关于到食堂就餐注意事项（五篇）

第一篇：关于到食堂就餐注意事项

关于到食堂就餐注意事项 1、12月3-9日每天中午11：40-12：40、下午5：20-18：20到指定食堂。

2、专家和学校联系人均带有工作牌。专家进食堂后一起去打饭，让专家先打饭。

3、给专家让座，主动围上去，有男生、也有女生。

4、给专家、给女同学打汤水，主动递上餐巾纸。

5、主动与专家打招呼，“感谢专家与我们一起共进#餐”，“您辛苦了，您刚听课回来吗”，“您对我们西大的印象如何？”、“请问你们学校的学生食堂菜式多吗？”

6、我们学校还设有回民餐。

7、要多用“我们西大……”“我们西大人……”这样的词语。

8、用完餐后，将收餐具放到指定地点。

9、送专家出食堂。

10、劝阻其他同学过于亲密的行为。

11、电视机声音不要太大。

12、学生最好自己带餐具。

13、衣着整洁。其他材料（1）关于学风、教风建设的措施及其评价：（认为学风教风好，采取了教学改革：第二学位大类招生，分流培养，学分制，创新实践学分来调动我们的积极性，同学们非常喜欢去图书馆，没有开门就等在门口，不仅有丰富的资料，还有很好的环境和很好的学习氛围；选修辅修第二专业的同学较多，同学们都积极参加科技文化活动和科技界，锻炼自己的能力，提高自身的素质，将来找一个好工作。我们校学生会几年来一直开展我心目中的好老师的培训活动，老师也对我们非常严，我们也请专业负责人给我们做讲座和座谈。）

（2）学校的助困工作：我校的国家助学贷款在广西高校实施得最好的，据我所知，有三千多贫困生获得了助学贷款，学校还为贫困生设置了1700多个勤工助学岗位，报酬在200-250元左右；设立20多项社会奖学金，学校还有广西大学校长奖学金，农类专业的同学还有助学金，使我们的贫困生生活上没有太大的困难，除自己筹集学费外，其余部分学费主要是通过国家助学贷款解决；还为新生开辟了绿色通道们。

（3）科技创新活动：学校设立了创新实践学分，申报课题，加科技类的竞赛，考一些证书都可以得到学分。各学院都有一些开放实验室，通过预约的方式与教师一起做试验，学校和学院都有科技节，每一年学生社团都搞社团巡礼活动，结合自己的专业，利用寒暑假参加社会实践活动。举例说明，谁谁获得了什么奖项。（４）考风：我们的考试时每一门考试都是随机编座位，考试前才公布，还看到一些部门的老师和领导巡考，考试的题目大多都是试题库中抽出来的，我们班还开展了一些诚心教育活动，组织我们看一些ｖｃｄ，教导我们不仅考试要诚信，在生活中也养成一种诚信的品德。

（５）校园文化活动：学校开有非常多的选修课，供全校学生选择，同学们也非常喜欢按自己的兴趣和爱好来选择自己的课程。学校经常利用节假日，双休日开展丰富多彩的校园文化活动，如：女生节，民歌节的歌台，心理活动周，南沙军营文化节，素质拓展会等。能够经常听到一些专家和知名人士的报告，如：李岚清同志的音乐艺术人生讲座，知名教授讲座，有学校组织的，学院组织的，社团组织的。学生社团活动也非常活跃，有校级社４０个，每年都搞社团巡礼活动，每个社团都有自己的品牌：如：１０１乐队。

