第一篇:公司无公害蔬菜种植项目可行性报告
长治县洁思养殖有限公司无公害蔬菜种植
项目可行性报告
长治县洁思养殖有限公司做出了发展社会主义现代化农业的有益尝试,该公司采取“公司+大学生村干部+基地+农户”的经营模式,大力发展绿色无公害蔬菜种植项目建设。该项目建设有利于提高农业的综合生产能力,大大提高农民的收入,发挥当代大学生村干部在建设社会主义新农村的重要作用。
一、项目可行性分析:
1、市场分析
在我国加入WTO以后,随着全面建设小康社会的目标逐步实现,人们对生活质量的要求不断提高,尤其对饮食需求将出现很大的变化,绿色食品、无公害蔬菜日益受到消费者青睐,本项目正是顺应这一消费时尚,在经过反复的市场调查和论证后,我们认为,本项目具有扎实的市场基础,省内外市场需求量大,销售渠道畅通,具体表现在:
(1)通过在浙江、福建、北京等省考察,主要大中城市都建有无公害蔬菜批发大市场,特别是本项目投资开发的小黄瓜、小西红柿、茄子等无公害蔬菜销量更大,价格更高。
(2)华北地区的许多大中城市无公害蔬菜批发市场同类高品质蔬菜高于河南一带,且吞吐量相当大。
由此可见,本项目市场条件好,销售渠道畅通,具有扎实的市场基础和良好的市场发展空间。
2、经济效益分析
项目完成后,年产无公害蔬菜200吨,年产值400万元,年利润120余万元。
3、社会效益分析
本项目投资不仅能有效利用闲置资源,增加社会效益。通过本项目积极引导和鼓励农业由粗放型向节约型转变,由传统型向现代型转变,由市场无序向市场准入转变。引导扶持200余户农民改变落后的现状,逐步走向规模化、集约化和工业化专业生产。通过引进良种、专业化种植、新技术应用等先进方法,逐步改造农户家庭副业式规模小、效益低、质量差的落后生产方式,使广大菜农尽快扩大生产规模,提高科技含量和商品化蔬菜的生产率。
4、生态效益分析
本项目可以解决燃料和肥料问题,减少农药的污染。同时,利用养殖场的粪便,经沼气发酵后,产生沼气、沼液、沼渣可以杀死病虫害,减少病虫害来源,保护环境。
二、项目基本情况
长治县荫城镇荆圪道村无公害蔬菜基地建设这一项目实施后,可以促进广大种植户由传统落后的生产方式迅速转向科技含量高的新生产方式上来,为生态农业在我市的健康发展起到良好的作用。
1、本项目要解决的关键技术
本项目是以土地资源为基础,以太阳能为动力,以沼气为纽带,将日光温室、养猪、沼气生产和蔬菜种植有机结合,构成“四位一体”的能源生产综合利用体系,从而,实现产气积肥同步,种植养殖并举,能量、物流良性循环的一种高产、优质、高效农业生产模式。
2、本项目预期达到的技术水平
本项目利用塑料薄膜的透光和阻散性能及复合保温墙体结构,将日光能转化为热能,阻止热量及水分的散发,达到增温、保温的目的,从而,解决了反季节蔬菜生产问题。
3、科研开发的场所、经费、主要设备和技术人员状况
公司已投入100多万元,用于土地租赁、技术合作、销售合作,在外学习考察。2009年,租赁农户200亩并签订中长期合同,保证了公司用地的可持续性;公司通过个人出资对农户进行技术培训。
三、工艺流程及组织形式
1、技术方案
本项目把养殖、沼气利用与蔬菜种植有机结合起来,形成了“生态、循环、有机型农作物”生产模式。
2、蔬菜种植工艺技术路线
引进良种按无公害生产条件栽培,大棚温室无土种植反季鲜菜,逐步引用无土栽培技术,然后种植基地进行种植,大量生产无公害蔬菜,公司进行统一销售。
3、经营管理模式
实行“公司+基地+农户”、“产、供、销”一条龙的经营管理方式。
4、组织形式
公司+大学生村干部+基地+农户
第二篇:无公害蔬菜种植基地项目建议书
无公害蔬菜种植基地项目建议书
项目名称:无公害蔬菜种植基地项目建议书 申报单位:xxx 联系人:xxx 电话:xxx 传真:xxx 编写时间:xxx 主管部门:xxx 撰稿单位:郑州经略智成企业管理咨询有限公司
撰稿时间:2013年9月2日
第一章、项目总论
我国无公害蔬菜的研究和生产始于1982年,全国23个省、市开展了无公害蔬菜的研究、示范与推广工作。通过几年的研究实践,探索出一套综合防治病虫害、减少农药污染的无公害蔬菜生产技术。1985年全国推广无公害蔬菜生产面积60万亩。第二章、无公害蔬菜研究与生产现状
(1)研制开发了一批高效、无毒生物农药,总结出一套以生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治技术
所谓生物防治,笼统地讲,是指病虫草等有害生物的生物学防治或植物保护的生物学防治方法;确切地说,生物防治是利用生物或其代谢产物来控制有害动、植物种群或减轻危害程度的方法。我国广大的蔬菜科技工作者和蔬菜种植示范户在长期的研究与生产实践中,探索总结出一套以生物防治为重点的蔬菜病虫害综合防治技术,即:在加强农业防治的前提下,在蔬菜病虫害发生期使用高效、无毒生物农药,并设法保护天敌;万一上述措施不奏效时,科学合理地选用高效低毒低残留化学农药,并严格控制农药的安全间隔期,尽量减少施药次数和降低用药浓度。
(2)初步探索出治理菜田土壤重金属污染的办法,蔬菜产品中的重金属污染问题获得有效的解决途径
蔬菜产品的重金属污染问题早就引起我国蔬菜科技工作者的重视,同时对重金属在土壤中的存在状态、环境容量、迁移规律以及在植物体内的富集状况等做了大量的研究。实践表明,增施有机肥,可明显改善土壤理化性状,增加土壤环境容量,提高土壤还原能力,从而可以使铜、镉、铅等重金属在土壤中呈固定状态,蔬菜对这些重金属的吸收量相应地减少。另外,根据菜园土地的环境条件,利用排土工程法和就地表底土翻换工程法等工程措施,对各种重金属污染,均不失为良好的治理对策。
(3)对蔬菜中的硝酸盐污染问题进行了系统研究,蔬菜产品中的硝酸盐污染得到有效控制 从1979年开始,中国农科院蔬菜花卉所的科研人员就对蔬菜中硝酸盐的分布水平、累积规律和控制途径等进行了系统研究,得出北京地区常见蔬菜品种中硝酸盐的大致含量,指出蔬菜中的硝酸盐含量除与蔬菜的种类、品种及蔬菜的生长部位有关外,还受外界光照、施肥等环境条件的影响。利用荫棚遮光栽培菠菜,与露地栽培相比,其产品中的硝酸盐含量明显降低;施用化肥,大白菜叶片中的NO3含量明显提高。上述研究成果广泛应用于蔬菜生产实践中,从蔬菜品种选择、施肥技术、栽培环境控制等多途径综合控制蔬菜产品中的硝酸盐污染,效果明显。第三章、项目区农业发展的优劣势分析
一、比较优势分析 A、地理环境
气候温和、雨量充沛。年平均日照1804.4小时,年降雨量860毫米,平均气温11.1℃,无霜期208天。
B、交通便利 高速公路穿境而过,这对于蔬菜运输提供及大的便利。能够将新鲜的蔬菜及时运送到市场。C、政策支持
当地政府一直在大力寻求本地的经济发展项目,并同时采取许多积极的措施支持农业的发展。
D、水资源丰富 当地农民可利用灌溉渠道对蔬菜进行灌溉,保证蔬菜在任何季节都能茁壮生长。E、市场销售优势
项目地区本地有两个大的蔬菜需求单位,另外甚至可以发展到更大的市场。
F、几乎没有害虫的侵蚀 由于这种天然的地理环境,使得当地的农作物几乎不用农药,尤其在蔬菜种植上。这对于无公害蔬菜的发展无疑是莫大的另一优势。
G、本地农户已有成熟的蔬菜种植技术。
二、制约因素分析
A、当地由于地理位置较偏僻,使得农民对外信息闭塞,发展意识落后,没有积极的主动发展意识,处于被动的位置,对于新技术和新的品种没有认识,这不利于积极开展种植项目。
B、人均耕地面积少,经调查项目地区人均耕地面积只有1.2亩左右,对于最终大规模推广蔬菜种植有限制。C、资金缺乏:长期以来本地经济比较落后,尤其每户的经济收入仅能维持家庭的基本生活,有的家庭年终结算入不敷出,没有多于的资金来投资其他产业。|
三、结论
从整体的条件来看,优势大于劣势。制约因素都是人为性的、暂时性的,可以通过采取措施弥补,使得变 劣为优。经过系统分析该地应有充裕的条件来发展无公害蔬菜种植项目。第四章、产业市场分析
美国著名园艺学家劳诺贝斯撰文说“市场是一块敏感的试金石,谁能端出无可争议的新品种,新产品,谁的营销就会产生新的活力来。”蔬菜属于万年产业,人人每天生活都离不开它,蔬菜生产与人们生活素质的提高有着密切关系。根据蔬菜的需求和供求关系,选择好蔬菜生产基地,种植必要的适销对路的蔬菜品种,为种植蔬菜的农户提供了平台,为农户扶贫,科技致富开辟了门路。对于项目地区来说,种植无公害蔬菜有其独特的市场优势。
其一,项目地区的北边有著名的矿厂,上万的矿工每天需要大量的蔬菜,加上由矿业带动的商业发展及人口增多对蔬菜需求量巨大并且对蔬菜质量要求也高,矿厂距桑园只有一个小时的路程,并且交通条件十分便利,这样短距离蔬菜可以很好保鲜,加之矿厂建有一个地下储藏室,专门保存蔬菜,这对项目地区来说就更有,利了,根本不愁蔬菜销不出去而腐烂; 其二,在项目地区的水土,自然气候条件下发展的无公害蔬菜具有特色优势,这里气候温度适宜,可以发展多种蔬菜,最关键的是其浇灌用水来自未经污染的河水,河水是从山上渗下来的山泉汇集而形成的,并且当地种菜历史上就很少使用化肥和农药,从我们目前调查的情况来看,其农药使用良相对于外地来说简直就是微不足道,在倡导纯天然,纯绿色食品的今天,只要项目地区的蔬菜能打出一个响亮的牌子,品牌化,让人们了解它。它的市场将会很广阔,不仅可以在全国各地内销,而且还可以出口。蔬菜生产无论是出口还是内销,绿色无公害应是不变的主题。随着市场消费者观念的改变,国人自我保健意识都在增强,对无公害蔬菜、绿色食品蔬菜、有机蔬菜要求越来越强烈。从国际市场发展来看,对蔬菜产品质量要求越来越高。现在种菜与以往确实不一样,要想增加收入,种菜观念可要改变了。过去是以提高产量为中心,现在单凭产量高还不行,还要靠质量过硬。所以蔬菜生产应从产量型向质量效益型转变;由粗放型广种薄收向提高单产、精耕细作型转变,努力把蔬菜质量提上高档次。及时把低档产品比如初级产品,经过整理、加工包装,变成一种高档产品,提升其附加值,这样种菜效益才高。所以,项目地区发展无公害蔬菜从市场上来说是有很大出路的。
