2012年 企划营销策划方案

第一篇：2012年 企划营销策划方案

胶州湾医院 企划部 2012年企划草案

2012年 企划营销策划方案

市场背景：胶州湾医院目前在胶州市场存在较大竞争对手的考验。现

代医院逐渐完善崛起，现代医院、仁爱、兴华占领地面市场现状比较突显。现目前现代主要以妇科，仁爱以男科为主进行推广，兴华以价格战略，以上三家不同方式冲击着市场。各医院都在设备、技术、专家、服务、环境、政策，不同方位展开激烈竞争；均对消费者展开优惠、普查、会诊、义诊，形成一成不变，让消费者形成了一种视觉麻木，所以我们一定要更新，广告形成创新，把公共活动，促销活动做深、做细、做精。

现状优势：胶州湾医院是医保、农保、工伤保险定点单位，相对其他民营医院，农村市场，城镇市场对于农保、医保由此较好优势。母婴保健技术服务单位，对于意外妊娠，人流有较强势宣传优势。2011年12月24日，全民健康扶贫工程授牌仪式圆满举行——胶州湾医院作为协作医院为2012年垫定了更好的优势基础，改良以往的优惠，免费等形式宣传，以全民健康扶贫为手段进行炒作，从中提升医院整体形象，以公益为辅，让百姓重新认知胶州湾医院的新形象、新理念，做到诚信医疗——优质服务，从百姓切身利益入手，以百姓身体健康着眼，推出医院重点科室、擅长技术、推广百姓信赖的医生、百姓敬仰的医德。

广告推广计划

坚持全民健康扶贫工程全年框架

2012惠民年“与爱携手，救助弱势群体，点燃希望”

2012年1月：

爱心无限——胶州湾医院启动首次健康扶贫、助老计划；以扶 贫项目、春节将至为背景找出典型，胶州有五个办事处，每个 办事处选出一个典型，借此与办事处打好明年合作基础，针对 有病没钱治的特困家庭送“米、棉衣、常用药品„„，对其慰 问，为老人无偿体检”，电视、报纸等媒体跟踪报道。

目的意义：通过各媒体介绍全民健康扶贫工程设在胶州湾医院的原因——全民健康扶贫工程组委会通过对胶州湾医院的审核，胶州湾医院的技术设备的配备齐全，专家团队的技术实力雄厚，以及胶州湾医院以为公益事业对得到社会赞扬和认可的口碑，胶州湾医院有资格作为全民健康扶贫工程协作医院。同时解释全民健康扶贫工程的意义，特别为胶州湾医院调拨的物资、药品器械、第 1 页

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车辆以及药品和扶贫款，是对社会用于助残、助老、助贫助学计划，为春节以后的各项活动做好铺垫。活动时间：2012年1月6日-1月12日

费用预算：半岛都市报（胶州版）1/4版一期4000元；隔两天后1/8版一期2000元；

制作5分钟专题片

播出2次X 6000元/次=12000元 帮扶5人X500元=2500元

本月共约计：2.5万元 2012年2月：

为3月份及后期活动做准备铺垫，做好专科形象宣传手册（妇科、男科、肛肠、骨科），医院形象手册，2月25日印刷完成。

筹备3月份疼痛科揭牌仪式。制定3月份3.8妇女节活动计划，印制3月份活动宣传杂志。购置门诊楼书刊展架，放置医院形象手册及专科形象宣传手册。

成立全民健康扶贫办公室及设定专线电话：0532-87291999 费用预算：

医院形象手册铜板全彩正度16开156g 32PX2万册x1.1元=2.2万元；妇科32开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g36PX3万册x0.4元=1.2万元；男科32开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g36PX3万册x0.4元=1.2万元；肛肠32开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g36PX3万册x0.4元=1.2万元；骨科32开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g36PX3万册x0.4元=1.2万元；3月份用杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX5万册x0.65元=3.25万

其他费用约1000元

本月约计10.25万元

2012年3月：

胶州湾医院启动“健康关爱就在您身边”，提出对女性的 呵护，活动开始寻找贫困重病女性一名（比如子宫肌瘤、囊肿、骨科疾病„„），全额进行扶贫救助治疗，电视、报纸跟踪报道至康复。目的意义

宣传推广让百姓知道并认可胶州湾医院为全民健康协作医院的真实性，以及全民健康协作医院——胶州湾医院实实在在为百姓做着实事，让百姓更关注胶州湾医院，了解胶州湾医院。

制定健康扶贫政策：期间无各种医疗保障的人群，前来我院看病，均可通过申请全民健康扶贫工程援助报销20%费用（特定费用除外），建立档案，对此人群发放全民健康扶贫保障卡（项目包括检查费，治疗费、手术费）。凭全民健康扶贫保障卡后期第 2 页

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来我院看病可援助报销30%费用（特定费用除外）。

针对3.8女人节，启动妇科疾病普查防治公益项目 保护生产力护生产力

农村妇女是农业生产的主力军。有调查显示，目前，我国女性劳动人口占整个农业劳动力的约70%，农村土地的耕作、日常田间管理和经营也多由妇女来完成。关注弱势群体

我国有3.43亿育龄妇女其中大部分生活在农村，而我国 80%妇幼卫生保健资源集中在城市。农村妇女作为我国弱势规模最大的群体之一，由于其经济收入和社会地位低下、生活负担沉重、医疗保障缺失、文化水平不高以及自我保健知识匮乏等原因，他们的健康更需要社会关注和重视。农村妇女深受妇科疾病的困扰

我国农村妇女发病率高达60%以上，其中有相当多的比 例由慢性宫颈炎转变为子宫颈癌。据统计，全世界每年大约有50万名妇女患子宫颈癌，中国占1/5。我国每年有13.15万的新增子宫癌病例，其中90%是农村妇女。乳腺癌、宫颈癌是威胁女性生命的两大杀手。科学防治疾病重中之重

防治的唯一手段“早发现，早诊断，早治疗，早健康” 通过参与健康教育实现健康促进通过该项目的实施，让广大适龄妇女在实际参与中唤醒自我保健意识，增强卫生保健知识，改变不良行为习惯，提高自身保健水平。制定女性健康体检套餐。显现对女性朋友的关爱。

