写给厨师的一封表扬信[范文大全]

第一篇：写给厨师的一封表扬信

写给厨师的一封表扬信

在不断进步的时代，表扬信使用的情况越来越多，表扬信一般均有感谢的成分，尤其是表扬的事迹同写信人有关时，更要在表扬信中表达出自己的谢意。怎么写表扬信才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的写给厨师的一封表扬信，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的.朋友。

尊敬的食堂杜经理、各位师傅：

作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。

首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。

其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。

再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。

最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。

所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢！

xxx

xx年x月x日

第二篇：写给护士的一封表扬信

写给护士的一封表扬信1

尊敬的儿科医生和护士：

你们好!

严冬不肃杀，何以见阳春。此句正如贵院对我孙子的真实写照，在此，首先我代表全家对贵院送上最真实的祝福。

作为一名患儿家长，我怀着激动的心情表达对贵院的无限感谢，尤其是对儿科李艳红医生及全体医护人员的衷心感谢。在孩子住院期间，李艳红和主任李子恒用无私的'爱心和高尚的医德为孩子解除了痛苦，他的一言一行、一举一动诠释着当代医生的职责操守和医魂本色。

11月15日下午，我孙子因发烧住进了贵院，当时家属心急如焚，幸运的是我们遇见了李艳红医生，她在第一时间对孩子进行了抢救和安置，使孩子尽快脱离了危险。

在此，我代表患儿全家对艳红及全体医护人员表示衷心的感谢和祝福。

佘家乡黄庄村黄青军

20xx年11月25日

写给护士的一封表扬信2

尊敬的xx附属院领导：

您好！我是内分泌科糖尿病住院患者樊x。自20xx年5月8日入院以来，在x附属的全体医护人员的治疗和照料下我的病情有了很大的好转，血糖基本控制稳定。在众多医护人员当中给我留下深刻印象，最让我感动的一位就是内科护士杨婉华同志。我和我的家人目睹了她每天的工作状况，杨姐对工作的高度责任感，对待病人热情和蔼的态度以及紧张忙碌的工作过程，令我赞叹不已。她对每一个病患都当做自己的家人一样来精心照料。在此，我代表我和我的家人对杨婉华同志表示衷心的感谢！

在住院初期，我的血糖一直不太稳定，杨姐时刻提醒我一些糖尿病人平时该注意的一些事宜，监督我在院期间的生活习惯，该吃什么，不该吃什么，她总是像家人一样关心着我，使我的康复过程十分快速，效果显著。她的工作比较繁忙，但无论多忙多累，面对病患和病患家属总是一如既往的热情，耐心解答问题，得到了病友们的赞扬和极大肯定。

在此，我希望x附属的院领导能够多多的表扬像杨婉华这样的同志，宣扬杨婉华这种无私奉献的精神，如果我们的'医护工作者能多一些像杨婉华这样的医护人员的话，无论是对患者的康复，还是对医院的发展都能起到积极的作用，望院领导能够通报表扬杨婉华同志，谢谢。

最后，感谢院领导以及xx附属全体医护人员，感谢你们爱岗敬业的职业道德！感谢你们对患者亲切热情的态度和照顾！

此致

敬礼

xx

20xx年x月x日

写给护士的一封表扬信3

尊敬的院领导和医护人员：

你们好！我叫孟琨，今年一月六日，新生儿不幸感染肺炎，入住贵院儿科住院部接受观察和治疗。在院期间，张国宏护士、单雯护士给予了我们护理人员应尽职责之外、职业精神之上的精心看护和照料。乐观、微笑始终传递给我们信心和希望，担忧的阴霾渐渐被融化，稍显冰冷的病床也温暖了许多。我们并将这份感动铭记于心，并向院领导对护理人员职业道德、人格魅力的'重视和关注表示感谢。同时更要将这份感动传达给两位优秀的天使护师。

感谢你们！好人注定一生平安！

此致

敬礼！

儿科住院部11床小病人家属

20xx年1月16日

写给护士的一封表扬信4

尊敬的中医院领导、各位医护人员：

作为一名病人家属，在此真挚的感谢贵院心肌科医生xx对我的亲人无私付出与帮助，是他给予了我的亲人第二次生命。

20xx年5月2日，家里一位重症病人，突发腔梗，摔倒在地，家人急忙送往中医院接受治疗，在情况危急时刻，贵院xx医生在得知这一情况后，第一时间来到了患者身边，用其丰富的抢救经验对患者采取了正确、有效地急救处理。并且指挥本科护士xx、xx、xx对患者进行了更进一步的急救与护理，为发病患者赢得了宝贵的治疗时机。

