辣椒冬春季育苗技术[大全五篇]

第一篇：辣椒冬春季育苗技术

辣椒冬春季育苗技术

育苗是辣椒生长发育的重要阶段，这个阶段是营养生长和生殖生长的重要时期，对后期产量和品质有很大影响。很多农户对大田栽培非常重视，但对培育健壮幼苗不够重视，这是导致移栽后产量不高品质不佳的重要原因。辣椒种植者必须认真学习育苗技术，掌握适时播种，种子处理，床土准备、稀播匀播以及苗床管理的各个环节，以培育出健康壮苗。

壮苗标准：枝叶完整，茎粗、节短、叶厚、叶柄短，色深绿，无损伤，无病虫、根系粗壮

（一）种子处理

很多农民朋友不注意种子播前处理，认为太麻烦，其实种子处理是培育健康壮苗的首要环节。辣椒的很多病害可以通过种子进行传播，因此防病必须从种子处理开始做起。播种前将种子进行浸种消毒等等，有助于杀灭附着在种子上的病菌，减少苗期和移栽后的病害，达到培育壮苗的目的。另外，冬春季催芽也是种子处理的环节，可以使种子出芽整齐，缩短育苗时间。下面我们就介绍种子处理的具体方法：

1、种子消毒：对一般种植户来说，种子消毒方法有两种，即：温汤浸种和药剂消毒。

（1）温汤浸种。将种子用布包好，放在清水中浸泡3~4小时，再置于50~55° Ｃ的温水中（即２份开水对１份冷水）浸泡１５分钟，可以杀死附着在种子表面和潜伏在种子内部的一些病菌。浸种可杀死部分病菌。

（２）药剂消毒。药剂消毒应针对防治的主要病害而选取不同的药液。目前生产上常用的药液有：40%福尔马林100倍溶液，2%氢氧化钠溶液，10%磷酸三钠溶液，1%高锰酸钾溶液和1%硫酸铜溶液。如果主要目的是防止辣椒炭疽病和细菌性斑点病，可先将种子用清水浸1~2小时，再浸入1%的硫酸铜溶液中，经5分钟取出，最后用清水冲洗，再放在清水中浸泡4~5小时；如果为了防止辣椒病毒病，可先将种子用清水浸1~2小时，然后浸入10%磷酸三钠水溶液，或浸入2%氢氧化钠水溶液，经20分钟取出，用清水冲洗数遍，再用清水浸泡4~5个小时。

药剂消毒步骤如下 ：浸种--消毒--冲洗--再浸种

（3）种子催芽 辣椒种子人工催芽在11月至次年2月的低温阶段是很有必要的。人工催芽可以提高种子发芽率和出苗整齐度，缩短出苗时间。进行催芽的种子，要先按照前面叙述的方法消毒，再用多层湿布包好。辣椒种子的催芽温度范围是24-35℃，在催芽过程中，还要注意每隔6小时翻动一次，并补充水分。当75%的种子芽尖露白时即可播种。催芽的方法，可以结合当地的实际情况进行，例如，体温催芽法、青草催芽法、电热毯催芽法，等等。

（二）育苗土的准备 辣椒育苗时间较长，特别是冬季育苗，时间长达100-150天，因此，育苗土的质量直接影响幼苗的质量，种植者一定要加以重视。育苗土分为两种，一种是利用苗床地本身的土壤，另加部分肥料、农药，就地翻挖欠细配制而成；另一种是育苗土来自苗床地之外，通过添加肥料、农药等进行人工配制。这种人工配制的营养土多用于营养杯育苗、温床育苗等，如果冷床育苗的土壤本身不合适，也可以在苗床上平铺客土配制成的营养土进行育苗。

1、利用苗床地本身的土壤进行育苗。苗床土在翻挖之前要先将过筛的肥料撒施在土表面，再进行翻挖、欠细、整平，为了管理方便，一般可按1.5米开厢，其中1米的厢面，0.5米的走道。底肥应根据苗床土的肥沃程度决定施肥量。一般要求每66。7平方米（1/10亩）施入过筛的腐熟农家肥250~300千克，复合肥3千克（或过磷酸钙5千克），钾肥2千克，也可加入草木灰20千克或钾肥2千克作基肥。播种前3~4天将厢面上的肥料与土壤充分混匀。床土消毒可以有效地减少苗期病害，可用2000倍液菊脂类药加入300倍液的托布津或多菌灵用洒水壶喷洒，使土壤浸透药液，再用地膜密盖床土，以杀死土中病害。播种前敞开薄膜一天，让多余的药液挥发，以免伤及种子，影响发芽出苗。可按照以下步骤进行操作：撒施底肥--翻挖欠细--整地作厢--淋药消毒---盖膜闷土。

2、营养土的人工配制方法。以未种过番茄、茄子、辣椒等茄科作物的土壤加上充分腐熟的有机肥混合而成。一般土壤占60%，有机肥占40%。如果土壤不肥沃，可在1立方米的混合培养土中加入过筛的过磷酸钙2~3千克，复合肥2~3千克，草木灰3~5千克。将它们充分混合拌匀，最后过筛除去石子、草根等杂物。在土壤偏酸的地区配制营养土时，要加适量的石灰，以中和酸度。在播种前7~10天，要用40%福尔马林50~100倍液，或50%托布津、多菌灵300倍液，或1000倍液的高锰酸钾，并加入防治地下害虫的药，如菊脂类2000倍液、辛硫磷500倍液，用喷雾器均匀喷洒培养土（边混土边喷药），然后用塑料薄膜盖严密闭5~7天，再揭去薄膜敞开2~3天，待药性挥发后，将培养土装入营养钵（育苗盘）或苗床上准备播种。

（三）苗床的类型

苗床按照育苗厢面与走道的位置，分为低厢、平厢和高厢三种类型。这三种形式各有优缺点，种植者应根据自己的实际情况选择合适的方式。用这种育苗方法，可以有效地减轻扫地冷风对幼苗的直接危害，使幼苗处于相对稳定的温度和湿度环境中。

平厢是厢面与走道处在同一平面，其优点是可以不起土，减少了部分劳作，但这种平厢育苗的形式，不能建在风口上，以免遭遇冷风的直接危害。

高厢是厢面高出走道10-20厘米，在苗床土湿度太大的情况下采用，以降低土壤湿度，防止幼苗徒长，有利于控苗。高厢育苗的缺点是保湿保温能力差，需要经常补水，且易受到扫地冷风的直接危害。

（四）播种方式

长期以来，辣椒的播种方式没有引起人们足够的重视，一般都是“抓一把，随便 撒”，种子播得太密，没有做到稀播匀播。这样做的后果是种子浪费大，徒长苗、病弱苗多，秧苗素质差，移栽后要获得高产很困难。对一般农户来说，辣椒播种方式有三种，一是撒播，二是摆播，三是营养杯（盘）播。

1、撒播：撒播是现在蔬菜播种的普遍方式，但撒播要讲科学，不能乱撒。首先，要根据大田的面积确定用种量，一般1亩辣椒栽单株为3000株左右，如果栽双株，就是6000株左右。根据现在的育苗和种植水平，一般每亩需要辣椒种子50—80克，苗床地的大小应根据种子的用量来确定。每平方米苗床播种子15-20克。为了撒播均匀，可以在种子中掺入过筛的细砂土，和匀后进行撒播。要将和了细砂土的种子分成几等份，撒遍一次后再撒下一份，多次撒播，以保证均匀。为了保证幼苗后期生长均匀，可在苗子二叶一心时进行分苗假植，以保证幼苗有足够的生长空间,培育壮苗。为了撒播均匀，可在种子中掺入细砂土。

2、摆播。有的地方又叫穴播。一种方法是按照10厘米见方的距离，在中间戳个小孔，每个孔放2粒种子；还有种方法是将已配制好的营养土铺在苗床地上，饱灌底水，待收汗后用刀划成10厘米见方的小格，每个小格中间放1—2粒种子。摆播种子做到了精细播种，其生长空间适当，今后也用不着再行假植，采用方格育苗的还可以将方块搬进土直接进行定植。

3、营养杯（盘）播种。将配制好的营养土放进营养杯，然后用清粪水浇淋营养土，要注意浇透，待收汗后，中间放1-2粒种子。利用营养杯（盘）育苗是一项推广了20多年的老技术，但由于其成本稍高一些，加之营养土配制又比较麻烦，所以各地推广情况很不一致。

现在的情况有了很大的转变，辣椒需求量增加使销售价格持续上涨，而营养杯的价格在下降（现在只要0.02元/个），其效益更加凸现出来。营养杯育苗成本增加了60多元，但培育出了健康壮苗可以增加收入200多元，况且营养杯还可以多年重复使用，你说划不划算？

（五）播后处理

播种结束后，应做好以下的工作：

（1）盖土。盖种要用已消毒的细土或过筛的石骨子土均匀覆盖0.5-1.0厘米，如果种子没有被覆盖或者覆土太薄，种子出苗时子叶容易被种皮夹住，形成 “带帽”苗，妨碍光合作用，成为弱苗。如果覆土太厚，容易造成闷芽闷籽现象，使出苗不整齐。

（2）淋水。覆土后要补淋一次水，使床土有充足的水分供给种子发芽。可用漏瓢、洒水壶、喷雾器等工具淋水，不能大水泼撒，以免将种子冲出裸露土面。淋水后如发现有种子裸露，要再覆盖一层细土。

