营养改善计划安全责任书（本站推荐）

第一篇：营养改善计划安全责任书（本站推荐）

渭南市临渭区2017－2018学年

学生营养改善计划

安 全 责 任 书

办 公 室（代章）

签字人：

二O一七年九月

学

校 ________________ 签字人： 渭南市临渭区学生营养 改善计划工作领导小组

渭南市临渭区农村义务教育学生

营养改善计划安全责任书

为进一步规范我区农村义务教育学生营养改善计划工作程序，切实保障营养改善计划实施安全，按照中、省、市有关营养改善计划工作要求，特与你校签订本安全责任书，明确2017－2018学年营养改善计划工作责任。

一、加强组织领导，落实监管责任。加强对营养改善计划食品安全工作的领导，建立健全责任制和责任追究制。

二、重视营养改善计划食品安全工作，健全组织机构。严格遵守新《食品安全法》，确保食品安全，严防食物中毒事件发生。学校校长为食品安全工作第一责任人，分管领导为直接责任人。

三、重视营养改善计划资金安全工作，强化资金管理，确保专款专用。做好实名制学生信息上报工作，防止套取、冒领国家补助资金的行为；坚持营养改善计划信息公开公示制度，接受学生家长和社会监督。

四、做好应急预案演练，一旦发生食品安全事件须第一时间向区营养办上报。对违反食品安全相关规定、玩忽职守、疏于管理，导致学生发生食物中毒事故，或发生食品安全事故后迟报、漏报、瞒报造成严重不良后果的，追究相关责任人责任；构成犯罪的，追究其刑事责任。

第二篇：营养改善计划班级操作安全责任书班主任

营养改善计划班级操作安全责任书

1．各班班主任及科任老师作为本班食品卫生安全的第一责任人，对本班食品卫生安全负直接责任，负责本班食品卫生安全管理，并有责任、有义务做好食品卫生安全的教育宣传工作，组织全班学生认真学习提高食品卫生安全意识。

2．教育学生养成良好的卫生习惯，食用前洗手，先吃馒头，严禁空腹喝奶，食用后将纸盒和蛋皮放入垃圾桶。

3．做好班级环境卫生工作，保持地面、桌椅卫生。学校定期检查，如发现隐患，将指导班级整改，执意不改的或故意拖延时间的，将按相关规定处理。

4．班主任每天认真登记到校学生人数，指导学生进行实名签字并督促学生用餐，杜绝食物浪费。

5．严禁学生将食品私自藏匿或带回家，监管学生不得食用其他学生剩下的食品，严防出现饮食安全问题。

6．学生要养成自护意识，发觉有异味、霉变、变质、过期、膨胀的食品或其他异常现象，应立即阻止学生食用并立即上报。

7．食用后发觉自己或其他同学出现身体不适，如恶心、呕吐、头晕等症状时也应立即报告老师，按照学校食品安全应急预案，协调做好紧急处置。

8.本责任书一式二份，学校营养改善办公室与各班主任各执一份，自签字之日起生效。

营养计划改善办公室（盖章）：

班主任（签字）：

二〇一三年八月二十六日

第三篇：学生营养改善计划学校食品安全责任书

中心校二〇一三年实施农村义务教育学生营养

改善计划学校食品安全责任书

为进一步加强实施农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全的管理，明确责任主体，落实管理责任，预防集体性食物中毒事故的发生，保护广大青少年学生、儿童身体健康和生命安全，特制订本责任书。

1、农村义务教育学生营养改善计划学校应当认真贯彻执行国家、区、市、县有关农村农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全工作的法律、法规、规章和有关规定，负责制定并督促本校建立健全学校食品安全工作各项规章制度、台账等并做好食品安全的管理工作。

2、学校校长是学校营养改善计划食品安全的第一责任人，与分管管理员、采购员、储存员、炊事员、工作人员等层层签订营养改善计划食品安全目标管理责任书。安全管理工作要细化、量化、科学，要做到横向到边，纵向到底。