第五章、无公害蔬菜种植基地项目产品销售方案与营销策略 对无公害蔬菜的销售我们采取流通渠道多元化模式,把无公害蔬菜的流通渠道分为两种,即市场外流通和市场内流通。
市场外流通是指不通过中间渠道,菜市场或学校,矿山等具有大批量消费者的单位与无公害蔬菜产地直接挂钩。这种流通方式能在最短时间内将新鲜蔬菜直接出售给消费者同时减少了流通成本,但由于采取这一方式需要有长期而稳定的合作关系。在前面的市场分析中我们提到的桑园坝乡的周边大市场,就可以直接采取市场外流通。这在我们调研的过程中徐家坝的村支书告诉我们只要发展无公害蔬菜他们完全可以与周边的市场建立合作关系。市场内流通的程序大致为:生产--上市--接受货物和批发--零售--消费。1.生产行为由农户完成。
2.上市的蔬菜农户可以选择通过农协销售给批发市场,通过集货商销售给批发市场,通过集货市场再到批发市场或者直接由农户销售到批发市场等四种形式,但第一种形式最为重要。
3.接受货物和批发在批发市场完成,由市场将收购的无公害蔬菜销售到超市等零售店,批发市场在蔬菜运销,特别是无公害蔬菜的运销中起着举足轻重的作用。它能及时调节供给,发布信息以及促成市场价格的形成,的流通中必不可少的一环。4.零售由各种零售商售给消费者
种流通模式是目前国内及国际无公害蔬菜市场比较“流行”的销售模式,当地同样可以采用以适应市场化的需求,扩大销售市场,真正能走出去。这种模式可以概括为基地+协会+批发市场+用户。第六章 无公害蔬菜种植基地项目行业上下游产业链分析
第一节 无公害蔬菜种植基地项目行业产业链介绍 第二节 2012年无公害蔬菜种植基地项目行业上游产业分析
一、上游产业生产情况分析
二、上游市场供需情况分析
第三节 上游行业对无公害蔬菜种植基地项目行业的影响分析 第四节 无公害蔬菜种植基地项目行业下游产业分析
一、下游行业发展情况分析
二、下游行业发展趋势
第五节 下游行业对无公害蔬菜种植基地项目行业的影响分析 第六节 上游重点子行业发展情况分析
一、行业规模
二、供求状况
三、财务情况
四、运行特点
五、发展趋势
六、上游子行业重点企业分析 第七节 下游重点子行业发展情况分析
一、行业规模
二、供求状况
三、财务情况
四、运行特点
五、发展趋势
六、下游子行业重点企业分析
第七章、项目技术方案、设备方案和工程方案
一、项目技术方案
二、项目主要设备方案
三、项目工程方案 第八章、项目财务评价
一、项目财务评价基础数据与参数选取
1.财务价格
2.计算期与生产负荷
3.财务基准收益率设定
4.其他计算参数
二、项目销售收入估算(编制销售收入估算表)
三、项目成本费用估算(编制总成本费用估算表和分项成本估算表)
四、项目财务评价报表
1.项目财务现金流量表
2.项目损益和利润分配表
3.项目资金来源与运用表
4.项目借款偿还计划表
五、项目财务评价指标
1.项目盈利能力分析
2.项目偿债能力分析(借款偿还期或利息备付率和偿债备付率)
六、项目不确定性分析
1.项目敏感性分析(编制敏感性分析表,绘制敏感性分析图)
2.项目盈亏平衡分析(绘制盈亏平衡分析图)
七、项目财务评价结论 第九章、项目风险分析
一、项目主要风险因素识别
二、项目风险程度分析
三、项目风险防范和降低风险对策 第十章、无公害蔬菜种植基地项目节水措施
一、节水措施
二、水耗指标分析
第十一章 无公害蔬菜种植基地项目环境影响评价
一、场址环境条件
二、项目建设和生产对环境的影响
1.无公害蔬菜种植基地项目建设对环境的影响
2.无公害蔬菜种植基地项目生产过程产生的污染物对环境的影响
三、环境保护措施方案
四、环境保护投资
五、环境影响评价 第十二章 无公害蔬菜种植基地项目劳动安全卫生与消防
一、危害因素和危害程度 1.有毒有害物品的危害 2.危险性作业的危害
二、安全措施方案
1.采用安全生产和无危害的工艺和设备 2.对危害部位和危险作业的保护措施 3.危险场所的防护措施 4.职业病防护和卫生保健措施
三、消防设施 1.火灾隐患分析 2.防火等级 3.消防设施
第十三章 无公害蔬菜种植基地项目组织机构与人力资源配置
一、无公害蔬菜种植基地项目组织机构 1.无公害蔬菜种植基地项目法人组建方案
2.无公害蔬菜种植基地项目管理机构组织方案和体系图 3.无公害蔬菜种植基地项目机构适应性分析
二、无公害蔬菜种植基地项目人力资源配置 1.生产作业班次
2.劳动定员数量及技能素质要求 3.职工工资福利 4.劳动生产率水平分析 5.员工来源及招聘方案 6.员工培训计划
第十四章 无公害蔬菜种植基地行业投资项目建议
一、项目推荐方案的总体描述
二、项目推荐方案的优缺点描述
三、项目主要对比方案
四、结论与建议
第三篇:绿色无公害食品种植加工项目可行性研究报告
北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
绿色无公害食品种植加工项目
可行性研究报告
本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录,并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前,对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心,围绕影响项目的各种因素,运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。
对整个可行性研究提出综合分析评价,指出优缺点和建议。为了结论的需要,往往还需要加上一些附件,如试验数据、论证材料、计算图表、附图等,以增强可行性报告的说服力。
可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投资管理中,可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
础上,综合论证项目建设的必要性,财务的盈利性,经济上的合理性,技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性,从而为投资决策提供科学依据。
投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可行性研究报告。审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响;融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为:政府立项审批,产业扶持,银行贷款,融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作,股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。
报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
【报告价格】此报告为委托项目报告,价格根据具体的要求协商,欢迎来电。
另:提供国家发改委甲、乙、丙级工程咨询资质 出品单位:北京智博睿信息咨询有限公司 网址:www.xiexiebang.com www.xiexiebang.com
可行性研究报告大纲(具体可根据客户要求进行调整)
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
第一章 绿色无公害食品种植加工项目总论
1.1绿色无公害食品种植加工项目概况
1.1.1绿色无公害食品种植加工项目名称 1.1.2绿色无公害食品种植加工项目建设单位
1.1.3绿色无公害食品种植加工项目拟建设地点 1.1.4绿色无公害食品种植加工项目建设内容与规模
1.1.5绿色无公害食品种植加工项目性质
1.1.6绿色无公害食品种植加工项目总投资及资金筹措 1.1.7绿色无公害食品种植加工项目建设期
1.2绿色无公害食品种植加工项目编制依据和原则
1.2.1绿色无公害食品种植加工项目编辑依据
1.2.2绿色无公害食品种植加工项目编制原则
1.3绿色无公害食品种植加工项目主要技术经济指标
1.4绿色无公害食品种植加工项目可行性研究结论
第二章 绿色无公害食品种植加工项目背景及必要性分析
2.1绿色无公害食品种植加工项目背景
2.1.1绿色无公害食品种植加工项目产品背景
2.1.2绿色无公害食品种植加工项目提出理由
2.2绿色无公害食品种植加工项目必要性
2.2.1绿色无公害食品种植加工项目是国家战略意义的需要
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
2.2.2绿色无公害食品种植加工项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要
2.2.3绿色无公害食品种植加工项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要
第三章 绿色无公害食品种植加工项目市场分析与预测 3.1产品市场现状
3.3市场形势分析预测
3.4行业未来发展前景分析
第四章 绿色无公害食品种植加工项目建设规模与产品方案
4.1绿色无公害食品种植加工项目建设规模
4.2绿色无公害食品种植加工项目产品方案
4.3绿色无公害食品种植加工项目设计产能及产值预测
第五章 绿色无公害食品种植加工项目选址及建设条件 5.1绿色无公害食品种植加工项目选址
