第一篇：甜高粱丰产栽培的经济价值（本站推荐）
甜高粱丰产栽培的经济价值
1、简介
甜高粱又称糖高粱，也叫“高粱甘蔗”，是普通高粱的一个变种，抗旱、耐瘠、耐盐碱，适应性强，在北方节水农业、旱作农业和种植业结构调整中具有重要意义。甘肃河西绿洲灌溉区日照长，昼夜温差大，光热资源丰富，十分有利于甜高粱的生长。一般株高3-5m，最粗的茎秆直径为4-5㎝, 茎秆含糖量很高，因而甘甜可口，它同普通高粱一样，每亩能产150-500㎏的粮食，但它的精华主要在富含糖分的茎秆，其每亩单产可达5000-10000㎏。凡温度在10℃以上，积温达2600-4100℃的地区均可种植，生育期一般为105-130天。
2、经济价值
甜高粱可谓全身是宝，是近年来国内外一种新型的糖料作物、能源作物和优良的饲料作物，具有很高的经济价值。比种植玉米、小麦的效益高，不仅可以收获籽粒还可收获秸秆，实行了订单农业后，企业收购茎秆，使农民增收有了保证。
2.1籽粒能加工各种高营养食品，也是高档用酒必不可少的原料。
2.2秸秆经固态发酵后可加工成60-65°的高粱原酒。
2.3秸秆经发酵蒸镏后可加工成95%的能源乙醇，其秸秆制造粗乙醇每亩可达600㎏。比种稻谷或玉米提高产能3倍以上。
2.4秸秆还可加工成糖、味精、醋。
2.5茎秆营养丰富，是极佳的牛、羊饲料。利用秸秆制取酒精后的酒糟，还可用于生产饲料，饲喂的牛、羊增重快，奶牛产奶量和奶的品质均明显提高，还可明显降低肉、奶的生产成本，从而促进畜牧业发展。
2.6秸秆提取糖汁或发酵生产乙醇后的残渣具有很长的纤维是非木质纤维原料的关键指标，平均纤维长等指标优于芦苇、麦草、稻草和玉米秸秆，是良好的造纸原料。
2.7高粱穗脱粒以后所剩的苗子还可制作笤帚、扫帚、炊帚。
3、栽培技术要点
3.1播种期
甜高粱种子发芽的最低温度为8-12℃，在生产上可把土壤5㎝处平均温度达12℃时作为适时播种的温度指标。在我国北方这一时期大约在4月中、下旬，播种过早有因温度低而导致粉种的危险，过晚则有不能成熟的可能。
3.2播种量
每亩播种量在1斤左右，播种时一定要保证足够的地墒，因此要地膜覆盖，播种深度为2-4㎝，每穴3-5粒。
张掖市农业科学研究院
第二篇：火龙果引种及优质丰产栽培技术研究总结报告
红肉火龙果引种及优质丰产栽培技术研究总结报告
火龙果属仙人掌科三角柱属植物，为多年生攀缘性肉质热带、亚热带作物，又名红龙果或仙红果。火龙果果实富含葡萄糖、维生素C及多种矿物质，甜度高、口感好，有营养、保健功能，可预防便秘、护肤养颜、降低血糖和血脂等功效，深受消费者喜爱。
茂名民间有种植火龙果的习惯，但过去只是零星种植，种植品种多为白肉、黄肉品种，果肉味酸、商品价值低。为了丰富我市优稀水果，我水果所与市钜园农业有限公司于2006年联合引进质优品种火龙果—红肉火龙果种植，开展了红肉火龙果引种及早结、优质、丰产栽培技术研究与推广，效果显著。
一、红肉火龙果引种过程
火龙果不同品种果肉色泽不一，有红皮白肉类、黄皮白肉类、红皮红肉类，其中以红皮红肉类最具经济价值，但红肉火龙果要求栽培技术较高。针对这种情况，我水果所科技人员积极开展引进及早结、丰产栽培技术研究，2006年3月20日从台湾引进22000株红肉火龙果苗，分别种植于茂名市水果科技园和钜园农业有限公司。
（一）市水果科技园引种情况
市科技园于2006年3月21日运回2000株红肉火龙果苗回果园种植，于3月21日当天全部种下，苗高约50厘米左右，成活率达100%。2007年5月起全部开花结果，平均单果重510克，平均亩产500公斤，2008年平均亩产1000公斤，2009年平均亩产1500 公斤，以后产量逐年增加。
