2018年兴台白酒培训通讯稿

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第一篇:2018年兴台白酒培训通讯稿

2018河北省食协白酒评委技术培训会在邢台召开

2018年8月6日至9日,河北省食协白酒评委技术培训会在河北兴台酒业有限公司召开,来自全省国家、省级白酒评委齐聚兴台酒业参加培训。培训会邀请了白酒资深专家评委李泽霞、张煜行、武光路、杨军山、宁明理作为专家指导培训活动。培训会上,河北兴台酒业有限公司总经理焦丽娜做了开班致辞;河北衡水老白干集团股份有限公司副总经理张煜行做了白酒行业现状及发展趋势讲课;国家特邀评委武光路做了培训活动总结;国家白酒评委杨军山、宁明理为各品牌白酒做了评价意见。活动由省食协副会长兼秘书长吴龙妹主持。

河北兴台酒业有限公司位于邢台经济开发区,建立白酒生产企业的同时打造了兴台古镇,创造了集白酒生产、文化旅游为一体的新型企业。白酒评委们在此了解了兴台酒业公司的发展历史、品味了兴台酱酒的文化内涵。

张煜行经理从白酒的工艺及技术创新,从生产的机械化到自动化、智能化为评委做了详细的授课;讲述了技术在营销中的作用,分享了老白干酒的技术研究成果。讲座内容丰富、深入浅出,开阔了我省白酒评委们的眼界,为我省白酒企业转型升级和实现高质量发展提供了可以借鉴的案例和理论支撑,期待白酒行业的传承与创新。

资深国家白酒评委李泽霞主持了品评会。培训采用品酒、评语、打分的方法,对来自我省白酒企业的酒样及市场购置的外省同类型产品进行了品评对比。每轮按照酒样价格的高低和香型进行分组排列品评,每一轮次的品评结束后,都有二名省评委和一名国家评委对本轮

次酒的感官特点进行点评,最后由国家首席品酒师李泽霞结合自己的品评经验讲解品评结论,对感官品评的方法和技巧进行了具体指导。现场点评讲解的方法对每一个评委技能的提升,起到了促进作用。

培训结束后,特邀国家白酒评委武光路进行了培训学习总结并通报了品评酒样分组情况及品评结果。

这次白酒评委培训,在资深国家评委的谋划下,创新了培训方法和内容。其特点:一是品评酒样从市场购买品评酒;二是增添了来自省内生产企业在市场销售的品评酒样;三是每轮酒样的品评有省白酒评委、国家级白酒评委点评后由资深白酒评委专家李泽霞点评;四是经过白酒评委的品评后综合各企业白酒的点评意见反馈企业。通过培训,提高了白酒评委的品评能力和水平;锻炼了白酒评委的实践能力;提供了面向市场、集品牌白酒优势补自己的短板;凝聚智慧和力量打造冀酒品牌。

培训结束,学员们参观了兴台酒业和古顺酒业,对兴台酒业的转型升级、绿色发展和以文化为引领,依托旅游带动,工业支撑的发展模式给与了充分肯定。在调研古顺酿酒企业文化建设,并现场观摩省级非物质文化遗产—古顺酒酿造技艺后,对古顺酿酒一直秉承的古法酿造、人工踩曲表示肯定和赞扬。并对邢台酒文化博物馆的规模和内容啧啧称奇。

打造冀酒是我省白酒行业永远追求的目标,不断提升我省白酒品评队伍的素质水平是我们常抓不懈的工作,省食协愿搭建好这个平台,为实现冀酒目标贡献我们到智慧和力量。

河北省食品工业协会

2018年8月14日

第二篇:白酒促销员培训

目的:提高促销员的工作效率,增加促销日的销量,树立良好的品牌形象。

方法:通过对促销员的直接培训,使之具有良好的产品知识,职业形象,和沟通技能。实施步骤:

1.在促销员招募同时进行公司和品牌的宣传--采用公司的宣传材料。

2.在录用后由专人进行工作前的培训--见本案。

3.每周召开促销人员工作会议,总结经验教训不断完善工作的方法。

本案前言:

欢迎大家参加本次促销培训,我们组织此次培训,目的是培养您成为具有专业促销技能,能够使顾客接受我们产品的合格促销员、定义:人员促销就是通过促销员直接与消费者见面,向他们传递信息,介绍商品与劳务知识、引起消费者的关注和兴趣,以促进消费者购买。这种促销,传递信息准确、针对性强、反馈信息及时准确,还可以提供售后服务和追踪,可控性强,人员促销还包括邀请、聘请有关专家、顾问向消费者进行宣传与推销活动,客观上还包括消费者之间互相介绍与信息交流引起的购买现象。在情酒的推广活动中,我们侧重介绍前一种人员促销方法,也就是我们平常所说的“促销小姐”。

人员促销在产品的市场导入期应用比较多,是比较常见的促销形式,它有利于目标顾客对产品信息的直接接触和了解,但存在着促销成本高,覆盖范围有限等缺陷,因此只能将它作为促销推广方式的一种,需与其它促销方式结合运用,才能达到应有的效果。

一、促销人员的角色定位

促销人员在企业的推广活动中担当着重要的角色,她们是:

1.企业形象的代表者

2.产品信息的传播沟通者

3.消费者的生活和消费顾问

4.为顾客服务的企业大使

5.连接企业与消费者之间的桥梁

作为一个白酒促销员你必须是:

1.主人/使者

你欢迎顾客的到来,热情的问候他们,尽力满足他们的饮用要求。

2.公司的代表

你是公司的桥梁,你的言行举止代表公司的形象,你对顾客,销售点同事的举止和外表必须得体。

3.专家

你有良好的白酒知识,对白酒有比顾客更丰富的认识,但必须谦虚。你可指出不同品牌白酒之间的差异,教顾客如何品味白酒。

4.促销员

促销和销售白酒。劝说顾客,促使饮用其它品牌白酒的顾客接受我们的白酒。

5.市场的信息反馈者

将竞争对手的动向,销售点需求和新发展等信息反馈回公司。监督和记录自己和其它主竞争品牌的销售过程。

二、促销人员的基本素质要求

促销是一门很深奥的学问,要成为优秀的促销人员,必须经过长期的专业训练,要精通心理学、营销学、表演学、商品学、人际沟通等知识,同时还需要具备一定的基本素质:敬业的精神 充沛的体力 工作的热情

明朗的个性 谦虚的品质 责任感

创造性 易于亲近自信

诚实 上进心 冷静

细致的观察力 良好的记忆力 不屈的精神

以上素质是一个优秀的促销人员应该具备的,在实际生活中没有任何一个人是十全十美的,并不是所有的人都能具有上面的全部,但有三点是一个促销人员应该具备的基本素质:敬业精神、责任感、上进心。

从公司的角度来说,希望促销人员具备以下能力:

1.积极的工作态度

2.饱满的工作热情

3.良好的人际关系

4.善于与同事合作

5.热忱可靠,忠实于公司

6.独立的工作能力

7.具有创造力

8.充分了解白酒的相关知识

9.了解洞悉消费者的真正需求

10.达成业绩目标

11.服从管理人员的领导

从消费者的角度来看,受欢迎的促销人员有以下特点:

1.外表整洁

2.有礼貌和耐心

3.亲切、热情、友好的态度、乐于助人

4.能提供快捷的服务

5.能回答所有的问题

6.传达正确的信息,介绍产品所有的特点

7.关心顾客利益,帮助顾客做出正确的商品选择

8.耐心地倾听顾客的意见和要求

9.记住老顾客的喜好

三、促销人员服务的5S原则

所谓5S,就是微笑(SMILE),迅速(SPEED),诚恳(SINCERIRY),灵巧(SMART),学习(STUDY),五个服务素质标准的英文开头的字母。其具体意思为:

(1)微笑指适度的真诚的笑容。微笑可体现感谢和心理上的宽容,笑容可表现开朗、健康的信息。促销人员要有对顾客体贴的心,才能发出真正的微笑。

(2)迅速指“动作快速”,以迅速的动作和反应表现活力。它有两种含义:一是物理上的速度(工作尽量快速,利索,不让客人久等);二是反应上的速度(当碰到客人的异议时,促销人员能快速反应,从容应对)。

(3)诚恳促销人员如果心纯尽心尽力地为顾客服务的诚恳,客人一定能感觉到,促销人员诚意十足的动作与体贴的心会引起客人的满足感。这是促销人员基本的心态和为人处事和基本原则。