3月18日举办疼痛科揭牌仪式。邀请政府相关人员，及各媒体进行跟踪报道。院内吊旗更换活动内容。

3月25日前期制定4月院庆活动，制作院庆专题片或医院形象专题片，4月份杂志定稿印刷完毕。费用预算：

对一名重病女性的援助所需医疗费用约5000元，媒体采访专题报道约3万元，报纸跟踪报道约1.5万元 疼痛科揭牌仪式揭牌仪式所需费用约2.5万元

制作专题片两篇，每篇1500元X2=3000元

4月院庆版活动杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX7万册x0.65元=4.55万

其他费用约1000元

共计约12.45万元

2012年4月：

风雨共行7载，细数胶州湾历史，展望美好将来

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对胶州湾医院的以往历史成绩和荣誉以及将来的发展目 标和现在技术优势进行报纸和杂志综合互补报道。让社会各界人士更好的认知熟悉胶州湾医院。

医院内部吊旗部分更换为庆祝建院7周年内容。

疼痛科成立，标志着将会为更多的疼痛病人减轻痛苦，在 杂志中做一些疼痛科方面的推广，让百姓知道并去了解。然后才能去选择治疗。

五月将至天气变热，印制扇子，配合院庆主推医院形象，及特殊科室；制作太阳伞，赠送社区门卫处或重点商场、市场出入口，就是一个很好的广告位，这样还能得到保护，还能反复刺激百姓视觉冲击，增加百姓对胶州湾医院的印象。

医院组织体检科、专科医生组成全民健康扶贫工程专家团队开始到地方或社区、工厂进行和企业员工、市民零距离接触，进行专科讲座，或者有偿低价位体检。同时发布着胶州湾医院的材料信息。

成立“外来工援助基金办公室”，呼吁社会每人捐赠一元 钱，为外来特困民工减轻一元医疗费，并为捐赠人员办理全民健康扶贫健康诊疗卡（项目包括检查费，治疗费、手术费）。启动捐赠仪式，全院人员均参加。进行资料存留，后期进行杂志报道。制定5月活动计划，印制五月所需杂志宣传 费用预算：

扇子60S 18cm 短柄 5万把X0.4元=2万 太阳伞 50把X70元=3500元

5月5.1劳动节活动杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX6万册x0.65元=3.9万 共计约6.25万元 2012年5月：

胶州湾医院“情系劳动者，健康伴您行”，让一向感觉“人在他乡为异客”的农民工得到健康扶贫基金的报销实惠；让没有医保农保的患者得到全民健康扶贫工程的报销帮扶。

农民工是城市建设不可或缺的一族，他们为城市建设发 展做出巨大贡献。全民健康扶贫工程为响应党中央关于维护农民工利益的号召，体现政府和城市对农民工的关爱，进一步把关心外来务工人员的工资收入及权益维护问题延伸到关心农民工的身心健康问题，特举办本次活动。旨在通过此次活动引起社会对农民工的关注，唤起更多企事业单位为农民工办实事办好事。

活动内容主要针对外来劳动人群，涵盖各个科室各科目进行报销帮扶诊疗，根据不同病种设置不同的帮扶报销底线。

此月总结归纳前期援助项目制作新闻消息，进行炒作，进行第 4 页

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报纸、电视报道。电视专题报道5分钟专题：专科专病对所受救助人以及给予救助的项目进行专题采访报道。呼吁社会，征集需要帮扶的弱势群体，前来我院报名，根据不同情况制定帮扶指标，为六月份做铺垫。费用预算：

6月杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX8万册x0.65元=3.25万

半岛都市报（胶州版）报纸全版 1.6万元 电视专题报道5分钟专题 6000元

共计约7.4万元 2012年6月：

“关注弱势群体，共享美好未来”，举行募捐艺演活动，把所得善款，送到弱势群体手中。

活动6月15日前在广场举行，把所得募捐款加上全民扶贫工程协会的款项送到上月报名贫困人群手中（此人群为确定在我院进行手术治疗的患者或其它高消费治疗的患者）。每人赠送500元或1000元现金补助。邀请新闻媒体和政府、慈善机构相关人员。当天捐款人员每人赠送一张健康扶贫诊疗卡。内设援助金300元，前来我院就诊可免专家挂号费。其它费用每次可抵用50元现金。

联系电影下乡组织，6月15日后开始下乡巡回播放电影，电影期间播放胶州湾医院形象广告、慈善活动广告及其它专科广告。

制作印刷7月份杂志广告。费用预算：

艺演活动所需6000元

补助贫困患者500-1000元X5人=2500-5000元 报纸及电视媒体 1万元

7月杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX7万册x0.65元=3.9万

共计约6.65万元

2012年7月：

全民健康扶贫工程组委会提出“把健康还给城市贫困人群”。通过杂志宣传总结上半年公益活动对社会带来的正面积极影响，以及此次活动针对城市贫困人群会带来的好处。全民健康扶贫组委会，大力给予支持，拨款帮扶城市贫困人群，推出各科各项诊疗项目的援助政策。提出胶州湾医院不但有医保、农保可享报销，没有医保、农保，全民健康扶贫协会照样给予扶贫报销支持。

更换院内吊旗

与公交车载广告签订协议，在公交车上播放胶州湾医院专题第 5 页

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片。

制作印刷8月份杂志广告。费用预算：

8月杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX8万册x0.65元=5.2万元

车载电视广告

元

共计约：

元

2012年8月：

回顾8月之前的所有活动，找出其不足之处，同时杂志内容完全以形象方式面向大众，再次突显医院的先进的设备、优秀的医师、专业的治疗、人性化的服务。

在外部找一些关键的广告位置，做部分户外广告，以专科为主。全月医院组织体检科、专科医生组成全民健康扶贫工程专家团队坚持到地方或社区、工厂进行和企业员工、市民零距离接触，进行专科讲座，或者有偿低价位体检。

研究制定9月份方案，印制杂志。费用预算：

9月杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX8万册x0.65元=5.2万元

户外广告费用3万元/年

社区、工厂公关活动费用5000元 共计约8.7万元

2012年9月：

胶州湾医院“爱吾老以及人之老”，为老年人制定一套全民扶贫名义下的援助体检套餐；感恩教师节，为学校教师制定一套全民扶贫名义下的援助体检套餐。

全民健康扶贫工程针对非农保、非医保患者骨科、肛肠科大型惠民援助。骨科手术手术费援助20%，抵充药费或治疗费，肛肠科手术手术费援助20%抵充药费或治疗费。费用预算：

10月杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX10万册x0.65元=6.5万元 2012年10月：

