学生食堂饮食服务承包合同

第一篇：学生食堂饮食服务承包合同

学生食堂饮食服务

承包合同

甲 方（发包方）：

乙 方（承包方）：

学生食堂饮食服务承包合同使用说明

一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。

二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。

三、承包合同必须由发包方的法定代表人（委托代理人）和承包方亲自签章，并加盖公章（合同专用章）方为有效。

四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。

五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。

六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

甲方（发包方）： 法定地址： 法定代表人：

乙方（承包方）： 住址： 身份证号：

【律师提示】：签署合同过程中，应认真核对对方的身份信息及地址信息，确保信息的真实性、准确性。

为提高 学校食堂餐饮服务质量，经甲乙双方协商，现 将 学校食堂经营权承包给乙方。甲、乙双方就食堂承包事项协商一致，特订立本协议，以资共同遵守。

第一条 承包期限

乙方的承包经营期限为：自 年 月 日至 年 月 日，合同期满前30日，经甲乙双方书面协商一致，可续约1年。

第二条 承包项目基本情况

2.1项目名称： 学校食堂（以下简称“食堂”）2.2项目位臵：位于，产权性质：

【律师提示】：项目位臵、产权性质的相关内容要帮正具体、明确以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。

2.3项目规模： 学校食堂，包括餐厅和后厨。面积：平方米。

【律师提示】：项目面积的约定明确，利于费用的结算及责任的区分。

第三条 承包相关费用 3.1承包费

乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币 元，缴纳的时间为：每月

日前，如乙方迟延交纳承包费用超过 日，则甲方有权解除本合同.3.2保证金

乙方需缴纳人民币 万元整（￥）作为保证金，在本合同有效期满后，扣除因乙方管理不善导致损坏的物资、设施等款项后无息退还。项目不得全部或分解转让、转借、分包他人经营或与他人联营、不得搞违法经营等，否则甲方有权解除合同并扣除保证金，因此给甲方带来的损失，应由乙方全部承担。

【律师提示】：缴纳保证金的约定有利于保证金缴纳方在合同有效期内严格依照合同约定内容履行相关权利义务。

3．3其他费用

本合同项下与食堂经营、使用相关的费用支出，包括但不限于食材采购、食堂设备、设施的日常维修、保养费用；水、电、燃气、电话等费用。

3.4 承包相关费用的支付方式

【律师提示】：如选此项，请补充填写具体支付方式。第四条 承包期内双方的权利和义务： 4.1 甲方的权利义务

4.1.1甲方负责提供食堂现有的设施及设备：（1）售饭大厅；（2）大小贮藏室；（5）操作间；（6）开水房；（7）厨房；（8）锅炉房；（9）现有水电设施；（10）电脑刷卡销售系统一套。

【律师提示】：如选此项，请根据实际情况补充填写。4.1.2在承包期内甲方不介入承包方在本合同规定范围内的日常经营，但负责对食堂内部及周边的环境卫生进行督查；对乙方提供的食品的卫生、质量、价格进行监督；对乙方的服务性质、服务范围、服务态度进行监督；对师生反馈信息进行调查。

4.1.3为提高乙方的服务质量，甲方在学生放学就餐期间不实行封闭式管理，但原则上要求住校生在学校食堂刷卡就餐。

4.1.4根据食堂经营情况，本着全面服务服务保证学生吃的安心、放心、健康饮食的宗旨，可随时时进行宏观调控，出台相关利于学生健康饮食的相关食政策，乙方应严格执行，如一经甲方发现有不遵守之情形，甲方可责令乙方限期整改，如逾期未有根本改善，甲方可在乙方提供的保证金中扣除相应款项以示惩戒。

4.1.5 提供食堂的经营场地、装修及设施设备的采购、安装费用。4.1.6因需要变更作息时间、放假或有关临时安排，应及时通知乙方.4.2 乙方的权利义务

4.2.1承包期内，根据甲方提供的作息时间表保证按时供应饭菜，不能保证按时足量供应且又不采取补救措施，每次罚款 元，擅自停火每次罚款 元。在承包期限内擅自停火累计达五次以上的，甲方可单方解除本合同并扣除乙方缴纳全部保证金。

