第一篇:乌山中心小学食品安全管理组织机构和职责3
乌山中心小学食品安全管理组织机构和职责
为了有效控制食品安全事故的发生。进一步明确食品安全管理责任。成立乌山中心小学食品安全管理组织机构。
一、食品安全管理总责任人:刘靖邦,负责学校食品安全管理工作,布置工作召开会议。
二、食品安全管理部门责任人:谢志,负责落实学校各阶段工作,保管资料,负责记载。
三、食品采购责任人:谢志。分组轮班,详情见轮值表。保证购进新鲜、符合食品卫生安全的食品。
四、加工管理责任人:贺绍坤,保证不加工变质变味食品,加工时保证食品十成熟。
五、储藏管理责任人:贺五娭,对购进食品及时处理,不让食品在存放过程中变质变味。
六、卫生管理责任人:易立新,食品一定要拆干净,洗干净,操作间、餐厅等卫生要及时搞好。
第二篇:食品安全管理的组织机构及职责分工
食品安全管理制度
食品安全组织机构 第一条、组织机构 组长:尚青松(企业法人)食品安全管理人员(副组长):温献勇
成员:丁建军、胡延城、采购人员、前厅经理、主管、后厨各档口老大;第二条、职责分工
(1)组长为企业法人,是食品质量安全的第一负责人,对本单位区域内的食品安全监督管理负总责,统一领导、协调本单位区域内食品安全监督管理工作;建立健全食品安全监督管理协调机制和监督管理责任制。(2)食品安全管理人员为本单位食品质量安全的管理人员,负责日常督促公司采购人员、加工人员、装盘人员等员工按公司规定的食品质量安全制度执行;
(3)公司内凡是直接接触产品的采购人员、加工人员、装盘人员是食品安全的执行人员,对各自环节负直接责任,并按公司食品安全制度履行自已的职责,保障所经营的食品安全卫生; 从业人员健康管理制度
第一条、确保从事直接接触食品的工作人员未患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病。
第二条、从事直接接触食品的工作人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。
第三条、公司为从事直接接触食品的工作人员建立健康档案,负责组织本单位员工的健康检查,员工患病及时建档,并经疾病控制中心检查无相关传染病者方可上岗。
食品进货检查验收制度
第一条、为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,保护消费者的合法权益,制定本制度。
第二条、凡进入本经营单位的食品都应当实行进货检查验收,审验供货方的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,索取营业执照、食品流通许可证、检验报告、全国工业产品生产许可证、执行标准、及相关票据等相关证件。应当检验检疫的,还应当向供货方按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告或者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。
第三条、经营包装食品的,本经营单位的经营者要对食品包装标识进行查验核对,内容包括:
(一)中文标明的商品名称、生产厂名和厂址;
(二)产品质量检验合格证明;
(三)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量及其标准方式;
(四)根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量;
(五)限期使用商品的生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期;
(六)对使用不当、容易造成商品损坏可能危及人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。
第四条、法律、法规规定必须检验或者检疫的农产品及其他食品,经营者必须查验其有效检验检疫证明,未经检验检疫的,不得上市销售。法律、法规没有明确规定的,应经有关产品质量检测机构或市场设立的检测点检测合格才能上市销售。
