规章制度,整洁卫生决心书[全文5篇]

第一篇：规章制度,整洁卫生决心书

冉阳商贸副总经理工作决心书

公司领导，各位同事：

今天公司在这里隆重举办《卓越团队---规范化管理项目启动大会》，我怀着无比激动心情聆听公司领导和专家的发言，作为公司重要岗位之一，也是公司管理人员，我真心的希望公司在杨总带领下，在公司全体员工的共同努力之下，每年能快速，稳健，超常规的发展，我目睹公司创业之来走过点点滴滴的不平凡一天有一天，公司领导在新时代的市场经济中提出重要的指示和思路。我决定在以后工作中，起到带头示范作用。决心如下：

1、认真贯彻落实公司各种的思路、方针、政策，及时完成领导安排的各项工作。团结同事，坚决按照公司领导的工作部署去开展工作。

2、认真做好的各种工作，在公司领导的指导下，扎实抓好住公司赋予各项的工作，在工作中充分发挥自己的领导带头作用，誓拿成绩说话。

3、认真做好其他工作，在平时的工作中严格遵守和贯彻落实各项公司运营制度和部门规章，努力做到工作职业化、运营流程化、落实细致化、目标责任化，尽职尽责做好本职工作。

4、严于律已、团结同志，在工作、生活、学习上时时处处按一个公司管理者的标准要求自己，不辜负公司领导对我的培养和教育，发挥好模范带头作用。在工作和生活中注重团结同志，互帮互助、取长补短、共同进步。坚决遵守公司的各项规章制度。

5、保证在新的2014年里，严格贯彻公司绩效考核的制度，不出现任何推诿扯皮现象，落实公司业绩达标管理制度，每月保证完成公司及领导下达各项业绩任务。决心人：篇二：企业职业卫生承诺书 xxxxxxx有限公司

职业卫生承诺书

根据《中华人民共和国职业病防治法》、《职业健康监护管理办法》和《国家职业病防治规划》精神，我作为企业（单位）的法定代表人（实际控制人）和保护劳动者健康的第一责任人，对本企业（单位）安全生产工作负全面责任。本人保证：认真执行国家、省关于职业病防治相关法律、法规、标准和政策要求，积极落实职业病防治主体责任，努力做好本企业（单位）职业病防治工作，减少和杜绝职业病的发生，保障劳动者身体健康，本人郑重承诺：

一、严格执行职业病防治相关法律法规，自觉履行《中华人民共和国职业病防治法》规定的法定职责，建立完善生产责任制、职业卫生管理制度和操作规程，并严格执行。

二、依法设置职业卫生管理机构，按照从业人员比例配备专兼职职业卫生管理人员。

三、依法为从业人员办理工伤社会保险，交纳风险抵押金，按照国家有关规定足额提取职业卫生相关费用，并保证专款专用。

四、组织开展全员职业卫生教育和培训。企业主要负责人、分管负责人、职业卫生管理部门负责人、职业卫生管理人员、有害作业人员做到100％持证上岗。

五、建立职业卫生检查制度，开展定期、不定期职业卫生检查，及时排查和消除隐患。

六、发生职业病危害因素中毒事故或群发职业病，迅速采取有效措施组织抢救，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失，并按照事故上报程序和要求立即向有关部门报告，不瞒报、漏报、迟报和谎报。

七、如实告知从业人员作业场所存在的职业危害、危险因素和紧急情况下应当采取的应急措施。

八、为从业人员提供符合国家标准和行业标准的个人使用的职业病防护用品和应急防护用品，监督、教育从业人员正确佩戴和使用。

九、不使用国家明令淘汰、禁止使用的可产生严重职业病危害因素的工艺、设备和不符合产业政策的设备。

十、严格执行采购、销售、运输危险化学品资质审查规定，按规定为用户提供危险化学品安全技术说明书和安全标签。

十一、认真执行“三同时”的规定，对新建、改建、扩建工程项目的安全设施，做到与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。

