在酒店周年店庆演讲比赛上的讲话

第一篇：在酒店周年店庆演讲比赛上的讲话

在酒店周年店庆演讲比赛上的讲话

各位同仁：

大家下午好！今天我们在这里济济一堂，共同参加酒店周年店庆主题演讲比赛，作为一个锦江人，我的心情无比激动与自豪。刚刚，我和大家一起认真聆听了各部门员工代表的精彩演讲，大家讲的都很好。每位上台演讲的员工都用自己朴实的话语、叙说着那些感人的事迹，传递着热爱锦江、扎根锦江、奉献锦江的真情实感，让我们在感受到酒店凝聚力的同时，更增添了我们为事业开创新局面的信心与决心。我们所经营的明城锦江大酒店，是盐城市少有的准五星级豪华酒店，无论是设备设施还是地理位置，都在市区遥遥领先，具备占领市区中高端市场的实力与潜力。今年上半年，酒店克服了市场疲软、竞争激烈等不利因素，顺利完成了经营、利润指标双过半，实现了预期目标。成绩来之实属不易，离不开每位员工辛勤劳动，是你们团结一致、共同奋斗的结果。借此机会，我也代表总经理室向你们表示最深切的慰问和诚挚的感谢！

宏观形势虽然严峻，但我们锦江人不屈不饶，原因就在于我们有你们这样一支勇于创新、勇于奉献的队伍。这次，我们组织酒店周年店庆主题演讲比赛，就是为了秉承“人和礼爱”锦江文化，将酒店发展事业扎根于每位同仁的心中，让酒店的快速发展成为我们不变的目标与奋斗希望。希望各位同仁以此为动力，凝心聚力、创先争优，共同见证、铸就我们的辉煌！

最后，再次感谢各位同仁为这次活动乃至酒店发展所付出的辛勤努力与汗水。我为你们而骄傲！我为成为一个锦江人而骄傲！

第二篇：酒店2012店庆周年节目单

酒店2 0 1 2店庆 周年

晚会节目单

1、介绍嘉宾上场并讲话；

2、舞蹈开场---------------------------《

》

表演者：

酒店服务员

3、竹笛-----------------------------《

》、《

》

表演者：

4、三句半-《夸夸咱的 》

表演者：

酒店服务员

5、独舞---《

》

表演者：

6、男声独唱--------------------《

》、《

》

表演者：

7、现代舞--------《

》

表演者：

酒店服务员

8、游戏及抽奖------------参与者：

酒店服务员

9、自由活动-------------------------《大家一起卡拉OK》

参与者：

酒店服务员

酒店

二0一二.一.二十九

第三篇：酒店周年店庆主持词

酒店周年店庆主持词

酒店周年店庆主持词1

甲：美丽的彩虹，托起了人间的美好。

乙：汹涌的浪潮，卷起了大地的欢歌。甲：两年的耕耘，酿造了人间的笑容。

乙：两年的付出，迎来了崭新的.收获。

甲：尊敬的各位领导、乙：各位来宾、甲：女士们、乙：先生们、{合}大家晚上好！

甲：您现在所在的是：~~~~~酒店2周年庆典活动的现场；我的主持人~~。乙：我是主持人~~。借此机会，请允许我们代表对你们的到来表示由衷的感谢和最热烈的欢迎！甲：欢迎你们,祝大家身体健康，工作顺利，合家欢乐。乙：在今天的这个晚会上，我们将欣赏到由~~~~公司各部门同事共同表演的丰富多彩的文艺节目。

甲：没错，这些节目可谓是精彩纷呈，有歌舞、曲艺、有老歌新唱、还有妙趣横生的小品。让大家大饱眼福。

甲：吉时已到现在我宣布：~~~~酒店2周年庆典晚会{合}正式开始。首先为您带来的节目是####

节目过程。

结束语：甲：尊敬的各位领导，各位来宾，亲爱的朋友们，~~~酒店2周年庆典联欢晚会载着欢歌笑语即将结束，乙：这是一个难忘的今宵，这是一个难忘的夜晚，

甲：用我们的热情，用我们的汗水，去创造~~~~酒店更加美好更加辉煌的明天。

乙：祝愿大家身体健康、事业在创辉煌，朋友们

{合}再会！

酒店周年店庆主持词2

(开场白)

尊敬的各位来宾，各位朋友，女士们，先生们：

金秋十月，清风送爽。

今天，四面八方的朋友汇聚在这里，都是为了庆祝一个共同的盛事，即无锡x大酒店开业庆典仪式!

