第一篇：金锣王中王超级火腿肠探究消费者需求意愿
金锣王中王超级火腿肠探究消费者需求意愿
近年来，“以消费者为中心”的营销之道风靡商界，金锣集团肉制品通过与消费者零距离接触，探究消费者需求，满足消费者需求，从而达到消费者满意与企业效益的双赢。
说到金锣肉制品，这里笔者着力想给各位玩家推荐金锣王中王优级火腿肠。金锣王中王火腿肠更有劲道保健康，为了满足不同群体对火腿肠口味的不同需求，金锣王中王火腿肠在原有普通级王中王产品体系基础上，增加了迎合年轻人口味的“金锣肉粒多”、针对清真人群的“清真”系列产品等，涵盖鸡肉肠、牛肉肠、鱼肉肠、骨香味、孜然味、蘑菇味、香甜味、香肠、烤肠、皮蛋肠等风味。
金锣通过近五年的工作推进，已建成年产高档畜禽配合饲料18万吨的饲料厂一座，至2012年年底计划在山东省境内完成20处养殖场的建设，建成后存栏母猪将达5万头。其中期目标是利用3-5年时间在临沂建成原种猪场1处、祖代场2处，父母代场40处，饲料厂3座，建成后存栏基础母猪10万头，年出栏无公害商品肉猪180万头，完成通辽、齐齐哈尔、大庆200万头生猪养殖基地的建设。而且长期目标则是立足全国，与金锣肉制品集团同步发展，稳步推进原料基地建设，使生猪自给率每年提高3-5%，直至生猪自给率达到50%。通过这样的布局，金锣将绝大程度上保证了企业的上游建设，原材料在满足企业自身加工的同时，还能给其它企业提供各类原材料。
金锣王中王火腿肠更有劲道保健康，金锣集团还实行了产品的可追溯化管理，即金锣的每一款产品，都可以追溯，包括原材料的来源，加工过程的历史，产品交付后的分布和场所，出现产品质量问题的环节乃至个人等，这在很大程度上可以迅速查明原因，责任追究到人，采取相应措施，避免了质量问题的发生。
另外在终端管理上，金锣集团严格按照“冷链生产、冷链运输、冷链销售、连锁经营”的冷鲜肉专卖营销模式，实行专卖店“统一形象、统一规划、统一配送、统一价格、统一管理、统一服务标准”的规范化管理。从而最大程度上保证了产品的健康和安全。
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