酒店表态发言稿

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第一篇:酒店表态发言稿

尊敬的公司及酒店领导,各位同仁:

大家下午好!

今天是4月6号,在这个个不平凡的日子,我们全体员工满怀激情,心潮澎湃,在此分享05年利润目标股份制带来成功与喜悦的同时,而我作为05年度先进部室代表在此发言,深感荣幸,倍受鼓舞,酒店表态发言稿。

在此,我不仅要感谢公司领导给予我们施展才华的平台和发财致富的途径;感谢酒店领导给予我们无私关怀和细心的指导;也要感谢兄弟部门大力的支持和密切的配合;

为此我代表餐饮部的同仁们对你们在05年工作中给予餐饮部的关心、帮助和支持一并表示衷心的感谢;

同时我更要感谢的是餐饮部的全体同仁们,感谢你们在过去的一年里无私奉献,默默耕耘和辛勤的付出!餐饮部成绩的取得,凝聚着你们勤劳的汗水,饱含着你们无私奉献与不懈努力,对此请允许我道一声:同志们,你们辛苦了05年餐饮部虽超额完成了公司及酒店下达的各项任务指标,初步实现了公司领导提出的“发展餐饮”这一战略目标。但是成绩只能说明过去,我们面临的市场形式还较为严俊,餐饮06年工作任重而道远,为此我号召餐饮部的全体同仁们:正确看待过去的成绩,认真审视存在的问题,团结一心,努力拼搏,实现餐饮“三新二意”的工作目标:

一、“三新”即:创收要有新突破、成控要有新举措、管理要有新办法,主要工作有:

1、稳定、提高包房出租率和消费档次,实现包房全年创收438万元;创新经营,稳中求升,实现大宴全年创收185万元;平价消费,常换常新,确保散台全年创收67万元;完善激励机制,激发全员工作激情,极力推行《餐饮包房任务分组提成奖励办法》、《高档菜肴及高档酒水推销管理办法》、《早茶推销奖励办法》、《成本控制管理办法》等“五个办法”,确保全年创收690万元;

2、在成本控制上,重点侧重于勤杂班及冷热水、餐具、物品的管理、坚持原材料的市场调查,大宴海鲜自行养殖、包房及大宴的部分剩菜的回收,确保06年全年平均利润率在15%以上;

3、在管理上推行“五常”管理法,即工作常组织,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律:

①常组织,即:坚持组织每日前后台协调会、每周部委会、每月员工大会、新菜定期研制讨论会、定期组织员工座谈会;

②常整顿,即:坚持实施餐前准备工作效果表、定期整顿消防安全隐患、定期整顿节能降耗落实情况;

③常清洁,即:杜绝卫生死角、讲究个人卫生,注重教育养成;

④常规范,即:坚持定期培训、坚持物品规范摆放;

⑤常自律,即:要求全员养成制订和遵守规章制度的习惯,天天对照、时时检查;

二、“二意”即经营诚意、质量满意:

1、经营诚意,即:时时做到诚信经营,处处体现物有所值;

2、质量满意,即:菜肴、服务质量双满意,就是①在菜肴质量满意上首先在菜肴出品上把关,坚持实施四层把关,一票否定制;其次在菜肴创新上推行《新菜研制管理办法》;最后在原材料的供货上,拓宽进货渠道,引进乡里优质原材料;②在服务质量满意上,坚持亲情服务、规范服务一手抓;

餐饮部的全体同仁们,第三年利润目标股制冲峰的号角已经吹响,我们必须整装待发,百般努力,发言稿《酒店表态发言稿》。我相信并坚信,在公司领导的英明决策和酒店领导的正确领导下,在兄弟部门的大力支持和密切配合下,在部门全体干部员工团结一心、努力拼搏下,餐饮部定能在06年激励的市场竞争中乘风破浪,勇往直前。

最后祝:

公司、酒店领导及全体员工

“喜气洋洋庆丰年 祝同事奔小康发大财心心舒畅

欢声笑语送祝福 愿公司创伟业振雄风事事亨通”。

第二篇:酒店后厨代表表态发言稿

尊敬的各位领导,同事,朋友们,大家下午好!

