市卫生局餐饮消费领域食品安全监管工作获省食安办考评组好评

第一篇：市卫生局餐饮消费领域食品安全监管工作获省食安办考评组好评

市卫生局餐饮消费领域食品安全监管工作获省食安办考评组好评

为有效评价食品安全工作状况，积极推进食品放心工程，保障人民群众饮食安全，2008年12月23日至24日，省食品安全委员会办公室组织人员对我市食品安全工作进行综合评价。市卫生局作为市食品安全委员会办公室的成员单位，所承担的餐饮消费环节的食品安全监管工作接受了省考评组的考评。

2008年，市卫生局根据部门职责，以餐饮消费领域为重点，紧紧围绕省市计划任务要求，重心下移、关口前移，采取切实可行的措施，全面推进食品卫生安全工程。今年以来，扎实有效地开展了小餐饮专项整治、工矿企业食堂专项整治、校园卫生健康行动、节假日餐饮卫生专项执法检查等专项活动，对624起违法案件进行了查处，进一步整顿和规范了食品市场经济秩序；保障了春节、五一、十一、两会、两考等重大节日和奥运会等重大活动共计94次活动的饮食安全；同时创新卫生监督管理模式，对餐饮单位全部实施了量化分级管理，对县城以上餐饮单位和所有学校食堂推行食品及原料采购索证登记制度，加强农村家宴食品卫生安全管理，全市1299乡村厨师全部建档，体检率达85.4%,培训率为84.4 %，现场卫生指导农村家宴3257次，保障213668人饮食卫生安全。全市未发生重大食物中毒事件。

考核组仔细查看了工作资料，并现场检查了吴兴高级中学食堂。认为市卫生局在餐饮消费领域的监管部署周密，措施有力，切实履行了部门职责，取得了良好的工作成效。