凤凰，是中华民族古老传说中的鸟中，它雍容华贵，富贵吉祥。而今天，在我们龙城无锡，在兴兴向荣的xx区，迎来了凤凰的到来!它，就是我们即将开业的无锡x大酒店!

从此，龙飞凤舞，互依互助，共图大业，共创辉煌!它将引领我们，造就斑斓春秋，锦绣繁华!

10：28

(引词)这是青春的律动,这是个性的张扬,这是心灵的呼唤,这是生命的礼赞。

现在出场的是x大酒店的员工服装展示队。看!他们正迈着坚定的步伐向我们徐徐走来，他们精神抖擞，气宇轩昂，自信的笑容洋溢在脸上，在举手投足间无不展现出非凡的气质。这是一个朝气蓬勃的团队，是xx大酒店一道美丽的风景线。

这不仅仅是一次服装的展示，更是xx大酒店风貌的展示，是xx集团活力的'展示，是无锡酒店界的大展示!

10：38

尊敬的各位来宾，各位现场的朋友们，请允许我宣布：无锡x大酒店开业庆典仪式现在开始!

让我们用热烈的掌声，欢迎各位领导和嘉宾入场就座!

女士们，先生们，今天出席x大酒店开业庆典仪式的领导和嘉宾有：

以及市区各部、委、办、局的领导，各级、各界、各部门、各兄弟单位的宾客500人。

下面让我们以热烈的掌声有请：

无锡xx集团董事长——为我们致贺词。

特邀嘉宾——致贺词。

恽总的一番话，令我们倍感亲切。恽总的平易近人，让我们充分体

会到xx集团积极向上、自我进取的精神。恽总的话虽没有华丽的辞藻，但很平实，表现出的是一个真实的xx集团，是一个朝气蓬勃，一个处处以实际行动为大家做实事的集体。同时也让我们记住了一个谦虚谨慎，诚恳亲切的董事长。

而xx区领导对xx大酒店的殷切期望，又使我们感慨万分，身受裨益，充分体味到了xx区繁荣背后的艰辛，国家对新区创业者的支持关爱和对新区未来蓝图规划的信心。

让我们再次以热烈的掌声向他们表示感谢!

下面，让我们热烈欢迎：(剪彩贵宾)

为x大酒店开业剪彩!

10：58

女士们，先生们，这里是无锡x大酒店开业庆典现常洪亮震天的锣鼓，欢腾活跃的舞狮，缤纷绚丽的礼花，烘托出了一个喜气洋洋的热闹气氛，点缀出了一个姹紫嫣红的秋季盛景!这是xx人的盛事，这是无锡酒店界的盛典!

让我们共同庆祝这一盛事，让我们共享这一美好的时刻!

热烈庆祝x大酒店开业盛典圆满成功!

今天，给我们开业现场送来贺礼的单位和客人有：

此外，发来贺信、贺电以及送来花篮祝贺的单位和个人有：

下面让我们以热烈的掌声有请：

无锡xx集团总经理——致答谢词。

11：08

各位现场的来宾，各位朋友：

欢迎来到无锡x大酒店开业庆典仪式的现常

在这硕果累累的金秋时分，我们一起迎来了x大酒店开业盛典，它的未来，必定灿烂辉煌，正如我们xx大酒店总经理所说，它将成为无锡xx区的地标和窗口，成为xx区的音，成为无锡人民一个永不落幕的新都会!

让我们共同祝愿并期待xx大酒店的生意兴旺发达，事业如日!

非常感谢各位能够光临今天的开业现场!俗话说：有朋自远方来，不亦乐乎?我们的xx大酒店为了款待和答谢各位领导和来宾，精心准备了开业庆典午宴，请各位随我们一起步入四楼宴会厅入席。

酒店周年店庆主持词3

甲：美丽的彩虹，托起了人间的美好。

乙：汹涌的浪潮，卷起了大地的欢歌。甲：两年的耕耘，酿造了人间的笑容。

乙：两年的付出，迎来了崭新的收获。

甲：尊敬的各位领导、乙：各位来宾、甲：女士们、乙：先生们、{合}大家晚上好！

甲：您现在所在的是：xxxxx酒店2周年庆典活动的现场；我的主持人xx。乙：我是主持人xx。借此机会，请允许我们代表对你们的'到来表示由衷的感谢和最热烈的欢迎！甲：欢迎你们,祝大家身体健康，工作顺利，合家欢乐。乙：在今天的这个晚会上，我们将欣赏到由xxxx公司各部门同事共同表演的丰富多彩的文艺节目。