我很荣幸代表后厨在此发言。

首先要感谢各位领导,同事们在工作上给予的支持和帮助。生活上给予的体贴与关怀,感谢您们!

这是我第三次站在这个发言台上,2年前上台发言的时候我的小心脏快要跳出来了,此刻,也亦如此!

在温泉工作以快4年了,在这段时间里见证了它的成长,不管艰难困苦,大家都团结互助,拎成一股绳,劲往一处使,度过了一次次人员紧缺,大型包桌的艰苦日子,体现了温泉团队精神力量的伟大,在以后的工作里一定要把这种精神发扬传递下去。

我做为后厨的代表,向酒店郑重承诺,所有的菜品一定保证好品质,味道上的美味可口,数量上的成本原料合理搭配,不断推陈出新。本着厨业道德,问心无愧的原则,合理的使用原材料,提高利用率,降低成本,杜绝浪费。我们将拒绝违背我们价值观的投机行为,永远信奉付出与收获的对等法则,视酒店为生命的经营观念,树立起酒店的品牌,做好每时,每刻,每一个细节,愿温泉蒸蒸日上,我们将不辱使命,创造佳绩!

第三篇:酒店先进部室(餐馆部)表态发言稿

酒店先进部室(餐馆部)表态发言稿

酒店先进部室(餐馆部)表态发言稿

尊敬的公司及酒店领导,各位同仁:

大家下午好!

今天是4月6号,在这个个不平凡的日子,我们全体员工满怀激情,心潮澎湃,在此分享05年利润目标股份制带来成功与喜悦的同时,而我作为05先进部室代表在此发言,深感荣幸,倍受鼓舞。

在此,我不仅要感谢公司领导给予我们施展才华的平台和发财致富的途径;感谢酒店领导给予我们无私关怀和细心的指导;也要感谢兄弟部门大力的支持和密切的配合;

为此我代表餐饮部的同仁们对你

们在05年工作中给予餐饮部的关心、帮助和支持一并表示衷心的感谢;

同时我更要感谢的是餐饮部的全体同仁们,感谢你们在过去的一年里无私奉献,默默耕耘和辛勤的付出!餐饮部成绩的取得,凝聚着你们勤劳的汗水,饱含着你们无私奉献与不懈努力,对此请允许我道一声:同志们,你们辛苦了![ 第1文秘版权所有

05年餐饮部虽超额完成了公司及酒店下达的各项任务指标,初步实现了公司领导提出的“发展餐饮”这一战略目标。但是成绩只能说明过去,我们面临的市场形式还较为严俊,餐饮06年工作任重而道远,为此我号召餐饮部的全体同仁们:正确看待过去的成绩,认真审视存在的问题,团结一心,努力拼搏,实现餐饮“三新二意”的工作目标:

一、“三新”即:创收要有新突破、成控要有新举措、管理要有新办法,主要工作有:

1、稳定、提高包房出租率和消费

档次,实现包房全年创收438万元;创新经营,稳中求升,实现大宴全年创收185万元;平价消费,常换常新,确保散台全年创收67万元;完善激励机制,激发全员工作激情,极力推行《餐饮包房任务分组提成奖励办法》、《高档菜肴及高档酒水推销管理办法》、《早茶推销奖励办法》、《成本控制管理办法》等“五个办法”,确保全年创收690万元;

2、在成本控制上,重点侧重于勤杂班及冷热水、餐具、物品的管理、坚持原材料的市场调查,大宴海鲜自行养殖、包房及大宴的部分剩菜的回收,确保06年全年平均利润率在15以上;

3、在管理上推行“五常”管理法,即工作常组织,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律:

①常组织,即:坚持组织每日前后台协调会、每周部委会、每月员工大会、新菜定期研制讨论会、定期组织员工座谈会;