（６）实验教学：学院有开放实验室，学生可以预约去做试验。我们的实验课是独立开课的。

（７）教学管理：每个学期对每一门课程都有学生评教的环节，学生为老师打分，还有期中教学检查，召开学生座谈会听取我们对任课老师的意见，在个学生班都设立了一名教学信息员，负责收集和反映学生的建议和对任课老师的意见。（8）心理健康教育活动：学校很早就有心理咨询室，每天晚上都有心理学专家值班接受咨询，开通了咨询电话３２３４３３２，上班期间有人接听电话，下班后有电话录音，还可以通过网络与心理学专家进行交流。选修心理健康教育的同学非常多，基本上都选了，选修课成为必修课，每个班都有一名心理委员，负责收集信息，协助学校进行心理健康工作，学校还专门对他们进行了培训。没有听说我们西大有心理问题或者出现事故的情现象。

（9）后勤问题：我们的宿舍时４－８人间，除了个别楼栋外，均有独立的卫生间、洗漱和阳台，基本上按学院、年级、班级集中住宿。学生食堂也较多，菜的品种也很多。由于南宁市也是开放城市，每月的生活费２００－２５０元左右。（１0）教学条件：每个学院基本上都有一栋办公大楼，我们学校的多媒体教室非常多，最近几年也添置了大批的设备仪器，一些实验基本上能做到一人一台仪器。我们还有非常现代化的图书馆，有丰富的电子版的教学资料和网络课程。（11）就业工作：从一年级到四年级都开有就业指导科，由有就业指导经验的学工干部和招生就业指导中心的老师给我们上课，在双休日我们经常开到校内有小型的就业双选会，每年在我们学校都有全区性的就业双选会，就业率较高。（１2）体育工作：每年都有蛸运会和院运会和新生运动会，班上经常组织宿舍间的体育比赛，养成了早、晚锻炼的习惯。我们学校的学生都喜欢打篮球、羽毛球、游泳和健美操，采用俱乐部形式的体育教学。我们学校的篮球队、羽毛球、乒乓球队、健美操队均在全国大学生体育比赛中获得大奖，如：健美操队，ＣＵＢＡ等。

（13）学生管理：学校对我们要求很严，给我们每一个学生都印发了学生手册。学校还成了学生申辩、申诉委员会。（１4）校园环境：南宁市被称为“绿城”，学校充满了绿色，充满了活力和朝气，许多绿地的维护是由我们学生来承担的。校园的设施也非常的人性化，如一些石凳、椅子、交通的斑马线，减速道非常的规范。我们西大还有四百亩的荷塘，有十几个荷花塘。（15）学生党建团建工作：新生入学时学校和学院的党委书记分别给我们上党课，要求我们向党组织靠拢，每个学院都有分党校，对入党积极分子进行培训，去年６月底学生党员比率是１６％，学生党员还要参加保持共产党员先进性教育活动，校团委今年开展了增强团员意识主题教育每年评选十大团员标兵，今年我校团委还获得了全国五四团委称号，我们学校连续十四年获得全国社会实践先进单位、优秀服务队称号。

