源广浩公司食品安全保证体系(合集5篇)

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第一篇:源广浩公司食品安全保证体系

源广浩公司食品安全保证体系

食品质量保证体系主要包括卫生管理组织机构以及食品采购查验、场所环境卫生管理、设施设备卫生管理、清洗消毒管理、人员卫生管理、人员培训管理、加工操作管理、投诉管理等各类管理制度:

1.卫生管理组织机构

其基本架构根据各单位实际需要设立,可用文字表述:

食品安全管理体制流程:总经理(李永晶)负责→食品安全管理员(何理)实施→行政助理(夏祝家)检查→厨师(唐绪英、廖宜梅)操作

2.食品采购查验

(1)采购食品前与厨房等使用部门取得联系,做到计划进货。

(2)采购食品时向供方提出质量要求,并查看食品质量。

(3)采购食品时,向供方索取合格证明或检验报告单。

(4)腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假,质量不新鲜的食品不采购。

(5)验收食品做好数量、质量、有毒有害食品处理等记录。

(6)检查所购食品有无合格或检疫证明。

(7)腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假食品不签收。

(8)验收记录妥善保存以备查考。

3.场所环境卫生管理

食品生产经营单位对场所环境卫生要有管理制度,负责该项工作人员要明确下面职责:

(1)知道如何进行工作前的清洗准备。

(2)能说明如何正确使用洗涤剂和消毒剂进行清洗、消毒工作。

(3)知道如何配制洗涤剂和消毒剂的浓度,并检测其浓度。

(4)知道如何判断设备或用具是否卫生安全。

(5)知道如何清洗设备以及正确的清洗方法。

(6)能描述防止食品供应场所、餐具清洗处以及剩饭残羹存放点之间发生交叉污染的方法。

(7)知道如何正确处理残羹剩饭和垃圾。

(8)了解何种食物可能受到化学有害物的污染,并知道如何对待杀虫剂和化学物品。

(9)知道食源性疾病的主要原因,并能联系自己的岗位操作予以预防。

4.设施设备卫生管理

工作人员不得随意移动和更换设施设备,工作时要检查自己所使用的设施设备是否正常运转,各种设施设备应有卫生管理制度,如对食品仓库的管理可订《食品仓库卫生管理制度》

(1)贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。

(2)仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品,并应在食品进库后实行分类存放,存放要求如下:

A、食品与非食品不能混放;

B、洗洁用品、药品、有强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放;

C、定型包装食品与散装食品分架存放;

D、肉类及其制品、蔬菜瓜果,除马上加工使用外,一律进冰箱。肉类及其制品应有容器盛放,室温应控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放温度应控制在0~13℃,鲜蛋应存放在0~1℃范围内。应每三天进行一次冷库除霜,并保持地面清洁;

E、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放,要有标签,做到先进先出,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品;

F、搞好仓库内、外环境卫生,与食品仓库无关人员,一律不准进入。

(3)定型包装食品,必须有中文标识,凡食品包装标识不清楚或无标识的,不得进入食品仓库。

(4)对由于库存时间过长而超过保存期限的,或发现由于其它原因出现腐败变质、酸败、生虫、霉变的食品,禁止加工生产经营。

5.清洗消毒管理

(1)设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域,消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。

(2)洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣打、碱水洗、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲的程序。

(3)每餐收回的餐饮具、用具,立即进行清洗消毒,不隔餐隔夜。

(4)清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前必须清洗干净,消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时放入保洁柜密闭保存备用。

(5)盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。

(6)洗刷餐饮具的水池专用,不得在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。

(7)洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理泔水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渣,泔水桶内外清洁。

(8)定期清扫室内环境、设备卫生、不留卫生死角,保持清洁。

6.人员卫生管理

(1)所有新员工必须持合格《健康证》方可办理入职手续。

(2)所有人员在《健康证》到期前10天内需到有资质的体检部门进行健康体检,办理新的《健康证》并及时上交行政助理。如体检不合格,单位将视病情轻重进行调岗、病休或辞退的处理。