5.1.1绿色无公害食品种植加工项目建设地点
5.1.2绿色无公害食品种植加工项目用地性质及权属
5.1.3土地现状
5.1.4绿色无公害食品种植加工项目选址意见
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
5.2绿色无公害食品种植加工项目建设条件分析 5.2.1交通、能源供应条件 5.2.2政策及用工条件
5.2.3施工条件
5.2.4公用设施条件 5.3原材料及燃动力供应
5.3.1原材料 5.3.2燃动力供应
第六章 技术方案、设备方案与工程方案 6.1项目技术方案
6.1.1项目工艺设计原则
6.1.2生产工艺
6.2设备方案
6.2.1主要设备选型的原则 6.2.2主要生产设备 6.2.3设备配置方案 6.2.4设备采购方式 6.3工程方案
6.3.1工程设计原则
6.3.2绿色无公害食品种植加工项目主要建、构筑物工程方案
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
6.3.3建筑功能布局 6.3.4建筑结构
第七章 总图运输与公用辅助工程 7.1总图布置
7.1.1总平面布置原则
7.1.2总平面布置
7.1.3竖向布置
7.1.4规划用地规模与建设指标
7.2给排水系统
7.2.1给水情况
7.2.2排水情况
7.3供电系统 7.4空调采暖
7.5通风采光系统
7.6总图运输
第八章 资源利用与节能措施
8.1资源利用分析
8.1.1土地资源利用分析
8.1.2水资源利用分析
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
8.1.3电能源利用分析
8.2能耗指标及分析 8.3节能措施分析
8.3.1土地资源节约措施
8.3.2水资源节约措施
8.3.3电能源节约措施
第九章 生态与环境影响分析
9.1项目自然环境
9.1.1基本概况
9.1.2气候特点
9.1.3矿产资源
9.2社会环境现状
9.2.1行政划区及人口构成 9.2.2经济建设
9.3项目主要污染物及污染源分析 9.3.1施工期 9.3.2使用期
9.4拟采取的环境保护标准 9.4.1国家环保法律法规
9.4.2地方环保法律法规
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
9.4.3技术规范
9.5环境保护措施
9.5.1施工期污染减缓措施 9.5.2使用期污染减缓措施
9.5.3其它污染控制和环境管理措施
9.6环境影响结论
第十章 绿色无公害食品种植加工项目劳动安全卫生及消防
10.1劳动保护与安全卫生
10.1.1安全防护 10.1.2劳动保护 10.1.3安全卫生 10.2消防
10.2.1建筑防火设计依据
10.2.2总面积布置与建筑消防设计
10.2.3消防给水及灭火设备
10.2.4消防电气 10.3地震安全
第十一章 组织机构与人力资源配置
11.1组织机构
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
11.1.1组织机构设置因素分析 11.1.2项目组织管理模式
11.1.3组织机构图
11.2人员配置
11.2.1人力资源配置因素分析 11.2.2生产班制 11.2.3劳动定员
表11-1劳动定员一览表
11.2.4职工工资及福利成本分析
表11-2工资及福利估算表 11.3人员来源与培训
第十二章 绿色无公害食品种植加工项目招投标方式及内容
第十三章 绿色无公害食品种植加工项目实施进度方案 13.1绿色无公害食品种植加工项目工程总进度
13.2绿色无公害食品种植加工项目实施进度表
第十四章 投资估算与资金筹措
14.1投资估算依据
14.2绿色无公害食品种植加工项目总投资估算
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
表14-1绿色无公害食品种植加工项目总投资估算表单位:万元
14.3建设投资估算
表14-2建设投资估算表单位:万元
14.4基础建设投资估算
表14-3基建总投资估算表单位:万元
14.5设备投资估算
表14-4设备总投资估算单位:万元
14.6流动资金估算
表14-5计算期内流动资金估算表单位:万元
14.7资金筹措
14.8资产形成第十五章 财务分析
15.1基础数据与参数选取
15.2营业收入、经营税金及附加估算
表15-1营业收入、营业税金及附加估算表单位:万元 15.3总成本费用估算
表15-2总成本费用估算表单位:万元
15.4利润、利润分配及纳税总额预测
表15-3利润、利润分配及纳税总额估算表单位:万元
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 北京智博睿信息咨询有限公司 www.xiexiebang.com
15.5现金流量预测
表15-4现金流量表单位:万元
15.6赢利能力分析
15.6.1动态盈利能力分析
16.6.2静态盈利能力分析
15.7盈亏平衡分析
15.8财务评价
表15-5财务指标汇总表
第十六章 绿色无公害食品种植加工项目风险分析
16.1风险影响因素
16.1.1可能面临的风险因素
16.1.2主要风险因素识别
16.2风险影响程度及规避措施 16.2.1风险影响程度评价
16.2.2风险规避措施
第十七章 结论与建议
17.1绿色无公害食品种植加工项目结论
17.2绿色无公害食品种植加工项目建议
报告用途:发改委立项、申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等
第四篇:百亩种植无公害蔬菜基地及保鲜加工项目可行性报告
百亩种植无公害蔬菜基地及保鲜加工项目可行性报告.种植蔬菜致富
2010年08月27日
襄城县三农种植专业合作社
百亩种植无公害蔬菜基地及保鲜加工项目可行性报告
项目名称:襄城县百亩种植无公害蔬菜基地及保鲜加工
实施单位:襄城县三农种植专业合作社 负责人:郭东亮
指导单位:神州新农村建设促进会、襄城县农业局
建设地点:襄城县麦岭镇东高庄村
目 录
第一章、项目概述
第二章、市场查询拜访
第三章、项目投资的必要性,有利条件,制约因素
第四章、项目建设的规模、目标
第五章、投资概算
第六章、经济效益分析
第七章、工艺技术方案
第八章、土建及配套工程
第九章、环境保护、劳动卫生和安全生产
第十章、企业机构设臵和定员
第十一章、项目实施规划
第十二章、财务分析与评价
第十三章、可行性研究论断与提议
第一章、项目概述
一、项目名称:襄城县百亩种植无公害蔬菜基地及保鲜加工
2、实施单位:襄城县三农种植专业合作社
负责人:郭东亮
三、指导单位:神州新农村建设促进会项目部
4、建设地点:襄城县麦岭镇东高庄村
五、项目性质:合作社+农户
6、项目投资规模:总投资150万元,此中固定资产投资50万元,生产基地投资100万元。
七、项目目的:组建新型、高效、环保、技术全面的无公害蔬菜种植基地及营销,在大棚蔬菜基地培育辣椒、茄子、黑色小黄瓜、豌豆、鲜食绿颜色毛豆等高品质蔬菜,由合作社有组织、有规划地推向省内外市场,以实现优质农产物上台阶、上规模,加速推进农业产业进程。
第二章、市场查询拜访
在我国加入WTO以后,随着全面建设小康社会的目标逐步实现,人们对生活质量的要求不断提高,尤其对饮食需求将出现很大的变化,绿颜色食品、无公害蔬菜日益受到消费者青睐,本项目正是顺应这一消费时尚,组建合作社推出无公害蔬菜投放市场,在经过反复的市场查询拜访和论证后,我们以为,本项目具备扎实的市场基础,省内外市场需求量大,销售渠道畅通,具体表现在:
(1)经由过程在上海、浙江、福建、北京等省考查,主要大中城市都建有无公害蔬菜批发大市场,特别是本项目投资开发的黑色小黄瓜、豌豆、鲜食绿颜色毛豆等无公害蔬菜销量更大,价格更高。
(2)华北地区的许多大中城市无公害蔬菜批发市场同类高品质蔬菜高于河南一带,且吞吐量至关大。
由此可见,本项目市场条件好,销售渠道畅通,具备扎实的市场基础和杰出的市场发展空间。
第三章、项目投资的必要性,有利条件,制约因素
一、必要性
①本项目投资能有效地幅射和带动麦岭镇发展高效农业,打造特色品牌,促进农民增收,农民增效,它可以榜样地推动“合作社+基地+农户”的产业化运作模式在我县大规模展开。
②本项目投资不仅能有效哄骗闲臵资源,增加社会效益。经由过程本项目积极引导和鼓励农业由粗放型向节约型转变,由传统型向现代型转变,由市场无序向市场准入转变。引导扶持200户农民改变落后的现状,逐步走向规模化、集约化和工业化专业生产。经由过程引进良种、专业化种植、新技术应用等先进方法,逐步改造农户家子副业式规模小、效益低、质量差的落后生产方式,使泛博菜农尽量加快扩大生产规模,提高科技含量和商品化蔬菜的生产率。
2、有利条件
①本项目建设场地自然条件优越,地势平坦,土质肥沃,气候温和,襄城境内,北汝河、颍河等16条河流纵横交错,贯串全境,地下水资源极为富厚,煤、石油等矿躲储量大而品质高。天气温顺,土地肥沃,盛产粮、烟、蔬菜、瓜果,种类繁多,尤以烟叶种植历史久远,著名天下,有“金襄”之称。毛泽东等多位党和国家领导人曾莅临视察,赞誉、勉励有加,“烟叶王国”之美名誉满神州。在调整优化农业结构中也把蔬菜种植化为六大支柱产业之一来抓,紧紧捉住了国家对种植业扶持的政策,大力发展绿颜色、生态、效益农业,这样就对我们建设有机蔬菜基地提供了杰出的发展机遇。奇特的气候条件和自然环境给该项目奠基了杰出的发展基础。襄城县冬天严寒特别长,夏季凉爽降雨稀少,年降雨量不足350毫米,春秋风大而干燥。但是,恶劣的自然条件可以变为比较优势,这里天高云淡,日照时间长,土质肥沃,透气性好,日夜温差大,具备发展日光温室、种植有机蔬菜得天独厚的地理和资源优势,相宜种植黑色小黄瓜、豌豆、鲜食绿颜色毛豆等高品质蔬菜。