【律师提示】：学校食堂的服务对象是学生，人数众多，且多为未成年人，一旦停火，会造成诸多不利后果的发生，故应明确约定承包方擅自停火的责任。

4.2.3食堂全部服务人员为乙方所属，所产生的任何与食堂人员有关的费用及劳动法相关的责任、义务等均由乙方承担，与甲方无关。乙方工作人员及乙方指定负责运营人员提起的劳动纠纷及相关争议，均由乙方出面解决并承担全部的责任。

【律师提示】：《劳动合同法》第九十四条规定，个人承包经营违反本法规定招用劳动者，给劳动者造成损害的，发包的组织与个人承包经营者承担连带赔偿责任。该规定即意味着承包人违法用工的，劳动者可要求发包人与承包人承担连带赔偿责任。故在承包人与发包人内部，应明确约定内部责任的分担比例。

4.2.4乙方应严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，落实《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关规定，接受卫生监督部门的监督和管理，接受上级部门对食堂的检查、对从业人员的法律和卫生知识的培训。从业人员的健康合格证、食堂的卫生许可证、承包者的经营许可证须三证齐全，所有培训费、证件费及相关部门法定上交的一切费用均由乙方负责承担。

4.2.5遵守甲方的相关规章制度，服从调配，规范经营，质优价廉。要求刷卡消费，严禁采购不符合卫生标准的食材；严禁向学生出售烟、酒，把好食品的采购、运输、储存、加工、销售等过程的卫生关和质量关，确保学生饮食安全。因乙方原因造成就餐人员就餐后身体不适、食物中毒的，经国家权威机关鉴定确定为乙方责任后，甲方有权解除本合同，保证金不予退还，乙方应向甲方支付人民币 元 的违约金。

【律师提示】：食品安全问题是重中之重，而本合同的服务对象是在校学生，国家食品药品监督管理局、中华人民共和国教育部出台的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》中对校方即本合同中的发包方因不履行或不正确履行职责，导致学校发生食物中毒事故的规定了严格的惩罚后果。故在本合同中应在双方内部明确内部的责任承担。

4.2.6乙方实行自主经营，自负盈亏。承包期间不得将承包经营权转包他人，不得在校园内摆摊设点，不得在校园内种植、养殖、违章搭建。

4.2.7食堂内的水费、电费等由乙方支付。

4.2.8保证食堂及周边的清洁卫生。食堂每天必须做到三次清洗，餐具、用具等必须严格消毒；消除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫滋生条件；每次学生就餐结束，立即清理环境卫生。在学校政教处、团总支组织的例行检查中，出现不清洁、不卫生现象，每次罚款 元。

4.2.9、妥善保管好食堂的基础设施和配套设施——甲方提供的

设施设备及乙方自备的设备。保证销售系统的正常运行，所有设施、设备若有损坏（影响正常使用），乙方应及时维修或添臵，费用自理。乙方不得人为更改（更换）销售系统。

【律师提示】：设备设施的维护、保养、添臵往往是在合同履行过程中频繁出现争议的事项，故建议应明确约定各方权利义务，以达到最大程度的防范纠纷的发生，降低履约成本。

第五条 不可抗力

如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情，使任何一方不能履行合同时，受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务，或不能按期履行义务的，应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。

第六条 争议的解决

在合同的履行期间，双方当事人如果发生纠纷，应本着互谅互让的原则协商解决，协商不成的，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

【律师提示】：关于争议解决方式的约定，可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁，二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局，约定向法院提起诉讼诉讼两审终审。

第七条 其他

7.1未尽事宜，由双方协商补充。合同附件均作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

7.2本合同一式四份，双方各持两份。甲乙双方签字、盖章后生效。

甲方： 乙方： 签约日期： 签约日期：

合同来源:本合同部分文本内容借鉴百度文库，框架结

构自行制作

第二篇：学生食堂饮食服务承包合同-偏乙方

学生食堂饮食服务

承包合同

甲 方（发包方）：

乙 方（承包方）：

学生食堂饮食服务承包合同使用说明

一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。

二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。

三、承包合同必须由发包方的法定代表人（委托代理人）和承包方亲自签章，并加盖公章（合同专用章）方为有效。

四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。

五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。

六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

甲方（发包方）： 法定地址： 法定代表人：

乙方（承包方）： 住址： 身份证号：

【律师提示】：签署合同过程中，应认真核对对方的身份信息及地址信息，确保信息的真实性、准确性。

为提高 学校食堂餐饮服务质量，经甲乙双方协商，现将 学校食堂经营权承包给乙方。甲、乙双方就食堂承包事项协商一致，特订立本协议，以资共同遵守。

第一条 承包期限

乙方的承包经营期限为：自 年 月 日至 年 月 日，如本合同有效期届满前的30日内，甲乙双方均未提出书面要求终止协议的，本协议应视为自动延期一年，此后以此类推，延期次数不限。