(3)员工在工作时间内生病或受伤应及时向主管报告,由主管批假治疗,禁止带病带伤生产。

(4)工作期间如发现患有有碍食品卫生安全的疾病必须及时向相关主管人员报告,单位将视病情轻重进行调岗、病休或辞退的处理。

(5)所有员工的健康证按班组和办理时间进行分类存放,保证每一位员工有相应的健康证。健康证存放两年以上的可以销毁。

(6)按部门、工作站建立《从业人员健康状况一览表》,详细填写员工的健康状况。

7.加工操作管理

食品加工过程各工序要有管理制度,如烹调加工管理制度:

(1)加工前检查食品原料质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

(2)熟制加工的食品要烧熟煮透,其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生,加工后的直接入口熟食品要盛放在已经过消毒的容器或餐具内。不得使用未经消毒的餐具和容器。

(3)烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃,或低于10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。

(4)隔餐隔夜熟制品必须经充分再加热后方可使用。

(5)灶台、抹布随时清洗,保持清洁。不用抹布揩碗盘,滴在盘边的汤汁用消毒布揩擦。

(6)严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求,收集处理废弃油脂,及时清洗抽油烟机罩。

(7)剩余食品及原料按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放,不可混放和交叉叠放。

(8)工作结束后,调料加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。

8.投诉管理

(1)行政助理负责员工直接或间接投诉信息的收集、登记、汇总、分析、传递、处理。

(2)受理投诉要严肃认真,接待消费者要诚恳热情,做到件件有回音,事事有着落,努力遵守受理投诉的时间要求,全心全意为员工服务。

(3)对无效投诉,要耐心向员工做出解释,争取得到理解。

(4)对有效投诉,要按照《消费者权益保护法》的精神贯彻执行,尽量做到化解矛盾,当场解决,对涉及到赔偿的要按权限上报解决。

(5)行政助理要将有效投诉的情况及时与相关部门负责人联系,做好善后工作,必要时对涉及投诉的当事人做出相应的处罚或报公司负责人进行解决。

(6)食堂负责任人每周应把各类投诉进行汇总、分析,并采取各种有效的防范、纠正措施,使公司的餐饮服务更受到广大员工的欢迎和支持。

深圳市源广浩电子有限公司

法人代表签名:

2012年11月2日

第二篇:新疆浩源总结

新疆浩源案例分析

发行人从事天然气的运输(含管道运输)、加工、销售与服务业务,目前从上游中石油塔里木油气田购入天然气,通过自有长输管线输送至阿克苏市母站,而后通过自有管输、加气站及运输车销往中终端客户.发行人的业务属于公用事业,与西安秦华天然气类似。公司业务较简单单一,产品售价受国家发改委严格控制定价权,公司从中石油采购的天然气已属成品,公司并无必要再进行脱硫等高技术工艺处理,在新疆范围内,从事该行业的公司也较多。发行人业务集中在南疆地区且并无明显的龙头地位,仅局限在阿克苏市、阿瓦提县、乌什县、拜城县重化工工业园区、阿克苏经济技术开发区及阿克苏纺织工业城(开发区)、克孜勒苏柯尔克孜自治州的阿合奇县、喀什地区巴楚县等地。公司业务亮点是提出环塔天然气输送管道建设。

该公司主要关注问题包括:

一、风险披露方面

招股书中主要披露的风险有

1、政府定价导致的风险,2、依赖单一气源及供应商的风险,3、特许经营权风险,4、自然灾害、安全事故的风险,5、业务区域较为集中和扩张受到局限的风险,6、短期内公司净资产收益率大幅下降的风险,7、实际控制人控制风险。

以上风险基本属于常规风险,相对引起关注的是上游气源单一,但发行人又强调了塔里木油田在西气东输中的重要地位,侧面强调了起源的可靠保证。从国家政策发展来看,南疆地区现代化城市建设还有很大空间,天然气管输市场增长市场有光明的前景,

