饮食店商业计划书大纲

第一篇：饮食店商业计划书大纲

饮食店商业计划书大纲

食在广州。在广州，开饮食店的念头几乎都曾在每个广州生意人的头脑里面闪过。

太太一直都很希望开家饮食店，我也听到、看到不少饮食店老板发展成为餐饮集团龙头，虽然向往，却没有认真考虑过自己经营的可行性。今晚又一次倾听太太的心声，感觉到是需要仔细思量这个事情了，于是才开始上Google搜索餐饮业商业计划书。因未曾从事饮食行业，目前还处在摸石头过河的阶段，所以下面的饮食商业计划书大纲一定存在非常多不成熟的地方，我会持续调整。

《饮食店商业计划书大纲》

1、经营概念

希望顾客对我们的店铺留下怎样的印象？顾客会认为我们的店铺在出售什么，提供什么服务？顾客会认为我们与别人相比有何特别？顾客为什么要来我们的店铺？

2、菜单

我们会提供什么食物、饮料？这些食品和饮料具体是怎样的，由什么原料做成，价格、边际成本、边际利润分别是多少。为了做出这些食物和饮料，我们需要购置什么厨具和餐具。根据季节变化和促销需要，我们可以推出什么新花样？这些问题需要列出一份详细的清单。anypopcn.blog.hexun.com3、顾客体验设计

顾客来到我们的店铺时，他们会经历一个怎样的过程？这里会产生很多中过程，我们需要把种种可能的过程列出来，并设计出我们希望顾客得到的体验。其他饮食店怎样做的？绝大部分饮食店都没有注意设计顾客体验设计，但成功的西餐厅却非常重视这点，例如绿茵阁。

4、店面选择

（1）店铺地点：客流量，风水，附近店铺和居民的情况，当地消费结构，（2）店铺属性：面积，高度，设备，水电配置，排污系统（废气、废水、垃圾）

（3）租金，按金，卫生费，管理费，其他隐性相关支出

（4）产权状况：临时建筑或永久建筑，如是临建，何时拆迁？屋主与收租人是否同一人，若否，是否安全？

（5）装修及费用

5、食品原材料采购

采购地，运输方式，保鲜方法，采购价格，质量监控

6、店面管理

厨房管理细则，大堂管理细则，出品质量监督

7、雇员管理

（1）雇员分类：会计，收银，服务员，厨师，地哩，清洁工

（2）人事手续：用工办理，社保，医保，合同，工资奖金，培训

8、财务管理

成本利润核算，进销存管理，日记帐，现金管理，固定资产管理（桌，椅，厨具，电话等）

9、宣传推广

宣传方式，宣传范围，宣传频率，费用预算

10、智囊团

需要咨询一批具有饮食经营的人士，并保持长期咨询合作关系。

11、其他饮食店的范例和分析

12、合伙经营方式

所占股份，职责，退出机制，入股资金管理协议，主要决策人，决策制度，利润及风险分配方式等

第二篇：商业计划书大纲

商 业 计 划 书 大 纲

一、简要概述

如今，时代的发展，使数字化成为了一种趋势；技术的进步，让数码科技成为了一种可能。伴随着人类文明的脚步，数码科技的作用变的越来越重要。积极建设数字化科技，创建信息高速公路，实现信息的快捷交流，为企业发展提供支持，为市民生活提供帮助，就成为了一种必然。

据此，聚英数码科技有限责任公司应运而生，我们的创业思路是：以先进的技术吸引风险投资，投入运营。

二、公司简介

聚英数码科技有限责任公司是一家从事三维动画、网站建设、虚拟现实和视景仿真产品展示销售以及多媒体软件开发的高科技数码产品开发、制作公司。

公司形式为有限责任公司的组织形式，组织结构采用直线职能制与矩阵制相结合的形式，总经理下属研发部经理、营销部经理、人力资源部经理和财务部经理。

三、公司的宗旨和目标

公司宗旨：以一流的创意、一流的企划、一流的设计、一流的速度、一流的信誉来满足您一流的要求

公司将集中一批优秀的管理、技术人员，作为我们新概念服务的管理，技术基础，凸现“个性化服务”的理念。公司的近期目标是立足山东，面向华东，确立本公司在省内该领域的领导地位;长期目标是建设国内最具影响力的各类网站和开发最出色的虚拟现实应用项目。