（二）钜园农业有限公司引种情况
钜园农业于2006年3月21日运回2000株红肉火龙果苗回果园种植，于3月21—22日两天全部种下，苗高约50厘米左右，成活率达100%。当年11月份有12植株开花结果，果实发育期为40天，30天果皮色泽开始转红，平均单果重480克。2007年全部开花结果，平均亩产400公斤，2008年平均亩产850公斤，2009年平均亩产1500公斤，以后产量逐年增加。经济效益非常显著。为了更好地发展红肉火龙果，茂名钜园农业公司与我水果所合作，通过自身种植苗繁育和扩植，目前种植总面积达1000亩，生长正常，发展前景广阔。
二、生物学特性及主要经济性状
（一）植物学特性。
红肉火龙果根系较浅，茎节上长有攀援根，攀援于棚架或其它柱状的支撑物向上生长。蔓茎呈三角状、肉质、青绿色，是其光合作用的主要部位。花似漏斗，花两性，雌雄同体；花萼黄绿色、肉质厚、成鳞片状；花瓣纯白、直立、细长、倒披针形、全缘、先端尖；雄蕊多而细长、花药乳黄色，雌蕊柱头青绿色。果实球形，桨果；幼果期表皮深绿色，随着果实增大而增长，颜色愈变愈深，28-30天后，果皮色泽转变为红色，最后变成紫红色。红肉火龙果自花座果率低，而采用人工授粉，座果率高，丰产性能好。
（二）生长结果习性
红肉火龙果长势强劲，速生快长，枝干长度超过1.2m以上即可 开花结果，因此，很多植株种植当年即可开花挂果。红肉火龙果开花座果能力强，每一枝条上可同时现蕾3-5个，二年生亩产达400千克以上，三年生亩产达850千克以上。
（三）物候期
在茂名地区开花结果期为5-11月，一年可开花结果12-15批。果实发育期30-40天。
（四）果实经济性状
果实球形，果实成熟后变成紫红色。果皮具有卵状而顶端急尖的鳞片，果形大，平均单果质量350-550克，最大750克。果皮薄，果肉红色，硬度中等，肉质细嫩，口感脆甜，风味特佳，耐贮运，可溶性固形物含量13-16%。秋季果实比夏季果实品质好、香味浓。红肉火龙果引种后，生长结果良好，产量逐年增加，开花结果期为每年5月至11月份，品质特色，较耐贮藏，很适合于茂名地区种植发展。
三、红肉火龙果早结、优质、丰产栽培技术
红肉火龙果从台湾引到茂名种植，比茂名原有的白肉、黄肉火龙果更受消费者欢迎，并且品质好、价格高，效益好，部分果农纷纷前来参加学习。从2006年开始课题组对红肉火龙果引种及早结、优质、丰产栽培技术进行系统研究探索，形成了一整套红肉火龙果早结、优质、丰产栽培技术。
（一）建园前准备工作
1、苗木繁育
红肉火龙果的繁育可以采用扦插、嫁接等方法。但由于扦插容 易生根，且保持母本的优良性状，因而生产上多采用扦插方法进行育种。育苗时，结合春季和秋季二次大修剪，选取健壮、无病虫害和浓绿色的老熟枝条从其茎节外截成为20cm左右的苗砧，用适量杀菌剂处理后，放在荫凉通风处倒置3-5天，然后扦插于疏松、透气、湿润的苗床中，深度3-4cm，苗砧经常喷雾保湿。待苗砧30天后长出新根便开始施淡水肥，并保留一个芽点生长，其余的芽点抹除。当根系长至5cm左右时即可移栽种植。
2、制作水泥柱及水泥圈
制作规格为12cm×12cm×210cm的水泥方柱和直径为50cm的水泥圆圈。制作水泥柱前，里面放一条6mm的钢筋，杆顶部设置一段6cm×6cm×10cm的正方柱；另外制作4个穿孔直径为50cm的水泥圈，中间留6cm×6cm×10cm柱孔，便于固定在水泥杆顶部的正方柱上，用作支撑火龙果枝条生长。
（二）栽培管理技术
1、建园（1）选地
