第一篇:南宁市第十九中学学校食堂管理工作情况报告
南宁市第十九中学学校食堂管理工作情况
报告
一、基本情况
我校食堂建于2005年9月,位于学校西面,占地面积约为550M2,从业员工10人,可同时容纳200人就餐。
学校食堂管理实行以校长为法人代表的负责制,成立了以校长为第一责任人任组长,后勤副校长为副组长,总务、医务相关人员为组员的组织机构,全面负责学校食堂的卫生安全、财务收支、食堂饭价与管理工作,各自分工明确,责任到人。
二、经营管理情况
(一)、学校食堂自主经营,统一管理,封闭运营。
食堂坚持公益性和非营利性原则,把食堂财务纳入学校财务统一管理,实行专账单独核算,食堂无设“小金库”情况,无将食堂金费用于教育经费、提高老师福利现象,食堂收支情况按照上级文件规定,日清月结,定期公开账务。
(二)、加强管理,建立建全各种规章制度。
学校食堂工作作为学校日常管理重点工作之一,食品安全又是食堂管理工作的重中之重,其涉及到每位师生的身体健康,安全无小事,学校领导高度重视,真抓实抓,落实政策,完美制度,确保师生食品安全。
1、完善各种规章制度。如:《学校食堂食品安全责任制》、《校医、保健教师工作职责》、《学校食品卫生安全管理制度》、《食品及原料采购
索证验收制度》、《食物中毒等突发事件应急处理制度》、等等;要求制度完善,制度上墙,实现管理制度化,操作规范化。
2、设置专人专管,一位校医专门责任食堂食品安全工作,每天早晚对食堂各项工作进行检查,如每天的样品留样、食具消毒工作等等,学校领导不定时巡视检查。
3、把好过程关,严格做好食堂原材料采购,加工,处理,存储各个环节工作,确保食品安全。
4、对员工加强培训,增加安全意识,责任意识,道德意识,提高操作水平和档次,加强服务,努力做好食堂工作。
(三)认真严格配合上级检查,且自查自纠,认真整改。
学校食堂工作也是上级部门管理工作重点之一,学校严格安照上级部门规定做好食堂工作,积极配合上级各项食堂工作检查,并开展自查自纠活动,发现问题领导高度重视,并组织相关人员按要求认真整改,决不能走过场,看情况。
三、存在不足和努力方向
1、管理公开,透明管理,让学生成员参与监督.2、加强员工培训,提高员工素质,力争做好服务同时能做好放心
食品,良心道德食品。
3、目前食堂设备陈旧,将加快新食堂的扩建,新设备的采购,以
尽快建好新食堂并投入使用。
总之学校食堂工作,在学校工作中举足轻重,学校从上到下高度重视,将认真按照上级规定,扎扎实实的做好食品安全工作,努力做
到校园平安,现实平安校园。
南宁市第十九中学 2014年4月22日
第二篇:镇安中学第十九届学生会工作报告
镇安中学第十八届学生会工作报告
尊敬的各位代表:
我受第十八届学生会委托,向第十九届学生代表大会作报告,请各位代表审查指导。
我校第十八届学生会自二00四年选举至今,在校党委、校委会的正确领导下,在校团委的亲切指导下,在县中广大师生的配合下,扎实认真,团结协作,按照自我管理,自我教育,自我服务的原则,卓有成效地开展完成了一系列学生活动和学生工作,取得了丰硕的成果,受到了广大师生的欢迎,得到了校内外的广泛好评。
学生会各部门立足本职,相互配合很好地完成了各项工作任务,充分体现了学生会联系学生群体与校方管理层的桥染纽带作用和学生会为同学服务的宗旨。使学校对同学们的关爱和教育及时被同学们感受和感知,让同学们的心声和意愿在学校得到充分地表达,使同学们的才艺和特长拥有更多的展示平台,极大地丰富了同学们的课余生活,为我校校园文化建设和创建和谐校园,文明校园,青春校园作出了应有的贡献。