四、公司服务介绍

我公司的服务主要以虚拟现实及视景仿真制作为主，兼有其它服务。具体如下：

1.虚拟现实与视景仿真。全景和VRML是描述交互式三维世界和对象的文件，用它可以建立仿真系统、动画、具有动力学特性的物体、以及实时多用户参与，其用途广泛。从严肃的自然科学应用：如机械设计与制造、产品及其功能演示，到吸引人的娱乐业：如游戏、各种广告制作、虚拟主题公园、旅游预览，以及房地产的楼宇展示、商场货样展示和在线定购等。聚英数码的虚拟现实服务是利用全景照相机所拍出的全景宽幅的照片通过专门的软件（造

景师）特别处理后，以vrml语言为基础开发制作成可操控的三维物体或全景影片。使用鼠标在影片上简单地拖移就可以显示前后左右360°a环视景色，如同真正的景象，并可以将多个全景照片连接在一起，以实现对一个大环境进行细致的表现。聚英数码拥有专业拍摄设备及适合于不同用途的专业处理软件，再加上一支强劲的技术队伍，可以承接满足客户需要的各类项目。

2、维动画、多媒体类。三维动画是利用先进的电脑建模技术，使在意念中或图纸中的形象如同真实一样展现在您的眼前。我公司以国外优秀的软件（3dmax）为平台，承接各类建筑设计、宣传广告、影视动画及产品设计。

聚英数码多媒体设计服务涵盖：

· 公司形象展示多媒体设计制作

· 政府企业招商引资形象宣传多媒体设计制作

· 学术报告、学术会议、演讲、竞赛的多媒体设计制作

· 新产品介绍及功能演示的多媒体设计制作

· 个人个性展示的多媒体设计制作

· 礼品、赠品及节日贺卡多媒体设计制作

3、网站建设。在互联网上拥有自己的专业网站，为提高企业自身素质、参与市场竞争开辟了新的途径。企业可以充分地利用互联网，收集和发布商业信息，开展对外交流，进行各种电子商务、网络营销等商业行为。

聚英数码特别适应中国企业的上网需求而推出的建站服务，解决了企业上网过程中遇到的资金、技术等方面的问题，帮助许多企业花费最少的时间、精力和金钱就能轻松快捷地建立企业自己的网上门户，并得到了丰厚的回报，取得了良好的经济效益和社会效益。聚英数码具有网站策划和制作经验，拥有专业的网站建设人才，为用户提供高品质的建站服务和全方位的网络推广方案。到这里建设成功的网站，我们将与您一起打造现代化的企业形象，开拓聚集人气的网上大卖场，使您的企业网站在降低运营成本的基础上成倍地拓展市场空间，提高经营效率，赢取最大利润。

五、市场分析

（一）市场细分

按市场发展状况。以虚拟现实为主的数码科技主要分以下两类

具有一定应用基础的市场

指已经使用一定类别的类似虚拟现实及数码制作类软件的市场。此类市场主要分布在经济科技发达地区。如北京、上海、广州等。市场特征为：他们已经先期接受并应用了此类数码科

技。对目前虚拟现实的应用范围及其功能有较详细的了解。初期主要是国外的工作平台。在应用中有许多不符合国人习惯的地方。许多公司正考虑采用水土相符的国产软件。

现应用基础较差的市场

是指此城市各部门只是极少数或几乎没有采用数码技术的市场。此类市场主要是经济欠发达地区。如西部各省及较发达省份的欠发达地区如山东的鲁西北、江苏的苏北地区。

（二）目标市场

面向省内及全国的事业单位，大中型企业，房地产开发公司以及教育单位等，及潜

在市场拓展。

（三）竞争市场

国内、国际的已初具规模的大型三维动画制作，网站建设，虚拟现实制作公司。

（四）市场优势

目前省内该类技术公司发展尚未成熟，有利于我公司的发展及开拓，占领市场。在北京、广州、上海具有一些涉足虚拟现实类软件的公司，他们主要集中于科学研究，在产品开发和市场应用方面稍有不足。而应用于房地产视景仿真上更是少有。所以我们公司在国内市场上前景广阔，极有发展前途。

