池塘可控化高效生态养殖克氏原螯虾技术

第一篇：池塘可控化高效生态养殖克氏原螯虾技术

池塘可控化高效生态养殖克氏原螯虾技术 池塘要求

池塘进排水系统完整，面积5-15亩，水深1.2～1.5米，设浅水区和深水区，浅水区占全池2／3左右，池塘土壤以黏土或壤土为宜，四周用加塑料布的聚氯乙烯网片作为防逃设施：池中移植水草，面积占全池的1／3～1／2，水草品种有马莱眼子菜、伊乐草、沮草、水花生、水葫芦等：养殖中架设微孔增氧设施，风机功率每亩配备0.15千瓦。苗种放养

3～5月放养规格100～300尾／公斤的克氏原螯虾苗种1.5万～2万尾／亩，如池塘条件好。养殖经验足可增加到3万尾／亩以上。池水管理

养殖克氏原螯虾的池水要掌握“春浅、夏满和先肥、后瘦”的原则。早春适当施肥透明度控制在30厘米左右，夏季透明度控制在40厘米以上。养殖前期每周加水或换水一次，每次15-30厘米，高温季节每2-3天换水1次，每次换水30厘米。保持水体“嫩、活、爽”。养殖期间每隔15-20天泼洒一次生石灰水。用量为每亩10公斤，或泼洒一次微生物制剂。养殖池塘的水位要根据季节的变化而定，春季水位一般保持在0.6～1米之间，夏季水深可控制在1.5米左右。投饲管理

饲料应以配合饲料为主，根据克氏原螯虾生长特点，要求幼虾饲料蛋白质含量大于30％。成虾的饲料蛋白质大于26％，饲料溶散时间5小时以上。日投喂两次，分别在7～9时和17～18时，以傍晚为主，投饲量占日投量的70％，在春季和晚秋水温较低时。在傍晚投喂1次即可。饲料应在岸边浅水处、池中浅滩和虾穴附近多点散投。日常管理

(1)水草养护。早春要浅水、施肥、早投饲，促进水草生长，夏天水草旺盛时要定期刈割。避免水草老化死亡，引起水质变化。

(2)早晚巡塘。观察克氏原螫虾的生长、活动、摄食、蜕壳和死亡等情况，注意水质变化，定期测定水温、透明度、溶解氧、pH值等水化指标，发现问题及时解决。

(3)定期检查、维修防逃设施。遇到大风、暴雨天气更要注意，以防损坏防逃设施而逃虾。

(4)做好塘口记录。塘口记录专人负责，记录内容详细。数据翔实，记录时要尽量避免使用总结性的语言。病害防治

养殖病害应以预防为主，防治结合。克氏原螯虾的病害主要在5～7月发生，所以在4月初就要做好防病工作。具体措施如下：

(1)移植好水生植物；

(2)控制好存塘虾量；

(3)提早投喂精饲料，提高虾的抗病力；

(4)调控好养殖水质，定期泼洒生石灰或微生物制剂如光合细菌、EM菌等；

(5)在4～7月每隔20天用二氧化氯对养殖水体进行消毒1次；

(6)每20天投喂一次药物饲料，连续投喂5天。药物饲料的制作方法为用0.2％维生素c+1％的大蒜+2％强力病毒康，水溶解后用喷雾器喷在饲料上投喂。

克氏原螯虾养殖过程中主要敌害生物有鸟类、老鼠和小杂鱼。对鸟类采取人工驱赶的办法；对老鼠采用药物灭杀的办法；对小杂鱼一是进水时网滤，二是放养适量鳜鱼控制，三是用杀鱼药物拌配合饲料杀灭。及时捕捞

克氏原螯虾由于个体生长发育速度差异较大。养殖过程中要及时捕大留小。稀疏存塘虾量，苗种放养后1个月就可捕捞，一般用地笼诱捕，地笼网目2厘米以上，减少小虾的捕出率，捕捞时要轻、快。拣出的小虾要及时回塘。在9～10月捕出所有的虾。清塘消毒，准备第二年养殖。

