香猪养殖技术(一)场所选择及猪舍建设（精选）

第一篇：香猪养殖技术(一)场所选择及猪舍建设（精选）

关注农村扶贫 建设新型农村从江县招商局扶贫引资项目之-从江香猪养殖

香猪养殖(一)饲养场地的选择

香猪饲养场地的选择、建造都应本着经济、方便、实用、保护环境和符合无公害畜禽生产对环境要求的原则进行。场地选择

合理，有利于卫生防疫，减少疾病的发生，有利于科学管理，也直接关系到香猪养殖业的经济效益。在山区里饲养香猪应选择土质坚硬、干燥、排水好、空气清新、阳光充足、背风向阳、冬暖夏凉的地带；不能在发生过传染病的旧猪舍上建造新猪舍；要求有水源，且水质符合畜禽饮用的卫生标准，能满足香猪饲养过程中对饮用水和生活用水的需求，要避开与水源有关的地方病高发区；选择生态环境良好、远离有污染的工厂、无或不直接接受“工业三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的区域，远离车辆繁杂、汽笛常呜、吵闹喧哗、尘土飞扬的地段；同时还要考虑交通便利，方便饲料的运入和出栏猪的运出，选地还应参照国家对元公害畜禽饲养的规定，避开水源保护区、风景名胜区、人口密集区和环境敏感区，符合环境保护、兽医防疫的要求。

国家对无公害畜禽肉产地环境有一个非常详细的要求(标准号GB／T18407．3—2001)，明确规定了无公害畜合肉产地环境水质指标、环境空气指标、饲养场地的空气指标所必须达到的要

求。香猪作为一种无公害的畜类动物饲养，环境条件必须符合国家的标准要求。以下表格，为各项环境要求，如果你都能做到，将给你的香猪品种

文章转自：从江香猪网（http://)）网站由从江县招商局引进黔东南州农业产业化重点龙头企业丰联农业公司所有，转载请保留此声明。

带来更多的价值。

以上资料来源于 国家贵州扶贫项目：从江香猪 由香猪网提供

香猪养殖

（二）猪舍场所的建设

猪舍是香猪生活、休息的场所。由于香猪野性较强，在受到

惊吓时，力气非常大，能跨越很高的圈栏或冲破木制的栅栏，因 此，猪舍建造必须要考虑牢固、安全、稳当、方便等各种因素。

1．材料：最好使用砖石砌墙，水泥抹地。在产区，当地老 百姓喜欢用木料来措猪圈，少量饲养还可以，但如果是规模饲 养，就不是非常实用，原因有三：第一是牢固性比砖石或砖木结 构差，极容易被损坏，香猪容易从因中逃脱。第二是使用时间 短。香猪的粪尿等对木头有较大的腐蚀作用，同时规模养殖香猪 每天必须对猪圈进行冲洗，极容易引起木头发霉腐烂，缩短使用 的年限。第三是木材的价格较贵，成本相对较高。

2．地面的要求：地面是猪睡觉的“床”，“床”是否舒适，对猪的身体健康、生产性能有极大的影响。所以圈台地面需要用 水泥硬化，表面要求坚实平整，但不滑，适宜香猪的行走和睡 卧。地面还要有一定的坡度(通常3‘一i。)，方便饲养人员用水 冲洗圈舍，让污水粪便自然流人粪池，防止积水，方便消毒，保 证香猪干燥、洁净的生活环境，避免因潮湿而滋生某些病原微生 物．产生疾病。

3．圈舍的大小要求：种公猪和种母猪要求用专门的圈舍饲 养，一般成年种公猪每头所占的面积最少为2—2．5平方米，妊 娠母猪单圈面积为4—5平方米，断奶的仔猪每头占地o．4一o，5平方米，青年香猪和妊娠早期的母猪群养时每头占地1—1．5平方米，育肥期的香猪每头约占地1．2平方米。

4．猪舍的样式：以前，在从江和剑河香猪产区，由于常年 气候温和，野菜野草丰富，农户每家仅喂少数几头香猪供家庭食 用，所以多为放牧型饲养，没有正规的猪圈，只需要搭建简单的 草棚即可，有时干脆让香猪同牛羊等牲畜关在一起，或符猪舍建

适在人居楼房的下面，人在楼上届住，猪就关在楼下，生活垃圾 等常常往下面扔。这种饲养法对人畜卫生都有影响，特别是夏天 蚊蝇成群，人畜都容易感染疾病。作为无公害绿色畜禽的规模饲 养，必须根弃这种原始的养殖方法，提倡科学饲养。