【律师提示】：该约定最大程度的增加了承包方的续约可能性。第二条 承包项目基本情况

2.1项目名称： 学校食堂（以下简称“食堂”）2.2项目位臵：位于，产权性质：

【律师提示】：项目位臵、产权性质的相关内容要帮正具体、明确以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。

2.3项目规模： 学校食堂，包括餐厅和后厨。面积：平方米。

【律师提示】：项目面积的约定明确，利于费用的结算及责任的区分。

第三条 承包相关费用 3.1承包费

乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币 元，缴纳的时间为：每月 日前。

3.2保证金

乙方需缴纳人民币 万元整（￥）作为保证金，在本合同有效期满后无息退还给乙方。项目不得全部或分解转让、转借、分包他人经营或与他人联营、不得搞违法经营等，否则甲方有权解除合同并扣除保证金，因此给甲方带来的损失，应由乙方全部承担。

【律师提示】：缴纳保证金的约定有利于保证金缴纳方在合同有效期内严格依照合同约定内容履行相关权利义务。

3．3其他费用

本合同项下与食堂经营、使用相关的费用支出，包括但不限于食材采购、食堂设备、设施的日常维修、保养费用.3.4 承包相关费用的支付方式

【律师提示】：请补充填写具体支付方式。

第四条 承包期内双方的权利和义务： 4.1 甲方的权利义务

4.1.1甲方负责提供食堂现有的设施及设备：（1）售饭大厅；（2）大小贮藏室；（5）操作间；（6）开水房；（7）厨房；（8）锅炉房；（9）现有水电设施；（10）电脑刷卡销售系统一套。

【律师提示】：请根据实际情况补充填写。

4.1.2在承包期内甲方不介入承包方在本合同规定范围内的日常经营，但负责对食堂内部及周边的环境卫生进行督查；对乙方提供的食品的卫生、质量、价格进行监督；对乙方的服务性质、服务范围、服务态度进行监督；对师生反馈信息进行调查。

4.1.3为提高乙方的服务质量，甲方在学生放学就餐期间不实行封闭式管理，但原则上要求住校生在学校食堂刷卡就餐。

4.1.4根据食堂经营情况，本着全面服务服务保证学生吃的安心、放心、健康饮食的宗旨，可随时时进行宏观调控，出台相关利于学生健康饮食的相关食政策，乙方应严格执行，如一经甲方发现有不遵守之情形，甲方可责令乙方限期整改，如逾期未有根本改善，甲方可在乙方提供的保证金中扣除相应款项以示惩戒。

4.1.5 提供食堂的经营场地、装修及设施设备的采购、安装费用。4.1.6因需要变更作息时间、放假或有关临时安排，应及时通知乙方.4.1.7食堂内的水费、电费等由甲方支付。4.2 乙方的权利义务

4.2.1承包期内，根据甲方提供的作息时间表保证按时供应饭菜，不能保证按时足量供应且又不采取补救措施，每次罚款 元，擅自停火每次罚款 元。

【律师提示】：学校食堂的服务对象是学生，人数众多，且多为未成年人，一旦停火，会造成诸多不利后果的发生，故应明确约定承包方擅自停火的责任。

4.2.3食堂全部服务人员为乙方所属，所产生与食堂人员有关的费用及相关的法律责任、义务均依法律规定承担。

【律师提示】：《劳动合同法》第九十四条规定，个人承包经营违反本法规定招用劳动者，给劳动者造成损害的，发包的组织与个人承包经营者承担连带赔偿责任。该规定即意味着承包人违法用工的，劳动者可要求发包人与承包人承担连带赔偿责任。故在承包人与发包人内部，应明确约定内部责任的分担比例。

4.2.4乙方应严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，落实《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关规定，接受卫生监督部门的监督和管理，接受上级部门对食堂的检查、对从业人员的法律和卫生知识的培训。从业人员的健康合格证、食堂的卫生许可证、承包者的经营许可证须三证齐全，所有培训费、证件费及相关部门法定上交的一切费用均由乙方负责承担。