（五）市场容量

1、据二手资料推算

在我国，除去已经形成规模的该领域内的公司所占领的市场外，还有相当大的市场有待于开发。除去大城市，以黄岛这样的城市为标准，我国有400座这样的城市，以一个城市有30家公司与我们有业务往来，市场总需求量至少为：

Q=400*45万＝18.000亿

2、根据市场调查结果估算

在山东省先期由于我们的相对优势地位，使得我们可以占有其中绝大部分的市场，像省内的大中型企业，房地产开发商等。

（六）营销策略

我公司在种种优势的基础上，继续采取广告宣布、样板示例、上门推销、免费服务、参加产品博览会等有效途径使产品占领更广的市场，深入用户心中。

六、公司前景及优势

1。前景广阔

数码科技是一个新兴的产业。一个技术领先，对市场反应敏锐的公司可以迅速发展成为一个新兴行业的领导者。公司将立足高科技，以优质的服务满足不断变化的市场需求。公司采取“立足山东，面向华东，放眼全国，走向世界”的四步发展战略

2。技术领先

我公司以目前国内外先进的技术，软件为依托，利用自主开发的软件系统为平台，拥有强劲的产品开发，制作能力。

3．人力资源强劲

我公司管理团队拥有GIS、软件工程师、会计、法学、营销等各种专业的优秀人才。大家志向统一、优势互补、患难与共。大家富有经济意识、具有创新精神。大家团结、敬业、努力、实干。我公司要靠知识抢占市场、凭技术发展壮大。

七、投资分析

企业发展过程可能存在着诸多风险，包括市场风险、组织风险，环境风险、管理风险和财务风险等。作为创业人，我们早已做好面对风险、迎接挑战、解决问题的准备。

八、投资与回报

我们公司注册资本150万元。风险投资125万。投之于桃、报之于李。我们将以负责的态度对待投资商。我们知道，风险投资商终究会适时退出投资，取得收益，我公司将努力使投资上摘退出使得到最大的回报。

九、团队介绍

齐力创业小组汇集了各方精英。来自不同专业的本科队伍中，有长期从事学生工作的学生干部，具有良好的组织和管理能力、协调能力、德才兼备。有精通虚拟现实专业知识与软件产品研发技术的专业技术人员，科技创新能力强。有精通市场营销策略的人员，具有丰富的实践经验。有擅长市场分析与市场细分定位的人员，具有较深的理论知识和较强的实践能力。有会计专业人员，具有丰富的财务管理经验。有精通形象策划与广告管理的人员，创新意识强。有精通法律知识的专业人员，为公司的正常运营提供法律保障。团队的人力在公司的各部进行了合理分配，各部默契，采用高素质的管理，高质量的技术开发，将保证公司的良好运营，保证

公司的生产、宣传、销售及售后服务的顺利进行。

附录：

团队组成：

总经理：夏乐义

夏乐义 文法学院大三本科三年级在读，行政管理专业。现任科大投诉站站长，办事灵活，思路清晰，具有很好的创造性思维，有股闯劲和韧性，善于调动大家的积极性，注重发挥个人及群体的智慧和力量，具有较高的组织、协调、管理和实践能力。

人力资源部经理： 刘万明

刘万明 地球信息科学与工程学院大学本科三年级在读，地理信息系统专业。具有丰富的电脑知识和很强的协调、组织、管理能力。有社会实践经历，办事稳重，考虑周到。

法律顾问：赵虹霞

赵虹霞 文法学院大学本科三年级在读，法学专业。中共预备党员，现任校学生会社团联合会办公室副主任，科大学子编辑部成员，曾多次参加普法宣传活动，有扎实的专业知识。在长期的努力工作中锻炼了敏锐的洞察力和吃苦耐劳的品质，在广泛的交往中培养了良好的人际交往能力和语言表达能力，在刻苦的学习中掌握了丰富的法学知识和辨证思维的能力。市场营销部经理马瑞

