第一篇:蓝海国际业主装修协议书
深圳中泰曼科维尔物业管理服务有限公司
业主装修协议书
甲方:深圳中泰曼科维尔物业管理有限公司
乙方: 蓝海国际 小区 号楼 梯 单元/商铺
为加强小区管理,维护全体业主不动产及公共设施的使用安全,确保房产的保值与增值,根据《物业管理条例》及建设部《住宅室内装饰装修管理规定》,甲乙双方在自愿、协商一致的基础上,就室内装饰装修有关事宜达成如下协议:
第一条 住宅装饰装修手续的办理
乙方在装饰装修房屋前,应到物业服务中心申报登记,办理装饰装修手续,填写《装修申请表》,提交装饰装修设计方案、图纸。
第二条 住宅装饰装修的禁止事项
(一)未经原设计单元或者具有相应资质等级的设计单位提出设计方案,变动建筑主体和承重结构;
(二)将没有防水要求的房间或者阳台改为卫生间、厨房;
(三)扩大承重墙上原有的门窗尺寸,拆除连接阳台的砖、混凝土墙体;
(四)损坏房屋原有节能设施,降低节能效果。
(五)其它影响建筑结构和使用安全的行为。
本协议所称建筑主体,是指建筑实体的结构构造,包括屋盖、楼盖、梁、柱、支撑、墙体、连接接点和基础等。
本协议所称承重结构,是指直接将本身自重与各种外加作用力系统地传递给基础地基的主要结构构件和其连接接点,包括承重墙体、立杆、柱、框架柱、支墩、楼板、梁、屋架、悬索等。
第三条 业主(装饰单位)从事住宅室内装饰装修活动,禁止有下列行为:
(一)在房屋原设计结构外搭建任何的建筑物、构造物;
(二)改变住宅外立面行为,如更改外墙面砖、拆改外墙、更改门窗尺寸,封闭阳台、拆改飘窗、阳台百叶窗格栅、在非承重外墙上开门、窗、外置防盗网;
(三)拆改燃气管道和设施,封包燃气管道;
(四)拆除或改变雨污排水管道尺寸、走向、位置,更改地漏;
(五)拆除或改变排烟管道尺寸、走向;
(六)更改入户门式样、更换未经物业服务中心或电业部门认可的水、电计量设备;更改原用电设计使用功率或容量;未经同意私自接驳公共水电;
(七)添加附加设施,占用公共部位,妨碍或增加共用设备设施使用隐患。本条所例第(一)项、第(二)项行为,应当经城市规划行政主管部门书面批准并报物业服务中心备案;第(三)项行为,应当经燃气管理单位书面批准并报物业服务中心备案。
第四条 住宅室内装饰装修超过设计标准或者规范增加楼面荷载的,应当经原设计单位或者具有相应资质等级的设计单位提出设计案。
第五条 改动卫生间、厨房间防水层的,应当按照防水标准制订施工方案,并做闭水试验。
第六条 装修人经原设计单位或者具有相应资质等级的设计单位提出设计方案变动建筑主体和承重结构的,或者装修活动涉及本办法第六条、第七条、第八条内容的,必须委托具有相应资质的装饰装修企业承担。
第七条 装修人必须按照工程建设强制性标准和其它技术标准施工,不得偷工减料,确保装饰装修工程质量。
第八条 装修人员应当安全操作施工,按照规定采取必要的安全防护和消防措施,配备必要的灭火器材;不可擅自动用明火和进行焊接作业;不可使用无安全防护的电热棒烧水,保证作业人员和周围住房及财产的安全。
第九条 装修材料应按照物业服务中心指定的线路进出,不要占用公共场地;材料通过车辆运输,重量不应超过路面的设计荷载;散装建材应袋装密封,不可滴、洒、漏,禁止通过电梯运送;超重、超长物件不能从电梯运输;从楼道运送材料时,应尽量避免对楼梯扶手、墙壁造成损坏。
第十条 为避免装修噪音扰民,装修时间规定为:
1、小区交付使用三个月内:
1.1、噪音施工时间上午07︰00—12︰00;下午14︰00—20︰30。
1.2、静音施工时间06︰00—23︰00
2、小区交付使用三个月后:
1.1、噪音施工时间上午8︰00—12︰00;下午14︰00—20︰30。(周六、周日及法定节假日必须全天静音作业)。
1.2、静音施工时间7︰00—12︰00; 14︰00—20︰30。
其它时间禁止噪音施工。否则物业服务中心将采取暂扣施工工具、没收出入证、清场等措施维护广大业主休息的权利。
第十一条 本物业管理区域实行封闭式管理,所有外来装修人员必须凭证出入。装修施工人员装修前应到物业服务中心办理临时出入证;禁止在物业管理区域内非本单元施工区域闲逛、逗留;禁止在公共设施、墙壁、电梯轿厢、业主入户门等部位涂画;禁止任何污染公共环境的行为。
