餐饮服务宣传明白纸

第一篇：餐饮服务宣传明白纸

广灵县食品药品监督管理局餐饮服务宣传明白纸

1、餐饮服务是否需要国家有关部门批准？

答：国家《食品安全法》第二十九条明确规定，国家对食品生产经营实行许可制度，从事餐饮服务经营的应当取得《餐饮服务许可证》，在本县范围内的所有餐饮服务单位，必须向县食品药品监督管理局提出申请，经审查合格，取得《餐饮服务许可证》后方可经营。

2、未取得《餐饮服务许可证》，从事餐饮经营的，有什么法律后果？

答：《食品安全法》第八十四条规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

3、《餐饮服务许可证》到期后应当怎样办理相关手续？

答：餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的，应当在《餐饮服务许可证》有效期届满30日前向原发证部门书面提出延续申请。逾期提出延续申请的，按照新申请《餐饮服务许可证》办理。

4、餐饮服务提供者包括那些类型？

答：包括餐馆、小吃店、快餐店、饮品店、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等。

5、餐饮服务单位选址应符合那些要求？

答：①应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，不得设在易受到污染的区域。②应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。③应同时符合规划、环保和消防等有关要求。

6、餐饮服务单位对从业人员健康管理有哪些要求？

答：①从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健康证明。②每年进行一次健康检查，必要时进行临时健康检查。③患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。④餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。

7、采购食品原料时如何索证索票？

答：①从生产加工单位或生产基地直接采购时，应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。②从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）批量或长期采购时，应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件；留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。③从流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）少量或临时采购时，应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证，留存盖有供货方公章（或签字）的每笔购物凭证或每笔送货单。④从农贸市场采购的，应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章（或签字）的购物凭证；从个体工商户采购的，应当查验并留存供应者盖章（或签字）的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。⑤从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）和农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明和肉品品质检验合格证原件；从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件和肉品品质检验合格证原件。

8、餐饮服务提供者索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录应当保存多少时间？

答：餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录，不得涂改、伪造，其保存期限不得少于2年。

9、食品经营者采购食品在贮存时应当注意哪些？

答：①食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。②食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

10、食品药品监督管理部门履行职责有权采取哪些措施？

答：①进入生产经营场所实施现场检查；②对生产经营的食品进行抽样检验；③查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；④查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备；⑤查封违法从事食品生产经营活动的场所。

广灵县食品药品监督管理局宣

第二篇：宪法宣传明白纸

宪法宣传明白纸

一、什么是宪法?

宪法是国家的根本大法，它规定了国家的根本制度和根本任务，是人们行为的基本法律准则。宪法作为根本法，它是其他法律、法规赖以产生、存在、发展和变更的基础和前提条件，它处于一个国家独立、完整和系统的法律体系的核心，是一个国家法律制度的基石。

我国现行宪法是1982年12月4日五届全国人大会议通过的，经过了1988年、1993年、1999年、2004年及

2018年五次修改。

二、宪法规定了那些内容？

《宪法》规定了国家的基本制度、公民的基本权利和义务、国家机构、国旗、国歌等重要内容，涉及到生活的各个方面。

三、宪法有何作用？

作为国家的根本法，宪法的作用主要表现在以下几个方面：

1、保证国家权力有效运行机制规范和制约国家权力。宪法通过赋予立法、行政、司法等国家机关公共权力，使国家权力在宪法的轨道上有效运行，避免国家权力缺位、越位和错位。

2、确认和保障公民基本权利。在人民主权原则下，宪法是人民共同意志的集中体现。人民通过宪法使自己的基本权利得到最明确的确认和最有效的保障。

3、调整国家最重要的社会关系，维护社会稳定和国家长治久安。在国家的各种社会关系中，最重要的关系是由宪法来规范的和调整的。从这个意义上说，宪法是社会稳定的调解器和安全阀，对于解决各种重大社会矛盾和冲突，保持社会稳定，维护国家长治久安，具有十分重要的意义。

四、2018年宪法修正案具体修改内容有？

1、确立科学发展观、习近平新时代中国特色社会主义思想在国家政治和社会生活中的指导地位。

2、调整充实中国特色社会主义事业总体布局和第二个百年奋斗目标的内容。

3、完善依法治国和宪法实施举措。

4、充实完善我国革命和建设发展历程的内容。

5、充实完善爱国统一战线和民族关系的内容。

6、充实和平外交政策方面的内容。

7、充实坚持和加强中国共产党全面领导的内容。

8、增加倡导社会主义核心价值观的内容。

9、修改国家主席任职方面的有关规定。

10、增加设区的市制定地方性法规的规定。

11、增加有关监察委员会的各项规定。

五、公民在法律面前一律平等的含义是什么?