在急救过程中，xx医生有条不紊，冷静理智地布置每一个的抢救步骤，这给我们这些没经历过类似事件的病人家属注入了希望，更给病人本身带来了生的希望。在初步稳定了病人状况后，xx医生安排护士送来了抢救病患的车、氧气袋等各种医护设施，更有人跑到电梯间早早的叫来电梯，拦住其他下楼的人，耐心解释情况，以专门等待第一时间里将发病患者送去检查。诊断后，xx医生马上联系手术室及专业医生安排急救。而在医生对患者进行诊断的过程中，护士长同志打了好多电话安排、协调各个检查科室安排急救检查。这一系列的动作，无不体现了她们精湛的技术与丰富的经验。

从发现状况到实施救治整个过程中，她们用实际行动诠释了医护人员高尚的情操与负责的态度，她们的所作所为更是令在场的.每一个人感动。而就是在她们的及时救助和精心照料下，患者的病情才得到了有效地控制，转危为安，如果没有她们，没有她们的及时救治，后果将不堪设想。

在短短的几十分钟里，作为一名亲历整个过程的病人家属，在这些医护人员的实际行动中，看到了她们朴实无华、默默奉献的职业精神，更看到了她们救死扶伤、处变不惊的高尚态度，正是她们的这种无私付出与热情，给了所有患者希望与勇气，给医护行业增添了纯洁高尚的光环。在此，请允许我再一次记住她们的名字，记住她们崇高的职业精神。

此致

敬礼

写给护士的一封表扬信5

尊敬的院领导和医护人员:

你们好!

我叫孟琨，今年一月六日，新生儿不幸感染肺炎，入住贵院儿科住院部接受观察和治疗。在院期间，张国宏护士、单雯护士给予了我们护理人员应尽职责之外、职业精神之上的精心看护和照料。乐观、微笑始终传递给我们信心和希望，担忧的`阴霾渐渐被融化，稍显冰冷的病床也温暖了许多。我们并将这份感动铭记于心，并向院领导对护理人员职业道德、人格魅力的重视和关注表示感谢。同时更要将这份感动传达给两位优秀的天使护师。

感谢你们!好人注定一生平安!

此致

敬礼!

xx

20xx年xx月xx日

写给护士的一封表扬信6

尊敬的医院领导及各位医护人员：

您们好!

我是周某某的女儿，我爸是20xx年12月份到贵院治疗的，自出院到现在我父亲一直都很好，一切的事情都是他自己做，都不让我们帮忙，看到这样的父亲我们作为家属十分感谢金钟教授的精湛医术及医护人员的精心照顾，是你们让我的父亲恢复了健康，重新走上了社会，有了新的生活。

我父亲今年58岁，患有帕金森6年了，两腿乏笨、不能抬起，坐着站起活动困难，走小碎步，头向前倾，拿东西震颤、翻身困难，说话慢，吐字不清等症状。走访了很多医院最后确诊为帕金森，之后就按医生的要求吃了美多巴，开始用药效果还行，可后来服用药物控制，要是越吃越多，可效果是越来越差，可以说好景不长，停药了我父亲的的病情开始逐渐加重，无奈之下只好再次寻求有名医生为我父亲治病，去过的医院也不少，但是始终没把父亲的`病情控制住，而且常年服用的西药，老父亲的肝功也出现了问题。百感交集之下，我们去过很多的权威医院，尝试过各种治疗均不理想。

一次偶然的机会，我们在上海听说了上海xx医院有个金主任专门治疗帕金森，看好的患者不计其数，于是带着一丝希望我们来到了上海xx医院，金主任热情接诊了我们，详细询问了父亲的病史，让父亲作了全方位的检查，之后就制定了治疗方案“五联气血平衡疗法”治疗我父亲的病，治疗了一天后真是神奇啊，当时我们心里非常高兴，6年的病史让我父亲受尽了疾病的折磨，现在我父亲终于摆脱了帕金森的掌控，恢复了健康，回归了社会。

出院后我父亲就像是一耳光正常人一样，邻居们都说不细心看真看不出来我父亲得过帕金森。我作为儿子心里更是喜出望外，在这里再次感谢金主任的精湛医术及医院医护人员的精心照顾，是你们给了我父亲第二次生命。

此致

敬礼!

