求。

2、休闲型酒吧：此类酒吧是客人在进行了一次紧张的旅行之后或公务之余松弛精神、怡情养性的场所。主要为满足寻求放松、谈话、约会的客人而设，所以要座位舒适、灯光柔和、音乐的音量小、环境优雅。供应的饮料品种以清凉饮料（不含酒精饮料）为主，咖啡是其所售饮品中的一个大项。

3、俱乐部、沙龙型酒吧：由具有相同兴趣、爱好、职业背景、社会背景等人群组成的松散型社会团体，在某一特定的酒吧定期聚会，谈论共同感兴趣的话题、交换意见及看法，同时有饮品供应，这类酒吧可在其名称上体现出来。如“企业家俱乐部”、“艺术家俱乐部”、“单身俱乐部”等

4、纯饮品酒吧：相对于提供食品的酒吧而言，此类酒吧主要提供各类饮品，但也有一此佐酒小菜，如果脯、杏仁、腰果、果仁、蚕豆等坚果食品类。

5、供应食品酒吧，此类酒吧可进一步细分为：

①、消夜式酒吧：这种酒吧往往是高级餐厅的夜间营业场所。人夜，餐厅将其环境布置成酒吧，有酒吧特有的灯光及音乐设备，产品上，酒水与食品并重，客人可单纯享用消夜或其特色小吃，也可单纯用饮品。

②、小吃型酒吧：从一般意义上讲，含有食品供应的酒吧其吸引力总是比较大，客人消费也会比较多．所以，建议在可能的情况下尽量有食品供应。因食品与酒水的消费往往是相辅相成的，所以有食品自然会使客人增加消费。小吃的种类往往是具有独特风味及易于制作的食品，如三明治、汉堡、猪排、鱼排、牛排或地方风味小吃等。

③、餐厅酒吧：绝大多数餐厅都没有酒吧，这种附属于餐厅的大部分只是餐厅中食物经营的辅助品，以作吸引客人消费的一种手段。所以，其酒水销售的利润相对于单纯的酒吧类型要低，品种也较少，但目前在．高级餐厅中，其种类及服务有增强趋势。

二、根据KTV酒吧服务方式分类

1、立式酒吧：立式酒吧即为传统意义上典型的酒吧，客人不需要服务人员服务，一般自己直接到吧台上喝饮料。“立式”并非指客人必须站立饮酒也不是指调酒师或服务人员站立服务而言。它只是种传统习惯称呼。

这种酒吧里，有相当多客人是坐在吧台前高脚椅上喝酒，而调酒师则是站在吧台里面，面对客人进行操作。由于调酒师自始至终处在与客人的直接接触之中，在客人而前进行各种操作，因而他必须始终保持整洁的仪容，谦和有礼的态度，自然还必须掌握熟练的调酒技术来吸引招徕客人。

传统意义上立式酒吧的调酒师，在一般情况下多单独地工作。因此，他不仅要负责酒类及饮料的调制，还要负责收银工作，同时还必须掌握整个酒吧的营业情况。

2、服务酒吧：服务酒吧是指客人不直接在吧台上享用饮料，通常是通过服务人员点单并提供饮料服务。一般情况下，调酒师并不与客人发生直接接触。服务酒吧为餐厅用餐客人服务，因而佐餐酒的销售量比其他类型的酒吧要大得多。服务酒吧的布局一般为直线封闭型。立式酒吧的调酒师通常都独立作业，并负责收款，但服务酒吧的调酒师必须与服务人员合作，按照服务人员所开的酒单配酒及提供各种酒类饮料并由服务人员收款。所以，可以说它是以服务人员为中心的酒吧。大型酒店的鸡尾酒廊属于服务酒吧类。鸡尾酒廊通常位于酒店大厅附近，或是大厅的延伸或是利用大厅周围的空间，一般没有墙壁将其与大厅隔断。鸡尾酒廊一般比立式酒吧宽敞，常有钢琴或者小乐队为客人演奏，有的还有小舞池，以供客人随兴起舞，这种酒吧较为特殊，需要有多名服务人员，因为有时会有多个吧台，每个吧台须有一位服务人员为顾客服务。

鸡尾酒廊的吧台设计与站立吧台设计基本相同，只是鸡尾酒廊还设有高级的桌椅、沙发，环境较立式酒吧优雅舒适，气氛较立式酒吧安静，节奏也较缓慢。

三、根据KTV酒吧经营形式分类

1、市中心酒吧：此类酒吧大部分都建立在市中心，市中心酒吧一般其设施和服务都趋于全面，常年营业，客人逗留时间较长，消费也较多。由于设在市中心的酒吧很多，所以这类酒吧总是面临着竞争。