公民在法律面前一律平等，是我国公民的一项基本权利，也是社会主义法治的一个基本原则。公民在法律面前一律平等是指:

1、我国公民不分民族、家庭出身、宗教信仰、教育程度、财产状况、居住期限，都一律平等地享有宪法和法律规定的权利，也都平等地履行宪法和法律规定的义务。

2、任何人的合法权益都一律平等的受到保护，对违法行为一律依法予以追究，决不允许任何违法犯罪分子逍遥法外。

3、在法律面前，不允许任何公民享有法律以外的特权，任何人不得强迫任何公民承担法律以外的义务，不得使公民受到法律以外的处罚。这一宪法原则既包括司法平等，即公民在适用法律上一律平等，又包括公民在守法上一律平等。

六、为什么说宪法具有最高法律效力?

1、宪法是其他法律的立法依据。宪法在国家和社会生活中具有至高无上的法律地位。宪法所确立的原则是其他法律的立法基础和立法依据。

2、宪法与法律相比，具有最高的法律效力。法律、行政法规的内容和精神都不得与宪法的原则和规定相抵触、相违背，否则，就会因违宪而无效。

3、宪法是一切组织和个人的根本活动准则。一切国家机关和武装力量、各政党和各社会团体、各企业事业组织都必须遵守宪法和法律。一切违反宪法和法律的行为，必须予以追究。

威海市司法局

威海市普法办

宣

第三篇：农村低保宣传明白纸

茌平县2018年农村居民最低生活保障明白纸

一、农村居民最低生活保障制度的概念

农村居民最低生活保障制度是政府为保障农村贫困居民的最低生活水平，按其公布的最低生活保障标准与居民实际收入之差进行差额救助的一种社会救济制度。它保障的对象是收入水平处于最低生活保障标准以下的农村贫困居民家庭。

二、保障标准

自2017年1月1日起，我县的农村居民最低生活保障标准为3600元/人/年。

三、保障对象

1、持有本县常住农业户口，凡共同生活的家庭成员月人均收入低于我县政府公布的农村低保标准,且家庭财产状况符合我县政府有关规定条件的贫困家庭，可以按规定程序认定为农村低保对象；

2、在城镇居住的农业和非农业混合户口家庭，可以申请城市最低生活保障；

3、取消农业和非农业户口划分的地区，户籍所在地为城镇且实际居住满3年、无承包土地、不参加农村集体经济收益分配的家庭，可以申请城市最低生活保障；

四、农村低保服务流程

居民申请→街道（乡镇）受理和审核→ 县级民政部门审批→发放低保证和低保金。

1、申请。申请人以家庭为单位向其户籍所在地的街道办事处（乡镇人民政府）提出书面申请，详细申明家庭基本状况和申请理由；

申请人经常居住地与户籍所在地不一致的，在经常居住地申请低保，应当到户籍所在单位开具收入证明和户籍所在地的县级民政部门开具未享受低保证明；

丧失劳动能力、无固定收入、依靠父母或者兄弟姐妹等近亲属生活且符合低收入家庭认定条件的成年未婚重度残疾人，可以以个人名义单独提出申请。

申请人应当履行以下手续：①按规定提交户籍证明、身份证明、收入和财产证明等材料；②根据需要提供婚姻状况证明、疾病证明、残疾证明、房屋租赁协议、土地承包经营证明、失业登记证明、外来常住人口缴纳社会保险证明等材料；③家庭成员及赡（抚、扶）养人收入证明等；④书面声明家庭人口、收入和财产状况，签字承诺所提供的信息材料真实、完整、有效；⑤填写《低保备案表》；⑥授权低保经办机构核查其家庭收入和财产状况等。