第五条、本经营单位的经营者应经常检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,应及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,应立即停止销售,并进行无害化处理。
第六条、本经营单位的采购者按照食品广告指引购进食品时,要注意查验是否有虚假和误导宣传的内容。
第七条、本经营单位管理人员要指导场内经营者做好食品进货查验工作,检查督促经营者落实进货查验工作,对重要食品的相关票证,应统一保管,集中备案,接受行政执法部门的检查。
第八条、本经营单位的经营者在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时,应及时报告当地工商行政管理部门。
食品质量自检制度
第一条、为了加强本经营单位食品质量安全监督管理,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,确保广大消费者购买到安全放心的食品,制定本制度。
第二条、本经营单位内经营者应保持场内整洁卫生,经营的食品必须符合国家、地方或行业制定的质量卫生标准。
第三条、本经营单位配备专职食品质量监督员负责食品质量的督促管理工作,并做好进货食品索证和查验登记工作,经常查验上柜食品的内外质量,严格执行食品准入各项标准,保证不销售任何不合格食品。
第四条、经质量自检不合格的食品,应立即撤柜停止销售,进行销毁或作无害化处理,不得进入本经营单位销售。
第五条、本经营单位设立食品安全信息公示栏,对每天的食品质量自检结果(包括品种、产地、检测情况等)进行公示。
食品质量承诺制度
第一条、为确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,提高食品质量水平,保护消费者的合法权益,特制定本制度。
第二条、本经营单位本着“公平、自愿、诚实、守信”的原则,文明经商、诚信经营,遵守有关市场管理法律法规,自觉维护市场秩序,不损害消费者和其他经营者的合法权益。
第三条、本经营单位积极参与食品准入工作,遵守各项食品准入制度,接受工商部门和消费者的监督和管理。
第四条、本经营单位按照市场准入标准,建立各项内部食品质量管理制度;并完善内部管理,建立食品质量档案和管理机构,明确责任,专人负责。
第五条、本经营单位加强食品质量的日常管理:做好进货食品索票索证和查验登记工作,保证食品来源合法真实;经常查验上柜食品的内外质量,严格执行食品准入各项标准,保证不销售任何不合格食品。
第六条、本经营单位对消费者作出如下食品质量承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保质期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全,并在出售食品时向消费者提供购货凭证或商品质量信誉卡。
第七条、本经营单位严格按照《中华人民共和国消费者权益保护法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的相关规定,对销售的食品采取质量先行负责、“三包”等方式,落实质量承诺责任。
第八条、本经营单位认真配合有关部门的日常巡查和市场检查,自觉学习食品安全的有关法律、法规、规章等规定,并接受社会各界的监督建议和顾客咨询投诉,完善售后服务措施,努力为所有消费者服务。
不合格食品退市制度
第一条、为加强本经营单位食品质量管理,严厉打击制售假冒伪劣食品活动,确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动,销售符合法定要求的食品,维护本经营单位声誉,特制定本制度。
第二条、对不合格食品实施退市制度,是指对销售质量不符合国家、地方或者行业标准或有关要求,或存在其他安全卫生隐患的食品,采取停止销售,退出本经营单位的管理制度。
第三条、下列食品为不合格食品,应停止销售,退出本经营单位:
(一)腐烂变质、污秽不洁的;
(二)包装破损和其他不符合食品卫生要求的;
(三)超过安全使用期或者保质日期的;
(四)应当检验、检疫而未检验、检疫,或检验、检疫不合格的;
