办公空间之小火车主题餐饮公司计划书[大全5篇]

第一篇：办公空间之小火车主题餐饮公司计划书

小火车主题餐厅

课题名称：办公空间之小火车主题餐饮公司计划书 班

级：室内二班 姓

名：肖鹏 指导教师：言雅琴

一．方案提出原因及宗旨

原因 ：当今，在汇集众多餐饮经营业态的中国餐饮业，采用“连锁主题餐厅”经营方式的餐馆渐渐多起来了。现在，在其他地方已经有许多家主题餐厅了，而株洲地区还未出现，所以，我们想在株洲开设一家小火车连锁主题餐饮公司，使每个小火车主题餐厅遍步个个城市，这样才可以更早的走进每个顾客的心理，先不管公司所推出菜品如何，首先我们公司其下的餐厅的装修风格以及突出的主题就可以吸引顾客，相信每位顾客都是有好奇心的，在好奇心的驱使下他们会先尝试，这也是一种机会；其次就是质量，如果我们的菜品卫生、新鲜、健康，我相信顾客还会再来光顾，最后是价格定位，根据每个人的消费观制定中、高、低档的食品，可以让每位顾客都享受到我们小火车餐厅美味；还有就是服务的质量了，要让给每位顾客来到本餐厅都想回到了家一样温馨。小火车主题餐厅还会给人一种错觉，就是“我们在路上”，因为火车一直在行驶中为顾客送上美味佳肴，所以他们会有一种感觉就是他们也在行驶过程中，在行驶过程中可以品尝到美味也不失为一件美事。据此，我们公司的主店锁定在株洲火车站旁边，成立第一家名叫“小火车主题餐厅”。作为一种新型的经营模式，主题餐饮在21世纪将会得到进一步发展，目前大陆只有上海一家有小火车餐厅，为了传承它的文化以及拓展业务，我们预想要在株洲火车站旁边开设一家小火车主题餐厅。

宗旨：我们公司其下的餐厅名是“小火车主题餐饮”，店如其名，我们的公司的特色就是自动火锅，以健康、美味为主打口号，号召顾客第一、服务周到、热情微笑、团队合作。

我们的小火车火锅以兼营自制特色肉品、调料、火车系统为特色。为满足众多同学等消费群体的口味需求，我们还推出奶白锅、变态辣锅、清汤锅、疯狂辣,等，真正做到了众口易调。在店里，我们将努力布置欢乐时尚的用餐环境，加上提供的服务，真正做到：让每位客人娱乐尽兴的火锅。

二．市场调查，地点，顾客分析

（一）经营理念

小火车主题餐厅

1.主要的文化特色：健康关怀，绿色环保

2.主要的产品特色：火锅料理，药材料理，特色小吃 3.主要的服务特色：会员制跟踪

4.主要的环境特色：具有特色的，方便的，绿色的就餐环境

（二）顾客定位

格调方面：小火车连锁主题餐厅为个性、新潮、时尚的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、和谐的就餐坏境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康的文化品位方面转变。

针对消费人群：18岁~35岁年龄阶层。

（三）调查结果与分析

1.市场的分布情况

餐饮行业的市场分割最重要的形式是其区域性，一部分的服务对象居住在离餐厅较近的地方，一部分人住的比较远。小火车作为一个较为独特的主题餐厅，由于其技巧化的营销策略，将吸引一些居住较远的人们前来光临，估计顾客的工作、居住地一般不超过5公里。

2.竞争分析

株洲市餐饮业随改革开放、经济发展和人民物质、文化生活水平的提高而不断发展。其主要特点是：高、中、低档次幅度大，各处的餐饮氛围特色、品种多；吃饭、会友、聚餐不同消费需要经营方式活跃；投资多元化，有国营、集体，也有私营、个体，还有外资、合资。所有制形式多样化，造成竞争的不平等状况。从比例上看，大酒店与小餐厅相对较多，面对普通的学生及工作者的中型餐厅数量较少，尤其是独具特色的主题餐厅。如肯德鸡，麦当劳，必胜客等等