（3）盖膜。在冬春季节，播种结束后应及时用塑料薄膜覆盖，并搭拱棚保温，形成地膜、拱棚膜的双重保温体系。在夏季播种后应及时盖膜或盖草或盖遮阳网进行遮光保湿，促进种子适时出苗。

（六）育苗时间

辣椒冬季育苗是为了在第二年春季提早定植，实现早结丰产。在长江流域，冷床育苗辣椒在10月上、中、下旬均可播种。采用温床育苗一般只需要60-70天即可育成，因此播期可以适当推迟。在长江流域温床培育辣椒苗的适宜播期为12月中下旬。春季育苗一般在1月下旬至2月中下旬进行，采用塑料棚或温床育苗的方式提高床内温度，以保证适时育出健壮幼苗。春季育苗的时间较短，只有50-60天，气温随着时间的推移越来越暖和，不易遭遇冷害侵袭，便于管理。

（七）育苗技术

采用塑料小拱棚、中拱棚或塑料大棚以及大棚套小棚等覆盖方式提高棚内温度，即可以有效地抵御低温，保证幼苗正常生长。

（八）苗床管理

1、冬季苗床管理 辣椒冬季育苗时间很长，一般长达120-130天，其管理的难度也最大。在播种之后到出苗之前，应保持比较高的温度和湿度，促其出苗；在出苗后，应注意降温控湿，应尽量不浇水或少浇水，维持表土发白，底土湿润。这是因为浇水后，在土壤温度下降时幼苗容易遭遇冷害，在气温较高时容易导致幼苗徒长。12月下旬至2月中旬。苗床管理以保温为主，适当通风排湿。每次通风时间为10~30分钟，晚上盖严棚膜保温。苗床内若遇温度低于5C，可在大棚内加盖小拱棚或小拱棚外加盖大棚保温；小拱棚育苗可在小拱棚上再加一层拱棚，形成双拱。夜间也可在小拱棚上覆盖草帘等方法保温防冷害，但注意在白天要及时除去草帘。在定植之前的2月上旬至3月上旬，苗床管理应以促进生长为主，加强肥水供应，并逐渐增加通风时间和通风量。

2、春季苗床管理 春季育苗的特点与冬季育苗有所不同，冬季育苗的气温是由高到低，在次年春季又由低到高；春季育苗气温随着时间的推移而逐步升高。春季育苗的早期，应采取与冬季相同的保温措施，以保证种子适时出苗和正常生长。在3月初，由于气温逐步变暖，棚内温度增高的速度很快，此时应及时将棚的两头揭开，降温通风。防止幼苗徒长和高温烧苗。立春后选择晴天，于中午进行浇水或施清淡粪水，或者喷施0.2%的尿素加0.2%的磷酸二氢钾的混合溶液。以保证定植之前培育出壮苗。

第二篇：温室大棚辣椒育苗技术

温室大棚辣椒育苗技术

1、育苗设施要求及材料选择

1.1、采用日光温室大棚，育苗棚座北朝南，有水源。大棚膜为无滴聚乙烯膜，盖棚保温材料可以选择棉被或厚草帘。在棚内中央建一个长5米、宽1米、深0.6米的蓄水池（即3米3），便于以后育苗用水和补肥。

1.2、扣棚及棚内消毒。2月上旬扣棚膜，提早融冻，提高大棚温度。棚膜要封严，前侧和顶部留好放风口，便于苗期放风。在育苗前5天，用250克/亩40—50%的百菌清烟雾剂对大棚熏蒸消毒，以杀死病菌。封闭一个晚上，第二天早上通风。

1.3、苗床的准备。先将苗床按摆盘宽度设计好，以面积利用率最高为最佳。为便于管理，一般苗床以宽3米左右较好。然后每个苗床开条小沟，宽30厘米，深20厘米，以便浇水时排出苗床明水。再将每个苗床整理成中间略高，两边略低的斜平面，然后在苗床上铺上地膜，以防止幼苗主根扎入土层。

1.4、育苗材料的选择

1.4.1、采用钵盘育苗，可保护幼苗根系，定植苗后缓苗快，有利于早熟丰产。育苗钵盘选用盘长54厘米、宽28厘米、高5厘米，每盘128穴，单盘穴孔体积约0.0043米3。

1.4.2、选用符合标准的无土营养基质和蛭石。配臵方法：基质和蛭石按体积2 ：1或3 ：1混合、再按每方混合料加粉碎的三料磷肥3公斤充分拌匀，作到现用现拌，以免浪费。这样配臵的营养基质通透性、保温性、保肥水性较好，有利于幼苗根系生长发育、培育壮苗，确保大田移栽时营养基质不易松散、根系完好无损、缓苗时间短、提高栽苗成活率。

1.4.3、材料计划用量确定

1.4.3.1、钵盘用量：一般按每亩苗棚使用育苗钵盘3500张，育苗42—43万株（穴）计划。

1.4.3.2、基质和蛭石计划用量：若采用基质与蛭石按体积2 ：1混合配臵、则基质亩用量=3500盘×0.0043米3/盘×2/3=10米3，蛭石亩用量=3500盘×0.0043米3/盘×1/3=5米3。若采用基质与蛭石按体积3 ：1混合配臵、则基质亩用量=3500盘×0.0043米3/盘×3/4=11.3米3，蛭石亩用量=3500盘×0.0043米3/盘×1/4=3.8米3。一般基质和蛭石用量计划可稍微做大5%左右。

2、种子选用及播量

2.1、种子选用：原则上以市场为导向、以订单作保障、以效益为中心，按辣椒种植户所需要的品种和数量育苗。2006年团各连队选用的辣椒育苗移栽品种有铁皮椒系列“美国甜椒”、“墨西哥铁皮椒”，板椒系列“改良美国红”、“金塔1号”、“红海”、“大将”、“大王”等。选用的种子要求有种子生产许可证，种子生产合格证和种子检疫证，确保种子质量。种子质量各项指标：纯度≥90%,净度≥98%,发芽率≥90%，机械损伤率≤2%，无病虫害。

2.2、播种量（播种方式不同和种子千粒重不同则播量不同）

2.2.1、采用阳畦撒播、钵盘假植育苗方式，一般每1平方米播量60—70克（即种子间距1厘米左右）。

2.2.2、采用128穴钵盘直播育苗方式 板椒每穴2粒、每盘播量1.7—1.9克，铁皮椒每穴1粒、每盘播量0.8—0.9克。

3、播种及播种要求

3.1、播种期确定我区辣椒大田移栽定植时间一般在4月15至5月1日。根据育苗苗龄60天移栽，推算出育苗最佳播种期在2月中旬。若2月下旬育苗播种则偏晚。

3.2、播种方法

3.2.1、采用128穴钵盘直播育苗方式则先将基质、蛭石、三料磷肥（粉碎）按比例和数量混拌均匀装盘，用平滑刮板刮平，然后用专制的打孔器打出1—1.5厘米的种穴。也可采取用装好基质的穴盘用上盘穴底压下盘穴窝、一盘摞一盘高度摞到80厘米左右，再用比盘大的平板放在盘上面向下压的方法压出种穴，要求穴深一致，深度1—1.5厘米。种穴打（压）好后，采用人工点种或用气吸式精量播种机点播要求每穴点种1—2粒，播种深度1—

1.5厘米，要求种子点在种穴中央。用营养基质覆盖种穴、厚度1—1.5厘米，再用平板抹平，同时注意把种盘边缘也抹干净。然后将播好种的穴盘端到水池的木板上用洒壶浇淋水，注意要将种穴基质浇淋透。将浇透水的种盘错穴摆放在催芽室。摆放高度一般以每摞18—20个苗盘高度为宜，注意上盘底不能压到下盘的种穴。最后将每摞苗盘的四周及上部用地膜封遮严实，这样既可以保持基质的湿度，又可以提高基质的温度。注意苗盘要集中摆放，并要留出走道，以便检查出苗情况和作业。

3.2.2、采用阳畦撒播、钵盘假植育苗方式，则选用农田耕作层无盐碱的壤土（或轻壤土）3份，腐熟过筛优质有机肥5份，无盐碱河沙2份（或蛭石2份）混合拌匀后作育苗床畦，苗床土PH值6.5—7。为便于作业和管理，床畦宽1.3米左右、床畦长8米左右、床畦高8厘米左右，然后再铺2—3厘米育苗基质，做到畦面平整播种。一般每亩温室作阳畦40—45米2，阳畦间留20厘米左右的走道。播种时按种子间距1厘米左右将辣椒种子均匀地撒播于畦面，用混合后的基质覆盖1—1.5厘米厚。播完种的床畦浇透水后待30分钟左右即可用地膜封盖床畦。为了充分利用光热资源，提高苗床温度，促壮苗早发，最好再对封膜的床畦搭建小拱棚，拱棚高80厘米左右。

4、催芽管理

辣椒属喜温作物，对地温要求较高。种子发芽的适宜温度28—30℃，最低温度为18℃。温度低，则出苗慢，出苗不整齐，消耗养分多而幼苗瘦弱。播种时外界温度较低，棚内自然温度一般达不到发芽的要求，因此，采用集中提高温度催芽的方法是保证苗床内的适宜温度，确保种子快发芽、早出苗关键技术措施。催芽的方法：在棚内用塑料膜隔离出一个空间，将穴盘集中在一起，播种结束当天晚上就要点炉子升温。白天苗床的温度保持在28—30℃，夜晚最低温度不能低于18℃。经过4—6天，及时检查种子幼芽是否顶土，若发现幼芽顶土，要及时将地膜揭开，降低温度，并将顶土出苗的苗盘摆开。此期温度过高易引起种子下胚轴细长而徒长成为高脚苗。催芽时期，大棚的草帘要覆盖好，白天也不能揭草帘，保持棚内的温度。未出苗的苗盘继续错位摆放好，用地膜闷严实，升温催芽。基质表层干燥时，要及时补水。