第二篇：克氏螯虾(小龙虾)稻田养殖技术

克氏螯虾(小龙虾)稻田养殖技术

稻田人工养殖克氏螯虾投资少、见效快，能有效提高单位面积的产值，是农民致富的一种好的生产方式。

一、建造稻田养虾条件

选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾，面积少则几亩，多则几十亩或上百亩都可。沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟，沟宽1.5m，深1m,，田块面积较大的，还要在田中间开挖田间沟，田间沟宽1m，深0.5m，养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。利用开挖养虾沟挖出的泥土加固加高田埂，平整田面，田埂加固时每加一层泥土都要进行夯实，防止下大暴风雨时使田埂倒塌。田埂面宽3m以上，田埂高1m。进排水口要用铁丝网或栅栏围住，防止克氏螯虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上，排水口建在虾沟的最低处，按照高灌低排的格局，保证灌得进，排得出。在离田埂1m处，每隔3m打一处1.5m高的桩，用毛竹架设，在田埂边种瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。在养虾沟和田间里要移栽水草，苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物，或在沟边种植蕹菜等。水草覆盖面以30%为宜，且以零星、分散为好，这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。田四周用塑料薄膜、水泥板、石棉瓦或钙塑板建防逃墙，以防克氏螯虾逃逸。

二、虾苗虾种放养

1.准备工作

1.1清沟消毒。每亩稻田养虾沟用生石灰75公斤或其他药物，彻底清沟消毒。

1.2施足基肥。每亩养虾沟施腐熟畜禽粪肥500~800公斤培肥水质。

1.3移栽水生植物。虾沟内栽植轮叶黑藻、马来眼子菜等水生植物，或在沟边种植蕹菜。

1.4过滤进水。进水用筛网过滤，严防敌害生物进入。虾沟水深保持0.6~0.8米即可。

2.放养

2.1夏季放养。以放养当年人工繁殖的稚虾为主。放养时间为7~9月份。每亩养虾沟放养稚虾1.5万~2万尾。

2.2冬季放养。通常在12月份进行，每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1万~1.5万尾。有条件的地方可以进行两季虾养殖，7~10月养一季青虾或罗氏沼虾，12月至翌年5~6月养一季克氏螯虾。

3.注意事项

3.1保证虾苗虾种质量，同一田块放养同一规格的虾苗虾种，一次放足。

3.2在晴天早晨或阴雨天放养，放养虾种时用3％~4％的食盐水浴洗10分钟消毒。

三、饲养管理

1.投喂8~9月份以投喂植物性饲料为主，10~12月多投喂一些动物性饲料。日投喂量按在田虾体重的6％~8％安排。冬季每3~5天投喂1次，日投喂量为在田虾体重的2％~3％。从翌年4月份开始，逐步增加投喂量。

2.水质管理8~9月份高温季节，每10天换1次水，每次换水1/3；每20天泼洒1次生石灰水调节水质。

3.日常管理每天巡田检查一次。做好防汛防逃工作。维持虾沟内有较多的水生植物，数量不足要及时补放。大批虾蜕壳时不要冲水，不要干扰，蜕壳后增喂优质动物性饲料。

四、捕捞与运输

1.捕捞。可以在6~7月和11~12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

2.运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率。

作者简介：宫尚芳（1972―），女，助理工程师，长期从事水产技术推广工作。

第三篇：罗氏沼虾池塘养殖高产技术(讲稿)

罗氏沼虾池塘养殖高产技术

一、生活习性：

罗氏沼虾又称马来西来大虾，具有食性广、生长快、个体大、养殖周期短等特点。其最适生长水温24－30℃，当水温下降到16℃时，行动迟缓，水温15℃，开始呈假死状态，持续24小时以上则死亡。罗氏沼虾具有攻击性及独占地盘集群爬行于池边的习性。7－10天蜕一次皮；达到5厘米，15－20天蜕皮一次；规格为10厘米，30天左右蜕皮一次，水温低于20℃，基本不蜕皮。