红肉火龙果对土壤要求不高，黏壤土、砂壤土都可以种植，但不同土壤对火龙果植株生长和产量会产生不同的影响。排水性良好和富含有机质的微酸性沙质壤土种植，生长最为旺盛，产量最高、品质最好；而排水不良、土壤瘦瘠的黏重土壤上种植，则生长缓慢甚至烂根死树，同时果实小、产量低、品质差。（2）立杆 立水泥柱规格为2.5×2.5m，每亩约100杆；立杆时，地面部份为1.6m，埋入地下0.5m并压实；然后把水泥圆圈固定在水泥柱上方，一柱一圈。
（3）备耕
种植前1-2个月，在水泥柱四方各挖一50×50×50cm的种植穴，每穴施入腐熟的鸡粪15kg（或猪粪30kg）+石灰1kg与土壤1:1的比例混合回填，至离地面20cm处，再回腐熟表土至地面高出20-25cm，待下2-3场大雨土堆沉实后开始种植。（4）种植时间
最佳种植时间在4-6月份进行，此时种植翌年5月后即可开花结果试产。
（5）定植
定植时种苗离水泥方柱25cm左右，水泥柱四方各种一株，即每柱4株；在土墩上挖一深度为6cm左右的种植穴，将种苗放入，把根系舒展开，然后覆盖一层泥土并用土压实，淋足定根水。种植时切忌种苗须根接触有机肥料。
2、幼苗期管理技术（1）肥水管理
幼龄树（1-2年生）以氮肥为主，做到勤施薄施，以促进植株生 长。植后1个月植株长新芽时，开始淋施沤制好的淡水肥，水肥为稀释10倍的粪水+1000倍尿素，每株一勺，离树头10cm处淋施，每隔15-20天一次。植后6个月，以稀释3倍的粪水十800倍尿素（或复 合肥），每株一勺，离树头15cm处淋施（或穴施），每隔25-30天一次。
（2）整型修剪
幼苗期应剪除所有侧芽，每株苗仅保留一个向上生长的健壮枝，以利集中养分向上生长，快速上架。每隔30cm左右用柔软的布条将苗径在水泥柱绑缚一个点，让枝条沿着水泥柱攀缘向上生长。当枝条超过水泥圈10cm时，剪除顶芽，促其分枝，并选留3-4条生长健壮和角度分配较好的新芽生长作为一级分枝，让其沿着水泥圈自然下垂生长。一级分枝长到35cm左右时再截顶芽促其分枝，每枝条保留3-4个芽条让其下垂生长，积累养分，以便提早开花结果。
3、结果树管理技术（1）肥水管理
成年树（2年生以上）以施有机肥为主，化学肥料为辅。每年3月、7月、11月，每株穴施腐熟鸡粪5.0 kg（或猪粪7.5 kg）+花生麸0.5kg+复合肥0.25kg。每批幼果根外喷施500倍磷酸二氢钾、800倍核苷酸或氨基酸等叶面肥，以增加树体养分，提高果实产量和品质。
（2）结果树修剪
结果树每年修剪二次。第一次春季修剪，2-3月时剪除病弱枝、徒长枝和过密枝，以减少养分消耗和促进光照，积累营养，为保留枝条的花芽分化及开花结果打下良好基础。第二次秋季修剪。11月采收结束后剪除挂果多年的老枝条、病虫枝及过密枝，保留分布均匀健 壮的枝条，促进其抽芽、生长、老熟，为来年开花、挂果打下良好基础。
（3）授粉
种植红肉火龙果品种同时，间种了10％的白肉火龙果，以利于品种间自然授粉，提高结实率。红肉火龙果是傍晚开花，清晨闭合凋谢，依靠自然授粉座果率低，果实偏小，产量低。为了提高栽培产量，采用人工授粉，在晚上9:00-10:30开花尚未闭合前，用干净毛笔直接将优质同花或异花的花粉涂到雌花柱头上，以提高座果率。
（4）疏花疏果
红肉火龙果开花次数多，挂果能力强。每年5-11月均能开花结果，多时每个枝条同时现蕾4-6个，最多8个以上，如不进行疏花，最终能成花者也只有1-3个花蕾，大多数花蕾在现蕾7天左右变黑脱落。因此，在现蕾3-5天，花蕾约花生米大时进行疏蕾，以每枝条保留2-3个花蕾为宜。当幼果发育至乒乓球大时进行疏果，每枝条保留1-2个发育饱满、颜色鲜绿、无损伤及畸形而又有空间的幼果生长，其余的疏除，以集中养分，促进果实正常生长发育，提高果实商品率。