甲：没错，这些节目可谓是精彩纷呈，有歌舞、曲艺、有老歌新唱、还有妙趣横生的小品。让大家大饱眼福。

甲：吉时已到现在我宣布：xxxx酒店2周年庆典晚会{合}正式开始。首先为您带来的节目是####

节目过程。

结束语：甲：尊敬的各位领导，各位来宾，亲爱的朋友们，xxx酒店2周年庆典联欢晚会载着欢歌笑语即将结束，乙：这是一个难忘的今宵，这是一个难忘的夜晚，

甲：用我们的热情，用我们的汗水，去创造xxxx酒店更加美好更加辉煌的明天。

乙：祝愿大家身体健康、事业在创辉煌，朋友们{合}再会！

酒店周年店庆主持词4

女：离不开集团公司领导的正确指导，

男：离不开各职能部门各兄弟酒店的大力支持，

女：更离不开一支忠诚于梦都企业、忠诚于我们临湖餐饮事业的员工队伍。

男：今天，让我们尽情地引吭高歌，翩翩起舞，

女：共同分享成功的喜悦，共同描绘美好的蓝图，

男、女：沿着公司既定的发展战略携手共进，迈步更上一层楼。

女：首先，请欣赏歌曲“大家一起来”，表演者：xxxx，掌声有请他们！

男：孙玉红美妙的歌声燃起了我们追求美好生活的热情。是的，让我们大家一起来，心往一处想，劲往一处使，共同奋进吧。你看，一个团结的集体燃着青春的激情向我们走来了。请欣赏激情四射的芭拉芭拉集体舞。表演者：xxx

女：一曲热烈的芭拉芭拉集体舞，让我们忘记了冬天的寒冷。

男：哑剧是无声的语言艺术，它用丰富的肢体语言演绎生活百态，营造“此时无声胜有声”的艺术效果。请欣赏哑剧“”，表演者：xxx

女：五千年的华夏文化渊源流长，戏曲艺术是中国传统文化的一个重要组成部分，而历史悠久的徽文化中，黄梅戏又是徽文化的一个重要表现形式，接下来请欣赏黄梅戏“对花”，表演者王爱军、杨献春。

男：曾有人说过，生活中不能没有音乐，也不能没有诗，诗歌用它精练的语言，营造出优美的'意境，给人以充分想象的空间。下面请听诗朗诵。表演者：临湖大酒店行政部经理曲世坤，大家热烈欢迎。

女：健康是人生最大的财富，每个人都想拥有一个强壮的体魄，作为强身健体的中华武术博大精深，是中国体育一种特有的形式。请观看武术表演，表演者：临湖厨部卜祖祥，掌声有请。

男：随着中国改革开放的深入，中西文化的交流日益广泛，接下来让我们感受一下源自西方的芭蕾舞表演，表演者：钱美玲、李红菊

女：相声是中国的传统艺术，它要求表演者有说、学、逗、唱的基本功，让人在笑声中接受观念的洗礼和文化的熏陶，请听相声“欢乐情人节”，表演者：临湖厨部章健、杨献春

男：年轻人喜欢时尚、新潮，可以说他们是流行音乐的第一传播者，请欣赏动感、欢乐的流行歌曲“波斯猫”，表演者：邹娜、刘秋敏、李蓉

女：近年来，小品艺术发展得十分迅速，它吸收了相声中一些艺术表现形式，通过场景、道具演绎生活百态，令人捧腹大笑。请欣赏小品“三女婿拜寿”，表演者：xxx。

男：临湖的员工可谓是多才多艺，不但能说、会跳、能逗乐，还会自弹自唱，你看那位背着吉它向我们走来的俏小伙。他就是临湖三楼传菜部的刘俊，他给我们带来的是吉它弹唱“我们这里还有鱼”