4.2.5遵守甲方的相关规章制度，服从调配，规范经营，质优价廉。要求刷卡消费，严禁采购不符合卫生标准的食材；严禁向学生出售烟、酒，把好食品的采购、运输、储存、加工、销售等过程的卫生

关和质量关，确保学生饮食安全。因乙方原因造成就餐人员就餐后身体不适、食物中毒的，经国家权威机关鉴定确定为乙方责任后，甲方有权解除本合同，保证金不予退还，乙方应向甲方支付人民币 元 的违约金。

【律师提示】：食品安全问题是重中之重，而本合同的服务对象是在校学生，国家食品药品监督管理局、中华人民共和国教育部出台的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》中对校方即本合同中的发包方因不履行或不正确履行职责，导致学校发生食物中毒事故的规定了严格的惩罚后果。故在本合同中应在双方内部明确内部的责任承担。

4.2.6乙方实行自主经营，自负盈亏。承包期间不得将承包经营权转包他人，不得在校园内摆摊设点，不得在校园内种植、养殖、违章搭建。

4.2.7保证食堂及周边的清洁卫生。食堂每天必须做到三次清洗，餐具、用具等必须严格消毒；消除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫滋生条件；每次学生就餐结束，立即清理环境卫生。

4.2.9、妥善保管好食堂的基础设施和配套设施——甲方提供的设施设备及乙方自备的设备。保证销售系统的正常运行，所有设施、设备若有损坏（影响正常使用），乙方应及时维修或添臵，费用自理。乙方不得人为更改（更换）销售系统。

【律师提示】：设备设施的维护、保养、添臵往往是在合同履行过程中频繁出现争议的事项，故建议应明确约定各方权利义务，以达

到最大程度的防范纠纷的发生，降低履约成本。

第五条 不可抗力

如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情，使任何一方不能履行合同时，受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务，或不能按期履行义务的，应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。

第六条 争议的解决

在合同的履行期间，双方当事人如果发生纠纷，应本着互谅互让的原则协商解决，协商不成的，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。

【律师提示】：本条的关于争议解决地的约定属于协议管辖，被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地人民法院。协议选择上述五地之一的法院管辖往往可以起到节约诉讼成本的作用。

第七条 其他

7.1未尽事宜，由双方协商补充。合同附件均作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

7.2本合同签订地为乙方所在地 7.3本合同一式四份，双方各持两份。甲乙双方签字、盖章后生效。

甲方： 乙方： 签约日期： 签约日期：

第三篇：学生食堂饮食服务承包合同-偏甲方

学生食堂饮食服务

承包合同

甲 方（发包方）：

乙 方（承包方）：

学生食堂饮食服务承包合同使用说明

一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。

二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。

三、承包合同必须由发包方的法定代表人（委托代理人）和承包方亲自签章，并加盖公章（合同专用章）方为有效。

四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。

五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。

六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

甲方（发包方）： 法定地址： 法定代表人：

乙方（承包方）： 住址： 身份证号：

【律师提示】：签署合同过程中，应认真核对对方的身份信息及地址信息，确保信息的真实性、准确性。

为提高 学校食堂餐饮服务质量，经甲乙双方协商，现将 学校食堂经营权承包给乙方。甲、乙双方就食堂承包事项协商一致，特订立本协议，以资共同遵守。

第一条 承包期限

乙方的承包经营期限为：自 年 月 日至 年 月 日，合同期满前30日，经甲乙双方书面协商一致，可续约1年。

第二条 承包项目基本情况

2.1项目名称： 学校食堂（以下简称“食堂”）2.2项目位臵：位于，产权性质：

【律师提示】：项目位臵、产权性质的相关内容要帮正具体、明确以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。

2.3项目规模： 学校食堂，包括餐厅和后厨。面积：平方米。

【律师提示】：项目面积的约定明确，利于费用的结算及责任的区分。

第三条 承包相关费用 3.1承包费

乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币 元，缴纳的时间为：每月 日前，如乙方迟延交纳承包费用超过15日，则甲方有权解除本合同，并由乙方承担全部损失和责任。

3.2保证金

乙方需缴纳人民币 万元整（￥）作为保证金，在本合同有效期满后，扣除因乙方管理不善导致损坏的物资、设施等款项后无息退还。项目不得全部或分解转让、转借、分包他人经营或与他人联营、不得搞违法经营等，否则甲方有权解除合同并扣除保证金，因此给甲方带来的损失，应由乙方全部承担。