“普天同庆，有钱没钱都能为您看病”大型全民健康扶贫工程公益活动。

无医保农保患者以下科室“妇科、男科、微创外科、骨科、肛肠科”选出一位特困户，不分地区差异，进行手术费用全援助政策。其它费用报销20%；筛选10位患者手术费援助报销50%。

其他患者赠送援助体检套餐卡一张（消费1000元以上者），价值101元。可送其亲人朋友使用。

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亚健康普查，关注高级知识分子、企业管理者

国庆黄金周期间，每个人都在规划自己的假期，旅游成为了人们的主要选择，此时，似乎忽略了健康。健康乃万物之本，健康代表我们拥有了一切，没有了健康，生活就是0.随着社会竞争的日益激烈，来自工作、生活等方面的压力日渐增加，知识分子的亚健康现象已相当普遍。2011年对全国10个主要城市居民的营养与健康现状调查发现，有15%人口属于健康、15%属于非健康、70%属于亚健康。调查还同时发现，脑力劳动者高于体力劳动者，高级知识分子、企业管理者的亚健康发生率超过了70%。

制定体检套餐项目。

以上均以电视宣传、报纸宣传同时报道。制定11月份活动，印制杂志。费用预算：

报纸1/4版 X 4期=1.6万元

电视 新闻模式 专题报道 1.5万元

11月杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX8万册x0.65元=5.2万元

共计约8.3万

2012年11月：

“关注两性健康，关注社会和谐”

针对10月28日男性健康日，12.1日艾滋病日，制定关注两性健康方案，实行健康体检普查。制定男性、女性健康体检套餐。活动期间生殖健康疾病全民健康扶贫基金援助治疗费、手术费均20% 11月24日庆祝全民健康扶贫工程协作医院——胶州湾医院，授牌已一周年。

请乡镇医院医生、企事业单位联络员来我院参观，见证一年的成长。

印制12月杂志。

费用预算：

报纸1/4版 X 2期=0.8万元

电视 新闻模式 专题报道 0.6万元

11月杂志16开全彩封皮铜板156g内页双胶纸80g32PX8万册x0.65元=5.2万元

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11月24日宴请费用

元 共计约7万元

2012年12月：

胶州湾医院2012惠民年“与爱携手，救助弱势群体，点燃希望”年末重音符--让2012温情常在, 新年将至，全民健康扶贫工程针对无医疗保障人群，全院百余项目、部分手术半价，微创手术特价（各手术项目及其它项目公示，让民众了解医院所开展项目）。

告知社会各界朋友全年的公益成果，2012惠民年“与爱携手，救助弱势群体，点燃希望”所救助的人群，以及对胶州湾医院的感谢。公开公布一些感谢信，及特殊被救助人群的心声。制作大型专题片，报纸公布全年成果。

制定春节计划。

宴请新闻媒体、报纸媒体相关人员

费用预算：

报纸全版 X 1期=1.6万元

电视专题报道 0.6万元

宴请费用 0.4万元 共计约2.6万元

每月的活动方案根据现实情况，灵活调整，有好的媒体宣传方式及时了解跟进。具体情况及细节每月制定详细方案。每月都做好竞争对手的宣传资料收集，对于其他几家民营医院进行分析，便于适当调整我院方案。各活动及时和网络部沟通，一旦实施，网络做好推广宣传。

企划部

陈 冲 2012年1月5日

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第二篇：快餐厅营销策划企划方案

盈喜客六月活动企划执行案

前言

六月份的重心在产品调整上：重点更新品类、短期内快速丰富应季食品和饮料、根据目标顾客群体的消费习惯有选择地补充和陈列，以便更好地带动餐厅的人流、促进销售额成长。

武汉首义汇和首义广场的旅游商业区日渐成熟，加之旅游资源丰富、休闲配套完善，因此首义汇和首义广场、黄鹤楼旅游胜地等将是市民选择短途游、周边游的绝佳地区，我们应抓住此段时机，开展大力度促销，既能挖掘本地目标顾客又能有效吸引旅游客群。

我们近段时间以来，由于产品品种制约、经营定位模糊、宣传手段不够明晰等，导致在该地区内形成经营低档次餐饮的错误印象，更有甚者直接将我们与“民生甜食馆”或“户部巷”划上等号，周边居民普遍认为我们的定位“太俗化”。其实不然，我们并非走低档次经营路线。原来的定位违背“打造盈喜客时尚快餐厅”的初衷。

在六月份期间的产品季节性调整期间，应寻找恰当的时机改变消费者对我们的印象。及时、有效地重新定位，用最直观的宣传方式改变周边消费者对我们的看法。此时活动的推出也是在同行主力活动前，抢占市场先机。结合大力度促销吸引注意力，充分利用宣传，明晰主题定位，“盈喜客时尚快餐厅！”

活动框架

5业绩预估

预估业绩：6/18 —— 6/23业绩单位：元

活动执行内容

SP：盈喜客·乐享端午大餐！

——套餐系列吃满100，送醉江月端午礼品券一张

活动时间：6/18 —— 6/236天 预估业绩：元 活动地点：餐厅 活动方式：

1.活动期间，凡在餐厅消费套餐，均可获赠与消费金额____元的端午礼品“抵用券”； 2.本次活动产品全场参加，不限制品类；

3.“抵用券”在一个周内消费时抵用，且不再赠送抵用券；

4.抵用券不找零、不挂失、不兑现、不另开发票，不与其他优惠同时进行。5.本次活动餐厅保留最终解释权。6.赠券数量预估：（赠券适量增印以备用）

活动费用：元（预估餐厅消费赠送金额）

附件1:

赠券规划文案

正面文案:【以活动主题为主】

公司logo+活动主题+赠券编号+抵用金额【突出强调公司logo及活动主题】 背面文案：【同时必要的时候增加：公司logo+活动主题+抵用现金】

活动方案

PR：乐享端午——欢乐“送” 活动时间：6/18 —— 6/23活动地点：餐厅 活动内容：

活动期间，凡现金消费满100元，即可凭当日收银小票获得一次砸金蛋机会，消费者从现场十个“金蛋”中，选择一个砸开，如果砸开后彩带飘扬（内含一张礼品兑换券及彩色丝带），消费者可持兑换券领取价值_______元精美礼品一份。活动方式：

