第一篇：食品安全科上半年工作总结(简)
食品安全科上半年工作总结
2010年6月18日
在局党组的领导下，在各部门、各科室的支持、配合下，我们本着“严一分食品监管，多一分饮食安全”的工作基调，全面开展食品安全专项整治，严厉打击扰乱食品市场秩序的违法行为，促进全市食品市场健康有序发展。现将上半年的工作开展情况总结如下：
一、工作情况
（一）开展“三聚氰胺”奶粉彻查工作
年初，央视媒体相继报道了全国部分地区出现08年问题乳粉流入市场的现象，造成三聚氰胺再次污染乳制品及相关产品。局党组高度重视，按照省、市政府的统一部署，安排食品科牵头落实问题乳粉的溯源彻查工作。
我们及时印发了文件，组织召开了全市食品安全工作会议，全面开展了全市食品安全整治和08年问题乳粉彻查工作。
在春节法定休假的特殊时期，我们仍保持工作状态，加强市场巡查和监管，每日汇总信息上报省整顿办，形成专报信息专送有关市领导，通报工作进展情况。
（二）启动淡水鱼专项监测检查。
针对省局淡水鱼监测孔雀石绿部分企业超标的状况，启动全市淡水鱼安全专项整治行动，组织市畜牧、卫生、工商部门全面追查超标淡水鱼质量状况，对涉及超标的企业进行再次抽检，对全市淡水鱼供应的总源头---万宝鱼类批发市场进行集中监督检查和抽样检测，此次专项整治中，畜牧水产部门加大了对淡水鱼养殖源头的监管，工商、卫生部门对涉及超标的企业进行立案查处，加大了查处力度，提高了水产品质量安全水平，确保老百姓吃上放心的水产品。
（三）督导全市餐厨垃圾的监管工作。
全市餐厨垃圾（地沟油）整治工作会议以后，我们及时联系各县区、各部门要求上报餐厨垃圾整治工作开展情况，汇总情况已印发食品安全工作简报。
会议以后，我们还以政府办名义印发了“大庆市人民政府办公室关于加强餐厨垃圾管理的意见（庆政办发„2010‟52号）”“大庆市人民政府关于加强餐厨垃圾管理的通告（庆政通„2010‟4号）”，其中通报还在《大庆日报》和大庆电视台全文发布，我局印制了8000份，通过质监、卫生部门发放到每一家食品生产企业和餐饮企业。
（四）检查工地食堂食品安全
联合卫生、建设部门对建筑工地食堂食品安全进行监督检查，萨区检查了：万达广场工地食堂、欢乐居工地食堂，让区检查了：银亿阳光城工地食堂、让区法院大楼工地食堂，开发区检查了：百湖影视创意工地食堂、江苏中信锦绣华城项目部职工食堂，检查中卫生部门针对发现的问题，由辖区卫生监督所下达了整改意见通知书，限期整改。其余未检查的工地食堂由辖区卫生、建设部门继续开展联合检查，检查情况及时上报市食品安全委员会。
（五）迎接省人大法工委立法调研
6月2～4日，省人大法工委来我市开展《黑龙江省食品安全条例（草案）》立法调研。
我们与市法制办一起迎接，先后组织召开了两个立法调研座谈会。由食品生产经营者参加的座谈会由我局张福平副局长主持，调研组还走访了杜蒙县和让胡路区的食品企业，现场研究解决立法所涉及的具体问题。调研组对大庆一行感到非常满意，组长周国臣表示大庆一行听到的意见和建议最多、最真切，走访企业现场研究解决立法所涉及的问题最切合实际。
（六）迎接省整规办食品安全督导检查
6月21～22日，省食品安全整顿督导组来我市开展食品安全整顿工作督导检查，市政府付淑兰副市长、刘正银副秘书长，我局杨局长、张福平副局长以及食品安全委员会有关成员单位参加了此次迎检。
由于是第一次配合刘秘书长迎检，所以连续两天两次下
午2点到其办公室修改汇报提纲，明确有关事项，把各项工作做实做细。
在检查结果的反馈会议上，省督导组对大庆市食品安全工作给予了高度的评价。组长刘小妹说：总体评价是：高度重视，精心准备，工作务实，成效明显。具体体现在四实（实实在在的实）：一是市委、市政府的领导工作务实，二是食品安全委员会目标责任考核求实，三是食品安全相关部门工作扎实，四是食品安全整顿工作得以落实。需要特殊提出的是食药局的牵头作用发挥的好，把食品安全工作做得很突出。
（七）发布全市食品安全状况公告。
收集食品安全生产加工、流通和餐饮监督环节的监管、检测信息，发布全市2009年第四季度、2010年第一季度食品安全状况公告。经请市领导批示后，已在《大庆日报》全文发布。
二、存在问题
食品安全工作虽然取得了阶段性成效，但与市委、市政府关于民生工作的要求，以及广大市民的愿望还有一定差距，还存在一些不容忽视的问题。
一是食品市场还存在监管的盲区和死角。由于监管力量的有限，在偏远农村和城乡结合部，仍存在一些监管不到位的现象。对一些边缘品种，也存在都管都不管，推诿扯皮的现象。
二是部门联合执法机制还有待进一步完善。我市的联合执法机制虽然已初步确立，但仍缺乏统一高效的手段，可操作性不强，难以抓住稍纵即逝的监管时机，导致监管效能下降。