女：近年来，梦都以它海百川的胸怀汇集了八方英才，我们临湖的川厨师傅不仅菜烧得好，他的“四川普通话”也讲得好。请听川语诗朗诵，表演者：xxx

男：看了上面那么多丰富多彩的节目，我发现有一个共同特点，那就是员工的节目多，领导的节目少，下面我们有请临湖的经理和主管们表演集体舞华尔兹。大家给予热烈的掌声。

女：看了以上的节目，我还发现一个特点，大多都是2个人以上的集体节目，下面我们就来个人独唱，有请厨部李雨，他演唱的歌曲是

男：听完了男声独唱，我们再来听听女声独唱，我们听一听谁唱的更有魅力，请听女声独唱“唱山歌”，表演者：汤芳芳

女：刚才的男声独唱和女声独唱唱的都是中文歌曲，下面我们来一曲英文歌曲。表演者：孙颖

男：生意人又买卖人，做生意的过程就是买和卖的交易过程，大生意、大买卖有学问，这小生意小买卖也大有学问，请欣赏小品“卖鸭蛋“，表演者：冷盘组张文龙、万宗峰

女：喜欢欣赏舞蹈的朋友们大都看过舞蹈“小天鹅”，今天给我们表演这个舞蹈的不是亭亭玉立的少女，而是一群大老爷们，请欣赏临湖版舞蹈“小天鹅”。表演者：余宝明、周顺利、王力、周成珍、徐进、陈显清、梁剑成。

男：关关睢鸠，在河之州，窈窕淑女，君子好求。临湖的姑娘们不但心灵手巧，人长得也漂亮，你看那火辣辣的身材，再配上新奇的服装，真的能让你辗转反侧，寤寐思服了。请欣赏时装秀，表演者：临湖七楼员工

女：七楼员工表演的时装秀让真的是让我们大开眼界，想不到生活中的姑娘们别有一番韵味，接下来，我们还请七楼的员工给我们再跳一曲现代舞，表演者：马芳芳、陶明、李晓琳。

男：京剧是中国的国粹，下面我们欣赏的不是京剧，而是来听一听有关京剧的歌曲“说唱脸谱”，表演者：李荣、程家顺、黄雅浩

女：前不久的圣诞夜大家可能都狂欢了一把，现在我们再来狂一次，请欣赏楼员工表演的狂歌劲舞，表演者：储去军、段良辉

男：欢乐的时光总是显得那么短暂，在一片的歌的海洋、舞的世界中我们共同度过了一个难忘的店庆之夜。

女：最后，让我们在随着舞蹈“好日子”的节拍一起唱出心中的祝福和祈盼，祝梦都临湖大酒店在新的一年里创造新的辉煌，祝梦都的事业蓬勃发展，早日实现做中国餐饮领航者的远大目标。表演者：范莉莉、周婷婷、李方玉、鲁晓丽、张茜茜、张晓霞。

男：今晚的店庆晚会到此结束了，希望明年的今日我们在相聚梦都临湖大酒店时，每个人脸上又多了一份成功的喜悦。

男、女：最后，就请让我们代表梦都临湖大酒店向各位领导拜个早年，祝各位领导新春愉快，合家欢乐。再次感谢各位领导光临今天的店庆晚会。再见。

酒店周年店庆主持词5

戈：夜色斑斓，流光溢彩，

李：带着祝愿，带着嘱托，

程：清风微扶，明月朗照，

朱：拥抱成功，拥抱幸福。让好运一直伴随着我们。

程：非常感谢兄弟姐妹们给我们带来的舞蹈，过了今天，明天即将步入20xx年，在新的一年里，祝愿我们的酒店更加兴旺发达，祝愿在座的各位

合：快乐幸福！财源滚滚，马到成功。

戈：尊敬的各位领导

程：各位来宾

李：亲爱的家人们

朱：朋友们

合：大家晚上好！

戈：我是今晚的主持人：戈启波

李：我是：李

程：大家好我是：程

朱：现场的朋友们大家晚上好，我是：朱

李：光阴似箭，岁月如梭，伴着冬天的脚步，带着新年的气息，我们迎来了xxxx大酒店一周岁生日。

戈：公元20xx年12月30日，继鲁xxx建筑建材有限公司后，“xxx“再次在xxx这一土地上揭开了崭新的一页，迎来了”xxx大酒店“的诞生，繁华熙攘的xxx畔，一艘服务巨舰扬帆启航，在x市酒店服务业掀起了一层巨浪。

程：公元20xx年12月30日，这艘酒店服务巨舰在经过历时365天的劈波斩浪后，以不断创新的优质服务赢得了客户的广泛赞誉和良好的口碑，奠定了它在x市酒店服务业的重要地位。