4、病虫害防治
红肉火龙果病虫害较少。虫害主要有毛虫、蜗牛和蚂蚁，毛虫和蜗牛采用人工捕捉杀掉，蚂蚁利用杀蚂蚁药防治。在冬季低温季节植株易受冻害，枝条部分出现坏死并现霉斑，用杀菌剂类药物如粉锈宁、甲基托布津等药防治。
5、采收 红肉火龙果发育期为30-40天，当果皮开始转红后7-10天，果 顶盖口出现皱缩，表皮散发光泽即可以采收。而过早采收，内部营养还没有完全转化，影响果实的质量；过迟采收，则果质变软，不利于运输和贮藏。采收时，由果梗部位剪下并附带部分茎肉，采收时注意避免碰撞和挤压造成机械损伤，影响美观。采下的果实用泡沫塑料网袋套住，轻放入塑料箱内，排列整齐，运回仓库分级、包装和销售。
四、项目效益
1、茂名钜园农业果园效益情况
茂名钜园农业火龙果园从2006年种植50亩红肉火龙果，2007年获得总产2万公斤，销售价格11.0元/公斤，产值22万元；2008年获得总产4.25万公斤，销售价格11.2元/公斤，产值47.6万元；2009年获得总产7.5万公斤，销售价格10.0元/公斤，产值75万元；2010年获得总产9.1万公斤，销售价格10.2元/公斤，产值92.8万元；2011年获得总产10.2万公斤，销售价格10.0元/公斤，产值102万元，效益显著。通过种植苗繁育和扩种，目前种植总面积达800亩，生长正常，少部分正在进入试产。
2、社会效益
本项目一方面积极推广种植红肉火龙果，另一方面配套研究红肉火龙果早结、优质、丰产生产技术规程，并进行推广，先后在化州林尘镇、高州 镇、信宜 镇、电白县水东镇等地推广种植5000亩红肉火龙果，推广种植品种生长良好，大部分已开花结果。同时在全市推广红肉火龙果标准化管理，提高了全市的火龙果产量和产值。据不完全统计，通过几年来推广红肉火龙果及配套技术，全市累计增加火龙果产值1.2亿元以上，取得了良好的经济效益和社会效益。对丰富我市水果品种，优化品种结构，提高种植效益有积极的作用。
五、项目发展前景
茂名有零星种植火龙果的习惯，但种植品种多为白肉、黄肉品种，果肉味淡、商品价值低。红肉火龙果以果皮薄，果肉红色，硬度中等，肉质细嫩，口感脆甜，风味特佳，深受人们喜爱。红肉火龙果富含葡萄糖、维生素C及多种矿物质，有营养、保健功能，具有预防便秘、护肤养颜、降低血糖和血脂等功效，是很好的保健食品，既可鲜食又加工提取天然红色素，加工成化妆品。研究表明红肉火龙果适应茂名气候和土壤环境，适合在茂名地区发展，经济效益和社会效益显著，具有广阔的发展前景。
第三篇：巨峰葡萄丰产栽培管理技术要点
巨峰葡萄丰产栽培管理技术要点—水果—种植技术
1．栽植建国采用双篱架式或棚篱架式两种栽培架式。双篱架式株行距为0．6米×2米-0．6米×3米，棚篱架式株行距为0．6米×4米。据此，按0．6米×0．6米断面挖定植沟整地，整地时，将表土和底土分放。按先表土后底土的顺序回填，同时每公顷混入农家肥150吨。最上面20厘米混入少量(每株0．1千克)二铵，灌水沉实以备定植。定植时期一般为春季，选用一年生壮苗，用ABT生根粉浸根后定植，浇水后覆盖地膜。将苗木上部2个-3个芽露出地膜并用土盖严以保湿防干，提早发芽。发芽后每株选留两个新梢引缚立杆上，作为主蔓。对主蔓二次枝和三次枝留2片叶摘心。并于8月下旬摘心，促进枝蔓成熟，形成花芽。及时除草、灌水，每隔10天-15天喷1次半量式波尔多液。