2、旅游地酒吧：此类酒吧一般设在海滨、森林、温泉、湖畔等风景旅游地，供游客在游览之余放松及娱乐。一般都有舞池、卡拉OK 等娱乐设施，但所经营的饮料品种较少。

3、独立经营酒吧：相对前面几种而言，此类酒吧与其他大类经营无明显的附属关系，单独设立，但此类酒吧往往经营品种较齐全，服务及设施较好或有其他娱乐项目经营，交通方便，也非常吸引客人。

4、文通终点酒吧：此类酒吧设在机场、火车站、港口等旅客转运地，旅客因某原因需滞留及等候，为消磨等候时间、休息放松，而去酒吧消费。在此类酒吧消费的客人般逗留时间较短，消费量也较少，但有时座位周转率会很高。交通终点酒吧一般经营品种很少，服务设施也比较简单。

5、附属经营酒吧，此类酒吧可分为以下几种：

①、购物中心酒吧：大型购物中心或商场也常设有酒吧。此类酒吧，往往为人们购物之后休息及欣赏其所购置物品而设，主要经营不含酒精的饮料。

②、酒店酒吧：此类酒吧为旅游住客客人特设，也接纳当地客人。酒店中的酒吧是随饭店的发展而发展。酒店中酒吧设施、商品、服务项目也较齐全，客房中可有小酒吧，客人可以在自己的房间内随意饮用各类酒水或饮料，这种酒吧是高级客房的标准。大厅可有鸡尾酒廊，同时还可据客人需求设歌舞厅，并据酒店本身的特点及不同客人的喜好开展各种服务。

③、飞机、火车、轮船酒吧：此类酒吧为旅客旅途中消磨时光、增加兴致，飞机、火车、轮船上也常设有酒吧，但仅提供无酒精饮料及含低酒精的饮品。（中国KTV网）

第二篇：中顶KTV娱乐会所软件对接点歌机介绍

中顶KTV娱乐会所软件对接点歌机介绍

中顶KTV收费系统是一套专门为KTV、休闲娱乐行业开发的管理软件，该系统吸收了众多休闲娱乐企业成功的管理经验及管理技巧，巧妙的将电脑管理与现代企业管理思想结合。具有独特的品项收费设计，可以按时间收费，电脑自动按设定的规则收费，不同类别不同折扣，收款结帐更加灵活方便。功能包括前台营业、超市POS、选定时段开单、预定管理、会员管理、库存管理、商品进出库管理以及各类营业统计报表等强大功能为一身，系统界面简洁优美，操作直观简单，无需专门培训即可正常使用。为企业统一管理，提升服务水平、增加企业效益提供了一个良好的操作平台。适用于娱乐会所、KTV、酒吧、冷饮吧等以包间管理为主的休闲娱乐场所。

同时，中顶KTV娱乐会所软件支持和市场主流KTV点歌系统的对接，需要提供正确点歌系统接口给中顶技术确认，基本都可以进行对接，KTV点歌系统对接和不对接有不同的使用效果。

点歌机不对接效果：KTV点歌系统用来控制包间的点歌设备；而中顶KTV娱乐会所软件用来计费、收银结账，这两个系统互相独立，互不影响。前台使用时，两个系统都需打开，来回切换着使用。

点歌机对接后效果：前台不需要再同时打开KTV点歌系统和KTV收银系统这两套系统了，对接后只需要打开中顶KTV收银系统即可，在中顶KTV收银系统中开包间完成时，会自动激活对应包间的点歌系统，客人进包间就可以直接点歌使用；包间到时间以后，中顶KTV软件自动控制锁定点歌系统，对应包间内点歌系统不能再继续使用。

如示例图，此图为通过IP地址连接的标准KTV点歌系统【目前常见的KTV点歌系统基本都是这种通过IP链接的方式，也有个别特殊接口的，对接时可以特殊处理，不影响对接】在中顶KTV收银软件中的对接设置，一个房间对应绑定一个点歌机的IP地址，中顶KTV软件前台开包厢的时候，通过包厢绑定的点歌机IP地址来控制对应点歌机的开启和锁定。

如果需要对接点歌系统，具体的对接流程如下（必读）：

对接前准备工作

1.需要客户找对应点歌系统厂商索要点歌机接口函数（文件）； 2.通过QQ把接口函数（文件）发给中顶软件商务或者技术，也可以通过电话联系（联系方式查询点击中顶官网连接）；