（四）行业分析

1.优势分析

随着株洲生活水平不断的提高，人们越来越关注餐饮行业的安全问题。根据《现代苏州》的调查报告可知苏州餐饮消费人群主要分为四类：一些崇尚就餐独特的学生群体；还有一些与朋友一起就餐的个体经营群体；最后一类消费人群则是“尝鲜”的。我们选择的是株洲火车站旁边，因为门店人群较多，还有学生与外地人群，相信小火车主题餐厅能够满足他们追求健康、独特、享受的愿望。

2.劣势分析

消费者认知度不高，只限于18~35岁的年龄阶层，需要大力进行推广。还因为被曝光的同行业的餐饮卫生问题，形成了负面影响，消费者对小火车自助火锅持怀疑态度，这形成了我们在经

小火车主题餐厅

营上的障碍。

三．设计概念

小火车连锁主题餐饮公司其下的所有餐厅布置都是有格调，有特色，很干净，很整洁。桌椅摆放的很整齐，桌上的餐具摆放也很整齐，给人的感觉就很清爽，所以看上去也很宽敞。设有包厢适合聚会，包间有大有小，都很特色。灯光很舒适的感觉，食客在里面吃饭很舒适，很自在的。厅内部装饰简单大方，整齐干净，很卫生。餐厅里面的服务是很热情的，也是非常到位的。交通很方便，位处繁华地带这边是大众化的消费，价格平民化，但是吃到的绝对不是大众化的级别。餐厅装饰简约有致，极具火车气质。餐厅外观简单大方、别致，室内色调以白蓝色为主，浅色的木制餐桌和餐椅，给简约的空间带来自然的气息。通过高大的落地火车箱式雅间，更加增加了火车餐厅的气氛。中间的环形大众就餐区，桌子上跑着小火车，随手就可以拿到自己想吃的佳肴，给人一种期待而振奋的心情。圆形餐桌献给我们青年的朋友聚会的场地，配有专门的传菜员，一种高贵的享受。

四．企业形象

1、企业名称：小火车连锁主题餐饮公司

2、其下餐厅主体颜色：室内色调以白蓝色为主，在简约的空间带来自然的气息。火车是一种忙碌的象征。而在小火车主题餐厅你可以忘掉烦恼，感受大自然带来的趣味。

3、其下餐厅店面布局：一方面有效的理用空间，贴近主题。让你触手及可得美味，再也不用担心太远，等太久的烦恼。一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得，自然的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

五．企业精神

质量求生存、创新求发展、诚信求肯定，自信求完美

六．服务理念

卫生为首，营养为要，大众为本，关怀为上

七．企业目标

立足美食市场，服务面向中国，发展主题文化

第二篇：主题办公空间室内设计指导任务

办公空间建筑室内设计指导任务书

一、教学目的与要求

1．了解办公建筑室内设计的基本特点及内部空间组成要求。

2．学习并掌握办公平面空间组合的方法，有机处理建筑内部的功能流线和交通流线，合理布局内部空间与空间的衔接过渡关系。

3．学习并掌握办公建筑内环境的功能要求、装饰要求、消防要求等；熟悉并掌握较大面积室内环境设计中的平面规划、功能设计、三维空间设计。4．整体的空间内部环境设计要求符合建筑形式美的规律，创造有个性的吻合办公建筑特性的室内形象。