【律师提示】：缴纳保证金的约定有利于保证金缴纳方在合同有效期内严格依照合同约定内容履行相关权利义务。

3.3其他费用

本合同项下与食堂经营、使用相关的费用支出，包括但不限于食材采购、食堂设备、设施的日常维修、保养费用；水、电、燃气、电话等费用。

3.4 承包相关费用的支付方式

【律师提示】：请补充填写具体支付方式。第四条 承包期内双方的权利和义务： 4.1 甲方的权利义务

4.1.1甲方负责提供食堂现有的设施及设备：（1）售饭大厅；（2）大小贮藏室；（5）操作间；（6）开水房；（7）厨房；（8）锅炉房；（9）现有水电设施；（10）电脑刷卡销售系统一套。

【律师提示】：请根据实际情况补充填写。

4.1.2在承包期内甲方不介入承包方在本合同规定范围内的日常经营，但负责对食堂内部及周边的环境卫生进行督查；对乙方提供的食品的卫生、质量、价格进行监督；对乙方的服务性质、服务范围、服务态度进行监督；对师生反馈信息进行调查。

4.1.3为提高乙方的服务质量，甲方在学生放学就餐期间不实行封闭式管理，但原则上要求住校生在学校食堂刷卡就餐。

4.1.4根据食堂经营情况，本着全面服务服务保证学生吃的安心、放心、健康饮食的宗旨，可随时时进行宏观调控，出台相关利于学生健康饮食的相关食政策，乙方应严格执行，如一经甲方发现有不遵守之情形，甲方可责令乙方限期整改，如逾期未有根本改善，甲方可在乙方提供的保证金中扣除相应款项以示惩戒。

4.1.5 提供食堂的经营场地、装修及设施设备的采购、安装费用。4.1.6因需要变更作息时间、放假或有关临时安排，应及时通知乙方.4.2 乙方的权利义务

4.2.1承包期内，根据甲方提供的作息时间表保证按时供应饭菜，不能保证按时足量供应且又不采取补救措施，每次罚款 元，擅自停火每次罚款 元。在承包期限内擅自停火累计达五次以上的，甲方可单方解除本合同并扣除乙方缴纳全部保证金，对此造成的全部损失由乙方全部承担。

【律师提示】：学校食堂的服务对象是学生，人数众多，且多为未成年人，一旦停火，会造成诸多不利后果的发生，故应明确约定承包方擅自停火的责任。

4.2.3食堂全部服务人员为乙方所属，所产生的任何与食堂人员有关的费用及劳动法相关的责任、义务等均由乙方承担，与甲方无关。乙方工作人员及乙方指定负责运营人员提起的劳动纠纷及相关争议，均由乙方出面解决并承担全部的责任。

【律师提示】：《劳动合同法》第九十四条规定，个人承包经营违反本法规定招用劳动者，给劳动者造成损害的，发包的组织与个人承包经营者承担连带赔偿责任。该规定即意味着承包人违法用工的，劳动者可要求发包人与承包人承担连带赔偿责任。故在承包人与发包人内部，应明确约定内部责任的分担比例。

4.2.4乙方应严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施条例》，落实《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关规定，接受卫生监督部门的监督和管理，接受上级部门对食堂的检查、对从业人员的法律和卫生知识的培训。从业人员的健康合格证、食堂的卫生许可证、承包者的经营许可证须三证齐全，所有培训

费、证件费及相关部门法定上交的一切费用均由乙方负责承担。

4.2.5遵守甲方的相关规章制度，服从调配，规范经营，质优价廉。要求刷卡消费，严禁采购不符合卫生标准的食材；严禁向学生出售烟、酒，把好食品的采购、运输、储存、加工、销售等过程的卫生关和质量关，确保学生饮食安全。因乙方原因造成就餐人员就餐后身体不适、食物中毒的，经国家权威机关鉴定确定为乙方责任后，甲方有权解除本合同，保证金不予退还，乙方应向甲方支付人民币 元 的违约金。

【律师提示】：食品安全问题是重中之重，而本合同的服务对象是在校学生，国家食品药品监督管理局、中华人民共和国教育部出台的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》中对校方即本合同中的发包方因不履行或不正确履行职责，导致学校发生食物中毒事故的规定了严格的惩罚后果。故在本合同中应在双方内部明确内部的责任承担。