5、出苗后对幼苗的管理

从播种到出苗，要求充足的水份，较高的温度和良好的通气条件，以促进幼苗出土，方法如下：集中在一个大棚或将大棚隔段加温，将点种覆土后的钵盘喷水，一次喷透，然后将盘每5—20盘摞起来，要注意错开摆放，不要压住种子，用塑料膜整个盖在上面，保持适宜的湿度和温度，并做到勤观察，如有钵盘内出苗率达到60—70%，可移出催芽棚，由中间向两边摆放到苗床上，摆盘时压缝要整齐。

5.1、温度管理

顶土出苗的苗盘以4—6盘的宽度为一组，摆放在铺了地膜的地上，各组间留30厘米宽走道，便于管理。出土6天后的幼苗则要进行控、变温管理，白天25—30℃，夜间16—20℃。有利于根系的生长。这样既可以锻炼幼苗提高抗寒力，又可以抑制或防止幼苗徒长，利于培育壮苗。经6—8天，一片真叶展开后，将气温提高到28—33℃，夜间15—18℃。若夜间长时间保持5℃以下低温，易引起低温危害，使幼苗生长缓慢或形成僵苗。注意，此期随着白天温度逐渐上升，中午12：00左右升封闭棚内的温度可达40℃

左右，对幼苗生长发育不利。因此，需有专人进行通风、控制棚温。控、变温管理要根据气温变化进行，即白天棚温逐渐上升快要达到30℃时及时用上风口通风，避免冷风直吹幼苗，若棚温接近35℃，则应采取上下通风，注意下通风口要用塑料膜遮挡使气流从苗上方扩散，避免下部冷风直吹幼苗而形成“闪苗”，当棚内温度低于28℃，不再升温时，立即关闭通风口，使棚内长时间达到28—30℃的适温。夜间温度保持10—15。C。注意过高夜温幼苗易发生徒长，形成弱苗。

5.2、湿度管理：

棚内的湿度控制在60—70%范围内。苗盘基质（或苗床土）以不干不湿为准（即湿度控制在40—60%范围内）。若基质（或苗床土）表面干燥应及时补水。补水时，应注意重复二次以上，使基质（或苗床土）充分吸水，严禁基质（或苗床土）忽干忽湿。浇水必须均匀一致，对个别干穴要人工即时补水。浇水过多，基质过湿，在幼苗期容易出现沤根和病害。浇水的头一天，要将水抽到水池里预热，用预热过的水浇苗，不会使幼苗因浇低温的冷水而长僵。浇水时间宜在早晨或傍晚进行，严禁中午高温浇水。注意防止苗床底部积水，若有积水应及时排掉，防止苗床盐碱化和造成病害死苗。随着外界温度升高、大气变干燥和通风气流流动，苗床基质易干造成苗受旱，因此，需每天浇水。在育苗后期，气温升高时，每天浇2次水。

5.3、改善光照：

种子在萌动发芽至出苗时期已消耗自身养分，随着幼苗生真叶和根系的产生，其生长发育所需的养分由幼苗自身通过光合作用制造，因此要给予幼苗充分的光照条件，保证光合作用顺利进行，这对于培育壮苗非常重要。要做好覆盖草帘的工作，在保证适温的条件下，尽可能早揭帘、晚盖帘是延长光照时间的有效方法。对灰尘多而影响透光强度的棚膜要及时清洁。防止幼苗在适温遮荫的条件下发生徒长。

5.4、营养管理：

一般当幼苗两片真叶展开后（或小苗生长到中后期），常会出现生长缓慢，叶色发黄等缺肥现象。其原因是浇水过量，高温蒸发，蛭石比例太大保肥水差，这时就要及时补肥。采用阳畦撒播、钵盘假植育苗方式的，若向苗盘栽苗刚结束（或苗盘补栽苗结束），可暂时不要补肥，待小苗成活缓苗后再补肥。补肥营养液配制浓度可根据棚内气温而定，一般棚温最高温度在30。C以下,100公斤水兑尿素30克,磷酸二氢钾25克.棚温最高温度在30。C以上,每100公斤水兑尿素20克,磷酸二氢钾20克,另外每吨水加三料过磷酸

钙浸出液1.5公斤.间隔两天施一次,在小苗叶色转绿后停施营养液.不要因补肥怕烧苗而不敢补肥,只要根据苗情严格掌握棚温、营养液使用浓度和正确补施肥方法就不会出问题。营养液使用后,用清水喷洒叶面,防止肥料浓度过高造成烧苗.补施营养液时,棚温最好保持在25—30℃，若高则不能高于35℃。温度过高易造成缺素症状和高温障碍。营养液补施时间宜在清晨或傍晚，中午棚内温度高不要施营养液，否则易烧苗。营养液的酸碱度一般控制在6.5—7。

5.5、调整酸碱度：

幼苗在偏酸和偏碱的环境中生长都会受到影响，我区土壤、地下水均含有不同程度盐碱，所以应对苗床进行调酸。调酸可用凯王复合肥（N：P：K=15：30：10），浓度0.1%左右,每隔3天对幼苗进行冲施,经过2—3次调酸，使苗床PH值调控在6.5—6.8范围内即可。

5.6、病害防治：

苗期主要病害有猝倒病和立枯病。除加强管理，培育壮苗外，还可通过放风、减少浇水次数，创造适宜的苗床温度，注意防止低温、冷风。在高温期间注意通风、降温，忌苗床温度忽高忽低，是防止病害发生的关键。发现个别病株应立即拔除。病害的防治以防为主，在幼苗出齐后用50%多菌灵400倍液、75%百菌清600倍液、独杀1000—1500倍液进行喷药防治，每隔7—10天喷一次，连喷2—3次。农药最好交替使用。

5.7、查穴补苗、定苗：

及早调查出苗情况，苗盘若有未出苗的空穴则要及时对空穴补齐苗。补苗可以将苗盘的双株取单株补到空穴内，也可将提前在苗床上育好的苗补栽到穴盘中，做到苗盘每个穴都有苗。补栽后的苗要随补栽随浇水。光照过强时，用草帘间隔遮荫，确保补栽苗成活率达100%且生长健壮。补栽和移栽苗的同时，也进行定苗工作，每穴留单株，此项工作在幼苗两叶一心期进行。

5.8、分苗假植

5.8.1、采用苗盘育苗则会出现同一苗盘内大小苗参差不齐，高矮不一致，大苗长得快、既易生徒长又影响了小苗生长。为便于对大、小苗分类管理，采用不同促控措施达到培育壮苗目的，应将苗盘内的大小苗分开、分盘培育，即

在3叶苗龄进行分苗假植。

5.8.2、采用阳畦撒播、钵盘假植育苗方式，则在苗龄2—3叶期及时进行分苗并假植在穴盘中。假植方法，首先将基质和蛭石按体积3 ：1或4 ：1混

合、再按每方混合料加粉碎的三料磷肥3公斤充分拌匀装好穴盘浇透水，同时育苗阳畦也浇透水。然后按大、小苗分类起苗并及时分栽到浇透水的穴盘中。起苗和栽苗时注意做到尽可能不伤根或少伤根。栽苗时注意做到根顺不裸露，根与营养基质接触紧实，用营养基质覆盖平摁严实。栽好苗的穴盘及时浇透水和摆盘。

5.9、炼苗：

为培育壮苗使所育的苗能适应大田移栽环境条件，增强苗对不良环境条件的抵御力，缩短缓苗时间，提高移栽苗的成活率，在大田定植前7—10天，要进行低温炼苗。炼苗方法：炼苗过程要逐步进行，首先不盖草帘，然后将上下通风口在夜间逐渐打开、至全部打开、最后到覆盖的棚膜全部揭掉，苗床温度逐渐与大田接近，使苗处在同大田温度一致的条件下生长。白天苗床温度20—25℃，夜间最低温度8—12℃。炼苗期少浇水，保持植株不萎蔫即可。局部植株萎蔫时要及时补水。据观察，这一时期，幼苗每天株高增长0.2—0.5厘米,应少施氮肥。对于生长过旺（或有徒长趋势）的苗，可喷洒矮壮素（即50%矮壮素原液，每毫升加水1—2千克），可促使幼苗叶色由淡绿转浓绿，节间由细长转短粗。对于弱苗应及时采取叶面喷肥和喷施作物生长调节剂的措施，改善幼苗的营养状况，促进弱苗向壮苗转变。一般喷施0.3—0.5%磷酸二氢钾和高效活性复合微肥。对确实属于缺氮素的弱苗要及时喷施浓度0.1%的尿素。要注意炼苗不可过度，以防止“僵化”老苗或畸形苗。

6、育成苗（移栽苗）标准

苗色浓绿、叶片肥厚，茎杆粗壮、节间短有韧性（木质化高）不易折断，株茎粗4—6毫米，有10—12片真叶，株高15厘米左右，根系发达且紧包基质，枝叶完整无损伤、无病虫害。

