2011年上半年竹园镇食品药品工作总结

第一篇：2011年上半年竹园镇食品药品工作总结

2011年上半年竹园镇食品工作总结

2011年上半年，我镇的食品安全工作在镇党委、政府的正确领导

下，在上级主管部门业务指导下，以科学发展观为指导，以构建和谐社会为目标，以巩固国家卫生镇、全面建设健康社区、构建和谐竹园为重要内容，以争创全国文明镇为推动力，各方配合，加强联动，进一步加大了整治力度，营造了食品安全齐抓共管的良好氛围，使竹园镇食品安全总体处于可控状态。我镇上半年食品安全工作总结如下：

一、扎实做好常规工作，全面净化食品卫生环境。

1、广泛发动，大力开展社会面宣传培训工作。

开展“四个”全面工作，对辖区所有餐饮单位开展“全面告知、全面培训、全面承诺、全面宣传”工作。召开“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂”“地沟油专项整治”“乳制品的正确选择”等全镇食品安全工作培训会议1次。我们充分重视和发挥社会监督和舆论引导作用，通过媒体宣传食品安全知识，同时深入村、社区开展食品安全知识讲座活动。

2、严格要求，切实加强对食品单位的监管力度。

为切实确保社会面食品安全，我们加大执法力度，对重点地区、重点场所进行监控，坚决予以取缔。上半年，共监管饮食店60余户次。学校和企事业食堂6户次。

3、多措并举，全面开展食品安全专项整治工作。

今年以来，我国食品安全状况不容乐观，一连串的食品安全事件层出不穷，继双汇“瘦肉精”事件后，“染色馒头”、“牛肉膏”造假牛

肉、过期面包回炉再造、毒豆芽、“猪肉浸泡硼砂假冒牛肉”等相继曝光。国务院总理温家宝日前就直斥，恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。5月13日，国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强在全国食品安全工作专题会议暨省部级领导干部加强食品安全监管专题研讨班结业式上强调：要进一步落实党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，严格执行《食品安全法》，攻坚克难，深入持久推进重点整治，坚决把关系人民群众身体健康、生命安全和正常生活的食品安全工作抓实抓好；5月8日，竹园镇召开加强食品安全工作会议，宣布成立竹园食品安全领导小组。从年初至今，我镇党委高度重视食品安全工作，先后开展 “春季学生集体用餐”、“非法使用食品添加剂”、“地沟油整治和餐厨废弃物管理专项整治”等专项整治工作，及时完成了总结和报表资料。

二、大力推进重点工作，完善食品安全监管体系。

1、完善网络，进一步落实食品安全责任。

为进一步完善食品安全监管体系，确保食品安全工作做到“四个有”，即有组织领导，有计划部署，有检查考核，有经费保障。一是调整和充实镇食品安全委员会。确立镇食品安全委员会、食品安全工作领导小组、基层职能部门的三级网络架构，明确各单位职责；二是建立基层食品安全网络。基层各单位也相应健全了食品安全工作领导小组，完善考核机制，落实整治措施，形成了一级抓一级，层层抓落实的良好局面。三是建立食品安全群众监督网络。设立举报专线电话（56622626），规范奖励办法，激发群众参与食品安全监督热情，进一

步加强了社会监督和群防群治的力度。

2、加大监管，进一步确保辖区食品安全。

我镇城乡结合面广，工作量大，情况比较复杂，为此，我镇对全镇种植养殖、生产加工、流通经营、餐饮消费四个环节加强了监管力度，在种植养殖环节上谋品质，在生产环节上谋升级，在流通环节上谋规范，在消费环节上谋安全。

3、坚持常态，进一步遏制无证照食品窝点的蔓延。

无证照食品窝点一直以来是我镇乃至全县和全市食品安全的一大隐患，为此，竹园镇党委政府高度重视，常抓不懈，专门成立整治领导小组和工作小组，专设办公室和分管领导具体负责此项工作。定期调查摸底，每周两次开展整治活动。同时还在各村（社区）成立信息员队伍，开展信息抄报制度，便于镇里及时掌握基层无证照动态，迅速整治。

三、强化指导特色工作，进一步规范农村自办酒席行为。

农村自办酒席工作一直是我镇的创新亮点工作，为切实加强我镇农村自办酒席工作，保障每年约2万赴宴居民的饮食安全，我镇农村自办酒席工作严格实行三级监管网络，全面保障农村会所自办酒席培训指导工作。食品安全工作是一项长期的系统工程，我们清楚的认识到创建工作只是起点，不是终点，在下半年的工作中，我镇将继续立足本职，以保证全镇人民饮食安全为己任，认真践行科学发展观，求真务实，开拓创新，不断探索世博后我镇食品安全监管工作的新思路、新机制，相互配合，相互支持，齐心协力，形成监管合力，扎实开展