3、学校食堂卫生安全工作实行责任追究制，对因不按管理、操作规程或未履行岗位职责造成重大事故要依法追究直接责任人的相关责任。

4、学校餐厅必须具备《餐饮服务许可证》、《卫生许可证》、管理人员具备《健康证》、《上岗证》、5、学校餐厅只允许从业管理人员出入，严禁闲杂人员出入餐厅和学生就餐地。

6、学校应当严格按照食品安全法律法规规定，对营养改善计划涉及的食品、添加剂、餐饮具、食品加工设施等进行进货验收和索证索

要，认真做好进货验收、清洗消毒、添加剂使用等台账，不得采购法律法规禁用的任何食品。

7、各学校要严格按照规定对管理人员和从业人员进行先培训后上岗的原则，确保管理、从业人员持有效《健康证》、《上岗证》上岗工作，要经常检查、督促从业人员按照餐饮服务食品安全操作规范进行操作。

8、各学校必须对管理、工作、从业人员配备统一的工作服。

9、各学校必须于每学期初、中期按照有关文件规定组织全体学生进行体检并写出报告，为学生营养改善工作绩效评估积累科学依据。

10、学校要及时落实上级监管部门和教育主管部门提出的有关食品安全方面的整改意见，确保整改到位。

11、学校要强化营养改善计划食品安全教育宣传工作，全面提高师生食品安全自我保护意识，扩大广大群众对营养改善计划工作认识的覆盖面。

12、学校要建立营养改善计划食品安全应急预案，发生食品中毒事故后，立即如实上报、保护现场，采取有效控制措施，组织抢救工作，防止食物中毒事态扩大，积极配合有关部门进行食物中毒调查。

中心校校长：（签字）

学校校长：

二〇一二年月日

第四篇：农村义务教育营养改善计划班主任责任书

农村义务教育营养改善计划班主任责任书

为了让学生吃上放心安全的营养食品，确保农村义务教育营养改善计划顺利实施。

现就班主任工作职责落实如下：

1、各班由班主任每天到食品管理员处领取营养食品，对领回的食品要实事求是的发放，不得漏发、错发和多发。

2、班主任要指导并监督学生当场食用（要求学生互相监督），防止学生带回家再次加热食用，出现饮食安全问题。

3、教育学生不要食用异味、变色、过期、膨胀的食品和牛奶（出现问题的食品及时与管理员联系）

4、教育学生养成良好的卫生习惯，食用前洗手，食用后将垃圾放于垃圾桶，剩余食品由班主任返给食品管理员。

5、每日发放营养食品时应督促学生填写好学生签名单。凡因班主任监督不力，不认真履行上述职责，出现不安全事故，追究班主任责任。

此责任一式两份，一份存于班主任处，一份存于学校。

校长签字：

班主任签字：

第五篇：学生营养改善计划班主任工作责任书

学生营养改善计划班主任

工 作 目 标 责 任 书

为了让学生吃上放心安全的营养食品，确保学生营养改善计划顺利实施，增强学生体质，促进学生健康和谐发展。针对学生食用环节，需要班主任落实以下安全责任：

1、各班主任领取营养午餐，确保每人分发一份，不得漏发、错发。

2、班主任要指导并监督学生当场食用（要求学生相互监督），防止学生带回家再次加热食用，出现饮食安全问题。

3、教育学生不要食用有异味、变色、变质、过期、膨胀的食品（出现问题的食品要立即与食堂管理员联系）。

4、教育学生养成良好的卫生习惯，食用前洗手，食用后将垃圾放于垃圾桶，不随地乱扔垃圾。

5、每日督促学生填写好就餐记录。

凡因班主任监督不力，不认真履行上述职责，出现不安全事故的，追究班主任责任。

学校负责人签字班主任签字

学校

二〇一三年三月二日