第三篇：冬春蔬菜育苗病虫害防治技术

冬春蔬菜育苗主要病虫害防治技术

春夏棚及中小拱棚栽的西瓜、春萝卜、黄瓜、瓠瓜、西葫、日本小南瓜、甜瓜、四季豆、油麦菜、甘蓝、晚春莴苣、苋菜等，1月份为播种适期。为了确保瓜菜幼苗健壮生长，要做好以下病虫害的防治工作。

1、猝倒病：蔬菜的整个幼苗期均可发生。苗期幼苗露出土表的胚茎基部或中部呈水渍状，后逐渐缢缩成细线状，幼苗地上部因失去支撑能力而倒伏死亡。湿度越高，危害越重。病原菌主要为鞭毛菌亚门的瓜果腐霉菌。此外还有刺霉属、疫霉属等病菌也可引发此病。防治方法主要有：加强苗床管理，选择地势高、地下水位低、排水良好的地块儿做苗床；播前一次浇足底水，出苗前尽量不浇底水；育苗棚室及时放风、降湿；进行床土消毒，2、立枯病：主要危害刚出土幼苗和大苗。初期茎部产生长圆形暗褐色病斑，病斑逐渐凹陷扩大绕茎一周。根部受害，皮层腐烂，随后叶片变黄枯死。潮湿时，病部常有淡褐色蛛丝状霉物。

猝倒病和立枯病的防治方法有一下几种：①每平方米可用1.0-1.5克绿亨一号和4克绿亨2号，与细土20千克充分掺匀后取1/3撒在畦面，余下2/3播种后做盖土；②用新绿亨10号30%甲霜·恶霉灵水剂稀释2500-3000倍喷洒或淋施；③用绿亨3％甲霜·噁霉灵12-18毫升/平方米，300-500倍液喷雾或淋湿；④用绿亨噁霉·福美双可湿性粉剂2-4克/平方米，兑水3-5千克喷淋或拌细土0.5-1千克均匀撒拌于苗床。

3、沤根：沤根是育苗期间常见病害。症状为根部不发新根或不定根，幼根逐渐呈锈褐色直至腐烂，地上部逐渐萎蔫死亡。防治方法主要有：畦面要平，严禁大水漫灌；避免苗床地温过低或湿度过大，床温控制在16℃左右，一般不低于12℃；发生轻微沤根后要及时松土，提高地温，待新根长出后再转入正常管理。

4、早疫病：常发于瓜类、番茄、茄子的秧苗期和定植于大中棚后昼夜温差大、连续多阴雨天气、关棚保温时间过长、不及时作适当通气管理的棚。农业防治上要注意控制棚内温、湿度管理，施浇水在晴天进行，及时通风，防止湿度过大，温度过高；化学防治可选用绿亨80%代森锰锌250-350倍液、绿亨烯酰吗啉水分散粒剂1500-2500倍液、绿亨72%霜脲·锰锌500-1000倍液、绿亨优绩-2.1%丁子·香芹酚600倍液、绿亨86.2%氧化亚铜1500倍液喷雾。交替轮换使用上述药剂，可延缓病菌抗药性的产生，取得最佳防治效果。

5、灰霉病：在湿度大、光照不足、秧苗生长弱的时候容易发病。注意坚持适时的通风换气炼苗，调节棚内湿度。化学药剂可选择绿亨5号（30%嘧霉·福美双可湿性粉剂）700-800倍液或绿亨优绩-2.1%丁子·香芹酚600倍液，每7-10天施药一次，连施2-3次。

6、炭疽病：幼苗染病后在子叶的边缘出现半圆形黄褐色的病斑，潮湿时长出黑色小粒点。可选用绿亨2号700-800倍液或绿亨50%春雷·多菌灵可湿性粉剂600~800倍液每10天左右喷药一次，连喷2-3次。

7、蚜虫：常发于黄瓜、辣椒、番茄等秧苗上。可选用绿亨1.7％阿维·高氯可溶液剂2000-3000倍液、绿亨亮鼎-20%啶虫眯可溶粉剂5000-7500倍液、绿亨70%吡虫啉可湿性粉剂7500-10000倍液喷雾，特别要注意叶片背面喷药，用足水量，喷匀喷透，每7-10天一次，连用三次，注意交替轮换使用上述药剂，可有效延缓害虫抗药性的产生，取得较好防治效果。

第四篇：育苗技术

现代商品苗育苗技术 育苗的发展

蔬菜种苖是蔬菜生产的基础，培育优质、健壮种苖十分重要。现代育苖以专业化、工厂化、穴盘育苖为主，发展于20世纪60年代末至70年。经过几十年的发展，在全球形成了speadling公司等全球最大的几家育苗公司。在中国主要是维生集团，大连世纪，浙江森和等几个著名的企业。种苗分为嫁接苗和实生

苗。商品苗在山东，海南，湖北宜诚消费量大。

壮苗标准

生长健壮，高度适中，大小整齐，叶片大小适中，颜色正常，叶片较厚，幼茎较粗，高度适中、不徒长，根系发育好，根系多且颜色发白，内部长芽分化达到一定阶段，无病虫害，无机械伤。如超大集团07年的育苗标准.甘蓝：20-40天，高小于12厘米，粗大于0.4厘米，株幅大于8厘米，下胚轴小于2.5厘米，真叶2-3片，色绿根系发达，乳白根毛丰富，根盘疏松。

场地选择

能控制环境温度，可以加温或降温，通风条件好，有高质量水源，交通方便，排水条件好的温室或大棚均可。包括大棚、加温室和简易拱棚。如在海南做嫁接苗与武汉做嫁接苗。加温设施和降温设施因各种条件不同采用不同的技术，如地热线、煤炉、蒸汽、遮阳网、水帘等。夏季温度高，需要通风 培育技术

浸种消毒，方法很多种.如西瓜嫁接苗

砧木：1·常温浸种1小时，洗干净，40%甲醛浸1小时，冲洗干净，浸4小时。2·浸种5小时，中间搓洗3-4次，40%甲醛浸1小时，用薄膜密封闷1小时，再冲洗干净。接穗：55-60度，10分钟，搅拌至常温，继续浸种4小时。10%磷酸三钠10-20 分钟，洗干净。1000倍普力克。催芽

催芽能使种子出苗快而整齐，提高育苗质量。采用变温处理可加快出芽速度，使种子发芽整齐，提高出芽质量。育苗前种子沥干，种表无明显水分，用湿布包好保湿。

辣椒

茄子 西红柿 黄瓜 西甜瓜

苦瓜

葫芦

恒温

变温

日

夜

时间

2-3

1-2

播种 2.播种

a.选用与品种对应的穴盘，茄果类72穴或50穴泡沫穴盘；十字花科苗穴72穴、128穴或200穴泡沫穴盘，瓜类72穴或50穴。盖土用珍珠岩或 基质土.保持湿度,深度0.5-1厘米,具体因种子不同而不同.需光性种子盖土不益太厚.如生菜,油麦菜,甘蓝.基质的几种消毒方法：

80度蒸汽消毒2小时，常用的几种药剂消毒如1000倍甲拖，1000倍灭病威，3000倍恶霉灵等 基质配制

播种基质采用70%草炭+30%珍珠岩（冬天75%草炭+25%珍珠岩），对上述基质加入少量水润湿，填盘，轻震压实保持一定湿度，提前半天浇水2次，然后用多菌灵1000倍或灭病威1000倍液浇透。保湿，待土表无积水时播种，播种深度0.5cm-1cm左右，具体因种子大小不同而不同，播种后盖珍珠盐或基质，轻浇一次水，保湿，拉入可控湿度的发芽车间。根据种子发芽温度调控环境温度，间隙喷雾或平铺2层遮阳网保湿。注意天气与浇水的关系,小心瓜类的徒长.肥水管理

种子40%发芽拉出催芽车间见光，种子出齐前中午遮阳网保湿。种子100%出齐后适度控水，子叶展平浇施50-70ppm13-2-

13、EC0.8；第一真叶展开后，保持基质EC1，浇施250-300ppm。注意测定方法.不同的温度与肥料的关系

不同的植株高度及与定单时间和肥料的关系，穴盘苗理轮上四个阶段。硝态氮、氨态氮不同比例对植株的影响.几种大量元素对植株生理的影响

环境条件对蔬菜幼苗的影响

光照：光强，光质，光周期。蓝光到红光区域对光合作用影响最大。温度：最佳温度，合理温差，日平均温度，气温与低温 水分：根系吸收，蒸腾作用 矿质元素：

气体：二养化碳及其他气体 高度控制

a适度控水，夜温合理，南瓜12度、黄瓜12—15度、西瓜、甜瓜15—17度、冬瓜、丝瓜15—18度、西兰花12—15度，番茄、辣椒12—15度。

加强光照，使阳光接近饱和点。辣椒30000LX、茄子40000LX、番茄80000LX、西瓜70000LX、西兰花、花菜30000LX 介绍光照仪器,和直观光照大小 穴盘苗的保存