食品安全监管，努力为公众食品消费安全树立起坚强的屏障，促进全镇食品安全工作跃上新台阶。

竹园镇安监办

2011年6月17日

第二篇：2011年竹园镇食品药品工作总结（模版）

竹园镇2011年食品药品安全工作总结

按照县食安委相关文件精神，竹园镇政府高度重视食品药品安全工作，积极配合县食品药品监督管理部门，加大食品药品监督协管力度，规范食品药品市场，以确保人民群众进食用药安全有效。现将我镇2011年食品药品监督协管工作总结如下：

一、镇党委、政府将食品药品监督协管工作列入镇一级目标考核。今年已召开多次政府工作会，安排、部署食品药品监督协管工作，以确保我镇5万余群众使用食品药品安全有效。

二、成立领导小组。镇上以蒋中权为组长，朱代荣、张继清、罗谋祥、杨晓、李围平为副组长，镇相关办公室及驻镇单位单位为成员。

党委政府高度重视此项工作，并认真听取领导小组在工作上的请示和汇报，及时指导工作，搞好工作协调，并督促各相关责任单位日常协管工作。在各节假日、开学前后，镇党委、政府安排辖区内村、社区、学校、幼儿园等涉及单位做好农村群宴、学校安全、食品企业、食品加工小作坊、村卫生站、药房（店）等监管工作，以确保我镇无重大安全事故发生。

三、加大宣传力度，提高群众安全意识

今年以来，我镇通过形式多样的食品药品安全宣传教育活动，提高了群众安全意识。食品安全宣传教育进入学校、社区、村。通过挂宣传横幅，设置宣传展板，散发宣传资料等方式，开展宣传《食品安全法》活动。利用各村广播室对村民进行食品药品安全教育。

让群众了解有关食品药品安全的法律法规和安全知识。

四、食品安全工作

（一）、强化种植养殖全过程监管

1、积极开展本地食品检验检测工作。针对场镇各类饮食店，副食店进行定期检查，形成检查记录。

2、强化食品质量监管，开展食品市场专项整治工作2次，制定整治方案，落实宣传措施，进行工作小结和简报。

3、由安全督查员对辖区进行安全检查，实行一月一访。加强节日期间的督查工作。发现无证无照食品生产加工小作坊及时举报。（举报处理一起）

4、组织开展专项整治工作，打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为。

（二）、强化食品流通环节监管

1、配合县相关职能部门，强化对市场食品质量的监督抽查力度，确保市场上销售的食品安全放心。

2、配合县相关职能部门，及时清除食品安全隐患，指导和督促食品经营企业建立健全进货检验、索证索票、质量追溯、封存报告、依法销毁和重要大宗食品安全质量购销档案等制度。

（三）、强化餐饮消费环节监管

加大对食堂、餐饮业、农家乐的日常食品卫生监管力度。加强对学校食品安全管理和监管。加强对学校食堂的管理，在建章立制的基础上，重在抓好制度落实；同时要加强对学生的食品

安全教育。搞好学校周边饮食环境的治理整顿，重点抓好流动食品摊点的整治和管理。

（四）、深化食品安全专项整治工作

围绕食品安全重点环节、重点区域和场所开展食品安全集中整顿，以开展节日食品安全专项整治、推动食品安全各环节监管责任的进一步落实。

（五）、加强群宴管理

1、按照属地管理原则（以举办者现居住地为准），各村（社区）书记为第一责任人，负责组织本辖区内农村群宴管理申报和审批工作。督促业主向本村（社区）书面申报群宴，如各村（社区）未提前向镇政府申报群宴，一旦发生食品安全事故，由该村（社区）负全责。强化镇、村两级现场督导制度，现场督导率100%。

2、做好群宴管理宣传工作。利用板报、专栏、宣传资料、广播、电影下乡、群宴告知书到户发放等多种形式宣传食品卫生知识，介绍预防控制食物中毒和食源性疾病的方式方法，提高本辖区内农村人群对食品卫生知识的知晓率和食品安全意识。