2、受理。街道（乡镇）是受理农村低保工作的责任主体，无正当理由不得拒绝、推诿。申请

人提供的申请材料不全或者不符合要求的，应当一次性告知申请人需要补正的所有规定材料；不

告知的，自收到申请材料之日起即为受理。

3、审核。乡镇人民政府（街道办事处）是审核责任主体，在村（居）民委员会协助下，对申

请人家庭经济状况和实际生活情况逐一进行调查核实,组织民主评议并公示入户调查、民主评议和

审核结果。公示期满无异议的，填写《农村居民最低生活保障待遇申请暨审批表》，将相关材料报送县级人民政府民政部门审批；认为不符合条件的，应当书面通知申请人并说明理由。

4、审批。县级民政部门是审批责任主体。在入户复查或抽查的基础上，通过与车管、房管、人力资源社会保障、工商、税务等部门 进行信息比对，全面了解申请人购车、买房、就业培训、求职登记、个体经营、纳税等情况。对拟批准的低保家庭要进行公示，公示期满无异议的，予以审批；对公示有异议的，应当重新组织调查核实；不符合条件、不予批准的，通过乡镇人民政府（街道办事处）书面告知申请人并说明理由。

5、发放。县级民政部门对批准给予低保的，发放《山东省农村居民最低生活保障证》，并从批准之日下月起发放低保金。

五、动态管理

农村低保工作实行动态管理。县级民政部门、乡镇人民政府（街道办事处）应当对低保家庭的人口、收入和财产状况定期复核，核查人员和低保对象分别对核查结果签字确认。低保家庭定期向乡镇（街道）报告一次家庭收入和财产变化状况。家庭人口减少的，应当在1个月内告知乡镇（街道）。没有按规定进行申报的，减发或者暂时停发其低保金，减发和停发的低保金不予补发。申请人和低保对象有下列情形之一的，由县级民政部门或者乡镇（街道）给予批评教育，追加已发放的低保金；违反治安管理规定的，由公安机关依法给予治安管理处罚；构成犯罪的，移交司法部门依法追究法律责任。

1、采取虚报、隐瞒、伪造等不正当手段，骗取享受低保的；

2、在享受低保期间，家庭经济状况好转或者家庭成员减少，不按规定及时告知管理审批机关的；

3、转借、伪造、涂改、买卖低保证件的；

4、不符合条件强行索要低保，或者应当退出低保而拒绝退出，无理取闹，威胁、侮辱、打骂低保工作人员，干扰管理机关正常工件的等。

咨询服务电话：0635-4271916

第四篇：2011年餐饮服务食品安全宣传方案

2011年餐饮服务食品安全宣传方案 为深入贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》及《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规章，进一步普及餐饮服务食品安全知识，努力提高我区餐饮服务食品安全保障水平，制定2011年餐饮服务食品安全宣传方案如下：

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，大力践行科学监管理念，通过有计划、分步骤地开展餐饮服务食品安全宣传教育活动，深入普及餐饮服务食品安全法律知识和科普知识，积极营造人人关注餐饮服务食品安全的社会氛围，确保公众饮食安全。

二、工作目标

通过开展主题鲜明、形式多样、内容丰富、广泛持久的宣传教育活动，深入普及餐饮服务食品安全法律知识和科普知识，广泛宣传餐饮服务食品安全监管工作，建立健全餐饮服务食品安全宣传教育长效机制，逐步形成政府、企业、行业组织、消费者共同参与的全方位、多层次的宣传教育体系，使餐饮服务提供者的法治意识、责任意识显著增强，公众的科学饮食、健康饮食意识明显提高，餐饮服务行业的自律意识、诚信意识明显提高，餐饮服务经营秩序明显好转，全面提升餐饮服务食品安全保障水平。

三、主要任务

（一）宣传普及餐饮服务食品安全相关法律知识，重点宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐

饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等餐饮服务食品安全相关法律、法规、规章及规范性文件，增强餐饮服务提供者的法治意识、诚信意识和自律意识，促进依法经营；增强公众

参与餐饮服务食品安全监督的积极性、主动性，倡导消费者依法维权。

（二）宣传普及餐饮服务食品安全科普知识，包括食品安全相关科普知识和餐饮服务食品安全危害防范知识等，使餐饮服务提供者和消费者树立科学的餐饮消费理念，掌握相应的餐饮服务食品安全知识，夯实我区餐饮服务食品安全保障基础。