常见的香猪圈舍类型。

①吊脚楼式困舍。这是产区农户饲养香猪时最常使用的 阳台。香猪在上面居住，粪便直接排放到下面的粪池内。

这种因台的好处在于干净、干燥，方便打扫卫生。

②成排团舍。多问砖木结构的小平房连成一排的敞开式猪 舍。每一间困合都分为内室和外室。内室地势较高，是供香猪吃 料、睡觉、产仔的场所；外室为运动场所，地势稍低，与内室紧 连，是香猪饮水、户外活动和晒太阳的场所。

这种围台空气流通好，方便清理粪便和打扫卫生，便于对香 猪各种情况的观察，有利于香猪的运动。

成排圆台因用途不同，在面积上也有差异。满月仔猪的圈

台，每间内室不超过6平方米，饲养lo—12头仔猪；育肥期青 年猪的圆台，每一向内室面积不超过lo平方米，最多关7—10 头猪；种公猪应使用单圈，或1—2头一起饲养，每间面积至少 4平方米；妊娠母猪也是单团饲养，每间面积为4平方米，空怀 母猪的圆台，每间10平方米，关5—6头母猪。作为户外活动的 外室，其面积比内室再大一半即可，如果外室过大，虽然香猪的 活动面积增大了，但打扫卫生的工作量也相应地增大，成为一种 资源和劳动力的浪贺。

在猪舍内还应配备其他一些必需的设备，如饲料格、饮水设 备、冬天防寒的垫草、除类的工具等等。

以上资料来源于 国家贵州扶贫项目：从江香猪 由从江香猪网提供！

第二篇：关于香猪养殖的成本及香猪养殖效益分析

关于香猪养殖的成本及香猪养殖效益分析

香猪养殖的最大优势在于，香猪自身的耐粗饲、抗病力强、适应能力强。因为这些香猪自身的优势可以使得香猪养殖的饲料投入少、成活率高、环境投入人工投入少、技术要求低，所以香猪养殖是一项低门槛、低成本、低风险的养殖。

香猪一般设备和圈舍投入是普通猪的20%，如果散养则更低；香猪养殖饲料投入是普通猪的30%，如果配合青饲料则更低；人工成本投入是普通猪的50%，易管理、抗病力强；产仔数和普通猪基本一至；市场价格是普通猪的200-300%；

香猪养殖成本分析：

以饲养20头母猪计算：

成本分析:

第一年投入：

1.圈舍设备投入150平方，30000元。

2.人工投入2人，一年30000元。

3.种猪饲料投入18000斤每斤0.8元，14400元。

4.育肥猪饲料投入每头200元。

5.疫苗、药品、保健投入，400元

6.水电等其他投入，500元

合计：75300元+育肥猪饲料

以后每年投入：

1.人工投入2人，一年30000元。

2.种猪饲料投入18000斤每斤0.8元，14400元。

3.疫苗、药品、保健投入，400元

4.水电等其他投入，500元

合计：45300+育肥猪饲料

以上均以最高标准计算，如果添加青草等青饲料则成本更低

香猪养殖效益分析：

1.母猪每年每头可产2.2胎，除疾病及返情等特殊情况至少可产2胎。

2.平均每胎10仔。年可每头母猪可产20头猪。

3.所产20头猪中除去死亡、淘汰外，一般每头母猪年可出栏16头以上。

4.20头母猪每年可出栏320头。

5.香猪可做烤乳猪最少200每头，这样可得64000元。若育肥出售肉猪每头至少600元，这样可得192000元。

合计：出售乳猪=64000元

出售育肥猪=192000元

香猪养殖利润分析：

第一年：

净利润为：

1.出售乳猪的净利润=出售乳猪-当年成本=64000-75300=-11300元

2.出售育肥猪的利润=出售育肥猪-成本=192000-（75300+64000）=52700元以后每年可除去种猪投入和圈舍设备投入48000元

出售乳香猪可获利：36700元/年，出售育肥猪可获利：100700元/年

第三篇：藏乡猪 生猪养殖及深加工项目建设方案

藏乡猪 生猪养殖及深加工项目建设方案

一、项目名称：***藏乡猪 生猪养殖及深加工建设项目

二、项目建设地点：******

三、项目实施单位：***

四、项目背景及建设必要性

（一）项目背景

按照国家林业局推进天保工程区转型发展和省、州提出的经济社会发展总体战略，结合林区社情、林情，***提出了当前和今后一段时期企业改革发展总体思路：高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，深入贯彻党的十八届三中全会和州委十届三次全会精神，紧紧围绕“建设生态优先、做大强企产业、深化改革转型、激活科技创新、建设现代企业”的思路，坚持以“实施天然林资源保护工程建设美丽森工”为统领，着力打造“藏乡珍品”“雪域森林”品牌和“绿源农畜”“雪域园林”公司为平台，实现“百亩种苗建设、千头藏乡猪养殖、万斤林下山珍加工、十万斤绿色蔬菜种植、百万产业利润、千万企业总值”的目标。即：“坚持一个统领、打造两个平台、实现六个目标”的“126”发展战略。通过充分发挥藏区高原畜牧业资源优势，面向市场需求，突出高原藏区特色，大力发展优质藏乡猪、生猪养殖和肉食品深加工，调整优化农业内部结构，对促进农业增效、农民增收，建设新型肉食品企业，提升区域性生猪屠宰加工整体水平，发展优质、高效、高产畜牧业，对提高城乡人民群众生活质量具有重要的现实意义。

******位于道孚县城西北1.7公里，川藏公路北线45道班门前分路往鲜水河边走0.4公里处，属于河滩冲积平台地，占地面积284亩。北面与道孚县林业局苗圃相邻，西面与鲜

水河相靠。该地区海拔2960M，气候易人，环境优美，地势平坦，土壤肥沃，交通方便，农网供电，水、电、路三通，基础条件好，适合于林下养殖业项目建设，是理想的产业项目发展基地。发展藏乡猪、生猪养殖及猪肉食品深加工，具有广阔的市场前景。

（二）项目建设必要性

天保工程实施后，天保工程区全面停止木材商品性采伐，天保工程实施单位处在林区产业结构调整、经营机制转变、经济体制转型的关键时期，大力发展符合林区特点、具有市场竞争力的林业产业，是振兴林区经济、增强企业实力，增加职工收入、提高生活水平，带动地方特色农特产品转型，促进林民增收的迫切需要。

五、项目建设的依据

（一）《中共中央、国务院关于加快林业发展的决定》；

（二）《四川省人民政府办公厅关于加快发展现代林业产业的意见》（川办发[2011]11号）；

（三）《***林业局关于下达2014年林业产业建设计划的通知》

六、建设规模及内容

按标准化建设多功能养殖圈舍800 M2。建设藏乡猪生态放养场10亩。建粪污处理利用沼气工程1座100 M2。建设肉食品深加工厂房及生产线500 M2。配套建设水、电、道路、防疫等附属工程。

七、建设期限

2014年6月至2015年6月

八、投资估算与资金筹措

(一)投资估算

1、建设多功能养殖圈舍800 M2，按800.00元/ M2，计64万元；

2、建设藏乡猪生态放养场10亩，按1.5万元/亩测算，计15万元；

3、建粪污处理利用沼气工程1座100 M2，计10万元；

4、建设肉食品深加工厂房及生产线500 M2，按1200.00元/ M2，计60万元；

5、配套建设水、电、道路、防疫等附属工程，计25万元；

以上投资估算共计：174万元。

（二）资金筹措

由于企业长期从事“天保工程”建设，无自有资金投入养殖圈舍、加工厂房建设和生产设备购臵，特请求上级给予解决项目建设资金150万元。剩余部分由企业想办法筹资解决。

九、效益分析与评价

（一）经济效益。该项目建成后，将实现藏乡猪养殖上1000头、长白猪养殖上800头规模，年出栏肥猪可达700头。通过猪肉深加工，年可实现产值140万元以上，年利润42万元。投资回收期为4年。

（二）社会效益。通过该项目的实施，将进一步增强企业发展后劲，对增加职工收入、提高职工生活水平将起到积极作用。对调整当地农业产业结构，促进畜牧业和农业产业化的进程，确保肉食品质量安全和城乡居民生活质量水平，带动区域经济协调发展，促进农民增收致富，提高综合经济实力具有重要意义。

十、结论与建议

经过反复论证和社会调查我们认为，该项目投资适中，效益好，建设周期短，是推进企业转型发展，实现畜产品加工增值，增加职工收入，投资回报率较高的项目。项目建设切实可行。