三是科学监管、创新监管意识还有待进一步强化。用科学发展观指导食品监管的意识还不够强，部门本位主义还在一定程度上存在，创新监管的愿望和能力还不够突出。
三、下步工作
目前我市机构改革尚未完成，在改革过渡期间，我们还将牵头开展以下主要工作：
1.继续推进打击违法加工、销售和使用“地沟油”等集中整治和淡水鱼类专项整治行动。
2.继续开展建筑工地食堂、学校食堂、幼儿园食堂和“小饭桌”专项整治。
3.开展全市食品安全整顿督导检查，做好迎接省食品安全整顿督导检查的准备工作。
4.加强食品安全信息报送和发布工作。
5.加大对食品安全知识、法律法规和国家有关政策宣传的力度和覆盖面，提高广大人民群众的维权意识和参与意识。
6.组织对食品安全监管人员的培训，努力提高监管人员的行政执法水平和履职能力。
7.督促各职能部门加强对管理相对人的教育培训，培育企业的诚信观念，增强企业是食品安全第一责任人的意识。
8.开展食品安全工作目标考核评价工作。
9.完成好上级和局领导交办的各项工作任务。
第二篇：食品安全科上半年工作总结(简)
食品安全科全年工作总结
在局领导下，在各部门、各科室的支持、配合下，我们本着“严一分食品监管，多一分饮食安全”的工作基调，全面开展食品安全专项整治，严厉打击扰乱食品市场秩序的违法行为，促进全县食品市场健康有序发展。现将今年的工作开展情况总结如下：
一、开展六项专项整治，确保餐饮卫生安全
（一）开展餐饮食品添加剂专项整治
为了认真贯彻省、市、县政府关于开展食品添加剂专项整治的工作要求，结合我县实际制定了餐饮服务环节开展严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案，并采取多种措施，在全县餐饮服务环节开展了打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动。今年，我局共出动执法人员552人（次），执法车量104车（次），检查餐饮服务单位650户（次），发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》450份，发现问题53起。主要问题：未履行食品添加剂进货查验制度，未施行食品添加剂专门管理，未进行食品添加剂备 1
案。我局依法从重惩处非法添加行为。始终保持高压态势，严厉打击非法添加行为。
1、“瘦肉精”专项整治
根据市局安排，我局对辖区内餐饮服务单位使用瘦肉精的情况进行大检查，检查了原料购进登记台帐，共检查餐饮单位175家，未发现使用使用瘦肉精的情况。
2、台湾“塑化剂”专项整治
根据市局安排，我局对辖区内餐饮服务单位使用塑化剂的情况进行大检查，检查了原料购进登记台帐，共检查餐饮单位175家，未发现使用使用塑化剂的情况。
3、“罗丹明B”专项整治
根据市局安排，我局对辖区内餐饮服务单位使用罗丹明B的情况进行大检查，检查了原料购进登记台帐，共检查餐饮单位175家，未发现使用使用罗丹明B的情况。
4、食醋专项整治
自接到关于对食醋市场进行全面检查的通知后，局领导高度重视，责成餐饮服务食品安全稽查队分两组对全县餐饮服务单位食醋购进和使用情况进行专项检查。以小型餐馆、小吃店、快餐店、学校食堂、工地食堂等餐饮服务单位为主要对象，采取两项措施严格落实食醋专项检查工作，一是监督检查餐饮服务单位建立并执行食醋采购查验和索证索票制度；二是严厉打击购进和使用非正规来源食醋行为。
在本次专项检查中，我局执法人员认真监督，严格落实，共出动执法人员60人（次），车辆20台（次），检查餐饮服务单位108家，在检查中未发现购进和使用非正规来源食醋行为。
（二）开展工地食堂专项整治
根据市局布署，共检查工地食堂16家。餐饮从业人员25名所有单位都办理了餐饮服务许可证从业人员也办理了健康证。但是普遍都存在周围环境较差，垃圾乱堆乱放，都未配备消毒设施，水池数量不足，索证索票制度没有落实，食品原料乱摆乱放，没有专用库房。
针对上述问题我局执法人员当场下达了现场检查笔录和限期整改意见书。对过期不改者，我局将对其做出严厉处罚。
（三）开展学校食堂专项整治
我局开展学校食堂食品卫生安全专项检查活动，专项检查涉及全县83所中小学校，主要检查包括从业人员健康体检情况、环境卫生、工业流程、货源购进渠道等主要项目，要求各学校严格对照存在问题进行整改。通过检查活动，各学校领导、食堂工作人员对学校食堂工作有了新的认识，改变了重教学，轻后勤的管理理念。食堂硬件设施建设得到逐步完善，大部分学校食堂建设趋于符合卫生要求条件，逐步
实现学校食堂管理工作规范化、科学化。
（四）开展旅游景区食品安全专项整治