②常整顿,即:坚持实施餐前准备

工作效果表、定期整顿消防安全隐患、定期整顿节能降耗落实情况;

③常清洁,即:杜绝卫生死角、讲究个人卫生,注重教育养成;

④常规范,即:坚持定期培训、坚持物品规范摆放;

⑤常自律,即:要求全员养成制订和遵守规章制度的习惯,天天对照、时时检查;

二、“二意”即经营诚意、质量满意:

1、经营诚意,即:时时做到诚信经营,处处体现物有所值;

2、质量满意,即:菜肴、服务质量双满意,就是①在菜肴质量满意上首先在菜肴出品上把关,坚持实施四层把关,一票否定制;其次在菜肴创新上推行《新菜研制管理办法》;最后在原材料的供货上,拓宽进货渠道,引进乡里优质原材料;②在服务质量满意上,坚持亲情服务、规范服务一手抓;

餐饮部的全体同仁们,第三年利润目标股制冲峰的号角已经吹响,我们必

须整装待发,百般努力。我相信并坚信,在公司领导的英明决策和酒店领导的正确领导下,在兄弟部门的大力支持和密切配合下,在部门全体干部员工团结一心、努力拼搏下,餐饮部定能在06年激励的市场竞争中乘风破浪,勇往直前。

最后祝:

公司、酒店领导及全体员工

“喜气洋洋庆丰年祝同事奔小康发大财心心舒畅

欢声笑语送祝福愿公司创伟业振雄风事事亨通”。

酒店先进部室(餐馆部)表态发言稿

第四篇:酒店先进部室(餐馆部)表态发言稿

酒店先进部室(餐馆部)表态发言稿

尊敬的公司及酒店领导,各位同仁:

大家下午好!

今天是4月6号,在这个个不平凡的日子,我们全体员工满怀激情,心潮澎湃,在此分享05年利润目标股份制带来成功与喜悦的同时,而我作为05先进部室代表在此发言,深感荣幸,倍受鼓舞。

在此,我不仅要感谢公司

领导给予我们施展才华的平台和发财致富的途径;感谢酒店领导给予我们无私关怀和细心的指导;也要感谢兄弟部门大力的支持和密切的配合;

为此我代表餐饮部的同仁们对你们在05年工作中给予餐饮部的关心、帮助和支持一并表示衷心的感谢;

同时我更要感谢的是餐饮部的全体同仁们,感谢你们在过去的一年里无私奉献,默默耕耘和辛勤的付出!餐饮部成绩的取得,凝聚着你们勤劳的汗水,饱含着你们无私奉献与不懈努力,对此请允许我道一声:同志们,你们辛苦了![ 好范文版权所有

05年餐饮部虽超额完成了公司及酒店下达的各项任务指标,初步实现了公司领导提出的“发展餐饮”这一战略目标。但是成绩只能说明过去,我们面临的市场形式还较为严俊,餐饮06年工作任重而道远,为此我号召餐饮部的全体同仁们:正确看待过去的成绩,认真审视存在的问题,团结一心,努力拼搏,实现餐饮“三新二意”的工作目标:

一、“三新”即:创收要有新突破、成控要有新举措、管理要有新办法,主要工作有:

1、稳定、提高包房出租率和消费档次,实现包房全年创收438万元;创新经营,稳中求升,实现大宴全年创收185万元;平价消费,常换常新,确保散台全年创收67万元;完善激励机制,激发全员工作激情,极力推行《餐饮包房任务分组提成奖励办法》、《高档菜肴及高档酒水推销管理办法》、《早茶推销奖励办法》、《成本控制管理办法》等“五个办法”,确保全年创收690万元;

2、在成本控制上,重点侧重于勤杂班及冷热水、餐具、物品的管理、坚持原材料的市场调查,大宴海鲜自行养殖、包房及大宴的部分剩菜的回收,确保06年全年平均利润率在15以上;