4.2.6乙方实行自主经营，自负盈亏。承包期间不得将承包经营权转包他人，不得在校园内摆摊设点，不得在校园内种植、养殖、违章搭建。如违反前述规定，则甲方有权解除合同，并扣除全部保证金，且乙方需承担因签署行为给甲方及相关第三方造成的全部损失。

4.2.7食堂内的水费、电费等由乙方支付。

4.2.8保证食堂及周边的清洁卫生。食堂每天必须做到三次清洗，餐具、用具等必须严格消毒；消除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫滋生条件；每次学生就餐结束，立即清理环境卫生。在学校政教处、团总

支组织的例行检查中，出现不清洁、不卫生现象，每次罚款 元。

4.2.9、妥善保管好食堂的基础设施和配套设施——甲方提供的设施设备及乙方自备的设备。保证销售系统的正常运行，所有设施、设备若有损坏（影响正常使用），乙方应及时维修或添臵，费用自理。乙方不得人为更改（更换）销售系统，发现一次罚款500元。

【律师提示】：设备设施的维护、保养、添臵往往是在合同履行过程中频繁出现争议的事项，故建议应明确约定各方权利义务，以达到最大程度的防范纠纷的发生，降低履约成本。

第五条 不可抗力

如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情，使任何一方不能履行合同时，受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务，或不能按期履行义务的，应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。

第六条 争议的解决

在合同的履行期间，双方当事人如果发生纠纷，应本着互谅互让的原则协商解决，协商不成的，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。

【律师提示】：本条的关于争议解决地的约定属于协议管辖，被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地人民法院。协议选择上述五地之一的法院管辖往往可以起到节约诉讼成本的作用。

第七条 其他

7.1未尽事宜，由双方协商补充。合同附件均作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

7.2本合同签订地为甲方所在地 7.3本合同一式四份，双方各持两份。甲乙双方签字、盖章后生效。

甲方： 签约日期：

乙方： 签约日期：

第四篇：学生食堂饮食服务委托合同

委托方：_________（以下简称甲方）

受托方：_________（以下简称乙方）

在自愿、平等、协商一致的基础上，甲方就大学校区的饮食服务项目，委托乙方实行专业、规范、安全、高质量的高校餐饮服务，特订立本合同。

第一条　项目基本情况

1、项目名称：_________

2、坐落位置：具体以总平面图标明的位置为准。

3、总建筑面积：_________平方米。

4、委托管理的建筑物详见图（附件一）。

5、厨房设备及配套工程图（附件二）。

6、现有设备：待工程完工后移交时另签设备清单，该清单作为本合同的附件。

第二条　项目委托方--_________大学为甲方，服务提供方为乙方。

第三条　委托服务经营事项

_________大学校区学生食堂饮食服务。

第四条　委托期限

委托服务经营期限为_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中试用期为_________个月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期间未履行合同、不遵守承诺或达不到甲方要求，甲方有权解除合同，其一切责任由乙方负责，不得以任何理由向甲方提出任何索赔要求。

第五条　房屋及设备折旧费及其支付

1、本合同所指的房屋及设备折旧费是指乙方根据本中招标项目要求所投报的房屋及设备折旧费中标价；

2、根据乙方此次投报的房屋及设备折旧费中标价，房屋及设备折旧费_________年合计人民币_________元。其中

3、支付方式为：每年按10个月计，每年8月和1月假期时间除外。乙方须在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及设备折旧费。

第六条　甲方的权利和义务

1、代表和维护师生的合法权益。

2、审定乙方制定的食堂管理制度及实施细则，并监督使用人遵守。

3、审定乙方提出的食堂计划、费用概预算、决算报告，并根据合同实施奖惩。

4、承担食堂冷气使用费的50％和乙方一年内超出_________元（不含_________元）的部分费用。

5、甲方负责在食堂第四层免费提供建设面积_________平方米作为乙方的工作场地。

6、甲方的有关部门对乙方的管理实施监督检查，每年进行_________次全面的考核评定，并在此基础上作出考核。如该政府主管部门有同类考核的，甲方认可该项考核结果，不再进行重复考核。考核评分参照_________、师生满意度等基本内容，由双方协商制订。

