第一篇:实习周记
实习周记
实习单位简介
屋顶作为餐厅外观显著标志的必胜客,如今已是全球最大的比萨专卖连锁企业。在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过4,00万位顾客, 烤制1,70多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过 32,500 家的连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
在进一步加强在大城市布局的同时,必胜客开始大举进军中国的中小城市。据了解,必胜客把中国市场分为4个层次:上海、北京、广州等大城市属于一线市场;南京、杭州、合肥、济南等省会城市属于二线市场;苏州、常州、温州、宁波、金华、湖州、嘉兴等地级市属于三线市场;而余姚、常熟等县级市属于四线市场。必胜客华东市场总经理童若鸣日前对媒体透露,随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高,必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小城市,特别是以县级市为代表的“四线市场”,以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。
必胜客属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
初次体会社会给我的震撼并不限于工作方面,也在为人处世上给我上了一课。从最初找实习单位的迷茫中,我已然感觉到了在社会上拼搏的艰难,这或许也是很多人偏向于较稳定的工作的主要原因之一吧。从在单位实习的第一天起,团结和合作的概念在我眼前展开了详细的解释。在学校,也许可以说个人的优秀是一个人奋斗的结果,与他人关系并不大,但在工作中却不是这样,分工的明确细致决定了所有人都是相互影响的,只有发挥团队精神,积极协助他人,才能发挥最好的功效。
我坚信通过这一段时间的实习,所获得的实践经验对我终身受益,在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的知识,在未来的工作中我将把我所学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程努力
周记一
今天和入职百胜企业的协约,正式成为必胜客欢乐餐厅的一名兼职服务员。原本以为服务员这样的工作应该是非常简单的,实际上在工作中却是有非常多的注意点,每做一个岗位都要经过考核。简单的服务员工作在戏份之下分为传菜员、收银员、代位员、看场员等等以及细分到每个人的片区管理,从这样简单的工作中我也能很深刻的感受到分工协作对于工作的重要性,明确的体系使得工作的效率提升到了非常高。从一天的工作中最深体会的是没有一个工作做起来是简单的,回到宿舍的时候已经非常累了,特别不适应穿皮鞋的脚非常痛。再有就是发现成功的企业已经形成有非常完整的体系,像必胜客餐厅的话,仅是餐厅大堂的管理体系就非常完善,就我们服务员而言都有很明确的等级之分,存在等级就存在利益的差别,进而也能促使员工工作的积极性,使得工作的整体可调动性非常高。
今天是到必胜客欢乐餐厅工作的第二天,今天做的工作是最简单的传菜工作,刚刚上班传菜过程要注意很多因素,比如食品需要配备什么样的餐具,需要在客人用餐到什么时候奉餐等等。最有意思的工作应该是排放餐具以及上菜。学会了中西餐餐具的不同排放方式,如客人点的牛扒的勺子应该摆放在上面,一般中餐则应该在右手边。意大利面则应该在右边摆放叉子,而一般的中餐则应该是摆放在左边。在摆放餐具的时候手应该是持在餐具的末端。对于给客人摆放例汤的时候,如果客人点的是饭,即客人的右手侧放的是勺子的话,应该是把汤放在客人的右上角。另外在点单以及上菜的时候都应该女士优先的。通过今天的工作学习到了很多知识,了解了很多餐桌礼仪,感觉今天虽然过的蛮累的但还是相当充实的!
周记二
今天还是重复昨天的工作,做传菜的工作,渐渐的熟悉了基本的工作,对操作的整体流程相当了解了。现在在传菜岗位上也能够很快很标准的操作,晚上班会上也被店长点名表扬了。从工作中我也深刻体会到做任何事情只要认真都能够做的非常好!当晚上店里非常忙的时候,我也从大家的一个团结合作的氛围中体会到了快乐,大家互帮互助一起高兴工作把餐厅的一个欢乐气氛提升到了很高的高度。晚上空闲的时间我进餐厅内场学习了一下匹萨的一个简单制作,以前以为制作过程会很复杂,了解了之后才发现把工作细化之后操作起来时非常简单高效的。更深入的学习以及对企业文化的了解也让我学习到了很多理念和一些和人沟通交流的方法,外场就我一个男孩子工作,大家对我也是非常好,开开心心的今天的工作生活就结束了!
从今天开始我就打算和同学坚持每天晨跑锻炼身体顺便也能把每天的一个状态提升一下,好久没有跑步了,第一天跑了5圈就累到不行了,不过我会坚持。中午12点去上班,今天一去组长看我表现得不错就要对传菜员的职位做考核,不过这些简单的问题我都能很轻松的回答,就这样3天就过了传菜岗位。进入了门口带位员的工作,工作要求我们在1分钟内把客人引到餐厅最干净整洁舒适的餐桌,在引到客人时候的交流、手势、动作、和客户的距离都是严格的按照标准操作,要给客人很高的用餐体验。我也发现只要微笑面对客人,大家回馈会来的也是很客气的表达和尊重!工作这几天我也意识到在生活工作中微笑对于一个人的意义非常重大,适应了工作的我也没了前两天的劳累感,开开心心的今天的工作就结束了,也希望今后天天都能开开心心!
周记三
昨天休息了一天,今天是中班,这几天天天坚持跑步每天增加一圈,今天就能蛮轻松的跑到7圈了。中午11点去必胜客准时上班了,今天还是带位工作,由于今天工作很闲,很多时间就是和同事一起聊天,听同事们的介绍对必胜客也了解了很多,了解了他们的一个具体体制和一些有意思的客户。同事中也有和我一样是兼职的同学,因为同龄就很聊得来大家就很高兴的聊聊,一起高兴的工作。下午有个师姐垒了很高的一个自助沙拉,真是让我见识到了行行出状元啊,乱七八糟的水果被他们用一个小盘子居然装到了30厘米左右的样子,当然如果客人都这么操作的话,必胜客就亏大了。休息的时候我也就吃吃水果沙拉小睡一会儿,今天的整体工作是简单轻松的,大家聊聊讲讲一天生活就过去了,晚上回来我和妈妈电话聊了一个小时,现在还真是挺想家人的,也希望他们都能健健康康的每一天!
周记四
今天来必胜客工作都一个月了,坚持的跑步现在也能很轻松的跑到15圈左右的样子,早上跑步早餐再冲凉的生活感觉很充实。听大家讲今天是发工资的日子,也是很期待的。现在我已经很熟悉餐厅的工作了,已经是在和顾客交流了给顾客点菜什么的服务都在做了。下午我就负责有个小朋友过生日在必胜客做匹萨DIY,必胜客呢,也就是通过给小朋友举办生日会这样的形式来对餐厅做更多的推广,小孩儿很多,也让我们整个下午都是很热闹的一个状态,不过这样也好,工作总算不是太让人乏味,要不今天和我很聊得来的个同事没来,我工作起来还真没意思呢。晚上收到短信说12月发了1150的工资,蛮开心的,算是人生中的第一桶金,就给妈妈打电话汇报了一下,当然我妈也是很高兴了不过也是要我更要好好学习做更好的工作。我呢,也会更努力更好的生活!
还是坚持晨跑,今天还真是有很让人无语的事情发生!下午餐厅来了一桌看起来蛮有文化品味的客人,谁知道之后我们在厕所发现那男的居然抱着自己的小孩子把屎拉在了我们的厕所的洗手池里面,之后还告诉我:“麻烦您去把厕所清理一下。”这种事情怎么说呢,非常想去数落一下那客人,不过顾客至上,我也就只能把这事儿报告给餐厅经理,经理很无奈就让内场的一位大哥跑去清理,真是辛苦这位兄弟了,去处理这样的事情。我强烈建议经理去和客人沟通一下,最后有个对我蛮好的张经理过去和客人讲了几句,当然客人也表示非常抱歉,当然难免虚情假意。面对这种现象我真是希望现在的人啊都不要这么自私,自己家里他会这样吗。今天的事情虽然恶心到时挺让人难忘的,以后可能也因为这事情能勾起我对必胜客的很多回忆。总之,今天算是也有点收获的结束了!
周记五
自己的第一个工作站是传菜。将传菜口的菜品一一传到不同的餐桌上。这样,就需要我们来回的奔波。我们还需要为每一道菜配好餐具,这些都是有规定的。平时自己在家里,一切都显得那样随便,可是在餐厅,一切又都有着它的规章与制度。工作中,我们的得去遵循。在不忙的时候,作为传菜员还是比较轻松的。但是在餐期,常常会有传菜口满满的情况,这时候就需要自己冷静,快速分好单子,最快捷方便省力的将菜品传送。于是在这个工作站,我锻炼了自己的应对能力。我明白了,无论遇到什么情况,自己都不能乱了阵脚,要冷静处理。
之后我的工作是带位,即帮助每位光临必胜客的顾客找到他们的位置,并在后期帮他们下订单。像传菜员一样,一般时间,这个工作站也不会太忙,不需要准备太多的东西。但是餐饮高峰期,尤其是周末或者节假日,来的客人非常多,如何安排客人入座,带他们找到位置,安排他们等待空座就很重要了。这就需要我们有非常好的交流技巧、理解沟通能力与统筹全局的能力。所以在这个工作站,我的这些能力便有所锻炼。我明白了,人际交往以及全局观念的重要性。
而后,经常排到的工作站是盯段。盯段服务员,主要是为客人介绍推荐菜品,并且促销一些餐厅最近热卖的产品。这样,良好的促销技巧,以及表达能力就是必须的了。清楚地记得,刚开始自己向客人促销时,是多么的紧张。把把想好的促销话语都忘得一干二净。第一次促销就这样失败了。但是,慢慢的当自己一次次失败后,却发现自己已经没有了刚开始的紧张,显得愈来愈从容。慢慢的就有了成功的案例。而现在,自己已经能够很卓越的促销不同的产品了。盯段服务员的还有一项很重要的职责,就是防止客人跑单。由于是餐后结账,所以许多顾客可能由于疏忽,就忘记了买单。这就需要我们多留一个心眼,操心哪一桌顾客还没有结账。这样,自己就要既为顾客服务点餐,又要盯好自己的段,防止跑单。所以,小心认真又是必须的了。这个工作站不仅锻炼了我的沟通能力,提升了我的促销技巧,又让我时刻有一颗认真小心的心。
周记六
回想这两个月,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为.因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
这就是我这次暑假的一些感受,我从中学会了很多,也明白了很多的道理,现实和理想是有很大差距的,现实是残酷的,然而机遇总偏爱与有准备的人,要改变生活,就要努力学习,不断地学习,从书本中,也从实践中。我要努力的完善自我,让我成为一个有准备的人,成为一个被社会所需要的人!