马瑞财政金融学院大学本科年级在读,会计专业。擅长书法绘画，并多次获奖，对于设计、广告有所研究。口才好，自学市场营销专业知识，现担任校学生会宣传部干事。

财务部经理：王蒿

王蒿财政金融学院大学本科三年级在读，会计专业。曾多次被评为“三好学生”，“优秀团员”。做过多次市场调查工作，专业成绩优异，严谨求实，在公司理财，企业管理方面具有很深的研究。有较强的社交能力，思维敏捷，具有较深的洞察力，创新思路独特。

研发部经理 ： 邹鹏

邹鹏 地球信息科学与工程学院大学本科三年级在读，地理信息系统专业。曾担任学生会干部，专业心强，做事大胆果断，有创新意识，组织管理能力强。

指导老师

卢秀山: 博士、博士生导师、院长。国家煤炭工业矿山测量重点实验室主任,国家GPS工程技术研究中心导航工程部山东分部主任，山东省高等学校教师晋升职务学术水平鉴定专家，山东省测绘学会教育分会副主任委员,《矿山测量》编辑委员会委员，山东科技大学学位委员会委员、学术委员会委员。

张连蓬： 教授，硕士生导师。主要从事测量数据处理、地理信息系统设计与开发、遥感图像处理等领域的教学和研究工作。曾多次参与国家863子课题的研究。

石永奎 : 副教授,博士。学术研究方向：系统可视化与虚拟现实。在本学科“系统仿真和虚拟现实”研究方向上进行过较系统的研究工作，自行开发的煤层底板等高线计算机辅助数字化技术和既定开采区域的三维坐标点插值技术，突破了三维地层建模的技术瓶颈；提出的“断层区域建模矩形盒”技术，实现了断层建模的快速算法。

朱红春：硕士。参加包括国家863计划，国家自然科学基金在内的多项科研课题。发表论文十余篇，擅长于DEM地形分析于三维数据建模。

第三篇：饮食店创业计划书

粥店店创业计划书

一、简介

店名：风雨同粥

主营业务：各式各样健康养生的粥（主打夏天的冰粥，也可以加热），配粥的一些食物，及由他们组成的套餐。

本店采用以店面为主送餐为辅，两者相结合的方法，推出个性、快捷、方便的服务。本店的目标对象是15~40龄段的学生、上班族及节假日逛街人群，因此以健康、休闲、新颖为主。价位将定在中等水平。

二、市场分析

餐饮业竞争激烈，进入门槛也底，当做起来以后，靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争，所以店铺形象的塑造是从始至终贯彻在经营中的，只有形成自己独有个性的品牌，才能从文化，心理等非物质因素上形成自己的门槛！我们的形象暂定为：保健的，休闲的，新颖的冰粥店与黑色食品店，本着档次高、卫生好、品种全、服务优的原则来建设。

虽然餐饮业竞争激烈，但这类型的店还是挺少见的。在夏天时，天气炎热，人们的胃口不是很好，总希望吃些解暑的东西，冰粥就是那种能引起食欲，又能吃饱的东西，很适合上班族与学生。再加上天热不喜外出，可以送餐。过在闽江学院这边的观察，我发现夏天那家店的生意特别的好，虽然他还没形成一家店，只有一个冰箱，但每天还是几乎卖光，我问了下每天能卖二百份。

粥自古就被认为的养生的食品，当吃不下其他东西时，喝粥是最好的选择。现在都市人因为工作与学习等压力，或没时间总不想吃东西，这时喝粥是一个相当好的选择。当然本店除了要追求新颖来吸引客人，最重要的是用味道与健康来留下客人。