2．整形修剪采用龙干树形整枝。冬剪：当年冬剪在主蔓摘心附近选留饱满芽处剪截(一般剪留长度2米左右)。第二年以后，对结果枝短梢(留2个-3个芽)修剪，单枝更新为主；幼树枝头采用长梢修剪。夏剪：一是抹芽定枝，抹掉副芽，留下主芽，看清花序，在距地面50厘米以上，按主蔓每20厘米左右留一个结果枝。二是开花前，在花序前留3片-5片叶摘心，对无花枝留7片-10片叶摘心。以后抹除果穗后所有副梢，只留果穗顶端1个-2个副梢，留3片-4片叶摘心。对三次枝和四次枝仍留2片叶摘心。
3．花果管理①花前10天喷B9300倍液或450倍液1次，隔5天再喷1次；或喷15％多效唑300倍液。②花期喷硼砂100倍液+尿素300倍液。③花前剪掉果穗穗尖1／3-1／4。花后疏去部分幼果。中、下部结果母枝留1个果穗，上部壮枝留2个果穗。④花后10天-15天蘸葡萄膨大剂。⑤果实套袋可在生理落果后进行，能有效防止浆果日灼、农药污染及病虫鸟蜂等的为害，提高果实品质。着色品种可在采收前2周左右，撕下纸袋下部，促进上色。
4．土肥水管理秋季结合土壤深翻，1公顷沟施农家肥37．5吨-75吨，追肥要参照树龄大小、长势强弱、土壤结构、肥力状况和产量高低进行。据资料报道每生产100千克葡萄全年约从土壤中吸收氮0．56千克-0．98千克、磷0．46千克-0．74千克、钾0．74千克-1．23千克。同时要综合考虑有效成分的流失、固定和培肥地力等情况，灵活确定施肥数量。一般情况施肥分花后期、果实膨大期、果实着色初期3次进行。前期以氮肥为主，后期以磷肥、钾肥为主。同时结合喷药进行叶面喷肥。浇水分为返青水、花前水、花后水、果实膨大水、封冻水等。浇水多结合追肥进行。
5．越冬防寒与出土上架下架后至封冻前，进行埋土越冬防寒，方法分以下几种：①地上实埋法。此法适用于篱架、幼龄密植园及地下水位较高的地方。将修剪后的植株压倒在地面上，然后覆盖厚约20厘米的土层封严。②地下实埋法。适用于大棚架和枝蔓较多的老龄葡萄园。沿植株枝蔓延伸的方向，挖深、宽各30厘米-50厘米的沟，将枝蔓理顺压入沟内再行覆土。③局部埋土法。分基部埋土和梢部埋土。采用基部埋土，葡萄冬季不修剪、不下架，在植株基部培高50厘米左右的土堆。此法适用抗寒、抗旱性较强的品种和冬季低温在-10℃以上，空气湿度较大的地区。梢部埋土是将新梢和部分枝蔓弯曲，然后用土埋严实。此法省工、简便，但防寒效果较差。当气温达到10℃时，埋土防寒的葡萄应出土，通常在土壤解冻后开始，到萌芽前完成。出土后按蔓距60厘米绑缚上架。
第四篇：中国甜高粱乙醇市场调研报告2011-目录
内容简介：
甜高梁是普通高梁的一个变种，属高光效作物，单位面积产量极为可观。甜高粱乙醇指甜高粱秸秆和籽粒通过固态或液态工艺加工而成的燃料乙醇。
在确保粮食安全的基础上，我国坚持“不与民争粮、不与粮争地”的原则，因地制宜的种植薯类、甜高粱等非粮能源作物，为燃料乙醇生产提供原料。经过多年发展，我国甜高粱制取燃料乙醇产业化初具规模，技术研发取得较大进展。甜高梁种植、制取乙醇等前期试点项目进展顺利，积累了一定经验。除大规模企业生产外，还出现了合伙作坊生产、单一农户生产等不同形式的甜高粱乙醇生产模式。
发展甜高粱乙醇产业对改善能源结构，促进能源利用向环境友好型转变；促进我国农村工业发展，提高农民收入；减少二氧化碳排放，减缓环境恶化等方面都具有重要意义。在传统能源愈加匮乏的情况下，开发利用生物质能源日益受到重视，兼顾经济效益、社会效益、环境效益的甜高粱制乙醇项目发展前景广阔。