第二篇：食堂就餐注意事项

食堂就餐注意事项

一、到办公室购买餐票，按月汇总，从工资中扣除。

二、每天午餐后报晚饭，晚餐后报次日午饭，暂无早餐。未报饭者不能就餐。如有特殊情况需集体加班时，各中队科室应及时报告办公室。

三、食堂每餐限30人，优先各中队轮班人员（每队3人），其余人员按顺序报饭，满30人截至。

四、报饭时先向厨师交纳餐票，然后填写每日就餐人员名单表，厨师根据名单表中报餐人数制定当日菜量，开饭时根据名单表打饭，已报餐未就餐者视同就餐，一律不予退票。

五、各中队帮厨依次按周轮流，每天派一名帮厨人员帮厨，其职责为： ①服从厨师安排，负责水池和餐厅卫生等食堂琐事；

②每日和办公室外勤人员外出购菜，保证菜品数量、质量； ③负责每日吃饭职工的登记和收票工作。

七、不要随处乱倒剩菜剩饭，餐后自行清洗碗筷并统一整齐放置消毒柜内。

八、本餐厅只对口本单位职工，严禁外带。请大家节约用餐、文明用餐。

第三篇：食堂就餐规章制度

食堂就餐规章制度

1。食堂用餐规章制度

总则：为维护公司正常的饭堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度.厨房之管理

厨工守则，卫生条例

严格遵守公司各项规定，讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。

工作时要穿戴白色工作服、工作帽，打菜人员不得用围裙或工作服擦手擦脸，严禁上班时吸烟。

严格按照食品卫生要求去操作，防

止食物中毒。

洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。

整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。

每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。

管理制度

厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购。

厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。

任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。

餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。

餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。

员工就餐管理制度

员工就餐必须着工作服，自觉排队，不得插队、替他人打饭，员工不得进入操作间打饭或动手拿取食物。

就餐人员必须按自己的饭量盛饭，杜绝浪费现象。

食堂内要做到文明用餐，不得抽烟、随地吐痰及大声喧哗。

就餐后，必须将自己盘中所剩饭菜残渣倒入垃圾桶内，餐具放到食堂指定地点，不得堆放在桌面上。

严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：中餐：11：30—12：30 晚餐17：00—18：00 具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。

各部门如有加班须在下午14：00前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。

2。企业用餐食堂饮食安全管理规章制

度

防止“病从口入”，搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事，必须引起厨房工作人员思想上的高度重视，必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生，为此，特制定食堂卫生管理制度。

一、厨房工作人员在上班时间，必须穿戴白色的工作服、工作帽。

二、采公务员之家购人员采购各种食品时，注意把好食品的质量关，要保证食品的新鲜，不变霉、不变质，以防食物中毒。

三、各种蔬菜等食品必须清洗干净，先洗后切，防止食物营养成分流失，餐具每天必须进行高温灭菌消毒。

四、厨房各种用品、用具，用后必须及时清洗干净。冰箱内存放物品要分

袋存放，定期清理。

五、食堂餐桌、地面，饭后必须及时进行清扫，保持餐桌、餐椅的干净整齐，每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。

六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序，树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。

七、望各位员工大力支持食堂的工作，以保持餐厅内外的环境卫生。3。餐厅用餐管理规章制度

公司能够为员工提供用餐是一样好事，但是如果管理不好，说不定就会变成坏事。因为员工素质的参差不齐，员工用餐插队、浪费现象十分的严重。

员工用餐管理制度

一、就餐人员范围

1.公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。

2.经领导批准在本企业工作的临时人员。

二、就餐地点的划分

1.炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。

2.铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。

3.办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。

4.机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐。

5.总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况。

三、就餐次数限定

1.公司食堂售餐实行每日三餐制即:早、中、晚餐。

2.经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。

3.临时加班、开会、临时外来事务接待，经公司领导批准后，由办公室、行政部统一安排。

四、就餐时间安排

1.早餐:06:40--08:30

2.午餐:12:00--13:00

3.晚餐:17:40--18:40

4.招待用餐时间不限定。

五、就餐手续办理

1.公司员工凭本人Ic卡刷卡就餐。

2.临时安装人员、应聘人员等非公司正式员工就餐，须本部门领导开具证明，到行政部办公室，由行政部经理统一开具纸质餐劵。

六、就餐管理制度

1.患有传染病人员，禁止在员工餐厅就餐。

2.必须在规定的时间到餐厅就餐，不得提前。

3.必须遵守就餐秩序，依次排队刷卡打饭，不得插队、拥挤、大声喧哗。

4.讲文明，讲礼貌，互相尊重。如对食堂饭菜质量和食堂员工服务态度持有异议，应按正确渠道逐级反映，不得与食堂员工随意争吵。

5.员工应在员工餐厅用餐，不得将

饭菜带出餐厅。因工作原因不能按时来餐厅用餐，可报请相关领导审批后，由行政管理部统一安排。

6.就餐人员应将剩饭菜、剩汤倒入回收桶，不得随意乱倒。

7.文明用餐，餐厅内不准随地吐痰，不准吸烟，不准吵闹，不准饮酒。

卡片内有集成电路，严禁弯曲、刻划、摔打或接近强电磁场。员工的Ic卡如有损坏、遗失，请及时办理相关手续。

9.就餐人员需持本人的Ic卡进行消费用餐。在打饭过程中，如发现人卡不符、持有已自动离职人员Ic卡或者消费机自动报警的Ic卡，炊事人员有权没收。并报送相关领导，对持卡人给与相应的处罚。