三、自我分析

1、自己家里也是开餐饮店的，以前生意好时闲暇时间天天在家里帮忙，有

很好的经验。虽然品种不一样，但也是有许多相是的地方。懂得如何进材料、雇实干型的员工、如何对待不同的客人等。

2、经常上网，有一定的网络基础，可以制作自己的网页在学校等一些主要消费群体中宣传。

四、店面选择

选在仓山区师大学生街附近。别担心同业竞争，一旦同业商店越开越多，就会产生聚集效应，容易扩大影响，凝聚人气，形成“××专业街”，生意必定反而比单枪匹马更容易做。注意因行制宜营业地点的选择与营业内容及潜在客户群息息相关，各行各业均有不同的特性和消费对象，黄金地段并不就是唯一的选择，有的店铺开在闹市区生意还不如开在相对偏僻一些的特定区域，但是饮食业还是最好开在人流量大的黄金地段。

原因：

1、人流量大，逛街的人多，而且还是年轻人居多，年轻人会对我的产品产生兴趣。

2、旁边有多所学校，像是福州师范大学的旧校区、附中、福州高级中学等。这些学生也是我们的消费群体，而且有送餐会使他们更加开心。

3、家就住在这里，回家只要走5分钟，一些生活起居就很方便，更有动力工作。

4、从小学到高中我都在这念，对这里的学校都很熟悉，能让我更好的打入这个市场。

5、有亲戚在这开店，能帮助我找寻价格便宜、地理位置好的店铺，而且平时还能帮衬帮衬。

6、在这片区域虽然饮食店很多，但这类型的店还是第一家，我想只要宣传到位，一定能走上正轨。

五、店面装潢

给顾客的第一印象很重要，店面装修的风格是简约大方，以安静的颜色为主，让人及时路过也有忍不住想进去休息的冲动。四周墙壁用可以拉得帘子或窗帘，可是时不时的换风格，增强顾客的新鲜感。

灯光也应当适当，太亮或者太暗，效果都不好。再放些舒服的音乐，让顾客把吃东西当成是一种享受。

六、采购

米等这类好用比较大的，内耐久的可以一次多进些来节约成本，还可以抵抗价格的市场波动。其他产品要保证新鲜，要注重品种的多样化。

七、人力规划

因为夏天大部分粥可以预先准备好放在冰箱里冰冻，且创业初期无多少资金，可以自己提前弄，再雇2名服务员。到了稳定时看营业额与其他情况在考虑是否增加人手。

八、成本金额分析

采购是很重要的环节。如何降低采购成本，要考虑进货渠道、进货方式等。采购的商品种类、数量要靠经验或对商品销售进行数据分析。科学的采购很好的控制库存、提高资金周转率、对抗价格的偶然大幅波动。

对于租金，要注意谈妥有关的附加条件，这也可以使你节省不少开支。首先，你在租房前应对店面内现有的情况，包括装修状况、设备状况等都了解清楚，然后通过谈判，要求房东在出租前对门面房进行基本的整修，如拆除原有已报废无法再利用的设备和装修，对店面的房顶、地板、墙壁作基本的修缮，添置或维修水电设施等，或者要求房东承担相应的费用，在租金中予以抵扣。还可以通过谈判要求延期缴付房租。尽量压低初期的租金，待一段时间生意走上正轨后，再按标准支付，并补足前期的差款。只要你言辞恳切、入情入理地分析给房东听，并能主动限定延期期限，有些通情达理的房东是会答应的，这也可以为创业初期减轻不少经济负担。

九、宣传广告

1、店名招牌（风雨同粥）要醒目，要具有自己的特色

2、标语：可以用“倡导绿色、粗粮、天然的三重膳食理念从粥开始”或“天天一碗粥，让你美丽又健康”等好记又健康的话语来作为标语。

3、途径：发传单、学校中的广播、网页（注重学校的贴吧）

十、营业证照的申请

在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业。除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。但是不论是申请公司、行号，或注册服务标章，皆可委托代办公司办理。

