包饺子的启示

第一篇：包饺子的启示

包饺子的启示

那件事给我的印象很深。

那是去年的大年三儿晚上，我写完了一天的作业，迫不及待的来到窗前，观赏着夜空中一颗颗闪亮的星星和那彩色而美丽的烟花。“嗵”的一声响，一颗烟花腾空而起，在夜空中划出一道美丽的直线，“啪”的一声，一个个彩色的银花，把天空打扮的更加炫丽多彩。

“闫蓉，帮着包包饺子来。”妈妈的呼唤声将我从美丽的夜空遐思中勾了回来。我想：不就是包饺子嘛，这么简单的事，应该是小菜一碟。“来了。”我匆匆洗完手，来到桌前缅起袖子，准备大干一场。我伸手拿了一张饺子皮往里夹馅。呀！馅太多了，溢出来了，皮包不住了，哎，那馅少点，怎么包出来的饺子像打了败仗的残兵，一个个瘪着身子，东倒西歪的站不直，不像妈妈包的饺子，个个雄纠纠气昂昂，这一个饺子皮和一点馅就让我折腾了十几分钟，最后经终于忍不住说：“不干了，太难包了，不包了。”妈妈看到我这样，走过来笑着对我说：“别灰心，只要你善于观察，善于学习，一心一意去做，就会成功。”听了妈妈的话，我似乎在了灵感，于是又来到桌前，先看着妈妈包了一个然后自己照样包，嗯，有点眉目了，我全身心的投入到这件事中，额头出汗了也顾不上擦。一个、两个、三个，越包越好，而且包得不仅好，还很快。一分钟能包一个了。一个小时后，饺子终于包完了，我数了数一共包了53个，看着我包一饺子一个昂首挺胸地站在面板上，心里美滋滋的。

东南街小学4年级 闫蓉

第二篇：作文：包饺子的启示

作文：包饺子的启示

湖北省钟祥市丰乐小学 乔金薇

（指导老师 王 燕）

俗话说：“饺子好吃难包。”这种说法我并不认同。不要以为我是包饺子的高手，我连一个饺子都没包过。虽然没包过，可是我看过啊！经验告诉我：包饺子不难。

星期五放晚学回到家，一进家门，就闻到一股韭菜的香味。啊，今晚肯定要吃饺子！我三步并作两步直奔厨房，见妈妈正在调鸡蛋，放下书包便说：“妈，今天作业少，我来帮忙。”妈妈高兴地说：“好啊，今天有帮手，肯定早些吃到饺子。”

不一会儿，妈妈把饺子馅调好了，接下来她要擀皮，而我这个帮手负责包。妈妈从大面团上揪下一小团熟练地和着，待和均匀了，把它拉成长条，手掌反复搓动。哇，粗细均匀，圆润光滑！欣赏着妈妈的“杰作”，我忍不住跃跃欲试了。刚拿到第一块饺子皮，我迫不及待地用筷子挑起一大团馅，放在小而圆的皮上。馅太多，皮太小，包不下。没关系，挑去一点就可以了。可是，那馅也太不听话了，让它老老实实地睡到皮里去，可它偏要跑出来玩。我把左边的皮刚捏好，右边的馅跑出来了；把右边的塞进去了，左边的又“负了伤”。真是恼火啊！捏来捏去，手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮，外面都沾满了韭菜汤汁。我有些气馁了。妈妈见我满头大汗，笑着说：“来，我包一个给你看。”妈妈首先把皮摊在手掌上，然后用筷子挑起一团馅放在皮上，再用筷子压平，最后把饺子皮对折捏拢。末了，还把包好的饺子两头相交捏上，一只鼓鼓囊囊的“小胖子”诞生了。见妈妈做得这么顺利，我的手又痒了，拿起一块饺子皮重新包起来。吸取头一次的教训，我这回包的馅比较少，这样便于捏拢。虽然没有妈妈包得好看，但总算自己亲手做了一个。渐渐的，我的饺子馅越包越多，“小瘪子”被“小胖子”代替，我越包越有劲。

晚上，吃着自己亲手包的饺子，我觉得格外香。这回包饺子，我从中体会到：生活中处处有学问。一些看似简单的事，只有亲自体验并掌握技巧后，才能把它做好。

第三篇：五年级寒假作文：包饺子的启示

饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗?我包过饺子,并且在包饺子的进程中得到了一些启示------失败乃成功之母。

上周六，我和妈妈在家里包饺子，我求妈妈教我，妈妈首先教我怎样擀面，可我擀面皮的时候，皮总是裂开。妈妈说：假如皮裂开了的话，可以用净水把它粘起来的。我听了妈妈的话，拿起一碗净水，用手把水滴在面皮裂开的地方，可是没有粘在一起，反而这皮不能用了，第二次，我又拿了一个面皮，又没成功经过了几次实验，最后面皮牢牢地粘在一起了，我终究学会了擀面了。

