第一篇:【推荐】端午粽子作文
【推荐】端午粽子作文六篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的端午粽子作文6篇,希望能够帮助到大家。
端午粽子作文 篇1街边那一个个圆圆的饱满的粽子,散发着香气,我的记忆也随着这味道飘回了一年前。
美好的一天从早晨开始,暖暖的阳光洒在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午节妈妈一大早便带我去菜市场挑选粽叶,妈妈带我来到一个摊位前,买粽叶的是一位叔叔,精心给我们挑选了一捆粽叶,妈妈年年都来这买,他家的粽叶十分新鲜,幽绿的叶子上还带着几滴清晨的露珠。随后妈妈又去买了糯米等其他材料,买好东西我们便回家了。
妈妈今天要教我包粽子,等会爷爷奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他们都会来我家吃饭。妈妈让我把粽叶和糯米都洗干净,晶莹圆润的糯米在我的手里翻滚着,我用手轻轻擦洗着粽叶,丝丝的冰凉传到我的心尖。我看着妈妈一连串行云流水的动作羡慕极了,妈妈的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一两片小小的粽叶里,还包出了一个美丽的形状。后来外公外婆他们都来了,也参与进了包粽子里,一家人其乐融融的围坐在一起,谈笑风生。每个人都有自己的任务,大家分工合作,齐心协力的包粽子,将丝丝亲情融进了一个个细致饱满的粽子里。
不过一会儿香香的粽子便出锅了,晶莹的糯米与清新的粽叶包在一起散发出一股独特的清香,我挑了几个剪断绳子赶紧送给爷爷奶奶他们,“爷爷奶奶端午节快乐!快吃粽子吧。”爷爷他们直夸我长大了、懂事了、知道孝顺了,我心里像吃了蜜一样甜。贪吃的弟弟妹妹按不住性子不顾冷热就往嘴里放,香甜的糯米旱灾口里直呼“烫”,长辈们在一旁细心的把粽子吹冷,再送给弟弟妹妹们吃,不一会儿,几个粽子就被消灭了。
我们全家人围坐在一起吃着粽子,看着电视上直播的赛龙舟比赛,弟弟妹妹们在一起玩着小游戏,爷爷奶奶们互相嘘寒问暖…….那画面好不温馨!
我将思绪收回,把目光移到眼前的粽子上,过几天就是端午节了,今年的端午节也会如往年一般那么温馨吧!
端午粽子作文 篇2是谁敲响了端午的钟声,是谁让河边的女孩们一边拿着用莲蓬叶做的热腾腾的粽子,一边看着男孩们划龙舟时威武的样子?女孩手中的粽子闻起来可香了!可别小看它们哦!粽子可是端午节不可缺少的食物之一哦!
粽子的外表并不漂亮,可以说是其貌不扬,厚厚的莲蓬叶包着,像一个披着绿衣服的娃娃,用箬叶线包起来,嘿!又加了条腰带!里面的米粒挨在一起,就像一个个排着队的军人,每逢农历五月初五,这些“军人”就粉墨登场啦!我看见这鲜嫩的粽子,迫不及待拿了一个,咬了一口,哇!又香又甜,真好吃!