十一、经营策略

1、开张促销

开张初期，别人还对本店不熟悉，可以现在原价的基础上给予一定的优惠，提高本店的知名度。对于给予意见的客人，提供免费试吃。我想这样能为本店积累一定的熟客。

2、办会员卡

当积分达到一定的额度，本店提供由本店最具特色的情人粥一份。且在本店消费均打9折，节日期间可以折上折。

3、所有服务员需穿着具有本店自己订做的服装，给人专业、卫生的感觉。遵循“顾客至上”的原则来服务每个客人，让每个顾客在本店会回认为是一种开心的享受。

4、定期办团购，不仅可以提高知名度，还可以增加客流量。（对于在本店附近的客人可以预定，送货上门）

5、我认为最最重要的是食物的味道，只有好吃才会有回头客，如果不好吃，吃一个跑一个就很快就要关门了。

十二、投资估算

1、期初投入

（1）装修费用5000元。

（2）后台建设3000元。

（3）桌椅购买2000元。

（4）餐具购买1000元。

（5）卫生用具500元。

（6）执照许可500元。

（8）第一批原材料1500元。

共计：13500元。

2、经营期投入费用

（9）门面租金3000元/月。

（10）人员工资4000元/月。

（11）宣传费200元/月。

（12）水电费300元/月。

（12）其它未知费用500元/月。

每月费用合计=3000+4000+200+500+300=8000元

每年费用合计=8000*12=96000元

3、收入估算

夏季：预计每天销售300份（套餐50份），每份售价3-8元（套餐为15-30元），估计利润2元/份（套餐为10元）。

月利润总额=300*2*30+50*10*30=33000元

冬季：预计每天销售200份（套餐20份），每份售价3-8元（套餐为15-30元），估计利润2元/份（套餐为10元）。

月利润总额=200*2*30+20*10*30=18000元

年均收入=（33000+18000）*6=306000元

我相信只要我能好好经营，一定能获得成功，打造自己的品牌，发展成连锁店。

第四篇：项目商业计划书(大纲)

项目商业计划书

一、项目介绍

简单说明药品做什么用的？

主要什么人群用的？

核心枝术先进性？

有哪些产品效用的成功案例？

可以得到什么技术专利？

（着重说明我们要做件什么事？）

项目产品——“刘氏戒尔康”简介

项目产品研发背景

项目产品的四大优势

产品治疗成功案例

简单列出的案例主要是用于说明：药品治疗效果得到临床验证。技术专利说明

预期或已得到的技术专利说明。

二、市场分析

这件事的目标市场如何？我们在这市场上有些什么资源优势？ 产品盈利模式

这个产品有什么盈利点，如：产品直接销售，等（对于药品可以选写）。项目产品的顾客群体分析

谁是你的主要顾客？

他们有什么主特征？

他们群体规模有多大？

通常他们对该类产品的需求量如何？

现时已有主要客户或开拓中客户？

合作伙伴资源

已有那些市场合作伙伴、合作关系可以帮助市场拓展

或需要怎么样的合作伙伴关系资源可以更有效帮助市场拓展 市场营销成功案例

对经典成功客户营销案例说明，分析说明案例的可复制性和盈利性。市场竞争对手分析

市场上有那些竞争产品，他们的产品特点、市场份额、等情况说明，并与本公司产品进行简单的优势对比

三、项目进度（重点）

这件事现在完成了什么？准备做什么？

如：药品的研发进度和后续计划、市场和合作资源的开拓进度和后续开拓计划

用简单进度图表说明现状和未来的目标（最好的状态是：让投资者觉得产品和市场成功案例的基础都有一定成果准备好了，只欠缺资金批量生产或在市场上对成功案例进行规模式复制和推广。）