炼苗：包括温度及阳光的管理，种植前接近于大田环镜。温度、光照及肥料在种植前的管理 病虫害防治 病虫害控制

狡例病；立枯病

750倍普力克

疫病

750倍金雷多米尔

600倍杀毒矾 炭疽病； 1500倍世高

白粉病；7500倍福星

1500倍世高 灰霉病；1500倍扑海因

夜蛾类害虫；除尽1500倍 蚜虫；10%吡唑林

1500倍。茄果类两段育苗法

在蔬菜育苗中，茄果类由于再生根能力强，我们利用再生根这一特点进行两段育苗，可以培育出根系强大的优质穴盘苗。整平做畦 选择地势高，通风好，交通方便，可以调控温度的大棚作为育苗场所。按照带沟1.5m做畦，整平耙细，沟宽30cm，沟深30cm，利于排水。营养土配制

营养土物理特性：保水力、空隙度以及阳离子交换量。保水力指营养土持水能力，主要由毛细管孔决定。空隙度主要由非毛细管孔决定。

营养土化学特性：PH值、可溶性盐含量和营养成分。一般情况下，PH值保持5.5-5.8，可溶性盐含量保持0.5-0.7。

常见配方：75%草炭+25%珍珠岩；腐熟食用菌渣50%+砂10%+土40%；食用菌渣65%+35%土；草炭：食用菌渣：腐熟有机肥：土壤=1：2：1：6。在做好的畦上铺一层3cm厚的营养土，耙平待播种。播种

提前半天浇透水，可在水中加入普力克1000倍或者甲托1000倍消毒，然后播种。如果时间较紧，可在浇药后薄撒一层细土后播种，防过稀的泥浆附种子，影响呼吸作用。播种不益过密，每平方约7-8克。播种后盖土，厚度0.5-1cm，轻浇一遍水，平铺两层遮阳网保持湿度。如果温度低，可以改用平铺薄膜保持湿度，并且加盖小供棚。在武汉早春温度低，如果冷藏育苗，苗龄长达4月；如果不采用冷藏育苗，应该采用地热线等加温设施 管理

保持白天30度，夜间温度25度下，4-7天种子发芽。番茄4天左右，辣椒6天左右，茄子7天左右。30%出芽后揭掉平铺遮阳网或平铺膜，保持湿度至出齐。种子出齐后适当控水，不干不浇，根据天气情况灵活掌握浇水量。保持土壤表面略干，防猝倒病等苗期病害。分苗

在茄果类第一真叶展开时分苗。选用50穴或72穴盘，所配营养土与播种营养土要求一致，要求PH5.5-6.5, EC0.5-0.7,透气性佳,疏松营养土作为分苗土.移植前提前半天对移栽苗床和辣椒浇透水,可以使用1000倍普力克或者1000倍甲托。移植时要求按照大、中、小分成三等以利于整齐一致。移栽后三天保持湿度，搭小拱棚，用薄膜保持湿度。如温度高，在小拱棚上加盖1-2层遮阳网降低温度，并在中午前后在遮阳网上淋水降低温度。分苗后的管理

三天后逐渐通风换气，按照正常苗管理。嫁接苗的作用与前景

蔬菜嫁接是蔬菜栽培中一项重要的技术，优质嫁接苗的工厂化培育在全国发展迅速。海南、广西、安徽和湖北部分地区，嫁接苗需求量很大，湖北有各种嫁接苗总量达上千万的潜力。嫁接苗的作用

减少发病：瓜类枯萎病，茄子黄萎病，番茄青枯病及根部线虫病危害严重。嫁接主要是利用土传病害对浸染蔬菜有较强专一性。采用嫁接换根技术，所种植的蔬菜利用砧木根系间接从土壤吸收水分和营养。促进幼苗健壮生长

砧木根系大多较栽培蔬菜根系发达，利用砧木根系，茎粗叶大。

3提高蔬菜对肥料的利用率。

4.增强蔬菜的抗逆性

与不嫁接的蔬菜相比，嫁接的蔬菜生长旺盛，长势强，对低温或高温、干旱或潮湿，盐碱土或酸土等的适应能力增强。

5.提高土地的利用率

增加产量或增加蔬菜的种植茬数，提高利用率。从事嫁接苗生产的几个条件

1有加温和降温条件。武汉冬天温度低，夏天温度高需要有加温和降温条件，嫁接后才能愈活。

2嫁接苗是一项工序多的工作，需要有扎实技术基础的人员协作。嫁接需要熟练的嫁接工，应提前培养。

有稳定的销售渠道。实行定单生产。有一定的技术基础，可以进行售后服务 嫁接苗的前景

前土地有限，靠轮作很难解决枯萎病、青枯病等问题。嫁接苗生产已经成为一个朝阳产业，在经济和社会效益上均有很大空间。个体生产嫁接苗风险大，技术力量不 够。一些工厂化的大型嫁接苗生产公司可以集中资金和物力，大量生产苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、西瓜、甜瓜嫁接苗

西瓜嫁接苗规程

一、砧木培育 品种选择

选择抗枯萎病，对西瓜品质无影响，与西瓜亲合力和共生力强的砧木品种，抗逆性强，如优秀、京欣四号、将军等。

2、砧木浸种

30度1小时

搓洗干净，加入10％饱和石灰水

40％甲醛100倍1小时

冲洗干净，浸种4小时―――

搓洗，用脱水机脱水5分种

34度

湿布保持湿度催芽12小时

28度

8小时，胚根长度3毫米播种

3.选择70穴一次性软盘或50穴盘，种子方向即子叶方向，70穴纵向播种，基质 65％草炭＋15％珍珠岩＋15％砂+5％有机肥，每方基质加入4公斤钙镁磷肥。基质提前用80度蒸气消毒2小时，EC 0.7, PH 6.5-7.5,浇水保湿，28度，36－40小时，芽出 土40％即拉出发芽室见光，光照接近80000lx,出齐后浇300－400ppm,13-2-13或21－8－13，适当控水，待真叶一元硬贝大小时嫁接。嫁接前一天下浇透水，喷药防病。

4.砧木浸种时期较出圃时间提前25－60具体因温度不同而不同。接穗培育1、30度温水，浸种1小时

搓洗干净，加入0.2%NAOH或10％饱和石灰水，冲洗干净

40％甲醛100倍1小时

冲洗干净，浸种4小时

搓洗干净在脱水机脱水5分钟

34度

湿度保湿12小时

28度

湿布保湿8小时，胚根3mm时撒播于托盘。

2.下铺基质，配方同砧木。1000倍普力克或500倍灭病威调水70％，基质厚度2cm.种子互不重叠，用砂盖种子。盖砂不能太厚，以看 不 见种子为宜。所用基质和砂提前15天用40％甲醛消毒7天，敞开放气7天才能用。

3.种子撒于托盘，盖砂

――― 保湿度，保温度，28度下12小时―――补盖砂，盖胚根翘起的种子――保温度，24小时，保湿度――― 种子40％出土见光，30000－40000lx---保持托盘基质70％湿度，盖砂略干为宜

24－48小时

嫁接，嫁接前防病。4.接穗浸种时间较砧木浸种时间推迟5－15天，具体时间因温度不同而不同。

5．品种

早春红玉

万福来 极品春玉王

84－24 千岛花皇

湘西瓜无籽

黑美人 嫁接

1.采用顶插接。右手食指与中指捏刀片，中指与无名指捏芽签。用芽签，从一片子叶中心叶脉向另一 子叶中心叶脉斜向下插，出口在另一子叶基部下1－2mm处，深度以刚好穿破下胚轴为宜。用刀片切接穗，长度1cm左右，刀口长度0.7mm左右。取出牙签，插入接穗，子叶方向与砧木子叶方向垂直。

2.嫁接前浇透水，防病

保湿度90％，白天22－35度，夜间18－22度

第3天下午换气通风，防病

保湿度80％，白天22－35度，夜间18－22度，每天早上下午换气

第7天，逐渐增多通风时间，白天22－35度，夜间15－17度――――第8－10天成活，保持EC约1左右，选择晴天，基质略干时浇肥。注意光照温度湿度对嫁接成或的影响.关于嫁接的几个问题 怎么保持湿度

怎么保持温度，加温和降温

怎么处理光照和温度的关系，不超过35度，接穗不萎焉尽量光照

怎么处理接穗和温度光照的关系，老接穗，嫩接穗与嫁接管理的关系。如海南的嫁接与武汉嫁接时间不一样 管理 3．肥料

13－2－13，17－5－17，20－10－20，21－7－13，300－400ppm，温度小于18度时选择13－2－13，硝酸钙；温度大于18度时选择20－10－20等促使生长。

4.嫁接苗成活后，白天20－35度，夜晚温度15－17，出售前达到2叶1心时开始在 10 度夜温下炼苗一周。适度控水。

四、病虫害防治

12－5月

疫病

600倍杀毒矾，750倍金雷多米尔

2－5月

灰霉病

1500施佳乐，1500倍扑海因

12－5月

炭诅病

1500倍炭诅溴醚，1500倍世高

2月至5月

7500倍福星，1500倍世高

12－5月 白粉虱

1000倍保硕一号

1500倍蚍虫啉

4月 蚜虫

同上

12－5月

真菌蚊子

1000倍阿维菌素

2000倍氯氢菊脂 灌根，挂黄板杀成虫

7月――10月

疫病，炭诅病，白粉病同上

12－10月

细菌性病害

5000倍72％农用链霉素 西瓜嫁接在武汉地区苗龄 2月上旬，中旬

60天

2月下旬，3月上旬

55天

3月中旬，50天

3月下旬，45天

4月上旬，35－40天

4月下旬，30－35天

7月，25天 嫁接苗的生长与控制

促进生长，在大于18度浇施氨态氮，保持EC，如20－10－10，尿素等 1；喷3000倍芸苔素＋0.2磷酸二氢钾；提高白天温度，不超过35度为佳，夜间温度不 超过17度。喷15ppm九二0，喷1000倍硫酸锌。