接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉馅儿，放在面皮上。开始包了起来，可是肉馅不是露出来，就是弄到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮，这时候妈妈过来教我，说：应当把饺子皮放在左手上，然后，右手去舀馅儿，而且馅儿不能放太多了，以后，用右手去捏饺子的皮粘在一起，然后拧成花边。我接着按妈妈的说法去做，由于方法不对，又失败了，妈妈说：不要泄气，要坚持，就可以够成功。我因而又鼓起勇气，依照妈妈的做法又包了几个。谢天谢地，终究包好了一个饺子。但是和妈妈的比起来，我包的还是太丑了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。终究包出了一个令我满意的饺子。不管甚么事，都要坚持，不能中途而废。俗语说的好，失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示，我将来要把这个启示用到学习和生活当中。

第四篇：包饺子日记

精选包饺子日记4篇

时间过得真快，一天又将结束了，心中一定有不少感想，这时候十分有必须要写一篇日记了。那么日记有什么格式呢？以下是小编收集整理的包饺子日记4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1

今天，奶奶又要包饺子了。我恳求奶奶教我如何包饺子。在我的强烈要求下，奶奶终于同意教我如何包饺子。

奶奶先教我如何包饺子。我看了她包饺子一会儿。我觉得包饺子很简单，所以我拿起一块皮革，像奶奶一样包起来。但是仅仅包装了两片之后，馅料就不见了。我有点气馁。然而，我仔细观察了奶奶的技术。我发现馅料不应该放得太多，而应该放在中间，以免漏馅。我试着再包两个，但是我不认为我没有紧紧地抓住它，或者我错过了填料。我很快修改了它，但没想到我把饺子包成了小馒头。我妈妈说，“你在做馒头还是饺子？”奶奶有点哭笑不得。

我又打包了几个，这次我吸取了上一课的教训，认真地打包了。填料不再泄漏。我终于学会包饺子了。

包饺子日记 篇2

今天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：“嗒！嗒！嗒！”的声音让我走进了厨房，我问：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑着说：“在切肉，包饺子。”我笑着说：“好啊好啊！”我放下了书包，来到了桌子前开工了。奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了，爷爷切一个，我压一个；爷爷切两个，我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的面皮就做好了。我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了。水开始

唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。

包饺子日记 篇3

星期日，爸爸对我说：“今天，我们来包饺子吃。”我听了，高兴得一蹦三丈高，心里万分高兴。今天，又可以吃饺子啦！

好不容易等到九点，我催老妈：“包饺子了。”老妈说：“还早呢。”我只好静心地等待。终于老妈拿出饺子皮宣布开始包，我连忙拿出做饺子的工具，它是白色的，像两只耳朵。我又拿起一张皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。老妈说：“这样饺子皮会粘住，烧起来饺子才不会破裂。”接着，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后，用夹子使劲一夹，哈！一只饺子做成了。就这样，我用这种方法做了好几只呢！老妈包的饺子更妙，她是用手包的，用的馅儿比我的多，饺子还能站起来呢！皮子包完了，老妈把饺子端进厨房，我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水，盖上锅盖，打开煤气灶，立刻，红红的火舌欢快地舔着锅底，不一会儿，奶奶揭开锅盖，只见水在里面沸腾着，奶奶把饺子一个一个地放进去，饺子马上沉到了锅底，把盖子盖上。过了几分钟，奶奶揭开锅盖，只见一只只熟了的`饺子漂在水面上，鼓鼓的，像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里，放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝，我咬了一只，呀，鲜中带酸，好吃极了，我又咬了第二只，第三只……不一会儿，一大碗饺子就被我吃了个底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像个大饺子，老妈看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。

包饺子日记 篇4

以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

一天放学回家，一进家门正赶上外婆包饺子，我放下书包，就凑上去学着包。只见外婆包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了。接下来，我就学着外婆开始包饺子，拿起面片上再放一些馅，用手把面片对角一折，最后把饺子的四周捏实，一个饺子就大功告成了。但是，它的形像与外婆包出来的饺子比可丑多了，有的像小鱼，有的像月牙，还有的像太阳。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了，外婆也表扬我学的快，包得好。

饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看外婆煮饺子。外婆一会盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了三个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！

后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。

第五篇：包饺子日记

包饺子日记 篇1

在我小的时候，发生过很多有趣的事，但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去，现在每当想起这件事，我还会不自禁地笑出声来呢！

在我小的时候，父亲、母亲会经常给我包饺子吃。看着父亲、母亲包出来的那一个个美味的饺子，我不由自主地也想要试一试。于是我对母亲说：“母亲，也让我包几个饺子吧！”母亲听了，笑着对我说：“那可得先说好了，包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下，说：“没问题！”母亲微笑着点头答应了，我兴奋极了。于是我和母亲便开始了一场包饺子大行动。