第十二条 乙方应于装修前向甲方交纳有关装修费用及遵守相关装修管理制度。
装修押金:住宅3000元 商住3000元 别墅3000元 建筑垃圾清运费 4 元/平方米(建筑面积)
临时出入证:10元/张(加收押金10元装修完毕退换)水电周转金:住宅200元 商住200元 别墅200元
第十三条 装修完工并使用三个月后,经物业服务中心验收未对其它房屋或公共设施设备、环境造成损害的,甲方全额无息退还乙方保证金;如有损害,乙方应在合理期限内修复;拒不修复的,由甲方组织修复,费用在该保证金中支取,余额退还乙方;保证金不足以支付修复费用的,乙方应补交差额部分。
第十四条 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。第十五条 本协议自签字之日起生效,至乙方办理退还装修保证金后终止。
甲方:深圳中泰曼科维尔物业管理有限公司 乙方(业主):
年 月 日 年 月 日
第二篇:业主装修协议书
业主装修公约
甲方:物业有限责任公司
乙方(业主):
丙方(施工单位或个人):
兹有业主(乙方)委托装修公司或个人(丙方)在甲方管理的住宅小区号小区号楼单元号房内进行装修。乙方所拥有房屋装修工程事宜,经叁方协商签定本协议书,具体条文如下,系叁方共同遵守:
1.应注意之事项
物业公司必须严格管制各项装修工程,以使小区能成为高尚而环境优美的高级物业,并祈达成下列目的:
(1)促使物业价值日增;
(2)减少火警发生及因擅自加建或改装而引致之安全及卫生问题;
(3)避免扰及邻居;
(4)减少日後物业保养难题;
(5)确保遵守市政府及房管机关有关法规。
业主应严格遵守有关现行法规的规定,并聘用法律规定的认可人
士进行工程。若有任何疑问,应向市政府及有关房管机关查询。
2. 装修及施工工程守则
单元的业主如需在该单元内进行装修,业主及其所雇用的施工单位必须严格遵守管理公司的有关规定和安装标准进行装修工程,不得
损及社区房屋的建筑结构。一切费用由业主自行负担。业主及其所雇用的施工单位应遵守的规定包括但不限於:
(1)在对该单元进行装修前,业主必须向管理公司提出书面申请(申请表如附件),并提供该单元有资质的设计单位有效图签的装修图纸(包括但不限於平面配臵图、水电施工图)和资料。在不影响社区房屋结构、管道、电源、整体外观、公共设施等和不触犯本公约规定、有关政府法规下,管理公司会对业主的申请进行审批,审批工作自资料完整的申请表提交後叁个工作天完成,若有资料欠缺或资质不符,自补件完成後叁个工作天完成审批;
(2)施工单位或装修公司在进行装修前必须对所装修工程投保有效的、具足够保险金额的“安装工程一切险”和“安装工程第叁者责任险”(安装工程期间)投保保险所需的保险费或任何其他费用均由业主、施工单位或装修公司自行负担。未经管理公司审阅和批准的安装工程,任何加建及改装工程一概不准动工。
(3)施工单位人员进入社区,经管理公司批准并办妥各式出入通行证後方可施工;施工单位人员进入社区必须遵守管理公司对於门卫保安要求的作业规 登记等手续。
(4)业主经管理公司同意对该单元进行装修後,业主须与管理公司安排施工材料的搬运时间、地点及所经通道,不得占用、阻塞公共地方,亦不得弄污、损坏、堵塞公共地方和公共设施;
(5)进行装修时,业主须保持社区公共地方和公共设备的清洁和该单元内部卫生,对施工用的材料、易燃物件或有挥发性的化学物品
一定当心保管及使用,不可抽烟,以免发生灾害。一切废物和施工垃圾由业主自费并即时清除和运走;
(6)管理公司有权在施工期内进入该单元视察各项工程是否符合管理公司的审批规格。如发现有违章施工情况,管理公司可要求业主和施工单位立即停工,并采取相应步骤纠正和补救违章施工情况,其间所引起的一切费用、损失或经济责任,均由业主自行负担,与管理公司无涉。
(7)因装修施工或其他任何行为引致他人受伤或财物损失均由业主负责。
(8)其他禁止项目业主不得 :
1)改变任何渠道、管井及其他公共装臵;
2)悬挂或装设任何物件於窗外(绿化植栽除外但须注意安全);
3)更改楼宇主要结构(如支柱横梁、结构墙、楼面及天花);