10.自觉爱护餐厅财产，严禁损坏餐厅设施，违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚。

七、外来人员招待及公司内部员工加班用餐规定

1、确需招待用餐，按照上级领导 的有关规定，经总经理批准后，办公室承办，到指定地点用餐。

2、坚持总经理指定陪餐人员或谁分管谁陪餐的原则。

3、乡镇业务及其它人员来公司因公办事，确需就餐的，经总经理批准安排工作餐，开具派餐单，按照公司相应招待标准，由办公室负责安排接待，陪人不超过两人，到指定地点就餐。凡自行安排就餐的由本人负责解决。

4、公司内部人员确需加班的，按照规定到行政管理部领取加班用餐报批单，分管领导签字，报送总经理批准。

八、违规处罚

1.凡未经批准私自在食堂用餐者，发现一次罚款50元

2.违反本制度中任意一条者，第一次给予警告，第二次处罚50元，三次以上(含三次)给予一千元不等的罚款，并予以行政处理。

3.本管理制度与公司其它管理规定同时执行。

九、就餐管理方式

1.行政管理部是企业员工就餐的职能服务部门，员工就餐管理工作均由行政部负责制定。行政部经理对员工就餐管理事项负全责，就餐人员应积极配合，遵守食堂的各项管理制度，保持就餐的良好秩序。

2.公司行政管理部负责对本规定进行解释。

4。凤凰山老年公寓食堂就餐规章制度

一、食堂工作人员必须按规定时间准时开饭，不得随意提前或推后。

二、开饭铃声响后，住寓老人即进入餐厅就座，服务人员应有序地将老人饭菜送至餐桌。

三、老人用餐过程中，服务人员应热情帮助有需求得老人添加饭菜。做到随叫随到，不厌其烦。

四、住寓老人应配合服务人员的工作，不要离桌自行端取饭菜，以免造成烫伤、滑到等事故的发生。

五、所有就餐人员均要自觉维护餐

厅的公共卫生，做到不随地吐痰，不乱扔纸巾、乱倒汤水，不将肉类和骨头和其它食物的皮、壳吐在地上，共同营造一个良好的用餐环境。

六、讲究个人卫生，防止病从口入。杜绝用手或个人的筷勺直接取用共现食品。养成使用公筷、公勺的良好习惯，做到文明就餐。

以上六条，请公寓就餐老人与服务人员相互配合，自觉遵守、执行。

第四篇：食堂就餐制度

学校食堂学生就餐制度

1、学生必须严格遵守学校的规章制度，按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。

2、在食堂用餐的学生，要在规定的地点自觉排队，有序地进食堂就餐，服从教师食堂人员和值日学生的管理。在教师窗口打餐的学生，要服从正副班主任和值日学生的管理。用餐时不准高声喧哗、起哄、敲碗等，要自觉遵守公共秩序。