中投顾问发布的《中国甜高粱乙醇市场调研报告2011》从产业概况、区域发展、效益分析、技术介绍、政策分析等多方面多角度阐述了甜高粱乙醇市场的总体发展状况，并在此基础上对中国甜高粱乙醇项目的投资潜力进行分析。
报告目录：
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第一章甜高粱乙醇概述
1.1甜高粱简介
1.2甜高粱乙醇简介
1.3甜高粱乙醇的优势
1.4甜高粱乙醇主要品种
第二章国外燃料乙醇产业经验借鉴
2.1美国
2.2加拿大
2.3巴西
2.4日本
第三章中国发展甜高梁乙醇的必要性
3.1甜高梁种植的潜力巨大
3.2我国具备甜高粱产业化的基础
3.3国内燃料乙醇市场需求持续扩张
3.4发展甜高梁乙醇具有重要意义
第四章中国甜高梁制燃料乙醇产业分析
4.1我国燃料乙醇产业坚持“非粮”路线
4.2中国甜高梁制乙醇产业发展概况
4.3甜高梁制取乙醇的技术已经成熟
4.4甜高梁制乙醇产业已初步成型
4.5甜高粱乙醇项目的商业模式
4.6产业化风险重重
4.7政策建议
4.8发展方向
第五章甜高梁乙醇产业区域发展分析
5.1黑龙江
5.2吉林
5.3辽宁
5.4内蒙古
5.5新疆
5.6山东
第六章甜高粱乙醇的全生命周期
6.1原料种植阶段
6.2原料收运阶段
6.3乙醇生产阶段
6.4乙醇分配和消费阶段
第七章甜高粱制乙醇的效益分析
7.1典型区域发展甜高粱乙醇的条件
7.2甜高粱与其他原料制取燃料乙醇的效益比较
7.3甜高粱经固态发酵制乙醇的效益-规模关系
7.4甜高粱经液态发酵制乙醇的经济性分析
7.5ASSF法甜高粱燃料乙醇技术效益分析
第八章甜高梁茎秆制取乙醇技术介绍
8.1甜高粱茎秆制乙醇的生产工艺
8.2甜高梁良种选育及栽培管理
8.3甜高梁茎秆贮藏技术
8.4甜高梁茎秆乙醇发酵技术
8.5乙醇发酵副产物的综合利用
第九章甜高粱乙醇产业相关政策分析
9.1《生物燃料乙醇弹性补贴财政财务管理办法》解读
9.2《生物能源和生物化工非粮引导奖励资金管理暂行办法》
9.3甜高粱乙醇引导奖励资金申请标准
第十章甜高粱乙醇项目投资分析
10.1投资潜力
10.2投资估算
10.3投资风险
10.4投资建议
图表目录：
图表甜高粱乙醇生命周期能量输入、输出示意图
图表甜高粱固态发酵制乙醇主要生产流程
图表甜高粱液态发酵制乙醇主要生产流程
图表四个典型区域的气候和土壤条件
图表用以生产酒精燃料的能源作物和汽油的产出与投入比 图表几种主要能源作物生产燃料乙醇的成本比较
图表甜高粱与其他作物生产燃料乙醇的效益比较
图表甜高粱乙醇的两种发酵方式
图表不同集中度下粗乙醇最低成本及相应的规模
图表不同集中度下精乙醇最低成本及相应的规模
图表山东北部甜高粱固态发酵制乙醇的成本构成情况 图表四个典型区域的乙醇生产规模优化结果 图表甜高粱乙醇生产阶段示意图
图表山东北部基准情景甜高粱乙醇生产成本构成 图表四区域在三个情景下的吨乙醇成本和效益
图表四个区域甜高粱乙醇的能量效率和经济效益示意图 图表不同原料生产乙醇的工艺过程
图表ASSF法生产甜高粱燃料乙醇的工艺过程 图表每吨99.5%燃料乙醇的物质消耗定额
图表每吨99.5%燃料乙醇的生产成本
图表甜高梁秸秆酒糟、青贮玉米及干草的营养成分表
第五篇：油茶丰产栽培及低产林改造技术初探
油茶丰产栽培及低产林改造技术初探
2012年，县委县政府立足商城实际，坚持科学发展，首次提出了振兴商城农村经济的“三五”规划方案，决定用多年持续不断地努力，使粮油种植、茶叶种植、油茶种植面积分别达到50万亩以上。“三五”规划目标的提出，为今后一个时期“三农”工作理清了思路、指明了方向、明确了重点、提供了抓手。