4)装臵位或任何物体於单位外;
5)更改原有屋外设计及外貌,例如不可击穿外墙装臵空调机或其他用途;
6)在单元大门或窗口装臵铁闸或窗花。
9)空调机
社区所有单元内已备有适当的位臵可供安装空调设备,管理公司严禁业主击穿墙壁作安装空调机或其他物件。及任何空调设备、室外管线任意垂悬、按臵於非指定位臵(尤其是外墙墙面)
10)电视天线
客厅及主人房间均设有电视视讯插座,接收有线电视节目及卫星电视节目,因此严禁在窗户及外墙装臵任何形式天线。
11)抽气风扇
社区所有单元内厨房及不直接采光浴室皆预装抽油烟机及抽气扇,业主不得另击穿墙壁或天花以安装抽气扇。
12)遮阳篷帐及檐篷
任何临时或永久性之遮阳篷及檐篷不得设臵。
13)门窗
所有业主不得拆除或更换建筑物外观门窗,门窗亦不可改装反光玻璃或是其他类似材质,以免影响其他住户。
14)装修工程施工时间:
为避免装修工程施工所产生的噪音、污染影响小区住户的安宁,施工时间订为上午09:00至上午14:00时,16:00至晚上22:00在此时段以外时间禁止施工,如因特殊状况需要在规定时段以外时间施工,必须先向管理公司申请施工许可,经审批通过以後才准许施工(但一定要遵循审批时要求的条件)
3.装修公司及装修公司保证金
业主可自由选择及聘用装修公司,但该装修公司必须具备合乎现行法律规定的资质及证明文件。如自行聘用的装修公司或其员工有任何违约、疏忽或任意行为造成社区或其他业主经济或精神损失,该业主须负责。故恳请各业主在选择装修公司前,必须考虑该公司的声誉及其可靠程度。为保障业主利益及维持良好的社区环境,所有申请在社区施工的业主都需要向管理公司登记、申办施工许可,业主缴付保证金人民币二仟元正(金额可按需要随时调整)此项保证金作为保证该业主及其所雇用的施工单位在装修某单元完工後,清理所有装修废料、自费修理所有因装修工程而导致损毁的公共设施,及将管理公司发出的工作证交回。该等工人出入本社区时,必须出示其工作证供驻守社区入口的保安管理员查验登记。装修公司须缴交每张临时工作出入证工本费人民币贰拾圆正(此金额可依实际状况需要而随时变动),管理公司才发给临时工作证。管理公司会随时突击检查装修工人是否领有管理公司发给的工作证。管理公司有权拒绝任何未领有工作证之装修工人在社区内进行任何工程。管理公司在确定装修公司完全遵守有关条款後,并经有关业主在装修工程申请表背面签认该公司装修其单元妥当後,装修保证金可以免息发还。未经业主背书之装修公司保证金,在通常情况下不会发还。倘若装修保证金不足弥补上述费用时,有关业主须责成施工单位向管理公司缴付其差额。装修保证金一经退还後,如业主再欲装修,必须重新申请并再缴装修保证金,方可施工。为保障业主本身利益,殷望各业主衷诚合作,管理公司办理登记,主动提供装修公司资质证明及缴交保证金。
4.改装及加建工程
当业主装修物业时,谨请留意切勿违反政府条例或“业主公约”,否则业主须将物业恢复原状,或有可能受到上海市政府有关机关检控。
未经物业公司书面批准之加建及改装工程,一概不准动工。经物
业公司批准加建及改装工程申请书,只表示管理公司不反对所拟加建及改装工程,而任何工程若有违反国有土地使用许可证或/及公约或/及市政府法规各条款,发展商及管理公司概不负责。加建及改装工程批准书须经市政府有关机关或其他有关政府部门的允许及批准方能成立。
倘若发现有非法或未经批准的加建及改装工程正在进行或存在,管理公司可依法采取法律行动或其他行动加以制止,或依据公约条款要求作出更正。如有任何法律费用或/及有关支出或/及赔偿,须由有关业主全部负责。如有疑问,请寻求独立专业意见及向管理公司查询。
5.装修工程如用重型机械须知
除非已得管理公司书面批准及由装修商交付特别装修保证金,任何重型机械不得进入本社区内。
6.若有其他未尽事宜另行协议处理之
甲方:联系电话:
乙方(业主):联系电话:
丙方(施工单位):联系电话:
签订日期:20___ 年 ___月___日
第三篇:业主装修协议书
深圳培训网
www.xiexiebang.com
业主装修协议书
甲方:XXX物业管理有限公司 乙方(业主):
丙方(施工单位):