四、团队介绍

为做好这事我们拥有一个怎么样的团队？

团队结构

公司现时投资结构。

公司现时的组织架构。

核心成员介绍

现时公司股东与核心人员的简历介绍和职责说明。

团队运作与决策模式介绍团队的运作模式、管理方式、决策方式的说明（选写）。

五、融资方案（重点）

把这件事后续需要多少钱？投资于这件事上你可以得到怎样的回报？ 市场估值

公司在现阶段的市场估值及估值依据，作为融资额度的基础。融资目标

本轮融资目标金额说明。

希望融资模式如何，如：股权式或债务式等 融资后公司的股权分布比例或债务水平等说明

资金使用计划

结合公司发展战略，说明融资所得资金的投入方向： 如：团队扩展计划、研发实验投入、商务合作资源投入、市场推广投入，等

并预期投入产出效果进行评估。

预期投资回报

对融资后1-5年的业务和市场发展进行预估，如：销售量、市场占有

率，等（最好提供顾客群体发展数据、营销成功案例推广复制速度的合理扩展依据说明）

就要向投资者画饼

对于基金类投资者，可能需要给出初步公司上市计划。

上市计划及资金退出方式

第五篇：商业计划书大纲

商业计划书（融资）第一章：摘要

第二章：公司介绍

一、宗旨（任务）

二、公司简介

三、公司战略

1．产品及服务A：

2．产品及服务B，等等：

3．客户合同的开发、培训及咨询等业务：

四、技术

1、专利技术：

2、相关技术的使用情况（技术间的关系）：

五、价值评估

六、公司管理

1．管理队伍状况

2．外部支持：

3．董事会：

七、组织、协作及对外关系：

八、知识产权策略

九、场地与设施

十、风险

第三章：市场分析

一、市场介绍

二、目标市场

三、顾客的购买准则

四、销售策略

五、市场渗透和销售量

第四章，竞争性分析

一、竞争者

二、竞争策略或消除壁垒

1．竞争者[A，B等]

第五章；产品与服务

一、产品品种规划

二、研究与开发

三、未来产品和服务规划

四、生产与储运

五、包装

六、实施阶段

七、服务与支持

第六章 市场与销售

一、市场计划

二、销售策略

1、实时销售方法

2、产品定位

三、销售渠道与伙伴

四、销售周期：

五、定价策略

1、产品、服务：

2、产品/服务B

六、市场联络；

1、贸易展销会

2、广告宣传

3、新闻发布会

4、会议/学术讨论会

5、国际互联网促销

6、其它促销因素

7、贸易刊物、文章报导

8、直接邮寄

七、社会认证

第七章 财务计划

一、财务汇总

二、财务报表

三、资金需求

四、预计收入报表

五、资产负债预计表：

六、现金流量表：

第八章 附录

一、[你公司或项目]的背景与机构设置：

二、市场背景：

三、管理层人员简历

四、董事会

五、行业关系

六、竞争对手的文件资料：

七、公司现状

八、顾客名单

九、新闻剪报与发行物：

十、市场营销

十一、专门术语

第九章 图表

经营思路：中等规模的服装加工厂――大型的服装生产基地――创牌――连锁店经营――国际时装品牌。

二、发展目标：

1、建立一个生产基地，[即制衣厂]。以承接来料加工为主，等走上正轨后，增加业务窗口。

2、直接承接海外的加工单和产销单，发外厂加工。

3、创品牌，建立连锁店，向祖国西北部发展。产品方面可以向老人，婴儿方面设计，这方面的市场很大。

4、在海外上市，扩大经营.生产具有中国特色的旗袍向世界销售。

三、现时拥有的资源：

1、人力资源：随时可以调动一个具有多年接单、管理、生产和销售经验的团队。其中：

a、厂长：何女士是一个从事服装行业10多年的老师傅，对于设计，管理，技术工艺都独有丰富的经验。在省开发中心的金鹰制衣厂任厂长期间，曾经创下28台平车月加工产值达到18万元[这样的产值一般需要40台平车，日以继夜加工才能完成的。她长期与进出口公司有业务来往,加工单比较充足.另外,北京雅宝路的俄罗斯客户,东南亚国家的客户也是有订单的。