周记七
我师父教我一些外场服务的细节,包括摆餐具,带位,收银等等,还包括拖地,传菜等微小的事情,还包括背厚厚的菜单,而且每次服务的时候都有一个必胜客标准和需要跟顾客交流的一些话,期间我也体会到必胜客快乐的服务,快乐的环境。最头痛的差事就是带位了,既需要和店内的员工有所沟通,又要和店外的顾客进行沟通,有时候真的挺累的,所以我希望无论是店内的员工还是店外的顾客,都可以给她们一份谅解和支持。在服务中要把细心,贴心,同理心应用中去的!比如在客人用餐时及时关注客人餐桌上的餐巾纸,及时将用过的餐巾纸回收并提供新的纸巾这就是贴心的展现。
第二阶段,了解一些关于内场工作,然后一进去主管就给了一张挺繁挺多的配方菜单(内场配方)让我让我背下去,主要是一些份量和配料,和时间,包括披萨,意面,焗饭等,然后内场分工很明确,每个人都有自己的工作而且要保持自己工作的地方清洁,包括了小吃台、面台、Tough房、制饼台、切台、水吧,还要知道怎么消毒,怎么处理损耗,怎么和外场协调好。
周记八
近一个星期学习的是区管,即餐厅现场人员管理,也就是安排服务员工作,处理好外场发生的突发事件,比如说有客人投诉了该怎么处理,跟进菜单等等,这个很考验一个人处理人际关系的能力,当然有时候做区管会很倒霉,因为总是有人会逃单,然后服务员没有发现,然后只能很委屈的赔钱。第四阶段就是正式学习必胜客的管理,作为世界500强企业,我觉得在必胜客让我感受最深刻的就是必胜客的营销战略以及管理模式,也正是因为这个,必胜客才能够快速的发展起来。最开始学习订货排班,排班最累了,要记住那些人那天是不来的,哪天又是特地说明几点要下班的,有些人是不能上晚班的,如果弄得不好总是会受到指责,接着学的是成本控制,设备维护。其实现在也还是没怎么弄清楚,很多东西都记不牢,而且这次实习时间比较短,只能了解个大概了吧,希望下次去的时候能好好记住,在认认真真的向经理他们请教。必胜之道,以客为尊,必胜客的服务相当到位,在实习期间我学会了怎么样把细心,贴心,同理心应用到工作中去。
周记九
从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通,如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场的现象,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。还要学会换位思考,去理解别人的难处和所处的境地,才能真正地与别人沟通。
在工作上还要有自信,自信不是盲目的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。自信是人生成功的奠基石,人的成功之路必须踏着自信的石阶步步登高。有了自信,人才能达到自己所期望达到的境界,才能成为自己所希望成为的人,坚持自己所追求的信仰。
然后,知识的积累也是非常重要的,知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱;人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。因此在学校这段时间里,我们要尽量来丰富我们的文化修养,扩大我们的知识面,不要在学业结束的时候后悔莫及。
周记十
有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为,因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
我从一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心。同时,我还学到了许多东西: 第一, 明白到创业不容易,学习社会经验对我们有多么的重要。现在许多公司要人,开口就问你有过什么经验,而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害。第二, 学会人际沟通的技巧,出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等,而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家。第三, 培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点。首先,我们要学会倾听,其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方,最后,还要注意识别感情。第四,学会合理的支配时间,在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很”自在”,不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都没目的地生活,总之从现在开始努力吧!
周记十一
回想这一个多月的实习生活的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,还给我提供了一个鉴定自己的机会,使自己发现了工作和生活中的不足,明确了自己较之别人的长处和优势。忧的是社会的残酷,优胜劣汰,和就业形势的严峻。不过不管怎样,我还有时间,在接下来的时间里我一定要努力提升自己更方面的能力,了解更多课本之外的知识,交一些志同道合的朋友。此时不搏,更待何时!
在必胜客的餐厅里,经常会出现一些被称为“神秘客人”特殊的消费者。这些“神秘客人”并不是普通顾客,他们是餐厅为完善高效的监督检查系统而设立的,类似中国的“质量检查监督员”,称之为“神秘客人”,就是因为他们在工作时以一般顾客身份出现,检查监督不动声色,不让人察觉,带有一定的神秘色彩。他们不定期到餐厅用餐,从店面的招牌,广告灯箱画面,到灯光的亮度,从食品的品质,口味,到服务的快捷,周到,他们按对各地连锁店的统一要求进行打分,打分的内容复杂精细,服务员如果忽视了其中的一点就要被扣分,特别值得一提的是“神秘客人”评分时不能在餐厅内进行。而且为保证神秘顾客能随机地,有目的地而又不让人发觉地对餐厅进行全面评估,必胜客公司对神秘顾客的身份进行严格保密。在公司内部除了总部的监控人员以外,其他任何人无法知道神秘顾客的身份,而神秘顾客本人也不得对外宣传、泄漏自己的身份。因此,必胜客餐厅的工作人员无法抱有侥幸心理来应付一天的工作,而只能脚踏实地地履行每一项职责。
周记十二
在必胜客实习的这段时间我学到了许多课本上没有的知识,必胜客是一个欢乐的群体,像KFC一样是个大集体,也就是团队精神,为顾客做出亲切周道的服务,并为客疯狂,我是优秀员工,在这里我学会了怎样替别人着像,耳目灵活,当刀叉落地时„当传菜口敲铃时都要表现迅速,要时刻关注顾客的餐是否上齐,总是微笑,无论心情多糟,要有责任感,这些是在学校无法学到的,它让你体验了什么才是训练有素的优秀服务!当我成为老员工,再观察新员工时,她们带着一些高奥,当顾客恼怒的时候他们用带着冲动和情绪,但过不久他们也训练有素,不论顾客什么脸色,我们都是面带微笑,这也大大提高了我们自身的心理素质。我也了解到要将一个企业经营好,不是那么简单的事情,我们只看到了它在人前的成功,却不知道这背后的辛酸历程。这个过程是很辛苦的,而在这个过程中要学会坚持,因为你会受到许多挫折和困难,它们将会不顾一切的将你打下去,唯有不放弃的坚持才能进步,一步一步向成功迈进。
周记十三
二月底月底我们必胜客社会实践队的全体成员都做好了健康证。三月一号,我们第一次来到期待中的必胜客宅急送,开始了我们的社会实践。和钱两个月的做得事情都不一样,这个月主要帮助顾客送达外带的产品。
前三天,我们主要是培训跑商圈,带我们的是一个跟我们年纪不相上下的组长,他的名字叫梁海,我们叫他大海。他对我们很好,来这里的第一感觉就是很自由,没有工厂的教条和训骂,比较人性化。跑商圈是个细心活,大海说全部地方只走一次,他会边走边介绍,所以我都非常用心的记,每一条路、每一个小巷、每一座比较订单的大楼,生怕自己一个人跑时会迷路了。师傅让我们熟悉周围的路况,大小建筑物,公园,娱乐场所,小区等 熟知周围的路况是我们送餐的必要过程,师傅让我们骑着电动车到附近到处跑跑。周记十四
接下来我们开始自己送单了,还好,比想象中的容易很多。我们很少出现迷路的情况,这也归功于大海耐心指导。每天大概十点、十一点去上班,为了节省时间,我经常直接穿着工衣和皮鞋从学校过去,因此总会引来同学们异样的目光,还以为我是过来送外卖的。接着到了餐厅后,就准备上班戴头盔、拿车钥匙和备用金,领了备用金之后DP就会派单给你送了。一般上午11点钟开始,订单就陆陆续续的来了,到12点~14点的时候是最旺的一个时间段,那个时候我们骑手基本上没有坐下来休息的时间,送完单回来,跟DP买了单后,他又会马上派单给你。送单第一天,可能是初生牛犊不怕虎吧,我踩得很快、拼命的踩,因为送一张单补贴2块,那真是动力十足哇!没想到,那天晚上由于剧烈运动过久,全身酸痛,更恐怖的是,睡到半夜差点抽筋了,被惊醒了好几次。我才意识到,我太心急了。万事都有一个度,太过了就不好了!第二周:
经过了第一周的三天跑商圈培训和一天的水吧台培训,我们已经正式成为了一名合格的必胜宅急送骑手。我的骑手号是37号,这个号码是每个骑手都有的,跟自己的工资补贴息息相关。
第二周,我已经熟练的送单了。每天能送10张左右的单,我们还学了必胜客的“冠军”计划,即美、真、准、优、高、快。完整的意思是——“美丽整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的制作、优良维护的设施、高速迅捷的服务、快速稳定的生产”
我还学习了一些内场的工作,真是收获不小!
在水吧台,我学会了做各种沙拉、奶茶、冰沙等等;在内场学会了“开刀”——通俗点说就是把面粉和水搅拌好然后拿到冷藏库发酵,一般发酵时间是48个小时,所以经理必须预算餐厅两天后的销量,根据销量的多少来决定做多少面粉。“开刀”也是个细腻活,笨手笨脚的人是做不来的,因为做披萨不像馒头包子那么简单,手工上的要求更加严格。我很庆幸,学到了这门手艺,虽然还不是很熟练,但还是可以胜任的了。
周记十五
接着就是打烊了,打烊是指餐厅10点之后停止营业,内场工作人员就得开始清洗餐厅的内场,该洗东西的洗东西、该扫地的扫地。一切都是要按程序完成,这样才能保证打烊有条不紊的进行,效率也是最高的。经过几天的加班,我终于学会了打烊。其中给我留下最深印象的是第一天参加打烊的我,洗了2个钟的东西,那可是我以前在家一年都没洗过那么多的东西呀。真是让我大开眼界啊!