二、池塘条件：

面积5－10亩，池深2－2．50米，长方形，坡比1：3，池底淤泥较少并且平坦，距出水口30米挖集虾沟至出水口，沟深0．3米，宽2米，逐步向出水口倾斜下去。池塘通电、通路，配有增氧设备，进排水系配套，进水口用60目，排水口用40目密网设臵双层过滤网（或进水口80目，排水口60目单层过滤网），防止野杂鱼或鱼卵等进入养殖池，错开苗种繁殖期后，可改用30－40目密网过滤。

三、罗氏沼虾暖棚养殖阶段

热水锅炉保温暂养罗氏沼虾早苗阶段成活率为60—80%。

暂养池使用1年后，第2年一般应更换地点重新开挖或清除池底淤泥5—10厘米，减少病害。

1、暖棚建设

整个暂养期正常罗氏沼虾苗密度2000—2500尾/平方米。暂养苗床宽4.5米，按养殖1亩罗氏沼虾开挖5米长度设计。

暂养池宽度一般5米，池深1.2米，有效蓄水深度0.8米。保温棚最好选用蔬菜大棚，方便拆卸。可在暂养池中间搭跳板或暂养池边留0.8米左右道路贯通大棚，便于日常投饵、管理等。

选用无水滴塑料薄膜（无蒸汽滴水）覆盖，其保温性优，又不影响暂养池水质。

注意：⑴、暖棚暂养池池埂地势较高，四周挖环行浅的排水沟——应对雨水不流入；

⑵、大棚薄膜上用绳子等加固——防风。

2、热水锅炉及管道架设

锅炉采用1吨热水锅炉，实际容量约720升，能保障400平方米暂养池，0.8米水深水温稳定。

1只热水锅炉负责邻近2个虾塘的暂养池，一般架设在2个罗氏沼虾池塘之间池埂宽敞处。

锅炉进出水管采用白铁管，管径视热水锅炉进出水口规格而定。加温管一般用（厚壁）不锈钢管或塑料管，管径6分（英制），沿暂养池底两侧U型铺设。

为保证热水循环，应在管道上安装热水管道循环泵。

3、增氧设备

增氧用罗茨（无油）鼓风机向水中充气，安装在暖棚外，以确保气源清新。100平方米用320瓦（功率）。

曝气管（即增氧管）沿暂养池贯通，每隔0.8米开2个孔，连接2根小塑料管，另一头安装曝气头（散气石）垂于暂养池两侧，曝气头距池底0.1-0.2米。

为预防停电，准备发电机组或增氧粉等。

4、早苗放养前准备

⑴、放养前15天用25PPM（25克/M³）生石灰水泼洒暂养池四壁及池底进行消毒。

⑵、罗氏沼虾早苗放养前4天在暂养池中施放发酵过的有机肥肥水，或用装入蛇壳袋，扎几个洞，堆放池水中。培育红虫（枝角类）等浮游动物供早苗开食。红虫等含丰富蛋白质、微量元素，可有效增加罗氏沼虾营养全面，增强体质适应新环境。