1.活动期间内现金消费满100元，即可凭当日收银小票获得一次砸金蛋机会（单张小票最多只

能有一次砸金蛋机会）；

2.本次活动仅限现金消费部分（抵用券部分不参加）； 3.凭收银小票参与活动，小票当日有效，逾期作废； 4.每日奖品数量有限，送完为止（每日设置奖品一名）；

5.工作人员负责补充金蛋，确保每位获得砸蛋机会的消费者有10选1的机会；

6.准备30个“金蛋”道具，其中十个“金蛋”内放置价值_______元礼品兑换券及彩色丝带； 7.砸中内兑换券及彩色丝带的消费者，可以凭兑换券换取价值_______元礼品一份； 费用预估：

礼品费用：6天*1份/天*_______元/份 费用合计：_______元（列入活动费用）

宣传规划

美陈布置

费用预算

协作分工

注：⊙开始准备□初稿提报△确认或到位▲执行●工作完成★活动档期执行时间 总经理：部门主管：制表人：

第三篇：营销企划和营销策划有什么区别

2010-7-13 下午4:11

营销企划和营销策划有什么区别

从 维思营销策划-提供营销策划、联合营销策划、外贸营销策划、网络营销...作者：wws5201985@163.com(admin)营销企划和营销策划有什么区别

我们经常听到一些专业的市场用语，那么营销企划和策划到底有什么不多呢？

案例回顾

黄总的公司是湖北一家专业美容保健品代理公司，经黄总介绍：“美颜参”是人参中的一种，与其他人参比较，“美颜参”有着新鲜山参的全部优良品质，“美颜参”有着不仅外观饱满，参白水足，还具有参和叶破，鲜嫩如奶，盈汁如乳的神奇特点。这么神奇？黄总向我展示产品，全冷藏保存，用刀割开，果然有白浆流出。香气黏手。但是运作几个月来，产品并没有走向市场，零散销售成效不大。而第一年的考核期是有销售任务的。

做了这么多年市场，这样有款有形的产品，怎么就卖不出去呢？在我一系列的“质疑”之下，我发现了很多问题：

1、产品定价太高，每盒定价过万元，黄总急于走奢侈品销售路线，可是产品品牌力的平台没有建立，产品价值体现太空洞。采用传统化妆品的模式（专柜和美容院）在销售“美颜参”，借助专业DM广告的全国招商工作进展艰难。

2、规格太大，为了能体现物有所值，现销售的“美颜参”是500克/包/盒。

3、宣销诉求不明确：产品好在哪里？具体有哪些功效？产品卖给谁？谁会买？在哪里买？

没有可操作的模式等于是苍蝇掉在玻璃杯里，有光明但是没有出路。再则说从产品上看，这根本不能算是一个奢侈品，奢侈品的那种雍容华贵，质地精美完全没有体现出来。这样的产品怎么能卖出去呢？黄总点头称是。那下一步该怎么做呢？

事以至此，还能怎么办呢？作为中小企业的关注者，我经历了太多产品的生生死死，明明知道是不长久，可总盼望奇迹出现，出现了危楼用木板撑一下，能过坎就行，市场上就有很多这样的产品，换个名儿或是换个包装再“忽悠”出场，结果很多老板就是这样在“将就”中死去。也许，这也是中国中小老板长不大的原因吧。

我一直在思考，好产品既然大家都认同，关键是要找一条适合这种奢侈美容品的销售之路，围绕产品提升亮点，为奢侈找到理由，更要为奢侈找到渠道。

模式决定发展，我分析了一下：

传统商超渠道——走专柜，集中做品牌展示，国产品牌根本就没有实力，一般化妆品根本就是沦为跑龙套的角色。广告轰炸——首先就是制作投放成本巨大，把几个亿投在央视“砸”，也不一定有效果，最重要的是要给产品找到一个好的模式切入点？

招商加盟——国家特许加盟条例也才（2007年）刚颁布实施，国内众多企业还处于转型摸索阶段，条件不成熟。只有像美国的次贷危机一样“打一个漂亮的包”再抛售给投资者，现实证明这是一场灾难。

直销——目前很多化妆品公司和产品纷纷采用这种模式，以面对面深入沟通，通过现场试用和会员积分实现销售。为什么不采用会销模式呢？我的这个想法浮现脑海：产品具有独一性/消费者群体高度集中/购买力保证/销售氛围营造/产品现场展示/利润价值高……哪一样都可以与会销对接，“美颜参”要想走上会销之路还要做很多准备，我要挖掘它更深层次的卖点，还要重新打造它的奢侈光环。

奢侈品在传统会销模式中并不常见，以医药保健品为主的会销企业的主要人群是面对广大中老年消费者，而“美颜参”以天然草木植物精华，面向的是高端消费中的女性群体为主，这对于一直以来以量求质，以高科技技术阐述机理的会销推广能让“美颜参”逆风飞扬吗？为此，我彻夜难眠。

“美颜参”洗尽铅华，将在会销模式中华丽转身。

工作正式开始。第一步就是要解决“美颜参”的奢侈背景，如何进一步提炼使其具有高贵品质和奢侈需求呢？我陷入苦想，一日偶看到日本剧的片尾字幕，灵光一闪，“美颜の参”出现在脑海，这个日文“の”常出现在我们眼帘，“の”也是汉字中“之”的意思，日本的化妆品说明书上也常出现。在产品包装上若以这个“の”为产品名，肯定会增强消费者对产品背景的无限瑕想。我马上把这个名字告之黄总，黄总同意了。

在对“美颜の参”的宣传诉求上，我们重新：

1、揭开“美颜の参”渊源的历史背景

人参史：我国是人参当之无愧的参主国，应用人参历史有四千年，人参自古以来就是皇

室贡品。

功效说明：春秋战国时期的《黄帝内经》以及《神农本草经》等许多古籍医书都有记载。

《本草正义》称之“富有养液，而为补阴之最”。

趣闻逸事：此参一直与楚国王宫有着千丝万缕的关系。”楚王好细腰”的典故；杨贵妃肤如凝脂,丰乳峰臀的传说。公元1611年韩国古代医典《东医宝鉴》就对此人参的美容功效还有着详实记载。

2、谁是身边“美颜の参”的使用者？

1）动辄上千美元一盒的这种野生山参在日本都市女白领圈子里几乎司空见惯。

2）具香港娱乐报道，孙燕姿每次筹备演唱会必用人参红枣汤等药膳进补。香港明星袁咏仪公开表示，她怀孕时，妈妈教她用水冲蜜糖和人参喝，所以产后的袁咏仪中气十足。

3）性感女神李玟李玟最近公开了自己的美丽秘诀——常喝“活力美人汤”，这是学中医的妈妈特别用野生山参为她煲的美人汤，喝下后可以调养气血、增强免疫力及体能。

“美颜の参”的功效机理阐述

通过引用德国埃朗根大学维尔德和彼德曼教授在最新的《柳叶刀》医学杂志中关于女性雌激素理论，得出结论：刺激女性生理荷尔蒙的正常分泌，呵护卵巢保养正是女性的美容成否的关键！

