家乡名菜“鱼龙戏珠”介绍

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第一篇:家乡名菜“鱼龙戏珠”介绍

“鱼龙戏珠”是我们家乡的一道名菜,是用来招待贵宾的。

“鱼龙戏珠”看相很美。一个个圆溜溜的鱼丸摆放在盘子中间,在鱼丸四周用可以食用的玫瑰花瓣(在一般中、大型花店就可以买到)围城一个圆形,两旁是用萝卜雕成的雌雄双龙,再抹上点儿食用颜料,惟妙惟肖,精致极了!

“鱼龙戏珠”的做法不是很难。先把一条青鱼的头

和尾巴去掉,因为两边的鱼刺多了些不易清理干净。然后把中间的鱼骨剔掉,但注意不要把鱼肉弄碎,还要用手按着鱼的纹路摸一遍,把“漏网”的鱼骨清理干净,以免在吃的时候被卡住喉咙。再用刀背切碎鱼肉,(记住千万不能用搅拌机,要不然弹性不足。)然后捏成一个个鱼丸。最后煮一大锅开水,等水沸腾了,就把鱼丸放下去,大约过三分钟,就捞上来,让它置凉,口感才会更好,更爽滑。玫瑰只要撕成一瓣瓣放在盘子里就行了。还要准备的是调料,只要在鲜酱油里倒上一点儿番茄酱、醋、辣油、麻油,最后还要洒上一点儿芝麻就大功告成了。

品尝“鱼龙戏珠”很有情趣。我总喜欢先拿起一瓣食用玫瑰,再夹起一个鱼丸包在花瓣里面,最后蘸一下调料,然后慢慢品味:玫瑰的清香,鱼丸的鲜味,调料的文秘杂烩网酸酸甜甜,还带有一丝辣味和香味,真是“此味只应天上有,人间能得几回尝。”对了,爱美的女性可要多吃点哦,“鱼龙戏珠”不但营养价值高,而且美容养颜的功效也非常好。

这就是家乡的名菜——“鱼龙戏珠”。如果你到我家来,我就用这道菜招待你哦!

第二篇:双龙戏珠游戏作文

题目:一次有趣的游戏夹弹珠双龙戏珠

第一段:交代游戏规则

★俗话说得好“人心齐、泰山移。独脚难行,孤掌难鸣。三个臭皮匠,赛过诸葛亮„„”团结就是力量。今天陈老师带着我们玩一个合作的游戏——夹弹珠。★用筷子把弹珠从盆里夹起来,放在杯子里,最后由弹珠颗数决定胜负。

第二段:详细描写游戏的过程

第三段:简单写一写游戏后的体会

★今天的游戏让我受到了启发,那就是做事一定要耐心,细心。★通过这个游戏,我懂得了:无论做什么事都要齐心协力!

好词佳句:

春光满面异口同声议论纷纷水泄不通闪亮登场,胸有成竹 目不转睛★XX却不紧不慢,不慌不忙拿起筷子,急得我们团团转。

★XX的技术还是有两下子的,只见他站直了身子,仔细地把筷子往盆里一伸,一擒,一缩,弹珠们只得举手投降。

★XX全神贯注地盯着弹珠,手也不歇着,飞快地夹着弹珠。

★终于轮到我上场了,和我一起比赛的是XX,老师一声令下,我马上夹了起来,盘子里的弹珠,滚来滚去,越是急越是夹不起来,我就像火边的一只虫子,后来我深吸一口气,冷静下来,夹了起来。最后我夹了()颗,我真高兴呀!★轮到我了,我左手拿着筷子对准一颗白弹珠,把它赶到角落里,一夹,可是它太滑了,根本夹不起来,我垂头丧气地把筷子交给下一个同学。

★终于排到我了,我的心一直在跳,好像就要跳出来了一样,我走到讲台上就拿起筷子伸到碗里夹弹珠,我全神贯注的盯住珠子,心想,珠子啊珠子,你千万不要逃,我用了好大的功夫终于夹起了一颗弹珠。