第三、四周:
今天是最后一天的社会实践了,我得了一点小感冒,不过没什么大碍。反而我更需要去踩单车出出汗,这样会好的快一点。所以就算今天没有高温补贴我也要积极送单,跟经理拿Yum!币(可以拍东西的),呵呵。
“您好,我是昌岗必胜客的员工杨智超,很高兴为你服务……… ”
“收你**元,找你**元,请您核对!” “小心烫手,请您慢用。”
……
都不知道讲了多少遍了,不过却不感觉累,因为当顾客满意的说声“谢谢你”就是我最大的鼓励。
今天好难得,小概率事件终于在最后一天发生在我身上了,就是我终于收到小费了。小费虽然不多,但发生在三点一线工作的骑手身上,就会产生很大的积极效应。
月记一
通过在餐厅工作的两天时间,我对餐厅各个服务台及各项工作内容已有了初步了解。即便是在忙碌的工作中,每位肯德基成员依然有条不紊、细中求细的工作态度是我对本餐厅的初步印象。
感谢值班经理安排我在内场和外场各工作一天,使我在体验和感受不同工作岗位的同时,得以锻炼自我。较高的翻台率,高速的工作节奏,使我兴奋不已、干劲十足。
以下是我在快乐工作中的心得体会:
一、外场
优质的服务态度,是外场人员的服务之本。由于外场服务人员直接面对顾客,服务人员的言谈、情绪是影响顾客对餐厅印象的一个重要因素,甚至影响到顾客的用餐情绪及对餐厅的评价。服务员面无表情的为顾客点单或无视顾客存在,首先是对顾客的不尊重,也是对自己工作岗位的不负责任。因此,外场服务人员必须要具备较强的服务意识和自我调节控制情绪的能力。
外场服务人员在完成自己工作的同时,也要给予他人工作方便。如果在餐期,服务人员不能将回收的餐具直接放到buth台上,应顺手将餐具放到buth台内,腾出餐具回收存放位置给下一个员工。我建议,在最繁忙的餐期,应安排一名专门收buth的员工(由于餐具较重,最好安排男生回收)。以避免多人无序、重复工作,以提高工作效率。
二、内场
相对于外场,内场的工作程序比较复杂,上百种产品必须严格按标准,做到制作准确、准时。内场配料繁多、工序复杂、工作环境温度较高,我观察到内场工作一天下来,有的员工顾不得喝上一口水,嘴唇干涩起皮,这种爱岗敬业的精神值得我学习。我在内场的时间较短,部分操作标准尚不是很明确,很多工作内容需要加紧熟悉、多学多练。我认为,只有把内场当做自家厨房,把顾客当做自己家人,才能制作出既优质美味又安全卫生的食品。
三、管理
在职学生占本餐厅员工的大部分,管理起来存在一定难度,因为学生的稳定性较差,为他人服务的意识也比较薄弱。我认为在与他们培训沟通时应根据每个人的不同性格,采取差异化管理措施,最终使服务人员的服务水平达到整体标准要求。有培训员反应,培训员多次培训新员工,但其实操水平并没有显著提高。一现象的存在是因为新员工的服务意识较差。我认为,主要由三方面构成:
1、餐厅的新员工大多是在校实习生,年龄较小,初次走出学校踏入社会,与人沟通能力欠缺;
2、新员工多为独生子女,主动服务的意识较薄弱;
3、缺乏吃苦耐劳精神。我建议,训练员可以实行“一带一”或“一带二”的形式,以自己的标准作为新员工的榜样,让其多看、多体会、多动脑、多效仿,也许会比凭空讲解“服务意识”有效些。
最后,高品质的餐厅取决于高品质的服务和高质量的食品,我认为餐饮业最重要的原则离不开食品的质量安全性,由于餐饮业属于服务行业,所以高品质的服务定能为顾客创造快乐就餐的天堂。我喜欢餐饮这个行业,喜欢快节奏的环境,喜欢富有挑战性的工作,我坚信自己完全有能力在公司完善的培训制度下,紧跟公司的步伐,通过不断努力提升自己的工作能力,成为公司所需的最优秀的员
月记二
之所以选择兼职原因是我认为: 首先,你可以有点社会实践经验,虽说不是很多或者说是真正的社会经验,但起码还是了解了社会!
第二,家庭比较富有的孩子可以培养自己在外的独立性,培养自己的生活能力,家庭情况不是很好的孩子还可以减轻家里的一点负担,同时也为自己多了点社会经验!
第三,可以使自己的交际范围扩大到学校外面,使自己增长见识,锻炼自己的社交能力!第四,可以使自己学到的东西运用到实践中去,认识到学习的重要性!在兼职的过程当中,也许你还能学到更多的东西了!当然,在做兼职时,千万不能因此而耽误了学习,要不就得不偿失了!
曾经,我看过许多的报道说: 在你毕业找工作的时候,每个考官问你“请问你做过哪些兼职?有多少工作经验?”的时候你会怎么回答? 这就需要你罗列一堆你已有的工作经验。找兼职是可以锻炼你各方面能力的好方法,如:应变能力,表达能力,个人整体素质等。也是为你一毕业就能找个合适的工作建立一个较好的基础。
从我一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心!同时,我还学到了许多东西: 第一, 明白到创业不容易,学习社会经验对我们有多么的重要.现在许多公司要人,开口就问你有过什么经验,而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害.第二, 学会人际沟通的技巧.出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等.而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家.第三, 培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点.首先,我们要学会倾听.其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方.最后,还要注意识别感情!第四,学会支配时间.在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很”自在”,不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都吊儿郎当地生活,没志向,没理想!现在终于明白,大学是我们在学校最后的求学阶段,我们如果再不懂得珍惜,恐怕真的要等到下辈子了!回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
有很多人都说,在餐饮行业里,学到的东西不多,我却不那么认为.因为我就学到了不少的东西,而且有很多都是我未接触过但对我来说又是一次宝贵的经验!这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
月记三
在工作中,每一个环节都不能出错。这种要求是我们无法再课堂上学习到的。在学校里可能只需要我们认真地听课,会解一道题,能够算出一个方程式,但在这更需要的是小心谨慎,认真完成每一分钟的工作,而且一出错并不是像学校里一样,老师为你打上一个红叉。然后改过来就可以了。这里,你作为传菜员,为顾客上错了餐,就等于是为餐厅多了一份开支,错餐,顾客是不用为其买单的。盯段服务员,由于你的疏忽,让顾客跑单,这比餐费也就没有了着落。总之,我明白了,社会上有好多事情,你必须得小心谨慎,因为有些错误是没有办法弥补的改正的。
工作中,你还要学会接受别人的批评。当你有工作做的不到位,老员工或者是经理们就会批评你,不同的人,有的或许口气比较好,你还能接受,但是有的可能口气比较差,让你很不舒服。这种情况下,你一定要心平气和,虚心接受每一个人的批评。因为只有这样,你才能明白自己的不足,在失败中吸取教训,让自己以后的工作更加卓越。
在工作中,有时候会很繁忙,而工作中的繁忙,就像人生中遇到挫折,我们会有沮丧,会有气馁,会有各种负面的情绪。于是,我们可能迷茫,可能堕落。但是,真正的强者,会及时调整自己,调整好情绪,在挫折中奋起,怀揣坚定的信念去克服困难,披荆斩棘,让自己不断的成长,实现人生的升华,收获成功。就像,一名出色的传菜员,要在面对传菜口满满的情况下,克服自己的烦躁,冷静的看好每份菜的单子,寻找最佳途径,最快捷方便的把菜传给顾客。
短短的两周时间,很快就过去了。打工的日子里,有欢喜也有烦恼,有苦有累也有学习的愉快。这份实践,就在各种体验,各种学习之后拉下了帷幕。
实践,让我接触了社会各个阶层的人们,让我对这个社会有了新的了解与认识。也让我开拓了视野,增长了才干。同时,我有了更强的时间观念,了解到了一家成功餐饮企业的生产制度以及管理方式。最重要的是,我学会了怎样在不同环境下更快更好的去适应,以及在困境中怎样及时调节好自己的情绪,去克服他们。这些都是以前自己所缺乏的,通过这次实践我弥补了这些不足。这些学到的东西,是我们在课堂上无法获及的。
必胜客的兼职体验,真的让我学习到了很多很多,同时我也有了一份难得的社会经历。相信,我所学到一定会为我以后的学习和工作有所帮助。感谢学校给我们提供实践的机会,以及对我们的督促,让我们能够认真完成实践,学习、收获、成长!
月记四
老实讲在必胜客工作是很辛苦的,在不断学习各个岗位的过程中,让我真正的认识到做任何事都不能掉以轻心,不能心浮气躁,只有脚踏实地的做,才能越做越好,也只有做得更好才能使心情愉快,过得开心快乐,我认为这是很重要的。态度改变命运,这次的社会实践使我明白要用怎样的态度去看待事物。其实生活.工作、学习三者之间,有一个共同点,就是都需要一个良好的气氛;需要微笑;需要人与人之间的宽容与包含。这样才有欢乐的存在!
社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
社会才是真正学习的大课堂,通过社会实践,让我们大学生提前了解社会,为将来真正走上社会提供宝贵的经验和阅历,也为将来从事任何工作打下良好的基础。
通过必胜客的工作我明白了,付出是有回报的,付出是需要勇气和毅力的。成长需要代价,而这一切真的是值得的!一个人初次出身社会,我们要主动适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的,每一份所得都要付出双倍甚至更多,除了能力、吃苦耐劳,还要有机遇。在必胜客工作的这些天里,我深深感觉到了赚钱是多么的不容易,供应一个孩子从小学到大学毕业又是多么的艰辛,我深刻体会到了父母的不容易。出门在外,没有了父母的照顾,同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼挫折,有时年少轻狂,有时肆意妄为,一切都是那么顺利,脱离了学校和家,在社会就不是那么好了,我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠,不要期望太高,要一步一步地去完成,我们要有一颗平常心,乐观地去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估计自己,给自己一个正确的定位。打工毕竟是短暂的,作为学生来说,最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。在学校里要学会很好的处理人际关系,学会节约,学会珍惜每一次来之不易的机会,常怀一颗感恩的心,乐观的心。
从我一开始上班到现在开学,一个多月的时间,我自己真的能感觉到自己真的成熟了很多,起码在我工作了以后,我能真切的感受的每一分钱来的不容易,同时也反省到自己乱花钱而感到痛心!同时,我还学到了许多东西,大致的总结一下就是以下几点:
一:我一直想创业的,通过实习明白到创业不容易,学习社会经验对我们有多么的重要.现在许多公司要人,开口就问你有过什么经验,而想要自己创业的话,没有经验不但做事带来很多的麻烦,而且还可能会受到更大的损害.二:学会人际沟通的技巧.出来到这个社会,不会沟通的人是孤独的,而且还有可能带来更多的障碍,朋友少,与人沟通时会造成各种的困扰等等.而我们的都知道,朋友多,走遍天下是一家.三:培养同理心,这是我们餐厅要我们做的重点.首先,我们要学会倾听.其次,要换位思考,就是站在别人的角度来想一下,如果自己的对方.最后,还要注意识别感情!
四:学会支配时间.在过去的一年里,我的大学生活过得真的是很”自在”,不过却换来我一片空白的人生,好像什么东西也没学到,反而每天都吊儿郎当地生活,没志向,没理想!现在终于明白,大学是我们在学校最后的求学阶段,我们如果再不懂得珍惜,恐怕真的要等到下辈子了!