由于我县旅游业还不太发达，旅游景点少，仅有法兴寺景点周围有少量餐饮单位，针对这种情况，我们扩大检查范围，对法兴寺周围的三个乡镇，57家餐饮单位进行了检查，其中旅游景区周边餐饮服务单位4家。共出动监督执法人员100余人次，下大监督意见书35份。重点检查了六个方面，一是《餐饮服务许可证》和《健康合格证》的持证情况，二是食品原料采购索证索票制度的执行情况，三是餐具的清洗和消毒操作是否规范，四是加工流程是否符合卫生要求。五是食品添加剂保管和使用管理制度执行情况，六是一次性餐盒和餐巾纸的使用是否规范。从检查来看，餐饮单位能够做到持证经营，49家餐饮单位持有有效《餐饮服务许可证》，3家餐饮单位正在办理，5家无证经营。从业人员236名，大部分从业人员能够做到持证上岗，有31名没有《健康合格证》，检查中还发现了存在的其他问题，如食品原料采购台帐记录不完善，索证索票不齐全，食品添加剂没有保管专柜，没有专人保管和使用责任人，餐具的消毒记录不全，消毒设备运转不正常。布局流程不合理等。
（五）开展餐厨废弃物的监管工作
针对一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”，经非法渠道回流到餐桌，带来严重安全隐患的问题，我局领导高度重视，组织执法人员对全县餐饮单位对食用油的食品原料采购查验和索证索票的执行情况进行全面检查。包括小餐馆、餐饮摊点、火锅店、学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体用餐单位，针对食用油进货台账记录和索证索票制度的执行情况进行全面检查。对不能证明合法来源的食用油予以没收、罚款；对乱倒乱堆餐厨废弃物的请况，我局逐一下达监督意见书，提出整改意见，对拒不执行的单位进行了严厉查处。
通过检查，全县餐饮服务单位对食用油的进货台账登记制度的执行情况有了显著提高，餐饮服务单位负责人和从业人员从主观上提高了认识，保证了全县人民饮食安全。
二、全面实施量化分级，推行餐饮科学管理
（一）、全面开展食品卫生监督量化分级管理是落实“食品安全放心工程”的重要举措和必然途径
食品卫生监督量化分级管理的总体目标是：合理配臵卫生人力资源，科学监督管理，提高食品卫生监督水平和效能，鼓励企业诚信自律，加强自身管理，从而提高食品卫生的整
体水平。
实践工作也证明：食品卫生整体水平的提高，需要政府部门的依法监管，食品生产经营者的自身努力以及消费者知情选择。其中食品生产经营者的自律至关重要是第一位的，为此要求建立符合市场经济发展新形势要求的食品卫生监督管理模式。通过对企业进行风险分析和信誉分级，形成激励机制，最大限度地调动企业的积极性，促进企业加大硬件措施投入，加强自身管理能力建设。通过食品卫生监督量化分级管理制度的实施，实现食品卫生监督由单纯定性管理向定量的动态管理，将最终产品抽检转向对食品生产全过程的管理，将单纯的行政监管转向监督和技术指导、技术服务并重的模式。采取量化分级管理颁授A、B、C、D等级标牌的外在形式以告知消费者，形成有效的制约机制。
（二）、食品卫生监督量化分级管理的组织实施
1、领导重视是做好食品卫生监督量化分级管理的工作的保障
2、宣传法规是做好食品卫生监督量化分级管理工作的依据
3、强化培训是做好食品卫生监督量化分级管理工作的前提
4、指导到位是做好食品卫生监督量化分级管理工作的基础
但是，量化分级的进度发展不平衡，我们必须实行动态管理，狠抓薄弱环节，通力配合，密切协作，全面提升餐饮业和集体食堂的卫生水平，为人民健康服务。
三、存在问题
食品安全工作虽然取得了阶段性成效，但与市委、市政府关于民生工作的要求，以及广大市民的愿望还有一定差距，还存在一些不容忽视的问题。
一是食品市场还存在监管的盲区和死角。由于监管力量的有限，在偏远农村和城乡结合部，仍存在一些监管不到位的现象。对一些边缘品种，也存在都管都不管，推诿扯皮的现象。
二是部门联合执法机制还有待进一步完善。我市的联合执法机制虽然已初步确立，但仍缺乏统一高效的手段，可操作性不强，难以抓住稍纵即逝的监管时机，导致监管效能下降。
三是科学监管、创新监管意识还有待进一步强化。用科学发展观指导食品监管的意识还不够强，部门本位主义还在一定程度上存在，创新监管的愿望和能力还不够突出。
三、下步工作
目前我市机构改革尚未完成，在改革过渡期间，我们还将牵头开展以下主要工作：
1.继续推进打击违法加工、销售和使用“地沟油”等集
中整治
2.继续开展建筑工地食堂、学校食堂、幼儿园食堂和“小饭桌”专项整治。
3.加强食品安全信息报送工作。
4.加大对食品安全知识、法律法规和国家有关政策宣传的力度和覆盖面，提高广大人民群众的维权意识和参与意识。
5.完成好上级和局领导交办的各项工作任务。
二○一一年十月二十七日
第三篇：××年食品安全工作总结（精选）