粽子的品种五花八门,有鲜肉、蛋黄、红枣,应有尽有,让人看得眼花缭乱,跃跃欲“吃”。
粽子好吃极了!它伴随着一个传说,落入口中……
端午粽子作文 篇3每一年的端午节左右,嫁出去的女儿要在自家包好粽子送到娘家去给父母和爷爷奶奶的习俗。不知道这种习俗是什么时候开始的,以前在这个时候总是忙着包粽子,而现在的年轻人越来越多的是用红包来代替包粽子了。
原本我也是打算拿点钱给奶奶及爸妈的,而那些好心的阿姨们说我爷爷奶奶年纪那么大的老人说不定喜欢吃粽子。后来想想也对,爷爷九十多岁,奶奶八十多岁,虽然家里姑姑很多,但是个个都忙得挣钱,都没时间包粽子给他们吃。反正我在家闲着,于是我准备包两个大粽子给爷爷奶奶两高龄老人吃吃,也让他们俩高兴高兴,而且外人看来我是多么孝顺,呵呵。
今天早上准备了所有的准备工作,买了五十块的肉,十五块的花生米用来做里面的馅。包了十四斤的米,差不多包了七八十个小粽子及两个大粽子吧。
好久没有这样干活过了,感觉今天下午真的好累,背都要断了,不过高兴,有成就感,发现自己包得粽子越来越像样了。而且还挺好吃的。开心中,所以在这里炫一下。
端午粽子作文 篇4又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶看着我的粽子发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改温火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。
端午粽子作文 篇5端午节,粽子。“刘烨青梅黄家家传端阳.”今年的公历6月12日是又一年的端午节。一提到端午节,我就想到我家乡几乎每个家庭都做的粽子。
说到端午节吃粽子的习俗,它已经有两千多年的历史了。至于粽子的起源,大多数人认为它只是为了纪念屈原,榆木疙瘩。这种说法的根据是南朝吴亮君在《续齐谢记》中记载“屈原五月五日在汨罗泼水,楚人哀悼”。在这一天,竹筒被用来储存大米,水被用来献祭。汉朝中期,长沙地区突然出现了一位学者,名叫博士,来自云回到那天:文君应该看到牺牲,这是非常好的。它一年到头都被龙偷走。如果今天有什么好处的话,那就是用印度楝树叶填充,用绿色丝绸包裹。龙害怕这两件事。根据他的话。5月5日是用楝树树叶和丝绸做粽子的日子。这是最后一件事。在宋代,孟渊的《东京梦·鲁花》也记载“这个时代的人在五月五日做粽子,失去了记忆。“屈原死于公元前278年农历五月五日,这是没有争议的。然而,“龙害怕”的说法是有问题的。闻一多生前坚持认为,所有的端午节仪式,包括粽子和龙舟,实际上都与“龙图腾崇拜者的祭祖日”有关。“也就是说,沉在河里的粽子很可能只是为了向龙表示敬意,而不是作为深水炸弹来“恫吓”龙,这不利于屈原或转移他们的注意力。所谓的端午节粽子是对屈原的一种祭祀,它纯粹是由后人通过会议制作的。此外,粽子,作为一种常见的民间食物,在端午节不一定要吃。事实上,为了纪念春秋时期晋国的介子推,形成了一种民间节日习俗“寒食节”(清明节的前一天)。吃粽子的起源早于端午节吃粽子。到目前为止,仍然有很多地方仍然流行清明节前一天吃粽子的民俗。不仅如此,在古代夏至还有吃粽子的习俗。”《荆楚年谱》上说:“粽子是在夏至时节吃的。“
当然,粽子的起源不止一个说法,而是这个说法的影响
它更广泛。至于5月5日日食期间的粽子习俗,我不得不谈谈端午节的由来。端午节的起源源于古代三代人的“蓝浴”。根据戴·李霁霞·郑潇的解释,“五月五日是存放兰花沐浴的日子”,目的是“在这一天存放和收集各种药物,以排除有毒气体”。古人认为五月五日是太阳高照、万物欣欣向荣的日子,也是“有毒气体”最盛行的日子。因此,有必要吃药来庆祝端午节。有一些“排毒养颜”的概念。《荆楚年谱》也说:“新竹人剁饺子。当你钻一个叶塞时,你会看到五颜六色的叶塞,你会认为这是一个关水的好方法。”由此,我们可以看出,玉米和粽子的原始功能是将它们投到河流和湖泊中抑制洪水,这是一种原始的巫术。然而,这种简单的“天人感应”后来被复杂的“万物感应”所取代,甚至遭到破坏。
在20xx年的交接过程中,粽子大致经历了三个阶段:鼓粽子、玉米粽子和馅粽子。据记载,春秋时期的粽子是用竹筒包米饭,然后密封,这就是所谓的”筒粽子"。因此,“粽子”在《说文解字》中被解释为“包着米的芦苇叶”。后来,它是由黍稷和野生稻叶(野生稻叶)包裹成角状制成的,称为“玉米”。东汉时期,糯米先用草木灰浸泡在水中,然后包裹在野生稻叶中,形成一个四边形。因为水含有碱,所以汤圆是由碱性水制成的。在晋代,粽子被正式指定为端午节的食物。周初的《风土人情》中包含:“仲夏端午节,烹煮黍米”这时,不仅包粽子的技术有了很大的提高,而且包粽子的原料不仅有大米,还有中草药益智仁。熟粽子被称为“益智粽子”。在南北朝时期,粽子的种类增加了,米饭也混合了肉、栗子、红枣、红豆等。唐代粽子所用的米已成为“白玉如玉”:“五颜六色的蓝玉粽子,香粳白玉球”(元稹);粽子的形状也是