二、工程概况

该建筑结构形式为框架结构，总建筑面积为2875.63平方米，详细的工程概况参见图纸（任务书后三页）

三、设计内容

1．设计任务

本设计的对象是主题类办公空间室内设计。2．室内空间组成及要求

根据自己所选题目，进行调研，最终确定所需的空间。

注：

1、根据所设计会所的经营定位以及风格的不同，对各项功能的面积分配可进行合理化调整。

2、建筑原始条件中的柱子位置和尺寸（见附图）不可拆除或改动，门窗位置、大小在结构合理的情况下可变动。

四、设计要求

总体要求：

空间布局合理、功能分区明确、交通动线流畅。基本定位：风格、品位针对性强，概念明确。图纸表现生动，制图规范，表达充分。

图面版式新颖，表达准确、充分、完整；效果图充分体现真实性。设计图纸必须按国标规范严格制作。

具体要求：

1、确定“建议书” 方案提出的原因定义与宗旨 方案设计范围

市场调查、资料分析 地点分析 顾客分析

建筑物与环境分析

经营方式（为顾客提供的惊讶方式）企业形象 设计概念

要求：学生写作建议书与教师辅导相结合进行。

2、空间分析

特定功能分析、列出所需要的空间 使用功能分析 各空间人流量分析 设备家具分析

各空间之间的关系分析 各空间的人流路线

计算出空间的最小平米数

要求：以图表文字分析加图形分析进行设计，教师对普遍存在的问题要集中讲授 采用一对一式的辅导。

3、区段图

要求：以图表或泡泡图的方式标出各空间联系的科学性，必要性。

4、制作平面规划图

要求：严格按照建筑制图规范制图。

5、三维设计

设计概念在三维空间的应用。功能设计与三维空间的结合。

设计概念、建筑的构件与三维空间结合。三维空间设计与造型、色彩设计的结合。

6、方案表达

效果图（手绘、电脑）。

平面图、立面图、剖面图、施工图、顶棚灯位图。三维动画设计。模型制作。版面设计。

7、讲评

五、进度计划

第七学期，3周。

1.市场调查与资料分析阶段；

在这一阶段中的教学重点是市场调查与资料的收集与分析。教师讲述清楚市场调查与资 料分析的重要性市场调查的方法，并出若干调查选题供学生选用。市场调查的方法可依选题而定，即可以个人为单位，也可以小组为单位，采用分工负责的方法，针对不同调查问题进行调查，并将调查结果在全班进行交流，以求得对调查对象有全面的认识。对于市场调查的资料进行分析是其中的重要阶段，是锻炼学生综合能力的重要方面。将采用文字归纳与图表归纳并重的方式完成对资料的分析。第八学期，2周

3.设计策划阶段；

在资料分析的基础上，即开始设计策划，提出自己的设计概念、功能分析、空间规划，并提出设计建议书。教师针对学生所提出的方案与学生进行讨论，论证其合理性。学生根据教师建议调整和肯定设计方案。第八学期，2周

在上一阶段的基础上，开始设计策划，根据自己的设计概念进一步深化挖掘。并结合设计概念对室内空间进行空间排序，进入平面规划。这一阶段要求设计概念深刻生动，表达准确，深化内涵。设计概念与空间设计结合的切入点要巧妙。反映设计概念的形象提炼要典型、生动、形象感强。要充分考虑到材料和施工难度。要注意空间的气氛特质。第八学期，2周

在此阶段学生方案中的空间规划、功能分析已经确定，在教师的指导下，掌握空间设计规律，结合前一阶段的分析，以及平面的确定。开始进入顶棚灯位图和立面图的跟进。第八学期，2周

在此阶段学生方案中平、立剖面图经过长时间的推敲和分析均已确定。设计由二维进入三维，即轴测图、效果图的草图阶段。第八学期，2周

草图过完两轮后，敲定正稿，进入效果图和轴测图的制作阶段，可以手绘也可以电脑制图，其间要将前期的设计概念完善和实现在三维效果中，其实现也就是材料，色彩，采光，照明，设施，家具等细节的综合表现。第八学期，2周

效果图基本制作完毕，开始进入版面设计，进行最后表现、打印出图、装裱、完成设计。第八学期，1周 4.设计讲评及展览阶段。

在此阶段里，学生要用流畅的语言表达自己的设计概念和设计方法。学生应在规定的时间里，把自己整套的设计用语言讲述清楚并使在场的学生和教师有认同感，并要求学生服装整洁，语言流畅。同时强调自我形象的塑，为以后进入市场从事设计工作做准备。