（三）宣传报道餐饮服务食品安全监管工作，广泛宣传政府关于加强餐饮服务食品安全工作的方针政策；积极宣传食品药品监管部门强化餐饮服务食品安全监管的新思路、新机制、新成效、新面貌。

（四）宣传报道餐饮服务食品安全示范工程进展情况和示范单位创建情况，发挥示范单位的示范引领作用，进一步推动落实餐饮服务提供者食品安全第一责任人的责任，营造安全放心的消费环境。

（五）加强对农村、学校、工厂、社区、机关、建筑工地、旅游景点餐饮单位等重点区域和重点人群的宣传教育，提高消费者餐饮服务食品安全风险意识，树立科学、健康的消费观念，不断提高重点区域餐饮服务食品安全水平。

四、采取形式

（一）举行餐饮服务食品安全法规大型宣传活动

6月1日《食品安全法》颁布实施两周年之际，组织各街道办事处在市东方红广场进行食品安全法宣传活动，发放《食品安全法》等宣传资料；公布举报投诉电话，受理群众举报投诉，帮助群众解疑释

惑。各办事处要同步安排街头宣传活动，发放宣传资料，并在餐饮单位、学校门前以及繁华路段、主要干道、广场等悬挂宣传标语和条幅；教育部门负责学校食品安全宣传并负责学校门前悬挂横幅。

（二）开展餐饮服务食品安全知识“五进”活动

积极开展餐饮服务食品安全知识进农村、进社区、进学校、进建筑工地、进机关活动，向社会大众及企业普及食品安全法律知识，逐步引导广大群众养成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力，提高居民食品安全科学消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力。

1、编印《小学生食品安全知识读本》，主要讲解食品安全科普知识，介绍选购安全食品常识，引导学生注意自身食品安全等内容。

2、在学校开展“八个一”活动。

1、开展一次食品安全征文比赛活动。

2、举办一次食品安全知识讲座。

3、开展一次学生食品安全义务宣传活动。

4、为父母（亲属）上一堂食品安全知识课。

5、组织一次学生家长参观学校食堂活动。

6、开展一次“我是食品监督员”活动。

7、每学期上一节食品安全教育课。

8、每个学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。通过全方位、多层次地开展活动，提高学生及相关人群的食品安全意识，共同保护好学生身体健康。

3、利用3.15消费权益日、国庆节、中秋节等重大节日通过印发食品安全科普小册子等形式，针对不同消费群体在全区各村居、社区广泛开展食品安全知识科普活动，提高全区广大人民群众的食品安全知识水平和分辨真伪、优劣食品的能力。

4、各街道在醒目位置设立食品安全宣传牌或宣传画不少于1块，每个行政村、社区均设立食品安全宣传栏不少于1个，悬挂永久性宣传条幅不少于1条。

5、开展一次建筑工地食堂食品安全宣传活动，通过发放食品安全知识宣传单等形式，使工地食堂工作人员掌握预防食物中毒的基本知识，督促建筑企业切实承担起建筑工地食堂食品安全管理的主体责任，建立健全各项管理制度。

6、把食品安全知识宣传纳入全区干部培训计划，适时邀请专家作专题讲座。

（三）开展餐饮服务食品安全科普宣传活动

利用电视、报纸、杂志、互联网等媒体，结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等，通过开设宣传台、开辟网络宣传专栏、印发宣传材料等形式，对公众进行食品安全知识及依法维权和科普知识教育，宣传普及食品安全常识，增强消费者自我保护意识。

五、工作要求

一是提高认识。各有关部门要坚持以科学发展观统领全局，紧紧围绕保障食品安全这一中心任务，坚持以人为本，执政为民，充分认识食品产业发展与食品安全工作的重要性和所面临的严峻形势，进一步增强工作的责任感和紧迫感。

二是精心组织。各有关部门要高度重视，周密筹划、精心组织、大造声势。要注重发挥行业组织、食品企业和消费者的参与作用，把食品安全宣传教育活动与食品安全专项整治工作、食品安全日常监管工作、食品安全信用体系建设及“食品安全示范单位”建设有机结合起来，互相促进,增强宣传教育的针对性和有效性，确保宣传活动覆盖面和效果。

三是突出重点。大力实施食品放心工程，实现全方位监管，营造食品安全良好社会氛围，保障广大人民群众饮食安全；拓宽工作思路，在实践中不断探索食品安全宣传教育工作的方式方法，不断创新工作机制，丰富工作内涵，树立食品安全宣传教育先进典型，有选择地开展食品安全宣传教育示范点创建活动。