综观全县，粮油、茶叶生产已经形成了相当的规模，并有成熟配套的技术作支撑。而油茶生产，过去多为群众自发种植、疏散管理、效能低下。近两年，尽管林业主管部门在良种培育和栽培技术拓广方面作了一些尝试，做了大量的工作，但由于人才、资金、技术等多种原因，收效不大。截止目前，广大林农对油茶生产栽培技术、油茶园科学管理等方面尚无明确系统的认知，多数仍然停留凭老经验办事上。为此，结合全县的“双学双提”活动，笔者多年来对油茶生产栽培管理的关注、研究和实践整理成文，以期为广大油茶工程技术人员和茶农在油茶栽培实践中提供一些参考，也算是为“三五”工程的科学高效推进尽些绵薄之力。
一、油茶生产现状
油茶（Camellia Oleifera Abel）为我国特产的食用高级保健食用油。油茶全身是宝。其主要产品茶油是一种理想
2的优良特性。而且已经由县林科所和长园野生茶油到制品有限公司进行成功繁育，形成批量生产，可以大面积推广。在我县也表现出成活率、抗性强、产量较高，也可在大面积推广。
4、推广植苗造林。我县油茶造林在早期多采用直播方法，造林成活率较低，幼树生长缓慢，后改用植苗造林法。实践证明，采用植苗造林，由于幼苗品种优良根系发达，抗旱力强，因而载后容易成活，幼树也旺盛。油茶植苗造林，苗龄1-3年均可，但2—3年生苗载后易活，恢复生长较快。植苗造林季节冬春两季均可，但以春季“雨水”为最好，最迟不超过“春分”。具体时间宜在雨后阴天或毛毛雨天起苗栽植，轻粘土宜阴天栽，沙壤土宜毛毛雨天栽，壤土宜雨后晴天栽。土壤过于干燥、潮湿，冰冻大雨，大太阳都不宜栽植。植苗要领是苗木分级，春季移栽，穴土细碎，苗干端正，为深载，根系舒展，分层捶紧，浇足清水，根土密接，上覆宿土。要求苗木随起随栽，切忌风吹日晒，当天栽不完的务必要搞好假植。在干旱地区也可以载干造林。即栽去苗高的五分之四，保留两个小枝，或2—3个腋芽为好；同时切除主根尖端一部分，以促进根系的生长发育。
5、选择合适的造林密度。油茶是喜光树种，树冠发育的好坏，结实的多少，病虫为害程度，甚至出油率高低，在很大程度上决定于光照条件。而光照条件又与栽植密度、种
均匀的树冠，最好控制油茶早期结实，促使养分集中用于抽发壮枝冠，最好控制油茶早期结实，促使养分集中用于抽发壮枝，扩大树冠。4-5年以后，中下部内膛枝条可让其着生适量果实，把上部花芽抹去。幼林的修剪宜轻，除脚轻，除脚枝、病虫枝应全部修掉外，密生枝、交叉枝、重叠枝，可根据实际情况酌量合理修剪。修剪应在茶果采收后到春梢萌发前这段时间进行，因这段时期油茶的营养物质多积累在根部，对生长影响不在，且还能避免病菌的感染。
（二）成林高产技术
油茶成林是指进入结果期的油茶林。实践证明，经营管理水平高低是决定油茶成林产量高低的关键性因素。据调查经营好的，每公顷产油高达400-600kg；经营粗施的，每公顷产油只有十几公斤，相差几倍、几十倍。为此，我们在生产中多采用垦复、间作、施肥、修剪、防治病虫害等综合措施和，加强管理，促进高产。同时，注意油茶果实的适时收摘，保证丰产丰收。
１、垦复。垦复是油茶增产的基本措施。一些典型经验说明，荒芜茶山一经垦复，叶片变青，生长转旺，产量成倍增加。一般三年可增产4-5倍。油茶垦复分冬季深挖和夏季浅锄。冬季是油茶的休眠期，适宜深挖抚育。冬挖虽会损伤部分根系，但到了春季断根部位会很快长出新要，从而能提高根系吸收营养的能力。冬垦深度26cm左右。冬垦再好也