3.中顶软件商务或者技术接收到接口函数（文件）以后，会转发相应对接技术确认是否可以对接以及对接效果；

4.如果可以对接，由中顶软件商务联系客户回复对接所需时间以及费用等各项事宜。客户打款后，门锁技术开始处理对接程序，对接所需时间以确认对接时回复时间为准；

5.技术对接处理完成以后，会通知商务联系客户确认对接调试；

对接后调试工作

KTV点歌机对接技术处理完成对接文件以后，会通知商务，商务紧接着会联系通知客户约定具体对接调试时间，然后直接联系中顶软件相关对接技术，通过QQ远程协助进行最后对接事宜，直至对接完成。

第三篇：e18桌面游戏机是KTV酒吧等夜场娱乐变革的需求

e18桌面互动游戏是夜场娱乐产业变革的需求

每一个新的时代都会诞生能够代表其本身的代表作。21世纪首个十年整个社会的变化和发展，和九十年代相差非常大。而在人们娱乐文化里，伟大的作品——e18桌面互动游戏正是在这种背景和诉求下诞生的，为新时代的夜场潮人提供了最给力的休闲方式和对象，夜店娱乐的变革从这里开始。

记者在还没有正式对夜场进行走访调查之前，就在陪同朋友去放松的时候体验过e18的魅力，因此才会毫不犹豫地想要去了解这个市场的价值有多大。目前装有e18桌面互动游戏的夜店数量还不算多，但已经装有e18产品的夜店，都很明显比其他还保持在传统娱乐方式的要来得更加红火。e18桌面互动游戏是这个伟大的科技时代的产物，开发者智能互动深深了解当今夜场娱乐需要什么样的刺激和变化，凭着自己多年的互动游戏开发经验，为夜店潮人和老板们创造出这样一份惊喜。多点触控、3D视觉特效、LED级别高清画面等完美诠释了新娱乐的人机互动。

在娱乐产业领域拥有多年研究经验的曹先生发表了意见，现代社会发展到今天，生活每一个角落都充斥着高科技，唯独夜场娱乐一直还保持着传统的K歌、扑克骰子等休闲方式。e18带着实现变革的使命诞生，并努力不断改进提升自身的价值，帮助夜场甚至整个地区的娱乐创业提升到一个新的起点。一个地区甚至一个社会的整体娱乐文化的发展，决定于每一家夜店的自觉提升，因此夜店老板亦应意识到自己的责任感，e18桌面互动游戏不但是带来更多财富的娱乐工具，更是实现新科技娱乐理念和夜场娱乐结合，将地区娱乐业推到一个新档次的契机。

谈到当今社会娱乐需求时，曹先生说，娱乐消费在国内人们的生活中占的比重越来越大，成为了基本生活支出外最重要的一项消费支出，它本身既带有经济意义，又带有娱乐文化的意义。我国的娱乐业起步于改革开放初期，历经了迅猛增长、规范发展、稳步提升的过程，进入21世纪后再次进入迅猛增长的势头，这种现象不但反映了社会经济、生活水平的提高，还非常直观的表达了人们对更好娱乐享受的渴求。e18桌面互动游戏这样新的科技产品的诞生，也正是顺应了这个时代的社会娱乐需求。

e18桌面互动游戏重新定义了夜场娱乐，以其全新的高科技创造了前所未有的享乐和增值模式，为整个夜场娱乐和游戏行业带来一场空前的革命！

第四篇：下面为大家介绍一下KTV酒吧装修的详细流程

下面为大家介绍一下KTV酒吧装修的详细流程（详细到不能再详细了哦），各个装修公司必看！

一、KTV酒吧装修前的准备工作---工种的选择和比较介绍：

1、包清工就是自己来买材料，由工人来施工，工费付给装饰公司或施工队，材料费由户主自己负担。

2、包工包料是指将购买装饰材料的工作委托装饰公司，由对方统一报出材料费和工费。

包工包料的优点：是省时省力，可以省去客户很多麻烦。但是价格一般很高！比自己装修要多花很多钱！装饰公司常与材料供应商打交道，都有自己固定的供货渠道、相应的检验手段，因此很少买到假冒伪劣的材料。装饰公司对于常用材料都会大批购买，因此能拿到很低的价格。就供料商来讲，也不会轻易把不合格的装饰材料卖给装饰公司。因为供料商很清楚，在目前买方市场的形势下，能保住一个固定的大客户是相当不容易的，稍有不慎就会丢失一个客户，所以非常注重诚信经营。包清工的优点：是支出透明，由于是亲自购买，每种材料具体花多少钱业主很清晰。弊端是用户需要花费很大的精力和时间，如果购买材料不及时，容易延误工期。最主要的是业主对装饰材料的质量难以把握，对材料的质地、用途了解甚少，而且因为一次购买的数量少，往往买不到批发价格。一旦工程质量出现问题，不易分清是工艺质量问题，还是材料质量问题。