(4)灵巧指“精明、整洁、利落”,以灵活、巧妙的工作态度来获得顾客和信赖,以干净利落的方式来接待顾客,给人明快轻松的印像,会降低双方无形中的隔阂与压力。

(5)学习只要平常多努力研究顾客的消费心理和生活习惯,学习销售服务技巧和白酒专业知识,就不仅在接待、应对、说服顾客的技巧上有所提高,也必定会有更

好的成绩。

四、促销人员的职业仪表

项目女性男性

服装着大连大贵酒业有限公司统一促销着大连大贵酒业有限公司统一促销

制服。制服,上衣扣了全部扣好,衬衫领口与袖口保持清洁,领带打正,裤子

常洗常汤,口袋里不放很多东西。袜子高筒或中筒连裤丝袜,色泽以肉色深色

为宜。

鞋皮鞋要有光泽,经常擦拭;其它面皮鞋要有光泽,经常擦拭,其它面料

料的鞋与鞋边保持干净,鞋跟不超的鞋与鞋边保持干净。过5厘米。

头发不油腻,无头皮屑;不染发,短发不油腻,无头皮屑,不留长发。

不过肩,长发应扎成马尾。

手保持清洁,指甲短于指尖,不涂深保持清洁,指甲短于指尖。颜色指甲油。

化妆淡妆上岗,脱落的化妆要及时补好,香水不能过浓。

饰品不能超过三件,不能过于招摇。

其它保持口气清新。每天剃须,过长的鼻毛要修剪,保证

口气清新。

六、促销服务技巧

(一)促销人员应掌握的基本知识;

(1)了解大连大贵酒业有限公司。

(2)了解白酒的相关知识和行业常用术语。

(3)了解竞争产品的基本情况。

(4)理解工作职责与工作规范。

(5)了解消费者的消费需求和消费心理。

(6)掌握销售服务技巧。

(二)主动相迎

A为什么要主动相迎

主动相迎是在顾客进入促销终端时,促销员主动地向顾客表示乐于为他服务的意愿。店员必须主动相迎可以;

1.迅速建立与顾客的关系

主动表示服务的意愿,可以尽快地与顾客建立和谐的关系,为下一步的促销作辅垫,体现便捷的原则。

2.打消顾客的疑虑

只有当顾客确信促销员乐于为其提供服务时才愿意表达自己的需求。故主动相迎便于建立信任。

3.顾客期待促销员主动相迎

尽管有些顾客担心被打拢,但所有的顾客都期待促销员会主动与自己打招呼。促销员应放弃以往认为怕打扰顾客而主动打招呼的旧观念。

4.积极的第一印象永远是有益的长期主动相迎的结果会使顾客对促销和大贵情酒刮目相看,成为优质服务的一人象征。B如何主动相迎

主动相迎的种类

1.在顾客进入促销店时主动打招呼、例如:

您好!请进!欢迎光临!新年好!晚上好!

2.插入式

若顾客进入终端时促销员未能有机会立即打招呼,则可在随后根椐具体情形,插入表示服务意愿。对不起,需要帮忙吗?请问先生今晚想喝点什么酒?

3.迂回式

可以先表示对于顾客和某些方面感兴趣,从而建立良好的关系,打消顾客的紧张感。例如: 小姐,您的发式和脸形很配,看得出你很有鉴赏力!这个小孩长得这么帅!几岁了? 主动相迎的要求:

力求准确、礼貌、热情、自信、适度、并且始终如一。

1.口头语言

讲话时应该:

A表达准确 B用词得当 C音调亲切D语速适中

2.形体语言

主动相迎时形体语言和口头语言一样重要。

A永远微笑 B站立姿势 C目光关注D保持距离

主动相迎时不应该:

不主动打招呼,等待顾客发问,态度冷谈,显得漠不关心,诧异的表情:遇到自己没有听清或没有准备的情形时,显现出惊讶、不耐烦或责怪的表情。这是缺乏职业素养的表现。

例如:皱眉头并反问顾客:“什么?再说一遍!”