朱：成绩的取得，离不开公司领导的正确指导，

戈：离不开各职能部门，各兄弟姐妹的大力支持，

程：更离不开一支忠诚于酒店服务行业的“xxx人”。李：今天，让我们尽情地引吭高歌，翩翩起舞；

朱：今天，我们共同分享成功的喜悦，共同描绘“xxx美好的蓝图”；

戈、程：20xx年我们将沿着xxx既定的发展战略携手共进；

合：迈步更上一层楼。

戈：首先，请允许我向大家，介绍一下今晚出席晚会的各位领导及来宾。他们是：xxx大酒店董事长——先生

李：xxx大酒店总经理——女士

程：xxxKTV总经理——先生

朱：xxxKTV总经理——先生

李：xxx建筑建材有限公司——

戈：让我们用最热烈的掌声感谢今晚莅临晚会现场的各位领导，感谢他们在百忙之中抽空出席今晚的周年庆典。

李：愿各位领导在“璀璨“的xxx宴会厅度过一个美好、温馨、难忘的夜晚。谢谢！（全体鞠躬致谢）

程：接下来我为大家介绍一下今晚晚会流程，

第一，董致词

第二，欣赏节目

第三，新年祝愿

第四，庆祝生日

朱：俗话说“火车跑得快全靠车头带”，xxx能有今日的成绩，离不开领导的英明决策！更离不开一个坚定的信念！

李：那么是什么样的决策和信念让“xxx“在这xxx大地上屹立不倒，让我们”xxx人“永不言弃，始终追随于服务业的巅峰，下面，让我们用最热烈的掌声有请”xxx大酒店“董事长，吕董上台致辞！大家掌声欢迎。

《越来越好》

程：谢谢xxx董慷慨激扬的致辞。我们“xxx人”始终坚信xxx大酒店在xxx董的.带领下，在家人们的努力下，xxx的明天会更加璀璨更加辉煌。

朱：过去的一年里，xxx大酒店在xxx董的领导下，紧紧的团结在以xxx总、xxx总为核心的领导团队周围，勤于学习，勇于创新，甘于奉献，谱写了一曲曲催人奋进的青春之歌，创造了一次次令人瞩目的辉煌战绩。

程：喜悦伴着汗水，成功伴着艰辛，我们不知不觉地走进了20xx年；在这里，让我们真诚的祝愿xxx大酒店越来越好。下面请欣赏歌伴舞《越来越好》。

《朋友》

戈：谢谢各位热情洋溢的表演，在过去的一年里，xxx大酒店在经营上励精图治，在服务上精益求精，在管理上日臻完善，赢得了各级领导和众多宾客的广泛赞誉，取得了良好的社会效益和经济效益的双丰收。

李：成绩的取得离不开家人们辛勤的工作，成绩的取得离不开朋友们的支持。

戈：那就让我们携起朋友的双手，唱响心中的这一份友情，一首《朋友》送给大家。掌声在那里。（谢谢！）

《礼仪操》

李：谢谢帅哥们的演唱。大家都知道，在现实生活中，人们对于小问题一般都采取迁就，宽容的态度，而在服务行业中（尤其是高、高档次的服务场所）却是另外一种态度，甚至有些“小题大做”到了吹毛求癖，鸡蛋里挑骨头的地步，哎，敏姐，不知道你们在服务的过程中有没有这样的问题出现啊！