②基础举措措施完善,项目承建地是国家农业开发项目区,现已建成连片万亩“田成方,树成行,渠成网,路相通,旱能灌,涝能排,环境美”的园田化区,为建设基地创造了杰出的基础。
③环境优美:项目区离县城只有17公里,、交通上便利。自古扼南北道路要冲,通工具船楫之便,素有“九省通衢”之称。南距煤城平项山20公里,北距古都许昌40公里,东距内陆特区城市漯河45公里,境内铁路纵横交错,四通发达。漯宝、平禹铁路贯串境内,东接京广,北通陇海,西连焦枝。G311线、S329线、豫20线、S103线等国道、省道呈米字形交汇县城,许平南高速公路穿境而过,全县乡、村公路全部开通,交通便利,信息通达,环境安静,空气清爽,水源充足,无污染,是建立无公害蔬菜基地的理想场地。
④技术气力雄厚,县农业科技研究中心一批有富厚经验的农技师,具备富厚的小黄瓜、豌豆、鲜食绿颜色毛豆等其他优质蔬菜种植经验的农民间生产力,生产力资源富厚。
三、制约因素
培育高品质蔬菜基地涉及面广,投资线长,基地上的泛博农工接管种植和管理技术的能力不一,合作社应有规划地进行技术培训。
第四章、项目建设的规模、目标
(一)规模
本项目规划共建设大棚100个,此中建设控温大棚(A棚)1个,用于培育提拔优良种苗,建设钢管大棚99个,用于种植黑色小黄瓜、豌豆、鲜食绿颜色毛豆等高品质蔬菜。
(二)目标
本项目规划18个月全部完成,可按如下步骤合理安排
2010年1月-9月 落实规划,租赁土地。
2010年10月-2011年4月 筹措资金,建立大棚。
2011年月-6月 技术培训,生产管理,市场查询拜访。
第五章、投资概算
本项目总投资150万元,此中:
①租赁土地 年租金25万元;
②控温大棚 1个 15万元/个;
③普通钢管大棚 99个 2500元/个 约25万元;
④技术引进,技术咨询,技术培训和设计费 10万元;
⑤办公用房 50万元;
⑥保鲜及加工设备 25万元。
第六章、经济效益分析
本项目投资种植无公害蔬菜质优、价格合理,产物附加值高,据市场查询拜访,本项目种植的小黄瓜、豌豆、辣椒、茄子其国内平均售价分别在2.35元/斤,2.20元/斤(豆角),2.7元/斤,2.05元/斤,在本项目经济效益分析中,产物售价取三种蔬菜国内售价的加权平均售价2.41元/斤,年产量按30万公斤计较,年产值可达70多万元,年息润可达30万元,另有农产物保鲜及加工,使农产物增值,估计三到四年即可收回成本。
第七章 工艺技术方案
一、本项目的工艺技术
本项目的工艺技术分为大棚建设和种植两个部分。
(一)99栋冬暖式日光温室的建设工艺技术线路:
土地动工队→冬暖式日光温室→农户进棚种植→合作社收购收购蔬菜→①对外销售→②加工厂
(二)蔬菜种植工艺技术线路:
引进良种→种植基地与农户 →商品蔬菜→合作社收购→①对外销售→②生产加工
第八章 土建及配套工程
一、日光温室大棚设计方案
布局本着合理哄骗土地又便于生产,符合工艺流程,既有利于技术改造,又能节约建设资金的方针进行合理布局。每个大棚配套数目相同的保温被、卷帘机、苫盖被。
二、土建工程
土建工程按行业技术标准执行
三、给、排水举措措施
在蔬菜基地内打洋井2眼,采用地下预埋管道方式供各棚生产用水,供水管道为4口寸PVC管道,总长度为1000米,大棚支道采用1口寸PVC管道2200米。
四、供电工程
本项目总装机容量为100千瓦,平均视在功率系数为70%,视在功率为80千瓦。装配90千瓦变压器一台,年总用电量为15万度。
五、热力与采暖工程
全年生产与采暖用煤10吨,生产部生活办公采暖用一台0.5吨常压采暖锅炉供暖。
第九章 环境保护、劳动卫生和安全生产
一、环境保护
本项目为有机蔬菜种植,全部过程不实施化肥、农药,不存在污水环境污染问题,而且为企业树立了杰出的社会形象,将会孕育发生杰出的环境效益和社会效益。
二、劳动卫生和安全生产
本项目种植过程中需为工人配备布臵工作服、口罩、手套、水靴等劳动保护用品,整个大棚基地所有的电器开关全部装接防触电保护装配,严禁吸烟,达到措施落实、安全生产。
第十章 企业机构设臵和定员
一、组织机构与劳动定员
该项目建成后,管理与生产人员约50人,此中管理人员10人,生产人员40人,所需管理人员公开从合作社社员中选拔。
二、技术人员来源和培训
专业技术人员由本合作社向雇用,合作社社员优先,并由本合作社负责进行培训,雇佣人员素质要求要高,企业起点要高。
第十一章 项目实施规划
一、实施规划
为了加强对筹划建立工作的领导,保证筹划建立工作的顺利进行,起首成立项目领导班子,具体负责项目的立项论证、投资评估、资金筹措、组织实施、验收工作。争夺在2010年9月完成项目前期工作,10月开始动工。
二、项目筹划建立工作室
项目筹划建立领导小组:
组 长:郭东亮---襄城县三农种植专业合作社理事长
副组长:高怀志---襄城县三农种植专业合作社理事
郭干超---襄城县三农种植专业合作社监事
成员:若干
项目筹划建立工作室:
主任:高青杰---襄城县三农种植专业合作社理事
三、项目勘察设计
2010年6月完成项目勘察设计使命书。
四、项目动工招标
2010年10月内部进行招标正式开工。
五、基建动工与设备运输安装
10月—12月进行土建动工与设备安装、调试。
六、工程验收 2010年6月底必须保证200个大棚主体建设完成,大棚膜固定好,土地平整好,经合作社质量验收小组验收合格。
七、定植作物
次年1月种苗进棚定植作物。
第十二章 财务分析与评价
一、评价依据
项目计较期简直定:
①大棚的使用寿命期20年。
②各种配套装配使用寿命期20年。
③本项目产物经济寿命期为20年。
二、财务不确定分析:因为本项目评价所使用的依据大多数来自预测和估算,有一定程度的不确定性,所以进行不确定性分析就是预测分析本项目可能承担的风险。
本项目是与60户农户签订种植合同,采取左券制的合作方式,所以承担风险能力较强,具备较高的赢利能力。
三、效益分析:
一、销售收入估算:
露地栽培50亩×5000公斤/亩×2元/公斤=50万元
举措措施栽培5亩×6000公斤/亩×2.5元/公斤=75万元
合计:75万元-(15%运销费、损耗)11.25万元=63.75万元
2、本项目建成投产后,具备显著的社会效益。
①60户种植户蔬菜可实现销售收入63.75万元。
②就业工人50个。
③带动全县300多种植户户均增收3万元。
第十三章 可行性研究论断与提议
对本项目的论断为:该项目与国家产业政策,同时研究襄城县的实情。“合作社+基地+农户+市场”的共同体工程,扶持种植户步入小康,安排50名返乡农民间生产力工就业,有利于国家、企业和农户,可谓兴建一个项目带动各户发展、致富一方群众。
经由过程龙头企业的科技树模、技术支持、资金扶持形成“合作社+基地+农户”的利益联结机制,实行种、养、销一体化经营,实现国家保生态、企业增效益、农民得实惠的发展目标。同时根据农业部无公害食品行动规划的要求,哄骗襄城县特有的天然无公害的错开季节蔬菜,占领国内外市场,实现生态效益、社会效益和企业效益三赢。
经由过程本项目的实施,可以搜索一条改善种植业的落后状况新途径。影响和带动种植户摆脱长期落后的生产方式的制约,多数种植户由于受文化技术程度低的影响,自身很难寻觅一条好的出路。该项目实施后,可以促进泛博种植户由传统落后的生产方式迅速转向科技含量高的新生产方式上来,所以,新建本项目不但很有必要,而且十分迫切。
综上所述,本项目规模适中,市场前景广阔,见效快,偿还期短,经营风险较小,项目实施后将孕育发生较显著的生态、经济和社会效益,可见,本项目是可行的。
附件:
1.襄城县三农种植专业合作社业务执照
2.襄城县三农种植专业合作社企业代码证书。
3.襄城县三农种植专业合作社税务登记证书。
4.襄城县三农种植专业合作社开户容许证书。
襄城县三农种植专业合作社
2010年1月1日
第五篇:油茶种植项目可行性报告
韶关市浈江区犁市镇友丰园林科技有限公司
油茶种植加工可行性报告
2010年5月23日
目录
前 言................................................................1
一、油茶简介.........................................................1
(一)形态特征.......................................................2
(二)分布...........................................................2
(三)习性...........................................................2
(四)繁殖...........................................................2
(五)用途...........................................................2
二、山茶油介绍.......................................................3
(一)山茶油组成.....................................................3
(二)山茶油的价值...................................................3
三、油茶产业运行分析.................................................5