⑶、暂养池中设臵约10%的隐蔽物。⑷、暂养池池水加热

可用泥埂一隔为二，罗氏沼虾早苗放入可加热的1/3-1/2面积进行培育，10天左右外界温度升高，条件许可，再挖除泥埂，沟通全池稀养。

放养前将暂养池水温升高至24 ℃，采用先集中加热一个暂养池，然后再集中加热另一个暂养池。

5、罗氏沼虾早苗放养

⑴、罗氏沼虾苗要求规格整齐，无伤病，活力强，没变态幼体基本无。淡化池虾苗数量实足，盐度3 ‰以下，淡化时间不低于48小时，最好60小时以上。

⑵、放苗前将原装虾苗袋浸入暂养池水中15-30分钟，待包装袋中水温接近暂养池水温，把罗氏沼虾苗沿池均匀、慢慢放出。

6、暂养期饵料投喂

⑴、虾苗入池前几天饵料以暂养池中浮游动物为主，2天后辅以蛋羹。

⑵、虾苗入池7天后，选用新鲜小杂鱼蒸熟，用绞肉机绞成鱼糜，化水全池均匀泼洒；并逐步用罗氏沼虾0号或1号颗粒饲料驯食，慢慢转化全部用颗粒饲料投喂。

⑶、投喂量的控制：在暂养池设1-2个用60目筛绢制成的食台，位臵随机；投饲2小时拎起检查，如果饵料有余则减少投饲量，否则适当增加投饵量。

⑷、饵料投喂掌握少量多次原则。

⑸、虾苗刚下池时每天投喂4-5次，7天后改为3-4次。

7、暂养期水质管理

前期7天换、加水一次，每次换水量占暂养池池水的5—10%。中期，3天换水10—20%。后期，1—2天换水20%。换水注意：

⑴、发现虾苗乱跳，有虾苗死亡，除检查虾病外，应及时换水。⑵、换、加水选择天气晴好进行。

⑶、气温过低不宜换、加水；每次换、加水测量暂养池与外水源的水温，确保加、换水后暂养池水温差小于2℃。

⑷、换、加水不能过大、过快，否则容易引起罗氏沼虾苗绕池游动，俗称“跑马”。

8、暖棚温度控制

暂养池密闭，水温高，水质易变，池底生长青泥苔；同时虾苗蜕壳频繁而易相互残杀。所以，水温一般控制在25℃左右。

低于22 ℃要加温，高于30 ℃采取换水和将大棚保温膜掀起通风。

9、暂养期病害防治

保持池水清爽，定期使用EM菌。

发现水质偏浓，有虾苗发病，及时施用溴氯海因或碘制剂防控与治疗。

10、及时散放入池塘养殖

外池水温连续3天稳定在20 ℃以上，即可加水淹没暂养池，让虾苗自行游出。

因为虾苗有恋（原）池习性，所以要在暂养池四周掘几个出水口，同时网拖赶1—2次。

继续曝气24小时以上，防暂养池残留虾苗过密缺氧。

避免或减少拖网、计数次数，减轻损伤。大规格虾苗最好原塘养殖。

四、罗氏沼虾池塘养殖阶段

1、放养前准备工作

⑴、彻底清塘、曝晒。每亩用生石灰75公斤全池泼洒。先铲除池底及四周（青坎）淤泥3-5厘米。野杂鱼等较多的可用“清塘灵”等清除。（茶粕40-50KG/亩.M水深或巴豆3-5KG），池的青坎越大越好。

⑵、易生长青泥苔的池，喷洒一次硫酸铜，浓度1PPM，再彻底晒干。（1克/1吨水）

⑶、培育肥水。每亩堆放有机粪肥（鸡、鸭、猪粪等）200公斤，提前发酵15天以上。选择放养罗氏沼虾苗种前5天堆放进池塘，加水50厘米，晴好天3天后红虫达到高峰。

2、虾苗放养

苗种要求淡化60小时以上，规格整齐，没变态幼体少，活力强，苗场培育正常。淡化苗每亩放养8万尾；暂养苗（锅炉保温苗）每亩6万尾，另外套养淡化苗1-2万尾。注意，池塘水温和出苗池水温温差不能大于2℃。

苗种优劣直接影响罗氏沼虾产量。购苗时选择信誉好的苗场，多看、多问、多打听。最好带水温度计，有的苗场为快出苗，育苗温度在33℃以上，这样苗成活率低、抵抗力差；为防人看出，温度计拔高位臵。