第三篇:浩源网络企业文化

浩源网络有限公司

目录

第一章:公司愿景

第二章:公司宗旨拓宽经济发展渠道用心服务靖边人民

宗旨和使命是公司存在价值、终极目标和社会责任的总定位。

公司是以新兴的电子商务为核心的企业,服务涉及各行各业,惠及千家万户,通过服务商家、服务用户而实现自身价值。

公司以“拓宽经济发展渠道,用心服务靖边人民”为宗旨,以追求永续经营为目标,把推动市场经济发展,提高人民生活水平作为公司发展的根本任务,以追求商家、消费者和公司的共赢发展,实现公司经济效益和社会效益的最大化为行为准则,致力于发展靖边市场经济,为靖边人民生活的改善和提高,提供方便快捷、高效可信的服务网站。

第三章:公司理念

服务理念:服务到哪里,哪里都满意

市场是我们发展的基础,客户是我们生存的保证,我们要珍惜每一次为客户服务的机会,以感激的心态对待客户的关注、选择和信任,本着“服务到哪里,哪里都满意”的服务态度,注重每一项服务过程和细节的完美,用心服务,用情感人,想顾客之所想,急顾客之所需,力求超越顾客的期望价值,敬业精业,竭诚为客户提供优质高效的服务,以服务赢得客户,以真诚赢得市场,以创新赢得公司发展的永恒。

营销理念:稳健创新、竞合共赢

稳健创新公司以新兴的电子化商务平台为事业基础,以宏观的市场经济发展趋势为指导方向,遵循市场经济发展客观规律,严格按照公司实际制订的发展战略付诸行动,在经济、社会和员工成长相互协调中稳步推动发展。公司以技术、理念创新为发展动力,不断推进体制创新、机制创新、管理创新和技

术创新,持续为顾客、商家、员工和社会创造价值。

竞合共赢市场经济是竞争经济,也是合作经济、协作经济。公司以服务商家、服务大众为出发点,在当前的经济体制下,以市场经济发展态势为方向,最大限度的拉近商家与消费者之间的联系,充分发挥公司在市场经济中的桥梁作用,在商家、消费者各取所需的前提下,努力实现三方共赢。管理理念:精致高效、务实自律

精致高效公司以共同的事业为基础,建设纪律严明,管理严格、团结进取、务实高效的管理团队。以公司使命为导向,对公司的生产经营活动实行专业化、集约化、规范化、精细化管理,努力实现公司管理的高效率和经济的高效益。

务实自律公司教育员工忠诚敬业,严于律己,以科学严谨、务实创新的作风,勤奋敬业、认真负责的精神,自信积极、快乐工作的心态,以法律和制度为准绳,在公司的不断发展壮大的过程中不断进步。

用人理念:以德为重、适才适用

市场竞争归根结底是人才的竞争。人才是推进公司持续健康发展的基础和保障。

诚实正直、品德高尚、忠诚有志、学有所长、有所作为、勇于承担责任和敢于创新的员工是公司需要的人才。

公司视人才为事业发展的根本,积极营造“尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造”的经营氛围和团队学习成长的人文环境,逐步完善绩效优先的人才激励机制,重奖绩效出色、贡献突出的员工,让想干事、能干事、会干事的人有机会、有作为、有地位。鼓励员工勤奋学、踏实干,将个人价值体现到工作岗位,在公司的发展壮大中,体现自身价值,实现人生理想。

工作理念:以过程看效率,以成果评业绩。

一个公司的工作模式、工作理念,直接影响着公司的运营状况、经济效益甚至是社会价值。

公司本着“以过程看效率,以成果评业绩”的工作理念,强调员工工作细节和工作过程,注重员工工作效率和工作成果,培养员工工作的自主性与能动性,挖掘员工工作的创新意识,为实现公司经济效益和社会价值的最大化,有力出力,献计献策。