（六）、五月上旬开始，按镇政府工作安排，我镇全面铺开打击食品非法添加和滥用食品添加剂活动。镇安监办牵头检查学校、幼儿园、放心商店、农家乐、农村群宴和药品经营企业、医疗机构等；经发办牵头检查食品生产、加工、销售企业等；统筹办牵头检查生猪屠宰场、养鸡场等。对排查发现的安全隐患当场指出，并对业主下达限期整改通知书。

（七）、今年全镇开展日常检查10次，共检查70余家，包括超市、商店、农家乐、学校周边及食堂的检查整治情况、宾馆、饭店农贸市场、蔬菜水果摊点等。

五、药品安全工作

今年我镇药品监督协管员积极接受药监主管部门开展的法律、法规学习和业务培训，按时参加工作会议，并认真抓落实。

我镇药品监督协管员认真履责协助药监部门开展日常监督管理工作，对我镇村卫生站和药房(店)自觉开展日常监管，定期或不定期（每季度至少检查一次）抽查辖区内药房（店）、村卫生站，并作好记录，对存在的问题及时向业主提出，并限期整改。

1、加强对药品经营企业的协管，协管的主要内容是：第一药柜是否按分类管理的要求摆放；第二药品摆放是否整齐有序；第三店内是否清洁卫生；第四药品广告是否符合要求（店外无广告、店内无虚假广告）；第五药品从业人员有无违法行医用药情况。

2、加强对医疗机构的协管，重点加强对乡镇医院、村卫生站药品购进的协管，确保配送面及配送量均达到要求。

3、配合相关部门，规范了辖区内药房（店）药品经营秩序，整治了虚假违法药品广告。

4、及时取缔本辖区的游医及临时摆摊设点等非法销售药品的违法行为。

5、积极完成药品监督管理部门交办的其他工作任务。

六、存在的主要问题

一是由于执法队伍未组建到位，现有的部分执法人员没有执法权限，食品安全餐饮环节监管工作难推动、难协调的问题比较突出。

二是由于餐饮业小、散、乱现象没有从根本上得到治理，餐饮业特别是小餐饮店的卫生问题、安全现状令人堪忧，卫生管理制度不健全、消毒制度落实不到位、经营场所布局不合理、从业人员卫生意识淡薄、甚至原辅料质量安全存在隐患等问题都不同程度的存在，增加了监管难度和食品安全风险。

七、下半年工作重点

（一）进一步强化食品药品安全日常监管

在食品安全监管方面。在队伍尚未组建到位之前，继续加强与卫生部门的沟通协调，认真落实好市政府365号文件规定，全力加强食品安全餐饮环节的监管，提高全镇食品安全工作整体水平。

在药品安全监管方面。进一步细化日常监管的职责要求，通过主要领导、分管领导、科室负责人和执法人员层层签订监管责任，把监管责任分解到个人，落实行政执法岗位责任制和工作过错责任追究制度；加强药品抽验工作和命中率，提高监督的针对性和有效性；继续落实药品监督员驻厂制度，切实从源头上加强对高风险药品的监管。

（三）进一步深化食品药品安全专项整治

针对不同时期、不同品种的特点，突出食品药品整治重点，加大工作力度，促进食品药品市场秩序不断规范，增强公众饮食用药的安全感。

继续抓好食品安全专项整治。围绕食品安全监管的重点环节、重点品种、重点区域、重点场所、重点时段，形成整治合力。突出抓好社区、农村和城乡结合部、学校及学校周边的整治，强化对边、远、散地区和“五小店”的整治，严厉打击违法违规生产经营行为。加强对农村餐饮安全的分类指导和宣传教育，减少农村群发性食品安全事故。

（四）进一步提升食品药品应急反应能力

完善食品安全事件应急预警机制。进一步完善食品安全应急处置预案，针对食品安全特点和全局工作需要，合理设置课目进行演练，落实演练经费与物资保障，提高全区应对突发食品安全事故的能力。

完善药品不良反应和药害事件应急机制。不断修订完善突发公共安全事故预案，督促医疗机构落实药品不良反应报告制度，提高应急保障能力；建立应急快反分队和保障措施，完善药品安全监测预警、评估机制，妥善应对和处置各类药害事件，切实保障人民群众的生命安全和健康权益。

（五）进一步加强食品药品监管队伍建设

按照“四型机关”建设的要求，采取“请进来”、“走出去”、“换岗位”等形式，提高监管队伍的理论素养、专业素质和依法行政水平，增强想干事、能干事、干成事的意识，胜任食品药品监管工作的需要。