患者家属：xx

20xx年2月17日

写给护士的一封表扬信7

医院领导：

今天【11月16日】下午，我到长江路门诊部眼科，做冲洗泪囊和刮沙石小手术。替我治疗的护士医德，技术非常好，我当时有点怕，她耐心向我解释说不疼，而且在治疗过程中，我感受到她一丝不苟，非常认真，技术也非常过硬。我真的很佩服她。佩服她高尚的.医德，高超的技术。也希望医院在医疗战线上，多培养像这样的好医生，好护士。我治疗完问其他护士，才得知她姓房。

此致

敬礼!

X年XX月XX日

写给护士的一封表扬信8

尊敬的xx护理学院沈院长以及各位领导：

我是xx医院特需内科病房(北八楼)护士长，在此非常感谢贵校能培养出如此优秀的xx级护理专业学生：陈xx。该名学生在实习期间，严格遵守医院，认真履行实习护士职责，能按时参加护理查房，熟悉病人病情，规范熟练进行各项基础护理操作及专科护理操作，做好病人出入院评估护理和健康宣教，能做好内科常见病，多发病的护理工作。同时她也严格要求自己，尊敬师长，关心病人，不迟到，不早退，努力做到工作规范化，技能服务优质化，基础护理灵活化，爱心活动经常化。实习期间，始终以爱心、细心、耐心为基本，努力做到眼勤、手勤、脚勤、嘴勤，想病人之所想，急病人之所急，全心全意为患者提供优质服务，得到了患者一致的好评。由于本科系特需病房，有相当多的外宾病人住院治疗，的确在沟通方面需要有过硬的外语水平(例如病人有急症发生时，首先通过打铃牌呼叫护士，护士得先了解后再呼叫医师进行相关处理)。

而且众所周知，特需病房是服务质量至上的科室，本科室对于每一位入院的患者进行类似于x光摄片，b超、ct、mri等检查时，皆有护士全程陪同，但陪同工作是一项相当繁琐的任务。正因为该名同学有相当出色的英语口语水平以及不怕苦，不怕累的精神，在陪同外宾检查工作中，做好医护患之间的沟通工作，

及时帮助患者以最短的时间完成检查，方便医师及时作出诊断，在一定程度上也让外宾患者对本科室的医疗护理水平有了相当大的`信心。即便在陈xx同学结束本科室的轮转之后，大部分复诊的国、内外病人提起她仍然是赞不绝口。同时，在实习轮转期间，陈xx同学也能及时协助本科室护士完成日常护理工作以及医师相关诊疗操作(如冠脉造影后患者足背动脉搏动与血压监测工作)，也受到了本科医师和护士们的一致好评。更令我感动的是，由于献血以及病假的原因，今年3、4两月本科室人员短缺，陈xx同学在已经完成xx医院实习任务的前提下，牺牲了双休日以及本该属于学生毕业前最后的假期，积极主动回科室无偿帮忙，的确对于本科室的护理工作有了相当大的帮助。希望贵学院对于如此优秀的同学给予一定的表扬，并将她的工作精神和态度进一步的在实习同学中进行发扬。

最后，致上我对贵校以及陈xx同学崇高的敬意和真心的感激。

xx医院特需北八楼病房

第三篇：家长写给老师的表扬信写给老师的一封表扬信

家长写给老师的表扬信写给老师的一封表扬信

尊敬的园长：

您好！

我是贵园月亮班xx的家长，入园一年来，我们欣喜的看到了孩子的成长与进步，也深深感受到了赵老师、丁老师、陈老师三位老师的辛勤付出，在此表示衷心的感谢！三位老师整天与孩子们相伴左右，不仅要教授教育教学课程，还要关心孩子的“吃喝拉撒”，工作量很大，十分辛苦，但她们毫无怨言，总是满面笑容的把快乐带给孩子。教室里处处是老师们精心设计的主题装饰，每个节日都变换不同的方式营造欢乐的氛围，色彩鲜艳形象生动手工精湛，真是佩服各位老师的创意和设计，常换常新中也深深的感受到了老师们的心血和付出。她们了解每个孩子的爱好偏好，知道谁不吃鸡蛋谁爱啃鸡腿；她们对每个孩子如数家珍，知道谁又叮了蚊子包谁不敢看动画片；她们对每个孩子呵护爱护，表扬有方法批评有技巧。