六、成果要求

1、彩色喷绘不少于6张1号复合形式的图纸（用黑色KT板背板）。

2、设计说明书不少于2000字，中英文摘要对照300-500字，关键词3-5个。A4打印纸制作毕业设计报告书（论文），包括封皮、封底、文本。注：设计报告书（论文）要求： 方案提出的原因定义与宗旨

方案设计范围 市场调查、资料分析 地点分析 顾客分析 建筑物与环境分析 经营方式 企业形象 设计概念 空间分析 区段图平面图 立面图 剖立面图 顶棚灯位图 轴侧图 效果图 材料分析 工程预算书 其他有关材料

3、收集、整理毕业设计工作进展册，A3尺寸，要体现出设计的连续性。

4、图纸内容要求

平面布置图（含地面铺装、设施、陈设设计等）； 天花平面图（含顶面装修、照明设计）

主要立面图（每各功能空间至少2个立面），需表示空间界面装修、设施和相应的陈设设计等；其他功能空间的立面图数量自定。透视效果图(至少8张效果图)主要节点大样（至少两个）

5、英文文献翻译，英文原著不少于3000字节，中文译文不少于2000字。

七、考核内容与方式

第一阶段评分标准：

讲评：点评平面规划图（电脑完成稿）

1、设计概念10分。

2、功能分析10分。

3、平面表现图10分。

4、讲评5分。

5、建议书5分。

6、资料收集5分。

7、出勤5分。第二阶段评分标准：

1、空间效果图25分

2、报告书5分

3、进展册5分

4、制图10分

5、动画设计5分（加分）

6、模型制作5分（加分）

7、出勤5分

八、参考书目

1、《材料与构造.上.(室内部分)》，张小江、陈小曼，中国建筑工业出版社，2006 第一版

2、《材料与构造.下.(景观部分)》，詹旭军、吴珏，中国建筑工业出版社，2006 第一版

3、《环境系统与设施.上.(室内部分)》，周长积，中国建筑工业出版社，2007第一版

4、《环境系统与设施.下.(景观部分)》，黄磊昌，中国建筑工业出版社，2007，第一版

5、《建筑空间组合论》，彭一刚，中国建筑工业出版社，1998，第二版

6、《室内设计师手册》，高祥生，中国建筑工业出版社，2001，第一版

7、《室内设计标准图集》，（美）S·C列兹尼科夫编著，中国建筑工业出版社，1997

8、《室内设计资料集1》，张绮曼、郑曙旸，中国建筑工业出版社，1990，第一版

9、《室内设计资料集2》，张绮曼、潘吾华，中国建筑工业出版社，1998，第一版

10、《室内设计程序》，郑曙旸，1999，第一版

11、《建筑的艺术观》，（英）史坦利·亚伯克隆比，天津大学出版社，2001，第一版

九、参观调研提要

1．结合实例分析办公类建筑平面规划有什么特点，采取什么方式？ 2．室内风格如何体现主题办公空间的特性？

3．如何合理解决个人客户，商业客户与自身办公需求等几种不同的功能流线？ 4．如何处理原有建筑内环境形式与主题的关系？如何创造优美独特的室内环境？

5．其公共休息空间是否体现对人的关怀？人流引导、空间环境、服务设施等是如何进行处理的？ 6．各个功能空间如何进行组合才能更加合理？人流是否顺畅？办公与商业是否有交叉？ 7．服务大厅各个功能之间怎样布置？是否方便为客户服务？

8．室内空间环境怎样？采光如何处理？如何避免发生眩光现象？室内陈设应注意些什么？

十、设计指导要点

1、公共区域

以现代、简洁的手法，布局严谨、线条简练、色彩明快.其装饰风格是整个大楼室内设计风格的主调，整体空间的天、地、墙应该相得益彰，注重点、线、面有机结合，相互穿插，在视觉上即能保持整体装饰风格,又体现作为银行的高效的节奏、周到的服务水准。

电梯间和走道，在功能与格调上均以体现轻松舒适,交通流畅为设计前提.建议运用筒灯及条形的灯带照亮公共空间的手法。材料及颜色选用洁净、明快、简单、空间感强的更能增加现代的气氛