(五)掺杂、掺假,以假充真、以次充好,偷工减料的;
(六)使用非食用色素或其它非食用物质加工的;
(七)伪造产地,伪造或者冒用他人厂名、厂址,在商品上伪造或冒用认证标志、名优标志、国际标准采用标志、防伪标志等质量标志等,对商品质量作引人误解的虚假表示或使用绝对宣传用语的;
(八)假冒他人的注册商标,或者擅自使用知名商品特有的名称、包装、装潢、造成和他人的知名商品相混淆,使购买者误认为是该知名商品的;
(九)行政监管机关公布属于不合格食品的;
(十)其他违反法律、法规规定的,或者存在隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的。
第四条、本经营单位工作人员发现所销售的食品属本制度所列的不合格食品,应立即停止销售该食品,并采取下列措施:
(一)立即清点不合格食品,登记造册;
(二)将不合格食品撤出市场,并通知生产企业或供货方,配合召回已售出食品,并向有关监督管理部门报告;
(三)对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁;
(四)可能造成安全卫生危害的,立即向当地工商行政管理部门或相关行政监督管理部门报告。
第五条、对已经出售的严重危害人体健康、人身安全的不合格食品,本经营单位选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,或者在营业场所内公示,通知购货人退货,将不合格食品追回和销毁。
第六条、本经营单位工作人员应对本经营单位内的食品进行经常性检查,发现不合格食品应立即停止销售,撤下柜台,退出市场。
第七条、本经营单位应对消费者作出食品质量承诺,并在出售食品时向消费者提供购货凭证或商品质量信誉卡。
食品购销台帐制度
第一条、为加强本经营单位食品质量安全管理,保证上市食品质量安全,特制定本制度。
第二条、本经营单位内的经营者应当建立食品进货台帐,并建立销货台帐。
第三条、进货台帐应如实记录购进食品名称、购货时间、规格(品种)、数量、供货方名称及其联系方式、检验检疫证明编号、食品质量保质期限等情况。
第四条、销货台帐应如实记录销售食品名称、销售时间、规格(品种)、数量、购货方名称及其联系方式等情况。
第五条、进货台帐和销货台帐保存期限不得少于2年。
第六条、本经营单位确保在购进食品时,向供货方索取有关票证,并做好登记工作,对索取的票证分类建档,以保证食品来源渠道合法、质量安全。
第七条、消费者有要求的,本经营单位在出售食品时,应提供合法销售凭证,未能提供合法销售凭证的,应提供商品质量信誉卡。
第八条、有关行政管理部门检查、检测的本经营单位食品质量信息内容,也应当做好台帐登记工作:
(一)食品质量检查和检验、检测结果;
(二)不合格的食品质量情况;
(三)经多次检查、检验合格的和不合格的食品名录;
(四)其他需要登记备注的信息。
食品安全事故应急处置方案
第一条、为了预防食品安全事故发生及事故进一步扩大,保障消费者生命财产安全,落实食品安全环节的事故责任,进一步开展食品安全管理工作,特制定本制度; 第二条、食品安全事故发生后,公司应主动向上级主管部门报告,并积极配合有关部门,做好事故人员的抢救、就医工作,并做好医药费的安排工作;
第三条、食品安全事故发生后,企业法人应立即领导企业员工做好食品安全处置工作,分析造成事故的原因,立即停止问题产品的销售;
第四条、食品安全事故发生后,公司应全员努力,实行问题产品的召回制度,并通知各问题产品销售渠道,最大范围内防止事故扩大。对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁; 第五条、食品安全事故发生后,公司应勇于承担社会责任,对已经出售的严重危害人体健康、人身安全的不合格食品,本经营单位选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告,或者在营业场所内公示,通知购货人退货,将不合格食品追回和销毁,并做好事故赔偿工作;