兹就乙方委托丙方在甲方管理的鸿禧花园社区内进行乙方所拥有房屋装修工程事宜,经叁方协商签定本协议书,具体条文如下,系叁方共同遵守:
1.应注意之事项
上海鸿禧花园社区为一个高级商住物业,管理公司必须严格管制各项装修工程,以使鸿禧花园社区能成为高尚而环境优美的高级物业,并祈达成下列目的:
(1)促使物业价值日增;
(2)减少火警发生及因擅自加建或改装而引致之安全及卫生问题;
(3)避免扰及邻居;
更多免费资料下载:http://bbs.qs100.com
好好学习社区
深圳培训网
www.xiexiebang.com
(4)减少日後物业保养难题;
(5)确保遵守上海市政府及房管机关有关法规。
业主应严格遵守有关现行法规的规定,并聘用法律规定的认可人士进行工程。若有任何疑问,应向上海市政府及有关房管机关查询。
2. 装修及施工工程守则
单元的业主如需在该单元内进行装修,业主及其所雇用的施工单位必须严格遵守管理公司的有关规定和安装标准进行装修工程,不得损及社区房屋的建筑结构。一切费用由业主自行负担。业主及其所雇用的施工单位应遵守的规定包括但不限於:
(1)在对该单元进行装修前,业主必须向管理公司提出书面申请(申请表如附件),并提供该单元有资质的设计单位有效图签的装修图纸(包括但不限於平面配置图、水电施工图)和资料。在不影响社区房屋结构、管道、电源、整体外观、公共设施等和不触犯本公约规定、有关政府法规下,管理公司会对业主的申请进行审批,审批工作自资料完整的申请表提交後叁个工作天完成,若有资料欠缺或资质不符,自补件完成後叁个工作天完成审批;
(2)施工单位或装修公司在进行装修前必须对所装修工程投保有效的、具足够保险金额的“安装工程一切险”和“安装工程第叁者责任险”(安装工程期间)。投保保险所需的保险费或任何其他费用均由业主、施工单位或装修公司自行负担。未经管理公司审阅和批准的安装工程,任何加建及改装工程一概不准动工。
更多免费资料下载:http://bbs.qs100.com
好好学习社区
深圳培训网
www.xiexiebang.com
(3)施工单位人员进入社区,经管理公司批准并办妥各式出入通行证後方可施工;施工单位人员进入社区必须遵守管理公司对於门卫保安要求的作业规 登记等手续。
(4)业主经管理公司同意对该单元进行装修後,业主须与管理公司安排施工材料的搬运时间、地点及所经通道,不得占用、阻塞公共地方,亦不得弄污、损坏、堵塞公共地方和公共设施;
(5)进行装修时,业主须保持社区公共地方和公共设备的清洁和该单元内部卫生,对施工用的材料、易燃物件或有挥发性的化学物品一定当心保管及使用,不可抽烟,以免发生灾害。一切废物和施工垃圾由业主自费并即时清除和运走;
(6)管理公司有权在施工期内进入该单元视察各项工程是否符合管理公司的审批规格。如发现有违章施工情况,管理公司可要求业主和施工单位立即停工,并采取相应步骤纠正和补救违章施工情况,其间所引起的一切费用、损失或经济责任,均由业主自行负担,与管理公司无涉。
(7)因装修施工或其他任何行为引致他人受伤或财物损失均由业主负责。
(8)其他禁止项目
业主不得
(1)改变任何渠道、管井及其他公共装置;
(2)悬挂或装设任何物件於窗外(绿化植栽除外但须注意安全);
更多免费资料下载:http://bbs.qs100.com
好好学习社区
深圳培训网
www.xiexiebang.com
(3)更改楼宇主要结构(如支柱横梁、结构墙、楼面及天花);
(4)装置神位或任何物体於单位外;
(5)更改原有屋外设计及外貌,例如不可击穿外墙装置空调机或其他用途;
(6)在单元大门或窗口装置铁闸或窗花。
(9)空调机
社区所有单元内已备有适当的位置可供安装空调设备,管理公司严禁业主击穿墙壁作安装空调机或其他物件。及任何空调设备、室外管线任意垂悬、按置於非指定位置(尤其是外墙墙面)。
(10)电视天线
客厅及主人房间均设有电视视讯插座,接收有线电视节目及卫星电视节目,因此严禁在窗户及外墙装置任何形式天线。
(11)抽气风扇
社区所有单元内厨房及不直接采光浴室皆预装抽油烟机及抽气扇,业主不得另击穿墙壁或天花以安装抽气扇。
更多免费资料下载:http://bbs.qs100.com