渐尖的菱形出现了:“渚渚渔歌响,风和角香”(姚禾)。宋代有“艾香粽子”和“蜜饯粽子”,前者用浸泡在米中的.艾叶包裹,后者用“当你在粽子中看到杨梅”(苏轼);吃粽子已经成为一种时尚:“过梁把艾捆成了神,饺子里充满了新鲜事物”(陆游)。元代粽子的包装由野生稻叶转变为箬叶,从而突破了野生稻叶的季节性限制。在明朝,芦苇叶被用来包粽子。豆瓣酱、猪肉、松子、红枣和核桃等其他材料出现了,粽子的品种变得更加丰富多彩。清朝看到了“火腿饺子”的出现:“扬州鸿福包了一个上面有糯米的饺子,挑了一个完美的长白米饭,去掉一半碎米饭,洗得很干净,用大箬叶包好,放了一大块火腿在里面,在密封的锅里炖了一天一夜,用不断的柴火。食物滑腻细嫩,肉和米饭都融化了。”(袁枚的“绥远美食清单”)
就地区而言,南北之间存在一些差异。在北方,芦苇叶通常被卷成漏斗状。因为芦苇又细又窄,所以通常需要两三根来捆扎。一般来说,只有甜的素食馅。红豆泥或红枣被用作馅料,它们通常呈金字塔四面体形状。在南方,竹叶和箬叶经常被用来包粽子,而红叶被用来包粽子,粽子的形状像三角锥。只有糯米被用来做馅料,但是咸甜的肉和蔬菜有不同的口味和颜色。今天的粽子已经有成千上万个品种,非常棒。一般来说,糯米在不同的地方用竹皮包粽子,但其内涵和颜色是根据当地的特色和习俗决定的。著名的粽子有桂圆粽子、肉粽子、水晶粽子、莲蓉粽子、果脯粽子、栗子粽子、麻辣粽子、泡菜粽子、火腿粽子、咸蛋粽子等等。
我记得老人买了箬叶回家,用白糯米包好,然后用豆沙、红枣和其他馅料包成一串粽子。在包粽子的过程中,最后的结是非常关键的,不仅要扎得紧,还要扎得巧。粽子一旦解开,就会散开。当枕头、脚和蛋筒从锅里漂出来时,唾液直接进入肚子。现在方便了。如果你愿意,你可以在超市和食品市场买到现成的食品。它节省了时间和精力,但也减少了自己动手的乐趣。
在端午节,可能是那些又满又香的饺子让我想起了我家乡的端午节。
端午粽子作文 篇6端午节,又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等,是中国民间的传统节日。在这个节日里,我最喜欢的是包粽子。
包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子,有上等的圆糯米,这样口感非常糯。其次是宽窄相同的,嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主,如今创新的人们各有所求,也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。
包粽子可以分为以下几步:首先,浸米,将糯米浸泡半个小时,因为这样煮起来粘性大;接着温水洗煮粽叶,这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂,包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜枣或其它馅料,最后在加入糯米,但不能放满、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,从另一端卷起来,卷到最后要留点尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起来的那一面折过来,用用棉线捆紧包住,做到捆好不散开,这样煮起来方便。
开始煮粽子,有的人用高压锅,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫过粽子。经过一个小时左右,打开锅,浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶,吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜,让人觉得齿颊留香。
端午节是我们中国人的传统节日,包粽子是我们中国人的绝活。同学们,为了中华民族的优良文化传承,动起手来,让我们一起来学习包粽子吧!
第二篇:端午粽子作文
精选端午粽子作文4篇
在现实生活或工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的端午粽子作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
端午粽子作文 篇1端午节人们要吃粽子,划龙舟。为了过端午,妈妈买了几个粽子。棕叶是绿色的,糯米是白色的,粽子是三角形。
还没等妈妈煮粽子,我的肚子早已经“咕咕”叫了。于是我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了。”妈妈说:“看把你急得。”
妈妈把粽子放在高压锅里煮。发出一种“丝丝丝”的声音,还会冒出热气,我真想快点煮熟。
粽子终于煮好了,妈妈不知道在厨房干什么?过了好一会才端出一盘香喷喷的粽子,我连忙找粽子身上的绳子的结。我折腾了半天,才
解开绳子。在剥粽叶的时候不小心碰到了粽子的里面,手上粘上了几粒糯米。我连忙拿面巾纸擦掉,可是却怎么也擦不干净手黏糊糊的。刚
刚出锅的粽子有点烫,还是个肉粽散发着一股粽叶夹肉的香味。
不知道粽子还有些什么味的,是不是还有甜的呢?