放苗选天气晴好，尽可能一次放足。

3、饲料投喂

饲料以罗氏沼虾全价颗粒饲料为主，4厘米／尾开始增喂螺蛳、小杂鱼等。一般每天投饲两次，沿池边均匀泼洒，上午8时一次，距池边稍远，占全天量的1／3，下午5时一次，距池边近一点，占全天量的2／3。每个池塘设臵食台2－4只，投饵2小时后查看一下各食台，以饲料略有剩余为好，否则就要调整第二天的投饵量。罗氏沼虾饲料要求蛋白质含量比较高，整个养殖期最好只吃一种牌子系列饲料，以增强罗氏沼虾对饲料的适口性和适应性。

螺蛳要注意扎碎，最好不要带入没扎碎的小螺蛳，尤其前期易吃掉池底有机底泥，使池水肥力下降，水质转清，容易滋生青泥苔。

4、水质管理

池塘养殖罗氏沼虾对水质要求很高，尤其是高产塘，要求池水不仅肥、活、爽、嫩、新，而且溶氧不能低。

罗氏沼虾苗刚下塘时，水位应保持在60厘米左右，以利水温升高。以后，随着气温升高，逐渐加深水位至1．5米到1．8米。勤换水，条件许可，3天换水一次，每次换1／3，换掉水以底层水为佳。6－9月高温闷热天气，每天下午1：30开增氧设备2小时左右。罗氏沼虾养殖池PH值要掌握在7．5－8．5，透明度35厘米，控制池水肥度适中，过肥易孳生“臭绿莎”（蓝藻），过清容易生长青泥苔。

5、日常管理

定期检查罗氏沼虾生长、蜕壳情况，蜕壳期饲料减半投喂。每天巡池观察罗氏沼虾摄食、水质情况，晚上察看罗氏沼虾浮头、缺氧程度。一般罗氏沼虾缺氧均游到池塘浅滩处，严重时人走过虾反映迟钝，要及早开增氧机或泼洒增氧剂。保证池塘里有30％左右的水草，多的须除去，水草少要种植、移栽，水草以挺水植物为好。

经常用抄网检查罗氏沼虾，以基本适量稳定为佳。

6、常见虾病防治

罗氏沼虾病要坚持以防为主，防治结合的原则，平时一周泼洒生石灰一次，每次每亩5公斤，改善水质，减少虾病出现。常见的罗氏沼虾病有以下几种：

⑴、黑鳃病：发病初期，病虾鳃丝末端开始腐烂，严重时鳃丝大部分溃烂发黑，外部几丁质膜皱缩，病虾呼吸困难，活动迟缓。此病主要是由于池底淤泥较多、清塘不彻底、水质较差、水草少等原因引起。

治疗用强氯精0．3PPM或漂粉精0．5PPM全池泼洒2次消毒，同时每公斤饲料加土霉素3克，连喂7天一个疗程。

⑵、纤毛虫病：病虾体表覆盖一层白色絮状物，或体外壳有绿色藻类包裹。虾活动力减弱，趋光性很差，易沉底，虾体质相当差；严重者不能顺利蜕壳，行动迟缓而死在池浅滩处。病因是池水富营养化，有机物多，单孢子虫大量繁殖。

治疗用纤毛净（硫酸锌）或硫酸铜0.7PPM。严重的用1—2PPM高锰酸钾和0.4PPM硫酸锌。

⑶、褐斑病：发病初期，虾的壳上有斑点状褐黑色溃疡，中间凹，边缘变白色，严重时一直腐蚀到甲壳层下面组织，变成褐黑色。褐斑通常在病虾鳃部、腹部及其附肢上出现。病情轻的经蜕皮后能消除褐斑，感染严重时新老几丁质发生粘连，造成虾蜕皮困难而死。

该病发生原因和防治方法同黑鳃病相同。

⑷、肌肉坏死病：发病初期，病虾仅尾部肌肉出现不透明状白色斑点，继而尾部肌肉发白，逐渐蔓延至虾体前肌肉。病情严重的个体，全身肌肉变成为不透明乳白色，病虾甲壳变软，生长缓慢，死亡率较高。