作为家长，需要向她们学习的地方很多。孩子睡觉，知道把鞋子靠床放整齐，我感受到了老师们的习惯引导；孩子洗手，知道手心手背指缝指尖都不放过，我感受到了老师们的细致照料；孩子在家重复小舞台的表演，我感受到了老师们教学有方的专业水准；孩子哼唱各种儿歌和童谣，我感受到了老师们艺术熏陶的启蒙教育；孩子额头的星星睡觉都不肯摘，我感受到了老师们在孩子心中的分量。每次去幼儿园接送孩子，总看到各位老师在忙这忙那，没有歇息的时候，她们默默无闻、任劳任怨，用汗水浇灌幼苗，用心血滋润花朵。赵老师、丁老师、陈老师三位老师，那样的年轻和美丽，却又是那样的专业和敬业，很幸运能遇到这么好的老师。感谢园长的出色领导，感谢三位老师的付出与奉献。

第四篇：写给快递员的一封表扬信

写给快递员的一封表扬信

陕西省邮政公司：

我代表×××，对贵公司×××三十余年如一日的敬业精神向贵公司写表扬信。×××为我校所送报纸、刊物、杂志、信件和包裹等从无错漏，风雨无阻，态度热情，一心一意为人民办事，礼貌待人，认真负责。以前，交通不便，交通工具落后，记忆中的段叔叔骑着一辆自行车，来时车后座两边的绿包里是鼓鼓囊囊的信件、刊物等，归去时后座两边依然饱饱的，装是村民们与外界的联系与牵绊。在段叔叔所送的高中录取通知书、大学录取通知书中，我一步步走出了大山，如今我回归故乡任教已有三四年，和段叔叔打交道的次数越来越多，才感觉他们工作的艰辛。

今年六月份，我有一封急件从甘肃邮回来，时间紧迫，着急着办理各种手续，但天公不作美，雨下的河水都涨了，正在我心急如焚时，段叔叔打来电话问我在家还是在单位，不一会儿就出现在学校门口，当时的他穿着雨披，裤子和鞋都湿了大半，当他核对好信息将邮件递给我时，邮件竟一点都没湿，当时的我心里既有感动又有敬佩之情!学校里即将退休的王老师由于有糖尿病，使用的大量药物都是远在外地的儿子邮寄回来的，段叔叔总是按时将这些包裹送到，毫发无损。“双十一”、“双十二”我们网购了很多办公用品，生活用品，他都能及时送到我们手中，每一次从他的手中接到邮件，都会看到他和蔼可亲的笑容;

开学初还会向学生们耐心的宣传优秀的报刊、杂志;向农村的广大群众宣传邮政储蓄的相关业务从他身上，我看到了一位兢兢业业的邮递员在自己平凡的岗位上所做的不平凡的事业，钦佩之情溢于言表!作为顾客我们无以回报，特向贵公司写此信表扬!

此致

敬礼!

XXX

20xx年xx月xx日

第五篇：厨师表扬信

厨师表扬信

厨师表扬信1

尊敬的大厨：

你们辛苦了!

以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理:便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最近，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈抗议之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服:各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工(红帽子除外)学习膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢!

XX

XX年XX月XX日

厨师表扬信2

敬爱的领导及同事：

20xx年本人在部门管理工作岗位上得到了学习和锻炼，特别是在下半年担任部门管理工作过程中，认真总结了部门工作中存在的不足，并从部门管理架构、人力设置、生产效率入手，加强了巩固和调整，围绕下步工作的不断提升，找准今年工作目标和方向，特作如下述职。

一、部门工作中存在的问题：

1、各级员工之间的工作沟通不够通畅，导致诸如沽清单数量不准等，出品高峰各档口督导沟通不及时，导致上菜顺序有误差等。

2、一岗多能的人力不多，针对本部厨房的三层实际出品情况来看，必须培养一岗多能的操作手，使出品高峰时人力能够充分地利用。

3、员工餐的操作平台利用不够充分，主要表现是对员工的操作意识不够，作为锅灶的培训基地，大多由于基层员工没有充分意识到员工餐操作的重要性，此方面，需要加大，基层员工的培训力度。