端午粽子作文 篇2今天虽然不是端午节,但是因为星期一是放假,所以我们托管决定在今天过端午节。
上午,我把我要好的朋友叫上来,一起去我们托管包粽子。马上就要到中午了,我们非常期待下课,终于,那个“快乐的铃声”打响了,我们鱼贯而出的冲向走廊,然后又快速的走到了校门口。放了学,刚走出校门,我就像一条疯狗一样跑到了托管,可是到了托管楼下,我突然想起包粽子之前还要吃饭,只能暂时按捺住激动的心情,赶紧把饭狼吞虎咽的吃完,然后和其他同学一起去包粽子。
首先,我拿了一块大大的粽叶,然后照着托管老师的样子,左折一下,右折一下,然后再转一下,可是搞好了之后,我左看看,右看看,同学们包的好像都不一样,有的是长的,有的是短的,还有的像水壶,竟然还有一个同学把他的粽叶放到头上去玩去了,哈哈哈哈……真是太逗了,我包完后去看了一下老师的,发现我跟老师包的差距是那么的大啊!然后我就向老师请教,才发现要包好一个粽子原来也是那么的不容易,我试着终于包好了一个粽子,虽然样貌不怎么样,但是吃起来味道还是不错。我一共包了三个,带两个回家,我要把我的劳动成果和爸爸妈妈一起分享。
这就是在托管度过的'端午节,一个既有意义又有趣的端午节!
端午粽子作文 篇3因为前两天我说想吃粽子,今天奶奶就决定包些粽子给我解馋。
看着奶奶手脚麻利地包着粽子,我也觉得难不倒我。谁知,当我动手去包的时候,才知道要把粽子包得漂亮又结实可不是一件容易的事。
我先拿出一大一小的两片粽叶,先折出一个角,接着放进糯米、猪肉、再铺上一层糯米把猪肉盖住。当我合上粽叶时,不是左边的糯米跑出来,就是右边的糯米掉出来,试了好几次都没成功,最后还是在奶奶的帮助下才把糯米包好。
到了扎棕绳这一步了,我自作聪明地自创了新式扎法,把绳子打了好几个美美的蝴蝶结,还没等我展示自己的大作,那几个蝴蝶结就全散了架。
我不甘心,又用了很长的时间慢慢学习,终于功夫不负有心人,总算让我成功地包出了一只合格品,真是太不容易了呢!
端午粽子作文 篇4农历五月初五离我们越来越近了,我期盼以久的端午节向我走来。端午节这天我们不仅能吃到各种美味的粽子,还能闻到棕叶飘散的股股淡淡的清香,让人心情无比舒畅。
现在,家家户户都准备好粽叶和糯米,为端午节提前准备好粽子。当然我们家也不例外。奶奶一大早就出门买来一大把粽叶,去包美味的粽子。我手也痒痒的,也想学学包粽子。奶奶说:“好呀,你先看我怎么包的”。奶奶先把粽叶放在水里泡泡,然后放进锅里稍煮一下,说:“这样棕叶就软下来了,最后把它们浸在冷水里就可以包粽子了”,我认真地看着。
奶奶选了几片整齐的粽叶,把一片片叶子依次排放在手上,卷成漏斗状,用勺子轻轻地将米滔进去,不一会儿,一个美丽的粽子就从奶奶手中诞生了。那个动作是多么地娴熟。
奶奶拿来一片粽叶,叫我也来试一试,我可兴奋了,这可是我第一次学包粽子呀!我下决心一定要包好。我学着奶奶的样子做,可我要包粽叶时,粽叶却像一个顽皮的孩子,里面的米全露了出来,我着急了。
奶奶说:“做什么事都要有耐心呀。”听了奶奶的话,我认真地把粽叶拿起来,记住每个要点,专心致志地包着,奶奶也拿来粽叶,边做示范,边教我包,终于,我的第一个粽子包好了,我欢呼起来,奶奶也在旁边为我感到高兴。
美味可口的粽子出锅了,一股股粽叶的清香扑鼻而来,我迫不及待地拿起一个蜜枣粽子吃了起来。“啊!好甜呀!”一种甜甜的味道流在心田,让我记住了这个十分有意义的端午节。
第三篇:端午粽子作文
端午粽子作文汇编九篇
无论是在学校还是在社会中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的端午粽子作文9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
端午粽子作文 篇1我从小就喜欢吃粽子,一顿可以吃掉一个大肉粽。我有一个会包粽子的奶奶,奶奶很喜欢我和妹妹,只要我们两个说要吃粽子,奶奶准会给我们包,因为我的妹妹也特别喜欢吃粽子。
等到上小学了,我才知道吃粽子是端午节的节目,是我国古代流传下来的一个民俗节目。每年的农历五月初五就是端午节,这天几乎家家户户都要到药店买熏药放在房间里熏杀蛇,虫,蜈蚣等毒虫,杀灭细菌,家门口要挂菖蒲,小孩子的身上还要挂香袋,香袋是用五颜六色的丝线编成的,里面放了樟脑丸,据说都是为了避邪;每家每户都要吃“五黄”,即黄鱼,黄鳝,黄泥蛋,黄瓜,雄黄酒,保佑自己身体健康。
端午节最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了准备:糯米早就买好了放在家里。干粽箬也早就准备好了,而前几年难买的时候还要托浙江的姑奶奶给我们带来,如果要用新鲜的粽箬就在市场里买鲜芦箬,用芦箬包的粽子特别香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三种。淡的就用糯米,赤豆,绿豆,白扁豆作原料,吃的时候可以蘸着白糖吃;甜的就是糯米里裹着豆沙,红枣,莲子;吃的最多的就是鲜肉味的,猪肉要先用酱油味精等调料把切好的肉腌好,根据不同的口味对调料做适当的添减。粽子的形状也很多,最常见的就是枕头粽和三角粽:枕头粽形状像个枕头,长长的,方方的,三角粽顾名思义就是三角形状,有的一个角长长的,尖尖的,像小脚一样,又叫小脚粽。包粽子很讲究手势,我奶奶包的比较紧实,煮好吃起来就特别香。我们都喜欢吃鲜肉粽,里面是一块不肥不瘦的五花肉,讲究一点还要放个咸蛋黄,有时放点栗子,香味十足。哈哈!端午节就是粽子节。