2、领导办公室

领导办公室均采用了现代设计的风格,造型简洁大方，细部精美，在材料上主要运用木材，地毯、地板等相互搭配，天花设有吊顶,功能齐全的办公家具配以电脑，创造出全新的工作环境，舒适而安静.3、员工办公区

员工办公区采用大方、简洁、明快的设计手法，在办公桌椅的规划上,空间的划分上，色彩的运用,灯光的安排上，做到格调新颖，布局灵活多变，墙面不应有过多的装饰，天花设有吊顶，主要使用新型的环保材料.开敞式的工作空间减少了个体的私密性,激发了同事之间的交流和交往，明亮细腻的灯光运用，合理的空间分配，营造出舒适,实用,品味高尚的办公空间，4.会议室

会议室主要包括大会议室、小会议室和培训室,在设计上注重对隔音、吸音、多层次灯光等材料及技术的运用,通过色彩、光线简洁的手法运用,突出会议室的庄重,亲切，大方的整体效果，在材料上采用铝板等吸音材料,给人一种明亮宽敞的视觉效果.设有投影屏幕，充分体现出会议空间的功能性及核心部分的着重性，大会议室有多媒体系统，内设有成套的会议设备.设置同声传溢，电视会议设备和等离子电视,专业灯光系统等设备.设计上，主要的笔墨落在灵活多变的可调节性规划组织上，用以满足不同的使用要求。故此，在选材上以耐磨的高档饰面材料为主材。内衬进口吸音材料，可以满足各种活动对于声音级别的要求.小型会议室依然因循了整个设计的简洁、通畅的特性，保持了设计语言的连续性，精致的细节，反射金融机构的严谨、求实、进取的工作态度。

5、贵宾接待室、贵宾接待室的设计使得整个空间看来更与众不同，通过线条简洁，充满明快感的色调与饰品搭 6 配，而使用充分稳重感的黑色石才地面，更是创造了一个舒适的空间.所有这些都营造了一种令人愉快温馨的气氛.追求明亮而温暖的气氛.7、卫生间

卫生间整体造型简洁,色调清新,采用新时代的环保材料,细部设计精致.明亮的镜子，高档现代的洁具。令整个空间显的高雅而时尚。

环艺专业： B：毕业设计 上交项：

全部展览部分刻录成光盘上交；

规格：图片文件为JPG格式，分辨率：300dpi，图纸文件为CAD格式；

展板为A1尺寸至少6张，报告书A3尺寸1册； C:报告书：

要求有封面、目录、封底，设计说明不少于200字； 内容：（红色字体的部分是我第四周要检查的部分）（1）方案提出的原因定义与宗旨（2）方案设计范围

（3）市场调查、资料分析（4）地点分析（5）顾客分析

（6）建筑物与环境分析（7）经营方式（8）企业形象（9）设计概念分析（10）空间分析

（11）主题类办公空间设计要点分析（12）功能分析

（13）设计功能分区

（14）设计空间序列关系及交通流线分析（15）区段图（16）平面图（17）立面图（18）剖立面图（19）顶棚灯位图（20）效果图

注：内容可根据设计选题作增减调整 最终图纸要求

一、设计规划图

1、平面图（2张）

2、地面铺装图（2张）

3、顶棚灯位图（2张）

4、立面图（≧8张）/剖面图

5、节点大样图（≧2张）

二、设计效果图（≧12张）

1、大堂（≧2张）

2、走廊、过道（≧2张）

3、办公室（≧2张）

4、经理室（≧2张）

5、会议室（≧2张）

6、特色空间（≧1张）

7、VIP理财室（≧2张）

8、接待室（≧2张）

9、版面（≧6张）

第三篇：深圳办公室装修之特色青少年科技教育创客办公空间设计

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深圳办公室装修之特色青少年科技教育创客办公空间设计

在大众创业、万众创新的浪潮中，努力将各种奇思妙想变成现实的创客受到越来越多的关注，对于创新创业氛围十分浓厚的深圳，为创客发展提供了最好的土壤。创客们的低龄化则催生了“南荔工坊”这样的创客教育服务机构，让越来越多的青少年能在现行的教育体系中，不断丰富自己涉猎的知识领域，通过工具以及技能，不断提升自己的创造力。