学习部紧紧围“ 绕学风建设和自我教育”这一主题,与校教研组、各年级学科组密切配合,通过多种形式的活动激发同学们的学习热情,增强同学们的竞争意识,帮助一大批学习上有困难的同学找到提高成绩的方法,找回了学习上的自信。我们组织了各年级的英语书法比赛、古代文化常识竞赛、爱国诗歌朗诵会、国家常识抢答赛等竞赛活动。创办了“学法讲堂”,邀请各年级各学科尖子生作了多场学习方法、学习经验及考试技巧的主题演讲,帮助学习上有困难的同学发现问题、学习经验、提高成绩,受到师生的欢迎和也得到了他们的帮助。此外,学习部还组建了各年级和全校的学习兴趣小组和课题研究组,组织学有余力的同学进行专门的课题研究,也取得了一些可喜的成果,如课题组的《商鞅变法辩论纪实》(课本剧)、《能源探索》(理化专题)两篇论文得到了发表。
生活部立足本职,主抓校园、学生食堂,宿舍卫生检查和维持工作,配合校方作好定期与不定期的卫生检查,并就检查中发现的问题及时向相关班内反映并督促他们尽快处理,保证了校园环境的整洁卫生。继续坚持和完善“文明监督”岗协助各班维持早餐秩序,为了实现“不让白色垃圾进校园”的目标,生活部采取“外堵内查”双管齐下的方式,加大了早餐秩序的整顿 1
力度,基本上杜绝了同学们不规范的用餐行为。此外,生活部向广大师生了发出了“文明用餐”、“爱护校园环境从我做起”等倡仪,得到了广大师生的积极响应。
文宣部以“自我娱乐,自我发展,搭建舞台”为重点,在校园内组建了多个文艺团体,并在假期和课余期间组织社团成员进行才艺展示,既娱乐了广大师生也发展许多同学的才艺和特长。同时,文宣部积极配合学校搞好每年的无旦文艺晚会,艺术节及其它各种庆祝活动。我们及时组织,及早安排,在校团委的统一协调下,组织高
一、高二年级学生保质保量地完成学生文艺节目、各班展板、美术作品的准备工作,并在文艺晚会及其它庆祝活动中承担了督台、检漏、后勤等工作,为校艺术节及元旦文艺晚会的成功举行作出了积极的努力。特别是在我校承办全县庆祝第24年教师节活动期间,文宣部在演员招募,组织训练和彩排等工作上与校方密切配合,为教师节的各项庆祝活动的顺利开展尽了一点儿微薄之力,受到了校方的充分肯定和表扬。
体育部把组织体育锻炼和搞好比赛活动作为工作重点,扎实认真地开展自己的工作。体育部在广泛征求意见的基础上,多方联系组建了各年级的各类体育组织,如篮球队,足球队、轮滑队等。各学生体育团体在体育部的组织下,经常利用假期、课余时间进行体育锻炼,并在团委的支持下,举办了四届高二学生蓝球友谊赛(2006~2009)和二届高一学生蓝球 友谊赛(2007~2009),组织了四场文理足球对抗赛和县中女子羽毛球赛。在校运动会动会期间(连续六届),体育部在校委会,校团委的要求下,积极作好相关的赛前准备工作和赛事服务工作,为运动员提供了一个良好的竞赛环境。这些活动的开展,带动了大批同学加参体育锻炼的积极性,也增进了同学们的身体素质和同学间的友谊。
民族部和女生部在团结少数民族同学与维护女同学权益方面做了一定的工作,充分表达了少数民族同学的特殊要求,加强了民族团结。
继往开来,求实创新。十八届学生会在学习借签上届学生会的工作方法、工作经验的基础上,针对新形势,新情况,大胆地对学生会及其工作做出了一些大胆的创新尝试。十八届学生会自成立之日起就把进一步加强队伍建设和提升服务水平摆在了突出位置,在各方面的指导帮助下,制定了《镇安中学生学生会关于加强自我建设,提升服务水平》的改草方案,并在工作中贯彻实施,取得很好的效果。
我们在继续坚持自管、自我服务的原则同时,总结学生工作的经验,提出了学生会干部在进行服务和活动组织过程中还必须坚持的“三笑”原则,即用笑脸面对同学的误解和指责,用笑脸鼓励同学的文明之举,用笑脸面对困难和失败。明确了学生会“真正为同学服务、真正为同学说话”的宗旨。为进一步规范学生干部队伍及其言行,我们提出了“榜样”原则,即要求同学们做到的学生会的干部先做到,要求同学们遵守的学生会的干部带头遵守,要求同学们做好的学生会的干部先做好。与此同时我们还建立了学生干部档案和工作量化考核评比制度,为此我们专门在学生会成立了监督考核评审组对学生干部的工作能力,工作质量,工作态度进行公正、公平、公正的考核审定。