3、讲究卫生，不随地吐杂物，不随意吐痰，不随意乱倒剩菜，剩饭，对剩菜剩饭必须倒在指定桶内，用餐后的餐具放入指定的袋内，确保食堂教室清洁卫生。

4、勤俭节约，珍惜每分钱，爱惜每粒粮食。

5、养成卫生习惯，饭前洗手，饭后漱口，不吃生、坏等不卫生的食物。

6、爱护公物，维护食堂教室的一切设施，不随意在餐桌课桌上刻划，不得将餐具带出食堂或教室。

第五篇：食堂就餐调查报告

班级:机营1101班

姓名: 张珍

学号:201114460133

日期:2013-05-2

目录

一、引言-----------------------------3

二、调查背景-----------------------4

三、调查目的-----------------------4

四、调查主要内容-----------------4

五、调查范围和对象--------------5

六、调查方式和方法--------------5

七、调查结果-----------------------5

八、结论与建议--------------------11

一、调查背景

在大学里，食堂与学生群体之间存在着复杂的关系，基于食堂对学生群体生活影响的重要性，为了充分了解我院学生对食堂的意见和建议。我们从本院食堂食品质量、卫生、服务质量、用餐环境等方面来对本院的食堂问题做出充分的调查，进而提出了一些的建议和意见。进一步提高食堂的工作质量和同学们的就餐质量，营造和谐的就餐环境，改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。

二、调查目的1、2、充分了解学生对食堂饮食、卫生、服务质量的要求。向学院后勤部门反馈学生对食堂卫生、就餐、管理等各方面的意见，为学院食堂如何提高服务质量和竞争力提供相关依据。

3、为学院引导学生合理消费提供依据，帮助学生树立合理的消费观念。

三、调查的主要内容

这次调查主要包括以下几个方面（1）学生在食堂的消费情况（2）学生关心食堂的方面

（3）食堂饭菜的情况（价格、味道、卫生）（4）食堂工作人员的情况（服务态度）（5）食堂卫生的情况（餐具、饭菜、就餐场地）

（2）分类整理：对经过审核的问卷，根据问卷中问题的类型进行分组分类；

（3）统计分析：对分组分类整理出的数据信息，进行合理的分析，做出所需要的表格和分析图。

六、调查结果

此次调查共分发问卷200份，回收问卷200份，其中有效问卷200份，通过对这些问卷的整理分析可以看到，目前湖南交通职业技术学院对学校食堂的需求呈现以下几个方面特点和趋势：

1、下图依次为我校学生每月伙食费、每次早餐消费金额、每次中午餐消费金额。通过此图我们可以发现大部分学生的消费水平与消费能力均是有限的，大多停留在中低端水平。

***58.5492718.56423241224500元50以下0~101000元00元以上3元以下3~5元5元以上5元以下5~8元8元以上

2我校学生主要的就餐地点是集中在一二食堂，频率占到了74.5%，在校外就餐的频率为25.5%。说明大家在食堂的就餐比率还是比较大的。

***十分丰富52405758.53435.57.50.5丰富较丰富不丰富非常合理8.50.5合理较合理不合理很新鲜15新鲜较新鲜不新鲜

7、在询问到有关学校食堂就餐环境的满意度时，对此表现很满意的仅占1.5% 26.5%1.5%17.0%很满意满意较满意不满意55.0%

8、在询问到对食堂服务人员的满意度问题时，大家对食堂服务人员的服务质量和态度还是比较令人满意的，比如食堂卫生打扫的及时，残羹剩饭处理的及时等等。但是，也有一些同学对服务人员的工作不满意，主要集中在一些工作细节上，而这一点是提高服务人员工作质量，提升服务人员素养的关键

***1.5很满意满意2066服务态度12.5较满意不满意

七、结论与建议

通过此次对湖南交通职业技术学院全体大学生对其学校食堂的满意度调查活动，我们收集到了大量的一手资料，并经过信息数据的分析，得到了如下结论和建议：

1、在大学里，食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。同时，食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。绝大部分人认为学校食堂饭菜价格较高，希望食堂堂能为作为消费者的学生们着想，适当调整饭菜价格，提供更实惠的饭菜，以吸引更多的学生前往就餐，同时饭菜种类偏少，建议增加饭菜种类如大家所建议的汤类及蔬菜类以及适当下调价格，给予同学们更满意，更经济的套餐。

2、加强对价格机制的管理，及时透明的公布食堂饭菜的价格，不要出现大家所反映的不同工作人员打菜价格不一样。

3、食堂就餐环境一般，有待进一步加强。特别请食堂多关注一

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