秋季商品交易会食品安全承诺书

第一篇：秋季商品交易会食品安全承诺书

食品安全承诺书

为保障消费者健康权益，保证食品安全，本单位郑重承诺：

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担食品安全“第一责任人”职责，落实食品安全各项管理制度。

2、保证依法取得从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动。

3、依法落实食品（原料）进货索证索票制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。

4、保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；不采购使用病死、毒死、死因不明或来路不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。

5、本单位保证不采购使用“地沟油”、一次性筷子、碗膜及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

6、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。

7、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

8、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。

承诺单位名称（盖章）：

负责人签字:

承诺日期：

****年**月**日

本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监督管理部门备案。

第二篇：商品交易会策划

经济学院二零一一年校园商品交易会

策划书

刘迪欣

交易会目的及意义

每个学生都拥有一些暂时不需要的东西，如旧书、笔记本、复习材料、生活用品等。他们堆积在各自寝室中不仅使寝室杂乱，更造成了严重的资源浪费，通过商品交易会的形式，每个同学拿出自己的物品售出，并且可以从他人处购得便宜实惠的物品。这样的行为其实校园中早已存在，但是没有专门的组织、管理，因此一直不成型，也不具规模。经济学院组织这样一个活动，可以增进同学之间的感情，更可以锻炼自己的能力，通过活动了解社会。学院只需提供场地并且做好足够宣传即可。

晚会地点和时间

地点：吉林大学前卫南区体育馆，或新食堂门口

时间：2011年3月至6月皆可

参加者

经济学院全体学生，可与其他社团或学院联合举办，并且欢迎全校师生光临参观选购。

运动会

手持：风车、绸子、皱纹纸做的大花、红伞、扇子、手翻花

布置：四周气球围起来，有条件的话租一个鼓，喜羊羊和美羊羊的大玩偶在前边来回跑（可怜里边的孩子了，微热啊）。

买一个超级大的气球，在观众席里可以大家来回扔。

第三篇：商品交易会策划书

第五届 轩辕商社商品交易会

随着生活水平的提高，人们身边的闲置物品不断增多。“留之无用，弃之可惜”的这种现象也困扰着广大的大学生。为响应国家创建“节约型校园”的号召，倡议大学生切实做到低碳环保，并提高大学生社会实践能力,创业能力,我们特此通过举办大型商品交易会，为同学们提供一个交易的平台，方便同学们的物品交换和买卖,这样不仅可以实现资源的节约和共享，还可以从中体验创业的乐趣，结交朋友，锻炼自己！

一．活动主题：倡导低碳环保，锻炼销售能力。

二．活动时间：2011.11月(为期两天)

三．活动地点：商学院旋转楼梯前

四．活动对象：临沂大学所有在校师生

五．活动机构：商学院 轩辕商社

六．活动方案：

1.活动准备

（1）成立校园商品交易会工作团队，从社团中选取优秀人才作为业务员,对业务员进行短期培训,为同学们的交易进行指导。

（2）组建宣传外联部,对外建立外交关系，在交易会举行前宣传我院商品交易会的精神文化，并着力邀请其有兴趣者一同参与，对外开放商品交易会。届时将邀请各学院相关团体出席商品交易会开幕式

（3）准备好活动的策划书，场地申请书，器材申请书，场地平面布置图。以商品种类划分场地区域，合理设置场地的布局，划分各种商品的具体摆放位置。

（4）建立好拉赞助小组，对各组员进行短期培训，通过商品交易会给商家增加宣传渠道，以求达到增加利润的目的。

（5）选出二手市场负责人，对二手市场的推出在各院中做宣传。（旧货用品展区）

（6）登记参与交易会的商家具体资料（商品种类，商家来历，如何支付摊位费用）与商家签订合作关系协议书（协议书应根据当时情况而协定好内容）。

（7）制定好校园商品交易会现场路线图，现场的布置，并标好路标。

（8）选出商品交易会主持人，定期对主持人培训。

2.宣传流程安排

（1）前期宣传：网络宣传（包括校内网校外网）、横幅宣传、公告宣传、广播宣传。（具体操作同上）

面向全校学生招募校园商品交易会广告语，最终入围同学的广告语将会成为校园商品交易会广告语

（2）中期宣传（以兄弟社团为主）： 联系兄弟社团以协办的名义在各自学院宣传包括：海报的张贴及维护；各部长及理事在各自班级的宣传；活动当天各社团理事的参加；单页在各院的发送；