端午粽子作文 篇2说起端午节,大人们可能会说:“端午节,扒龙船啰!”不过,要是问起像我和表弟的“小馋虫”,肯定会说:“噢耶!吃粽子啰!”可不是吗?粽子香喷喷、热腾腾的,一口咬下去,糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言!对于我来说粽子除了肥猪肉外,全都是超美味的“人间极品”!
不过粽子平时吃得虽然多,但我却不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——姥姥的家里“偷师”,嘿嘿,不过主要目的还是吃姥姥做的色香味俱全的'粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒娇地说:“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”说着,还调皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着说:“我的乖孙女,难道我还不知道你想干什么吗?每逢过节你都来我这吃东西,不是吗?我早准备好了!”“哇!”我冲上前一把抓了一只大粽子,剥开粽叶就往嘴里送,还不忘说:“还不是因为姥姥您这位‘大厨’做得好吃吗,好吃!”妈妈这时候说:“我说,你不是来学做粽子的吗?怎么只顾着吃呢?”“哦!”说罢,我又抓起一只粽子边吃边学。
只见姥姥戴上“大厨帽儿”,身披“大厨战衣”,“好威风啊!”我叫了起来,全家人都被我逗笑了。“开始授课,安静!首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢,要泡一段时间,泡软,把皮去掉;而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下,然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好,懂了吗?”“是。”我似懂非懂地点点头,姥姥把两片粽叶交叉着叠在手上,做成漏斗形,然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉,再放一层绿豆、一层糯米,覆好粽叶,大概做成三角形的样子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤,所有的粽子都被我们做好了。
经过漫长的等待,姥姥终于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……
端午粽子作文 篇3又是一年的端午节,又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里,我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇,端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。
糕是为祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
记得每年五月初二,母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶,捆在高高的四方桌桌脚上,顺着叶子的纹路扯成一条一条的,末端还是连在一起的,用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来,还有调羹和筷子,一切准备就绪,就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的,不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫,桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子,解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅,一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。