××年食品安全工作总结
“>××年食品安全工作总结2007-02-01 11:12:56
我们××市食品药品监督管理局是全市食品安全监管工作的“牵头”部门，是市政府食品安全监管工作委员会的常设机构是政府的“抓手”。食品药品监督管理局的职责是综合监督、组织协调和依法查处重大事故，代表政府对具体监管职能进行宏观的协调和监督，而农委、质监、工商、卫生等部门是食品安全监管工作委员会成员单位，是食品安全监管工作的具体行政执法部门。那么我们作为牵头部门今年以来，在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下，认真贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，突出综合、牵头和协调职能，注重发挥政府“抓手”
作用，切实加强我市食品安全监管工作，克服基础工作薄弱、人员不足、综合监管经费不到位等困难，较好地完成了各项食品安全协调和监察工作取得了很好的效果
一、政府高度重视把食品安全工作纳入日程
随着人民生活水平不断提高，人民群众的食品安全观念日益增强，食品安全成了全社会关注的头号热点问题。如果食品安全工作出了问题，人民群众的身体健康和生命安全得不到保障、社会不稳定、政府形象受损。因此，××市委、市政府高度重视食品安全工作，把食品安全监管作为一项重要而紧迫的任务摆上议事日程。于××年月日成立了“××市食品安全监管工作委员会”，负责统一组织领导全市食品安全工作。先后制定了《食品安全监管委员会工作规则》、《食品安全监管工作委员会部门责任制》、《重大食品安全事故应急预案》等制度；出台了《食品安全放心工程实施方案》、《食
品安全信用体系建设方案》、《食品安全信息报送办法》等指导性文件；组织召开了三次专题协调会议，研究解决重大问题，检查工作落实情况；组织开展专项整治工作，强化了食品从“源头”到“终端”各环节的安全监管，使我市食品安全形势朝着平稳、健康的方向发展。
二、采取得利措施，抓好食品安全的协调和监察工作
一抓了食品安全协调工作
在食品安全协调工作中，我们按照省食品安全监管工作委员会、省食品药品监督管理局的要求，着力在体制、机制建设上下功夫
一是抓了食品安全信用体系建设建立了食品安全信用征集、信用评价、信用披露、信用标准、信用奖惩制度及食品安全分类管理制度对试点县（市、区）的小麦粉加工企业、猪肉生产经营企业、婴幼儿配方乳粉生产经营企业按照示范文本建立生产经营档案。食品安全的具体监管部门还根据自己的责任分
工对食品企业建立了企业信用监管档案。
二是抓了食品安全宣传工作和信息报送处理发布工作今年月，在省局统一部署下，开展了食品安全宣传月活动，组织了街头宣传咨询、市长电视讲话、科普大集、千名大学生送食品安全知识下乡、百姓调查问卷等形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动充分利用广播、电视、报纸等新闻媒体面向社会大力宣传食品安全工作；建立了市、县两级食品药品监管部门和各相关部门之间的食品安全信息报送网络，印发了食品安全工作信息，共发各类稿件信息余件。
三是抓了食品安全现状调查和评价为掌握全市食品产业概况，我们组织对食品生产加工、经营、餐饮企业、畜牧养殖基地、水产品养殖基地的基本情况以及食品监测检验机构的基本情况进行调查。还积极筹措资金，开展豆制品调查与评价工作，配合卫生部门对被确定为监测点的伊通县市场流通领域的豆
制品进行了两次市场调查、抽样和检验。
二抓了食品安全监察工作
结合我市实际，全面开展食品安全专项整治工作
一是抓住节日期间食品消费集中的特点组织进行食品安全专项监督检查。市食品安全工作监管委员会，从年初的新年、春节、“五一”、中秋到国庆节都统一向成员单位及各县（市）、区食品药品监督管理局下发《关于开展节日期间食品安全专项整治活动的通知》，要求相关单位针对食品源头、生产加工、流通、消费环节中的突出问题和薄弱环节，依法采取果断的措施，严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为，并对××市的农贸市场、餐饮业、超市、中小型食品生产加工企业、副食商店、食杂店、小作坊等重点环节进行了专项检查，把与百姓生活密切相关的米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、调味品、冷冻饮品及熟食、酒类、饮料、水产品作为检查重点。特别是春
节和国庆节前夕两次由市政府副市长亲自带队组织工商、卫生、质监、农委、商委、牧业等部门进行了食品市场的联合大检查。截止到十月末，全市共组织出动执法车辆台次，执法人员人次，检查食品生产加工、经营企业近家，餐饮业家，查处食品违法案件件，确保了全市人民的饮食安全。