第六条、事故处理后,公司应进一步分析事故原因,找出公司内部的问题,全员树立食品安全责任意识,完善产品采购、生产、包装、销售各环节责任机制,为下一轮经营做好准备; 食品协议准入制度
第一条、为规范食品经营管理,明确食品来源和责任,提高本经营单位的食品质量,确保食品消费安全放心,特制定本制度。
第二条、本制度所称食品协议准入,是指本经营单位以协议方式与优质农产品生产基地、食品质量合格的生产加工单位和管理规范的批发市场、大型批发商建立购销挂钩关系,明确供货主体和供货产品质量责任,建立优质食品进入本经营单位的快速通道,保障上市食品的安全。
第三条、食品购销挂钩形式包括:场厂(场)挂钩、场地挂钩、户厂挂钩、户地挂钩等各种购销挂钩制度。
第四条、本经营单位应当与供货方建立购销挂钩关系,签订购销合同,并使用规范的合同文本。在合同中订立产品质量保证及对不合格商品的召回、退货、赔偿和解除合同的条款。
第五条、本经营单位工作人员应做好供货方的主体资格和产品质量的考察工作,审验供货方的经营资格,验明食品合格证明和食品标识,索取相关票证。
应当检验检疫的,还应当向供货方按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告或者由供货方签字或者盖章的检验报告复印件。
第六条、与本经营单位建立购销挂钩关系的食品,可简化准入手续,根据协议约定,凭证明供货方产品的票据进入本经营单位。
第七条、本经营单位工作人员应加强对挂钩食品的质量查验,发现不合格产品,应立即停止销售。
第三篇:中心小学工会组织机构及职责
中心小学工会组织机构及职责
一、工会主席:
1、主持工会全面工作,主持召开会员代表大会、工会委员会和办公会议,传达上级工会和校党委的有关指示和文件精神。
2、以民主管理为重点,全面安排和带动工会其他各方面工作
3、负责制定工会全面的工作计划和检查、验收、落实、总结、汇报工作。
4、根据财务制度,管好用好工会经费,并向工会代表大会作工会经费使用情况的报告。
5、倾听和反映教职工的意见和要求,维护教职工的合法权益。
二、工会副主席
1、分管老年关爱工作,负责组织退休教师三节慰问工作。
2、协助工会主席搞好教职工生日、节日、丧病等看望工作。
3、负责工会会议记录。
4、完成工会主席交给的其他任务。
三、组织委员:
1、负责工会的组织发展和建设工作,开展建设“职工之家”活动。
2、抓好小组长工作,安排好工会民主生活。
3、做好工会积极分子、先进工会小组的评选和管理工作。
4、协助学校行政做好民事调解工作。
四、宣传委员:
1、负责制定工会宣传工作计划和规划,搞好工会宣传教育工作。
2、协助党委宣传部、校团委等部门,做好各项法律法规的宣传教育工作。
3、了解教职工的工作情况和思想动态,协助抓好师德建设。
五、生活委员:
1、经常了解教职工生活上的要求
2、做好教职工生活福利工作。
3、关心教职工生活,尽量为他们排忧解难。
4、协助组织委员做好民事调解工作。
六、文体委员:
1、组织开展各种文体活动,丰富教职工业余文化生活。
2、协助搞好学校重大节日的庆祝活动。
3、根据有关安排部署,积极组织参加各种文体比赛活动。
七、女工委员:
1、关心并尽力解决女教职工的特殊困难,做好女教职工和儿童的保健工作。
2、宣传婚姻法,协助做好晚婚和计划生育工作。
3、关心教职工家属。
4、组织开展好“三八“、“五一“节和“六一“节活动。
八、财务委员:
1、做好会费和其他经费的收缴管理工作。
2、勤俭节约,把好各项费用的支出关。
九、业务委员:
1、负责开展好师德教育和教师培训工作。
2、动员和组织教师搞好教学科研工作。
3、负责组织开展教学、科研竞赛等活动。
第四篇:中心小学教科研组织机构和工作职责
中心小学教科研
组织机构和工作职责
为了更好地开展校本教研工作,使我校在校本教研方面出成果,显成绩,露水平,呈特色。为此特成立以下组织机构。
一、领导小组 组 长: 副组长: 组 员: 职 责:
1、制定校本教研的总体规划。
2、领导小组成员必须深入校本教研第一线,主动承担校本教研任务。
3、为教师开展校本教研提供良好的软、硬件环境。
4、适时聘请专家指导校本教研工作。
二、教研组
1、数学组: 组长: 副组长:
成员:全体数学教师
2、语文组: 组长: 副组长:
成员:全体语文教师 职 责:
1、制定学校校本教研工作计划、指导各教研组、课题组开展研究工作。
2、收集、整理学校校本教研的各种资料,总结学校校本教研的经验和存在的问题,及时向“领导小组”提出建议。
3、定期完成对教研组、课题组、教师个人的评价。
4、向领导小组推荐校本专家人选。
三、常识组 组长: 副组长:
成员:全体常识教师 职责:
1、制定学校校本教研工作计划、指导各教研组、课题组开展研究工作。
2、收集、整理学校校本教研的各种资料,总结学校校本教研的经验和存在的问题,及时向“领导小组”提出建议。
3、定期完成对教研组、课题组、教师个人的评价。
4、向领导小组推荐校本专家人选。
四、课外兴趣活动组 组长: 副组长:
成员:全体常识教师
1、制定学校校本教研工作计划、指导各教研组、课题组开展研究工作。
2、收集、整理学校校本教研的各种资料,总结学校校本教研的经验和存在的问题,及时向“领导小组”提出建议。
3、定期完成对教研组、课题组、教师个人的评价。
4、向领导小组推荐校本专家人选。
校本教研领导小组分工细则
一、组长职责
1、全面贯彻执行研训方针、法规,领导和主持学校研训的全面工作,提高教育质量。
2、从学校实际出发,主持制订学校研训的发展规划,并认真组织实施。
3、审定教导处具体研训计划,确保各教研组进行正常的研训工作。
4、加强师资队伍建设,组织教师认真学习政治,钻研业务,不断提高教职工的政治思想、职业道德、文化业务水平及教育教学能力。培养和建设一支高素质的教师队伍。
二、副组长职责
1、在组长的领导下,全面主持研训工作。
2、构思并制订学校研训工作计划,并指导实施。
3、制订研训的有关规章制度并组织实施和考核。
4、组织教师进行教科研理论和教科研知识的学习,提高他们的教科研能力。
三、组员职责
1、积累资料,及时为教师提供研训、教学信息。
2、经常深入学员,帮助他们深入学习。
3、负责对课题结题的检测、评估、鉴定工作,努力推广经验。
4、积极协助组长、教务处完成各项研训工作。
第五篇:张畈中心小学学生宿舍管理委员会组织机构及职责
张畈中心小学学生宿舍管理委员会
组织机构及职责
为了推动学生宿舍精神文明建设,给学生创造一个整浩、优美、舒适的学习、生活环境。培养学生讲文明、守纪律、爱劳动的良好习惯,增强学生团结友爱、互助合作的集体主义精神,形成“自我服务、自我管理、自我监督”的学生组织,根据学校实际和工作需要,学生宿舍管理委员会机构设置及职责如下:
一、机构设置
组 长:申明国
副组长:庹大贵 张娜,成 员:四个班主任和8个寝室长,1个寝室管理员
二、工作职责
(一)学生宿舍管理委员会:通过对宿舍内学生寝室纪律、卫生、安全进行检查,加强学生日常管理,通过“星级寝室”、“先进个人”等评选活动鼓励先进,鞭策后进,通过收集、反映学生意见,提高学生宿舍管理水平。
组长:对学生宿舍管理委员会全权负责,主持宿舍宿舍管理委员会日常工作,对外代表宿管会。
1、负责学校宿管会的全面工作;
2、讨论与制定学期工作计划和工作重点;
3、听取成员工作汇报,总结工作经验,树立典型,发现问题及时解决;
4、指导成员开展工作;
5、组织完成上级下达的工作任务;负责做好宿舍管理委员会成员进行工作考核,管理。
(二)副组长:庹大贵 张娜,:
1、利用校报、广播、会刊、墙报、板圾做好环境卫生和纪律的教育工作;
2、负责对宿舍环境出现的恶劣环境卫生和行为进行通报批评,对卫生文明事迹、好人好事进行宣传报道;
3、每月定期以不同方式对“星级寝室”评比结果进行公布;
4、对宿舍管理的相关工作进行宣传报导;
5、对宿舍文化活动积极做好宣传工作;
6、宣传生活安全知识。
(三):成 员
1、以定期和不定期两种方式检查督促学生宿舍的内务卫生、公共区的卫生和宿舍的纪律;
2、负责学生宿舍冲突和矛盾的调解,对宿舍突发事件的报告及处置;
3、负责每月“星级寝室”和“星级寝室”的评比活动;
4、检查宿舍定制管理的执行情况,并形成良好的宿舍气氛;
5、负责进行熄灯后十分钟的纪律检查;
6、保障宿舍区内学生的人身和财产安全;
7、负责学生宿舍安全隐患的排查标尺、处置;
8、做好宿舍家具和各项设备的管理和报修与检查工作。