第三篇：竹园镇食品安全工作总结

竹园镇人民政府

2011年食品安全工作总结

为了保障广大人民群众的食品安全，一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下，我镇坚持以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，按照“全国统一领导，地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，落实工作责任，认真抓好食品安全工作，打好食品安全攻坚战，使全镇居民用上放心的食品。

一、加强领导，抓好食品安全网络建设。

食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全，关系到社会稳定和发展的大事，镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组，并在全镇6个行政村（居）确定一名食品质量安全协管员和一名信息员（由各村妇女主任兼职），配合做好村内食品安全的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订了食品质量监管责任书，明确村（居）主任作为行政村食品安全的第一责任人。

二、加强宣传，提高食品安全意识。通过有线电视、标语、会议、公开栏等宣传方式，加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传，提高群众的食品质量安全意识。

三、加强日常监督检查，打造“食品放心工程”。一是

做好调查摸底，整顿食品生产秩序。对辖区内的食品商店、食品摊点、学校食堂进行全面的食品安全生产大排查。二是扎实推进“放心店”工程。全镇农村“放心店”工程全面推开以来，党委政府高度重视，专门抽调人员会同工商所对全镇小店、超市进行摸排，按区域在经营规模、经营业绩、消防安全、食品卫生、诚信意识等方面进行严格筛选，综合评定。

四、特出重点，抓好薄弱环节。一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育的同，同时加强对食堂从业人员培训，定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品安全工作。在“五一”、“十一”期间，为让全镇人民过上一个安定愉快的节日，镇政府切实加强组织领导，结合自身实际，对辖区内“国庆”期间食品安全监管工作认真谋划，及早部署，全面检查。牢固树立“以人为本，安全第一，预防为主”的理念，镇食品安全办人员会同卫生院、学校对辖区内的商店、食品摊点、学校食堂进行全面的医疗安全、食品安全、设备安全大排查走访检查。对发现的问题及时指出，并采取切实有效的措施，消除各种隐患。加强值守应急工作。

节日期间，加强值班、住勤，信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各村食品质量安全协管员和食品安全信息员切实例行职责，及时了解村内食品安全情况，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。

五、做好动物防疫工作，从源头上把好食品安全关。镇党委、政府把加强动物疫病防治工作纳入党委、政府的重要议事日程，明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人，对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度，各驻村指导员及村信息员负责本村重大动物疫病的信息收集、汇报，镇领导小组办公室负责分析疫情及发展态势，及时提出防治计划。制定《镇重大动物疫病紧急疫情防治应急预案》，切实落实各项防治措施。

六、搞好食品安全突发事故应急处置救援工作。制定食品安全突发事故应急处置救援预案，加强应急培训，一年来无次生、耦合和重特大食品安全事故发生。协助食品安全专项治理和联合检查工作，完成食安委交办的工作任务，按时参加会议及培训。

二0一一年十二月五日

第四篇：竹园镇“除四害”工作总结

竹园镇“除四害”工作总结

除四害工作是爱卫工作的前提，是创省级卫生集镇的重要内容之一。我镇的除四害工作在县爱卫办的的具体指导下，坚持采取环境治理和专业药杀相结合的综合防治方针，镇党委、政府高度重视，工作取得了较好的成绩，四害的危害基本控制在不足以危害的程度内。现将本阶段除四害情况总结如下：

一、加强组织领导

镇党委政府对除四害这一惠民德政工作给予了高度重视，把这项工作纳入主要议事日程，镇党政主要领导亲自挂帅，精心组织，安排扎实有效的措施，做好各项工作，真正把除四害防疫工作提高到关系全体群众健康，提高到生产力的高度来抓。成立了党委书记任组长，镇长和分管领导任副组长，各办所负责人，镇属单位负责人和村社干部为成员的领导小组，切实加强对除四害工作的领导。实行主要领导亲自抓，分管领导具体抓，一级抓一级，任务层层分解，责任落实到人头的责任机制。

二、强化宣传发动

利用横幅、宣传栏等形式广泛开展了以除害防病的目的和意义为主要内容的宣传教育，宣传标语21幅，宣传栏6 1 期，营造除四害工作的良好社会氛围，引导广大干部群众积极主动参与到除四害工作中来。

三、加大培训力度

安全措施、除四害技术对除四害工作尤为重要，成立了除四害技术指导小组，加大对各村社和众益清洁服务公司除四害专兼职人员的工作培训，培训技术人员45人次，聘请专业人员现场培训指导，使其掌握除四害工作的基础知识和基本方法，确保我镇除四害工作扎实有效安全地开展。