十二、对承包单位、承租单位实行统一协调管理，落实安全生产责任。

十三、制定职业中毒事故应急救援预案，并定期组织演练、及时修订。建立健全应急救援组织或兼职救援队伍、签订应急救援协议，确保应急救援器材、设施满足应急需要。

十四、生产工艺采用有毒有害化工工艺的，按要求积极实施自动化控制改造，尽量减少工人接触时间。

十五、定期进行职业病危害因素的检测与评价，对职业病危害因素不达标的作业场所及时实施有效整改。

十六、自觉接受各级职业卫生监管部门的监督检查，绝不弄虚作假。

十七、尊重有害作业人员在劳动保护方面应有的权益，引导从业人员履行职业病防治方面的义务，鼓励从业人员对违法、违章行为提出改正建议，甚至批评、举报。

若违反上述承诺和未全面履行职业卫生管理职责，法定代表人及单位自觉接受卫生监督部门依法作出的处罚。

承诺单位（盖章）： 法人代表签字：

二〇一二年 月 日篇三：决心书

决心书

各位领导同志们：

为更好的服务于办事人员，做好业务工作，结合工作实际，按照服务中心的制定的服务规范的要求我决心在以后的工作中做到以下几点：

一、在工作中自觉坚持理论和关心党和国家时政方针，提高自身的理论水平，注重个人的品德修养，牢固树立大局意识，尊老爱幼，互帮互助。

二、按照“中心”规定着装，穿戴整洁，姿态端庄，自然大方，发型佩饰得体。

三、保持办公区域的整洁卫生，窗口工作台上的宣传资料摆放整齐，办公用品、档案资料及时整理归拢，达到有序统一。

四、要讲普通话，口齿清楚，谈吐文雅，表达得体，不说粗话、脏话。

五、举手投足要庄重得体，和颜悦色，温和稳重。在接待服务对象时坚持做到任何情况下对服务对象不急、不吵、不恼、不怒，有礼有节。

六、服务态度要温和、谦恭，对服务对象要热情周到，群众到窗口办事时要做到“两立、三声、一双手“即：起立迎接，站立送行；来有迎声，问有答声，走有送声；双手交接办事物件；对待办事群众要做到“五个一样”即：受理、咨询一样热情；生人、熟人一样和气；干部、群众一样尊重；忙时、闲时一样耐心；来早、来晚一样接待。

七、认真钻研业务，提高服务技能，熟练地做好审批服务事项的办理工作，做到简单事项当场办结、承诺事项提前办结、特殊事项特事特办。

八、要以“中心”工作为重，树立良好的形象，互相尊重、团结互助，遇到问题多协调沟通，积极协作完成各项审批服务工作，努力营造一种团结合作、轻松和谐的工作氛围。

九、要模范遵守国家法律、法规，自觉执行“中心”的各项规章制度，言行举止符合政府机关工作人员要求，上班时间不做与工作无关的事情。

十、必须遵守《公务员行为规范》以及廉洁自律的有关规定，严格执行县委、县纪委、县政府的“十条禁令”。

我决心在局党组和服务中心领导下，立足本职岗位，干好本职工作，团结同志，努力完成各项工作，请各位领导看我的实际行动吧！篇四：餐饮业卫生制度、承诺书 食品安全管理组织

组 长： 电话：

成 员：

餐厅：

粗加工间：

烹饪间：

面点间：

凉菜间：

餐具清洗消毒间：

采购及验收保管员：

食品安全管理员：

食品添加剂保管和使用负责人：

食品留样采集和保管负责人：

餐饮具清洗消毒保洁制度

一、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有

关卫生标准。

二、做到专人、专场所进行洗刷、清洗、消毒，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

三、掌握餐饮具洗消程序，药物消毒做到：一洗、二刷、三消毒、四冲、五保洁；消毒剂严格按照说明配制好消毒药液，浸泡15—20分钟，配制好的消毒液存放时间不超过4小时。热力消毒做到：一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁；120℃维持15分钟。