提出：女性怕什么？——容颜衰老、体形改变（乳房下垂）

以揭示女性的年轻密码为亮点，提出“美颜の参”以自身特有的一种高活性异黄酮物质独特富有的植物性雌激素是天然成分，它能通过三重刺激吸收：植物性雌激素——孕激素——催乳素补充女性人体自身的生物细胞活性成分。可以从内到外的刺激女性卵巢新陈代谢，恢复女性养颜护肤弹性结实乳房的妩媚姿态。

产品定位：

1、第一个真正具有内服美容资格的天然、纯生滋补品。

2、兼具保健功能的天然草本精华，适合长期服用。

产品分水晶版：9888/盒；白金版：16888元/盒；钻石版：28888元/盒

在宣销方面准备：

包装策略——精美华贵、品质保证：我们认为包装是关键性因素，新颖独特的包装，可大大刺激消费者的购买欲望。

宣销手册策略——

1、主题精炼、简洁，规格2P，折叠式设计

2、产品名、重要文字采用中、韩、英三种文字注释

价格策略——

产品的价格区别就是强调““美颜の参”的生长年限”，多一年与少一年，在药理作用和价值是完全不同的，这一点要教员工在销售时向顾客特别说明。

此外，为了增强“美颜の参”的奢侈品质和尊贵内涵，我还设计两个绝无仅有的“产品玉牒”，一是原产地证明书和年份确认书，主要用途是放在产品盒内，也可作为销售时的宣销资料展示使用。二是在包装盒上打上镏金数字编码，提出以纯野生限量版在美容行业以罕见的“收藏品”的销售方式在国内与东南亚市场同步上市。后来销售证明，这种表达方式深受购买者的喜爱的推崇。

一切就绪后，会销就进入实质性阶段。

首先是解决顾客在哪里？对于奢侈品消费者来说，肯定是不能靠大街上收单，客户资源收集，会销人员素质和沟通能力对我们策划方来说都是一个很大的挑战。

高档品牌消费者

主要为月收入在20000元以上的高收入的中青年女性——包括灰色收入人群，属于消费水平较高，但比例很小的一个群体。她们非常注重自己的生活质量和品味，对风格独特的高档产品情有独钟，以此来体现自身的身份和品味。

中高档的消费者

主要为月收入在15000元以上的职业型女性，俗称小资或中产者。开始注重形象以及身份，年龄段皮肤的实际特征（25岁皮肤开始衰老）主要消费零售价格在500-1000元之间的合资国际品牌化妆品。

中档的消费者

主要为月收入在5000元之间的普通白领以及高级技术蓝领。该群体因为受过一定的教育，有一定的经济收入，对于时尚和美容信息比较敏感，有一定品牌形象和品质的产品。

在邀会方面，我们先从白领人群开始开始，一则是学习经验，二则是有效的利用资源。日后逐步向高层次推进。名单收集从以下几个方面：

◎利用公司网络资源（黄总公司原本就是做高档化妆品业务），选择目标人群，邮寄产品宣销资料。

◎通过与高档品（奢侈品）公司联姻，参与广告推广和相关活动，可以使公司迅速介入目标消费人群，实现产品的准确传播。

已经成功取得了服装、化妆品、汽车品牌的“金卡”消费者的信息。

◎向湖北省内处于最高档的女性会所和美容院发出邀请函，通过开发布会的形式推介产品。从中筛选出部分客户。主要选择上以行业公司的老板以及外资公司高管、白领和石油、电力、银行、工商、税务、航空、教师、医生等群体为主。

好产品自然会有消费者需求，可是卖产品的人呢？我们制定了专职的会销人员的选拔标准：

1、个人形象气质好，形体优雅，谈吐沟通能力强。

2、有过的高档化妆品或奢侈品（如金银手饰、手表、箱包等）销售经验。

人员几经挑选，我们安排了两周的时间进行了全方位的封闭培训，从对奢侈品的认识，奢侈品牌，到分析，女性的生理构造，美容知识和沟通技巧等进行一系列的洗脑，会上还聘请国际营养师及美容健身专家做专业气质训练和美容指导。并规定在工作期间，每个员工必须佩戴项链、耳环、钻戒等饰品。黄总还为每个员工发放了不低于2000千元的化妆品。

第一次预演在某酒店的一个套房进行，有17个客户到场，会销人员6名，以沙龙Pary的形式，大家边吃边聊，主持人由一位资深香港美容师担任，虽然对“美颜の参”的知识还不是很熟悉，但是她一口的港台口音，不拘一格的交流方式颇受客户欢迎。当谈到“美颜の参”原生态有乳汁分泌时，有的客户还发出会心的大笑，当产品被装在一个有无数射灯的大玻璃台上隆重推出时，现场氛围令人炫目，奢侈尽显……

案例点评

本案评分：60分

通过这份不完整的企划案例，我们从其中可以清晰地看见浓浓的“传统保健品”的套路和味道，既便如此，笔者认为在这份奢侈品营销策划案中还主要存在着如下几个方面的缺失和问题：

1、以偏概全。首先作为一个产品项目的整体前端企划，在这个项目案中非常不完

整，只考虑到市场定位、产品策略以及导市手段等几方面因素这也是非常不科学的。首先，无论何种采用营销模式，作为一个项目的完整营销企划案，则应该包括：市场定位、产品策略、渠道策略、终端策略、促销策略和项目预算以及财务分析等指标；其次，不仅缺少导市期各个环节的展开论述和说明，还缺少试点市场、样板市场的运营策略以及具体执行操作手册（含具体相关预算以及时间表）；最后，没有充分的理由和论据说清楚运作这个项目选择会销渠道比电视购物渠道更具竞争力。

2、头重脚轻。在这份案中，更多地着墨于如何挖掘和整合产品资源，结合产品的目标属性，构筑产品的综合竞争力。但是，在项目的具体落地执行和可操作性以及系统经验复制方面缺乏说明，尤其在这个策划案的结尾处，给人感觉给像是一个产品见面会或是新闻发布会，我们只知道了做这个项目多难、条件多么艰苦，项目还是进行试点了，至于成功与否，则不管我的事情了！最起码一点没有说明白或是交待清楚做这样的会意义是什么？有什么样的推广价值？能否在接下来的业务工作中得到具体的经验推广。