四是检查评价。区食品药品监督管理局将对各部门开展情况进行检查，并将开展情况纳入食品安全工作督查考核内容。

山阳区食品药品监督管理局二○一一年二月二十三日

第五篇：餐饮服务食品安全宣传经验交流

餐饮服务食品安全宣传经验交流

为进一步加强餐饮服务食品安全宣传，切实提高我区餐饮企业诚信意识和消费者自我保护意识。XX市药监局点、线、面相结合，组织开展了一系列丰富多彩，形式多样的宣传活动。

一、抓要点，深化基层宣传力度。一是加强网格监管责任人制度，深化基层宣传。开展宣传栏粘贴公报、发放监管人名片，网格监管人员每季度进行一次入村（社区）食品药品安全宣讲，组织片区内经营单位负责人（食品安全管理员）进行一次食品安全相关知识培训，每月一次入村（社区）进行现场办公，接受群众投诉、咨询、许可预约登记等。二是综合社会力量，建立由XX食药监执法人员、XX药学专业志愿者、街道社区志愿者、浙江医药高专青年志愿者等多方力量组成的“绿眼睛”食品药品安全志愿服务先锋队。并自6月份成立以来，先后成功在XX区高河塘社区、陈山老年公寓、戚家山街道蔚斗社区等基层社区组织了多期志愿服务活动，开展食品安全等讲座和系列健康咨询服务，发放宣传资料。三是以“诚信”为主题，组织开展餐饮行业道德讲堂系活动，推广优秀管理模式，引导餐饮单位以诚信立本，切实做好食品安全管理工作。截止目前已顺利开展3期，700余人参加了此系列活动。四是积极开展餐饮食品安全五进活动。如组织开展食品安全进校园“大手”牵“小手”系列活动。已先后在博平小学、霞浦小学等校顺利开展，并取得良好反应。

二、抓主线，加强专业培训。围绕餐饮单位这条主线，开展分类培训，重点引导。以餐饮单位负责人、食品安全管理员、从业人员，协管人员为重点宣导对象，开展五大类三小类针对性培训。五大类包括行政许可专题培训，日常食品安全管理专题培训，人员素质专题培训，技能操作培训，食品安全法律法规培训。开展三小类专题培训，即监督量化分级专题培训，五常法专题培训，索证索票专题培训。截至目前累计举办各类培训25次，已累计培训考试食品从业人员5000余人，培训考试专职食品安全管理员134人。并加强会后考试、会后抽查，有效落实培训效果，截止目前从业人员电子化考试参加1326人，考出1176人。

三、扩平台，开展全面宣传。一是开辟报刊阵地。在《XX新区时刊》开辟专栏，刊登如《区食药监局新引进一套食品安全快速检测系统，五分钟就能让牛奶中的三聚氰胺显原形》，《全区首批8家透明厨房师示范单位改造“亮相”煎炒烹炸，让你尽收眼底》等多篇专题新闻，及时报道餐饮信息，发挥新闻媒体的舆论引导和监督作用。二是创建微博平台。在充分挖掘局网站资源，开展民意调查、宣传举报电话的基础上，创建官网微博，开展饮食科普、投诉咨询等活动。并于今年多次成功组织厨房“拍拍拍”活动。局官方微博成立一年来，粉丝已达30332余人，发表微博2066多条，全面回复疑问咨询100余次，及时处理投诉举报30余起。三是创建群众互动平台。通过开展“厨房随手拍”系列活动，邀请网友、XX电视台等对多家餐饮单位进行实地现场参观检查，拉近了与老百姓的距离，促进了餐饮单位彻底改变“前厅富丽堂皇、后厨一塌糊涂”的现状。四是依托短信发送平台，定期向餐饮食品生产经营单位业主和消费者发送食品安全预警、食品消费常识等信息，截止目前合计发放餐饮食品安全短信5404条。五是建立定点宣传。依托村（社区）基层组织，在小港街道高河塘社区、霞浦街道凤凰社区、大碶街道坝头社区、柴桥街道芦北社区、新碶街道米兰社区建立了五家“饮食用药安全科普宣传站”。开展定点宣传咨询工作。