四、洗涤、消毒所用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

五、消毒后的餐饮具必须贮存在餐具专用保洁柜

内备用；已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放。

六、餐具保洁柜应定期清洗、消毒，保持洁净。

七、设置污物桶，并及时清理寄存剩余物，保持

消毒场所环境整洁。

八、保持下水道通畅、下水道出口处有有效防鼠

设施。地面无积水、污物。

粗加工卫生管理制度

一、设食品加工专用场所，食品验收专人负责。

二、食品加工场所应当保持环境整洁，采取有效

措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

三、食品加工人员工作前、处理食品原料后都应

当用流动清水洗手。

四、加工人员必须认真检查待加工的食品及其食

品原料，发现原料有腐败变质或其他感官性状异常的，不得加工或使用。

五、各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当

与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。

肉类清洗后无血、毛、污；

鱼类洗后无鳞、内脏；

菜类洗后无泥沙杂草；

六、加工后食品、半成品要分开放入清洁容器内，蔬菜、肉、禽，不落地、有保洁、保鲜设施。

七、加工食品用的各种工具、容器用后及时清洗

干净，并经消毒后方可使用。

八、保持下水道通畅，食品废弃物要放入垃圾桶

并加盖。

九、食品加工人员应当穿戴整洁的工作衣帽，保

持个人卫生不得在加工场所内吸烟。

十、加工间内不得宰杀活禽。

烹调加工卫生制度

一、烹调时应认真检查待加工食品，发

现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。

二、不得将回收后的食品（包括辅料）

及烹调加工后再次供应。

三、需要熟加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度不低于70℃。

四、加工后的成品应与半成品、原料分

开存放。

五、需要冷藏的熟制品，应尽快冷却后

再冷藏。

餐饮单位从业人员健康管理制度

一、食品从业人员每年必须按照国家规定进行健

康检查和培训，新参加和临时参加工作的食品生产经营人员也必须进行健康检查和培训，取得健康、培训合格证明后方可上岗工作。

二、工作前和便后用肥皂（或消毒洗手液）及流

动清水洗手，直接接触入口食品之前应洗手消毒。不得用手直接抓取食品，应用食品夹工具售货。

三、养成良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲，工作时不浓妆艳抹，穿戴清洁的工作衣帽，不戴戒指、耳环等饰物，并把头发置于帽内。

四、工作时不做有碍服务形象的动作，如：吸烟、抓头发、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙等，咳嗽或打喷嚏时要用手掩住口鼻。

五、出现咳嗽、发热、腹泻、呕吐等病症时，立

即脱离工作岗位，待查明原因或治愈后方可上岗。

六、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动型肺

结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病者，不得从事食品生产经营活动。篇五：创建等级医院决心书

决心书

争创“等级”医院，事关我院发展，与每一位员工的切身利益息息相关，在医院发展

史上具有里程碑意义。时间短，任务重，这对我们来说既是难得机遇，更是严峻挑战。医院等级评审是对医院医疗质量、业务能力、科室建设等整体实力的一次全面检验和评估，关系到医院的形象。我们决不能错过这次机会。为此，我作为医院的一名普通员工，我决心做到以下几点：

第一，从我做起、从现在做起、从细节做起。认真学习医院的各项职责、制度、实践技能，更丰富专业知识和临床经验，为升级争光添彩。

第二，对病人做到文明敬语不离口，礼貌热情对待患者，耐心细致解答问题，认真接诊每一位患者，关心病人，严防医疗差错和医疗事故的发生。第三，听从院领导的统一工作安排，认真完成科里的各项工作和任务，完成在评审中需要做的各项工作。

第四，认真按照创建办提供的创建目录，完善各种资料，确保科室资料健全。第五，按时上下班，不迟到，不早退，服从医院的统一安排，认真做好自己的本职工作。

敬请全体职工监督。

第二篇：卫生环境整洁方案（范文）

白塘乡2011～2012年环境卫生整洁行动

实施方案

为进一步加强我乡环境卫生管理，改善乡村环境卫生面貌，打造和谐宜居白塘，有效预防和控制疾病的发生和传播，提高群众文明健康意识和自我保健能力，扎实推进“五创”提质和社会主义新农村建设，提高群众幸福指数，提升我乡的整体形象和综合竞争力，结合本乡实际，制定本实施方案。

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导，以落实《汨罗市2011-2012年城乡环境卫生整洁行动实施方案》和深入开展农村家园清洁行动为抓手，以创建市级文明乡镇，文明卫生村、卫生之家和适宜创业发展的生活居住环境为目标，按照统筹城乡发展和可持续发展的要求，全面深入开展全乡环境卫生整洁行动，努力塑造清洁卫生、环境优美、文明向上的白塘新形象，为全面建设幸福白塘作贡献。

二、行动目标

（一）总体目标：通过深入开展全乡环境卫生整洁活动和不断深化宣传、教育、建设和管理，达到：全乡人民文明素质明显提高，养成讲卫生、守秩序的良好习惯；人人关心、支持、参与乡村环境卫生管理；乡村环境卫生管理长效机制不断完善，机构健全、运行高效、责任落实、管理到位；环境建设投入不断加大，环境卫生设施逐步配套完善；乡村环境整洁、有序、1

优美，路净、水清、气新、墙洁、灯明、树绿、花香、景美。

（二）具体目标：通过集中整治，乡村各个角落长期堆积的垃圾清运处理，卫生死角清除；群众的文明素质、卫生意识明显提高，乱扔废物、乱倒垃圾、乱烧垃圾的现象得到遏制和纠正；有效控制“四害”；日常清扫、保洁、转运、无害化处理落实到位，乡村环境卫生面貌明显改观。