3、脱离数据。通过本案，笔者的第一感觉是形式大于内容，我们通篇很难从经营角度看到或是发现相关的具体数据以及目标达成方面的指标，一份没有预算和目标控制的策划案则是很难让所有人信服的。

4、前景堪忧。这样的一个项目，尤其鉴于这样一个高价位的产品推广预

案，如果站在企业老板和投资人的角度，心理是没有底的，所以，阶段性的导市手段不等于产品试点运作一定会成功，接下来产品的通路策略该如何进行延展，模式又该如何进行创新，未来能走多远，通过这份策划案，预期前景的确难免会为之担忧

第四篇：2013企划方案

天仁聚驴肉香美食有限公司 2013企划方案

一、目标

企划2013工作总体指导思想是：以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

1、在2013年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领**餐饮第一品牌，推进**餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。2、2013年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传；

3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成2012年销售任务；

4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“2013年节假日总结”及“各个节假日的策划案”；

二、节日对应的促销活动类型推介

1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。2、11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、结合“**餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。

三、宣传、公益活动计划

1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3?15消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。

2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及DM内刊招商 天仁聚驴肉香美食有限公司

1、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟）

2、每季度内部DM报刊，进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期DM内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

六、创立VI系统并且加强对VI的管理。此方案由良将品牌设计负责。

七、**餐饮餐饮节日营销策划方案（见附件）

**餐饮餐饮节日营销策划案

1、“三八妇女节”

一、活动时间：3月8日

二、活动内容：

（1）3月8日，当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）

（2）3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）

（3）3月8日，当天在**餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。（4）3月8日，当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！（5）凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次，中奖率100%.（小礼品类）（6）凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。（7）3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜--自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡来**餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制--xxxx一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）

注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！天仁聚驴肉香美食有限公司 联盟合作商家赞助：

做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！波波美容。女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张！艾美舍SPA女子会所-送SPA体验--相信专业、决心美丽！

菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部！彪哥KTV---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧！法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活！

短信宣传：**餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动，特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、SPA、红酒惊喜不断哦。电话：**

2、消费者权益日 3月15日

目的：提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。宣传方式：请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传 宣传内容：餐具消毒工序，服务操作卫生

网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道 提升**餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。

3、清明节 四月五日 主题： “素行天下”

素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列 宣传方式：短信群发

4、劳动节 五月一日 活动内容：

1）5月1日--5月x日黄金周期间，凡持由**餐饮发送的短信的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或饮料一杯）。

2）触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日--5月x日黄金周期间，在**餐饮总店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张（暂定）；凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx（待定）。

3）“五一全家福套餐”

为回报消费者，5月1日-5月x日活动期间，特推出“精品湘菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxxx元。

宣传方式： 天仁聚驴肉香美食有限公司

1）广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气； 3）节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人； 4）短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。

5）服务相关小知识短信介绍，例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；

6）现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

5、母亲节（5月份的第2个周日）

一、活动目的

主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，我们酒店以母亲节这个活动氛围，充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们酒店的社会责任感，提高酒店形象，增加购买率的营销目标。

二、活动主题

真情交织亲情，今日与众不同！

母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在**餐饮餐饮！

三、母亲节活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题

在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了，但在**了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中，可以留下“**餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求

“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

1、活动预热期

大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：

感恩母亲，母爱永恒！5月8日“母亲节”在**餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：** 天仁聚驴肉香美食有限公司

第二种方式：根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，由 负责与客户进行沟通，告知客户此活动。（短信群发）

第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为： 您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？ 有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？

有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？

我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放，很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始！

2012年5月8日晚上，**餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动，如果您想表达与众不同的孝心，如果希望和母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧！

活动当天，您和您的家人可以享受到来自**餐饮的精美佳肴，更能够获得一份来自**餐饮餐饮的节日礼品！相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！

活动时间：2012年5月9日 活动地址：**餐饮餐饮总店 订餐电话：**-**

五、母亲节活动方案 1）场地布置：

2）根据预订情况，准备相应数量的康乃馨，凡到店的女士均赠送鲜花一朵。

3）当日的背景音乐播放《独光里的妈妈》、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛（需提前准备）。

4）对当天过生日的母亲，在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物（暂定）。

6、儿童节 六月一日 “六一儿童节”

◎活动周期：2012年5月28日-6月1日 ◎活动参与群体：不限

◎活动主题： 欢乐童年 精彩无限--**餐饮艺术儿童节 ◎活动形式：

为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，**餐饮为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时**餐饮将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动天仁聚驴肉香美食有限公司 的开展，提高**餐饮在**的美誉度，吸引更多的家庭来**餐饮消费，让家长和小朋友们来**餐饮分享美食、体验快乐。

◎活动内容

届时，**餐饮通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2013年儿童节。

（一）**餐饮酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：

凡是点到**餐饮酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。

1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，根据情况确定小朋友报名数量。

2、儿童舞蹈演出：由xxxx幼儿园或者演艺公司提供，只在**餐饮酒店中间参差进行。（邀请周边幼儿园小朋友表演）

3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在**餐饮酒店合影留念，并颁发奖品

4、趣味谜语竟猜：共设谜语50条**餐饮酒店同时进行，**餐饮酒店随机进行安排，由主持人负责。

5、**餐饮六一儿歌朗诵比赛：

《六一宝宝好福气，**餐饮餐饮表情意》 迎六一，笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝 来**餐饮，齐相聚 合家欢乐过六一 吃大餐，玩游戏 宝贝都要爱妈咪 猜谜语，得奖品 **餐饮给你表情意 唱儿歌，跳跳舞 照张合影甜蜜蜜 东走走，西逛逛 玩的开心都欢喜 斟满茶，端来菜 服务都是俏阿姨 宝贝能高兴 阿姨累点没问题

六一**餐饮来聚会，吃的玩的数第一！◎联动促销：

活动

一、5月28日--6月1日期间，凡在**餐饮定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限”相关合作“购物1 1”提供的优惠券；

活动

二、5月28日--6月1日活动期间，凡在六一期间来**餐饮酒店用餐者，均可免费获赠气球一个。

（三）**餐饮酒店现场装饰：

1、舞台设计：“欢乐童年 精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。天仁聚驴肉香美食有限公司

2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

3、其他点缀：在宴会厅内玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。◎活动宣传：

1、背景音乐：在**餐饮酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在大堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；

