牛街乡人大主席团开展食品安全执法检查 替人民把好入口关

第一篇：牛街乡人大主席团开展食品安全执法检查 替人民把好入口关

牛街乡人大主席团

开展食品安全执法检查

替人民把好入口关

牛街乡人大主席团高度重视食品安全工作，把食品安全执法检查列入2014年工作计划，制定了《<食品安全法>执法检查工作方案》，并于4月28日开展食品安全执法检查活动。执法检查小组由9名主席团成员和4名乡人大代表组成，在李灿环副书记、徐玉梅副乡长、食品专干王炳高等相关人员的陪同下，采取听汇报、召开座谈会、实地调查等方式进行。

实地调查。实地调查的第一站是牛街中学食堂和校园超市。执法检查小组成员在人大主席项丽娟的带领下，参观了食堂的储物间、厨房、餐厅，对从业人员的健康证明进行了查阅，对进货单进行翻阅并询问，尤其关注油和肉类的安全问题，督促做好食品留样工作。执法小组成员对学校超市销售的食品进行检查，没有发现三无产品及过期食品。末了，分管食品安全的副乡长徐玉梅提出，为确保学生食品安全，要求学校食堂每天采购的肉类再到畜牧兽医站检查一遍。第二站是爽心頭梅子加工厂，负责人详细的向检查人员介绍了梅子的加工流程及送检制度。人大主席团成员、乡党委书记杨武鼓励经营者大胆干、放开干，做出自己的品牌，能够走出去，做大做强，乡政府会竭力扶持地方特色产业的发展。接着查看农贸市场，执法检查人员主要检查肉类是否都是肉检合格的，询问肉类的来源，叮嘱摊主一定要卖检验合格的肉，配合肉检工作。执法检查人员还到畜牧兽医站参观了肉检的设备器材。在牛街村委会，主要查看了村食品安全的制度建设情况、实际运转情况，并询问村级食品安全信息员牛街村食品安全现状及遇到什么困难。在乡食安办，主要查看食品安全的制度建设情况、食品安全隐患排查等相关的资料。最后，对乡政府食堂进行检查，并要求采购员严格做好进货单的相关记录，做好食品安全的领头羊作用。

召开座谈会。座谈会上，大家认真听取了徐玉梅副乡长代乡人民政府所做的《牛街乡贯彻实施<食品安全法>情况报告》。报告全面的介绍了我乡食品经营现状，及我乡贯彻实施食品安全法的基本情况，存在的问题及下一步工作重点。报告后，与会人员积极讨论报告内容，提出了许多我乡食品安全方面的意见建议，张亮宏乡长也在会上作了重要发言。会上大家集中认可的主要有：加大对重点领域（农贸市场、学校食堂及超市、农村宴请等）、重点人群（学生、餐馆经营者等）、重点工作（肉检、饮用水安全等）的监管力度；加大宣传力度，在餐饮服务业经营场所及公共场合张贴举报电话；对“一专三员”进行培训；各部门、各村委会及村民小组长要统一思想，齐心协力，共同把握我乡人民的入口关。