二是组织对典型案件的调查处理。在各部门的配合下，我们先后调查处理了“垃圾猪”、“垃圾羊”事件；牵头查处了保健食品“苦乐康”胶囊事件；“正蒙牌黄金搭档婴儿奶粉”的专项检查；沿街饭店当街宰杀禽畜行为的集中整治等工作，有利的净化了食品市场。
三、实行分段管理，充分发挥成员单位的职能作用
食品安全工作按照一个监管环节由一个部门监管的原则，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式。农业部门负责初级农产品生产环节的监管；质监部门负责食品生产加工环节的监管；工
商部门负责食品流通环节的监管；卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。各成员部门根据各自监管职能，制定食品安全监管方案并付诸实施。
农委组织开展了绿色无公害农产品生产和基地建设，开展了新产品认证申报工作、加强了植物检疫和农药生产经营活动管理、组织了国家禁用、高毒剧毒农药的清查收缴活动。
牧业局为保证生肉食品的安全，开展打击非法贩运、宰杀、加工、销售病死畜禽专项活动。进行“放心肉”巡回检查市场次，冷库次，屠宰场所次。共查处非法贩运、宰杀、加工、销售病害禽畜及其产品案件起立案起销毁病死畜禽只，病死畜禽产品公斤。确保了人民群众吃上放心的动物源性食品。
质监局深入生产企业从原料购进、产品生产、质量查验、包装等各个环节进行了全面的检查。同时，将监管薄弱的乡镇、农村、城乡结合部食品生产企业作为重点，严厉打击制售假冒伪劣食
品的违法行为。特别是月日市食品安全监管委员会协调会议召开之后，质量技术监督局迅速行动，进一步强化食品生产加工环节源头监管，加大对行业性、区域性食品质量安全问题的整治力度的，召开了××市质量兴市推进名牌战略阶段性总结表彰暨食品安全整治工作会议下发了《××市食品生产加工业整治工作方案》，确定了工作重点和工作目标。
工商局以糕点、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、儿童食品为重点检查品种，以农村、市区、城乡结合部的各类食品批发市场、集贸市场和食杂店为重点整治部位，检查商场、集贸市场家，经销食品企业、个体工商户户，取缔无照经营行为起，对户手续不完备的经销户进行了限期整改，中秋节期间对标签不合格的斤月饼做出退市处理，没收“三无”月饼公斤，捣毁月饼黑加工点处，销毁劣质“双酥”牌月饼公斤。
卫生局加强餐桌的食品卫生进行监督管理加强对建筑工地食堂的管理和
群体食物中毒的预防控制，落实责任制，对餐饮业进行了彻底清查及时清理露天烧烤及私屠乱宰等违法行为。
四、存在的问题和建议
⒈体制上职能交叉，多头执法。一个品种、一个环节出现问题往往涉及几个部门的职责交叉，在监管中缺乏统一的、权威的食品安全监管部门。
⒉食品安全检测体系不健全，检测机构分散，手段落后。
⒊国家投入不足。由于食品安全是实行分段监管，经费分散，出现了“撒芝麻盐”现象。
上述问题的存在，直接影响食品安全工作的开展，希望国家尽快出台食品安全法和其他有效措施加以解决。
总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家户。食品安全监管工作，在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，我们要在在市委、市政府和省食品药品监督管理局的
正确领导下，认真履行职责，充分发挥组织协调职能，为保证全市人民的饮食安全，打造平安城市作出我们的积极贡献。
第四篇：XX年食品安全工作总结.
XX食品药品监督管理局 XXXX年食品安全工作总结
进入XXXX年以来,XX局以科学发展观统揽全局,围绕确保人民群众饮食用药安全这一中心任务,在全面抓好药品和医疗器械市场监管的同时,积极做好全县食品安全的综合监管和组织协调工作,使我县食品安全综合协调工作走在了全市前列。现将主要做法总结如下:
一、积极主动,完成县局食品挂牌工作。
在食品挂牌工作上,我局领导不等不靠,主动与县政府主要领导汇报有关情况,取得了县领导的大力支持。XXXX日上午,市局XX副局长与县政府XX县长为XX食品药品监督管理局揭牌。在揭牌仪式上,市局、县四套班子主要领导应邀出席揭牌仪式,县政府主管副县长XX同志代表县四大班子做了讲话。XX食品药品监督管理局成立后,在继续行使原药品监督管理职能的基础上,增加了食品、化妆品、保健品综合监督、组织协调和依法组织开展对重大食品安全事故进行查处的新职能。XX食品药品监督管理局挂牌,也标志着我局食品药品监管工作进入一个新的发展阶段。