(三)了解顾客 需求及介绍产品

A了解顾客需求

为什么要先了解顾客需求

1.一个终端的促销品牌很多,可能有几个促销小姐在旁边盯着这桌客人,因此,你需要一开口就抓住顾客的心。

2.顾客和促销员的时间都是宝贵的,不应该将时间用于介绍顾客不需要的信息及产品无法体现便捷的服务原则。

3.如果一上来介绍的信息及产品是顾客就不感兴趣的,顾客可能会对促销员产生不信任甚至抵触情绪,无法实现顾问式的促销方式。

因此,销售人员首先应该了解顾客的需求,然后才能根据需求来考虑以什么方式介绍产品!如何了解需求? 观察顾客的行为举止、与同伙的谈话等都是销售人员了解他们需求的线索。

第三篇:培训 通讯稿

新员工上海培训心得

火红的八月,汇集着火的色彩;热情奔放的八月,洋溢着青春的气息。作为新加入村镇银行的一名员工,我很荣幸地得到了去上海培训的机会。在临行前,甚至下高铁的最后一刻,我都在想象这一次培训会是怎样的情形。我会遇见怎样的老师?我会遇见怎样的同学?我会学到什么?我怀着期待又紧张的心情,开始了我从8月8日至19日这短短12天的培训时光。

培训的第一天,我就感受到了上海人分秒必争的时间观念。从早上八点到晚上九点半,课程安排得相当紧凑,中午休息时间也不多,学习压力是不小的。但是老师们生动有趣的讲课让我们听得聚精会神,每一门课程都让我受益匪浅,精神上的满足使肉体上的疲劳也没那么重了。通过老师们的讲解,我对我们村镇银行的体制、系统、业务有了充分的了解;同时,我还学到了银行风险管理的重要性,以及信贷和临柜两方面需要注意的严禁事项。每一位老师都给我们讲了不少案例,而通过这些案例我更是深刻的认识到了银行从业人员遵守制度的重要性——一个不慎,就可能带来几十万甚至几百万的损失;一步踏错,等待着我们的可能就是几十年的监狱生涯。除却专业知识,素质拓展课上我学到了许多锻炼身体的技巧,最后两天的礼仪以及营销课程更是让我学到了如何与客户巧妙地营销我行的产品,如何优雅的展现一名村镇银行员工的风采。当然,在紧张的学习之间,我们也有许多活动:拔河赛上大力士们憋红了脸也要为自己的班级争得荣誉;篮球赛上男生们挥洒汗水的英姿;文艺汇演上小伙伴们争相展现自己的才艺;辩论赛上辩手们引经据典的唇枪舌剑……这些活动不仅让我们的培训时光变得多姿多彩,而且拉近了大家心与心之间的距离。

最后一天,四位村管部的主任们耐心地回答了我们许多的提问,让我们对村镇银行的信心越发充足,对未来越发充满了希望。而离别的伤感也在毕业典礼后笼罩了大家。和蔼可亲的老师,活泼可爱的同学,这是我今生难以忘却的记忆!在与大家告别时,我不禁大声说:“相逢即是有缘,我在涟源等你!”

第四篇:通讯稿培训

通讯是记叙文的一种。

通讯的四大特点:1.真实性:尊重客观事实,不能凭空编造。所以要求通讯稿作者必须参加到活动中来。

2.客观性:不能加入任何个人情感及主观评论。

3.时间性:时间性就是要做到迅速及时,这个“迅速及时”其实是包括两个方面的,第一个是写得及时,第二个是发稿及时。

(kexie_bianji@126.com)。

4.形象性:我们对通讯稿的要求是:不能哗众取宠,也不能只是华丽辞藻或者优美语句的堆砌。虽然不要求有文采,但是绝对不能太空洞,没有内容。通讯稿最忌讳的就是写成流水账。

通讯稿的写作技巧:1.好的通讯稿是主题明确、材料精当、角度新颖的。科协的每一次活动都是有一个明确的主题的,在写通讯稿的时候就要尽你最大的可能去突出这个主题。主题就是一篇通讯稿的灵魂。