含量更低，要高产必须及时补充足够的肥料。油茶施肥应以有机肥为主，化学肥料为辅。有机肥包括：饼肥、人畜粪尿、堆肥、绿肥以及作物茎干等。这些肥料来源广肥分全效果好。但有机肥要先发酵腐熟，并应早施、深施。一般每株施土杂肥25—50KG，或籽饼肥2—3KG，或复合肥0.5—1KG。施肥方法沟施或穴施，施后盖厚土。施肥时间，一年四季均可。可结合冬挖、夏锄时一次施入，但最好按油茶生长发育需要供肥，即：2—5月是枝叶生长时期，宜增施氮肥，5—8月是果实增大与花芽分化期，宜增施磷肥，7—8月正是易旱季，宜施稀薄液肥，9—12月是果熟期和开花期，宜施氮磷钾全肥，每颗树还可配施火土肥，草木灰3—5KG。有条件的地方，还逐步推广根外追肥和应用生长素促进油茶生长发育的新技术。
4、修剪。修剪的目的，是要造成一个合理的油茶林群体、个体结构，合理分配营养物质，减少树体对水分、养分的无效消耗。油茶修剪一般来说，霞垂枝、过密枝、徒长枝要梳除。无主干的丛生枝、交叉枝，要去弱留强，冲顶枝要及时打顶、短截。具体修剪方法，应根据树龄大小、品种齐全和立地条件等，选用合理的修剪技术。从树龄来说大树要进行内堂枝条清理，剪去徒长枝，病虫枝，幼树以整型为主定向培育，使树体结构合理，冠形饱满。从品种来看，霜降籽分支矮而密，中心徒长枝多，要梳去中心过密枝和脚枝。
收摘迟了，茶果开裂，茶籽散失。前些年由于一些社会因素的影响，我县油茶果实普遍收摘过早，造成了不应有的损失。以霜降籽品种为例，据测定，10月29日的含油率最高，茶子含油率将下降3%，若提前10天将下降6%，说明提前收摘茶子含油率下降是十分明显的。
油茶品种按成熟可分为寒露子。霜降籽和立冬子等。具体收摘期，可掌握在这些品种节气的前三后七的十天内收摘。除掌握节气外，更要注意观察油茶果实成熟的特征。当油茶果实色泽变亮（红皮果变为红中带黄，青皮果变为青中带白），果皮上茸毛脱尽，茶果微裂，籽黑褐发亮，便已充分成熟。还应注意天气变化，灵活掌握，适时收摘。油茶收摘时，必须注意不伤树和花苞，否则会影响年的产量。油茶收摘应及时进行复收复摘，做到颗粒还家。
（三）低产林改造技术
高产油茶林的特征是：同龄纯林，树冠完整，株行整齐，密度适中，受光面广，结果层厚。油茶低产林不同程度地存在着老、弱、残、杂、疏、密、荒等问题。为了扭转低产局面，必须因林制宜的采取特殊措施进行 改造。概括起来有“五改”：
1、改混交林为纯林。油茶以生产油料为主，只有光照充足才能发挥生产潜力。在混交林里，油茶往往被压，枝条纤细，花果很少。为使油茶高产，应逐步砍除哪些无价值的
实施集约经营，可完全改变地产低效的局面。
2、油茶生产必须遵循的原则是，以油茶良种为基础，以油茶综合丰产技术为标准，做到因地制宜、分类经营和集约经营。只有这样，才能提高油茶生产的总体水平，达到大面积高产、稳产的目的。
3、良种或优良无性系是决定油茶林丰产的内在条件和基础，无论是在油茶新林营造、成林管理中，还是在油茶低产林改造中，必须始终如一及坚持推广和使用良种。良种的获得途径之一是在本地选育，二是从外地引入。根据我们的生产实践，在油茶北方产区特别是在大别山和黄柏山区，建议大家力推广芩溪软枝油茶、永兴中黄红球2个优良品种和湘林
27、湘林
34、湘林82、亚林
4、亚林7等5个优良无性系。
4.油茶低产林改造是当前油茶生产的重点和难点。从技术角度讲，必须在搞清造成低产的主导因素的基础上，因林制宜，有所侧重地综合运用特殊低产林改造措施和成林高产技术措施，进行有目的、有针对性地改造，只有这样，才能提高油茶低改工程的投资效益，达到低产变高产的目的。
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