加强思想建设是本届学生会改革的重点,在校委的组织下,学生会干部集体学习了团的知识、学生会的相关知识,各学生干部在学习活动后作了深刻的反思总结,写了学习方得,制定了工作计划,以更加饱满的热情投入到学生工作中。考虑到环保问题日益受到关注和我校建省级文明校园、示范高中的需要。学生会在07年成立了镇安中学环保服务队,服务队在全校的废品回收管理和环保社会实践与宣传活动中作了大量的工作,增强了同学们的环保意识。随着课程改革的深化,中学生志愿活动日益增多,学生会专门成立了青少年志愿者协会组织学生志愿活动。志协在全校公开征集了200余名学生志愿者,校团委,学生会组织进行志愿者进行了多次培训学习,增强了志愿者的服务意识和服务能力。志协自成立以来,在第46、47届校运动会,在08、09年艺术和文世晚会期间,在庆祝建军八十周年期间的烈士陵园扫墓活动中,在庆祝柞小高速公路通车仪式上,不怕苦,不怕累,出色地完成了各项志愿活动,尤其是在庆祝第24个教师节活动中彩排当天,天气突变大雨倾泻,全场尽百名志愿者冒着暴雨,疏散观演师生和群众,抢护校产和演出道具无一名志愿者擅离职守,受到了校领导和观演群众的一致好评。今年,团省委书记一行来我校检查指导期间充分肯了我校的学生志愿工作。“一方有难八方支援,一人有难大家帮”在汶川地震发生后,学生会在团委的指导下,迅速行动,大力宣传并积极组织学生损款上万元。此外,学生会还积极为余等多名同学组织爱心损款,帮助他们克服困难,早日返回校园。
学生会在积极组织本校活动的同时,还加强了和兄弟学校二中、职中的交流,我校学生会与二中、职中学生会多次相互参观学习,交流工作经验并以“文学讲坛”为平台组织三校同学进行交流沟通,增进了三同间的校友谊。另外,学生会专门增设了外联组负责对外联系和交流沟通工作。
社团活动生机勃勃,栗乡文学社,青锋文学社等学生社团组织如雨后青笋极大地丰富了校园生活的内容。新组建的社团部在这一方面倾注了大量精力。在黄校长等校领导和一些老师的支持下栗乡文学社还创办社团的刊物—
《云帆》,为许多爱好文学的同学提供了展示才华的舞台,受到了他们的欢迎。
成绩再多都已经过去,回首几年来的学生会工作,在可喜地看到我们取得的成果的同时,我们也更加清楚地认识到,我们工作还有很多不尽如人意的地方。在工作内容,态度方法以及活动组织形式上还有很多有待改进的地方。
团结就是力量,打造一支团结的学生会队是学生工作成功的关键,在过去的工作当中,我们的队伍在一段时间内有些不太和谐,后经团委书记的调解很快解决,希望下届学生会在这一方面给予应有重视,切实搞好队伍团结工作。文宣部应尽力将“校园广播之声”恢复起来,充分发挥校园广控之声作为学生会的宣传窗口作用,努力提高节目质量,宣传好学生会的活动情况,更好地树立学生会在广大师生心中的良好形象。丰富活动内容,创新活动组织形式,让更多的学生自主地以主人翁的姿态参与到各种活动中去而不只是被动地参与。虽然学生会在校园文化建设方面做了很多的工作,但在开展席子这些工作时,方式单一缺乏互动,活动内容也较为单调而缺乏新意。希望,这种情况在下届学生会的努力下有所改善。学生会干部要加强自我管理,明确自己作为一个服务者的身份,切忌与同学产生不必要的冲突。希望下届学生会在学生会干部选拔和教育上多下些功夫,力争让所有学生干部都能摆正位置,明确身份,真正为优秀称职的服务者。
正视不足力争克服,我们才能取进步。我们的工作成果是有目共睹的的,我们的不足也是存在,加强队伍建设,创新我们服务形式和内容,作好学校的传声筒,作好学生的发言人,作好广大师生的义务兵,努力做大做响镇安中学学生会这一品牌。回首过去,畅表未来,成绩过去,它只代表过去的辉煌,前进的道路是永无止境的,但也是曲折的。希望,新一届学生会能够继往开来与时俱进,将镇安中学学生会的各项工作推向前进!
