多人共餐可解决老人秋季食欲不振

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第一篇:多人共餐可解决老人秋季食欲不振

多人共餐可解决老人秋季食欲不振

对于老年人来说,每当到了秋季就没什么食欲。很多老年人的体质并不是太好,随着年级的生长就更不如从前了。然而老年人增强体质是需要补充营养的,食欲差不想吃饭这可怎么行?老年人没食欲怎么办?来看看下文的介绍,推荐8个小妙招可以改善老年人食欲不振的问题,帮老年朋友增强对美食的欲望。

1、多人共餐更好吃

热闹的用餐气氛会改变老年人的心情。对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人,多人一起用餐会有帮助。可以和邻近的老人一起吃,或与家中老小一起吃。

2、趁热食用味正香

香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃。

3、勾芡淋汁增加味道

做菜时,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。

4、来点音乐放轻松

人的胃肠蠕动以及消化液的分泌,与精神状态有关,适当改善就餐环境,播放些轻松的音乐,无疑会改变老人心情,进而增进食欲。

5、少量喝点低度酒

饭前饮少量的低度酒,如葡萄酒有助开胃。但不宜饮用大量汽水和啤酒,不仅会冲淡胃液,而且会使胃扩张,刺激饱感中枢。

6、代糖代盐保健康

一些糖尿病人和高血压病人,不能吃过多的盐和糖,不妨以代糖和代盐替换。既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康。

7、含锌的食物刺激味蕾

锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用,如蘑菇、山核桃、豆类、海产品等。这些食物不仅锌含量丰富,而且易被人体吸收、利用。

8、软硬适中才顺口

如果是吞咽问题,进食的速度就应该放慢。可以在食物中掺入剁碎的熟蔬菜,把水果捣成泥,但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液体也不适合,因为控制不当容易呛着。

第二篇:2014广西银行秋季招聘时事政治:百岁农行老人的养生之道

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2014广西银行秋季招聘时事政治:百岁农行老人的养生之道

时值建党93周年,2014年7月,农总行工会工作部、离退休人员管理局相关工作人员带着农业银行党委的嘱托,赴山西太原看望老党员、离休干部赵蕴泉。老人的宽容、豁达和养生之趣充满了正能量,让人受益匪浅。

民国初期的1915年,赵蕴泉出生于山西省长治市武乡县上司乡一个贫寒的农民家庭。经历了抗日战争、解放战争,迎来了新中国、改革开放和21世纪,风雨中赵老走过了一个世纪。2014年7月6日,他迎来了自己的第100个生日。

记者从赵老家人口中得知,老人6岁丧母,由父亲抚养长大。7岁入学,因家境贫寒,靠着给学校烧火做饭,半工半读艰苦求学。即便这样,念书的费用依旧捉襟见肘,甚至拿不出购买课本的钱。赵老并不气馁,他向同学借来课本,自己用蝇头小楷把整本书工工整整地抄写下来。赵老一直成绩优异,15岁投考武乡县立第一高小,名列榜首。

1937年,22岁的赵蕴泉参加中国共产党抗日救亡活动,1938年加入中国共产党,先后任上司编村民革小学教员、校长,武乡县师范学校教员、教导主任和校长。从教十年,桃李满天下。如今,赵老的学生大多是古稀、耄耋之年,前来祝寿的人中不乏他们的身影。

1948年9月,赵老任太行行署民政处干部科科员,1949年起从事人事工作,至1954年担任山西省人事局党组成员兼秘书主任。上个世纪六七十年代,赵老下放到山西潞城县微子镇子南大队,1972年回城后在山西省电子工业局工作。1979年8月赵老到农行,任山西分行纪检组副组长、监察处处长。1983年,赵老从山西分行党组成员、纪检组副组长、监察处处长的工作岗位上离休。

赵老的大儿子告诉记者,父亲的晚年生活充满乐趣,百岁高龄依旧坚持一个人生活,自己整理内务。95岁之前他自己买菜做饭,在十多厘米宽的路肩上平衡行走1000多米,不掉落下来。

虽是百岁高龄,赵老耳不聋眼不花。他告诉记者:“我不喜欢看电视剧,每天只看新闻频道,我很关心国家的事。”赵老坚持每天阅读3个小时,拿着放大镜逐字逐句地看书读报。他订阅了《山西日报》、《山西晚报》、《老同志之友》等十几种与新闻时事和老年生活有关的报纸期刊,还报考了“老年大学”,专修历史、医疗卫生和保健等专业,不仅丰富了老年生活,还总结出一套养生之道。

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赵老的身体很棒,别说是重大疾病,一年四季感冒都少有。亲朋好友、左邻右舍都为这位老寿星喝彩,并向他请教长寿秘诀,而他也很乐意与人分享自己的养生之道。他告诉大家:“生活好了,谁都希望健康长寿,健康第一要诀就是要心胸开阔,不去计较得失。我从来不向组织提要求、讲待遇,也不过问工资,坚决服从组织的安排。”赵老的乐观心态连邻居也深有体会。一位住在楼上的老先生前几年要装修,一想到楼下是位近百岁的老人,担心他受不了噪音,就找赵老商量。没想到赵老说:“装修是大事,一辈子能有几回呢,一定要装,还要装好。我不怕吵,你随便搞。”

在休息和饮食上,赵老也有一些建议:早睡早起。他每晚九点睡下,早上五点起床,十分规律。膳食简单,粗茶淡饭。赵老推荐多吃小米、杂粮,还有西红柿、葱头、蘑菇,而肉类则要少吃。

说到兴起,赵老演示了一段自创的健身操:转转腰,伸伸胳膊,搓搓手,摇摇臂,梳梳头,揪揪耳,最后再按按脖子。他说:“锻炼要持之以恒,贵在坚持,年龄大的人不能激烈运动,适可而止。”

经历了世纪变迁,赵老喜欢平淡宁静的生活,行里分给他的房子,他没有做过任何改动和装修,只是在阳台上种满了花草。他告诉晚辈,健康是最大的财富,失去健康就失去了一切,要善待自己,要修身养性。问到他的百岁生日愿望,赵老开心地笑了,他说希望农行的事业蒸蒸日上。

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