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2014年盛夏，南荔工坊在深圳成立，又称Litchee Lab青少年创客学院，作为创客教育的先行者，南荔工坊定位于青少年创客教育提供商。

▶本案为南荔工坊的深圳办公室装修设计，客户希望最大程度上利用好有限的空间，为员工们和来此学习创客知识的青少年们提供良好的氛围和环境。尚泰设计师营造了一种柔和、温暖和流畅的氛围，可以让员工在工作时更加轻松，更富有激情；也能够让青少年们激发思维，进而更高效的学习知识与技能。

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前厅

步入前厅接待区，简洁清晰的前台造型和右侧的展示柜一下子吸引了人们的眼球，伴着天花板上面灯具照明的效果，该区域增加了一种开放的氛围和现代的感觉，使人达成对于创客品牌有效的视觉沟通和传播。

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洽谈区

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这里除了是一个洽谈区之外，还是一个温馨的休闲区，可让员工在轻松、俏皮和丰富多彩的环境中提高工作效益，这些非常规化的LOFT风格空间带给员工极致的工作享受。

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办公区

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紧接着，我们来到了开放办公区，造型简约的坐椅围绕长方形桌子，整齐排列，给员工办公与团队协作创造了良好的办公氛围。

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创客课室

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课室的设计重点是让青少年们最大程度地进行头脑风暴，发挥创意。区别于传统的设计让这里形成了一道不俗的风景，定制的木柜＆吊顶满足了多种功能需求，体现了设计审美与功能实用的双重结合。

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☛在如此舒心的环境下开心地办公和学习，岂不妙哉？

平面图

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项目简介

项目名称：南荔工坊 项目地址：深圳南山区 设计时间：2017年7月 项目设计师：陈帆 项目类型：办公空间 项目面积：150m² 设计风格：现代混搭

文/尚泰君

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尚泰装饰服务号：尚泰装饰集团

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第四篇：湖南认真新办公场所之公司宣传---主题策划与文案（本站推荐）

湖南认真新办公场所之公司宣传---主题策划与文案

一：主题策划

1． 认真简介2。认真文化3。认真资质4。认真团队精神5。认真服务

二：具体内容

（一）：（认真影像）------------飘扬在保险行销服务战场之巅的的军旗！

立足于湖湘热土，传承中国文化精华，放眼国际风云，以“脚踏实地、实事求是、超越创新”的非凡企业精神，致力于产品开发、设计、策划、包装、推广、营销、物流及售后服务为一体，事无巨细、认认真真地为保险公司提供一流的文化行销服务。立志于做最专业的专业保险行销服务机构。

（二）：（认真文化）------------认真，我们的真理

思与行的完美融合，认与真的处事格调；创新，是我们的角度；认真，是我们的真理；专一领域，铸造第一品质。

（三）：（认真资质）--------每半个苹果，都是原创！

拒绝常规的角度，成就我们的深度；不甘平庸的视界，开拓我们的世界。以专注的姿态飞奔，以卓绝的专业领跑。以创意创造着行业典范、用专心做成顶尖专家。

（四）：（认真团队精神）------以青春的手臂，挽成一片森林。

在朴素的大舞台上，华丽地亮出自己！以青春的手臂，挽起一片森林；以激情的胸膛，筑起一支铁军。热情、凝聚、拼搏，是我们伟大团队的战歌。

（五）：（认真服务）---------高度，来自于态度。

光辉岁月，激情事业。客户一次次的敬意和赞美，是我们最有号召力的鼓舞。壮志千里，荣耀之途中我们将更加努力！以卓绝认真的方式做强者；以卓绝的服务态度，助成您的卓越高度。