第四章:公司结构

董事会:由持股股东组成董事会,商议和决定公司各项制度、政策,及不同时期的公司运营模式等。

监事会:传达和执行董事会的所有决议,并监管各部门人员工作状况。行政部:拟订各项方针政策、管理制度,传达各类信息等业务。财务部:负责公司账目,员工工资发放和业务出纳。

市场部:掌握市场动态,搜集市场信息,出面洽谈合作等业务。策划部:策划公司经营,制作广告宣传,搜集新闻传媒等业务。

客服部:制作和维护公司网络平台,查点购物信息,联系商家和快递人员。

快递部:专责网购货物运送和同城快递物流。

第五章:公司管理

第六章:公司制度

第七章:公司形象

一、行为准则

遵纪守法诚实守信

团结合作豁达明理

热爱公司学习创新

二、基本要求

(1)遵纪守法:

1.自觉遵守国家法律、法规和各项政策,遵守公司制定的各项规章制度。

2.牢固树立质量与效率并重的服务意识,严格执行相关管理制度,严格遵守公司相关业务规程。

3.严格遵守公司财经纪律,不贪渎、不行贿受贿,不收受回扣和任何好处。

4.严格遵守公司保密制度,不得泄露或出卖公司的商业秘密、经济、技术、管理信息和情报,如有发现,及时向相关部门或领导报告。

诚实守信

5.与人交往应以诚相待,信守承诺,不得欺骗他人。

6.反应情况应实事求是,不捕风捉影,不搬弄是非,不散布谣言,不威胁和报复他人。

(3)团结合作

7.工作积极主动,相互配合,经常进行工作交流与沟通,认真及时处理工作中出现的问题,敢于承担责任,不扯皮,不推诿。

(4)豁达明理

8.关心别人,帮助他人,努力营造和维护和谐的工作环境。

9.遵守社会公共道德,树正气,斥邪风,为人处事豁达明理,不斤斤计较,不损人利己。

10.做到衣着得体,仪态端庄,举止大方,不卑不亢。

(5)热爱公司

11.对公司忠诚,关心公司发展,积极为公司献计献策,不断适应公司发展需要。

12.时刻牢记员工个人形象是公司形象的代表,任何时候都不做有损公司形象和利益的事情。

(6)学习创新

13.爱岗敬业,恪尽职守,勤奋工作,努力学习本岗位的专业知识,保质保量按时完成工作任务,自觉接受组织的各项培训和教育。

14.发扬“学习才能进取,创新方为永恒”的精神,大胆创新,积极进取。

三、行为规范

四、道德规范

1、文明礼貌:仪表端庄,语言规范,举止得体,待人热情。

2、爱岗敬业:积极肯干,勤勤恳恳,兢兢业业,乐于为本职工作做奉献。

3、诚实守信:对公司要忠诚,自觉维护公司信誉,自觉保守公司秘密。

4、办事公道:公私分明,公平公正,光明磊落。

5、勤俭节约:具有良好的节约意识,勤俭办公,节约用水用电,杜绝

一切浪费现象。

6、遵纪守法:认真遵守国家政策法律、法规、法令,遵守公司规章制度和劳动纪律。

7、团结合作:严于律已,宽以待人,正确处理好个人与集体、个人与同事的关系,具有良好的协作精神。

8、学习创新:要努力学习科学文化知识,不断提高业务技术水平;要有创新精神,勇于创新。

第八章:公司标识

标志释义:

广告语:享受足不出户,就找智慧服务。

第四篇:丁浩源演讲稿

我演讲的题目是--------东湖三中托起明天的太阳

金色的校园,拥我们喧笑而来。

年轻的胸怀,溢满无限的期待。

素裹的打扮。

让我们尽情地宣泄着——

火热的情怀里,放飞着生命的多彩。

又是一个静静的清晨,我怀揣着忐忑,走进了这所依山傍水的东湖三中。走在通往教学楼的小路上静心聆听,似乎可以听到秋风穿过东湖两岸林间的沙沙声。此时一个声音在我心底里呐喊-----------我的梦想要从这里延伸!