朱：那就太多了，估计不吃不喝说个三天也说不完啊！李：笑道：真的呀，那你们就不怕不烦吗？

朱：小李呀，这你就不知道了吧？我们不仅不烦呀，我们还乐此不疲呢！（李：一脸疑惑的样子）

朱：因为我们有绝招，不信你看（下面请欣赏餐饮部为大家带来的礼仪表演）

第四篇：酒店周年店庆方案

酒店7周年店庆活动方案

一、活动目的：

1）展现企业凝聚力

让同事感受我们的大家庭强大的凝聚力、增加安全感、自豪感和归属感。感谢大家7年来为酒店付出的专注与努力。

2）注重员工全方面培养

在工作中专业知识、技能和经验是非常重要的，但在生活中仅此是远远不够的，酒店注重对员工全方面的培养。通过自己动手操作，增添人生感悟和乐观向上。

3）发挥团队合作精神

不同部门的同事集体参与增加彼此的了解，加强团队意识、互助精神及组织纪律性，为今后更好的工作打下基础。

二、时间安排：2012年9月17日、18日、25日、26日（共分4组）

早8:10出发-当日晚16:00返回

三、地点安排：怀柔区（负责人：）

四、参加人员：各部门正式员工（预计200人）分四组，每组2名带队。

五、具体安排：

1、集合时间及上车地点8:00am 酒店员工通道；8:10am准时发车

2、野外烧烤用午餐11:00—14:003、团队活动（拓展比赛等）14:00—15:004、合影并返回酒店15:30—16:00（准时返回）

六、强调纪律

1、不能迟到确保准点出发。

2、注意安全不能追跑打闹。

3、维护环境卫生禁止乱扔垃圾。

4、如饮酒需适量。

其他：

 请员工利用工休、倒休、年假（可预支）参加此次活动！

 备店旗和横幅

备注：

1、孔师傅（司机）；

2、每次场地使用费为500元，（其中包括：可乐/雪碧共10桶；啤酒20瓶、桌

椅炉碳）

3、零售价：啤酒3元/瓶；饮料8元/桶。

感谢领导的大力支持！

以上

北京酒店

人事行政部

2012.9.5

第五篇：长虹酒店十五周年店庆[范文]

我们的征途是星辰大海

———关于长虹国际酒店现状的若干思考2013年6月，又是一个热情似火的仲夏，对于其他人说也许与往常没什么不同，可对于长虹国际酒店的全体员工而言，却具有着不一般意义——长虹国际酒店迎来了十五岁生日!在这一刻，无论是酒店创建初期就在此履职的老员工，还是后来陆续进店的各期员工，恐怕都心潮澎湃、思绪万千;是啊，十五年，无论对酒店还是对员工而言，真是一段漫长而艰苦的征程，酒店能够一步一个脚印地顽强走到今天，真是不容易。。十五周年店庆，既是对以往工作成绩和经验教训的肯定与总结，又是对今后生存发展的思考与规划；在这样一个意义非凡的重要日子里，酒店管理层要求所有员工写写自己身边的故事，这是一个挺有意思的题目，既可以写某一件事情，也可以写某几件事情，还可以针对事件发表自己的观点，在我个人看来，这正是酒店管理层决策民主的不经意间的体现。

从2013年3月我到酒店工程部入职至今已有4个月了，其实，要了解和总结一样事物，关键不在于时间的长短，而是在于是否用心去观察和思考。在全球经济形势持续动荡、中国市场经济体系逐渐成熟、行业竞争日趋激烈残酷的今天，企业要想求生存、图发展、谋壮大，就必须巩固自己的优势，弥补自己的劣势，找准定位，摆正心态，积极寻找新的利润增长点，自觉适应市场经济不断变化的要求。

那么，长虹国际酒店的优势到底有哪些呢？

首先，作为大型国有企业长虹集团的下属子公司，又紧邻市委市政府等重要党政机关，长虹国际酒店拥有大量宝贵的行政资源；行政接待、大型公务会议，党政机关异地交流，都是酒店稳定的盈利来源，这在酒店的日常运营中占有极其重要的地位。

第二，作为为数不多的一批国有大型四星级酒店，酒店拥有一批较高素质的员工队伍；酒店长达十五年的运营时间、国有企业子公司背景以及比较稳定的工资水平和保险福利等，吸引并留住了一批较高学历、较高专业水平、较高个人修养的专业人才，这些人成为酒店维持运作并逐渐发展壮大的生力军和中流砥柱。

第三，作为国有企业的固有优势，酒店经营决策能够有效集中，员工具有较高组织纪律性，使管理决策能够得到较好地执行，在一定程度上提高了工作效率，减少了各种资源的浪费，能够集中力量办大事。

第四，作为绵阳极少数的四星级酒店，还拥有“金叶级绿色饭店”等一系列行业殊荣，使长虹国际酒店具备了较完善的服务体系、较高端的硬件设备以及较舒适的消费环境，在顾客群体中有着良好的口碑和声誉，具有比较理想的客户基础。

今年以来，随着全球经济形势的持续恶化、国内消费趋势的逐渐下滑以及国家新一届政府的政策变化，行政公务宴请、大型公务会议、党政机关异地交流以及公务人员私人聚会比去年同期均大幅度减少，酒店原有优势领域受到市场性和政策性的双重猛烈冲击，运营遭遇历史性的困难，营业利润比去年同期大幅度下滑。