7、如因乙方管理不善，造成重大经济损失或严重管理失误或重大责任事故，甲方有权终止本合同，并追究乙方的经济和法律责任。

8、甲方在合同生效之日起20日内按规定向乙方提供本项目所需的物业及其附属设施、设备的原始资料和技术档案（工程建设竣工资料等），并在乙方管理期满时予以收回。

9、有责任积极指导和协助乙方做好饮食服务工作。

10、甲方有权核查饮食服务费用的收支情况。

第七条　乙方的权利和义务

1、严格遵守国家、省、市的法律法规，为_________大学提供专业、规范、安全、高质量的餐饮。

2、根据有关法律法规及本合同的约定，制定该项目的各项管理办法、规章制度及岗位责任。

3、乙方不得将本项目整体或部分责任及利益对外转让或发包。

4、对本项目内的房屋及配套设施、厨房设备及其配套设施以及其它相关设备设施不得擅自占用或改变使用功能，如需在本项目范围内改扩建或完善配套项目，须报甲方和有关部门批准后方可实施。

5、建立健全本项目管理档案。

6、本合同终止时，乙方必须向甲方移交原委托管理的全部物业及其各类管理档案、财务等资料；移交其管理范围内的全部公共财产，并接受甲方指定专业机构的移交审核。向甲方移交时，要确保各项设施的性能完好。

7、乙方每月须向甲方提供月报表，每半年就财务开支情况向甲方作出说明，同时须按时交纳房屋设备折旧费。

8、承担食堂全部的水电费和燃气费。

9、承担食堂冷气使用费的50％（一年内_________元，含_________元）超出部分由甲方负责。

10、乙方的员工应做到五证齐全（身份证、外来人员用工证、计划生育证、暂住证、健康证），并将复印件送甲方备案，管理应符合广州市政府及甲方要求，乙方员工食宿自选安排。

11、乙方承担饭堂的一卡通收费终端使用费。

第八条　服务质量

除前述的标准外，乙方可根据甲方委托的服务事项制定出本项目管理分项标准，经甲方同意后作为本合同的必备附件。

第九条　履约保证金的支付

1、根据规定，乙方在签订合同之日起7个工作日内须一次性向甲方缴纳人民币_________元作为履约保证金；

2、履约保证金的期限为_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止；

3、合同期满后或不属乙方重大责任事故造成的本合同终止，甲方一次性无息返还乙方履约保证金。

4、如乙方不能完成投标质量指标的要求或合同履行期间出现属乙方责任的火灾、食品中毒等重大事故，履约保证金则被罚没并承担经济和法律全部责任。

第十条　违约责任

1、因甲方原因，造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方相应补偿，乙方有权要求甲方限期整改，并有权终止合同；

2、因乙方原因，造成甲方未完成规定管理目标或直接造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方相应补偿，甲方有权要求乙方限期整改，并有权终止合同；

3、房屋建筑质量、设备设施质量均有保质期，在保质期内，因安装技术等原因，达不到使用功能的，由乙方直接与保质单位联系，双方协商解决，甲方积极配合。因质量问题而造成重大事故的，由保质单位负责；因乙方管理或使用不当造成的，由乙方负责。保质期满后，房屋的质量问题由甲方负责；设备的质量问题由乙方负责。

4、乙方如不能按照本合同第九条约定的价款和支付方式如期支付和不履行投标书内的责任的，则视为违约。甲方有权终止本合同，重新进行招标，并追究乙方的违约责任。

第十一条　争议的解决

1、凡在本合同有关的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向法院提起诉讼。

2、本合同的诉讼管辖地为_________有管辖权的法院。

3、在法院审理期间，除提交法律审理的事项外，合同其他部分仍应继续履行。

4、本合同按照中华人民共同国的法律进行解释。

第十二条　其他事项

1、自本合同生效之日起20天内，根据甲方委托事项，办理完相关交接验收手续；

2、甲、乙方对《招标文件》以外相关项目或《招标文件》未尽事宜，可根据实际情况另行签订补充协议。补充协议和本合同的附件与本合同具有同等效力；

3、本合同执行期间，如遇不可抗力，致使合同无法履行时，双方应按有关法律法规及时协商处理；

4、本合同在履行中如发生争议，双方应协商解决或报请上级主管部门调解，协商或调解不成的，可以向_________人民法院起诉。

5、如遇突发或重大事件，乙方管理人员应在第一时间报告甲方有关部门，乙方项目负责人应在第一时间到达现场，适时处理或协助处理有关问题，甲方如认为情况危及到学校的安定管理，乙方应无条件同意甲方直接调配乙方资源直至危机结束。