三、具体要求

（一）集镇环境卫生：集镇的主要干道环境卫生清扫保洁，不折不扣认真组织实施到位。集镇卫生清洁员要认真履行环卫作业服务承包合同的义务，按规定时间及时清扫、及时清运，确保清扫保洁质量，实现全天侯实时保洁。部门单位要落实“三包”责任制，做到三包责任区内整洁干净、无污物、污水、无乱吐乱扔，垃圾按规定时间、地点倾倒。集镇居民和个体商户不得乱堆杂物、乱摆摊档、乱停乱放、乱贴乱挂、乱搭乱建。对街道破损的装饰、广告灯箱等设施进行清理和更新。

（二）农村环境卫生：农村的环境卫生整治工作主要以倡导文明健康的生活方式和建设文明生态村为目标，按照新农村建设要求，全面动员，全民参与，集中解决农村的脏、乱、差问题，力争使全乡农村环境卫生整治覆盖面达80％以上；垃圾及时清运，无害化处理率达到要求；乡容村貌整洁，无卫生死角农村生活垃圾无害化处理率达到80%以上。

四、主要任务

（一）狠抓基础设施建设。严格按照乡村规划，完善乡村

道路硬化、村庄绿化美化、屋前屋后供排水等基础设施。大力实施农村家园清洁工程，力争户有垃圾池，村有垃圾集中处理点，乡有垃圾中转站。动员和组织村民硬化道路、填坑补凹，方便群众出行。引导群众在房前屋后栽植树木花草、美化庭院。改善人畜饮水条件，解决污水乱流的问题。

2、加强村容村貌整治。各村清理占道堆放的建筑材料、粪堆、土堆、柴堆及房前屋后堆放的杂物，清除道路两侧垃圾，铲除道路两侧杂草；清理、粉刷墙壁上的乱贴乱画和残留的过期宣传标语口号，清除建筑物、树木、电杆上的乱拉乱挂物。引导群众垃圾入池，实行分类处理焚烧，养成良好的卫生习惯。

3、全面整治乡村道路环境。按照“绿、美、畅、洁、安”的要求，抓好道路清扫保洁和垃圾清理工作，搞好乡村道路沿线的亮化、绿化和美化，完成路面整修，做到无垃圾、无渣土、无泥沙、无扬尘，基础设施无污迹。增加行车标志，完善安全防护设施。

4、大力普及农村无害化卫生厕所。加快实施农村无害化卫生厕所建设步伐，争取农村改厕、农村安全饮水、农业血防、沼气建设等项目，共同推进我乡农村改厕工作。

5、组织群众广泛参与环境卫生整洁行动。积极动员组织群众参与环境卫生整洁行动。教育部门要组织学校师生，开展校园内外环境整洁活动；组织师生开展对群众的卫生知识宣传教育活动。共青团要组织“青年突击队”开展环境卫生整洁活动。妇联要组织广大妇女开展“我爱我家--家庭清洁行动”，搞好户

内、外环境卫生。

6、开展卫生评比活动。组织开展开展文明卫生村、卫生之家的评选活动，形成一批文明卫生村、卫生之家。在环境卫生清洁行动综合考核中对排名前两名的村分别奖励2000元，对排名后两名的村分别罚款2000元。（评比标准另行下达）。

五、时间步骤

第一阶段：宣传发动阶段（2011年7月9日-7月20日）

1、制定《白塘乡环境卫生整洁行动实施方案》，召开全乡环境卫生整洁行动员大会，全面启动环境卫生整洁行动。

2、通过书写石灰标语、张贴宣传标语、发放《致全乡居民的一封公开信——“清洁家园在行动”》，让广大人民群众充分认识到实施环境卫生整洁行动的必要性、重要性、艰巨性和长期性。

第二阶段：全面实施阶段（2011年7月21日-2012年8月31日）各村开展环境卫生集中整治，全面清理长期堆积的垃圾，彻底消除卫生死角；添置环卫基础设施，各村成立完善保洁队伍，认真落实清扫保洁制度，确保环境卫生整洁行动取得阶段性成效。

第三阶段：建章立制，巩固提高阶段（2012年9月1日-12月31日）各村按照整治要求，认真抓好保洁制度的制定完善、保洁队伍的配齐配足、环卫设施的建设、农村垃圾处理收费制度的落实，督查考评制度的建立完善，形成乡环境卫生管理的长效机制。