家乡的端午节有吃螺的习俗,据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵,五分钱就能买一盎,村里几乎家家都买得起。初三这一天,卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺,留下螺壳,就屋顶上扔,弄得旧瓦片喀啦喀啦作响,其乐无穷。初四一早,大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草,回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了,就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气,在屋里绕来绕去,冷却后让胀肚子的小孩喝下,有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。
端午粽子作文 篇4生活中,我们处处能感受到我国的传统文化,如:元宵节吃元宵,端午节吃赛龙舟等。下面我就给大家讲讲端午节的由来吧。
农历五月初五是端午节,相传是为纪念楚大夫屈原而过的。屈原投江后,当地的百姓顺江打捞,恰巧此时大雨倾盆,湖面的渔舟避雨汇集岸边。当渔夫们听说是打捞贤臣屈原时,争相冒雨进湖打捞。赛龙舟的风俗就这样形成了。端午节除了赛龙舟,还有吃粽子的习俗。
我的家乡也有端午节吃粽子的习俗呢!因为要吃粽子,所以姥姥要包粽子,先准备一些糯米和几颗红枣,再用粽叶把糯米包住,把它包成三角形的,然后用绳子把它系紧。一个粽子就做好了,姥姥一个一个地做着,汗水无声地流着。粽子终于做完了,把粽子放进锅里,煮上一两个小时,粽子就会又香又糯,我们吃着香甜的粽子,这可是姥姥亲手做的美食啊,我无法忘怀。
中国的传统文化真丰富,我还要去了解更多的中国传统文化。
端午粽子作文 篇5今天是端午节,妈妈去丹尼斯给我买粽子。回到家妈妈给我煮了3个,我看见粽子上有标签,标签上写着红枣的,桂花的,还有八宝的等……非常好吃。我问妈妈:"为什么吃粽子呢?妈妈说五月初五是端午节。为了纪念爱国诗人屈原,五月初五就有很多划龙舟,吃粽子。
端午粽子作文 篇6端午节快到了,老师问我们:“你们知道端午节的来历吗?你们想知道的端午节故事吗?”我们高兴地欢呼起来:“想知道,快告诉我们吧。”老师微笑着娓娓道来:“端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气得不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。端午节的习俗各地大同小异,最主要的传统习俗有吃粽子,赛龙舟……”我们听得入了迷,老师生动简单的讲述把我们带进了一个美妙神奇的世界。班会课快结束时,老师给我们布置了一项特殊的作业——端午节学包粽子。
一回到家,我就向妈妈嚷嚷开了。妈妈告诉我:“用竹子的叶子包粽子最香。我得准备准备。”我撒娇说:“好妈妈,快去准备呀。”妈妈被我缠得不行,只好答应明天晚上就教我包粽子,我高兴极了。
第二天中午放学后,妈妈带我到菜市场购买了竹叶,又到超市购买了糯米和蜜枣、小枣、豆馅。回家将糯米和枣分别洗一洗,用水泡好,将小枣洗净放在锅里煮,把竹叶放在水里煮一煮,准备工作就做好了。妈妈说:“一切准备就绪,等米泡开,我们就可以包粽子了。”
开始包粽子。妈妈边示范讲解:先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。妈妈的手真巧,她包的粽子又好看又结实,活像一个老佛爷在睡觉。我的心早就痒痒了,拿过三片竹叶就试起来。我的天哪,看着挺简单的,可一实际操作,苇叶不听使唤,很难将米和枣包严。妈妈见了,笑着说:“心急的孩子,哪有那么容易学会的,得慢慢来。”于是,妈妈就手把手地教我包粽子,我也认真地模仿妈妈包粽子的每一个动作,注意领会每一个步骤的动作要领。经过反复实践,功夫不负有心人,我终于包出了第一个粽子。虽然放在妈妈包的粽子中间活像一只丑小鸭,但心里比吃了蜜还甜。
把粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放进凉水冻一下。还没有等粽子完全冷却,我就迫不及待地拿起一个塞进嘴里。吃着自己包出的粽子,我觉得今年的粽子分外香。
端午节可真是有意思啊!自己动手包粽子,既感受了传统文化,又体验到了家务劳动的乐趣。
端午粽子作文 篇7两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便让妈妈教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜爱的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
端午粽子作文 篇8端午节的风俗有很多,比如包粽子、插艾叶等。我家做的事就是这两件事的其中之一,当然是包粽子呀!