好好学习社区
深圳培训网
www.xiexiebang.com
(12)遮阳篷帐及檐篷
任何临时或永久性之遮阳篷及檐篷不得设置。
(13)门窗
所有业主不得拆除或更换建筑物外观门窗,门窗亦不可改装反光玻璃或是其他类似材质,以免影响其他住户。
(14)装修工程施工时间:
为避免装修工程施工所产生的噪音、污染影响小区住户的安宁,施工时间订为上午08:00至晚上20:00时,在此时段以外时间禁止施工,如因特殊状况需要在规定时段以外时间施工,必须先向管理公司申请施工许可,经审批通过以後才准许施工(但一定要遵循审批时要求的条件)。
3.装修公司及装修公司保证金
业主可自由选择及聘用装修公司,但该装修公司必须具备合乎现行法律规定的资质及证明文件。如自行聘用的装修公司或其员工有任何违约、疏忽或任意行为造成社区或其他业主经济或精神损失,该业主须负责。故恳请各业主在选择装修公司前,必须考虑该公司的声誉及其可靠程度。为保障业主利益及维持良好的社区环境,所有申请在鸿禧花园社区施工的业主都需要向管理公司登记、申办施工许可并责成施工单位缴付保证金人民币二仟伍百元正(金额可按需要随时调整)。此项保证金作为保证该业主及其所雇用的施工单位在装修某单元完工後,清理所有装修废料、自费修理所有因装修工程而导致损毁的公共设更多免费资料下载:http://bbs.qs100.com
好好学习社区
深圳培训网
www.xiexiebang.com
施,及将管理公司发出的工作证交回。该等工人出入本社区时,必须出示其工作证供驻守社区入口的保安管理员查验登记。装修公司须缴交每张临时工作证保证金人民币伍拾圆正及制作费每张人民币 元(此金额可依实际状况需要而随时变动),管理公司才发给临时工作证。管理公司会随时突击检查装修工人是否领有管理公司发给的工作证。管理公司有权拒绝任何未领有工作证之装修工人在社区内进行任何工程。管理公司在确定装修公司完全遵守有关条款後,并经有关业主在装修工程申请表背面签认该公司装修其单元妥当後,装修保证金可以免息发还。未经业主背书之装修公司保证金,在通常情况下不会发还。倘若装修保证金不足弥补上述费用时,有关业主须责成施工单位向管理公司缴付其差额。装修保证金一经退还後,如业主再欲装修,必须重新申请并再缴装修保证金,方可施工。为保障业主本身利益,殷望各业主衷诚合作,管理公司办理登记,主动提供装修公司资质证明及缴交保证金。
4.改装及加建工程
当业主装修物业时,谨请留意切勿违反政府条例或“业主公约”,否则业主须将物业恢复原状,或有可能受到上海市政府有关机关检控。
未经鸿禧花园社区管理公司书面批准之加建及改装工程,一概不准动工。经鸿禧花园社区管理公司批准加建及改装工程申请书,只表示管理公司不反对所拟加建及改装工程,而任何工程若有违反国有土地使用许可证或/及公约或/及市政府法规各条款,发展商及管理公司概不负责。加建及改装工程批准书须经市政府有关机关或其他有关政府部门的允许及批准方能成立。
倘若发现有非法或未经批准的加建及改装工程正在进行或存在,管理公司可依法采取法律行动或其他行动加以制止,或依据公约条款要求作出更正。如有任何法律费用或/及有关支出或/及赔偿,须由有关业主全部负责。如有疑问,请寻求独立专业意见及向管理公司查询。
更多免费资料下载:http://bbs.qs100.com
好好学习社区
深圳培训网
www.xiexiebang.com
5.装修工程如用重型机械须知
除非已得管理公司书面批准及由装修商交付特别装修保证金,任何重型机械不得进入本社区内。
6.若有其他未尽事宜另行协议处理之
甲方:上海鸿禧花园物业管理处
法人代表:
联络电话:
乙方(业主):
丙方(施工单位):
法人代表:
联络电话:
地址:
更多免费资料下载:http://bbs.qs100.com
好好学习社区
深圳培训网
www.xiexiebang.com
签订日期:__________ 年 _________月_________日
更多免费资料下载:http://bbs.qs100.com
好好学习社区
第四篇:蓝海国际大饭店实习报告
蓝海国际大饭店实习报告