月记四
月记五
虽然是一家普通的分餐厅,但是他也有它的过人之处,在这里每一位员工都受到尊重,都崇尚团队合作精神,员工的服务也是令人相当满意。每个月我们都会定期展开员工大会,总结一下上个月的经济效益,出现了什么问题,有什么不足和需要改进的地方,还有下个月的奋斗目标和大家一起要完成的目标,如有没有什么产品是需要促销一下的,还有店内推出的新活动。还有我们最期待的就是经常会有新品试吃大会,每个员工都要试吃新品,只有知道了口味,才能向顾客介绍该产品。每天都会有很长的休息时间,可以坐在员休室里和大家一起聊聊天,看看电影。这里还为为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。几个管理层的人物也是相当经典,店长为人和善,几个经理也是各有千秋,他们处理事情的能力着实让我佩服,他们从不计较大事小事,即使是拖地擦桌子摆餐具。
第二篇:实习周记
时间 6月13日至 6月17日
从来福州新闻网的第一天开始,学习的内容有编辑图片、上传图片、编辑文字、上传稿件和写新闻稿件。
每天几乎都是6点多点起床,刷牙、洗脸、吃饭。。。。。赶公交车、、、、挤公交车是一件相当痛苦的事情,况且每天还要背个电脑。每天如果没有外出采访的任务的话还是相当轻松的。就是上传图片、上传稿件等。
15日,是我接受的第一个外出采访的任务。也是我第一次采访,没有老师带领,更没有过采访经验,和另外一个和我一样没有采访过的同学带着本子和笔以及相机就出发了。所要采访的人是78路3504公交车司机。当我们到达78路公交车起点时,3504车还没有回来,于是我们就在那等。不知过了多久,终于等到了,说明我们的来意之后,紧张而又激动的采访就在车上开始了,虽然第一次采访什么都不懂,缺乏经验,但是司机洪大姐人很好,很配合我们的采访工作,因而采访很顺利的进行了,采访中我们深深被洪大姐那无私奉献、舍己为人、认真负责、用心服务的行为所感动。正如洪大姐车上所写的:“用心服务传真情,公交一路洒文明”她用她的实际行动这样做着,传递爱心,传递文明。通过这次采访,觉得是给自己上了一门心理教育课,心灵又得到了一次升华。
昨天接到任务去东街口拍照采访,虽然太阳狠毒狠毒,依然高兴的出发了,到了东街口,经过仔细勘察,最后确认这条新闻线索段了,虽然白跑一趟,可还是有意思。。。。。。
第三篇:实习周记
大学期间的最后一个暑假终于结束了,跟以往的不同,这个暑假我选择了留在广州实习。虽然只是短短的几周时间,但是细细盘点下来,却也是收获颇多。当然期间
也有不少无为人知的心酸。
整个实习,必须从我收到的一份技能测试题说起。虽然在此之前我是没有参加过任何实习,但是实习面试也还是经历了一些。经常听别人说有什么入职考试,可是我毕竟还没有见识过。所以当我收到这份所谓的技能测试题时,多少有点心虚。莫非这就是传说中的“入职考试”?题目很简单,是制作一份PPT和修改一个博客的设置,按要求完成后我把答卷交了上去。很快收到了我的第一份offer,迎来了我的第一份实习。实习第一周:
进入公司,我接到的第一个项目就是创建公司博客。随着互联网的发展,博客兴起了一股网络风。由于其沟通方式比电子邮件、讨论群组更简单和容易,博客已成为家庭、公司、部门和团队之间越来越盛行的沟通工具,因此它也逐渐被应用在企业内部网络(Intranet)。而我要做的任务就是在原有的公司网站的基础上建立一个公司博客,以供随时发布最新的供求信息。
从选址,规划到取材,整合,上传,发布。看似简单的一个博客却花费了我不少心思。我还记第一天上班,我花了半天时间收集公司素材,又花了半天时间浏览网上优秀的公司博客。对着电脑一整天,下班回家累的不行。
但是通过第一天的资料收集,第二天,我开始了博客的制作。第一步,选址。为了更好地凸显出公司博客的特点,我首选了为企业博客量身定做的企博网博客。通过注册,获得了相应的域名。第二步,规划。根据企博网博客的特点,结合公司素材,进行规划,分开不同的板块和模块,分别进行设置。同时根据模块的划分,对素材进行分类整理。第三步,整合。对图片和文本进行取舍选择,同时对所选择的图片和文本进行编辑和排序。第四步,上传发布。这是相对比较简单的步骤,把分类好的素材上传到网站上,根据其视觉效果进行适当的调整,确保页面排版的紧凑性和
整体美观性。
经过几天的努力,我提交了我的工作成果,同时获得老板的认可。时隔3周,当我再次登陆该博客后台时看到,博客的点击率已经达到1410次了。这让我感到非常高兴,看来我的努力并没有白费。公司博客的网址是:http://...,如果大家有空也
可以上去看看哦。
通过企业博客的制作,我接触到了大量的公司资料,包括公司的简介,公司的业务简介,发展描述之类的。也让我对上海狮诚企业管理顾问有限公司有了一定的了解。
实习第二周:
在实习的第二周,我参与了公司与Dairy Farm公司合作的培训项目,在项目初期,我负责了课程PPT的制作。PPT制作对我来说是非常熟悉的了,由于软件工程专业,所以我对powerpoint、excel、word等软件接触很多。可是当我真正接手幻灯片制作时才发现,之前自己所接触到的不过是凤毛羚角。我看了之前的一系列培训PPT,发现里面设计了大量的3D动画制作、动态gif制作、遮罩、蒙版以及动画片头。而我对这些却是一窍不通,所以在接下来的一周,我是边制作边学习。虽说是制作PPT,可是要用到的软件绝不止Microsoft PowerPoint那么简单。在制作过程中,我接触到了Photoshop、ImageReady、UleadVideoStudio、CorelDRAW、光影魔术手、logomaker以及3D max。有些软件我之前接触过,上手还比较容易,但是对于一些比较复杂的软件,如3D max,我至今都还太懂得怎么用,正在努力
地学习中。
在那一周中,我完成了PPT的片头动画制作,以及三个模块的版面制作,细数起来总共有20多张slide。由于后期合作公司提供的图片资料不全,所以幻灯片的制
作暂时搁置。
在这次项目中,我学到最多的就是各类设计软件的应用,包括图片设计和动画设计。现在我已经可以制作gif动画图片了,图片制作技巧有加深了一步。相信在今后的学习工作中,这些技巧可以给我很大的帮助。
实习中难忘的几件事:
说完了工作的事情,让我在说说实习中给我留下深刻印象的几件事情吧。首先,第一件事情就是自己第一次挨骂。
工作中难免会挨上司的批评,以前在电视剧中看到过这样的情景,也听不少人说过这样的情节。但是发生在自己身上是,还是第一次。事情的经过是这样的,在公司与555香烟公司合作的培训项目中,需要播放一段555香烟介绍的视频。根据老板的要求我对相关视频进行了剪辑,剪辑结束后,我把视频放上了共享。片刻之后,老板把我叫了过去。剪辑的视频没有问题,问题出在视频文件的名字上,我没有重命名,而是按照原有视频的名字,没做任何修改。
老板的原话是这样的:“你现在接触的项目还都是小项目,参与项目的人也就只是我们这里的几个。所以就算你这个文件名没有标示,我还可以把它和原文件区分出来。可是等你以后参加工作了,有时候一个项目的参与者有二三十位,涉及到的文件成千上百。如果你发一个重名的文件给我,我怎么知道这个文件是谁制作的,什么时候制作。到时候就会出现很大的混乱,你明白吗?”
老板的话我至今还记在心头,从那以后,我每个文档都会在名字那里仔细地标示出创作者,创作日期。这是一个好习惯,它让我文件夹里的文件井井有条,一目了然,让工作更加方便。
第二件难忘的事不是发生在我身上,而是发生在我的一个同事身上。那就是做名片。事情很简单,一个学姐出外定做名片,在名片检查的时候出了一些小纰漏,结果名片打出来的时候发现有一行字少了一个字母。虽然只是少了一个不起眼的字母,可是直接导致的结果就是定做出来的名片完全报废。而这个责任是她个人来承担的,当然少不了被批评一顿。
我做为一个旁观者,整件事情我都没有插手。不过也感慨很深,在工作上一个小小的纰漏往往会导致很大的损失。所以面对任何工作上事情,我们都必须谨小慎微。哪怕是再简单的一件事情,都要用心去对待,否则等错误出现再来弥补已经来不及
了。
还有第三件、第四件、第五件难忘的事。比如说第一次工作聚餐、第一次做调查等。难忘的事情是那么多,通过这些事情,我增长了见识也学到了不少东西。这是多么的难得!
跟以往的社会实践不同,我这次既不是去派传单、卖报纸、也不是去替人家打杂,填填表、复印复印东西、打打字。我这次确确实实是做在办公室中办公,早上9:00准时上班,傍晚5:30准时下班。这就是工作,虽然早起很辛苦,挤公车很累,在办公司忙忙碌碌的生活很紧张。但这就是工作,我终于体验到了。
第四篇:实习周记
行政实习周记
行政事务处理
刚开学各个处事依然忙碌,辅导室也不例外,所以这周我处理了不少的行政事务,像是影印、传真…等事务,虽然这些事务较繁杂,但是我却因此学到了如何传真,否则我真的还没使用过传真机呢!
另外,我还协助做恳亲会的纪录簿,因为去年的档案还存在,所以我只是将各处室已打好的新资料过更新的动作,再送至教具室,请管理的小姐影印就可,故这项事务并不会很难!
制作紧急事件通报流程的册子
这个部分由於没有电子档,只有纸本资料,所以要修改的话必须使用电脑列印、手工编排的方式,来剪贴完成,过程中遇到列印机墨水不足的情形,结果我就用别种颜色代替,想说这最终是要送至影印室印的,印出来一定是黑白的,所以我就挑较深的颜色代替,只要影印机印的出来就行,因此我也学到一项排解疑难的技巧。
最後还有要做目录与封面的部分,由於电脑的关系,没有非常好色或是其他绘图软体,所以我就用word来制作封面,幸好在大学时知道网路上有哪些图库资源,故在不用搜寻的状况下,全部我只花了三节课就完成,藉着这件事让我知道之前我们所累积的知识与技能之重要性,我想在这实习的一年中,一定会陆续用上,而派上用场的。
小一闯关活动
因为开学第一周遇到台风,风雨太大的关系,所以小一的闯关活到延至这周才开始,我的工作是负责时间的掌控,提醒各关的关主在时间内结束,所以我可以看到各关卡的活动情况,真的非常幸运!
这次的闯关活动,主要是要让新生认识校园,让新生知道健康中心、各大处室、合作社、厕所…等的位置,其中有几个关卡是跟一年级新生说明如何垃圾分类以及服装和常规该注意的事项,而且每个关卡都有有奖徵答,可以让学生在游戏中了解并学会应该知道的事情,是个很棒的活动!