妈妈说过要想把粽子包好,必须做好准备工作,比如:粽叶、糯米、葡萄干、蜜枣、丝线,准备好了之后,可别忘记洗手哦!要不然雪白的糯米就变成了黑米。
我好奇的问:“我不会包那怎么办呀?”别着急我来做个示范,妈妈回答说。说完妈妈就做起了示范,先把粽叶卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽叶里,接着再把它包好,再系好绳就可以了。
嘿嘿!接下来,就由本大师来包个粽子给你们瞧瞧吧!我匆匆忙忙地拿来一片粽叶,可是怎么也包不成漏斗型,废了九牛二虎之力才包好一个漏斗型,我抓了一大把糯米往里塞,又拿来了葡萄干往里放……我终于包好了一个四不像的粽子。我家的端午节就是这样过的,你们家呢!
端午粽子作文 篇9每逢到端午节,四处都弥漫着粽子的清香,让我垂涎欲滴。于是,我就缠着母亲给我包粽子吃。
了一角,再折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块腌猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我有些得意忘形了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地蹦出来。我急得满头大汗。幸好母亲帮我“解了围”——拿掉一些糯米,我才缓了一口气。
我手忙脚乱地折腾了一会儿,终于到了最后一步,也就是最最最关键的一步——扎粽绳。母亲说,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑了一圈又一圈,还自作主张地打了一个小蝴蝶结,自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入锅中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们如飞珠滚玉一般,一粒接一粒地落下来。
我很不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我一口气包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约10分钟就可以了。品尝自己的劳动成果,我不禁想,明年端午,我还要包粽子。
第四篇:端午的粽子作文
精选端午的粽子作文5篇
在日常的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的端午的粽子作文5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
端午的粽子作文 篇1庆祝春节,全家人坐在一个大圆桌上,吃着饺子看着春晚上的节目,一起享受团聚的喜悦;相约国庆,全家一起登上长城,抚摸着用人民鲜血搭建起来的壮丽奇景,感受中华儿女的智慧结晶;感怀端午,我们一同感受端午节日的悠久历史。
端午节是农历五月初五,俗称“五月节”。那天,人们个个手捧“绿色三角体”,剥开粽叶,一层浓郁的粽香扑面而来,糯糯的江米在口中融化,甜甜的蜜枣味在齿间环绕,人们尽情地享受着这种特殊的味道
可在饭桌中还是会有人不禁的问道,“为什么要叫端午节”?原来呀,是古时候人们把五月的第一天叫做“端一”,把五月的第二天叫做“端二”……而五月的第五天则就是“端午”,而它也是端午的第一个“正午”,所以后来就改成端午节了。
传说在秦始皇年间,秦王要攻打楚国,屈原听闻便边去向楚王启奏,而楚王愚蠢,对屈原的提醒置之不理,还把他贬下乡去,屈原在民间写下《离骚》等巨多名篇,最终秦军攻破楚国首都,屈原悲愤不已,却无能为力,在五月五日写下一首绝世名作投江自尽。日后,人们曾到汨罗江中打捞屈原的尸体,而渔民们则是将做好的饭团儿扔入江中,防止鱼虾吃掉屈原的遗体,后来就是用树叶将饭团包起来再用绳子将饭团绑起来,形成了如今的粽子。
是的,岁月悠悠,长路漫漫,我们应该传承祖国的文化,盛开成祖国绚丽的花朵,保卫祖国,热爱祖国,正是我们青少年应该做的,我们应该担起保卫国家的重任,做好祖国未来的接班人。
端午的粽子作文 篇2随着几声嘹亮的鸡鸣,整个家乡醒来了。明天,姐姐将参加一场涉及前途的考试——中考,此时,全家人的心都被揪紧了,似乎连空气中也夹者紧张的气氛。
时间在“滴答滴答”地流逝,随之,我的心也愈来愈沉重,我坐立不安,便下楼走走。“妹,敏敏能考上吗?”“会的,会的。”大妈一边包粽子,一边喃喃地说?“咦,妈,今天又不是端午节,包粽子干吗?”我用疑惑不解的目光盯着妈妈手中的粽子。“真想知道吗?好,你先告诉我关于粽子的来历。”妈妈神秘地说。“话说屈原投江后人们为了表达对他的尊敬,特地制粽子。”“好。”妈妈一本正经地说,“你大妈希望你姐姐平步青云,包粽包棕不就是包中吗?也就是一定能中。这可是祖传下来的习俗。”我听了恍然大悟,原来这粽子为姐姐包的。“好,我也要包,我也为姐姐出一份力,让姐姐高中。”“不用了,遥遥,你有这份心就行了。”我站在一旁,望着全神贯注包粽子的大妈,感到这小小的粽子里却包含了大妈无尽的期待和对儿女那无私的关爱……
虽说包棕——“包中”——是我们家乡特有的习俗,可再这习以为常的习俗里却让我看到了家乡人那一颗颗淳朴的心灵,感受到天下最伟大的母爱。
5端午吃粽子
端午的粽子作文 篇3我从小就很喜欢吃粽子,尤其是奶奶做的粽子。现在我渐渐长大了,也该学学包粽子了。
一天中午,我碰巧从正在做粽子的奶奶身边走过,看见奶奶正在聚精会神地包粽子,就好奇地走过去坐在奶奶的身边,看着奶奶娴熟的包粽子动作渐渐地入神了。只见奶奶先把洗好的'几片粽叶放在左手摊开,然后抓了一把米放在粽叶上,中间挖了一个小洞,接着把调好的馅料放进去,再在上面铺上一层薄薄的米,紧接着,用绳子三两下子就把它包好了。
