2013年端午粽子配送流程草稿（xiexiebang推荐）

第一篇：2013年端午粽子配送流程草稿（xiexiebang推荐）

2013年端午粽子后勤支持方案

一、达到目的：最高目标，送货准确率达到99%，团购单准时送达率为98%，门店单准时送达率为95%，顾客临时下单，从业务员下单到收到货，2小时内完成（仅限于5千元以上单）。最低目标，送货准确率达到90%，团购单准时送达率为90%，门店单准时送达率为85%，顾客临时下单，从业务员下单到收到货，4小时内完成（仅限于5千元以上单）。

二、配送时间：2013年5月24日至6月13日（共20天）。在此时间内暂停排休，采取从早上4:30至晚上23:30都有人在岗的循环工作时间，早上7:30至晚上19:30主要负责人必须全部在岗，其他时间也要安排相关工作人员轮流值守。

三、后勤支持临时机构及职责：主要以财务仓储部门人员为主，运输部门人员次之，对口支持部门为营运部及其下属各个门店、销售部、公司其他有需求部门人员等。

1、总指挥：

段伟***，负责端午期间，整个后勤支持的管理工作，协调解决各部门出现的问题。

2、主要负责人：樊佳勇***，负责端午期间，粽子的生产、包装、盘存、质检、临时工人的管理等工作（建议草稿，由财务段总确定）。

3、主要负责人：杨宇平***，负责端午期间，粽子的接单、核单、发货、回单等工作（建议草稿，由财务段总确定）。

4、次要负责人：何志勇***，负责端午期间，粽子的配送安排、司机的调度。（建议草稿，由行政李总确定）。

5、次要负责人：黄亚标：***，负责端午期间，临时机构人员的住宿、用餐等生活管理（建议草稿，由行政李总确定）。

6、次要负责人：邝旺成***，负责端午期间，展架的制作、安装、拆卸工作，灯具、风扇、音响、电视等设备的安装、拆卸工作。（建议草稿，由工程宋总确定）。

四、对口支持，一线部门临时协调责任人：主要以营运部办公室、销售部为主，涵盖各门店店长。在后勤支持与一线需求出现问题时，门店一线员工将问题报给以下责任人，由相关责任人负责沟通协调，如协调沟通不成功，向总负责人反映，由总负责人直接下命令到临时机构总指挥处，做出决定。

1、总负责：

肖巧兰***，职责，（由营运部填写）。

2、总协调：

李月华***，职责，（由营运部填写）。

3、团购负责人： 廖丽芳***，职责，（由营运部填写）。

4、门店报单：

姓名，电话，职责，（由营运部填写）。

五、操作流程：对与门店互相交叉的部分进行重点详细阐述，与门店沟通顺畅进行，确保后勤支持顺利进行，达到预定目标。

1、总指挥段伟操作流程：（由财务部段伟填写）

2、主要负责人樊佳勇操作流程：（由财务部樊佳勇填写）

3、主要负责人杨宇平操作流程：（由财务部杨宇平填写）

4、次要负责人何志勇操作流程： 在保证门店正常送货的情况下，调整人员安排与出车线路，出车次数，出车时间，达到端午配送后勤支持目标。（1）配送人员

黄

红（***）开湘LD7883，谭

璐（***）开湘L0SA82，何永永（***）开湘L2SA28，谷伦军（***）开湘LD3281，邹国江（***）开湘L0SA78，张

琳（***）开湘L2SA89，张东良（***）开湘LB4658，刘自阳（***）开湘L0SA86，资兴裱花司机

胡灵勇***，由营运部直接调配 郴州裱花司机

彭志民***，由营运部直接调配 小车司机

朱剑波***，由营运部直接调配（2）配送安排（详见线路走向图与配送表）

（2.1）、端午配送期间，司机负责自己车辆的保养维修检查、车辆清洁、行驶登记，车辆出现多人驾驶同一台车，由责任司机负责跟踪登记，出现各种车辆状况以记录为准，无记录的，由责任司机负责。（2.2）、各送货车辆按线路安排出车，不的随意私下更换线路、私自换车。从6月1日起至12日止湘L2SA89、湘L0SA78在工厂签到待命，其他车辆全部改到长冲新工厂签到，中午在新工厂休息，待命人员实行5分钟到岗。（2.3）、所有车辆实行循环送货，门店及业务无特殊要求情况下，上午8:00，9:00，10:00，11:00依次发四趟车，下午14:00, 15:00, 16:00, 17:00依次发四趟车，晚上18:30后发两趟车。如出现指定时间送货，则按一线要求指定时间提前发车（早上第一趟由刘自阳和张东良负责，7:30到长冲新工厂待命）。