2012年7月15日,遵循学校的安排和自己的意愿,我和班级的部分同学前往山东蓝海国际大饭店进行生产实习。冲着蓝海集团在全国本土酒店排名第六,山东省排名第一的名气,也带着对酒店行业的憧憬和对未来职业生涯的信心进入蓝海酒店集团。
7月17日,我们在蓝海职业培训学校开始了我们第一天的“脱产培训”。第一天,我和同学们穿着白衬衣,黑西裤,以标准站姿整齐划一的站立在培训教室中,接受平生从未有过的职业培训,新奇中又有几分紧张。我们接受培训的地方叫“蓝海职业培训学校”,它是每一个进入蓝海的员工第一站必到的地方,学校的性质是私立中专,每年都会面向全省招生,学制大致两年,第一学年文化课和实训课都上,第二年全都分配到各个实体进行实习。这个学校对外宣称毕业生100%就业的广告可以说是不掺假的。在这里我们经过了形体培训,礼仪培训,仪表培训。截止24日,我们又经过笔试面试,“脱产培训”结束。
说实话,这段岗前培训经历对我的触动很大。首先是它的规范与严格,每天早上定时出早操,宿舍卫生必须整齐划一,一尘不染,物品摆放“一条直线45度角”,路上行走“两人成行,三人成列”„„可以这么说,我从来没有住过这么干净的学校宿舍,印象最深的是,每天早上集体打扫卫生的时候,大家都一声不吭的拣地上的“毛发”,用卫生纸檫地。这里的规范,这里对执行力的要求是我在任何地方不曾见到过的。当时我就在想,蓝海现在的成就很大程度归功于它的规范。其次,重视企业文化在教学中的渗透,虽然,我们43期学员的培训期只有7天,但是蓝海的培训师们还是力求让蓝海的企业文化渗透到每个学员的内心。蓝海的管理理念,用人理念,服务理念在自觉不自觉中已经强加给了你,让你认同它信奉它。最后,企业重视人事的调动和升迁,在培训初始就希望让你看到你职业的前景,给足你奋斗的希望,让你能够坚定信心留下来。“能者上,平者让,庸者下”是蓝海的用人理念,这个企业希望从用人的公正和合理中给员工以希望和信心。可以这么说,在没有下实体之前,我对蓝海,对培训学校,甚至对即将从事的工作的印象都是近乎完美的。
7月25 日,我和班级的10名同学被分配到蓝海酒店集团下属的“东营蓝海国际大饭店”这个饭店是蓝海集团下属16家子饭店中唯一的一家挂牌五星级。这家饭店相对比较综合,有餐饮,客房,有健身和娱乐。蓝海酒店集团主打的是餐饮,它的经营方式是以餐饮带动客房,所以餐饮部门规模比较大,中餐有:高级宴会也是蓝海餐饮的品牌的“钟鼎楼”餐饮部,中档宴会的“凭栏阁”餐饮部和家宴为主的“渔歌坊”宴会和零点,西餐有一个“蓝钻自助西餐厅”。客房规模较小,有高中低档客房313间。由于我们是实习生并且实习期较短的缘故,我们一行10人全被分配在餐厅部,男生都在传菜部门,女生都做餐饮服务员。算是比较幸运吧,我被分到了钟鼎楼,这也算是如我所愿。至此,我们开始真正走向真正的一线岗位!
一开始,我们对酒店给予我们的岗位分配颇有微词,因为有不少同学本意是不想在餐厅部门工作的,但是回头考虑到实习期也不长,就没有太多情绪。我一直认为,我们一行十个人从最初进入酒店到最后结束都表现的很完美。还记得26号的时候,酒店给我们十个人集体批了半天假,让我们外出购买生活用品,当时我们没有穿工装,进出酒店公共场所的时候我们默契的排了一个小队,没有约定,更没有打打闹闹,这个场景竟然被酒店文化部的一个工作人员看到了,她用相机把我们拍了下来,她感动的说“这几个新员工怎么这么优秀”。并发短信给我们的餐饮总监,分享他她的感动。直到我们得到表扬才恍然大悟,原来我们真的表现的那么好!我们都在餐饮部,到后来才发现好处也很多,由于上下班时间差不多,我们同学10个人经常见面。在一开始工作最不适应的时候,我们得以相互鼓励,打气。最有意思的是刚开始的第一个月,大家都没有料到会压半个月的工资,所以好几个人钱都不够花了,有个同学家里很早就把学费打给他了,我们就集体朝他借钱,最后都快把这个同学的学
费借完了。那时候,真的有种感慨:幸好有这么好的同学在身边,不然真的会有“举目无亲”的感觉的。
我的工作地点是钟鼎楼厨房的传菜间,那里是我三个多月挥洒辛勤收获成就的主战场,多少故事在那里发生。