3、在管理上推行“五常”管理法,即工作常组织,天天常整顿,环境常清洁,事物常规范,人人常自律:

①常组织,即:坚持组织每日前后台协调会、每周部委会、每月员工大会、新菜定期研制讨论会、定期组织员工座谈会;

②常整顿,即:坚持实施餐前准备工作效果表、定期整顿消防安全隐患、定期整顿节能降耗落实情况;

③常清洁,即:杜绝卫生死角、讲究个人卫生,注重教育养成;

④常规范,即:坚持定期培训、坚持物品规范摆放;

⑤常自律,即:要求全员养成制订和遵守规章制度的习惯,天天对照、时时检查;

二、“二意”即经营诚意、质量满意:

1、经营诚意,即:时时做到诚信经营,处处体现物有所值;

2、质量满意,即:菜肴、服务质量双满意,就是①在菜肴质量满意上首先在菜肴出品上把关,坚持实施四层把关,一票否定制;其次在菜肴创新上推行《新菜研制管理办法》;最后在原材料的供货上,拓宽进货渠道,引进乡里优质原材料;②在服务质量满意上,坚持亲情服务、规范服务一手抓;

餐饮部的全体同仁们,第三年利润目标股制冲峰的号角已经吹响,我们必须整装待发,百般努力。我相信并坚信,在公司领导的英明决策和酒店领导的正确领导下,在兄弟部门的大力支持和密切配合下,在部门全体干部员工团结一心、努力拼搏下,餐饮部定能在06年激励的市场竞争中乘风破浪,勇往直前。

最后祝:

公司、酒店领导及全体员工

“喜气洋洋庆丰年祝同事奔小康发大财心心舒畅

欢声笑语送祝福愿公司创伟业振雄风事事亨通”。

第五篇:表态发言稿

表态发言稿

承蒙领导厚爱,让我担任驻村工作片副片长。在这里我要感谢各位领导多年来在我工作上给予的关怀和帮助。在新的一年里我将继续努力协助片长做好我片的以下工作。

一、加强自身学习,增强自身廉洁从政的新形象

我打算从加强学习、增强党性,提高素质入手,努力提高自身指导和驾驭新时期农村工作的能力。改进工作作风,转变服务形象,坚持以实为本,在工作中讲实话、鼓实劲、办实事、求实效、身体力行、当好表率、不图虚名、埋头苦干。把基层群众满意不满意,拥护不拥护,作为下村驻片开展工作的出发点,能注意群众情绪,讲究工作方法,切实为群众解决热点、难点问题,改变了xx片的老大难问题,转变了后进面貌。坚持遇事多与群众商量,坚持群众观点,取得群众的信任和支持。在开展工作的具体实践中,努力以党员干部的道德情操感化群众,以党员干部的品行修养影响群众,以党员干部的工作姿态取信群众,真正在人民群众中树立“党员创先争优”的新形象。

二、认真履行职责,因情制宜,当好领导的助手

基层组织是开展和落实各项工作的依托,包片工作是乡镇工作的纽带。我将认真贯彻落实上级有关农村基层工作的指导精神,积极做好驻村下片工作,完成党委交办的各项任务。在具体工作中,紧紧围绕乡镇“六个好”、农村“五个 1

好”的创先目标,注意讲究工作方法,狠抓基层组织建设和党支部作风建设,巩固群众基础,开创农村工作新局面。

三、严律已、讲正气、牢树人民公仆意识

任职期间我将严于律已,自觉执行上级关于廉洁自律的有关规定。切实加强自身修养,坚持做到公道正派、尊重领导、团结同志、讲党性、讲原则,顾全大局,求大同、存小异,实事求是、扎实工作,坚决杜绝片区内出现违反上级规定的现象,杜绝有违反计生、建房等规定。坚持听民声,解民意,多为片区百姓排忧解难,维持好片区的稳定团结。

当然,由于本人的工作能力有限,加之农村工作的复杂性,工作中难免有不到位之处,还请领导多批评指导。

张红健

2012年x月x日

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