四、注重防治效果

我们因地制宜，集中人力、物力坚持每周对各村社公共区域、农户院落和垃圾收集站进行了两次消杀，采用喷雾药物消杀方法灭蚊，药物统一领取，专人管理，统一时间对场镇各单位、公共场所、卫生死角、各住户进行消杀；灭鼠工作目前开展二次，统一组织、统一时间、统一投药。同时，在全镇范围内清除内外环境杂物、堆放物，封堵了房前、屋后、垃圾道周围、上下水井周围的鼠洞，生活垃圾，日产日清，杜绝老鼠的食源、水源。对食堂、餐饮店堂、仓库等重点场所，加大投药和预防力度，专人、定时、定量进行药物投放，加强防护措施，防治污染环境及药物中毒事件的发生。灭蝇工作持续开展，重点抓好环境清理，控制好坑塘、积水容器；灭蟑螂工作目前开展2次，重点对各单位食堂、餐饮 2 店等地方进行整治，采取了自行投药的方法。

五、严格监督检查

镇爱卫办组织人员对各村（社区）、辖区各单位除四害工作的落实情况、工作情况及工作效果等进行检查、督促，对工作不力的加大惩处力度，工作开展情况良好的予以表扬奖励，确保除四害工作取得了胜利。

总之，在过去的九个月里，我镇的除四害工作虽然取得了较好的效果，但不容乐观，因为我们的工作发展不够平衡，有个别单位，尤其是较偏远的村社除四害工作有些差距，认识上有待提高，在接下来的日子里，我们查漏补缺，尽量缩短差距，争取全镇除四害工作均衡、整体推进，为实现“三联创”目标打下更好的基础。

竹园镇人民政府 二0一一年十月二十三日

第五篇：xx年上半年食品药品工作总结

Xx镇2013年食品药品上半年的工作总结

2011年，我镇根据科学发展观和构建和谐社会的要求，有组织、有步骤地深入开展食品药品安全监管和食品安全专项整治工作，积极营造放心消费、安全的食品市场环境。现将我镇上半年食品安全工作总结如下：

一、建立完善的镇食品药品安全监管网络

为进一步完善食品药品安全监管体系，构建安全责任网络，确保全镇人民的消费安全。我镇成立食品药品安全领导小组，由镇长任组长，副镇长任副组长，组员由专干和各村支书组成，构建了一支强有力的安全网络队伍。与此同时，各行政村、卫生院、学校等部门分别成立了相应的监管小组，充实了镇二级监管责任网络，使食品药品工作形成及时有效的体系。在构建网络的同时，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管，落实责任，努力加强安全监管力度。

二、认真开展宣传活动

今年以来，我镇以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。我镇通过墙报标语、发传单资料、村广播等手段广泛宣传食品安全知识。

三、积极开展培训工作

对各村信息员协管员定期组织培训，切实抓好相关法律法规、食品药品安全及日常监管等方面的知识培训；强化村级工作责任，上报食品药品安全信息，快速报告有关食品药品安全举报投诉及食品安全突发性事件。及时消除隐患，保障食品药品安全，提高管理水平。

四、认真开展督查工作

镇分管领导和食品药品安全办公室人员深入餐馆、商店、药店督查食品药品安全工作，针对食品、饮用水、厨具、餐具卫生状况要求相关责任单位和责任人务必以群众的健康为重，认真负责，注重食品安全和环境卫生，为人民提供舒适的生活环境。

五、认真做好值班工作

镇、村实行24小时值班制度，保证全天信息畅通。重点节假日期间，由镇班子成员带队其他人员坐班实行24小时值班，确保节假日期间群众举报和发生食品安全事故及时处理。

六、存在的问题及下一步打算

通过全员努力，全镇药品监管工作进展顺利，市场秩序稳定，保障了人民群众的用药安全。但还存在一些困难和问题，主要有：一是监管工作面广量大、监管任务繁重，涉药经营使用单位比较分散，监管难度大。二是药品经营使用单位规范化管理措施还有待加强，药品管理标识不清，分类混乱的现象还有存在，医疗机构规范化药房建设距离规范化标准差距较大，规范

化管理措施流于形式。下一步，在市食品药品监管局的指导和在区委、区政府的领导下，我们将认真落实科学监管理念，全面贯彻落实各项工作部署，着力提高食品药品监管工作水平，全力保障全镇人民群众饮食用药安全。