抑制生长，降底温度，肥力不 够时浇施硝态氮，如13－2－13，硝酸钙等。在上面肥料没有时可以用复合肥,尿素与磷酸二氢甲.断根嫁接

介绍断根嫁接的方法和普通嫁接的不同。黄瓜嫁接技术

1.砧木培育

浸种4小时 粘液、搓洗，加入100倍甲醛——〉冲洗干净脱水机脱水3分钟保湿—〉30度人崔芽胚根3mm播种，选50穴——〉60%草炭+15%珍珠盐+10%砂+5%有机肥

PH5.5—6.5、EC<0.7 钙镁磷肥5kg/m3 2.36小时、28度保湿，种子胚芽30%出土见光，温度白天25—35度，夜间温度12度。3.选择晴天水分干时浇肥300PPM，13—2—13，喷杀菌剂 金雷多米尔750倍、5000倍72%农用链霉素防病，通常浸种后8—15天嫁接。4.品种选择

明秀 接穗的培育

1.明秀浸种后4—8天浸种黄瓜 ,浸种催芽方法同明秀 2.黄瓜胚芽3小时撒于托盘，下铺60%草炭+15%珍珠盐+10%砂+5%有机肥。EC0.7基质用1000倍灭病威调节至湿度70%.种子以不重叠为宜.3.覆盖砂。提前15天用100倍甲酫消毒、砂以盖好种子即可，不能太厚。次日补砂，盖翘起的胚根，通常浸种后5—8天嫁接。4.津优1号，津优3号 嫁接

插接。砧木以第一直叶刚展开，不超过0.5平方厘米，黄瓜子叶平展为最佳嫁接时期。2.管理方法同西瓜嫁接管理，前三天保湿，白天25—35度，夜温18—22度90%湿度，第四天至第8天逐渐炼苗.白天22—35度，夜间15度，80%湿度；通常第9—10天成活。管理

肥水，EC保持1左右，用17—5—

17、13—2—

13、20—10—20、21—7—

13、300—400PPM浇肥水，阴天少浇或不浇，晴天T>18度可用20—10—20催促生长，T<18度晴天选择13—2—13较好。

2.温度，成活至销售前一周，白天温度20—35度，夜间12—15度。销售前一周降温 夜晚保持10度即可。苖龄20—40天，具体因温度略有不同。3.光照保持接近80000LX最佳，尽量光照，促进光合作用。病害防治

疫病600倍 杀毒矾、750倍金雷多米尔、百粉病7500倍福星、炭疽病1500倍炭疽溴醚、角斑病4000倍农用链毒素。苗龄

武汉早春

2月中旬-3月上旬,35-40天

3月中旬-3月下旬,30-35天

4月上旬,25-30天

苦瓜嫁接技术 砧木培育

30度浸种4小时搓洗干净30分钟，100倍甲醛 脱水3分钟 洗净28度催芽-?胚芽3mm播种。

选择50穴，基质：65%草炭+15%珍珠盐+15%砂+5%有机肥钙镁磷肥3kg/m3，EC<0.7 PH5.5—6.5，28—30度。保湿30%种子胚芽出土见光。

保持白天温度25—32度，夜间12℃，阴天略降温，选择晴天浇肥，13—2—13 300ppm 品种选择

选择抗枯萎病、亲和性和共生性强，抗逆性佳，对品质无影响的南瓜明秀或者丝瓜双依。接穗培育

1.砧木浸种后2—8天浸种苦瓜。时间 10小时

其它同砧木消毒浸种方法，32度下保湿催芽。

2.苦瓜胚根3mm撒于托盘。方法同黄瓜接穗。32度下保湿促种子出土 3品种选择

比玉

嫁接

1.选择插接，采用双刀法。通常嫁接时间选择在明秀浸种后10—18天，苦瓜浸种9—10天后嫁接，具体时间因温度略有不同。

2.管理方法与西瓜基本相同。前三天白天25—34度，夜间18—22度，保湿；第4天至第8天，白天22—35度、夜间15—18度。80%湿度，逐渐通风炼苖。通常9天成活。注意光照,温度,湿度对嫁接成活的影响,及与理论的差距.管理

1.肥水，选择晴天基质较干时浇300—400ppm 20—10—20、13—2—

13、21—7—

13、17—5—17.EC保持1，T>18度，选择20—10—20；T<18度选择13—2—13.阴天不浇或少浇。苦瓜叶片柔嫩，须洗叶片。

2.温度白天20—35度，夜间温度15—18度，销售前一周10度下炼苖，苖龄20—35天。3.光照保持接近80000LX最佳。病害防治

疫病 750倍金雷多米尔

细菌性病害，4000倍农用链霉素，灰霉 1500倍扑海因，炭疽病1500倍炭疽溴醚，百粉病 7500倍福星 苗龄

武汉早春2月中下旬

35-40天

3月上中旬

32-35天

4月旬28-32天.夏季23-25天 茄果类嫁接技术 一.砧木培育

1.基质6S%草炭+15%珍珠盐+15%砂+5%有机肥、钙镁磷肥3kg/m3 EC0.5—0.7 PH5.5—6.5 2.50穴，盖土为珍珠盐，28—30度，4—8天，保湿，30%胚芽出土见光。

3.子叶平展前对砧木按大、中、小分数，并浇灌1000倍普力克/甲托。真叶露出后至第4片直叶、EC保持1，选择20—10—20.13—2—13 17—5—17，300—350PPM等

4．控制高度。茄子10PPM多效唑，1—2次。番茄10—20ppm多效唑1----2次。辣椒B92500---3000ppm 1—2次。

5.白天温度25—35度，夜温15度；光照50000LX左右，弱光徒长。6.品种选择

砧木一号（番茄）

格莱芙特（辣椒）接穗的培育

1.播种时间，辣椒、番茄。接穗与砧木同时或推迟4—5天播种；茄子砧木如至用托雷把母时提前20—25天播种，其它砧木与番茄、辣椒方法相同。2.采用200穴泡沫盘，基质与砧木相同。

3.白天温度25—35度，夜温15度，光照50000LM弱光徒长。

4.接穗出齐后小叶平展时按大、中、小分数，并浇灌1000倍普力克/甲托。真叶露出后利用14—0—

14、13—2—

13、20—10—20、17—5—

17、300—350ppm交替施用，保持EC1左右。高度控制与砧木控制方法相同。5.杭椒、福椒、红运 嫁接

1.时间：砧木4叶心，接穗 4叶心左右为嫁接时期。

2.劈接：砧木留保持1叶心至2叶心为宜（辣椒嫁接苗砧木较细则砧木留1片真叶即可，第一真叶与第二片真叶间节间相对较粗）.夹子夹紧。

3.管理方法同西瓜。茄果类接触面较大，较西瓜易成活。一般9—10天左右成活。前3天，保持90%湿度，白天20—35度、夜间20—22度；第4—7天，保持80%湿度，白天18—20度，夜间15—18度，逐渐通风炼苖。管理

肥水；成活后肥水管理与砧木，接穗管理相同。保持EC1左右，可利用16—8—

16、17—5—

17、13—2—

13、20—10—20、300—400ppm.2.高度控制 徒长时运用激素控制高度，方法与砧木接穗相同。3.光照50000LX左右有利于成苖健壮生长 病虫害的防治 灰霉：1500倍扑海因

疫病：600倍杀毒矾，750倍金雷多米尔，细菌性病害用4000倍72%农用链霉素。苗龄

武汉早春2月辣椒、番茄65-70天

茄子70-75天

夏季

辣椒35-40天,茄子40-45天武汉早春2月辣椒、番茄65-70天

茄子70-75天

夏季

辣椒35-40天,茄子40-45天 薄皮甜瓜嫁接技术规程 砧木培育； 品种选择，选择抗枯萎病，对接穗品质无影响，共生力和亲和力强，抗逆性佳，如南瓜明秀。30度水浸种1小时后搓洗，加入10％饱和石灰水或0.2%NAON有利洗去种子表面粉液 ?40%甲醛100倍1小时-?冲洗干净、换水浸种2小时?脱水机脱水5分钟?湿布保湿

32度催芽12小时

28度催芽8小时?催根3mm露出时播种。

50穴盘，基质65％草炭＋15％珍珠盐＋5%有机肥，每方4kg钙镁磷肥，基质中草炭提前用80度水蒸气高温消毒2小时，播前先透水，1－2小时后播种，深度1cm，盖 土 轻浇水一次，在28度催芽，约36小时发芽，30%发芽 立即拉出发芽室，见光 使光照接近80000LX。适应控水

白天20—35度，晚上12度，基质干透时

浇13－2－13，300ppm促苖健壮。砧木浸种时间较接穗推迟5天－8天，具体时间因温度不同略 接穗培育

常见品种，金美丽,日本甜宝 浸种1小时后搓洗，加入10％饱和石灰水或0.2%NAON 有利洗净-?40％甲醛100倍1小时?冲洗干净、换水浸种4小时?脱水机脱水5分钟?湿布保湿30度12小时，28度8小时，胚根3mm露出时播种。