（2.4）、各车收回的空胶箱，直接送到新工厂，由邹国江负责转运回来。厂内拉配料、馅料、转运货物、转运空胶箱报表、提货等等，由邹国江、张琳负责。

（2.5）如张琳应资兴要求，白天在资兴送货，需先打电话来告知，无安排则需在10:30前回厂，餐厅灌煤气需提前一天申请，在8：00-9:00这段时间完成

（2.6）、从6月1日起，取消班车，郴州门店送饭时间不变，拖菜送饭车辆临时安排，原则上由刘自阳负责，根据现场调度为准。

（2.7）、晚班送货（包含仓库原料、面团、月饼等），晚班送货，无论数量多少，必须2台车都要出去送货，在货少的情况下，一台送粽子，另一台送仓库原材料，在2台车出车后，郴州还有货要送，则由刘自阳、张东良负责，如晚上有资兴货加送，则由张琳负责，有桂阳永兴有货加送则由刘自阳张东良负责。

（2.8）、中秋节期间，只服从中秋指挥小组发出的命令，且先执行后申诉。不接受门店、工厂、餐厅等各种合理、不合理的要求及命令。（2.9）、端午期间，无指挥小组命令，不得应任何人、部门的要求随意改变送货线路、去接人、送人等。如门店确实有要求，改变线路，必须在完成原送货任务前提下，报告指挥小组方可，原则上不接受临时调车。出现任何耽误，应及时告知，说明原因。

5、次要负责人黄亚标操作流程：（由行政部黄亚标填写）

6、次要负责人邝旺成操作流程：（由工程部邝旺成填写）

五、检查监督，激励与处罚

（一）发货的检查监督与激励处罚（由樊佳勇填写）

（二）收货的检查监督与激励处罚（由营运部填写）

（三）送货的检查监督与激励处罚

1、端午前，每台车都要进行车辆保养检查等工作，杜绝在端午配送期间出现车辆故障，违章，谨慎驾驶。期间出现车辆故障、违章、事故等，将加大考核力度。

2、保持电话畅通，如出现电话不通，拒绝服从命令、拖延工作、改变送货线路等，根据情节予以处罚。

8、从6月1日起，从新工厂发出每趟粽子送货，必须记录详细的出车时间、粽子数量、收货人、返回时间、单据回收人等，以此作为激励的重要依据。送货单上注明发车时间，货物件数。

9、发出货物，必须当面清点件数，所有货物，出现件数差错，送货人负责，予以处罚。出现盒数、个数等其他错误，发货人负责。

10、所有司机在端午期间6月1日—6月13日，4:30—24:00全部为待命时间，待命期间，所有司机根据送货任务的情况随时送货，一律不得因私出厂，发现未在岗者，根据情节轻重予以考核并处罚。

2013-04-26 何志勇

第二篇：端午粽子作文[范文模版]

【精选】端午粽子作文三篇

在日常学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的端午粽子作文3篇，欢迎阅读与收藏。

端午粽子作文 篇1

今天，我和外婆一起包粽子。

首先外婆用开水烫芦叶，然后把调味料放入泡好的糯米中。接下来外婆负责包粽子，我负责剪扎粽子用的线。一开始，我不知道线要剪多长，不是剪短了就是剪得太长。外婆教我说：“扎粽子的线要能绕粽子三到四圈。”我试了试，果然剪出的线不长也不短，正好用。

外婆包出的粽子个个小巧玲珑，像一只只小香包，散发着芦叶特有的清香，我还没吃口水就已经流下来了。外婆一边包粽子一边告诉我，她小时候是用沙子和芦叶一遍又一遍地练习，才学会包这么漂亮的粽子。我听了很佩服外婆，也深深体会到，无论做什么事只要努力和刻苦就一定会有所收获！

端午粽子作文 篇2

“小懒虫，快起床了，今天是端午节，和妈妈一起包粽子呀!”我在睡梦中被妈妈叫醒。妈妈还说：“包粽子是为了爱国诗人屈原而发明的，同时还可以锻炼自己的`动手能力……”听了妈妈的话，我一骨碌爬了起来，因为我早就想亲手体验一下包粽子的乐趣了。

刚走进厨房，便看见一个大盆子里放着一大堆碧绿的叶子，还发出一股淡淡的清香，妈妈说这是粽叶。

开始包粽子了，妈妈拿起一片粽叶，并把它卷成一个空心的圆锥体，这倒不难，我也学着卷了一个，下一步可就非同小可了。妈妈熟练地拿勺子舀了一些糯米和陷放进去，包好。而我却不是上面漏，就是下面漏。在妈妈的指点下，我好不容易闯过了这一关，接二连三的麻烦又来了。要穿棕针，妈妈先把棕针穿进粽子，再把棕叶尖子插进棕针孔，然后轻轻一拽就把粽子收得紧急的，一个漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢，也学着妈妈的样子，把棕针插进粽子，可不是把粽叶戳破，就是把粽叶拽段，就这样连续包坏好几个，好不容易才包好了一个。可累死我了。但我心里却乐滋滋的—终于学会了包粽子。