二、健全机制,建立食品安全综合协调工作制度。
为使我县食品安全组织协调工作顺利进行,增强我局的综合监督的有效性,我局通过与县政府沟通,积极构建食品安全综合协调长效机制,起草并印发《XX 各级人民政府及其职能部门食品安全责任和追究办法》、《XX食品安全重大事故应急预案》、《XX县食品安全监管协调领导小组工作制度》(包括《领导小组联席会议制度》、《领导小组办公室联络制度》、《食品安全投诉举报处理制度》,组织相关部门与县政府签订《XXXX年XX食品安全监管工作责任书》, 进一步明确各部门的相关责任。这些工作制度的建立实施,为我局开展食品安全综合协调工作打下了坚实的基础。
三、突出重点,认真组织开展节日期间食品安全大检查工作。
在“五一”、“国庆”两个黄金周期间,我局积极部署节日食品安全工作,主要做法有:一是组织召开食品安全协调领导小组工作会议,专题部署节日期间食品安全监管工作;二以县政府名义印发加强节日期间食品安全监管的文件,下发到各乡镇及县直相关部门,要求在节日期间根据各自职责认真做好食品安全大检查;三是明确了工作重点,以与群众生活密切相关的粮油、肉制品、水产品等为重点品种,以超市、宾馆饭店、农村集市等为重点区域;四是要求各相关部门建立昼夜值班制度,带班领导和值班人员都要坚守工作岗位,确保双节期间24小时通讯畅通。五是组织县直相关部门开展双节食品市场集中检查活动,大检查由主管副县长亲自带队,根据重点检查内容共分四个小组。第一组以质监部门为主,对县食品生产加工企业进行检查,对证照、车间卫生、生产设施进行检查;第二组以工商部门为主,对酒类、饮料、糕点(月饼等食品进行了重点检查;第三组以卫生部门为主,对学校食堂、餐饮业、宾馆饭店等进行了检查;第四组以市场办为主,对私屠乱宰、加工经营病死畜禽及其产品进行了检查。在国庆中秋双节集中检查行动中,共检查食品生产企业4家,大型商场超市4家,学校食堂2家,宾馆饭店2家,对卫生条件差、证照过期的某学校食堂下达了《责令整改通知书》,并对过期失效违规食品、药物残留超标食品和不宜食用的食品及时下架下市。集中联合检查由县电视台跟踪报道,形成我县打击食品安全领域的违法犯罪行为的高压态势。
食品安全综合协调工作是我们药监系统的一项新工作,需要我们及时研究新情况、新问题,大胆创新工作方法并不断总结新经验。虽然我们在食品安全协调方面做出了一些成绩,但与领导和群众的要求尚有一定距离。在以后的工
作中,我们继续以“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻和落实科学发展观,按照市政府的要求和部署,坚定信心,开拓进取,扎实工作,不断提高食品安全工作的质量和水平,推动全县食品安全工作取得新成效。
作为政府职能部门的食品药品监管部门,在切实保障公众饮食用药安全的同时,帮助农民增收,促进地方经济发展,义不容辞、责无旁贷。但这就要求我们在工作中
要准确定位,正确处理好三种关系,即食品药品监管部门是政府的参谋和抓手;与相关职能部门是相互协作的关系;针对药械监管是监管和帮促的关系
建立食品安全综合监管体系。自组建食品药品监督管理局以来,我局认真履职,建立健全相关制度,在政府领导和部门协作下,初步建立起食品安全综合监管体制。我们的体会是,食品安全综合监管要在综合监督、组织协调上下功夫。核心是加强制度建设,搞好事前、事中、事后综合监督。即要加强食品安全评价机制、监管机制、责任机制等制度建设,事前搞好防治,事中严格执行制度、协调处理好应急事件,事后总结经验、完善制度。组织协调要始终贯穿事前、事中、事后等各个环节,确保各个环节相互衔接,各项工作有条不紊,做到食品药品监督管理部门不越位、不缺位,并适时进行补位。
XX食品药品监督管理局 XXXX年XX月XXX日
第五篇：年环保科工作总结
年环保科工作总结
今年以来，在区环保局和镇党委、政府的正确领导下，我科以环保问题既是民生问题为基本理念，着力加强城市精细化管理，空气质量持续改善为主要任务，以建成一流和谐宜居之都为抓手，从严从实地推进以大气污染防治为重点的各项环保工作，较好完成了各项工作任务。现将环保科年工作汇报如下：
一、精确谋划，建立健全环保工作机制
为进一步强化我镇环保网格化管理工作，推进治理工作向精细化管理转变，由镇环保科负责牵头实施，制定了带有全局性、稳定性、管根本、管长远的多项制度，并确保制度的可执行性、可监督性、可检查性及可问责性。
（一）制定各项工作方案
1.围绕大气治污减排等工作要求。制定并实施了《潞城镇生态环境保护职责分工》、《潞城镇蓝天保卫战行动计划》、《潞城镇做好近期大气污染防治工作方案》、《潞城镇重点区域大气污染防治精细化管理工作方案》、《潞城镇大气污染防治大排查大整治工作方案》、《年潞城镇持续清理整治“散乱污”企业保持“动态清零”专项工作方案》、《潞城镇年裸露地面扬尘污染控制工作方案》等相关配套方案。