4、从现场出品的情况来看，各档口均存在基本功不达的现象，具体表现时有刀工，芡功，火功等不到位的情况，必须加强全面督导和培训。

5、团队合作意识不高，个人主义意识较浓，导致具体事情的执行落后。

6、对员工日常操作行为，习惯不够重视，培训注重形式，内容不能落实，执行力不能坚持，造成梯队建设未能跟上管理工作要求。

二、出品部20xx年工作目标

根据酒店销售目标，部门人均月劳效4万元，出品部综合毛利率控制在50.00%以上。

三、规范会议及培训制度

1.制定每周会议制度，对各方面的问题组织各档口督导作分析，拟定解决方案，对实际工作问题提供交流的平台并得到落实。

2.定期组织培训，对督导级主要作管理意识的导入，对基层员工主要是随时随地随人地做操作细节的纠正及讲解，以便使整个出品水平得到提升，更主要的是统一出品管理思想，充分发挥团队的力量，使整体水平上一个台阶。

四、优化梯队人力架构

1.坚决执行“带中间，推两头”的管理方案，培养“技术型，管理型”的综合型厨师队伍。使本部综合应对能力在面对残酷的市场竞争中能占据有利的地位。

2.由于开年本部员工流动性较大，从目前实际工作运转情况来看，出现了断层现象。现有的督导级培训意识不达，导致员工的工作效率不高。下一步将对督导级的工作提出更高的要求，同时不断作理念导入，尽快使全员的人力架构合理化。

五、优化出品流程

根据现部门实际出品操作情况，主要短板反映在对出品顺序的梳理。就目前来看，控管的难度在于菜式不是在一个平面出品，而信息的及时性又得不到保障，导致上菜顺序混乱及催菜的现象发生。针对此类问题，本部将对各档口的督导作销售排序理念的导入，使其打破传统的操作模式，尽可能提高对客需求应对的灵活性，及出品效率，梳理各档口的操作流程，配合前厅达到最佳的出品状态。

六、坚决执行公司“照搬”的出品理念

七、提升全员的计划控管能力

目前全员的计划意识和能力都比较弱，从干调的领料来看此方面的上升空间较大，从企业发展需求来看，无后台的操作模式将是发展的趋势，所以提升的全员的计划及控管能力是提高厨师素质的一项很重要的工作。本部将不断引导督导级学习PDCA循环工作法，酒店六常法，国家五钻级酒店标准，理论联系实际，以销售曲线为依据，不断优化标准库存量，提升全员的计划控管能力。

20xx年将带领部门全员共同完成酒店的销售目标，提高我部的实战水平，提升出品品质，使公司在市场上形成良好的口碑。

XX年x月x日

厨师表扬信3

XXX：

1从某一天起厨师p出现在一个条件相对优越，设备相对齐全的厨房里，这个厨房有着类似于桑拿房般的房顶，蓝色蒙娜丽莎瓷砖镶嵌的地板，充满设计干的灶具和洁净的洗碗池，最重要的是厨房里还有台小电视厨师p可以随时打发做饭过程中的无聊时光，

2厨师p会合理安排时间，使得好吃的饭菜能在最短的时间内上桌，厨师p不愧是数学天才，合理的统筹安排在厨房内是多么重要，有多少家庭主妇因为做饭时间过于拖沓而耽误了爱人开饭的时间，而厨师p就有着合理安排厨房内每一秒时间的天赋，厨师p可以在某人洗澡的时间内把隔天的脏碗洗好，菜洗好，做好香喷的面条并且把奇怪而好喝的汤煲在炉灶上。(某人洗澡时间控制得当，一点不慢)所以厨师得到厨房发动机的称号是当之无愧的。

3厨师p的几道拿手好菜：鉴于厨师p是产自于某盆地的厨子，所以厨师p最拿手的是担担面，某人认为至少到目前为止，在很多饭店里吃的担担面与厨师p做的相比的确是相形见拙。其他如百合顿猪手，排骨顿冬瓜，炖钨鸡等小菜厨师p都是信手拈来。

……周星星有话说的好“做菜的最高境界就是能把最平凡的食材做出人间美味，才有这样一碗催人泪下的叉烧饭“。“我是用心在做每道菜，希望吃到的人能够感受到”大长今说

特此用这两句话于厨师p共勉!!!

特此表扬

再接再厉

XXX

XXXX年XX月XX日

厨师表扬信4

尊敬的食堂经理、各位师傅：

作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。

首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。

其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。

再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。

最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。

所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!

此致

敬礼!

厨师表扬信5

尊敬的x食堂杜经理、各位师傅：

作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。

首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的'美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。

其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。

再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。

最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。

所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢!