另外,同一个活动,我们需要从不同的角度去看待。可以从观众的角度出发,可以从活动举办方的角度出发,也可以从现场老师与嘉宾的角度出发。

2.刚刚已经说了,通讯稿也算是记叙文的一种。所以,通讯稿写作中也需要写人写事。写人离不开写事,写事是为了写人,这两者是紧密地联系在一起的。

3.5W1H大家都知道,就是WHAT WHO WHEN WHERE WHY HOW。一篇通讯稿中必须把这些方面交代清楚。

4.新闻中需要有新闻眼,那么通讯稿同样也需要有亮点。

5.要想把通讯稿写好,就要学会坚持,多多练习。平时多看我们的校报。看别人的文章,你会从中收获到很多东西。还有,把心定下来,把你对新闻的感情放在里面,相信你们一定可以写好。

最后,说一下大致的模板:

首先是题目,这个可以是“xx活动通讯稿”或者是活动策划书中的主题。

接下来是正文,正文部分可以分为三段:第一段交代事件、地点以及人物。

第二段重点写活动的整个过程。很多人喜欢用“首先”“其次”“最后”,这些不一定要出现在稿子当中,但是一定要写得有层次、有条理。正文中穿插一到两个细节描写,丰富通讯稿的内容。

第三段是一个总结。最后总结的部分我们要提高自己的思想高度,站在社会主义核心思想的高度,从而提升通讯稿的整体层次。关于这个我想大家都在政治课上学过,有些内容甚至已经背得滚瓜烂熟了,应该不难。

我们科协内部的通讯稿一般是这样一个格式:

题目

XX年XX月XX日XX时间,我校大学生科技文化协会XX部门/分会在XX地点(大学生活动中心小剧场、B11209教室)举办了XX活动。............主办:大学生科技文化协会XX部门/分会

XX年XX月XX日

发活动通讯稿的时候,活动照片也一并发到我们邮箱。照片要保证质量,一定要用相机拍,绝对不能用手机拍。

第五篇:培训通讯稿

“内提素质、外树形象”员工培训

为全面贯彻市教委要求,提升健生中心服务和管理水平,促进完善学农活动课程化进程,把健生中心建设成为上海示范性学农基地;同时应教育发展有限公司提出的提升服务质量、实现精致经营、精心管理、精细服务的要求,健生中心党政领导从2月中旬起组织开展了为期一周的“内提素质、外树形象”为主题的员工培训。

2月19日上午8:30 培训正式开始,截止到今天,培训已进行了三天,在这三天的培训过程中,健生中心党政领导邀请资深兄弟基地专家来和我基地进行一个探讨,怎样把我们现在的一个校外教育实践活动办得更加出色,吸引更多的学校来中心进行这样的实践活动,同时更好地服务我们的学生,服务社会。

资深专家的讲座,覆盖面广,内容全面而深刻。远卓教育服务公司总经理韩国樑主讲的“吹毛求疵:从同行眼中看健生的管理”从刚开始引入的何为教育基地,到如何办好教育基地,再到如何成为教育基地的好员工到最后提出在同行眼中健生的管理,层层递进,无论是在接待的流程中,还是活动内容的安排上,亦或是在课程的研发上,都提出了宝贵的意见。上海佳华学院的董事长赵明友提出的以“三实文化”构建企业发展,从企业文化出发,畅谈佳华“三实文化”,以诚实的心做真实的事,从而收获果实,旨在让健生中心不忘企业文化的同时要发扬我们健生“以人为本,服务学生,服务教育”的一贯宗旨。东方绿舟教育活动部部长黄一鸣主讲的“探秘美俄两国户外活动营地”,从美俄两国户外营地中开展的一系列活动中引发对中国户外活动教育的一个启迪。原奉贤教育局青保办主任张国伟讲述的“自修良好的心态,相信自己是行业状元出发”,让我们要坚定自己的信念,让我们以积极乐观的心态做好每一件事,因为梦想与希望同在!存志中学校长刘福朝提出的“将中学生社会实践活动进行到底”从一个学校管理者的眼光出发,中学生进行的一系列的校外实践活动,让学生们在提高自身身体素质的同时,希望我们这样的校外活动基地能让学生学习到弥足珍贵的知识,最后对于健生如何更好的建设提出了宝贵的意见。

健生中心党政领导及全体员工认真听取了专家们的指点和建议,明确了校外活动基地发展的方向,为活动内容和课程设置注入了新的内涵。

通讯员:周燕

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