2.围绕水污染防治。制定并实施了《潞城镇年水污染防治工作方案》。
3.充分发挥属地监管责任。为明确分工，充分发挥属地监管责任，由镇政府与33个村委会、3个居委会签订了《年环保目标责任书》。
（二）建立工作制度
1.建立联席会议制度。根据具体需要，重点时段随时召开联席会，协调成员部门现场解决各类环保工作中遇到的重点、难点、热点问题，梳理各责任部门工作进展和完成情况，加强各部门之间工作交流。
2.建立移交移送协查制度。严格落实各职能部门在环境监管工作中的职责和任务，树立全镇环保一盘棋意识，提升各部门联动效率，由主要领导及主管领导审批后，定期交换移送，做到共同监管，及时反馈信息。
3.建立环保科周例会制度。为实现有效管理，促进部门内沟通与合作，提高工作效率，追踪工作进度为目的，每周定时召开周例会，及时汇总近期工作；针对困难问题，集思广益，寻求解决方案。
4.建立督查制度。为提高环保科工作质量，工作效率。我科成立由科长牵头的环保科自我督察组，以加强环保科日常工作及工作效率为目标，以《环保科督查工作方案》为基础开展自我督查工作。
二、夯实基础，常态长效推进环保治理
（一）分类建立污染源台账，实现动态更新
建立《潞城镇污染源总台账》并进行销账式管理，现已清退、销账968家。并针对企业建立“一企业一档案”共计1789份。对发现的工商等问题已移交相关部门协助处理，对发现的环保问题，已责令企业整改，并作为后期复查的重点。将《潞城镇污染源总台账》按行业、问题进行分类，分别将工地、安全、餐饮、工商、企业等台账移交给规划科、安监科、食药所、工商所、企业服务中心等各职能科室及各村（居）委会。各科室及各村（居）委会分别按照各自职能开展巡查检查工作。
（二）实现环保网格规范化建设
以提高“环境执法规范化、精细化、效能化、智能化”为目标，将全镇以36个行政村、3个居委会、建筑工程工地、工业园区、中心拆迁工地等重点区域和重点点位为单位，划分为119个环境监察网格。环保科30名网格环保监督员分5组对应网格结构，实现片区全面覆盖、责任到人。成立由镇主要领导及各分管领导组成的镇级环境保护领导工作小组，建立微信指挥平台，将23个职能部门、54个村级环保工作人员共计176人纳入其中。
（三）充分利用监管平台，整体提升工作效率。
引用网格环保监管平台以及移动端网格环保软件“环保通”将环保问题及巡查记录进行上报。年，上报环境污染问题27412例，已结案27401例，结案率达到99.96%。上报案件中涉及大气污染1896例，固体废物680例，水污染源220
例，定点污染源24614例。
三、深化治理，稳步推进大气治理工作
大气污染防治是生态文明建设的重中之重，是建设美丽潞城的重要内容，为纵深推进大气污染治理，空气质量得到持续改善，我科从严从实稳步开展各项大气污染防治工作。
（一）落实大气污染防治管理要求
强化日常监管，严格履行基层大气污染防治监管责任，推动“三查十无”日常管理要求落到实处。我镇环保科采取重点时段、重点点位24小时巡查坚守，加强环境监管力度。全年共检查点位13000余处次，出动巡查人员9200余人次，巡查车辆3000余车次，共检查辖区工业企业5991家次，其中停产4037家次，餐饮企业588家次。发现问题包括无营业执照663家次，无食品经营许可证32家次，超范围经营676家次，异地经营1471家次，道路遗撒及苫盖问题360余处次，劝阻露天焚烧44起，发现燃煤设施123处，动态清理散煤35起。同时，分别与食药所、安监科、农业办开展大型联合执法行动，共计100余天。用足用严行政政策，对各类环境污染问题，重拳出击，切实做好大气污染治理工作。
针对我镇建筑工地多、施工面积较大的特殊性，环保科加大巡查力度，加强对镇域内道路扬尘及裸土扬尘问题等进行检查，全年共检查属地施工工地现场1405余处次，发现裸土446处，道路遗撒4起，土堆未苫盖297起，物料未苫盖51起，目前已全部整改到位。同时加强对镇域内道路扬尘及裸土扬尘问题等进行检查，发现问题，及时与相关部门沟通。
（三）燃煤、燃气锅炉整改完成情况
我科积极落实辖区内企业开展燃煤、燃气锅炉整改工作。对所有拆除、拆改燃煤锅炉情况进行现场核查，并协助环保局组织燃煤设施拆除、拆改企业奖励资金材料申报工作，共涉及24家企业，29台锅炉，58.22蒸吨，补助资金431.56万，通过再次核实各申报单位账户名称、开户行、账号后，我科已及时全部按照规定下发给企业，并将资金拨付手续证明交区环保局留存；我科积极组织燃气锅炉低氮燃烧改造企业补助资金申报工作，协助环保局收集补助申报材料，共涉及6家企业，7台锅炉，17.5蒸吨。目前已有1家企业补助资金到账，共计14.25万元，其他企业补助资金正在按照流程申办中。