六、保障措施

（一）健全组织，加强领导。为切实加强领导，上下联动、形成合力，推动环境卫生整洁行动的顺利开展，经乡党政会议集体研究，成立乡环境卫生整洁行动领导小组，由乡长徐辉任组长，郑卫红、郑八元任副组长，农业组、乡村规划组成员、各村支部书记为成员。领导小组下设办公室，由郑卫红同志兼任办公室主任，（办公室电话:5330000）。负责处理协调日常工作。各村要高度重视城乡环境卫生整洁工作，摆上重要议事日程，安排专人专抓，精心组织实施，狠抓工作落实，确保取得实效。

（二）广泛宣传，营造气氛。各村要加强环境卫生整洁行动的宣传教育，利用宣传栏以及印发宣传单等载体，积极宣传环境卫生整洁行动的目的、意义，结合开展创建文明卫生村，营造浓厚的舆论氛围。培养群众树立良好的卫生行为习惯，自觉遵守卫生管理、门前三包制度，自觉做好房前屋后的卫生保洁和绿化美化。

（三）齐抓共管，形成合力。环境卫生整洁工作是项系统工程，各村要密切配合，通力协作，齐抓共管，形成合力，共同推进环境卫生整洁行动的顺利开展。各村委会负责做好本辖区内环境卫生整洁行动的组织领导和监督实施工作，负责落实完成本辖区内的治理任务，建设垃圾收集池等，确定好一定数量的专门保洁人员，建立村垃圾清运保洁制度。

第三篇：卫生规章制度

一、经营场所卫生管理制度

1、企业全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。

2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在企业统一规定的区域内。

7、注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。

8、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以解决。

二、仓库卫生管理制度

1、仓库划分为待验区、合格品区、不合格品区、退货区，各区应放置明显标志。

2、所有入库产品应分区、分类摆放在规定的区间，出入库帐目应与货位卡相符。

3、应根据保健食品的性能及要求，将保健食品分别离地整齐存放于常温库、阴凉库或冷藏库，并保证保健食品的质量。

4、应合理使用仓库，堆放整齐、牢固，无倒置现象。库存保健食品应按保质期远近依序存放，先进先出。

5、仓库内应保持干燥、整洁、通风，地面清洁，无积水，门窗玻璃洁净完好，墙壁天花板无霉斑、无脱落，防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐全、措施得当。

6、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作，定期进行防蝇、防鼠、防蟑检查和打扫卫生，定期进行消毒、杀菌，并作好记录。

7、非仓库员工不得进入仓库。

8、仓库内不得吸烟、喝酒、进食，不得存放与保健食品无关的私人杂物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。

三、人员健康管理制度

1、从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次，取得健康证明后方可参加工作。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参与直接接触保健食品的工作。

3、员工患上述疾病的，应立即调离原岗位。病愈要求上岗,必须在指定的医院体检,合格后才可重新上岗。

4、企业发现有患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,确认未受传染的，方可继续留岗工作。

5、每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是本制度中不允许有的疾病发生时,必须立即报告,以确保保健食品不受污染。

6、在岗员工应着装整洁，佩戴工号牌，勤洗澡、勤理发，注意个人卫生。

7、应建立员工健康档案，档案至少保存二年。

四、人员培训制度

1、各级管理人员、经营人员，均应按《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定，根据各自的职责接受培训教育。

2、质量管理部负责制定员工培训计划，报负责人批准后下发实施。行政部门按照培训计划合理安排全年的质量教育、培训工作，并负责建立职工教育培训档案。

3、培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主，以外部培训为辅。任何人无正当理由，均不得缺席企业的培训，并应自觉完成学习计划。

4、新录入员工、转岗员工上岗前须进行质量教育与培训，主要培训内容包括《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品卫生管理办法》等相关法律法规，岗位职责、各类质量台帐、记录的登记方法等。培训结束后统一考核，不合格者不得上岗。

5、参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交行政部门验证后，留复印件存档。

6、企业内部培训教育的考核，由行政部门与质量管理部共同组织，根据培训内容的不同可选择笔试、口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。

7、培训和继续教育的考核结果，作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为员工晋级、加薪或奖惩等工作的参考依据。

五、保健食品采购制度

1、根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报负责人批准后执行。要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。

2、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。

3、要认真审查供货单位的法定资格和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。

4、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

5、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。

6、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于3年。

7、严禁采购以下保健食品：（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品。（2）无保健食品检验合格证明的保健食品。（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的保健食品。（4）超过保质期限的保健食品。（5）无保健食品批准证书。（6）其他不符合法律法规规定的保健食品。