2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

3、媒体宣传：**晚报、潇湘晨报、统一信息报等传媒

4、视觉宣传：5月28日（提前三天）开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

5、进门处：儿童画展（自选）◎商家合作细则：

“六一”儿童节当天，凡在**餐饮酒店带小朋友即刻获得由购物1 1合作商家单位提供以下：

一、酷特Baby专业儿童摄影套餐，价值XXX元（待定）

二、美达电影院 价值40元的门票

三、古筝妇儿中心培训班免费学90天（限额）◎活动推广方式：

网络：百度SEO、群发软件、**本地QQ群、论坛、博客 短信：群发短信推广

广告：海报、横幅、易拉宝广告 ◎活动目的：

1、针对“六芬»”儿童节的小朋友们，让家长感受**餐饮酒店的盛大开幕，让家长及小朋友认可**餐饮酒店的氛围及对餐饮的需求。

2、拉动**餐饮的家庭消费，提高散台和包房的营业额。

3、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。

4、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来**餐饮消费，提高在同行业中的竞争力。

5、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成**餐饮独具特色的促销品牌。

7、端午节（五月初五）目的： 天仁聚驴肉香美食有限公司

值此端午节来临之际，为刺激亲情消费，提升酒店知名度，让顾客更加了解**餐饮餐饮，调动各档次消费者潜力；增进顾客对酒店的忠诚度，信任度，我部特拟定端午节系列活动，具体细节如下：

1）端午节特色套餐。推出特色套餐，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。

2）整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。（考虑销售粽子）

3）亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。可以通过团购网站提前进行宣传预定。

4）提供粽叶和糯米，包粽子比赛，在限定时间内包多少拿走多少，这个要提前安排人员，以免冷场

8、教师节 9月10日

（8月中旬-9月1日）--------开学宴、谢师宴、状元宴（大丰收）

餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园，无论即将去向何方，为了感谢师长对自己的倾心教诲，大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心，这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。

我们**餐饮餐厅经过长期的经营管理，已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会，因此，餐厅特推出以“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动，并制定了如下的**餐饮餐厅“谢师宴”营销方案，作为营销互动的执行纲要，详细内容如下：

一、“谢师宴”营销活动目标市场分析

“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席，可见所受重视的程度之高。当然，“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的，我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因：

1、学生“攀比”心理分析

大部分学生认为，别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。

2、家长“经济”心理分析

学生家长主要有以下三种心理：一是“别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。”

3、餐厅经营发展的需要

广大消费者有“谢师宴”的消费需求，我们餐饮企业就要满足广大消费的需要，同时也能为餐厅聚人气、添喜气，更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度，可谓一举三得，何乐而不为呢？ 天仁聚驴肉香美食有限公司

二、餐厅“谢师宴”营销活动

1、菜单价格设计及优惠

1）谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

2）针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3）谢师宴的价格要分为高、中、低等档次（下面有说明），合理拉大消费层。

4）其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。

2、相关套餐等促销活动

1）制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。

2）状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。

3）餐厅店内互动，款赠厚礼。餐厅联合学校或联盟商家，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用合作联盟商家积极主动参与。天仁聚驴肉香美食有限公司

4）桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到xxxx白酒水一瓶（价值xxx元／瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。

5）餐厅为顾客免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

6）餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

3、广告宣传活动

1）在餐厅的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。

2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，**餐饮餐饮隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。

3）手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4）在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。

5）传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。6）以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。

三、餐厅“谢师宴”人员工作安排

1、保安必须要保证餐厅经营的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。

3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧（多表恭贺）；上菜的速度必须要快。

4、在大厅里放一些品位高的音乐；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。

四、餐厅“谢师宴”时间安排

此次“谢师宴”营销活动从2012年６月至2012年９月止。最终解释权归**餐饮餐饮所有。

五、餐厅“谢师宴”相关费用预算

1、特约（文、理）状元纪念品：1000祝玻?2000元；

2、教师纪念礼品：100?15＝1500元；

3、赠送酒水：xxx酒水 酒水赠送截止本月底，（酒水供应商提供）。天仁聚驴肉香美食有限公司

4、宣传单：10000?0.12＝1200元；

5、博士帽、照相、场地布置成本500元；

6、广告费：Ｘ展架、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元； 合计费用：6200元（排除酒水）

六、“谢师宴”营销活动效果预测

1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均500元／桌，即50000元，增净利润约２万多元；

2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，１万份宣传单等，直接知晓人群至少达２万人以上，提高了**餐饮品牌效应，增加这些人群以后来**餐饮餐饮消费的机会，有着长期营销收益。

七、“谢师宴”营销活动的其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

3、通过网络营销或者团购预定的方式（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。

9、国庆节 10月1日

1）大型抽奖活动“你的折扣你作主”

2）喜迎国庆倾情奉嘉宾”“十一”黄金周期间持短信祝福优惠信息到店用餐还可享受菜金8.8折优惠，还将在活动期间陆续推出赠送餐饮优惠券、各大联盟商家提供的优惠券、电影优惠券、特色小礼品等系列优惠促销活动。

10、中秋节 农历8月15日

1）安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心 2）中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份

3）消费满200元送面额50元的等值消费券一张 4）月饼展台（与知名品牌月饼联营）增进营业收入

11、重阳节 农历9月9日 1）滋补养身汤、健康食品展台

2）尊老活动周、福利院（公益性）联合其他商家共同 天仁聚驴肉香美食有限公司

12、圣诞节 12月24、25日 目的：营造圣诞氛围

1、圣诞节、圣诞屋、圣诞展台

2、迎宾穿天使服

考虑：圣诞舞会（员工活动、VIP客人邀请）

13、元旦 1月1日 推菜品 厨师交流

菜品不打折、好礼相送、买五送一

14、情人节 2月14日 主题： 爱与你同在---**餐饮

1）亲情瞬间，永恒纪念，-----即影即取相片 2）以花代言，爱言绵绵，-----情人玫瑰代订

3）设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

4）场活动：亲爱的我猜猜我为你选什么菜（猜对了对方喜欢吃什么菜即送）

15、正月十五 元宵节

汤元 制作、元宵赠送、送灯笼一个、猜谜语

第五篇：企划方案

深圳市品琦实业发展有限公司企划案

目的：为了让深圳市品琦实业发展有限公司走上管理规范化、发展战略化、目标有计划的踏上旅程，并有效推动公司改革，推动品琦品牌全面转型的大计，将为深圳市品琦实业发展有限公司提供企业发展战略规划/营销规划/品牌推广计划/产品开发规划/内部管理规划等相关项目，并负责所有项目战略规划的实施工作。

l计划时间：（2009--2010）

l计划内容：为公司提供6大系统服务。

第一：企业发展战略规划与组织建设；

第二．品牌推广计划的制定

第三．品牌产品开发规划制定

第四：企业发展方向的规划

第五：企业人才规划(招聘/考核/培训)