选用72穴，基质同砧木用基质，用1000倍普力克和500倍灭病威调节湿度至70％，每穴播3粒、保湿30％出土与砧木同。

白天20－25度、夜间15度，保持下部基质湿度，上部略干 嫁接

采用顶插接，方法同西瓜，南瓜第一直叶5角硬贝大小时嫁接，通常在砧木

浸种后10－15天，接穗浸种15－22天左右。

前3天持保湿度90％，白天20－35度、夜晚18－22度第3天下午通风换气，防病一次，第4－7天，保持80％湿度，白天20－35度、夜晚18度，第8天15度左右，逐渐增加通风时间至成活。具体方法同西瓜 薄皮甜瓜的苗龄

在武汉冬季2月下旬－3月上旬，苗龄50－55天，3月中旬－3月下旬，苗龄45－50天，4月上旬，苗龄35－40天。4月中旬－4月下旬，30－35天。厚皮甜瓜嫁接技术规程

择抗枯萎病，对接穗品质无影响，共生力和亲和力强，抗逆性佳，如南瓜

明秀。

30度水浸种1小时后搓洗，加入10％饱和石灰水或0.2%NAON有利洗去种子表面粉液 ?40%甲醛100倍1小时-?冲洗干净、换水浸种2小时?脱水机脱水5分钟?湿布保湿

32度催芽12小时-----28度催芽8小时?胚根3mm露出时播种。

50穴盘，基质65％草炭＋15％珍珠盐＋15砂＋5%有机肥，每立方4kg钙镁磷肥，基质中草炭提前用80度水蒸气高温消毒2小时，播前先浇透水，1－2小时后播种，深度1cm，盖土后轻浇水一次，在28度催芽，约36小时发芽，30%发芽 立即拉出发芽室，见光使光照接近80000LX。

适度控水

白天20—35度，晚上12度，基质干透时

浇13－2－13，300ppm促苖健壮。

砧木浸种时间较接穗推迟1－2天或同时浸种，具体时间因温度不同略有不同。接穗

常见品种，贵妃

浸种1小时后搓洗，加入10％饱和石灰水或0.2%NAON有利于洗净-?40％甲醛100倍1小时?冲洗干净、换水浸种24小时?脱水机脱水5分钟?湿布保湿30度12小时，28度8小时，胚根3mm露出时播种。

选用72穴，基质同砧木用基质，用1000倍普力克和500倍灭病威调节湿度至70％，每穴播3粒、保湿，30％出土见光，其它与砧木同。

白天20－25度、夜间15度，保持下部基质湿度，上部略干。嫁接

采用顶插接，方法同西瓜，南瓜第一直叶5角硬贝大小时嫁接，通常在砧木

浸种后10－15天，接穗浸种12－17天左右。前3天持保湿度90％，白天20－35度、夜晚18－22度，第3天下午通风换气，防病一次，第4－7天，保持80％湿度，白天20－35度、夜晚18度，第8天15度左右，逐渐增加通风时间至成活。具体方法同西瓜 嫁接的病害

疫病

750倍金雷多为尔，600倍杀毒矾 炭疽病

1500倍世高，1500倍炭疽溴醚 百粉病

750倍福星

细菌性病害;72%农用链霉素。苗龄

2月下旬－3月上旬，45－50天；3月中旬－3月下旬，40－45天，；4月上旬－4月下旬，35－40天。

商品化苗的五个一致

近年以来农业结构调整, 西甜瓜种植规模逐步扩大。一些享誉全国的西甜瓜种植区域开始形成，部分绿色或有机西甜瓜品牌深入人心。枯萎病是西甜瓜的毁灭性病害，利用嫁接换根技术培育嫁接苗防枯萎病十分迫切。武汉维尔福种苗有限公司利用武汉市农业科学研究院的技术力量，在湖北武汉和海南大规模进行工厂化西甜瓜嫁接苗生产。在现代农业标准化嫁接苗生产中，细化管理，始终坚持五个一致才能把这一产业做大做强。

一、出圃种苗品种与客户订购品种一致 西甜瓜嫁接苗生产中，客户根据市场需求会订购繁多西甜瓜品种。在武汉地区礼品西瓜有早春红玉、万福来、甜妞、嘉年华数十个品种，中瓜型有千岛花黄、早花密王、84-24等品种，大瓜型以双抗霸王、庆发等品种；在海南地区西瓜以黑美人，无籽新一号等品种。嫁接苗生产时间长，数量大，用工多，管理不到位很容易造成品种间杂乱。不同类型瓜品种混淆出圃，种植大田后不能与客户订购品种保持一致，将给客户带来重大损失，育苗企业将因首先违约遭到索赔

二、出圃种苗时间与客户订购时间一致

在武汉地区，西甜瓜嫁接苗2月中旬开始出圃，5月上旬结束，时间长达三个月。企业需根据合同出圃时间做好生产计划，分期分批播种砧木与接穗，满足客户需要。通常2月至3月出圃苗提前50天播种，4月至5月出圃苗提前40天播种。嫁接苗生产中，生产人员应密切注意嫁接苗生产情况，根据距离出圃时间长短调控种苗生长速度及出圃要求。施氨态氮为主的肥料，提高温度，喷施15ppm赤霉素可促进生长；降低温度，施肥选择硝态氮为主的肥料ppm多效唑可减慢种苗生长速度。

三、出圃种苗数量与客户订购数量一致 企业与客户间合同生效后，企业应该安排好各批次嫁接苗生产数量，诚信提供足够数量嫁接苗。武汉地区早春2月至3月低温寡照，嫁接苗成活率低，企业应根据气候、砧木种子利用率、接穗种子利用率酌情扩大嫁接量，保证出圃嫁接苗合同订购数量。

四、出圃种苗质量与客户要求一致 湖北地区客户订购嫁接苗要求较宽，从2叶1心到4叶一心均能满足客户种植要求；海南地区客户订购嫁接苗要求很严格，出圃苗只能2叶1心，超过此标准均不能满足种植要求。客户要求出圃的嫁接苗健壮、无病虫害、根系发达、叶片浓绿较厚、不徒长、花芽分化正常。生产人员利用现代化工厂育苗设施，保持好嫁接苗基质肥力水平，增加光照至70000lx，保证车间白天温度25-32℃、夜间温度15-17℃，预防好病虫害，出圃前一周降低夜间稳定至10℃炼苗，给客户提供优质嫁接苗。

五、企业提供的售后技术服务与客户需求一致

一个现代化优秀育苗企业在培育优质嫁接苗同时，应该进行完善服务。在我国广大农村，很多地区农业技术非常落后，农民不会种植或种植很差，单位产量不高，销售渠道不多，单位效益不佳。育苗企业要充分挖掘技术资源，走在种植技术前沿，为客户提供技术支持；在销售上提供销售信息，建立销售渠道，为农民争取最大单位面积效益，为自己争取更大的发展空间

培育蔬菜壮苗的几个关键

壮苗是蔬菜成功栽培的前提条件, 苗质量好坏很大程度决定大田蔬菜单位产量。在现代农业蔬菜栽培中，我们要求育苗车间出圃的蔬菜植株健壮，高度适中整齐，叶片浓绿较厚，幼茎较粗，节间长度适中不徒长，根系发育好，颜色发白，内部花芽分化正常，无病虫害及机械伤。在培育各种蔬菜苗中，掌握几个关键技术对提高蔬菜质量有重要意义

一、浸种消毒、变温催芽

蔬菜是易发生病虫害的植物，在发生的病害中，大多数病菌都是由种子带来。现市场流通的种子很多未包衣或者包衣剂杀菌效果差。种子直接催芽播种将使附属病菌带入大田并传播，给生产带来损失，如2005-2006年福建漳州甜椒大面积发生疫病，2007-2008年武汉蔡甸西瓜大面积发生病毒病很大程度都是种子消毒不严格造成的。

在催芽前对未播的种子在55-55℃下浸种十分钟，冷却并常温浸种4-10小时，换水并加入消毒药剂浸种10-60分钟。不同蔬菜品种浸种时间不同，不同药剂消毒时间不同，如西瓜25-30℃6小时，黄瓜25-30℃浸种4小时，苦瓜30℃下8-10小时，辣椒25-30℃下12-24小时；40%甲醛消毒1小时，10%磷酸三钠消毒20分钟，1000万单位农用链霉300-500倍消毒2小时。消毒好洗干净后的种子变温催芽，有利于提高种子发芽势和发芽率。不同种子采用不同的变化温度，如有籽西瓜32℃高温24小时及28℃8小时，黄瓜32℃高温12小时及28℃下12小时，茄子、辣椒白天30℃夜晚20℃下6天，冬瓜、苦瓜35℃高温36小时及 32℃下12小时。催芽期间保持种子表面湿度，不干燥单无明水。

二、调节基质温度，空气温度至最佳 根系温度决定种苗根系及根毛生长速度，左右种苗发育进程；长期低温不利于根毛及根系呼吸作用和各种生理活动。气温对幼苗影响巨大，合理温度能使光合作用、呼吸作用、蒸腾作用协调进行，各种矿质元素最大化吸收。高温弱光下幼苗生长瘦弱徒长；低温幼苗生长缓慢或停滞，叶片颜色发黄，形成僵苗。高夜温下呼吸作用消耗营养太多，蔬菜苗生长不壮。不同蔬菜有不同的最佳生长温度，如黄瓜白天22-28℃夜晚12-15℃，西瓜白天20-25℃夜晚15-17℃，西兰花白天20-25℃夜晚12-15℃。