针对这一系列新状况，公司管理层审时度势、高屋建瓴，拿出壮士断腕的勇气，陆续出台了薪资福利调整、部门吸收合并、人事岗位调动等“节流”措施；大大节约了运营成本，特别是人力资源成本；减少了管理的中间环节，提高了企业运行效率；目前看来，显现了较好的效果。

既有“节流”，必有“开源”；“节流”为“开源”创造了必要的物质基础和运行空间，“开源”为“节流”提供了长期的经济回报和拓展可能；这是一个辩证统一的有机整体，两者缺一不可。

那么，所谓“开源”又有哪些选项呢？

首先，中国的市场经济体系历经三十余年艰难而曲折的发展，走到今天，早已转变成完全意义上的买方市场，企业走向市场化已成必然，企业的经营方向和运作决策必须根据买方

即顾客的意愿和需求来决定；顾客就是上帝，而这群上帝才是企业的衣食父母，决定着企业的生存状况与发展程度，以往那种“酒香客自来”、“好酒不怕巷子深”的好时光已经一去不复返了；企业要做的就是放下身段，摆正心态，主动出击，在合法的前提下尽一切可能、用一切手段去尽量争取足够多的客户群，正如改革开放的总设计师邓小平同志所说“不管黑猫白猫，抓住老鼠就是好猫；胆子要再大一点，步子要再快一点”。就酒店目前的情况来说，传统优势领域受到冲击和减弱，就应该另辟蹊径，在新的客户群体中寻找新的利润增长点。

1、现在绵阳市区内高端娱乐场所如雨后春笋般遍地发芽，大型商务KTV如金壁英皇、星光大道、夜宴、月光宝盒等，大型商务酒吧如佛罗伦萨、零点时代、蝶意凤舞等，都主要针对高端商务客户，这类顾客潜在群体庞大，消费水平较高，生活观念超前，能够承受四星级酒店的服务消费；故此可以与上述高端娱乐场所或类似企业的主要负责人联系洽谈，当商务客人或其他有类似消费意愿的客人要携DJ或公关出台时，可直接介绍到长虹国际酒店开房，而介绍方可以按比例收取一定金额的佣金；既提高了酒店的开房率和业绩，也是对方有所收益，有效的实现了双赢，而酒店跟可以在无形中扩大客户群体的规模和种类；在双方的协议方式上，则灵活多变，既可以是书面协议，也可以是口头协议，只要做到“规避风险、互利双赢”即可；在佣金收取方式上，同样是灵活多变的，既可以是年结、季度结，也可以是月结、周结，甚至可以是当日结清，根据酒店的自身经营安排，同时有条件地照顾对方的利益，而最终的目的，依然是“规避风险、互利双赢”。

2、酒店的中餐厅、西餐厅以及锦绣宫等高端餐饮服务部门，由于行政公务宴请和商务会客宴请的减少，出现了场馆闲置和开工不足的现象；而肯德基餐厅在这方面可以给予我们很多启示，那就是拓展未成年人市场，开发青少年客户群体；肯德基餐厅的做法是“儿童生日餐”，专门为此设置了“生日餐接待员”岗位，并进行岗位技能培训和定期考核，她们都是年轻的时尚女孩，根据餐厅提供的资料，电话联系生日餐客户，还专门开发了“儿童生日套餐”共

ABCD4个类型，配之一些廉价但有趣的小玩具赠品，小朋友在生日会上可以和接待员姐姐一起玩有趣的游戏，接受小伙伴们的生日祝福再加上温馨舒适的就餐环境等等，吸引了大批青少年儿童和家长前来就餐；现在的家庭大都是独生子女、掌上明珠，只要宣传到位、服务到位、配套到位，家长为孩子花钱可以说毫不吝啬。

3、酒店还可以利用场馆空闲时间，设备和人员推广送餐服务，主要针对附近各写字楼和小型电子企业产业区（比如普明南路95号高新技术产业孵化基地）的员工午餐，可以采用接电话派送和现场售卖等诸多形式，把闲置资源充分利用起来，扩大消费人群，提高营业收益。

4、酒店目前接待的行政公务会议比以往有所减少；绵阳作为中国西部的科技城，却有着得天独厚的学术资源，如西南科技大学、绵阳师范学院、核工业第九研究院、中国空气动力研究中心等一大批在全省乃至全国有着重要影响力的科研院所、大专院校均落户绵阳，大量学术会议以及与全国、全省其它同行单位的学术交流经常进行，酒店完全可以洽谈争取这些学术性质的交流及会议在本酒店举行，既充分利用了会议室资源，同时又增加了客房开房率，一举两得，多部门受益。