六、保健食品贮存制度

1、所有入库保健食品都必须进行外观质量检查，核实产品的包装、标签和说明书与批准的内容相符后，方准入库。

2、仓库保管员应根据保健食品的储存要求，合理储存保健食品。需阴凉、凉暗储存的储存于阴凉库（避光、温度不高于20℃），可常温储存的储存于常温库（温度0-30℃），各库房的相对湿度应保持在45-75%之间。

3、保健食品应离地、隔墙放置，各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作，堆放保健食品必须牢固、整齐，不得倒置；对包装易变形或较重的保健食品，应适当控制堆放高度，并根据情况定期检查、翻垛。

4、应保持库区、货架和出库保健食品的清洁卫生，定期进行清扫，做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作。

5、应定期检查保健食品的储存条件，做好仓库的防晒、温湿度监测和管理。每日一次对库房的温湿度进行检查和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施。

6、应根据库存保健食品的流转情况，定期检查保健食品的质量情况，发现质量问题应立即在该保健食品存放处放置“暂停销售”牌，并填写《质量问题报告表》，通知质管部复查并处理。

七、保健食品销售制度

1、所有销售人员必须经卫生知识和产品质量知识等培训后方能上岗。

2、应严格按照《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》的要求正确介绍保健食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。

3、严禁以任何形式销售假劣保健食品。凡质量不合格，过期失效、或变质的保健食品，一律不得销售。

4、销售过程中怀疑保健食品有质量问题的，应先停止销售，立即报告质管部，由质管部调查处理。

5、在营业场所内外进行的保健食品营销宣传（包括灯箱广告、各种形式的宣传资料），要严格执行国家有关的法律法规；未取得广告批准文号的，不得在营业场所内外发布广告；广告批文超过有效期的，应重新办理审批手续。

八、保健食品售后服务制度

1、企业应建立一支专业的售后服务队伍，负责解答和处理顾客对保健食品的保健功能、使用方法、食用量、储存方法、注意事项以及质量问题的咨询和投诉。

2、售后服务部应建立售后服务档案，对顾客提出的意见和处理结果予以登记，定期汇总上报企业相关部门。

3、定期开展用户访问，积极做好售后服务工作，及时向质量管理部门反馈客户质量查询或投诉信息，并落实相关质量改进措施。

4、对消费者投诉的质量问题，应在接到信息后第一时间予以处理，重大问题应及时上报单位负责人，必要时向主管部门报告。

5、营业场所内应设立顾客意见本、服务公约、服务电话和行业主管部门投诉电话，便于消费者监督。

6、对消费者提出的合理化建议应积极予以采纳，并予以感谢。

7、制定便民服务措施，提供义务咨询、免费送货上门等服务提高顾客满意度。

九、企业负责人岗位职责

1、对企业保健食品的经营负全面责任，保证企业执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。

2、负责建立、健全企业质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证企业质量管理方针和质量目标的落实和实施，3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故，定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。

4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对企业购进的保健食品质量有裁决权。

5、负责国家和上级主管部门有关保健食品的法律法规及各项政策在企业内部的贯彻实施。

6、负责选拔任用各方面的合格人员，定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。

十、食品卫生管理员岗位职责

1、认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章，严格遵守企业的质量和卫生管理的规章制度，对保健食品的卫生管理工作负直接责任。

2、按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持内外环境整洁，保证各种设施、设备安全有效。

3、每年负责安排企业经营人员的健康检查，建立并管理员工健康档案，监督检查员工保持日常个人卫生。

4、负责监督做好营业场所和仓库的温湿度检测和记录，保证温湿度在规定的范围内，确保保健食品的质量。

5、保证保健食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染，发现可能影响保健食品质量的问题时应立即加以解决，或向负责人报告。

十一、购销人员岗位职责

1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守企业各项质量管理的规章制度，特别是采购和销售方面的管理制度。

2、采购人员应根据企业的计划按需进货、择优采购，严禁从证照不全的企业进货。

3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款，认真检查供货单位的《卫生许可证》、《工商执照》和保健食品的《批准证书》、《检验合格证》，对保健食品逐件验收。

4、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内，并应定期检查在售保健食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向质管部报告。

5、营业员应经常注意自己的身体状况，当患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，应立即停止工作并向主管负责人报告。

6、营业员应热心为顾客服务，随时听取顾客的意见和建议，及时改进工作并向上级领导反馈信息。

第四篇：宾馆卫生规章制度

宾馆卫生规章制度