★小弹珠好似成心想跟我作对,我往左边夹,弹珠就往右边滚,我往右边夹,弹珠便往左边滚,这样来回折腾了几秒钟,在同学们地加油鼓励下,我终于夹到了一个。

★欢笑声,呐喊声,助威声,连绵不断,震耳欲聋,仿佛要把屋顶掀翻了,那场景真叫一个激烈。

第三篇:家乡戏社优美散文

都说家乡黄流是诗乡、歌乡、戏乡,一点不假。往昔村子里光戏社就有两个,一个叫“文声”,一个叫“文艺”,一条几百米长的老街,逼逼仄仄,南北走向,把村子“一分为二”。“文声”在街北,“文艺”在街南。街南和街北的旁边各有一片空旷地,两个戏社的戏台就分别搭建在这两片空旷地上。那时,戏社的演出只是为了弘扬乡村文化,娱乐乡民,并非要索取什么。戏社的一切经费都是自筹的。不过,他们的演出是何等的认真,何等的投入,把四邻的乡民都吸引到戏台前,且观得如痴如醉。每有演出,不待日头偏西,男女老少就拿来自家的小凳子砖块“号”位子,他们自觉地按到场的先后顺序把凳子、砖块一排排、一行行,从前排到后,从不争吵,也没有任何人强行霸位或不“对号入座”。当夜幕将从天际挂下来时,老街两边的铺子,已早早点起昏黄的煤油灯,来观戏的人们便潮水般涌向老街,像要把老街两边的房子挤扁似的。梦一样昏黄的灯光映出层层叠印的人影,木屐在街面砖石上敲出哒哒叮咚的戏韵。街尽头的戏台上,几盏汽灯悬在戏台的中央,亮如白昼,开场锣则一声紧似一声,催快了观众的脚步。

剧场里坐满黑压压的观众后,台上锣声钹声便叮叮咣咣骤起。此时,一声哨响,大幕拉开,紧接着木胡高胡等乐器奏起了悠扬的前奏曲,正戏开演了。那旦角儿水袖一甩,那生角儿袍脚一提,仿佛把满场观众的魂儿也勾去了。他们屏息敛气,凝神谛听,只有烟民携来的水烟筒,不时咕咚咕咚响起,烟火明明灭灭,粗烟卷的“喇叭”,吧嗒吧嗒吹出一圈圈袅袅娜娜的淡蓝色烟雾。那时没有电,也没有扩音设备,但演员那珠圆玉滑的唱腔,仍然由丝丝微风挟带着轻轻送到戏迷的耳里和心里,演员演到伤心处,如泣如诉,台上嘘唏,台下也嘘唏;演到精妙之处,观众如喝醇醪,台下边角里;便噼哩啪啦地响起鞭炮声,还有人把粽子、鸡蛋什么的送到台上,或把成把成把的硬币抛上台去,以示对演员演技的肯定和赞赏。这是怎样的古道热肠,怎样的赤子之心!

那时演戏,往往一演二场,从晚上开演一直到凌时三、四点。但演员没有一丝倦意,始终一丝不苟地把戏演完。观众也表现也极大的热情,非得把戏看完不可。孩提时,我就跟着父亲看《林攀桂》“上金銮殿”“上”到天亮。

剧场外老街上则另有一番韵味。汤圆、粽子、海南粉、明火粥等摊档一溜儿摆满老街,热气腾腾,香味诱人。人们倦了困了就溜到老街上买几包花生、瓜子或一海碗汤圆、明火粥什么的下肚,提神醒脑,而后又回到戏场把凳子坐牢。