最后,预祝第十九届学生代表大会圆满成功。预祝第十九届学生会在校党委、校委会、校团委的共同领导下,为我校学生工作做出更多更大的贡献,取得新的突破、创造新的辉煌!
第三篇:学校食堂工作报告
学校食堂工作报告范文1
一、加强领导、全面摸底,认真制定实施方案。
自县食安委“长沙县XX年餐饮业专项整治方案”下发后,我们召开了专门会议,认真落实长沙县建设食品安全县的工作要求和餐饮业专项整治方案,确保学校饮食安全。
1、教育局成立学校食堂食品安全专项整治工作领导小组,由教育局主管局长冯武斌同志任组长,教育科体卫专干王自力、县校产办兼学校食安办主任杨根全、县校产办书记吴连奇任副组长,领导小组下设办公室,办公室设校产办,杨根全同志兼办公室主任,各乡、镇中心学校和县属学校一把手亲自抓整治工作,明确一名负责人主抓整治工作。
2、认真做好学校食堂摸底工作,于4月28日下发通知,就全县公立学校食堂基本情况进行重新统计,从统计的情况看,全县有学校食堂230个,其中有学生寄宿就三餐的学校食堂64个,只有寄中餐的学校食堂166个;全县学校食堂从业人员702人,其中有37人没有健康证,持证率为95%。66个寄宿制学校食堂有10个学校主要因硬件难以达标而没有获得卫生许可证,持证率为75%。
3、认真制定学校食堂食品安全整治实施方案,4月17日,县教育局以长教通字[XX]19号通知印发了《长沙县学校食品安全专项整治实施方案》,要求各县属学校认真贯彻落实,各乡、镇将《方案》印发至各中小学校,并认真组织实施,《方案》分指导思想、整治范围、重点整治目标和内容、时间及步骤和工作要求等几个部分,明确分三个阶段进行,第一阶段为无证无照清理和自查阶段,时间为4月17日至5月8日;第二阶段为联中整治阶段,时间为5月11至5月14日。第三阶段巩固提高阶段;时间为5月18日至5月29日。同时还印发了自查表。
二、加强宣传发动,认真开展第一阶段的整治活动。
为提高工作效率,使学校食堂从业人员和师生员工的食品的食品安全意识不断增强,消除学校食品安全隐患,杜绝群体性食物中毒事件发生,确保学校饮食安全。首先我们与卫生局于XX年4月24日下午联合召开了全县中心小学以上学校的总务主任和各乡、镇中心学校食安负责人会议,与会人员86人全部到齐。会上县学校食安办杨根全同志阐述了开展这次食安专项整治工作的重要意义。县卫生局卫生监督所李主任进行了食品安全知识培训,最后县教育局主管食安工作的`局长冯武斌同志就整治工作进行了布置。会议印发了学校食堂各岗位卫生责任制,食物采购台帐,食堂食物留样登记本等。其次是各县属学校、各乡、镇认真贯彻了会议精神,对照自查表认真组织了自查自纠工作,各乡、镇对所辖学校进行了地毯式的检查,对检查和自查工作进行了认真总结、对存在的问题进行了认真整改,并以书面形式对县学校食堂专项整治办进行了汇报,如黄花镇将各学校的对照自查表的各个环节认真落实,并在自查表上加盖了公章汇总到县学校食安办。再次是很多学校在第一阶段进一步健全了管理制度,如蒿塘中学、梅花中学、天骄幼儿园等单位做得较好,还有的学校添制了设备,如县六中,石常中学等添制了留样专用冰箱。第一阶段整治行动开展得有声有色,已经初见成效。
学校食堂工作报告范文2
为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位XX个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的.饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
学校食堂工作报告范文3
自上学期开始申报XX市学校食堂“A级示范”单位以来,我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。
我园是一所乡镇幼儿园于9月正式启用,现有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共335余人,专职食堂员工4人。 20xx年8月,为创建XX市优质幼儿园,我园对食堂进行了大力的整顿和修整,重新对流程布局进行了修改,修改后做到了生进熟出、人流物流完全分开,按照规定规范了各类食堂功能操作间。幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生工作方面做到了:
一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。
二、按照食品监督部门的要求设置了加工间、烹饪间、配餐间、消毒间、仓库、更衣室。装有沙门纱窗,有防蝇防鼠设施,有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒设施。盛食品的容器一律加盖,食品与物品的仓库分开,厨房、库房禁止闲人进入。
三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。
四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
五、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《食品安全管理员证书》。
六、食品采购严把进入关,所有的菜品和调味品一律由和教育局签订食品安全协议的'供货商宏盛单位提供,每天都有相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。