法学

年7月3日

厨师表扬信6

亲爱的各餐厅员工师傅们：

郑州工厂成长年已悄然走过，留下的却是满厂飘香，感谢你们用自己的辛苦付出带给我们的喷香美食和细心服务，这一年，我们都胖了，不是肥胖，是strong，健康而又强壮。正所谓众口难调，工厂员工来自全国各地五湖四海，南北差异大，口味轻重不同，但餐厅统筹考虑，主食不光有米饭面条、馒头包子、更有豆浆油条、稀饭胡辣汤;菜品种类应有尽有，咸甜酸香也不同侧重，口味极佳;更有营养健康配比、种类缤纷水果和让人久久难以忘怀的冰镇绿豆汤，可谓处处有心，面面俱到。

餐厅坏境可与家媲美，地面打扫的光洁如镜，师傅们也制服整齐，手套口罩佩戴不遗，餐具更是严格消毒，感谢你们给我们提供了良好、卫生的就餐坏境，也感谢你们花尽心思举办美食节丰富员工菜肴，同时配有商品繁多的小卖部满足员工不时之需。

当然，最要感谢的是全体餐厅师傅们待人的友善和真诚的微笑，这让我们倍感温馨，感谢你们拾金不昧和助人为乐的精神，感谢你们在听取员工建议后的改善态度和积极行动，感谢你们默默无闻的奔走于各个车间配餐点，这三年，我们体会到了菜肴丰富的变化和餐厅提供的各种惊喜。

古语有云：民以食为天。在紧张的生产下，你们用真诚的付出提供给广大员工身体力量的源泉，20xx年工厂高负荷的体制和5+1人员的增加给餐厅提出了更高的要求，相信我们会越做越好。新的一年到了，祝愿餐厅员工师傅们身体健康，万事如意，马上有钱。

责，继续努力。

厨师表扬信7

尊敬的大厨：

你们辛苦了！以前我从不吃食堂送来的工作餐的，虽然很便宜，两块钱一份，但我深深地明白一个道理：便宜没好货。因此，即使每天要多花数倍于工作餐价格的钱，两年多来我一直坚持在外面小餐馆冒着被地沟油毒死的风险就餐，其目的就是为降本增效做贡献，让厂里能省下每个月替我多交给食堂的一百多块。可是最近，因为又到安全活动月，不让员工外出吃饭了。所以我不得不开始在厂里吃饭，我想为降本增效继续坚持做贡献，可厂里不让了，没办法。在连续吃了一个多月，品尝过各式菜肴各种风味，我的胃开始强烈抗议之后，我不禁被食堂各位大厨们高度的敬业精神以及出神入化的精湛厨艺所深深折服：各种食材，各种配料，在你们的神技之下均能做出完全一样的风格，每一天的菜品，你们都能做到一如既往的难以下咽，即使面对千夫所指而依然不为所动，这种持之以恒永不进取的精神值得广大员工（红帽子除外）学习膜拜。在此，特向你们致以崇高的敬意，希望你们再接再厉，面对荣誉不骄不躁，继续发扬一不怕苦二不怕骂的精神，将这项伟大的事业继续下去，谢谢！

XXX

XXXX年XX月XX日

厨师表扬信8

尊敬的食堂杜经理、各位师傅：

作为一名即将离开复旦校园的学子，思绪万千，对身边的很多的人和事充满了感激之情，其中不乏对食堂师傅们的感谢之意，今天特写此信以表谢意，我觉得江湾食堂可以当之无愧为“四心级”食堂。

首先，我要说的是江湾食堂的环境，江湾食堂是复旦所有食堂最宏伟，也是设施最新的一个食堂，食堂窗明几净，每天都有工作人员清理餐桌和座椅，食堂打菜的师傅们都带着口罩，给大家以一种卫生，整洁的美感，碗筷也都有专门的消毒措施，让我们学子吃着放心。

其次，江湾食堂的品种也是丰富多彩，从米饭到炒饭盖浇饭，从大锅菜到小炒，确保能够满足不同学生的需求，而且口味更是没得挑剔，颜色新鲜艳丽，让我们都能有个好心情来食用，也使得我们的研究生生活变得“多姿多彩”，让我们学子吃着开心。

再次，从价格上来讲，江湾食堂的价格相比复旦本部的北区食堂算是很便宜的了，在食堂的墙上张贴着市场上的各种菜价，标示原材料的实时价格，也在告诉我们食堂的菜价是有根有据的，我们心里有一种被尊重感，让我们学子吃着称心。