戏社平时的排练多在晚上。演员们在大院摆好桌椅,搬来乐器,各就各位就练开了。邻里乡亲听到那委婉悠扬的曲调,便聚拢过来,内三层外三层地围成一个大圈,观看排练。一些抱着喂奶小孩的妇女也禁不住往内挤呢,她们一坐下来,就撩起衣襟,把奶头往小孩嘴里塞,一边轻拍小孩脊背,哄小孩入睡,一边和人们津津有味观赏。虽是排练,但演员的一招一式同样一丝不苟。人们观看着,一天劳作之后的疲劳也就随之挥去。

生活,总会有波澜的。一场“史无前例”的“文化大革命”使祖国文艺花园百花凋谢,家乡的戏社也逃不脱这个厄运。一夜之间,戏社便从家乡人们的视线中消失了。

如今,改革开放的春风又使琼剧在家乡的土地上得到了复苏。村子里不仅恢复了戏社,还成立了戏剧协会。每当夜幕降临,那悠扬悦耳的琼腔便荡漾在家乡的上空,使人飘飘然如羽化登仙……

戏如人生,人生如戏。琼剧已融入家乡的大地,融入家乡人的血脉,融进了他们的生活……

第四篇:外国语学院双龙戏珠比赛通讯稿

外国语学院双龙戏珠比赛通讯稿

11月24日下午4点30分,我院在D教学楼后隆重举行了大家期待已久的双龙戏珠比赛。这是一个阳光明媚的下午。早在4点,比赛地点早已挤满了参赛的同学们。他们各自活动手脚,做着充分的准备活动。在这之前,他们已经分配好各自的工作。六位女生两两搭档,其他八名同学则是男女搭配。

下午4点30分,比赛正式开始。场地南面是三对女生所在的位置,而她们的对面,则是男女搭配的组合。同学们一个个都跃跃欲试,漫天的寒风阻挡不了同学们的热情。只听见体育部长一声令下。南面的两名女生背靠背夹上排球就开始迅速地冲向对面。刚一到达,对面的那名男生马上夺下排球,立刻夹在自己和搭档的背上,毫不迟疑地就冲向对面。有的同学一路上一帆风顺,也有的同学准备不充分,刚走两步,排球就已经掉下来。时间一分一秒地过去,同学们也在迅速地来来回回。在一旁观看的同学们大声地给他们加油鼓劲,一时间,比赛地点热闹非凡。在这激烈的比赛中,班终于脱颖而出,以最快的成为此项赛事的第一名!而班和班分列二、三位,成绩分别是和。

至此,双龙戏珠这项激情四溢的比赛告一段落。在这次比赛中,同学们经受了寒风的巨大考验,也对同学们的团队合作能力上了深深的一课。虽然各班的成绩各不相同,但是,同学们的脸上依旧洋溢着青春的光彩,而这也给“商外汽”联合运动会添上了浓墨重彩的一笔。

2011年11月24日

外国语学院体育部

第五篇:家乡介绍

My hometown is Ganzhou which located in the south of Jiangxi province.I love this beautiful and pageant place very much.It’s in the upstream of Ganjiang river which made of Zhangjiang and Gongjiang.So there goes the Zhanggong wine.Everyone of Ganzhou know this kind of wine very much and almost every Ganzhounese have tasted it.I was born in Ningdu,a small town of Ganzhou.The Meijiang river across this country,Cuiwei mountain located there elegantly.But I eagerly want to introduce the special local product——Leicha to you.It’s made up of the fragment tea leaves.In order to make it more delicious people usually add some sesame,peanut, celery and even burger into it.But as we all know,different people have different taste,when I was a sophomore,I have brought some Leicha to my roommates.most of them think it very special and delicious but little of them think it smells oddly.Ifone day you go to my hometown,I hope you won’t miss it.In the end,I want to talk about the people in my hometown.Most of them are not rich,but all of us united.When there is something significant happened,we would gather together to deal with it.Never would I forget the day when I admitted by the college,the people around us helped my parents.I love my hometown as well as the simple people there.

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