七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。
九、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。
十、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。
办园4年以来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。限于场所条件限制,我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在安全隐患,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。
学校食堂工作报告范文4
为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,防止学校食品食物中毒和其他食源性疾患事故发生,保障师生员工身体健康,学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。本学期开学以来,根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《食品卫生监督量化分级指南(20xx版)》、《学校食堂与学校集体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法规,结合我校实际情况,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,从自查情况看,基本达标。(自评得分90分),请上级部门验收,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作
每学年初,学校都会专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、确保了饮食从业人员持证上岗。食堂从业人员证照齐全、合法有效。工作人员每年都进行体格检查、每年都进行卫生培训,并办理“两证”。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导,这方面我们做的比较好。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由卫生教师做好对食堂每周一次的检查评比,做到奖惩分明。
四、调整厨房内部布置。
各类设施的安全状况良好。食堂配备的.各类器械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范到位,操作规程明确。
五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
六、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
七、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)全面禁止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
八、存在问题
(1)、学校因经费原因,学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够安心。
总之,要达到更高的量化等级标准,需要我们在以后的时间里再接再励,群策群力,把食堂卫生工作做得更好
第四篇:高桥中学学校食堂管理情况汇报材料
高桥中学食堂管理自查自纠汇报材料
学校食堂工作事关每一个学生的身心健康,事关学校的声誉与发展。我校食堂工作秉承“公益性”“非营业性”“安全性”和自主经营的原则,抓平时、重细节,认真做好学校的食堂工作。现将我校食堂管理工作情况汇报如下:
一、领导重视,周密布署。
学期初,学校要召开专门食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,全面规范学生营养改善计划“1345”过程管理,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,校领导不定时到食堂和学生餐厅巡视,以便发现问题,及时整改。平时能积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导,每次提出的宝贵意见我们都积极落实,不足之处及时整改。
自查自纠检查组: 组长:陈禄刚 副组长:徐盛国
成员:刘万辉
何祥忠
各班班主任及食堂从业人员
二、加大投入,改善条件。
本学期,我们对学生食堂进行了维修,屋顶和墙面按要求做了防渗水处理,为学生食堂做了换气罩;改装了一间学生餐厅,配备了就餐用具,使住宿学生都能集中到餐厅就餐;购置了保温桶、消毒柜、食品留样柜等设备,对食堂的电路进行了彻底的更新。食堂硬件条件的改善,为学校食品安全工作提供了必要的物质保证。
三、健全制度,确保卫生。
食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒事件的发生,我们主要采取了以下措施:
1、食堂能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并不定期进行检查,工作人员能自觉按要求上岗和操作。