第一次的全校升旗
上周因为台风停课的关系,所以这周才有第一次全校的升旗,这次的升旗主要是介绍各个处是刚上任的主任,另外教务处也特别安排介绍每位实习老师,除此之外,连在校门口的替代役先生也有一起介绍,虽然在每个人都很紧张的在台上说了短短的几句话,但是这却是我第一次站在这麽多小朋友面前说话,这个感觉真的很不一样,然而,这小小的介绍相信也让我们这些实习老师有了学校重视我们的感觉,真的使我们对於武林国小更有归属感了!
反省
这周依然很长的时间待在辅导室行政见习,所以在班上观看老师教学的时间真的很少,常常回到教室又遇上科任课,看老师在学期初如此的忙碌,就都留下来协助老师批改作业、整理级务…等,故在教学见习的节数上真是少之又少。因此我做了一些思考,我想是否先以教学为重,等有科任课时在去协助处室,慢慢的等老师的教学较为熟悉时,我再去看看科任课或是其他班级的课,不过,要如何与处室老师们沟通、协调,这真是我要学习的一项大课题啊!
级务实习
教室布置
因为老师一直不好意思叫我协助做事,所以我在上周就主动和老师提说要代学生做教室布置,故这周我就利用老师美劳课或是午休的时间让学生做,该开始时,我还不懂该如何让学生安静地只动手或是小声的讨论,所以开始我代的不是很好、有点吵闹,不过在当天我有观察婉琦老师如何带美劳课的情形,主要就是当学生在画画时,可以小声的讨论,不可以让第三个人听到,否则就会被抓起来当鬼,最後一个被抓起来的会有一个小小的惩罚(像劳动服务之类的),第一次实习学生还不知道会有惩罚,所以没有很在乎,秩序还是有点乱,但是在第二次美劳课时,因为已经实施过惩罚,所以学生就比较知道规矩,也就不会这麽乱了。
然而我在这次带教室布置时,也略有改变方式,我让学生以一个人或者两个人为单位,来做各式的配件,像叶子的话,就一个人画叶子,一个人剪,如此以配件为单位,每个学生都会知道自己该做的事,若要讨论的话也是可以和旁边的人小声的讨论,故这周带学生做教室布置真的让我学到了,该如何让学生在动态的活动下,依旧让教室保持井然有序的秩序。
如何处理打架事件
这周有六年级的学生来打我们班的一位学生,是在早上老师还未到教室的时候,不过因为有其他班老师比较早到事先发现,所以阻止了事件。不过,婉琦老师并没有因此就算了,她用了一节的时间机会教育,不过我因为行政见习而错过,所以只能听老师口述!除此之外,中午老师有请那位六年级的学生来班上说明原由,最後似乎两位学生都有错,所以就罚学生洗养蝴蝶的盒子,这种方式除了可以警惕学生之外,还可以为其他同学服务,其实是很棒的方式。
我们班的学生总喜欢有肢体上的接触,所以常常会有一些摩擦冲突,婉琦老师在看到这种事发生会请学生抱在一起,让他们相亲相爱,当然只限於同性(大多是男生较常发生),再跟学生说明若不小心有什麽意外,是没有人能负担的起责任的,如此学生会知道为何老师不希望他们有肢体接触,另外也会因面子的关系而减少肢体冲突,我想只要学生改正这应该算是一个无伤大雅的惩罚吧!
恳亲会
这次的恳亲会来了十七位家长,老师一开始先说明她的上课方式,还有她会带学生参管展览,基本上每次都会带不同的学生,藉此可以鼓励学生,也可让学生增广见闻;因为老师本身也喜欢户外活动,会带学生去爬山,让学生到户外走走;在语文方面,老师希望每位学生都能写到字体与标准字一样工整,所以该开始会比较辛苦,要请家长多加帮忙;最後,老师有声明说因为她是女老师,必须一开始就很严格,订下规矩来让学生习惯,不然六年级会管不住,希望家长在这段期间能够辛苦一点让学生与老师配合。
基本上,家长都很赞同老师的严格方式,因为家长都觉得升上五年级必须要更有常规,另外,在恳亲会时老师也有介绍我的身分,家长都会很高兴自己小孩的班上有两位老师,最後,在经过三个小时的恳亲会,家长都对老师和班级都有所认识,而且都带着很放心的表情离开。
不过这次的恳亲会,我让我看到我自己所疏忽的一个点,就是我竟然还没认识完所有学生,虽然说我有大部分的时间在行政见习,但是也应该将学生的名字都记住才对,不该一直到恳亲会这天还对学生不熟悉,我想下周认识全部学生是我要做的首件事。
教学实习
这周的观察下来,我发现学生的综合课与弹性课都被压缩成上国语、数学的正课,而学生也会抱怨说没有上综合课,但是常常会有一些班级杂务需要处理,这也是无法避免的,希望在过几周後,学生都能上轨道,如此应该就可以恢复正常教学了!
最重要的部分,我在空堂课时会协助老师改国语作业簿时,老师对於学生的字体要求的非常严格,希望学生能对着格子写不要太大也不要太小,老师对这一点非常坚持,我相信在老师辛苦的监督下,学生的字一定会一天比一天进步,将来对於作文一定大有帮助。
另外,我也有协助老师批改暑假作业,过程中老师说暑假作业除了让学生暑假有工作做之外,我们现在可以看学生的程度落在哪里,在教学上来说是一项非常棒的指标。
最後,我认为在教学见习方面,是我这两周最缺乏的部分,因为必须要行政见习,时常会有时间上的冲突,故下周我真的要好好的规划见习时间,否则我这个月将无法见习到完整的课程罗!
一、实习目的
在企事业单位的办公室学习处理日常的行政事务,熟悉整个企事业单位工作的过程,通过实践学习,使所学理论知识得到验证,培养灵活运用书本知识的能力,并且学到许多书本上学不到的东西,增长和扩充知识面,增加对社会的接触,为在毕业后能快速地融入社会打下基础。
二、实习时间
2010年3月1日至5月31日三个月
三、实习单位
博兴县文化馆
四、实习内容
实习刚开始时,我的指导教师根据我的专业特点,给我分配了办公室日常工作以及初步学习会计实践。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。
在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。
很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活。我们应该从小事做起,一步一个脚印,逐步积累起经验。“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我负责的办公室工作,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。
就连以前学过的会计基础知识也不能很好的应用。在这个信息爆炸的时代,知识更新太快,靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。
由于现在还住校,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再寒冷再差的天气,只要不是周末,都得去上班,我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。
每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味。但是工作简单也不能马虎,必须具备坚忍不拔的个性,遭遇挫折时绝不能就此放弃,犯错遭领导。
一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力。
五、实习体会
踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。
影响一个人的工作态度。每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。
心情好,大家工作开心,效率高。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是“多工作,少闲话”。且在离毕业走人仅剩的几个月,更加珍惜与同学之间的相处。
我是学管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,即使在办公室中也很难处理一些令人措手不及的事情。
也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。
实习这两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走上工作岗位做好准备
在即将毕业的这几个月里,我主要负责的工作内容是办公室文秘。
在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。
为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
由于我所在的公司是北京驻乌的一个办事处,是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。
但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。
现在在办公室,有闲的时候就会看一些会计方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。
我现在上班近两个月了,在这短短一个多朋中,曾有几次想过干完一个月不干了。也许我是刚开始工作,有时受不了经理给的“气”,自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?
刚开始就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。
我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。
由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。
所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。
再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。有时同事有事要晚来一点,就要我一个人在办公室办公,偶尔我也会的,大家相处的很好,没有什么隔合。
有几次要回学校办点事,去向经理请几小时的假,经理也都很体谅,直接就给批假了。这个时候心里很开心;遇到一个如此好说话的经理。所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。
心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。
在即将毕业的这几个月里,我主要负责的工作内容是办公室文秘。
在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。
为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
由于我所在的公司是北京驻乌的一个办事处,是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。
但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。
现在在办公室,有闲的时候就会看一些会计方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。
我现在上班近两个月了,在这短短一个多朋中,曾有几次想过干完一个月不干了。也许我是刚开始工作,有时受不了经理给的“气”,自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?