(一)产业政策分析...................................................5
(二)市场分析.......................................................6
(三)需求预测.......................................................8
(四)发展潜力.......................................................8
(五)效益简析.......................................................9
四、关于油茶产业发展的思考.........................................10
五、油茶栽培技术及病虫害防治........................................12
(一)油茶林早实丰产技术措施........................................12
(二)病虫害防治....................................................13 结束语..............................................................14
前 言
油茶(Camellia oleifera Abel),属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物,为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种,有2000 多年的栽培和利用历史,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。目前,我国油茶面积约有4500万亩,油茶籽年产量100 万吨左右,年产茶油约26 万吨,产值约110 亿元,主要分布在长江流域及其以南的14 个省(市、区),其中江西、湖南、广西三省(区)占到全国总面积的76.2%。油茶在我国大面积种植始于上世纪60 年代,种植面积最高曾达到6000 多万亩,在其发展过程中,因“三起三落”一直没有形成较为成熟的产业。究其原因:一是未能有效形成商品市场拉动的合力;二是比较效益低,内在源动力严重不足;三是政府扶持、保障机制尚未形成,社会催化作用较弱。进入新世纪,特别是近2~3 年,我国油茶产业发展已经具备了良好的发展条件和难得的机遇。一是茶油市场看好,供不应求的卖方市场和油茶种植、加工可观的利润空间对发展油茶产生强大拉力;二是茶油加工能力迅速扩张,各地新建了一批油茶精深加工企业,茶油现有加工能力接近目前原料供应量的4 倍;三是经过油茶科研人员几代人的不懈努力,成功选育出了一大批高产稳产油茶良种,基本可以满足油茶发展对良种资源的需要,集约化系列栽培技术已成型过关,加工技术不断成熟,为油茶产业比较效益上升积累和奠定了巨大空间;四是近几年国家和有关地区对油茶产业发展给予足够的重视,出台了许多优惠、扶持政策,极大地调动了各方面发展油茶产业的积极性。目前,各地发展油茶的势头很猛,许多省份提出了具体规划和发展意见。根据油茶 适生地区的土地资源现状,在油茶适宜生长的地区,通过大力推广应用油茶新品种、新技术,对现有油茶林进行抚育、更新和改造,或在宜林荒山荒地新造高产油茶林,对促进我国油茶产业快速发展具有十分重要的意义。
一、油茶简介
油茶,学名:Camellia oleifera Abel;英文名:Oil Camellia;科名:山茶科 Theaceae;别名:茶子树、茶油树、白花茶。
(一)形态特征
茶科茶属常绿小乔木,油茶树可高达4~6米,一般2~3米;树皮淡褐色,光滑;单叶互生,革质,椭圆形或卵状椭圆形,边缘有细锯齿,长3-10厘米,宽1.5-4.5厘米;花顶生或腋生,两性花,白色,直径6-9厘米,花瓣倒卵形,顶端常二裂;蒴果球形、扁圆形、橄榄形,直径3-4厘米,果瓣厚而木质化,内含种子,种子茶褐色或黑色,三角状,有光泽。
(二)分布
油茶分布区的北界在淮河-秦岭一线,南界大致在北回归线附近,东界为东南海岸和台湾;西界是云南的怒江流域和青藏高原的东缘。垂直分布在东部地区一般在海拔800米以下,西部地区可达海拔2000米。油茶是我国南方特有的木本油料树种,世界四大木土食用油树种,南方14个省区有自然分布,现有面积4500万亩,油茶分布在低纬度,低海拔茶油土层深厚的低山丘陵地区。
(三)习性
油茶喜温暖,怕寒冷,要求年平均气温16~18℃,花期平均气温为12~13℃;突然的低温或晚霜会造成落花、落果;要求有较充足的阳光,否则只长枝叶,结果少,含油率低;要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期连续降雨,影响授粉;要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植,对土壤要求不甚严格,一般适宜土层深厚的酸性土(PH值在5-6.5之间最好),而不适于石块多和土质坚硬的地方。
(四)繁殖
油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状,多采用插条或嫁接育苗,然后进行栽植造林,最适造林季节是立春到惊蛰,也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。
(五)用途
种子含油30%以上,供食用及润发、调药,可制蜡烛和肥皂,也可作机油的代用品。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。油茶具有很高的综合利用价值,茶油色清味香,营
养丰富,耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。叶部含有花黄素、茶碱等,是医药工业的原料。木材可做小型农具。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料,茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等,茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明,油茶皂素还有抑菌 和抗氧化 作用。此外,油茶还是优良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季节,10月上旬至12月,蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也由很高的应用价值。同时,油茶又是一个抗污染能力极强的树种,对二氧化硫抗性强,抗氟和吸氯能力也很强,因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。
二、山茶油介绍
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正,不含胆固醇,不含芥酸,无农药化山茶油的不饱和脂肪酸含量非常之高,因此能增强人体抵抗力。而且不含有胆固醇、黄曲霉素等等对人体有害物质,真正的纯天然绿色食用油。茶油原汁的高贵品质,又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求,为当今食用油中的精品。茶油具有良好的稳定性,保质期长,烟点高耐高温,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。
(一)山茶油组成
茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,山茶油主要脂肪酸组成(%):(1)油酸:78%-86% ;(2).亚油酸:8.6 %;()3亚麻酸:0.8%-1.6% ;4.棕榈酸:8.8 %;5.硬脂酸:2.0%。
(二)山茶油的价值
1.五大社会价值
(1)茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品---食有油脂市场:油茶产业是支柱性营养健康产业;(2)油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一——经济林资源基地:发
展生态循环经济大有可为;(3)种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应,无形中也为国家增加了耕地,对缓解耕地资源短缺意义深远;(4)油茶的开发和精细化工---核心产业链,油茶技术难以被国外设置技术壁垒,在国际上具有核心竞争力;(5)发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路---有效解决”农民致富”(在山上办“绿色银行”)和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“大无边际、强无尽力”的“朝阳产业”!2.健康疗效