母亲开始一步一步地教我，她先拿过一张饺子皮递给我，然后自己也拿了一张。母亲用筷子夹了一点馅儿，放在了皮的中间，我学着母亲的'样子，也夹了“一点”馅儿，放在皮的中间。最后母亲把皮和在一起，一点一点地捏了起来，我也把皮合上，一点一点地捏了起来，可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话，像是和我在做游戏，我刚把这边捏上，那边却开了，我刚把那边捏上，这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时，父亲和母亲都笑着看着我呢！我也顾不了这么多了，一边捏饺子一边开始向母亲求助：“母亲，帮我包一下吧！”于是母亲笑着帮我用筷子挑出一点馅儿，重新把饺子捏好。我又拿了一张皮，心想：这回，我少放点馅儿，一定会成功！便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿，真顺利！可是，往盖帘上一放才发现，这个饺子馅儿太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐渐学会了其中的技巧。就这样，我又包了十多个饺子，有咧开嘴笑的，有躺着睡觉的，还有穿着裙子的……放在母亲包的饺子身旁，还真有个性呢！

饺子该下锅了，母亲把盖帘端过来给我一看，上面的饺子一目了然地被分成了两部分，一部分是母亲包的，那些饺子都整齐地排着队，再看我包的，好像都正躺着睡懒觉呢！饺子煮完后，我吃着亲手包的饺子，心里感觉美滋滋的，虽然样子不好看，但那毕竟是我的辛勤成果呀！

直到现在，每当吃饺子时，一想到我那一个个富有个性的饺子，都会忍不住地笑起来！

包饺子日记 篇2

今天是母亲节，我参加了邢周报小记者活动，感恩妈妈。

妈妈带我来到港龙大酒店的大厅，里面已经坐了许多小记者，中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后，我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!

我们隆重的请出焦阿姨，一位有30多年经验的面点师。随后，焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆，再用左手捏住面团，右手拿着擀面杖，左手还要不停地转动饺子皮，接着把饺子馅放入饺子皮中再对折，捏紧，最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤，就大功告成了。

这只是普通的元宝型饺子，还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看，跟元宝饺子一样，先把馅放进饺子皮里，对折，捏紧，捏出一个小褶，再捏出一个小褶，这样一个褶压着一个褶，一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样，所以叫麦穗饺子。

包完饺子后，我们欣赏了小记者的才艺表演，尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信，让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌，感恩母亲，并拥抱了妈妈。

这次，我度过了一个特殊的母亲节，一个不一样的母亲节。

包饺子日记 篇3

今天是星期日，我和妈妈在家包饺子，传说饺子是东汉时一个叫张仲景的神医发明的，当时人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，饺子就是这样来的。

包饺子首先得和面，下一步是拌馅。我想吃芹菜猪肉馅，妈妈严肃地说：“我去擀皮，你去拌馅。”我把芹菜切完，放进盆里，再把肉馅放进盆里，撒上油盐和味精，馅拌好了!

我高兴地对妈妈说：“妈妈，我拌完馅了。”妈妈满面笑容地说：“乖儿子，你也和我一起擀面吧!”我先把面揉成一个长条，再把面一块一块扭下来，数够了十二块之后，我变拿起擀面杖，擀了起来，不一会儿，面粘到擀面杖上了，我洒下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下来。我左手拿着面饼，右手拿着擀面杖，擀一下，转一下，等擀得差不多了，就去夹馅。我拿起一把铁勺子，一把舀起一块馅抹到面皮上，然后再对折，捏一下，第一个饺子就包好了!妈妈过来一看，笑道：“照你这样包，我们只能吃皮了。”说完，就对着饺子一吹，饺子摇摇晃晃地倒了。我一看，心里凉了半截，但我又一想：我一定不会放弃的。于是我按照原来的步骤又做了一遍。不过这次，我把馅夹得多了一些。妈妈再次看看，摇摇头说：“你这饺子不怕撑破肚皮啊!”我一听，用手指在饺子皮上捅了一下，果然，馅漏了出来。我的自信被磨没了，懊恼地丢下饺子，回房间去了。妈妈走过来，用“激将法”问我：“这点小事就放弃，还是不是男子汉了呀?”这招果然好用，我又重拾信心，回去包饺子。我按之前的步骤再做一次，这次，我放的馅不多也不少，妈妈喜出望外地说：“你终于成功了，我的儿子!”说完，抱起我使劲亲了亲。

我尝过自己的饺子之后，认识到两个道理，一是自己的劳动成功总是特别香，二是只有坚持不懈才能成功!

包饺子日记 篇4

我国有很多美食，其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币饺子，就有好运气。

过年时候，妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉，我们便开始动手。妈妈把切好菜放进内糜烂里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，妈妈把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块，再用手把它压扁。妈妈负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力学习，我终于学会了！开始煮饺子了，水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大。妈妈赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。

晚上，当新年钟声敲响时候，我们吃着香喷喷饺子，高兴极了！