最后，江湾食堂师傅们的工作态度更是没得说，当我们学子对食堂提出意见和建议时，他们总是能够虚心接受，对确有做得不足需要完善的地方，他们会在自己的能力和权限范围内改正，小餐厅的小炒和炒饭就是在充分征求同学们的建议下做出的，这也充分体现了我们江湾食堂的师傅们是为我们同学们着想的精神，让我们学子吃着舒心。

所以，在即将要离别之际，写下自己对食堂师傅们的感激之情，是你们兢兢业业、默默无闻的工作，使我们有了一个良好的就餐环境，为我们顺利完成学业做好了后勤保障，再次感谢你们，谢谢！

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xx年x月x日

厨师表扬信9

青年是国家和民族的未来。我们一向对青年寄予殷切的希望。教育和培养好青年，是社会主义建设事业的奠基工程。下面是编辑老师为大家准备的公司食堂的表扬信。

首先说今天早上和中午的汤，那食堂的厨师简直可以和星级的大厨媲美了，以假乱真的本领不说登峰造极，也到了炉火纯青的等级了，呵呵，看着满锅的蛋花汤兴奋不已，忙舀了大喝一口，怎么全是黄芽白的味道，名厨们都是做豆腐都能吃出牛肉的味道，我们的大厨把蛋花都能烹饪出黄芽白的味道，额。。。仔细用筷子挑起来研究，原来满锅的蛋花其实就是名副其实的黄芽白。

接着说中午的鱼，哇，真的是鱼头鱼尾，鱼身都齐全呢，还裹了层面粉，炸，可能是怕大家上火，所以就没有炸得太香，这也是为大家好嘛，再次表扬!吃着鱼，我却深刻体会了什么叫真正的”食而不知其味"!这或许是我读书的时候，课堂上老师不能真切授教的。

更值得表扬的是，大厨们把公司最近提倡的节约制度做得很到位，因为菜的缘故，大家吃的饭就自然、自觉地少了很多，这每顿都这样的话，估计年终报告上伙食支出将能省下一大笔费用呢，何况如今米价这么贵，还有不断上升的趋势!

最后，大厨们不光考虑了公司的利益，也为职工个人考虑了，怕肥胖症，脂肪超标等等，所以烧菜以少放油，多放水为宗旨，并贯彻执行。这样也为我们提供了免费瘦身的途径，真是由衷地表示感谢。

编辑老师在此也特别为朋友们编辑整理了公司食堂的表扬信。更多详情点点击进入条据书信。

厨师表扬信10

餐厅的接待服务工作是餐饮企业服务质量的重要组成部分。因为它直接与宾客接触，所以餐厅服务员要眼观六路、耳听八方、满足宾客的饮食需求，为他们在餐厅用餐提供方便。创造优雅的环境，提供热情周到的服务，创造企业更的的经济效益，是做好接待服务工作的目标。

一、接待服务的基本要求

作为餐饮企业，为宾客提供优质的服务，是办好企业的关键所在。提供优质的接待服务是第一步，因此，餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”，即主动、热情、耐心、周到。和“五声十一字”，即：宾客进店要有迎声；宾客离店有告别声；宾客表扬时有谢声；工作不足时要有道歉声；宾客身体欠安时要有慰问声。“十一字”：请、你、您好、谢谢、对不起、再见。工作中认真按照“八字服务基本要求”和“五声十一字”严格要求自己，争取做一名优秀餐厅服务员。

（一）主动其基本要求：主动当好宾客参谋；主动服务，遵守程序；主动满足宾客用餐的特殊需求。

（二）热情其基本要求：1、生人熟人一样热情；2、本地人外地人一样热情；3、内宾外宾一样热情。

（三）耐心：1、解答问题要耐心；2、化解矛盾要耐心；3、对待客人要耐心。（四）周到：服务语言周到；就餐服务周到；超常服务周到。 主动、热情、耐心、周到地服务，表现了一个餐厅服务员崇高的思想境界和良好的职业道德，同时也体现了餐厅服务员高超的服务技艺，并且它还可以给企业带来经济效益，提高企业的信誉。因此餐厅服务员必须高度重视，不断提高接待服务水平。

二、对餐厅服务员的要求

（一）饭店规定要化淡妆上班

1、面容整洁面容是给客人留下第一印象的关键。2、化妆淡雅上班前要梳洗，特别是女服务员要化妆。化妆要坚持淡雅，自然的原则，不可浓妆艳抹，使客人产生反感。化妆一般分4