(1)孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。(2)婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。(3)老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老,对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。(4)茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。(5)用一毫升桃仁油(Peach Kernel),十滴山茶油(Ti-tree),五滴薰衣草油(Lavender),混和后搽面部,对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用,而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外,对黄褐斑、晒斑,都很有效果。(6)茶籽杀虫效果很好,可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑及止痒。(7)茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬,有很好的止痒效果,浓的茶油可以去除疣。(8)茶与桉混合使用,可以治疗感冒及咽喉『卡他』症(Catarrh),顺气除痰。(9)在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。
3.美容功效
医用茶油的美容功效可用于(1)预防妊娠纹;(2)淡化和祛除妊娠纹;(3)护肤保湿;(4)面膜;(5)去斑;(6)消痘;(7)护发;(8)除皱;(9)上妆;(10)卸妆;(11)治疗皮肤干燥、皴裂和瘙痒;(12)黑眼圈和眼袋;(13)嘴唇干燥:以茶油涂唇,保持唇部湿润,双唇晶亮而性感,无须担心吞吃含铅唇膏之害;(14)可通过每天用茶油按摩而改变毛孔粗大、皮肤粗糙或线条不好;(15)防晒和防辐射。
新的研究表明,不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用,有些能导致癌症的发生,有些能防止癌症的发生;有些会增加心脏病的复发率,有些则能降低,因此某种脂肪对身体影响,往往取决于它独特的脂肪酸成份。饱和脂肪酸,被认为是坏脂肪(通常指动物脂肪)。地中海克利特禹欧米伽膳食证明:在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸,能有效保护心血管系统,还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病三类因代谢而引起的疾病的出现率。在民间,人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用,长期以来,总结出:孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利
气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明:人体消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民,冠心病及癌症患者极少。4.其他价值
茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成的饼,含有具溶血作用的皂角苷素,对水生生物有杀灭作用,还含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质,在水产养殖中被广泛应用。(1)清塘:茶籽饼是一种理想的清塘药物,不仅可以杀灭各种野杂鱼虾,还可以杀死蛙卵、蝌蚪、蚂蝗及螺蚌等,但对水生植物无毒杀作用。茶籽饼消毒具有成本低、去毒快的特点。(2)肥料:由于茶籽饼中含有丰富的粗蛋白及多种氨基酸等营养物质,清塘进水后,有利于浮游生物大量繁殖,是基础饵料生物的一种良好有机肥料。
(3)饵料:茶籽饼中有粗蛋白质11%~12%,脂肪5%~7%,无氮浸出物40%~45%,磷酸0.37%,每千克含有消化能8.37兆焦~10.05兆焦,其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸,因此茶籽饼又是养鱼的好饲料。但茶籽饼不能直接喂鱼,必须经过发酵脱毒后才可投喂。(4)防病治病:茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病、赤皮病和肠炎病的好药物。不仅如此,茶籽饼还是养虾池中清除害鱼的首选药物,由于茶籽饼对虾的致死浓度比鱼的高,约为40倍,所以养虾池中有敌害鱼类时,可用茶籽饼15克/立方米~20克/立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。
三、油茶产业运行分析
(一)产业政策分析
国务院对食用油发展极为重视,2007、2008 年相继出台了《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》(国办发[2007]59 号),《国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全的意见》(国发[2008]36 号),明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。为推动油茶产业发展,国家林业局出台了《国家林业局关于发展油茶产业的意见》,并于2006 年、2008 年两次分别在江西和湖南组织召开了“全国油茶产业发展现场会”。出台了《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》,提出了坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,遵循现代林业发展理念,以“兴林富民”为宗旨,以土地资源为依托,以市
场为导向,以科技为支撑,强化政策扶持,提高集约经营水平,逐步形成资源相对稳定充足、产出效益显著的油茶产、供、销发展格局,不断增加茶油供给能力,把油茶产业建设成为促进山区农民增收致富和改善山区生态环境的重要产业的指导思想。《规划》还提出油茶新造林主要结合现有林业重点工程建设,将列入国家造林计划的任务按照不低于现行公益林造林补助标准给予补助;中央财政结合现代农业生产发展专项资金、巩固退耕还林成果专项资金、农业综合开发资金、林业科技推广示范资金等加大对油茶产业的支持力度;对纳入国家良种补贴的油茶林,各金融机构积极提供信贷支持。稳步推进油茶农户信用评价和林权抵押相结合的免评估、可循环小额信用贷款,扩大林农贷款的覆盖面,同时各级财政要积极加大贴息力度,充分发挥财政资金的杠杆作用等措施。广东省委、省政府也高度重视油茶产业发展,省政府常务会议多次研究部署我省油茶产业发展工作,近年来,我省用于油茶发展的政府财政投入资金有5000多万元,其中中央资金投入2000多万元,省级资金投入2000多万元,市、县级资金投入1000多万元。
(二)市场分析
油茶是一种综合利用价值极高的经济树种,主要产品为茶油,副产品包括茶枯、茶壳和茶粕。副产品茶枯经深加工可提取残油、茶皂素;茶壳经提取可用于制作糠醛、木糖醇、栲胶、活性炭和培养基等。目前,油茶在国内外都有着广阔的市场,发展潜力很大。随着人口增加,耕地减少,大力开发木本油料已成为当今世界解决人类食用油严重不足的主要渠道。全世界有40 多个国家以橄榄油作为主要食用油,特别是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油的80%~90%。油茶是我国得天独厚的植物资源,也是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料。1.食用油市场分析
油脂是人体不可少的营养物质,随着全球人口增长和人们生活水平的整体提高,食用油的消费量也在逐年增长。我国人口众多,是世界上食用油消费大国,随着经济的发展和生活质量的改善,消费观念的转变,人们更注重健康消费,对动物油脂消费越来越少,植物油消费逐年增加,尤其是食用油中的茶油和橄榄油从上世纪90 年代至今急剧增加。为满足国内市场供应需要,我国于1985 年开始从国际市场上进口油脂,1993 年我国油料市场放开后,国内油脂供不应求,市场价格急剧上升,这一时期,我国食用油市场呈现以下三个特征:一是食用油消费量逐年提高,特别是优质木本油料消费量呈快速增长态势。据统计,2004 年全 6
国食用植物油消费量达1750万吨,人均年消费量13.5 公斤;2007 年食用油消费量达2250万吨,人均消费量17.0 公斤。与欧美等发达国家人均消费量45公斤相比,差距非常大。高品质茶油仅占食用油总消费的1.17%,与欧洲、日本等发达国家橄榄油消费量占40%以上相比,差距更大。因此,优质茶油未来有着广阔的市场发展空间。二是食用油料供给严重不足,油脂工业潜力巨大。我国是食用油消费大国,也是食用油进口大国。根据海关统计,2007年我国进口油脂油料总计折油1509 万吨,较2006 年增加306.6万吨,增长25.5%。2007 年,我国国产食用植物油为1035 万吨,自给率仅为46%,是我国历史上食用植物油自给率最低的年份。可以看出,我国的食用油还远不能做到自给自足,每年都需要花费大量外汇进口食用油,以满足国内市场需要。三是随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性的认识,国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品,以及国内企业将开发出来的茶油产品销售海外,必将成为一种趋势。在国际市场上,茶油十分热销,国产茶油在日本等地的价格达每吨3 万元以上,国内顶级茶油的售价达到每吨10 万多元。据专家预测,如果茶油以精品形式打入国际市场,每吨售价可超过25 万元。2008 年我国茶油产量仅为26.25 万吨,难以满足国内市场的需求,如果加工成精制油进入国际市场,缺口会更大。2.油茶副产品市场分析