我的部门经理叫任海梅,她从事酒店行业十几年的时间,技能熟练,经验丰富。这是我在酒店里接触最多,也是最敬佩的一个上级。刚入酒店的时候,我的传菜组领班就为我找了一个帮带师傅,按照酒店要求,岗前培训的半个月时间,师傅要帮带新员工,新员工要每天写帮带日记,日记每天要交领班批改,也要交经理签名。因此我和我部门经理的沟通从“帮带日志”开始,一开始我在日记中就将我对实际工作的疑惑和不解表达出来,很意外,任经理给我写了很长的批语,我开始认同我的领导,我的领导也开始认识她的新员工。我很注意与我的领导搞好关系,因为在来酒店之前,已经有很多人告诉过我跟领导搞好关系式多么重要。经理的管理严格上说是很专制的,她性格耿直,说话直来直去,刚接触她的人是不太适应的。但是这样的上级对待工作确实一丝不苟的,也很会关心员工。因此我们钟鼎楼的同事对这样的上级还是比较满意的。我对经理的印象还要从以此冲突开始,有一次在我值班的时候,经理例行检查她新员工的工作。传菜间有一个不锈钢的垃圾桶,刚开始我是没有在意的认为一个垃圾桶就是装垃圾的没有必要洗那么干净,况且每天上下午都得用,所以就稍微清理了一下。当经理提出检查我的卫生时我还是蛮高兴的,因为我对待值班真的是很认真,所以自认为卫生搞得还是不错的,但是经理一上来就看到了我的垃圾桶,当时就生气了,问我垃圾桶为什么这么脏,还说了一句“垃圾桶是装垃圾的,但它不是垃圾”就是这句话让我印象深刻,可能经理在说这句话的时候还是很不经意的。从此之后,我就记住这句话,每天就把垃圾同洗的特别干净,即使后来当有新员工加入师领班让我帮带的时候,我也同样用这句话告诉新员工。
在我短短不到四个月的实习中,我的领班就换了一个,辞职的领班叫柴伟森,他是在蓝海工作了七年的老员工,他在我实习最后一个月的时候提前毫无征兆的辞职了。柴领班在我们心中真的是一个“好领班”。突出表现为这个领班“好说话”,在柴领班没有辞职之前,我们班组的管理完全是放任自流的,其它班组每天要开班前会,我们从来没有开过;不管班组多么缺人,只要你想请假,报交领班都批得下来;柴领班对于领导的要求,只要是他认为不合理的也敢公然违抗„„类似的还有许许多多,就是这么一个我们眼中的好领班就这样辞职了。柴领班做传菜员做了7年,他可能真的没有那种心劲儿了,而他也快要结婚了,他可能觉着结婚了还做传菜员是不太好的。可能领班现在的处境是很尴尬的吧,选择继续在酒店干下去并且往上走可能会有力不从心的感觉,而选择离开还是有不舍和不服的感觉在里面。我想这就是所谓的无奈吧。
接下来提到的是我们酒店的总经理韩志远,他是一个从厨房打荷的一线员工成长起来的,现在不到40岁就已经成为酒店高层管理者了,并且还听说他是总裁最喜欢的实体总经理。总经理很受员工的爱戴,他真的就是一个家长式的领导,每天都到各个部门巡查,有时候还帮忙迎客,送客。对待员工都面带笑容,平易近人。他可能是希望通过自己的言行给员工传达一种积极,被重视的感觉。我想着一点他做到了。
11月16日,我的酒店实习宣告结束,对于这段实习真的是收获颇多。在这里我也对酒店产生的问题作出自己的理解分析。
第一,人员流动快,缺乏稳定。由于蓝海集团是一家私营企业,再加上酒店行业本身普遍存在的人员流动缺乏稳定的特点。我所在的东营蓝海国际也存在这样的问题,作为钟鼎楼的传菜我深有体会。细数了一下,在我四个月的实习期内,就我所在的部门班组就有8个人离职或辞职。
第二,员工层次结构不合理,综合素质不高。酒店行业的门槛很低,又是劳动密集型
行业,导致酒店员工层次结构不合理,我所在的酒店虽说是一家五星级,但据我了解,这里90%的员工都是初中,中专文化水平,并且他们的年龄都很小,尤其是一线服务岗位的员工,平均年龄你再20岁左右。心理的不成熟和文化水平的限制导致基层员工素质不高,很多服务礼仪的推行不受重视。
第三,酒店用人需求有季节性,时间性的变化。在酒店经营的旺季,客源较多,酒店用人较多,正式员工的招聘工作跟不上,因此大量招用钟点工,短期工以满足需求。在经营淡季,由于经营成本的压力,酒店有尽一切办法压缩员工规模,以求降低运营成本。这样成的结果是,酒店服务跟不上去,顾客投诉增多。
第四。,酒店管理层素质不高,缺乏专业酒店管理知识。酒店的许多管理人员包括领导班子,大都是从一线提拔起来的,他们有熟练的技能,丰富的经验。但他们中间很少酒店管理专业出身,专业知识缺乏,视野不开阔。对员工的管理缺乏科学性,合理性。束缚了酒店的发展。