第六：品牌发展规划制定

内容细则：

第一：企业发展战略规划与组织建设

一、公司管理章程与规范部分

1、组织架构

2、员工职责

3、行为要则

4、各部门职责分工

5、人事管理

A．招聘及入职管理

B．考勤管理

C．工作证、工衣管理

D．出差管理

E．请假管理

F．奖惩管理

G．薪资管理

H．离职管理

I．劳动合同管理

6．人事考核管理

员工异动制度

员工培训与进修管理

福利管理

先进工作者、优秀员工评选

工伤管理条例

文件管理制度

内部稽查管理制度

体检管理制度

7．行政管理

食堂管理

宿舍管理

TEL、FAX、管理

办公用品管理

印鉴管理制度

公司参观接待管理制度

安全管理

车辆管理

出差管理

会议管理制度

保密制度

计算机及信息技术管理

管理人员工作纪律

出入公司管理制度

采购管理制度

二：营销部管理规划部分

（一）营销中心的组织架构

1、编制设置原则：

2、岗位分类

3、机构及人员设置：

（二）、营销中心的工作职能

（三）、营销中心工作责任

（四）、营销中心的工作联系

（五）、营销中心下辖各部门的工作职能

1、市场部的工作职能

2、业务部的工作职能

（六）、营销中心各岗位职责

1、营销总监的工作职责：

A.营销中心的日常营销管理工作

B.与各部门的协调管理

C.营销总监的权限

D.营销总监的职务要求如下：

2、市场部所辖各岗位职责

A.市场部经理的工作职责

B.广告企划经理的工作职责

C.设计主任的工作职责

3、销售部内各岗位的工作职责

A.销售部经理的工作职责

B.销售部经理助理的工作职责

C.零售经理的工作职责

D.店长的工作职责

E.店员的工作职责

4、直属分公司内各岗位的工作职责

A.直属分公司总经理的工作职责

B.直属分公司总经理助理的工作职责

（七）、营销中心员工薪酬绩效考核管理制度

1、适用范围

2、基本原则

3、目标体系

4、目标的确立

5、薪金标准及人员编制

A.岗位分类

B.分级标准及工资待遇

C.其它补贴

6、工资/奖金的提取及发放

A.销售部经理月度工作考核标准

B.销售部拓展业务人员工作考核标准

C.销售部客户人员工作考核标准

D.销售支援系统员工（含市场部、商品部及销售助理）工作考核标准E.年底发放年终任务风险金

F.年终奖发放管理

三：生产部管理规划部分

（一）生产部组结构

（二）生产部人员配置

（三）生产部作业流程

（四）生产部工作职责

（五）生产部各岗位职务说明书

1．生产部经理职务说明书

2．生产调度主任职务说明书

3．采购主任职务说明书

4．车间生产主管职务说明书

5．工程部主管职务说明书

6．仓库管理员职务说明书

7．生产组长职务说明书

8．包装组长职务说明书

（六）生产部员工绩效考核评分标准

三：人力资源部管理规划部分

（一）、人力资源部组织架构

（二）、人力资源部人员配置

（三）、人力资源部作业流程

（四）、人力资源部工作职责

（五）、人力资源部各岗位职务说明书

1． 人力资源部经理职务说明书

2． 公司办公室主任职务说明书

3.文员职务说明书

4.后勤主任职务说明书

5.资料室主任职务说明书

6.保安组长职务说明书

7.伙房组长职务说明书

8.卫生组长岗位职责

（六）、人力资源部员工绩效考核评分标准

1．经理绩效考核评分标准

2．办公室主任绩效考核标准

3．办公室文员绩效考核标准

4．后勤员工绩效考核标准

5．资料室主任、后勤主任、人事主任

四：商品开发部管理规划部分

（一）商品开发部组织结构

（二）商品开发部人员配置

（三）商品开发部作业流程

（四）商品开发部工作职责

（五）商品开发部各岗位职务说明书

1．产品开发部经理职务说明书

2．产品开发部副经理职务说明书

3．首席设计师职务说明书

5．设计师职务说明书：

6．设计助理员职务说明书

7．样板师职务说明书

（六）商品开发部员工绩效考核评分标准

1．商品开发部经理绩效考核评分标准

2．首席设计师绩效考核评分标准

3．设计师绩效考核评分标准

4．设计助理员绩效考核评分标准

五：财务部管理规划部分

（一）财务部组织结构

（二）财务部人员配置

（三）财务部工作流程

（四）财务部工作职责

（五）财务部各岗位职务说明书

1．财务部经理职务说明书

2．主办会计职务说明书

3．出纳员职务说明书

（六）财务部员工绩效考核评分标准

1．财务部经理绩效考核评分标准

2．主办会计绩效考核评分标准

3．出纳员绩效考核评分标准

六：品质管理部管理规划部分

（一）品管部组织结构

（二）品管部工作流程

（三）品管部人员配置

（四）品管部工作职责

（五）品管部各岗位职务说明书

1．品管部经理职务说明书

2．品管助理职务说明书

（六）品管部员工绩效考核评分标准

1．品管部经理绩效考核评分标准

2．品管助理绩效考核评分标准

七：员工手册的编制

第一章/总则

第二章/考勤

第三章/聘用与异动

第四章/假期

第五章/薪酬及福利制度

第六章/人事考核制度

第七章/培训制度

第八章/奖惩制度

第九章/行为准则

第十章/其它

第二．品牌推广计划的制定

一：负责组建公司营运团队

二：负责制定公司订货方案

三：负责公司合同书的编制工作（营销部所有用的合同）第三．品牌产品开发规划制定

一：产品风格定位方案

二：协助公司做好产品开发工作

三：协助公司做好产品组合工作

四：为公司提供产品的资息

第四：企业发展方向的规划

第五：企业人才规划(招聘/考核/培训)

第六：品牌发展规划制定

以上方案是本人为公司的现状所做的企划案，请参考。