油茶还具有很高的综合利用价值,茶枯饼、茶皂素、茶籽壳等剩余物,可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。茶枯饼中仍存在5%~6%的茶油,经浸提后的余饼可继续提取4%的高品质茶皂素,其皂素含量在80%以上,是市场所需及出口创汇的好产品。随着油茶加工企业对茶枯饼进行精深加工,原来被农民丢弃的茶枯饼价格一路攀升,从每吨300 元猛增到每吨1800 元。茶皂素是一种非离子型表面活性剂,使用安全,易被微生物分解,有利于环境保护。经实验证明,它可配制无公害洗涤剂、各类工业乳化剂、无公害杀虫剂、啤酒发泡剂和食品工业乳化剂等。提取完茶皂素的余粕中,还含有12%~16%粗蛋白、30%~50%淀粉和较丰富的木质素,饲用价值很高,稍作加工即可作为禽、畜、鱼的优质饲料。另外,茶籽壳中含有丹宁、糠醛等,可以用来制造栲胶、糠醛、优质活性炭等工原料。高品质的油茶副产品,已广泛应用于多个行业,其发展前景很大。油茶副产品在泰国、马来西亚等国际上也占有一定的市场份额。据此,我国油茶产业应以发展中、高档油茶产品为主,其当前发展目标既放在国内中、高档消费市场,又瞄准国际高油茶产品消费市场。
(三)需求预测
随着我国经济的快速发展和人口的增长,食用油消费量将逐年上升,预计到2020 年,中国人口将增加到14.5 亿,按人均食用油消费22 公斤计算,食用油的消费总量将达到3200 万吨。目前,我国各类植物油年生产能力为1000 多万吨,即便每年增加100 万吨的食用油供给量,10 年后产量仅能达到2000万吨,需增加约1.8 亿亩的油料播种面积,届时每年仍需进口1000 余万吨植物油和油料等成品油脂,才能保障市场的正常供给。
目前我国年产茶油为26.65 万吨,年人均占有量仅0.2 公斤,远低于发达国家年人均占有橄榄油20 公斤的水平,食用油消费结构极不合理,发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量的40% 以上。我国要达到年人均茶油占有量2 公斤的标准,全国茶油产量需增加10 倍,年缺口达250 万吨左右,可见,未来茶油的市场需求非常旺盛。此外,油茶副产品茶枯、茶壳的利用价值也非常高。茶枯经深加工可生产茶皂素、抛光粉和饲料等。茶皂素是一种非常重要的工业原材料,广泛用于建材、日用化工、医药和农药等方面。我国生产的茶皂素一半以上销往欧美等发达国家,市场前景非常好。茶枯还可加工成具有较高营养价值的饲料,是鱼类养殖不可缺少的原料,市场前景广阔。近几年,茶枯、茶壳的市场需求急剧上升,泰国、马来西亚等东南亚国家,每年从中国直接进口大量的茶籽和茶枯来进行加工、提取皂素、作生物农药和机床的抛光粉等,这些都促使了茶枯、茶壳需求的上升。目前,国内市场的茶枯饼每吨的售价已上升到1800 元,茶壳的售价也达到每吨249 元。今后油茶副产品与油茶产品一样具有更加广阔的前景。
(四)发展潜力
近年来,我国油茶产业发展较快,基地建设逐步扩大,油茶苗木进一步良种化,并已筛选出一批优良无性系品种,科学研究和技术创新不断深入并在生产中推广应用,油茶产品深加工方法不断改进,油脂工业精炼油生产技术应用到油茶产业,开发的产品正被广泛应用于多个行业。为此,在多种因素的促成下,使得本世纪以来油茶产量得到较大提高,油茶产业得到快速发展。
1.高产稳产新品种培育成功,为油茶产量大幅度提高打下良好基础
我国第一代油茶良种选育从20 世纪50 年代开始,由中国林科院组织油茶生产和科技工作者集中力量进行全国范围的种质资源清查与收集工作,初步查清了普通油茶、小果油茶、攸县油茶等可供食用的30 多个主要品种,整理了普通油茶地方品种160 多个。第二代良种
以中国林科院组织的“六五”、“七五”国家攻关计划油茶良种选育和国家林业部油茶无性系选育与配套栽培技术项目研究期间选育的良种为主。到目前为止,已选育出包括油茶优良农家品种、杂交组合、优良家系和无性系等油茶优良品种(系)100 多个,油茶优良品种(系)在生产上的应用,为新建油茶基地,倡导以高产、优质、高抗新品种为核心,配套现代集成栽培技术体系,建立油茶发展的新模式以及集约化规模生产奠定了良好基础。2.良种苗木培育技术,为油茶新造林分早实、丰产稳产奠定了种苗基础
在扩繁技术方面,以中国林科院亚热带林业研究所研发的油茶芽苗砧育苗技术推动了油茶整个培育方式的变革,解决了油茶长期以来无法实现的难题。使油茶品种规模化扩繁和优质苗木快速培育成为可能。以此技术为基础,形成了国内一批油茶良种苗木生产基地。近年来,全国95%以上的苗圃和5000 万株以上的良种苗木均采用此技术进行生产。油茶芽苗砧育苗技术的应用基本解决了我国对油茶良种苗木的生产需求,为油茶产量的稳速提高打下了坚实基础。
3.低产林改造模式与技术日趋成熟,提高了当前低产林分产量水平
在“六五”、“七五”期间,油茶栽培技术协作组组织编制了《油茶丰产林》国家标准和行业标准,并在油茶低产林的改造中逐渐形成了因地制宜、分类指导、多模式低改的共识,使低产林改造模式和油茶标准化栽培技术在生产中逐步完善和成熟,在油茶主产省得到大面积推广应用。目前,我国油茶低产林分面积达4000 万亩,占现有油茶面积的90%以上。在当前尚无法对所有低产林重新造林的前提下,对低产林改造无疑是一种在短时期内提高油茶产量的有效方式。
4.政府产业引导和机制创新为油茶产业可持续发展提供了强大推动力
党中央、国务院对油茶产业发展给予高度重视,国家领导人也多次对油茶产业发展作出批示,并先后出台了一系列扶持产业发展的相关政策。国家发改委、财政部、科技部等部委也纷纷予以具体支持,专项用于油茶产业基础研发和实用科技成果推广与应用。油茶主产区的各级政府也在政策上和财力有限的情况下给予积极地扶持。
(五)效益简析
1.经济效益
项目建设完成后,我国油茶林质量得到全面提高,稳产后,通过抚育改造的油茶林年亩产茶油可达25 公斤;更新、嫁接和新造油茶林年亩产茶油可达到40 公斤以上。1万亩产量 9
将达到400多吨,按销售价格4 万元/吨计算,年产值达1600万元。除获得茶油主产品外,每年还可获得茶枯、茶壳等副产品,按销售价格平均按0.20 万元/吨计算(目前价格),年产值不低于10万元。而全国种植油茶年总产值可超过1120 亿元。2.生态效益
发展油茶产业除了可以提供茶油等产品,产生可观的经济效益外,同时具有明显的生态效益。通过荒山荒地、采伐迹地、火烧迹地造林和对现有林份改造将逐年增加区域森林面积和提高森林覆盖率,不仅增加了林地产出,而且有利于改善区域小气候,减少风灾、火灾、冻害、水土流失等自然灾害,同时,随着油茶产业的不断发展,主产区的林缘、山脚、田边、村屯周围将形成网状的油茶林森林防火隔离带,对油茶和其他森林资源实施了有效保护,为区域野生动物提供良好的栖息环境,保护生物多样性,促进区域生态经济协调发展。3.社会效益
通过油茶产业的发展既可提高林地产出,满足市场需求,改善人民生活,又能出口创汇,促进林业产业健康有序的发展,实现“既要金山银山,更要绿水青山”的发展目标。通过优化整合产业管理体制和运营模式,将充分调动企业、社会和农民参与油茶产业发展的积极性,提高油茶产品的产量、质量和效益,增加农民收入,促进地方经济发展。建设油茶资源基地,扩大油茶加工企业生产规模,能为社会提供大量的就业机会,有利于安置社会闲散人员和农村劳动力。同时,通过营建示范林和进行技术培训,可大大提高林农的科技素质和生产技能。发展油茶产业不仅能保障国家粮油安全、改善国民膳食结构、提高国民健康水平,而且将促进农村产业结构的调整,促进农民增收,进而推动社会主义新农村建设。
四、关于油茶产业发展的思考
广东拥有许多世界一流的农产品资源,如糯米糍荔枝、储良龙眼、石硖龙眼、四会砂糖桔、廉江红橙,等等,可惜鲜有在此基础上打造成世界级的农业品牌的。如今,油茶这一在市场上历经浮沉的优质农产品再次受到重视,“东方橄榄油”的名号一经打出,给了人无限的暇想:广东油茶,或者说中国油茶,是否能真正打造成像意大利橄榄油、西班牙橄榄油那样声播全球的强劲品牌,为中国特别是广东农业提供新的发展支点?
从各方面的情况来看,中国油茶特别是广东油茶应当比荔枝、柑桔、龙眼等农产品更具备做强做大、跻身世界农业名牌之林的实力和条件。
从产品的品质来看,中国茶油是植物油里真正的王者,在它面前,连橄榄油都要甘拜下
风。据权威组织鉴定,茶油中的不饱和脂肪酸高达85%~97%,比橄榄油还要高出10个百分点,难怪,2002年后,美国卫生研究院营养合作委员会主席西莫奥普勒斯博士把茶油排在了橄榄油的前面,称茶油为“世界上最好的食用油”。中国茶油的品质是如此之优越,以至于中南林业科技大学的何方教授呼吁说,不要将茶油比作“东方橄榄油”,还是叫“中国茶油”好,我们应该把“中国茶油”的品牌叫响。
从产品的独特性看,中国茶油比广东其他世界级农产品的优势更明显。中国是柑桔生产大国,但能够种植的国家不少;荔枝、龙眼,中国的产量占了大头,但也还是有一些竞争对手;唯有油茶,全球茶油产量的95%以上来自中国,其他国家与地区的产量可说是微不足道。
从产品的市场容量和市场稳定性看,荔枝、龙眼、柑桔属于鲜果类,消费的价格弹性大,市场容量受到限制且波动性较大,不利于产业的稳定发展。相比之下,茶油是每天不可或缺的食品,且目前我国食用油自给率仅40%左右,而按照粮食专家和经济专家的测算,一个国家的食用油自给率应达到70%才比较安全。可以设想一下,食用油自给率由40%提高到70%,该有多大的市场空间!