（四）深化治污减排工作
燃煤设施动态清零。为巩固经营性燃煤锅炉、茶炉大灶整治效果，确保无反弹，我科充分调动村委会等基层力量，对各属地进行地毯式排查，发现一台，拆除一台，真正实现燃煤锅炉动态清零。截至目前共发现并取缔经营性燃煤设施29台。紧盯简易颗粒异常点位。年，我镇共出现6次监测点异常情况，我科立即通知相关责任科室、村委会采取措施，及时将核查结果反馈至区环保局。对检测数值异常点位及检测数值较高点位进行分析，深挖问题根源，加大巡查力度与频次，同时将简易颗粒物检测结果纳入村级考核范围。
强化“三烧”问题治理。联动各职能部门、各村（居）委会，针对季节特点、重点区域、多发复发点位加大巡查力度，发现三烧问题30余起，均已当场制止、整改。加强餐饮企业规范管理。加大餐饮油烟无组织排放的检查监管力度，对重点餐饮业采取分阶段、分片区进行夜间、节假日巡查，严格落实“三查十无”工作措施，用足用严行政政策，重拳出击。
（六）利用网格成果，实施精准打击
充分利用热点网格分析结果，精准打击大气类环境违法行为，有效减少PM2.5排放，推动空气质量持续改善。对热点网格内存在的环境违法行为做到及时发现，快速处置，确保环境监管到位，处置有力。年我镇共接到热点网格报警7次，其中，我科8月份预警网格排查整改及时，改善较大，成为全国网格优秀案例。
（五）空气应急保障工作
为有效落实空气重污染应急减排工作，我科制定了《通州区空气重污染应急预案（年修订）》。年共接到蓝色预警2次，黄色预警5次，橙色预警3次，空气污染过程5次，我科共出动846人次，263车次，联动23个相关职能部门和36个村委会、3个居委会，严格按照应急预案各项措施，对预警期间落实企业、工地的停产、停工、“三尘三烧”等工作齐抓共管，多措并举，以期达到延缓积累、消峰降速效果。
四、全面把控，推动水污染治理工作
落实对辖区内重点河道的巡查责任，发现问题及时与相关职能部门沟通，及时解决，严禁污染河道行为。加强各部门联动与沟通，问题一经发现，及时解决，确保水污染防治工作各项任务有效开展，落到实处。
（一）加强饮用水水源保护区监督
为保障饮用水安全，加强饮用水水源保护区监督，对三个水源保护区及周边环境进行摸排，并建立台账，对存在的隐患及问题及时上报。
（二）污水处理工作
为全面推进我镇污水处理工作，加强对污水处理厂监管，在污水处理厂末端安装总磷、总氮检测设备，为实现企业污水进水量精准监控，在污水处理厂入水口安装流量计，现均已安装并投入使用。环保局每月对各乡镇进行河流断面取样，我科派专人负责此项工作，并根据监测情况提出可行性改良建议。
（三）污水处理初见成效
为规范管理镇域内29家企业污水排放，加强园区企业污水排放监管，鼓励排污单位建立污水处理设施并达标排放，对高标准污水处理排污单位实行奖励性阶梯征收标准。年1-11月底，共收取********吨的污水处理费，合计******元。
五、勠力同心，做好各级迎检工作
为进一步做好各级环保督察反馈意见的整改落实，由环保科牵头，组织各职能部门召开环保督查工作调度会，推动整改工作取得实效，明确整改目标，立行立改、稳步推进。年共迎检了
17轮次生态环境保护部强化督查。共接到保护部强化督查通知3件、市扬尘专项督查通知2件、区级督查通知21件，共涉及43个问题。我科严格按照时间节点，协调9个职能科室及相关村（居）委会组织、撰写、审核、上报了相关督查整改报告，确保无措施落实不力情况。
六、主动加压，开展自查自检工作
以全方位提高环保科工作效率，工作质量为目的，以组建一支能打硬仗的队伍为目标，以《环保科督查工作方案》为基础，成立由科长牵头的环保科督察组，开展自检自查工作。年共检查台账6次，巡查记录3.6万余份次，“一企业一档案”1.1万余份次，坚持每日对工作人员着装、检查车辆整洁程度进行检查。综合提高了环保科工作人员的工作质量及环保科形象。
七、提高意识，线上线下打造立体宣传
为提高全民环保意识，促进全镇生态文明建设，我科积极开展环保宣传工作，全年共开展现场宣传活动4次，布置宣传栏等固定宣传点位60余处；悬挂横幅、条幅等移动宣传标语300余条；共发放宣传彩页1万余册，各类宣传品5000余件。
为宣传我镇环保工作，提升我镇整体形象，我科共制作并发表宣传美篇80余篇，主要围绕空气重污染、重大活动保障、散乱污企业整治、蓝天保卫战、燃气锅炉改造、水治理工作，以及迎检工作等为主题进行宣传，紧紧围绕环保工作大局，尽量用宣传手段体现环保的重要性，做到引导舆论、普及政策。并以多方面、多角度介绍全镇工作业绩。
点击咨询 