三、采用合理光照，光合作用最大化

蔬菜苗白天在光照作用下进行光合作用，积累生长所需营养及提供其他生理活动所需能量。不同蔬菜喜光性不一样，如西瓜、番茄的光饱合点70000-80000lx，在很强的光照下生长良好；辣椒、茄子、甘蓝光饱合点30000-40000lx，在中等光照下生长良好；莴苣、菠菜光饱合点30000lx以下，在不太强光照下生长良好。在光饱合点内，增强光照，光合作用增强，超过此范围，不利于光合作用提高，有机物质积累受影响。

四、保持根系合理水分

水分参与蔬菜体内各种生理活动，推进根系对基质养分吸收及叶面蒸腾作用。基质水分过多，透气性差，不利于根系呼吸作用，影响养分吸收。基质过干，幼苗萎焉，光合作用受到影响。在蔬菜苗水分管理中，应结合天气状况，灵活浇水，不干不浇，连续晴天浇透，当天或次日下雨不浇或少浇，避免水分过多影响根系生长

五、平衡充分提供根系营养

各种蔬菜种苗在子叶展平后生长需各种矿质营养，依赖根系主动吸收，通过光合作用制造有机养分。平衡施肥，保持基质肥力水平，在播种后子叶展平前基质EC0.5-0.7ms/cm,子叶展平至两叶一心基质Ec保持1ms/cm左右，出圃前降低肥水浓度，节约成本，保持基质EC0.7ms/cm。基质中加入10%发酵好的有机肥及5公斤/立方钙镁磷肥，施肥时保持各种矿质元素的平衡，常根据氮、磷、钾比例13-2-13，17-5-17，21-6-13，16-8-16补充肥料，叶面喷施1000倍硫酸锌等微量元素。

六、采取预防为主,综合防治病虫害

在高温高湿度下,蔬菜易发生很多病虫害.在培育蔬菜苗中,应密切注意温度、湿度防治猝倒病、疫病、白粉病、灰霉病、病毒病等病害;防治好蚜虫、蓟马、夜蛾等虫害。出圃苗做到无病虫害，健壮，让客户满意。常用杀菌药剂如杀毒矾600倍雷多米尔750倍防疫病，福星10000倍防白粉，1500倍扑海因防灰霉，3000倍72%农用链霉素防细菌。常用杀虫剂1000倍保硕一号防蚜虫、蓟马，1500倍甲维盐防夜蛾等。西甜瓜嫁接苗病虫害防治技术

近年来, 随着西甜瓜产业不断发展, 种植面积逐年扩大, 优质西甜瓜嫁接苗的需求量逐年增多。嫁接种苗的培育通常在早春低温及夏季高温季节, 例如武汉早春12月-5月, 武汉7月-8月, 海南8月-10月.早春低温寡照, 夏季高温多湿 有利于病虫害发生, 嫁接苗生产容易遭到损失。探索嫁接苗培育阶段中病虫害的发生规律, 提高病虫害防治技术十分重要。

一﹑病虫害发生规律

武汉早春12月_1月, 武汉地区多降雪, 温度低, 加温育苗中湿度大, 疫病﹑白粉病﹑炭疽病极易发生。2月_5月, 武汉地区春雨较多, 湿度大, 灰霉病﹑疫病﹑白粉病﹑炭疽病极容易发生.早春育苗中, 有时也会发生细菌性角班病与果腐病, 应加强预防。武汉地区7月_8月, 海南8月_10月, 高温多雨, 细菌性角班病﹑疫病﹑炭疽病极容易发生, 白粉病有时会发生, 应加强预防。在嫁接苗砧木、接穗培育中, 如果湿度大, 猝倒病、立枯病发生严重。多数病害在温度10℃--35℃下均能发生,以20℃--30℃弱光高湿最适宜.武汉早春12月_1月, 武汉温度低, 虫害较少, 温室育苗中仅白粉虱危害。2月_5月, 温度回升, 蚜虫﹑蓟马﹑真菌蚊子开始出现, 白粉虱较前段时间更加活跃, 鳞翅目害虫很少.武汉7月-8月, 海南8月-10月, 蚜虫﹑蓟马﹑夜蛾﹑黄守瓜活动猖獗。

如果蚜虫﹑白粉虱﹑蓟马危害严重，病毒病也会发生，应加强预防。二﹑病虫害防治技术

在嫁接苗生产中, 密切注意嫁接种苗生长环境, 了解病虫害发生条件与繁殖周期, 采取预防为主, 综合防治的方针, 力争在病虫害没有发生与发生初期消灭, 减少生产损失.（1）病害防治技术

生产嫁接苗中, 应对嫁接场所﹑嫁接工具﹑砧木﹑接穗及成苗培育区进行严格消毒。工作人员进入育苗车间前需进行消毒.砧木﹑接穗种子来源于非病虫源区, 催芽前洗净种子表面粘液, 并用40%福尔马林100倍或高锰酸钾1000倍浸种一小时, 洗净后催芽.培育接穗与砧木的基质应采用40%福尔马林100倍消毒并且密封7天, 敞开7_10天后方可以利用.在嫁接种苗整个生产周期内, 除嫁接后至完全成活前这段时间外, 均需尽量增加光照, 减小空气湿度, 适度控制基质水份，平衡施肥, 降低过高夜间温度至15℃, 增大昼夜温差至10℃, 培育壮苗, 增强嫁接种苗对病虫害的抵抗能力.出圃前在10℃环境下炼苗一星期, 提前适应大田环境, 可有效减轻各病害发生.猝倒病由瓜果腐霉真菌浸染, 主要出现在接穗与砧木培育中的早期.保持砧木与接穗基质湿度70%.夜间与阴天病害最易发生, 应加强预防.常用药剂有72.2%普力克600倍, 25%甲霜灵锰锌800倍等。

疫病由甜瓜疫霉真菌浸染，常用药剂有72%克露可湿性粉剂800倍，杀毒矾64%可湿性粉剂600倍，58%雷多米尔750倍等。

炭疽病由葫芦科刺盘菌引起，常用药剂有50%炭疽福美800倍，1000倍炭疽溴醚等。白粉病由单丝壳白粉菌浸染，常用药剂有40%福星7500倍，50%多硫悬浮剂400倍等。灰霉病由灰葡萄孢真菌浸染，常用药剂50%扑海因1000倍，40%施加乐1000倍等。细菌角斑病由丁香假单孢菌浸染，常用药剂有5⒊8%可杀得1000倍，5000倍农用链霉素等。病毒病由西瓜花叶病毒wmv浸染，主要在于预防，可在浸种时用10%磷酸三钠浸种20分钟，洗干净催芽；也可对含水量低于10%的种子在70℃下处理72小时。在苗期喷施200-300倍菌毒清水剂预防 虫害防治技术

蚜虫﹑蓟马﹑白粉虱均为刺吸式口器类昆虫，常用药剂有10%吡虫林2000倍，7500倍阿克泰等，用黄板粘吸成虫。

真菌蚊子幼虫吃根系, 使种苗根系失去吸收功能, 主要在前茬为一品红等花卉的温室中易发生, 喜湿润环境.嫁接前可用2000倍吡虫林，2000倍阿维菌素灌根，用黄板粘吸成虫, 适度控水,尽量使基质水分偏干。

夜蛾类幼虫在高温下易发生，用1500倍除尽10%悬浮剂可有效杀灭。

黄守瓜成虫吃叶片，可用20%氰戊菊酯3000倍，4﹒5%高效氯氰菊酯2500倍。

第五篇：辣椒种植技术

辣椒种植技术

辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10％左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干燥或栽植过密时，果实的肥大会受到抑制，形成小果或僵国果。即使正常果。在土壤干旱、施肥过多，植株吸收水分受到抑制时，果实也会变短。辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。

二、辣椒的生育特点：

辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。辣椒生育要求充足的氮、磷、钾，但苗期氮和钾不宜过多，以免枝叶生长过旺，延迟花芽分化和结果。磷对花的形成和发育有重要作用，钾则是果实膨大的必需元素，生产中必须做到氮、磷钾互相配合，在施足底肥的基础上，搞好追肥，以提高产量和品质。

三、育苗技术特点：

1、种子处理：育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5％的磷酸三钠，或300～400倍的高锰酸钾。或1％硫脲浸泡20～30分钟，以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后，再用25～30度的温水浸泡8～12小时。

2、育苗播种：苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，再盖一层0.5～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。

3、苗床管理：播种后白天气温25～28度，地温20度左右。6～7天就可以出苗。70％小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用.四、田间种植及管理:

1、春辣椒的苗龄在110天左右，有的可达到150天以上，在北方地区，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高产稳定，但是一些地方出现减产现象是因为品种退化。抗病力较差，病害严重造成，种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。刚刚收过越冬菠菜的地块也不好。定植前7天左右，每亩地施用土杂肥5000公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢氨30公斤作基肥，按照70厘米行距开沟，整平、起垄、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，两个相临行错开放苗，每穴栽两棵。每667平方米2500-3000穴。

2、定植后到出果期是辣椒田间管理的前期，管理上要促根、促秧、促发棵。次间要注意浇水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，并结合中耕培土高10～13公分，以保护根系防止倒伏。进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势下衰。结合浇水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，并再次对根部培土。注意排水防涝。要结合喷施叶面肥和激素，以补充养分和预防病毒