从产品的产业链条来看,油茶产业链条长,综合利用价值高,除可生产茶油之外,还可衍生出营养保健品、护肤品等精深加工产品,其加工剩余物更可以提炼茶皂素和制作饲料、肥料、洗涤清洁剂等,若是这些产业链能得以顺利开发和延伸,将是一个非常庞大的产业群体,这与荔枝、龙眼以鲜果为主、加工之路步履艰难形成了鲜明对比。
从各方面的综合条件来看,茶油的确是广东乃至中国最具打造成世界级农业品牌的品种之一。但要将潜力转化为现实,还需要跨越不少障碍,为避免将茶油这一优势品种像其他优质农产品一样将市场做烂,还有大量艰巨的工作要做,比如,要培育一批有实力的龙头企业、要通过发展专业技术协会和农民专业合作社来提高农民的组织化程度,要加快农业科技创新平台的建设,等等,但最核心的一条,是政府有关部门必须齐心协力,通过严格的市场监管,构筑健康的市场秩序,打造一个规范的市场,防止劣币驱逐良币、劣质品淘汰优质品的出现。
而作为一家油茶种植加工企业要制定自己的发展策略,采取适合自己基本的竞争、发展策略,在发展的前期积蓄力量,开拓市场,立足于本市场再进一步横向发展,加大对产品深加工和副产品开发的力度,树立起自己的品牌,形成一条完整的产业链。此外,还要积极创新,积极开发与油茶产业相关产业,如可结合旅游业,结合城市观光旅游;结合其他农副产品,如采集蜂蜜等。采取新型农业合作组织,在油茶有机生产基地建设中进行机制创新,形成企业、基地与农户的紧密关系;以科技为依托,建立示范基地并与农户结合,建立企业与科研机构及本地高校之间的合作,加强综合利用,大力开展精深加工和副产品开发等技术攻
关;采用以森林食品基地为载体,将企业、基地、农户结合在一起的经营方式;组织油茶合作社以及引导企业改造设备提高产品品质等。
五、油茶栽培技术及病虫害防治
(一)油茶林早实丰产技术措施
加强对油茶林的集约经营和科学管理,是促进油茶林早实丰产的重要保证。其主要技术措施有: 1.选用良种:
我国地域广阔,各地筛选出来的优良无性系,可以就地或就近推广。在引进无性系时,要特别注意开花期和果实成熟期。油茶是异花授粉植物,无论为保证结实还是维持群体的稳定性,都要求在同一片林内至少栽植开花期和成熟期基本一致的3~4 个优良无性系。树冠高低不同的无性系配合栽植,更有利于提高产量。2.培育壮苗:
培育壮苗的技术要点:①选好圃地。选用病虫害少、排水良好的土地,注意不重茬。②施足基肥。嫁接前一个月筑床,每亩至少施复合肥100kg;成活抽稍后,30 天再施复合肥5-10kg。③适时嫁接。接芽发育后及早完成嫁接。④适度遮荫。采用通光40%左右的遮阳网遮荫,使苗木在高温季节仍能抽梢。⑤做好圃地管理,及时除草、摘花芽,清除未成活嫁接苗植株。3.提早整地:
至少提早一个月整好造林地。林地坡度大于10°时,最好按等高线开挖水平带,以利水土保持。整地深度必须超过20cm,要清除所有杂灌残根。杂草特别茂盛的地段,最好在整地前1~2 个月先喷草甘膦杀灭杂草,待杂草基本腐烂后再整地。4.适当密植。
为保证早实丰产一定要适当密植。据试验,采用1.7~2.0m 株行距,每公顷栽2500~3600 株比较适宜。坡地也可采用2m×3m 的栽植方式,密度为1665 株/hm2。土壤特别肥沃的平地,也可采用3m×3m 的株行距。5.施足基肥:
基肥应以有机肥为主。挖穴后,每穴至少施厩肥15~20kg,或饼肥1kg;有条件时还应添
加磷肥,以利于发根和结果。有机肥至少应在造林前一个月施好,施肥后要立即覆土,以免肥分流失。施足基肥的林地,第一年不要再施化肥,第二年起可适当追施化肥。化肥种类要合适,施复合肥优于单施氮肥。施肥时间也要注意,早春优于夏秋。施肥要严格控制,每株苗一年的施肥量不要超过25g,最好多次施用,每株每次用量不要超过10g。有条件时可在行间种植作物,但要以不影响苗木正常生长为前提。6.适时栽植:
栽植后能否成活,与栽植季节关系密切。应根据当地气候条件,选择多雨时期栽植。起苗时要注意保护根,远距离运苗最好采用泥浆沾根。覆土后,一定要舒根、踩实。7.及时抚育:
嫁接苗定植后一两年内要及时抚育,一般需要劈草2 次,挖山1 次。每次劈草,宜在黄梅季节之后及时进行;9 月份再劈草1 次。挖山宜在冬春进行。有的嫁接苗栽植后当年就能形成花芽,并能正常授粉结实,但过早结实不利于苗木生长,也影响嫁接苗树冠形成,最好在3年生前及时摘除花芽或幼果。8.加强保护:
采取措施保护幼苗,严防人畜毁坏。头两年,挖山抚育务必避开高温季节。
(二)病虫害防治
油茶具有很强的抗病虫害能力,一般很少受到病虫害的危害。但是,危害油茶林的病虫种类却较多,其中能造成严重减产的有炭疽病、煤污病和茶梢蛾、象甲等,一旦受到这些病虫危害,也会造成较大量蕾、果、叶的脱落或干枯,严重的植株甚至全枯死亡。据观察,油茶落花落果率达70%~80%,其中病虫害引起的约占1/3。据此,必须采取有效防控措施,积极进行防治。油茶病虫害的防治,应贯彻防重于治的方针,采取以营林技术为基础,与生物、药物防治相结合的综合防治措施,力求“治早、治小、治了”。主要抓好四个方面防治工作: 1.加强经营管理,改善环境条件
病虫害的发生、发展与树势林相及环境关系密切。油茶炭病老残林发生严重,在高温、高湿季节蔓延最快;煤污病、软腐病在多雨、湿润的季节和环境发生严重,象鼻虫多栖息于密林。因此,在防治的策略上,应创造一个有利于油茶生长发育的环境条件,以增强树势,从根本上提高抗病虫害的能力;同时形成一个不利于病虫害滋长和蔓延的环境条件,以减少病源、虫源,并抑制其发展。在抓好土壤管理和改造林相、树体的同时,还要注意改善林地 13
卫生情况。对于有严重炭疽病史的发病株,宜砍除烧毁。油茶尺蠖以蛹、象鼻虫以幼虫在土表越冬,冬季深挖有好处。施肥要注意用量和搭配,过多施氮肥易感病,适量搭配磷、钾能提高抗性和产量。
2.抓好检疫工作,选育抗病品种
生产用种子实行检疫制度,严防带病种苗调进或调出。对于更新造林用的种苗,要选用高产、优质、抗性强的品种类型,特别是选用抗炭疽病的单株,用以育苗造林。此外,还要运用各种育种手段,培育更理想的新品种,逐步更替劣种和劣株。3.保护利用天敌,进行生物防治
生物防治经济有效,副作用小,值得大力推广。煤污病多由介壳虫和蚜虫引起和传播,保护和培育黑缘瓢虫、火红瓢虫等天敌,能抑制介壳虫的繁衍,从而减轻煤污病的危害。油茶尺蠖可利用寄生蜂、寄生蝇、菌类、鸟等防治,如苏云金杆菌、杀螟杆菌、白僵菌、姬蜂等,防治效果均好。又如炭疽病可以在花期用芽胞杆菌进行防治,也有一定效果。4.掌握病虫规律,及时进行防治
防治病虫害,首先要掌握其发生规律,才能抓住薄弱环节,适时有效地采取措施,起到事半功倍的效果。炭疽病的病源,主要在树上带病的器官中越冬,通过风雨和昆虫的活动而传播。因此,要注意清除病源,冬季垦复修剪,深挖、深埋或烧毁带病的枝、叶、蕾、芽和果实,同时要防虫,尤其注意防治带菌传播的象鼻虫、金花虫。还要抓住时机,在发病前和发病盛期进行药物防治。象鼻虫有假死性,在成虫大量出现时,可摇树震落捕杀,老熟幼虫出果入土越冬时,用土晒坪晒果,幼虫入土后用药杀灭,或在稻田晒果,待幼虫入土后引水灌田,淹死幼虫。
结束语
综合上述分析,该项目优点是市场前景好,投资回报高且收益稳定,综合风险小,经济效益、社会效益、生态效益兼具,属政府重点扶持项目,缺点是投资回收周期相对较长,适于长线投资。若资金充裕,可扩大种植面积,并自办加工企业,则获利更加丰厚,回收期也可相应缩短。