刚开始就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。
我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。
所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。
再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。有时同事有事要晚来一点,就要我一个人在办公室办公,偶尔我也会的,大家相处的很好,没有什么隔合。有几次要回学校办点事,去向经理请几小时的假,经理也都很体谅,直接就给批假了。
这个时候心里很开心;遇到一个如此好说话的经理。所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。
一、实习目的:
巩固文秘专业的主业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。
二、实习时间:
20xx年11月1日至11月20日。
三、实习单位:
xxx公司办公室。
四、实习主要内容:
按照老师的安排,我制定了相应的实习计划。注重在实习阶段对所学的文秘理论知识进行进一步的巩固和提高,以期达到根据理论知识,指导日常的工作实践的目的。收到了较好的效果。主要实习情况报告如下:
不同的办公室具有不同的工作和不同的职责范围。而作为一个企业的厂长办公室,是一个综合性的部门,由厂长直接领导,工作范围大,任务也比较繁杂。在实习阶段,我主要的侧重点是文秘工作。
秘书工作是办公室的主体工作,领导要做到决策科学化,离不开秘书人员的协助。因为秘书人员一方面处理着大量的日常事务工作,使得领导能集中精力考虑大问题。
另外,还能发挥他们了解全面情况,掌握多方面信息的优势,辅助领导决策,提供合理的建议。秘书工作头绪多,任务重,但必须抓好以下几个方面:
第一,主动做好领导之间、部门之间的协调工作,帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项工作,做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事,转变到既办文办事,又出谋划策。
第二、开展调查研究,了解基层群众的学习、思想、工作、生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。
第三、检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。
第四、组织起草本单位的工作计划、报告、总结、规划、决议和规章制度,对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。
第五、对上级机关的来文和下设部门的报告,要及时转给有关领导,根据领导的批示,具体落实承办单位和负责人,并负责催办,如期上报办理结果。
文秘人员除了需要具备以上工作人员的基本条件外,还应有自己特殊的知识修养、技能修养、品德修养、作风修养。因此,文秘人员要自觉、全面地加强这四个方面的修养,努力把自己造就成为德才兼备,既合格又称职的工作人员。并注重掌握以下原则。
1、要有充分的政策依据和事实依据。秘书人员办文办事,绝大部分都是针对现实状况的,或是为了解决某个问题,或是指导某项工作。
因此,必须以党和国家的政策和客观事实为依据,坚持实事求是的原则。实事求是是我党的思想路线和传统作风,是秘书部门一切工作的准则,也是秘书人员必须具备的品质。
如果有些领导交办的事不符合党和国家的方针政策,秘书人员应有勇气提出意见,请领导重新考虑,以保证正确贯彻上级的指示精神,把工作做好。
2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。
它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。
比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。
3、要雷厉风行。这是对工作效率的要求。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。其中任何一个失误,都会使事情办不成或办不好。
时限就是尽可能缩短周期,减少中间环节。秘书人员办文办事必须具有很强的时效意识,要迅速行动,不可拖拖拉拉,要制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性。
要简化办事程序,减少不必要的行文和礼节,消除“文山会海”的现象,提高工作效率。要利用电脑等现代技术改变工作手段,实行办公自动化,例如用电脑传递信息、检索资料、编辑文稿等。
4、严守纪律,保守机密。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。我国已经制定了《保密法》,秘书人员要认真学习,模范执行,切实做好保密工作。
实习阶段我参与的主要工作,一是按照厂长的安排与布置,在厂长组织召开的各种专题及办公会议中,认真做好各项准备工作,做到了会议通知及时、会议记录详细、会务准备周到,并按照厂长安排对重要会议下达会议纪要,使厂党政的各项方针政策能够迅速传达到基层各单位。
同时,及时呈送上级下发的各类文件,并对由厂下发各基层单位的各类文件及时进行打印、校对,保证各项工作及时高效。
二是公文起草。在最近阶段,正逢集团公司《十一五发展规划》讨论中,我根据厂党政联合会议讨论的意见,对其中涉及我厂的部分进行了认真的归纳整理,执笔起草了《大同煤矿集团公司化工厂对〈大同煤矿集团公司“十一五”发展规划〉(讨论稿)的几点建议》。在得到厂领导肯定后,我们将建议上报到了集团公司秘书处,由于意见中肯,文字相对严密,在讨论稿第二稿下发时,我发现其中由我厂建议修改的部分完全按照我厂提供的内容进行了修改。
这除了说明我厂的建议比较科学外,作为建议起草人,这对我的文字水平也是一种肯定。三是注意自己在办公自动化方面的锻炼。作为现代化的企业,微机使用是办公室人员必备的素质。
目前,利用微机录入文字和文件处理,我都能够得心应手。复印、传真、公文处理等文秘工作基本熟练。文字录入速度可以达到每小时四千字左右。
同时,也能够利用互联网查询、传递、接收、储存有关信息。但是,还有一些方面尚有欠缺。如,制表,由于操作较少,很不熟练。还有目前已经广泛使用的多功能一体机由于单位没有配备,也没有掌握。
五、实习体会
通过实习,我对文秘工作的重要性有了更深一歩的了解。特别是在新的形势下,文秘工作人员更要努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想,学会运用马克思主义基本原则和方法,认真学习钻研党和国家的各项方针政策,充分把握政策的精神实质,及时了解和掌握上级领导不同时期的工作部署和要求,把政策具体落实下去化为实际行动,并强化组织协调能力,专业工作能力,检查指导能力,参谋咨询能力、文字表达能力和熟练使用各种自动化办公设备的技能,努力提高自身素质,加强世界观的改造,成为政治过硬,业务精通的合格文秘人员。
实习的第一个星期
对于实习,算来已不是第一次了,但要论时间,这次却是要历时最长的一次了,当带着一份既欣喜又紧张的心情踏上实习征程时,我再次感受到了实习难,找实习单位更难!本跟徐晓丹老师说好了实习工作地点要在福州找的,但最终由于各种原因没能如愿,最终把毕业工作实习的地点落实到了南京溧水。
10号,经过了前几天的调整,了解,我正式实习上班了,主要工作是负责接待顾客并向他们介绍各种品种质地的板材,进而完成木材销售。来南京,虽然我之前每个暑假都到过,但对于当地的方言还是一窍不通,这就给我的工作造成了很大的不便,虽然都讲普通话,但由于都操着各自的乡音,这就在一定程度上影响了交谈,有时一句话还的需要反复讲几遍才能把意思传达到,想来就觉的很无奈,只能后悔当时没把音发标准。做生意,搞销售,靠的就是一张嘴,口才好、把握分寸、恰当的讲,就容易把顾客的心抓住,从而就可能达成交易。这层道理我是明白,但真正到了自己去面对时,却发现由于性格内向,再加上缺乏锻炼,想要抓住顾客的心,还真有难度。于是3天下来,没能完成一桩交易,想来真的太差劲了。
尽管这样,但我并不气馁,当有顾客来时或遇到同事,我还是微笑着和他们打招呼并招待他们,因为从前几次的实习后,我就养成了一个习惯,对人待物都讲究礼仪,见到顾客,不管交易能否达成,都不能给人以缺乏礼数的感觉,只要是踏进店的,我都会真诚的接待问候,让他们一进来就体验到被重视的感觉,我觉得,经常有一些细节的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表现了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心,更是一种基本素质的体现。更何况出校前老师一再强调要以礼待人,不要给学校磨黑。
实习的第二个星期
不觉中,来这里实习已十来天了,虽然时间已接近两星期,但对一些木材的种类,用途还是不熟,只能基本辨别板材是杉木、红松等,但顾客要做家具、跳板时需要何种木材品种较好较合算时,却不能为其提供准确的信息。也可能正是由于这样,使本可以交易成功的跑去别家买。想来真不应该,我想这就是有没经验的区别吧。由于做的是木材原材料,因此,所接待的顾客一般都是做家具的木工和建筑工地的木工,偶尔有一些私人家买,但基本上数量不多,但对我来说,不管顾客来买多或少,我的服务态度是一样的,不会因为买少而冷落或不接待,在这周里,我还偶尔接接电话,通过电话来销售,由于之前的一些老顾客,和我们合作了很久,对我们的木材质量和价格也比较了解、放心,于是一般会通过电话来订购,而我通过电话订购,然后把相应的规格材料送去。这周主要工作还是和上周一样,虽然鼓噪了点,但对我来说,通过面对不同的顾客,却能使我各方面得到最好的锻炼。
实习的第三个星期
有时候出来社会做事或多或少可看到一些比较现实的社会现象,感受到某些事情的无奈。这周就在前天上午,正当我坐着无聊的时候,一个中年男人走了进来,我看到了就很热情的招呼他,并为他又是倒水,又是请座。本以为是来购买材料的,不想他问我老板在不?我说老板出去了,有什么事就找我吧!当我回答后,他没说什么就起身说等老板回来再说。
当时就觉的很蹊跷,事后才知道是过来想找老板拿回扣。这对我来说简直是无法接受的事,但老板还是给了,说现在生意难做,同行竞争厉害,不给木工点回扣,他就找理由说材料质量不行,不能用,故意跟你刁难,使交易不能达成。为了生意有时候也不得不牺牲点利润,我想这就是社会黑暗的一面吧,然而我却无可奈何。
实习的第四个星期
要说在所做的工作中那种最累,我想这周所做的工作肯定是最累的,因为这周销售额比较好点,本来可有可无的我突然间变的也忙起来,一些老主顾通过电话定购了材料,于是我不得不放着份内的事不做,做起了搬运工和送货员。先和同事把客户订的各规格又笨重的木材装上卡车,然后跟车把货送到指定的工地上去,要是遇到全部订规格材料还好,(因为规格材料只要数量x价格就可以了)结完帐就走,但大多客户往往是要自然宽的木材,这就需要拿尺子把自然宽的木材宽度量出来,然后求出面积和体积,按要求的立方数量送过去。虽然这小学生都会,但由于木材数量多,需要一个个量过去,就显的很烦琐了。
更要命的是这样要测量两次,运出一次,送到工地还要再一次,因为工地的验货员也怕数量不足,所以只能陪他们再量一次,真是赚钱不容易。其实那些事本不适合我做的,但既然在同一团体里,当他们忙不过来时,我能帮忙的还是帮了。
实习的第五个星期
时间过的真快,这周已到了我实习的第五周了,虽然经过前四周的工作,但对于销售还只是停留在产品的介绍上,还不能真真地把握客户的心,从而推销出产品,单从前四周的销售业绩来看就可以说明一些了,偶尔有卖但数量不多,这多少令我伤脑筋,虽然只是在实习,但临行前老师一再交代要将实习当做真正的工作看待,因此我觉的有必要检讨反思下为什么老是提高不了我的销售额,经过思考我发现,除了我个人原因外,还有一个重要原因就是,现在店里基本上销售出去的都是一些老客户,而新客户相对较少,再一个就是同行竞争激烈,有些客户对这里的价格或质量不接受而选择别家,这就造成了经过我手的销售就变的少了。实习的第六个星期
这周除了现场销售外,还跟了老板一起进货去了,本是要去山东的,但后来联系了南京木材市场后,于是就决定去南京市区,经过了一个小时左右的车程,我们到了南京木材市场,市场很大,有一个个木材摊位组成,一个火车铁轨把市场分成了两半,而铁轨两旁主要堆放着从东北刚运过来的各木材品种、规格。经过了多家的商谈后,最终老板选择了一家材料质量好,价格相对公道的经销商,从那里进了几卡车木材。经过这次跟随,我发现,进货也有很深门道,并不是有钱就可以进到好货,因为木材不同于其他产品,做为原材料,它有结巴、可能腐烂或被虫蛀,在加工时可能有不符合规定尺寸、侧面弯曲、断裂的产品,不少经销商利用消费者对木材的一知半解,运用偷梁换柱、败絮其中、指鹿为马等手段“忽悠”消费者。要是在进货时不认真测量、观察或不懂货时,那么进回来的货就可能数量不足或因质量卖不掉而亏本。二是要提防经销商使用假尺假计算器而使进回来的数量不足掉。想来做生意的风险还真大。
实习的第七个星期
转眼间,七周的实习生活已接近尾声,回首这七周来的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,忧的事现在实习单位难找,更不用说工作单位了,在实习期间业绩不好。通过这七周的实习,我发现现在所在的实习地存在着一些问题:
(一)还只是靠各地区之间的差价来赚取利润,在交通运输、信息日益便利、公开的今天,这样的经营方式我觉的发展空间将越来越小。
(二)家族式经营,经营管理理念不健全或基本上没有。基本上都是用自家亲属经营,没有专门的管理人才,这就存在了很多弊端,这种家族式经营发展到一定程度就容易出现瓶劲。当然这只是相对于正规的企业而言,作为一个店面,其发展经营模式可能也就那样吧。
实习总结报告
光阴似箭,转眼间,四年的大学生活已即将成我生命轴上的一段,也即将成为我追忆的对象了,而今,站在大四上学期临毕业的门槛上,虽还有一学期的大学生活但毕业工作实习之战的号令却早已打响:1月5日,李永忠老师的一个具有实质意义的实习动员和大会的召开。宣告了我们不能在象往常那样过着三点一线的校园生活了。
对于实习,算来已不是第一次了,但要论时间,这次却是要历时最长的一次了,当带着一份既欣喜又紧张的心情踏上实习征程时,我再次感受到了实习难,找实习单位更难!本跟徐晓丹老师说好了实习工作地点要在福州找的,但最终由于各种原因没能如愿,最终把毕业工作实习的地点落实到了南京溧水。
这次实习,我去了南京溧水毓秀路竹木店实习,实习期间努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成交办的工作,得到了一致肯定,同时也发现了自己的许多不足之处。
这2个月在同事的协助下,顺利的完成毕业实习工作任务,体会颇多。这次实习把我们从学校理论学习中拉到了在实践中学习的环境。一进入岗位,我就意识到,单位虽然没有老套的规矩,但却有着不可违反的规定,我们就应该严于律己。与同事们的相处中,我也学到了待人、处事的态度、方式,木材店的人待人诚恳,虽然他们有的年龄和我一般大,我的感觉,他们很成熟,有很多值得我们学习的地方,这是我们用金钱买不到的机会,无论从工作、学习、做人上,我们都有很大的收获。这2个月我们没有白来,如果有时间,希望能还有一次这样的实习机会。
在本次实习的两个月里,我深深体会到团队合作的重要性,并勇于展现自我。自从来到这里,我们为人处事的方法有所改变,最明显的是我们转化了做事的方法,原来是学完了再干,现在是边干边学。
这次实习为我提供了与众不同的学习方法和学习机会,让我们从传统的被动授学转变为主动求学;从死记硬背的模式中脱离出来,转变为在实践中学习,增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法,学会条理、耐心、使工作、学习、生活都步入系统化流程;思考方式成熟,逻辑性规范、明确。这些方法的提高是终身受益的,我认为这难得的两个月,让我真正懂得了工作和学习的基本规律。
总之,给予我们机会,从各方面为我们融汇知识,为我们将来的工作和生活铺垫了精彩的一幕,我们认为这种改变是质的飞跃。以上只言片语,是我这些日子里个人心情总结,包括工作,学习,生活三方面的内容,也许不是最好的答卷,但每句话都是我的真情流露,不足之处见谅!!