b、业务员:郭女士从事服装销售10多年，拥有很多北方的客户，这些客户基本上是要大批量的低价货.最高月销8万件针织衫.。

c、业务员：欧小姐现在一家大型针织厂专门负责接单，打价，最高一月能接下300万的加工单，大量的单发到外厂去做。

d、业务员：卢先生，专门承接香港行货，以及国外的外贸单。

e、指导工、收发工以及一批熟手的工人。技术过关，团队合作默契。

2、客户资源：

a、长期的北方客户，b、有进出口的合作单位，c、有体育服装的需求[太极武术服装]，d、有香港服装行长期接外单的窗口。

四、启动资金：五十万元

五、资金投放步骤：

1、置厂：30万

a、机器设备：约26万。

A、平车60台，B、四线及骨机15台，C、冚车3台，D、五线及骨机1台，E、双针车2台，F、电剪2台，G、拉筋机，打钮机，直眼机：锅炉，抽湿床，冲钮机各一台。

H、以及所有的配套，装修。

b、厂房1300平方米，工人宿舍600平方米，每平方8元算共15200元/月。预备头两个月的资金。

2、接业务单（每月30000元）

a、招业务员、管理人员与指导工

b、通讯，交通，伙食

3、磨合（已经有了加工单，包括工人工资、生产资料，需投入约14万，但这个时期已经有收入。）a、招工人

b、进一点平价的布料给车位试车

c、工人需要与工厂的环境、机器、领导、技术等方方面面的熟悉，可能出现损耗。

d、业务员需要去联系业务等这样需要三个月的磨合期。——这时期是有收入的。

4、正常运转。经过磨合后、工厂就进入了正常的生产运转。财政状况出现良好循环，需要储备金5万以上的数据是新办厂的数据，实际上可以通过其他方式来节省前期投入。

六、投资收益：

1、资金投放阶段：

开厂的头三个月属于资金投放阶段。这三个月的现金流为负，但是应该有业务利润在产生。

2、资金回收阶段

正常运转阶段。有稳定的业务量，一般不需投资者再投入资金，可以依靠企业自身的资金运转正常发展。

参考数据如下：

a、平车约120元/天，60台平车一个月就是144000元产值。（如：一条普通的长裤，加工费是6元，最高的可做25条，最低的可做16条，平均20条。）

b、四线车约320/天，15台车一个月就是96000元产值。（如：一件普通圆领的T恤，加工费是1元6角，平均每人做200件）

c、以上是按每月20天算，[除去假日休息，风险淡季。]每天11个小时工作时间。全厂的平均月产值是24万，[这是十分保守的计算].全厂的月开支是187700元，纯利润每月约5万。大约一年的时间就能收回投资款.d、如果按26天计[除去假日],平车月生产值是187200元.4线车月生产值是124800元.纯利润是134300元.那么四个月就能收回投资款。

e、正常生产是每日12个钟，每月29天，节日的休假要看生产而定。

3、扩大经营阶段

a、当利润积累到一定的时侯，可以扩大经营，公司分立五大部门——生产部、业务部、财务科、后勤部、人事部。

b、业务人员向国外、省外开拓市场，在香港、澳门、北京等地建立业务办事处。

c、生产厂可扩大到100台车以上，建立一个具规模的生产基地。每月的产值达到60万以上。d、后勤人员负责采办各种物料

e、人事部负责各个部门的协调，监督财务、后勤的收支状况以及人员调动。

4、成熟发展阶段

a、拥有固定资产、固定客户、固定业务渠道的大型企业。

b、在行业当中，尤其是服装贸易企业当中建立一定的声誉

c、管理与生产脱离，企业由生产厂发展成为制衣公司，内部只负责接单、发单、生产安排、qc的工作d、有若干家具有中等生产规模的厂家作为我公司的加工合作伙伴。

5、创牌阶段（略）

目前、服装有各式各样的品牌，但是在老人和婴儿方面却是空白，公司可在这方面创立自己的品牌。

七、投资风险:

1、订单太少,平均工作每月不超过15天。

2、发生不可抗拒的天灾人祸。

3、由于管理不善，造成质量问题的产品报废，发生客人索赔的事件。

八、风险补救：

1、订单太少的时候，可以进一些低价的布料做一些服装批发给北方的客户。可以做一些品牌试销。

2、抓好管理，保证质量标准,加强业务人员的公关技巧。

3、尽快启动海外的业务窗口，承接产销单[产销单的毛利润是50%，而且单价高。