昨天,我们抚摸着胸前的红领巾,就像抚摸着我孩童时走过的岁月。带着不舍告别了小学;

今天,我们迈着坚实的脚步,带着更多的憧憬走进了我生命中一个新天地。

采一束鲜花,感受生命的可爱,张扬生命的光辉,领略知识的无限——

我看到:一幢幢教学楼矗立在一块全新的土地上,楼前的小树展开它们勃勃生机,教室里洋溢着灿烂的笑脸,走廊里回荡着甜美的笑声;

我听到:教学楼敞亮的教室里,我们共同倾听与探讨,如同蜜蜂寻求着知识的甘甜;静静的东湖河畔我们坦陈胸怀,欢声笑语里放飞着青春的梦想,让我的梦想添上了绚丽的色彩。

我曾想到初中生活的绚丽,求学之路的精彩。蓦然回首,印在心里的却是那飞扬着鱼梁沃土气息的校园,朴实无华,平实得让人倍感贴心的熨帖;

时间一眨眼就过去了两个月,回想起来,虽然在这儿的时间并不长,但是我却深深地爱上了这里的老师、同学,这里的一草一木,优美的环境,明亮宽敞的教室,高大的教学楼,设备齐全的实验楼,我爱上了这里的一切美好的事物。

我爱这里的学生。他们热情好学,聪明能干,互帮互助,而且十分有礼貌。我也爱这里的老师。他们兢兢业业、平易近人,呕心沥血,每天早出晚归,白天,他们进行紧张的教学工作:上课时,他们循循善诱,那声音如清泉般沁透心脾,娓娓动听;下课时,他们就要对那些调皮的、成绩差的同学进行指导和教育。晚上,他们也不能早早歇息:要批改白天同学们交的作业;要准备好明天上课的内容提纲;要想怎样把差等生的成绩提高上来;要对住宿的学生送去一份呵护……他们用自己的崇高品德,去塑造千百万青少年美好的心灵。

炽热的校园里,活跃着生动的容颜;

鲜活的年龄,放飞着追天的梦!

这里是一片洁白的沃土,孕育着我们对明天的希望。

我渴望未来拥有矫健的鹰翅,搏击蓝天、翱翔苍穹!

我骄傲,我是东湖的学子!

献给您——东湖中学,你在千万学子注视下

用鱼梁沃土古老的传奇托起明天的太阳!

第五篇:佳木斯广源物流公司实习报告

佳木斯广源物流公司实习报告

实习单位:佳木斯广源物流有限公司、佳木斯电机厂

实习时间:XX年6月27日---7月1日

一:实习目的:

为了以后能更好的适应工作和学习,学校组织到佳木斯广源物流配送中心与佳木斯防爆电机厂进行为期5天的实习。主要是熟悉物流的作业流程,掌握物流的工作流程,以便对我国的物流业能有更深的了解。

二:实习要求:

了解物流特点,物流工作流程,工作设备,并针对这些实践依靠自己所学的理论提出自己的观点和看法。

三:实习单位简介:

佳木斯广源物流公司是一家综合服务型物流企业,主营国内公路零担运输和空运代理服务,公司秉承承载信任、助力成功的服务理念,以每年超过60%的增长速度在中国物流行业迅速崛起,并获得全国先进物流企业等荣誉称号。一直以来,广源物流视客户为一起成长的亲密伙伴。在广源眼中,客户所托付予自己的,不单只是一件货物,更是一份沉甸甸的信任。既然承接了客户交付的信任,就一定要把这份信任安全送达收货人手中,帮助客户获得生意的成功。

佳木斯防爆电机有限公司制造厂,成立于1984年,现有员工500人,技术人员100人。是一个有着二十年研制、生产各种防爆电机的企业。是中国化工装备总公司、中国石化总公司的定点生产厂家。公司主生产ybyayzrybzybzeyyfbybptypttbf等系列三相异步电动机。广泛应用于石化、化工、起重、冶金、煤炭、医药及粮食加工等部门。