（3）后期宣传：

主要登记参与商品交易会的商家和学生的各项情况；在校内针对交易会亮点进行宣传。

七.商品参展种类

主场：书籍、学习用品、生活日用品、自行车、体育用品、装饰品、服饰、数码产品、艺术品等。

二手市场：旧货商品交易市场、旧货以物易物市场

（禁止危害身体健康的食品，危险的商品、有损学校形象的产品）八.活动提供的服务：

A.代销服务：

1.对参与但不亲自销售的商家，可提供代销服务并收取适当的服务费用。

2.二手市场专门为有旧货转让和以物易物需要的人士开设，对有旧货转让的物主按售出与否 收取相关服务费用。

B.活动机构将会为商家提供场地、长桌、两张凳子、场景布置等服务，商家不得擅自毁坏公共物品，否则追究赔偿责任。

C.咨询服务。

活动机构将会设立服务站台，控制现场秩序，安全，场地卫生等工作，并提供现场咨询服务。

D.应急处理服务。

在交易会期间商家之间出现的纠纷，现场工作人员将会尽力解决，以求协商和解，共同建造和谐的校园商品交易会。触犯到人生安全的将交由相关的行政部门解决。

九.活动流程：

1.工作人员入场布置场地商家入场摆设商品、装饰摊位，宣布交易会开幕。

2.主持人读取商家的宣传语。

3.现场采取问卷小调查，收集商品交易会的相关数据，记录现场

情形。

4.邀请记者站、摄影协会协助我们为商品交易会进行拍摄和采访，并制作校园商品交易会图片展。

5.闭幕后商家退场，工作人员点算公共物品归还给校方，清理现场卫生。

6.现场安全小组，时刻注意现场安全,发现情况要及时的处理,并上报。

十.活动赞助商：（待定）。

十一.活动注意事项：请各自保护好自己的财物，如有遗失概不负责。工作人员在监督的过程中，如发现商家物品出现质量问题，活动机构将没收商品或者要求商家退场等处理,情节严重者将报警处理。在商品交易会期间安全小组要时刻控制好现场秩序，届时如果现场混乱商家要保持冷静，活动机构将会妥善处理。参加商品交易会的商家必须公平买卖，严禁不公平竞争。附：

届时校园商品交易会期间出现天气问题或者非人为因素造成的影响我们将延期举行或者再另行通知。此项活动能极大地对提高大学生的锻炼能力，希望得到领导们的大力支持，我们相信商品交易会将会顺利并圆满的举行。

第四篇：食品安全承诺书范本

决不，捍卫食品安全！

决不食品安全运动组委会官方文件之《“决不”食品安全承诺书》

食品安全承诺书范本

食品安全，关系人民健康，关系民族未来。为捍卫食品安全，我——______(经营单位名称)_____(职务)______（经营者、从业者），与_______(经营单位名称)一起郑重承诺：

（1）决不地沟油（决不向顾客提供使用地沟油的食品）！

（2）决不转基因（决不向顾客提供转基因油料、转基因蔬菜和转基因主粮）！

（3）决不非法添加（决不向顾客提供使用非法添加剂的食品）！

（4）决不假冒伪劣（决不向顾客提供假冒伪劣的食品）！

（5）决不有毒有害（决不向顾客提供有毒有害的食品）！

（6）决不昧良心（决不向顾客提供昧良心的食品）！

我们自愿接受同事、供应商、客户等相关利益者的监督，我们自愿接受决不食品安全运动组委会（简称决不组织）、政府和公众的监督，如违反上述承诺，我们甘愿接受决不食品安全运动官方组织根据《_____如果违反<食品安全承诺书>将自愿接受处罚的保证书》中规定的处罚。

签章、签名及日期：

第五篇：食品安全承诺书

食品安全承诺书

为进一步加强行业自律，规范生产经营行为，维护餐饮服务市场秩序，切实保障人民群众饮食安全，我作为食品安全第一责任人郑重承诺：

一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。

二、依法取得餐饮服务许可证，必须全部持有效从业人员健康证，定期组织从业人员食品安全知识培训，发现患有妨碍食品安全疾病的，立即调离接触直接入口食品的工作岗位。

三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定，严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度。建立台账记录齐全，严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒；对餐具进行严格消毒，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮具。

四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度，按照规定的品种、适用范围、用量使用。

五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油。

六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁，安装使用有效的防尘防蝇防鼠防虫设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。

七、落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的，按照《中华人民共和国是食品安全法》等法律法规的规定自愿接受监管部门处罚。

八、为保证食品安全，严防食物中毒和食源性疾患。监管部门对我单位多次技术指导服务，我们将加大内部管理力度，确保食品安全。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。发生食物中毒，我自愿承担一切后果。

承诺人：

法定代表人：

年月日