现在实习结束了,同事对我的成绩也给予了肯定。我也对自己的表现基本满意,为我走向社会打下了坚实的基础,使我体会到,一定要勇于推销自己,把自己的才能展现出来。我衷心的感谢木材店同事们,还有传授给我们知识的老师们,今后我不会辜负你们的期望,把工作做得更好。实习的第三个星期
有时候出来社会做事或多或少可看到一些比较现实的社会现象,感受到某些事情的无奈。这周就在前天上午,正当我坐着无聊的时候,一个中年男人走了进来,我看到了就很热情的招呼他,并为他又是倒水,又是请座。本以为是来购买材料的,不想他问我老板在不?我说老板出去了,有什么事就找我吧!当我回答后,他没说什么就起身说等老板回来再说。
当时就觉的很蹊跷,事后才知道是过来想找老板拿回扣。这对我来说简直是无法接受的事,但老板还是给了,说现在生意难做,同行竞争厉害,不给木工点回扣,他就找理由说材料质量不行,不能用,故意跟你刁难,使交易不能达成。为了生意有时候也不得不牺牲点利润,我想这就是社会黑暗的一面吧,然而我却无可奈何。
实习的第四个星期
要说在所做的工作中那种最累,我想这周所做的工作肯定是最累的,因为这周销售额比较好点,本来可有可无的我突然间变的也忙起来,一些老主顾通过电话定购了材料,于是我不得不放着份内的事不做,做起了搬运工和送货员。先和同事把客户订的各规格又笨重的木材装上卡车,然后跟车把货送到指定的工地上去,要是遇到全部订规格材料还好,(因为规格材料只要数量x价格就可以了)结完帐就走,但大多客户往往是要自然宽的木材,这就需要拿尺子把自然宽的木材宽度量出来,然后求出面积和体积,按要求的立方数量送过去。虽然这小学生都会,但由于木材数量多,需要一个个量过去,就显的很烦琐了。
更要命的是这样要测量两次,运出一次,送到工地还要再一次,因为工地的验货员也怕数量不足,所以只能陪他们再量一次,真是赚钱不容易。其实那些事本不适合我做的,但既然在同一团体里,当他们忙不过来时,我能帮忙的还是帮了。
实习的第五个星期
时间过的真快,这周已到了我实习的第五周了,虽然经过前四周的工作,但对于销售还只是停留在产品的介绍上,还不能真真地把握客户的心,从而推销出产品,单从前四周的销售业绩来看就可以说明一些了,偶尔有卖但数量不多,这多少令我伤脑筋,虽然只是在实习,但临行前老师一再交代要将实习当做真正的工作看待,因此我觉的有必要检讨反思下为什么老是提高不了我的销售额,经过思考我发现,除了我个人原因外,还有一个重要原因就是,现在店里基本上销售出去的都是一些老客户,而新客户相对较少,再一个就是同行竞争激烈,有些客户对这里的价格或质量不接受而选择别家,这就造成了经过我手的销售就变的少了。
实习的第六个星期
这周除了现场销售外,还跟了老板一起进货去了,本是要去山东的,但后来联系了南京木材市场后,于是就决定去南京市区,经过了一个小时左右的车程,我们到了南京木材市场,市场很大,有一个个木材摊位组成,一个火车铁轨把市场分成了两半,而铁轨两旁主要堆放着从东北刚运过来的各木材品种、规格。经过了多家的商谈后,最终老板选择了一家材料质量好,价格相对公道的经销商,从那里进了几卡车木材。经过这次跟随,我发现,进货也有很深门道,并不是有钱就可以进到好货,因为木材不同于其他产品,做为原材料,它有结巴、可能腐烂或被虫蛀,在加工时可能有不符合规定尺寸、侧面弯曲、断裂的产品,不少经销商利用消费者对木材的一知半解,运用偷梁换柱、败絮其中、指鹿为马等手段“忽悠”消费者。要是在进货时不认真测量、观察或不懂货时,那么进回来的货就可能数量不足或因质量卖不掉而亏本。二是要提防经销商使用假尺假计算器而使进回来的数量不足掉。想来做生意的风险还真大。
实习的第七个星期
转眼间,七周的实习生活已接近尾声,回首这七周来的点点滴滴,喜忧参半,喜的是通过实习学到了一些东西,进一步接触了社会,忧的事现在实习单位难找,更不用说工作单位了,在实习期间业绩不好。通过这七周的实习,我发现现在所在的实习地存在着一些问题:
(一)还只是靠各地区之间的差价来赚取利润,在交通运输、信息日益便利、公开的今天,这样的经营方式我觉的发展空间将越来越小。
(二)家族式经营,经营管理理念不健全或基本上没有。基本上都是用自家亲属经营,没有专门的管理人才,这就存在了很多弊端,这种家族式经营发展到一定程度就容易出现瓶劲。当然这只是相对于正规的企业而言,作为一个店面,其发展经营模式可能也就那样吧。
实习总结报告
光阴似箭,转眼间,四年的大学生活已即将成我生命轴上的一段,也即将成为我追忆的对象了,而今,站在大四上学期临毕业的门槛上,虽还有一学期的大学生活但毕业工作实习之战的号令却早已打响:1月5日,李永忠老师的一个具有实质意义的实习动员和大会的召开。宣告了我们不能在象往常那样过着三点一线的校园生活了。
对于实习,算来已不是第一次了,但要论时间,这次却是要历时最长的一次了,当带着一份既欣喜又紧张的心情踏上实习征程时,我再次感受到了实习难,找实习单位更难!本跟徐晓丹老师说好了实习工作地点要在福州找的,但最终由于各种原因没能如愿,最终把毕业工作实习的地点落实到了南京溧水。
这次实习,我去了南京溧水毓秀路竹木店实习,实习期间努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成交办的工作,得到了一致肯定,同时也发现了自己的许多不足之处。
这2个月在同事的协助下,顺利的完成毕业实习工作任务,体会颇多。这次实习把我们从学校理论学习中拉到了在实践中学习的环境。一进入岗位,我就意识到,单位虽然没有老套的规矩,但却有着不可违反的规定,我们就应该严于律己。与同事们的相处中,我也学到了待人、处事的态度、方式,木材店的人待人诚恳,虽然他们有的年龄和我一般大,我的感觉,他们很成熟,有很多值得我们学习的地方,这是我们用金钱买不到的机会,无论从工作、学习、做人上,我们都有很大的收获。这2个月我们没有白来,如果有时间,希望能还有一次这样的实习机会。
在本次实习的两个月里,我深深体会到团队合作的重要性,并勇于展现自我。自从来到这里,我们为人处事的方法有所改变,最明显的是我们转化了做事的方法,原来是学完了再干,现在是边干边学。
这次实习为我提供了与众不同的学习方法和学习机会,让我们从传统的被动授学转变为主动求学;从死记硬背的模式中脱离出来,转变为在实践中学习,增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法,学会条理、耐心、使工作、学习、生活都步入系统化流程;思考方式成熟,逻辑性规范、明确。这些方法的提高是终身受益的,我认为这难得的两个月,让我真正懂得了工作和学习的基本规律。
总之,给予我们机会,从各方面为我们融汇知识,为我们将来的工作和生活铺垫了精彩的一幕,我们认为这种改变是质的飞跃。以上只言片语,是我这些日子里个人心情总结,包括工作,学习,生活三方面的内容,也许不是最好的答卷,但每句话都是我的真情流露,不足之处见谅!!