6、水电费、燃气费的收费标准按市政规定标准执行。

7、乙方员工的医疗保险及发生的各种工伤事故，由乙方负责。

8、由于乙方原因而损坏学校设施设备的，由乙方负责赔偿。

第十三条　本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________

法人代表（签字）：_________法人代表（签字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

附件

一、委托管理的建筑物图（略）

二、厨房设备及配套工程图（略）

三、甲方制发的《招标文件》和中标通知书（略）

四、乙方的《投标文件》及其服务质量标准及项目要求（略）

五、设备清单（略）

第五篇：学生食堂承包合同

岐山县五丈原综合高级中学

学生食堂承包合同

甲方：岐山县五丈原综合高级中学 乙方：

甲方根据教育部教财（1997）14号文件“关于围绕服务教育教学、服务师生和人民群众生活需要，培养和发展教育市场体系”的要求，经甲乙双方协商一致，特订立本合同，具体条款如下

一、甲方同乙方承包学生食堂，承包期限为半年，即从

****年**月**日到

年

月

日止。

二、全年承包费为

元整。经营保证金1000元，合同签订时一次交清。如承包期満未出现食物中毒、财产损坏、违规经营，保证金全额退还给乙方，若出现上述问题，视情节从上述保证金内扣除，对造成的损失，由乙方全部承担。

三、乙方承包人是其承包食堂的具体管理者，对本承包期内食堂的一切工作负全责。

四、乙方承包期内必须遵章守法，维护学校荣誉。要做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作，对不负责任而造成严重后果者，甲方有权单方面解除合同。

五、乙方承包期间，要改善服务态度，提高服务质量。如出现服务态度差，不能保证正常的伙食供应，师生意见大、反应强烈，甲方有权采取应急措施，并单方面终止合同，且不退还保证金。

六、乙方承包人是其承包食堂卫生、防火、治安第一负责人，须服从甲

方政教、后勤及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作，如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员，必须服从学校统一管理。

七、饭菜价格、品种要有明显的标示牌，悬挂在明显的地方，接受学生监督。早、中、晚就餐时间也要上墙，确保正常的教学秩序。

八、禁止使用塑料袋、食品添加剂、工业用盐。食品采购要严格按要求记入台帐，主管人员不定期进行检查，坚决杜绝一切不安全事故发生。

九、操作间防蝇、防鼠、防尘“三防”设施要齐全，生、熟食品加工要隔离操作，学生不得在操作间内就餐，闲杂人员不得进入操作间。

十、卫生许可证、健康证由乙方审验，费用自理。

十一、甲方提供水、电源，电费按每月实际用量核算，于次月10日前交总务处。用电安全执行2011年3月23日甲乙双方签订的《学生灶用电安全责任书》。

十二、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款，并接受学校灶委会的卫生检查、监督，所有人员必须持有健康证方可上岗服务。

十三、乙方一切债务与甲方无关。

十四、乙方经营与管理必须符合国家相关部门对学生食堂的量化分级管理办法，并随时有义务接受主管部门及上级相关部门的检查与指导，服从甲方统一领导，遵守国家有关法规，遵守校规校纪，不得以任何理由向室外延伸服务，不得在校园内对外服务。

十五、承包期内，乙方不得擅自改变房屋结构和设施结构，如乙方确应经营需要，需征得甲方同意。承包期满，甲方将组织人员对房屋结构、有关设备进行验收检查，如果发现损坏，乙方必须修复或予以赔偿。

十六、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变服务性质。若出现擅自变更经营者或或改变服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不承担因终止合同而造成的经济损坏。

十七、承包人因故需终止合同，须提前20日向甲方提出书面申请，甲方同意后在5日内乙方必须撤离。

十八、合同期满甲方组织重新招标。乙方若需继续承包，可在合同期满前10日内向甲方提出书面申请，同等条件下优先参加投标。若中标，乙方一次性交清下期承包费和经营押金。若未中标，乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设施。如强行占房，甲方有权按原承包价双倍收取占用金，并且依法强制搬出。

十九、本合同未尽事宜，一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定，经合同双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

二十、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自双方签字之日起生效

甲方代表签字（盖章）

乙方代表签字（盖章）

****年**月**日

****年**月**日