2、各类安全卫生管理制度完善,建立有以下制度:《后勤主任工作职责》、《伙食管理员工作职责》、《食堂卫生管理制度》、《操作间管理制度》、《 餐具、用具清洗消毒制度》、《食品采购验收制度》、《原料采购索证登记制度》、《食品试尝留样管理制度》、《库房管理制度》、《学生餐厅管理制度》 等,并与各类人员分别签订了安全责任状,要求从业人员严格按照制度办事,确保不发生安全责任事故。
3、认真细致做好学生营养改善计划“1345”过程管理:完善一个系统、健全三个台账、实施四个公示、落实五个记录。采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,食品进货由专门的人员进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。
4、做好消毒工作:每次用餐后所有的餐具、用具都用开水消毒,并放消毒柜进行消毒,确保干净卫生。
5、库房由专人保管,库存物品能按要求分类储存,该上架的上架,该冷藏的冷藏;确保安全卫生。
6、食堂工作人员每年都进行体检,按要求持证上岗。要求炊事员每天在更衣间更衣后上岗,上岗时必须穿工作服。同时严格要求食堂工作人员搞好个人卫生,勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作服。
7、学生就餐时有生活教师到食堂维持纪律,督促学生文明用餐,并要求学生搞好食堂就餐的卫生,餐后由专人打扫餐厅卫生。
8、食堂不允许给学生吃剩饭剩菜,对每餐后餐桌上吃剩的饭菜,每天由专门人员及时进行清理,学校都送给农民喂猪。
9、后勤负责人和食堂管理员每周不定时检查食堂的卫生及安全隐患,并做好检查记录,切实保证食堂的清洁、卫生、安全。
10、闲杂人员不准进入食堂,食堂内不准接待客人、聊天;下班后必须关好门窗后上锁,钥匙由专人保管。
四、统筹安排“六个一”工作
开学初,我校正在全面统筹安排“六个一”工作,计划于9月15日前完成此项工作。
“民以食为天,食以安为先”,我们坚持“细节决定成败”、“过程决定一切”的方针,坚持从细节入手,从小处着手,从每个环节抓起,坚持事事抓,时时抓,力争使我校的食品卫生安全工作逐步走上规范化、科学化的管理轨道。在今后的工作中我们将继续坚持不懈,常抓严管,全力构建健康、安全、高效、优质的饮食服务体系,切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。
以上是我校食品卫生安全工作的一些做法,敬请各位领导提出宝贵意见!不足之处我校回在今后的工作中作进一步努力,争取把此项工作做的更好。
高桥中学
2015.09.01
第五篇:武威第十九中学2011年
武威第十九中学2011年
工会先进小组和工会积极分子评比细则
学校各工会小组:
近年来,我校工会干部和广大会员,在学校党组织和行政领导的支持下,认真履行工会职能,积极主动地开展工作,为学校的改革和发展作出了贡献。为了表彰先进,进一步推动工会工作的创新和发展,校工会决定评选表彰一批先进工会小组和一批关心、热心工会工作的工会干部和积极参与工会活动的积极分子。现将有关评选事项通知如下:
一、评选表彰的范围和名额
1、“先进工会小组”2个:从学校下属工会小组中评选。
2、“优秀工会干部”4名:从校工会委员、校工会小组长中评选。
3、“工会积极分子”10名:从各工会小组积极参加工会活动的会员中评选。
二、“先进工会小组”的评选条件
1、积极动员和组织教职工参与学校的改革与发展,并提出合理化建议。
2、工会小组每年有计划、总结,工会小组工作有创新。
3、团结和动员小组教职工,深入开展教书育人、管理育人、服务育人活动,并经常开展工会宣传活动。
4、密切联系群众,关心群众生活,全心全意为教职工说话办事,认真维护教职工合法权益和学校的整体利益
5、工会小组有较强的凝聚力和活力,积极组织教职工参加学校工会组织的全校性活动,并获得较好的成绩。
6、工会小组内文体及相关教育教学竞赛活动形式多样,有内涵。
7、工会组长准时参加工会干部例会,无无故缺席现象。
8、精心组织健康体检、献血活动。
9、关心组员生活,为组员排忧解难,女职工特殊保护措施落实。
10、积极参加教代会,有教代会提案,积极参与校务公开、民主管理。
三、“优秀工会干部”评选条件
1、认真贯彻执行党的路线方针政策,敢于和善于维护教职工合法权益和学校整体利益,热心为教职工办实事、做好事,在教职工中有较高的认可度。
2、认真履行工会职能和教代会职权,紧密围绕学校中心任务,创造性地开展工会工作。
3、有较高的理论政策水平、业务能力和组织协调能力,工作成绩突出。
4、办事公道,遵纪守法、廉洁奉公。
四、“工会积极分子”评选条件
1、认真做好本职工作,努力完成工会交给的工作任务。
2、热爱工会工作,热心为教职工服务,有一定的组织和协调能力,能带头参加工会组织的各项活动,工作成绩突出,深受群众好评。
3、办事公道,遵纪守法。
五、评选办法
1、“先进工会小组“的评选,由各工会小组在工作总结的基础上,按照评选条件进行申报。
2、“优秀工会干部”按评选条件由学校工会委员会推荐,工会小组长会议民主测评。
3、“工会积极分子”各工会小组按评选条件推荐。
4、对学校工会工作有特殊贡献的,由校工会直接提名申报,不占工会名额。
5、推荐上报的“工会先进小组”“优秀工会干部”、“工会积极分子”名单由校工会委员会、校党支部进行审核确定。
六、上报材料
1、凡推荐为先进小组必须填写《先进小组申报表》一式两份;凡推荐为“优秀工会干部”、“工会积极分子”的先进个人,必须填写相应推荐表,一式两份。
武威第十九中学校工会 2011年11月20日