看着这么简单的动作,我自告奋勇地对奶奶说:奶奶,我也会包了,让我来帮你吧。奶奶逗我说:哎哟,我们家的小公主竟然也会包粽子啊,那你就试试吧。我也学着奶奶的样子,包了起来,可是那粽叶好像在跟我作对似的,怎么包都有米露在外面。看着那几个奇形怪状的粽子,奶奶却在一旁说:不错,不错,加油啊!看来这还真的不是一件容易的事。
每当到了逢年过节的时候,我都会想起那几个怪模怪样的粽子。哈哈,那可是我的第一次粽子杰作哦。
端午的粽子作文 篇4古时候,有个爱国诗人,叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他,就把这天(农历五月初五)定为端午节。那天有个习俗——包粽子。
端午节到了,我家正忙着包粽子呢。
今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一分钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
端午的粽子作文 篇5“姥姥,是这样包的吗?”我拿着刚包好的粽子问姥姥。姥姥点了点头。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
为了庆祝端午,我们学校开展了学包粽子的活动。姥姥就是“特邀指导老师”之一。我裹的是一只长粽。相对来说,包长粽要稍简单些。拿两片芦叶,上下叠好,将芦叶折起一部分,再把两端的芦叶向中间折,就会形成一个“小口袋”,往“小口袋”里装些米,不要装太满,留一些芦叶折下来封住口,再用棉线裹紧,一只长粽就完工了。
初战告捷,我决定挑战高难度—裹三角粽。我将三片芦叶叠放好,整理平整,扳成个锥形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面装米,再把多余的芦叶折下来盖住,并捏成三角形封口。这一步可没那么容易,我一捏,那些淘气的小米粒一个接一个往外钻,一连几次都没成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再试,终于成功了。虽然有些难看,可总算把那些小淘气全关在粽叶里了。再系上棉线,一个威武的三角粽就“新鲜出炉”了……
我们把各自包出的粽子带回了家。晚上,我就把“粽子君”们请进了电饭锅。第二天一大早,我开门第一件事就是冲进厨房。掀开锅盖,一股粽子的清香扑鼻而来。捞出一只,稍冷片刻,剥开粽叶,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味啊!
第五篇:端午粽子作文600字
端午粽子作文600字三篇
在平平淡淡的日常中,大家都写过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编为大家整理的端午粽子作文600字3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
端午粽子作文600字 篇1今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着浓浓的节日气氛。在我们家的端午节可都是充实又温馨的哦!
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!
中午,吃着自己包的'粽子,心里美滋滋的,真实又香又甜啊!我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位著名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原来了。
端午粽子作文600字 篇2粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想将它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到将糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是将粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,将粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。将绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后将锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
端午粽子作文600字 篇3两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着姥姥的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好姥姥替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
我手忙脚乱的折腾了一会儿,终于到了最后一步,也是最关键的一步——扎粽绳。姥姥说,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还自作主张地打了一个蝴蝶结,自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地滚落下来。
我不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改小火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。
品尝着自己的劳动成果,我不禁想,明年端午节,我还要包粽子。