公司始终坚持发展为源、全面领先、追求双赢,安全环保的经营理念。佳木斯防爆电机有限公司技术力量雄厚,各类专业加工设备齐全,工艺先进,具有完备的试验手段和质量保证体系。多项产品获国家、部、省的段秀产品奖和专利项目。是国内生产防爆电机产品品种最多,规格最多的集科研、生产、安装于一体的专业公司。

四:实习感想:

在广源物流公司的实习过程中,我了解到随着世界经济一体化步伐的加快,国际经济贸易发展日益活跃,我国的物流行业得到迅速发展.虽然这次实习时间很短,却给我上了人生历程中不可或缺的一课.对于物流,我只是知道它是集:运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。但没有想到它的实际操作却没有这么的简单。通过十一点作为国人的物流人士有着切肤的体会。

货物运转速度慢,货差货损率高难以避免,高层货架利用率严天的简单了解,使我对于物流配送有了更加深刻的认识。中国的物流业虽然没有国外发达,但这并代表中国物流业的落后,一些原则性严重的制约了中国物流业信息技术化的发展速度。野蛮的装卸态度更是制约中国物流业发展的瓶颈之一。这次实习让我从实践中了解到了物流,使实践与理论更好的结合.在这里我深刻的领悟到了一个观点:推动你的事业,不要让你的事业来推动你。

而在佳木斯防爆电机厂的参观实习中,使我能有机会接触到专业中的那些只闻其声,未见其人的大型设备,能了解到理论与实际操作的不同,了解到了目前工业水平的现状,收获颇多,感触也颇多。

一直以来,书本上的知识总是以一副高姿态凌驾于实际之上,课堂与实践脱节,而我也一直渴望能有这样的机会,能亲身到现场,去了解工人师傅是如何操作机械的。真正到了现场,才发现很多书本上的道理到了实际中我们并不一定能做出来,有工艺的原因,也有材料的原因;而与此相反的,很多理论不可行的东西,却能在师傅手中,凭借丰厚的经验和娴熟的技巧给予以实现,不得不让人叹服。

五:实习结论及建议:

1、进货堆放货物时不能只顾着一时的方便,应该考虑到出货时的方便,不能耽误客户的时间,因此要按照标准把货物堆起,堆放要整齐合理,以免倒塌。

2、要严格按照仓储管理的要求,对于过期的货物要及时与厂家联系,并得到应允后及时销毁,不要堆积在仓库中,浪费仓库容积,更不要和正常的商品同放一起,带给人一种杂乱无章的感觉.应该另外准备一间仓库,使那些一时无法销毁的商品有地方储存。

3、目前物流中心正面临许多问题,批次越来越多而批量却越来越小,造成物流管理上的一个难点.产前物流,企业内部物流,销售物流,在供应链的管理上如何把握住这三块之间的关系.国内的物流利润太低,仅占5%,如何把利润搞上去.面临一系列的难题,物流中心还得多借鉴国外的物流策略,提高自己企业的效益。

4、仓库高层货架的利用率过低,有的不到三分之一;野蛮装卸导致货损、货差率过高。

建议:加强各部门之间沟通和联系力度,合理分配各部门之间的物流作业,有效利用物流配送中心的作业区域,利用空间、设备、人员和能源;最大限度地减少物料搬运;简化作业流程;缩短生产周期;力求投资最低;为职工提供方便、舒适、安全和卫生的工作环境。

六:实习总结:

通过这次实习,我学会了许多书本上学不到的知识,能够把书本上的理论运用到实际上,实践是检验真理的唯一方法,只有到实际中去,才能真正认识理论其中的意义。非常感谢海星物流配送中心能给我这个难得的机会,让我收益匪浅。也非常感谢学校给了我这个机会,为我的工作积累了经验,奠定了基础。

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