此病主要是放养密度过密，水体环境变化过大引起，保持合理密度，一定水位以防水温突变，水质清新，溶氧充足，可有效防止此病发生。

⑸、烂尾病：感染初期病虾的尾扇有小泡，逐步蔓延使虾体尾扇边缘溃烂、坏死、残缺不齐，呈现红色。严重个体尾扇烂光。此病主要是过度受刺激受伤或蜕壳时相互残杀而致几丁质损伤，被细菌感染。控制合理密度，水质清新，溶氧充足，合理投饵，定期泼洒生石灰可防止此病发生。

7、捕捞上市

罗氏沼虾规格达到8厘米／尾，就可以上市。捕捞以网拖为主，捕大留小，分批上市，尽量提早，这样能减轻池塘中载虾量，保证小虾快速生长，早达到上市规格。网拖掉池中罗氏沼虾90％左右，可以排干池水，在集虾沟中干池。

五、几种罗氏沼虾混、套养模式

1、原池套养不同规格罗氏沼虾（暖棚+直放+后期暂养苗）

2、罗氏沼虾与青虾轮养 3．罗氏沼虾套养青虾

吴江市水产技术推广站 孙 立 新

2010年3月23日

第四篇：蟹虾鱼生态混养养殖技术

蟹、虾、鱼生态混养养殖技术

每年3月放河蟹和青虾苗，每亩放养长江蟹扣蟹550-600只（规格为150-200只/公斤）、青虾苗18公斤左右（规格为1600-1800只/公斤）。春季河蟹小规格生长期，主抓青虾6月养殖，确保每亩能捕获商品虾35公斤以上，同时河蟹也有足够的水体空间，生长不受影响。

待6月份青虾捕获结束，每亩放养鳜鱼苗7-8尾，规格5-8厘米，使其正好能吃掉池中的野杂鱼，而鳜鱼在食料充足的条件下一般不进入浅水处，不影响河蟹的脱壳生长，充分利用了水体空间。到冬季捕获期，河蟹个体规格雄蟹可达200克左右，雌蟹125克以上，每亩可捕获70公斤以上，鳜鱼个体规格可达750克左右，每亩可捕获商品鳜鱼5-6公斤。

第五篇：石家庄市鹿泉区水产管理处举办池塘环境修复与生态养殖技术培训班

石家庄市鹿泉区水产管理处

举办池塘环境修复与生态养殖技术培训班

河北省农业厅养殖处、石家庄市水产管理处、鹿泉区水产管理处于2014年12月25日在鹿泉宾馆联合举办了河北省首期“池塘环境修复与生态养殖技术培训班”。参加此次培训的有平山、灵寿、井陉等8个重点县区水产主管部门、渔业专业合作社、农业部健康养殖示范场、苗种生产企业等负责人及从业人员，共74人参加，特邀石家庄市水产技术推广站站长闫保国研究员和高级工程师李天授课。

河北省农业厅养殖处和石家庄市水产管理处领导，就当前形势下池塘环境修复和生态养殖技术等问题做了重要讲话。着重指出池塘环境污染问题已成为制约水产养殖发展的重要因素之一，要加大池塘环境修复技术的推广应用，提升水产品品质，进一步保护渔业生态环境，促进渔业可持续发展。本次培训分别就“池塘环境修复技术”和“渔业生态养殖技术”进行了专题讲座，重点讲授了池塘改造、水质控制、微生态制剂应用等环境修复技术和鱼菜共生、鱼鳖混养、鱼藕种养、特种鱼养殖等生态养殖技术。

此次培训内容详实实用，理论联系实际，让广大从业人员充分认识到池塘环境修复和生态养殖技术对渔业生产的紧迫性和重要性，并为池塘生态养殖技术推广应用起到了积极推动作用，受到参会人员的一致好评。