现在实习结束了,同事对我的成绩也给予了肯定。我也对自己的表现基本满意,为我走向社会打下了坚实的基础,使我体会到,一定要勇于推销自己,把自己的才能展现出来。我衷心的感谢木材店同事们,还有传授给我们知识的老师们,今后我不会辜负你们的期望,把工作做得更好。
第五篇:实习周记
一、通过几周忙碌的求职,在恒安集团应聘当仓管,通过面试后,我的实习生活就此拉开帷幕。今天是实习的第一天,我非常的开心。不光是开心,还很激动,终于告别了“痛苦的找工作生活”!踏进办公室,只见几个陌生的面孔。我微笑着和他们打招呼。她们也对我微笑。从那以后我每天早上都会跟她们说“早上好”,以诚待人。刚开始她们还不是很能接纳我,我知道这是羊群效应,新加入的人员遇到这样的事是正常的。但随着几天时间的相处后,她们渐渐的了解我,也开始接纳我,开始把我当成朋友。也愿意把工作分配给我。就这样我融入了这个集体。
二、刚开始公司的人并没有明确安排我做什么,而是拿一份仓库所有产品的资料给我,让我先在一号仓的各楼层熟悉产品并了解仓库产品的摆放规律。那几天我一直拿着那份资料在仓库里转着,遇到不懂得地方就问同事,她们也都挺乐意教的。就这样对仓库有了一定的认识,但对于仓库具体的运作流程还是一团云雾。看她们操作着NC系统,心里想着有些复杂,要学的东西还很多。偶尔也会向同事请教NC操作的方法,但没有实际操作过总是会忘记的。那不是一朝一夕就能学会的,只能慢慢学。初步了解NC系统是我实习第二周的收获。
三、几天过去了,对工作内容有了一定的认识。也渐渐地开始适应周边环境。这周集团安排新员工集训,在恒安总部大楼的17楼,身边也有很多新来员工,就这样一起参加完集训,一起通过考试。集训的时间是三天,第一天集训内容包括企业文化、组织结构、企业这25年来的发展历程以及未来展望等等,这让我们更加了解恒安集团的精神以及今后的发展方向。第二天的集训内容是团队合作精神的讲解,还包括一些团队合作的游戏,这天大部分时间都是在游戏中度过的。通过这样的学习让我们意识到团队合作对于一个企业的发展来讲是如此重要。第三天集训的内容是安全防护讲座。恒安每年都因此损失不少。因此也更加注重安全检查。通过这个讲座我们更加清楚地意识到安全的重要性。团队精神是我实习第三周的最大收获。
四、集训完后我被分配到成品仓的二楼,其产品主要是超能吸婴儿纸尿裤。之前我大部分时间都是待在一楼学习的,其大部分产品是销往海外的。部分工作内容是一至的,一楼还需要负责开单、转库的工作。但慢慢也就熟悉了二楼的产品以及工作内容。曾经的孤独似乎逐步淡化。其实我感觉上班就像在学校上课一样,仓库的每层楼都有5个左右的仓管,平时工作不忙的时候就会开开玩笑,感觉这样的生活挺好的。慢慢的我跟她们打成一片,感觉每天都过的很快,也过的很开心。五、一个月已经过去了,仓库的日常运作,我也都比较熟悉了。正常出库、入库的工作都可以单独完成了。同事也渐渐放心让我独自发货了。我发货时,都严格审核领用手续是否齐全,并严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发;每一车货都会清点清楚再放行。产品入库时也都会认认真真的盘点每堆货的数量,根据其品名规格写好标志牌。晚上下班都有对账,确确实实做到账实相符。当日账当日清。二楼每天的发货量都是最多的,每天都过得挺充实的。
六、仓库的运作最重要的就是细心,就二楼的产品就有30多种,而且品名都很相近。比如XL9032+
5、M9032+5。刚开始时就发混过这两种货,好在及时发现。及时退货。从此我发货时都会更加认真仔细的看清楚提货单上的品名编码。确保准确无误后再发货。除此之外,仓管还必须认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,整理堆放货物,及时检查火灾隐患。这些都是日常中简单又重要的事。
七、前一阶段的时间主要是用来学习,都是为了仓库正式的运转起来做准备的。刚开始的时候主管不要求要有效率,而是要我们确保不出错,可是不要效率我们可以很好的完成“任务”,但是对于一个新人来说不出错岂是那么的容易„„一件事情看着人家做的时候感觉好简单,但是到我们做的时候却是问题不断,特别是“账物一致”的问题多啊,每天的实物都与系统报表不一致。既然发现了问题,那就必须找出问题的原因并找出解决的办法。虽然我不喜欢我的工作出现问题,但毕竟才刚刚开始嘛,出问题才更知道自己的不足,也可以多学点东西。这样自己的能力也有所提高,当然这是需要累积的。
八、不知不觉来到这里已经快2个月了,仓库经常发货,这就要求我们认真仔细的清点,不能发错货,不能多发或少发(培训的时候是这么说的),大部分来领货的人也是新手,有的甚至不懂要怎么装货。我们发货时,都严格审核领用手续是否齐全,并要严格验证审批人的签名式样,对于手续欠妥者,一律拒发。物品出库都及时打印出库单或入库单,随时查核,做到入单及时,月结货物验收合格及时将单据交与供应商,做到当日单据当日清理;即使是这样有时候还是会出现帐物不一致的情况。按照厂里面的说法就是出现异常,一般处理异常的方法就是你能摆平就自己摆平,要是不能就要第一时间报告直属主管。
九、做好月底仓库盘点工作,及时结出月末库存数报财务主管,做好各种单据报表的归档管理工作。刚开始工作的时候,同事都不放心让我盘点,都是我看着他们在做,但是现在已经工作一段时间了,这些事情也差不多学会了。这次的盘点我也加入。盘点时我们爬上加高梯,一堆一堆的点清楚,记录下来,再核对NC系统里的数据,不对的都得找出原因,进一步处理。整个楼层的盘点是需要点时间的。二楼仓库面积有5241.7平方米。仓库的产品都很有规律整齐的摆放的,盘点起来也比较简单。
十、两个多月过去了,主管部门决定让每个仓库的人员流动。这样能让每个员工更清楚地了解整个仓库的运作流程以及仓库的所有产品。就这样刚适应在仓库二楼工作的我被调到三楼。都是成品仓倒是没太大的差别,只是产品是不一样的,于是我又开始认识新产品的名称规格等。这样一来我熟悉的产品就又多了好多。学的也比较多。也从新学了三楼产品每车所能装运的数量。感觉这样的人事调动挺好的,可以更熟悉整个流程,多学些知识。还可以让我更多的和其他的同事接触,有利于人际关系网的扩大„„
十一、时光飞逝,已经实习很长一段时间了。在这段时间里面我在不断学习新知识的同时也在不停的反思:我们出来实习到底是为了啥呢?其实实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置
十二、我们都在做着同样的事情,但凡不是我有思想,我在思考问题我都会觉得自己是一个满足工作的机器人„„这次我没有多去想我的优点,更多的精力放在了我的不足上面!总结有以下几点
1、缺乏工作经验因为自己缺乏经验,很多问题而不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实习工作的进行,我想我会逐渐积累经验的。
2、工作态度仍不够积极在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时虽能主动要求布置工作,但若没有工作做时可能就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学
3、工作时仍需追求完美在工作中,不允许丝毫的马虎,严谨认真是时刻要牢记的
十三、既然上两周已经发现了自己的不足,这周我做出了相对应的弥补措施。总结如下
1、缺乏工作经验,我可以通过认真的工作来弥补,填满空白。不要老想着跳槽,要脚踏实地,一步一脚印的往前走。
2、工作态度不够积极就要培养起积极进取的工作态度在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高
十四、。我和我的直属主管都是大学生,年龄相差也不大,所以我们时常会聊天,他对我也特别的照顾,他跟我说,不要把眼光紧紧的放到仓库呢上面、这样即使你做再久也是不会有出息的。要加强自身的学习,有助于我以后的发展,就算是离开了现在的单位,也一样可以干出一番大的事业„„我觉得他说的很好,讲的很对!在以后的工作中我也会多多的留心,还有就是自己一定要积极主动的是靠一些有着于以后人生的大问题„„
十五、在同一个地方上班上的久了,其实一般的工作内容都应付得来,三楼相对二楼更轻松,产品的总类也比较少。相对来说更轻松些。但我工作依然是很认真的,不管是发货还是点入库。这样就减少了很多不必要的错误。来这里已经快三个月了,通过这些天自己的不断努和同事们的关系都挺好的。这样就使我在工作变得更加的轻松快乐,根本就不会一出小问题就会有人知道,就要挨骂,现在呢,出了问题的时候人家可以想办法帮我,有时还会帮我承担部分的责任(并不是我的工作经出问题)。使我更加的了解到了这个社会,知道人际关系的重要作用
十六、每天都是忙忙碌碌的工作,有时候不是同事提醒,都不知道又是周末来临。生活最可怕的是无休止的重复,重复会使人忘记思考,从而堕落。白天兢兢业业的工作,这是因为老板随时都会不小心出现在你的身后,出现在仓库车间。晚上,那就随和多了,也是很期待的时候,在忙完工作之余可以使用办公室旁边的电脑温习学过的ERP。在学校学过但是有一段时间没有使用,有些功能有些陌生了,没关系,把学习的书本带到办公室,对照课本,一点点一的学习。在遇到不懂得时候,就请教老工人。找出自己的不足,虚心的请教,会有很大的益处,不单单经验上去了,还是一种和同事相处的润滑剂呐。
十七、很快的时间已经过去三个月了,但要学习的东西仍然还有很多。这边仓库约定俗成的规定挺多的。比如入库转库工作,开出库单,签服务卡都是一楼来完成的。而我熟悉的只有三楼跟二楼的运作流程,对于那些单据还较少接触。也比较不熟悉。但在工作之余我也会请教同事们那些是怎么操作的。比如:同一公司仓库间产成品进行移库时,仓管员在NC系统中通过其他出库(正负数或红字蓝字)进行操作。产品入库业务的工作内容主要包括成品的入库准备、入库手续、产品的检验、理货以及对搬运装卸合理化的管理。从中我也学到一些知识,只是一直都没实际操作过,记得不是很牢固。
十八、工作这么长时间了,其实每天做的事情都是那些,无非就是清点入库出库。这些都是按照一定程序进行的。比如:产成品发货时,仓管员应登记出入库核对卡,交搬运工签收,再交车主或客户确认,海运货柜则直接由理货员确认。经理有时候会来仓库转转,曾经说过:“要做这些事情是简单的,要把事情做精就很难。所以一定要多想多问,问问自己要怎样才能做得更好。比如:产成品为何要这样摆放?还有没有更好的摆放形式?怎样才能提高装卸效率?如何使空间利用率最大化?其实这里面是有很多学问的,只是我们平时很少去想这些事。也就这样碌碌无为着。”觉得经理讲的很有道理,有空的时候心里就会想着要怎么才能做到更好。
十九、外人所知道的恒安集团主要是生产纸的。其实恒安还有很多其他产业。比如:亲亲食品、美媛春、安尔康、安尔康、安尔乐„„。恒安在晋江有三个生产基地,分别是安海、安东、五里。我所在生产基地主要是生产纸尿裤的。又是在成品仓,夏季正是淡季,出库量渐渐的少了。因此工作也就相对轻松了点,这样就有更多的时间学习其他的知识。恒安集团每个季度都会有内部竞聘,如果有机会的话,会尝试着去竞聘的。但前提是不要不断地充实自己,希望通过自己的努力不断地进步。
二十、回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变。这次实习,我学到了很多学校里学不到的东西。比如,如何与同事,与领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课,在实习时,我经常会留心周围的同事是如何相处的,也尽量虚心请教,与同事们相处,不但可以放松心情,也学了不少为人之道。