第五,员工薪资待遇较低,工作积极性不高。普通一线员工的工资平均是加绩效提成2500元/月,这样的工资和员工付出的劳动是不成正比的,导致很多员工心有怨言。这些一线员工一旦发现更好的工作很多回选择辞职。
总之,酒店的实习经历对我的毕业选择和人生规划发生了很大影响,作为旅游管理一名大三的学生,我已经想好自己该做什么,我对专业充满信心,对未来充满信心。
实习报告
院系:学号:姓名:
第五篇:蓝海国际外销产品推介会方案
鲁商·蓝岸国际外销产品方案
一、活动背景
1、项目进度
项目一期基本售毕,二期尚未认筹。
2、项目一期客户分析
在客户的大区域统计中,省内客户明显占据主流;省外客户也占据26%的比例,成为不可忽视的一部分群体。省外客户中,以新疆、黑龙江客户最多,新疆客户已经占有40%强,黑龙江客户则占14%。
3、青岛2010房产新政出台
二、活动主旨:应对房产新政,通过推介会让更多外地客户了解项目,为项目认筹蓄积客源。
方案一:“让我们走到一起来”鲁商·蓝岸国际产品推介会 客户来源:老客户推介 目标区域:新疆市场
活动方式:由老客户联络一定数量的客户,项目组派人过去召开产品推介会,意向客户组织黄岛旅游。
五、活动区域:以新疆市场(乌鲁木齐)为试点,效果好可复制到包头、呼和浩特、鄂尔多斯金三角及其它同类城市(居住环境差,高端客户多,购买力强劲)。
六、活动地点:选择一家酒店多功能活动厅
七、会议时间:2010-5-30(周六)
八、仪式主持:待定
九、嘉宾邀请:
客户:媒体邀请为主,《新疆都市报》、《乌鲁木齐晚报》。
十、推介提纲:
A、黄岛简介 B、鲁商集团介绍 C、项目介绍
十一、活动说明: ◆活动形式:项目推介+客户提问 ◆活动流程:
8:30 工作人员,及布置会场到位,礼仪小姐进场,播放项目宣传片;客户签到并发放资料及礼品
9:00 由主持人介绍会议流程、召开背景; 9:05 首先由主持人,介绍黄岛有关情况; 9:10 销售经理介绍鲁商集团 9:15 销售经理介绍项目
9:25 现场客户提问,销售经理回答;
9: 35 主持人介绍“新疆→黄岛海岸暑夏行”活动 9: 40 意向客户现场登记 10:00 活动结束
◆会场布置类:条幅,彩虹门、背景板、签到本(笔)、礼品、矿泉水、水果、音响设备等 ◆活动资料准备:
A、广告片光盘200个 B、折页户型图各200份 C、手提袋200个
D、礼品100个(健康秤、汽车按摩枕或其它礼品)E、活动流程表
F、“新疆→黄岛海岸暑夏行”征集活动方案200份
十二、活动分工:
会场布置:策划部负责 活动资料:策划部负责 现场组织:策划部负责 媒体外联:策划部负责 会场接待:销售部负责
十三、参加人员 鲁商:1-2人 尊地:销售部 3人 策划部 2人
十四、费用预算 路费:约8000元
食宿费用:150元/人·天,约1.1万元 媒体费用:约8万 酒店多功能厅费用:待定 现场装饰费用:约4000 礼品费用:5000元 礼仪公司费用:待定 其它物料费用:
附:“新疆→黄岛海岸暑夏行”有奖征集活动方案
征集范围:有意到黄岛海岸置业者
活动目的:为活动参与者黄岛海岸置业暨海景观光提供方便 活动说明:活动截至2010-6-5结束 征集规则:现场报名或售楼处热线报名 奖励细则:
A:前100名报名并参加 “新疆→青岛海岸暑夏行暨鲁商·蓝岸国际项目推介会”者均有精美礼品赠送。
B:凡预订鲁商·蓝岸国际房源者均报销“乌鲁木齐——青岛”往返硬卧车票,从首付中扣除。
C:凭该车票享受VIP客户优惠(由销售经理签字生效)
客户在开盘日当天成功选房、签定《商品房买卖合同》时可额外享受1万元的购房款优惠;若客户一次性付款则额外享受2个点的优惠。
D:客户团购(5套以上)每套可享受1万元优惠,可同时享受以上优惠活动。
E:若由老客户介绍并在开盘当天成功选房并签订认购协议,新客户在原有优惠基础上可再享受2000元/套的总房款优惠。备注:
针对新政对外地购房的限制,可考虑:
A:加大一次性付款的优惠幅度,鼓励客户一次性付款; B:用消费贷款顶替住房按揭贷款。