个步骤：清洁面部、眉部化妆、面部化妆、唇部化妆。

（二）仪容仪表的要求：

服务员在工作时必须穿着工作服，要求如下：整齐、干净、挺拔、大方。穿工作服时要佩戴胸牌，一般佩戴在左胸前。仪态要求是：站有站相，坐有坐相，举止端庄稳重，落落大方，自然优美，服务工作中的各种动作要合乎规范。

（三）热情礼貌服务

1、迎宾引领

（1）微笑问候——热情迎接，礼貌问候（您好、欢迎光临等）

（2）主动引领——引领到合适的位置

（3）为客人拉椅让座

（4）递送菜单（5）斟茶送水

2、定菜和酒水

3、传递菜肴定单

4、上饮料和上菜服务

5、用餐服务

6、结帐、收款

7、送客

三、接待准备

“六知三了解”

餐厅服务员在接待宾客服务准备中，要做到“六知三了解”。六知即：知主办单位、知主宾身份、知开席时间和就餐标准，知桌数和人数，知本餐厅经营的风味和特色，知当天供应菜点及酒水的品种、价格；三了解：了解宾客的风俗习惯、生活忌讳和特殊需求。

营业前，认真做好清洁工作，将餐厅的地面、门窗、灯具等清扫、擦拭干净，将桌椅擦拭干净并摆放整齐。

将开餐所用的物品准备好，如各种餐具、酒具、茶具、调味品、托盘、开瓶器、菜单、点菜单、饮料单、台布、餐巾、小毛巾等。检查服务现场，桌椅码放整齐，餐台标出台桌号，并摆放好规定物品。

中餐接待服务准备

餐厅通常有早餐、午餐、晚餐和夜餐等。餐厅设置有大小不同的餐桌，以适应不同人数的客人需要，既可以随到随吃，也可预约定餐。餐厅有时会连续接待客人，当第一批客人刚用完餐，清台后，又接待第二批客人，这就出现了“翻台”（饮食业专业术语）。

1、餐前准备

餐厅服务员在营业前，岗前列队站好，由餐厅经理开例会，分配布置当日工作。按服务程序做好开餐前的准备工作，这是做好服务工作的开始曲。

2、环境准备

一要地面光。扫地，擦地板，打蜡或吸尘。

二要四周光。擦门窗玻璃、楼梯扶手，拂去墙壁、多宝隔、衣帽柜、装饰物等处灰尘。 三要桌椅净。桌面无油腻、水迹，桌腿、椅背、椅腿擦净，并检查有无松动、坏损，若有应及时修补。

四要打扫工作台。工作台应干燥、清洁，无灰尘、油污。整个餐厅窗明几净，整洁明亮。 五要调好室内灯光。

六要摆好室内屏风、装饰物等。

七要根据需要做好节假日、喜宴的店堂美化工作。

3、物品准备

1）餐具、用品准备。根据餐厅类别，将所需餐具、用具消毒后叠放在备餐间或备餐桌上。 所需餐具有：餐碟、味碟、小汤碗、小汤匙、筷子等。所需用具有：台布、餐巾、小毛巾、花瓶、调味壶、牙签筒、烟灰缸、冰桶、洗手壶等。所需酒具：水杯、葡萄酒杯、烈性酒杯等。2）服务用品准备。如各种托盘、开瓶工具、餐巾、牙签等。

3）酒水饮料准备。备好供应的酒水饮料、茶叶、开水、冰块等。

4）当日菜单准备。在开业前，应熟悉当日菜单、品种、价格、主料、辅料。要知道当日推销的新品种和受季节变化不供应的品种。

5）心理准备。在接待服务中，餐厅服务员要做好应酬各种情况的心理准备。俗话说，店门一开，八方客来。来餐厅用餐各种各样的人都有，由于他们年龄、职业、身份、地区、性别、国籍不同，因此用餐目的、标准及要求也各不相同，餐厅服务员要能做到眼观六路，耳听八方，处处留心，时时细心，事事精心，对顾客的眼神、表情、举止、动作要善于观察和判断。 餐厅服务员上岗要精神饱满，注意力集中，面带微笑，体态高雅，举止庄重，落落大方。上岗前，要面对镜子自我检查一下，是否合乎要求。以最佳的精神状态做好开业前的准备。

四、餐巾折叠

餐巾折花是餐前的准备工作之一，主要工作内容是餐厅服务员将餐巾折成各式花样，插在酒杯或水杯内，或放置在盘碟内，供客人在进餐过程中使用。