二、KTV酒吧装修细部处理阶段：

1、办理入场手续:一般来说，办入场手续需要装修队负责人的身份证原件与复印件、业主身份证原件与复印件、装修公司营业执照复印件、装修公司建筑施工许可证复印件，还有装修押金，当然办理之前还需具体询问一下业主所在的房屋管理处（办装修许可证）。

2、敲墙：敲墙面积的计算可以根据房屋的平面图纸，上面有关于房屋所有详细的各种数据。记得在敲墙之前将要敲墙的面积量好，要知道敲墙可是按面积算价钱的。

3、泥水工进场：泥水工主要负责砌墙、批灰、零星修补、贴瓷砖、做防水、地面找平、装地漏。砌墙和批灰都要用到水泥砂浆，区别只是在于比例不同而已。砌墙、批灰是泥水工的前期工作，做完这两项后，泥水工会自己先量好砌墙、批灰的实际面积，然后他会和业主复量这些尺寸。另外，一个房间内瓷砖最好由一个人来贴，如果由两个人来做的话，因其风格不一样有可能贴出来的效果会有差别的。

4、泥水工砌墙之后批灰之前，水电工。消防。中央空调 同时进场进行。

①、水电改造的第一步是水电定位，也就是根据用户的需要定出全屋开关插座的位置和水路接口的位置，水电工要根据开关、插座、水龙头的位置按图把线路走向给用户讲清楚。

②、水电定位之后，接下来就是打槽了。好的打槽师傅打出的槽基本是一条直线，而且槽边基本没有什么毛齿。注意打槽之前，务必让水电工将所有的水电走向在墙上划出来标明，记得对照水电图，看是否一致。

③、水路改造时，注意周围一定要整洁。水路改造订合同时，最好注明水路改造用的材料。另外水路改造中要注意原房间下水管的大小，外接下水管的管子最好和原下水管匹配。

④、电路改造中，应注意事先要想好全屋的灯具、电器装在什么地方，以便确定开关插座的位置，同时要注意新埋线和换线的价格是不一样的。门铃最好买无线门铃。

⑤、最后要注意的是，最好在合同中注明务必等水电改造完成后木工进场，这样做的好处是：用户不用同时关注两样事情，水电改造是装修中一项很重要的工作，也是装修公司利润的大头。而且水电改造隐蔽性很大，如果木工同时进场施工，会分散你的注意力而不会全心关注水电改造。

5、水电改造完成后木工进场，做木工要注意：

①、拿到设计师的图纸时，最好自己在签字前仔细地复核一下尺寸。

②、木工应自带工具箱、工作台、空气压缩机等常用工具，特别是工作台一定不要让装修工人用用户买的木材订做。在装修前一定要跟装修公司或装修队工头讲清楚。③、木工进场前，板材先进场，仔细看一下进场的板子是否与合同相符，是否是正品。在南方的有些地方装修还要记得让白蚁公司来防白蚁。

④、和水电工一样，木工也是装修队利润的来源大头,同时也是装修中的甲醛来源大头。要控制这一点，除了板子要符合国家环保规定外，用的木器漆也要选好。

6、油漆工进场要在泥水工批完灰墙面干透之后进场批腻子，如有装石膏线的，也同时在这个时候装，装石膏线是油漆工的事。

①、装修刷漆如果是一遍底漆两遍面漆，那么必须用砂纸打磨墙面三次。第一次打磨是在批完腻子开始刷第一遍底漆前，务必用砂纸将批完腻子且已经干透的墙面打磨一遍；第二次打磨是在刷完底漆且干透刷第一遍面漆之前，这时用的砂纸最好是比第一遍打磨的砂纸标号高一些；第三遍是在刷完第一遍面漆且干透后刷第二遍面漆之前，这时务必用高标号的砂纸打磨墙面，只有这样才可以保证墙面的涂刷效果。否则的话，你的墙面涂刷完之后，十有八九会出现摸上去像面粉的那种手感。②、还要说的一点是油漆加水的问题，每一种油漆的加水比例都有一定限制，应注意要严格按施工说明施工