第二、加强干部及员工的专业技能和个人素养培训教育，特别是干部的专业技能和个人素养培训教育；其中对客部门的培训教育极为重要，通过提高专业技能和个人素养，增强对客服务的层次和水平，提升顾客满意度，进一步美化酒店在客户心目中的形象，以此来巩固旧有客户群、拓展新的潜在客户群，而培训的形式可以是多种多样，上级对下级的教导，同事之间的交流，酒店与酒店之间的部门交流（特别应该让一线对客基层员工多看看，而酒店以往多数是干部考察交流，也不用多远，同城同级酒店即可）以及聘请专家授课等等都可以；事实上，这也是“开源”的一种形式。

第三、稳定干部队伍，特别是稳定基层干部队伍；企业的干部，在一般情况下，绝大多数都是本企业的老员工，经过长期工作实践和层层选拔，逐步站在干部岗位上，通常都具有

较高的本部门业务技能、丰富的工作经验和临场应变处置能力，是企业最最宝贵的财富；如同部队中称班长为“军队之母”一样，基层干部也可以说是“企业之母”，他们长期处在经营第一线，事务多、责任重、压力大，但又对维持企业日常运作、提振员工队伍士气以及提升企业经营水平起着至关重要的作用；干部是火车头，干部是宣传队，干部是战斗员，每一个成功的企业都拥有一支稳定而高效的干部队伍，这是企业生存、发展、壮大的基石所在。当前酒店的经营正处于相对困难时期，又刚刚经历了岗位调整和调资降薪，干部队伍出现了某种程度的情绪波动和不稳定实属正常现象；越是在这种时候，酒店管理层越是要引起高度重视；找干部谈心，聘请专家进行干部心理疏导讲座以及在干部会议上强调和展现酒店管理层克服困难、重筑辉煌的决心和信心等等都是简单而行之有效的措施；总之，一句话，“不抛弃，不放弃”，不抛弃任何一个愿与酒店同舟共济、患难与共的干部，不放弃任何一个提振干部队伍士气的机会；只有干部队伍稳定了，员工队伍才能稳定，酒店经营才能稳定。从某种意义上说，这也是“开源”的形式之一。

第四、“军事民主”、“政治民主”、“经济民主”是中国共产党领导下的人民军队不断取得胜利的“三大法宝”；酒店也可以充分发挥员工的主观能动性，设立“员工献策箱”，可以署名，也可以匿名，鼓励员工对酒店的经营发表自己的看法、阐述自己的观点，并对提出合理化建议的员工给予一定奖励，增强员工的主人翁意识和归属感，强化企业的凝聚力和向心力；本着“有则改之，无则加勉；言者无罪，闻者足戒”的原则，集思广益，群策群力，心往一处想，劲往一处使，利用集体智慧的优势，谋划民主、决策集中，共同促进酒店的生存和发展。同样的，这也是“开源”的形式之一。

长虹国际酒店已经走过了漫漫十五年，这是团结奋斗的十五年、开拓创新的十五年、与时俱进的十五年、辉煌胜利的十五年，成绩值得肯定，经验需要总结；然而，国家也好，企业也罢，终归要遵循“生于忧患，死于安乐”的社会规律和“弱肉强食，优胜劣汰，物竞天

择、适者生存”的丛林法则；强烈的危机意识以及与时俱进的经营理念，才是成功企业的生存之道；勇于发现问题、勤于思考问题、善于解决问题，才是成功企业的发展之策；“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”是伟大诗人屈原留给后人的关于发展问题的永恒思考，而“生存还是毁灭，这是一个需要思考的问题”则是大文豪莎士比亚在歌剧《哈姆雷特》中发出的发人深省的呐喊，这个世界真是奇妙，东西方不同种族、不同文化的理念在这个问题上殊途同归。“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”；回顾过去，往昔的荣耀已成追忆；展望未来，长虹国际酒店将在新的起点踏上新的征途；“天行健，君子当自强不息；地势坤，君子以厚德载物”，我们相信，无论前进的道路上有多少艰难险阻，长虹国际酒店必将攻坚克难、团结奋进、勇往直前，从胜利走向胜利，再次攀上光辉的顶点，为实现中国梦谱写新的篇章！

我们的征途是星辰大海！谨以此文，献给长虹国际酒店十五周年光荣华诞！

长虹国际酒店工程部黄钟

2013年6月22日