第五篇：宁波北仑歌立方酒店管理有限公司KTV、酒吧、宾馆项目环境影响评价审批前公示（共）

宁波北仑歌立方酒店管理有限公司KTV、酒吧、宾馆项目环境影响

评价审批前公示

一、建设项目的名称及概要

1、项目名称：KTV、酒吧、宾馆项目

2、项目性质：新建

3、建设单位：宁波北仑歌立方酒店管理有限公司

4、建设内容：宁波北仑歌立方酒店管理有限公司拟在宁波市北仑区大碶茅洋山路501号2幢1号109-110室、二楼、三楼和3幢1号101-108室、二楼、三楼建设KTV、酒吧、宾馆项目，项目拟投资100万元，建筑面积约4585平方米。

二、本项目对周围环境主要影响

（一）施工期主要环境影响分析

本项目已完成装修，故不分析施工期污染。

（二）营运期主要环境影响分析

员工及顾客产生的生活污水，KTV及酒吧娱乐噪声，顾客喧哗声，空调室外机及空气能热水器的设备运行噪声，顾客及员工产生的生活垃圾。

三、拟采取的主要环保措施

主要为营运期环境保护对策与措施等。

1、废气治理

本项目主要从事KTV、酒吧娱乐，宾馆住宿，同时为前来的顾客提供饮料、饼干等副食品，内不设厨房，无废气产生。

2、废水治理

本项目废水主要为员工和顾客产生的生活污水，主要污染物为CODcr、BOD5、SS和氨氮。项目生活污水经化粪池处理后水质达到GB8978-1996《污水综合排放标准》中三级标准（该标准中未规定氨氮、总磷浓度限值，氨氮、总磷执行CJ343-2010《污水排入城镇下水道水质标准》中标准）后接入市政污水管网，接入岩东污水处理厂处理，处理后达到GB18918-2002《城镇污水处理厂污染物排放标准》中的二级标准，最终排入附近海域。同时项目定期清理维护化粪池，疏通排水管道，确保污水达标排放。

3、噪声治理

（1）营业过程KTV、酒吧经营场所的窗户不得打开，大门随时关闭，在通风口和不

可避免开口处必须安装消音器。

（2）项目低音炮地基必须做减振处理，放置在项目东侧，远离西侧甬江花园设置，营运过程尽量调低音量。建议低音炮设置沙池，减少低音振动影响。

（3）酒吧悬挂音箱设置在项目东、北两侧，采用软性连接，营运过程尽量调低音量，错开开启，避免音箱同时工作产生的噪声叠加，建议连接杆加装弹簧。

（4）KTV包厢经实墙隔声，KTV、酒吧经营场所大厅、走廊等构筑物墙面铺设隔音棉，将天花板等做成双层，并附以消声吸声减振材料。

（5）本项目必须合理安排营业时间，营业期间必须加强出入人员和车辆管理，禁止出入人员高声喧哗，同时禁止夜间鸣笛。

（6）严格执行2006.3.1实施的458号国务院令《娱乐场所管理条例》中规定：每日凌晨2时至8时，酒吧、KTV不得营业。

（7）加强与周边居民沟通协调，积极听取采纳居民意见，不断完善各项隔声降噪措施。

（8）选用低噪声的空调、空气能热水器设备，营业期间加强设备的维修检测，防止设备故障引起的高噪声现象。

（9）建议临甬江南路一侧的宾馆客房采用隔声窗，以减少交通噪声对客房的影响。在采取上述措施的基础上，本项目区域噪声满足《社会生活环境噪声排放标准》（GB22337-2008）中3类；西侧厂界噪声排放符合《社会生活环境噪声排放标准》（GB22337-2008）中4类，项目噪声对周围环境影响较小。

4、固体废物治理

（1）加强营运期的管理，不得随意倾倒、丢弃垃圾。

（2）项目生活垃圾分类收集、分别存放，其排放严格按照《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》中的相关规定执行。委托环卫部门及时清运处理，并配合及时清运，确保周围环境整洁。

四、本次环评主要结论

本项目选址合理，符合国家产业政策，符合清洁生产原则，符合总量控制原则。项目投入运营后，产生的三废经治理后可达标排放，空气和声环境不会改变环境功能区等级。只要企业在日常运转管理中遵循“三同时”原则，充分落实本环评中的各项污染防治对策，强化管理，确保污染物达标排放，加强环保管理的前提下，该项目从环保角度来说是可行的。