粽子包好了，开始煮粽子，妈妈先在锅里放一些水，再放入粽子，然后开始煮，过了一会儿，粽子煮开了，我迫不及待地就想拿粽子吃。妈妈说：“粽子还没有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等着。这时，锅里热气腾腾，整个家里都弥漫着粽子的香气。“终于吃到了自己包的粽子了。”那种喜悦和兴奋真是无法形容。

端午粽子作文 篇3

端午节到了，端午节都要吃粽子。下面，我给大家讲讲关于端午节粽子的知识吧。

首先介绍一下端午节吃粽子的来历吧。端午节是人们为了纪念屈原所留下的节日。屈原是我国古代一个千古 流芳的人物。他满腹才华，却遭奸人所害，被迫跳江自尽。人们为了不让他的身体被鱼糟蹋，就回家拿米团往水里扔 ，时间长了，就形成了端午节，也就有了粽子。端午节还有好多别称呢，如： 端阳节、重午节、天中节、浴兰节、端 礼节、解粽节等。

我想，大家都很喜欢吃粽子吧。现在市场上的粽子有好多种呢，如：桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯 粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉烧粽等。听得都流口水了吧。

关于粽子的做法，也有很多种，不同的粽子做法不一样。我就说说红豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先 要准备好材料，主要有：一包红豆沙，一大碗江米，一把粽叶粽绳，粽叶多数是竹叶，也有芦苇叶做粽叶的。准备好 材料之后就开始进入做的程序：先把粽叶粽绳洗干净用水浸泡；接着把江米用清水淘净，然后放入锅内，加入适量清 水开火煮熟或者蒸熟；接着用同样的方法把红豆煮熟，并将煮熟的豆子搅拌成糊状，就成了豆沙；下面就进入了包粽 子的程序：先取出两片粽叶背对背重叠，再对折成三角杓状，然后放入1勺米，摊平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加 上1勺米，包成三角锥状，然后用棕绳绑好即可。包粽子很有技巧，不会包的用粽叶包不住，还有的包出的粽子大小 不一不好看。粽子包好之后，放入蒸锅中蒸20分钟或者放入清水中煮20分钟即可食用。

对了，关于端午节吃粽子的谚语也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入栊。食 过五月粽，寒衣收入杠。食过五月粽，不够百日又翻风。等等。

还有，现在流行端午节发手机短信，我爸就收到好多条，我给大家说两条吧。第一条：我是粽叶你是米，一 层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，记得给我发信息，不然粽子 噎死你！端午节快乐！第二条：我用一份健康的绿豆，一份开心的花生，一份美丽的红豆，一份快乐的调料，包成一个 开心的粽子送给你，提前祝你端午节快乐！

第三篇：【推荐】端午粽子作文

【推荐】端午粽子作文5篇

在日常学习、工作和生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的端午粽子作文6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

端午粽子作文 篇1

端午节快到了，商场里摆出琳琅满目，各式各样的粽子，我看到这许许多多的粽子很想吃，就和妈妈商量我们家不如包粽子吧，妈妈说：“好啊！”

第二天，我们把包粽子的材料都准备好了。妈妈一边包一边给我讲解。她先把糯米洗干净，从盆子里拿两片竹叶放在手上，把米放在叶子中间，然后加上绿豆，香菇，虾米，再放一块肥肉，再加上一把糯米，最后把叶子卷起来，用绳子扎紧，一个长方形的粽子就包好了。

我看完后，满不在乎地说：“原来包粽子这么容易呀！我一定行。”我学着妈妈的样子做，真没想到，米从缝里漏出来。看来包粽子不是想象这么简单，我有点灰心了。就在这时，妈妈在旁边鼓励我说："世人无难事，只要肯登攀。”我听了妈妈的话，鼓起勇气，一次一次的学，终于包出了满意的粽子。

通过包粽子我明白了一个道理，只要有恒心，什么事情都能办好。

端午粽子作文 篇2

粽子，是端午节人们必不可少的食物之一，起源于中国民间。那粽子又是怎么来的呢？传说，粽子是为了祭奠投江的屈原而开始制作流传的。人们的目的是为了保护屈原的遗体不被鱼吃而损坏，就将粽子作为鱼饵投放。于是，每年的那一天，人们就以相互送粽子来作为对屈原的纪念。

六一儿童节这一天，我和我们班的同学一起来到黄昊威家的乡村灶台欢度六一并举行包粽子活动。我们上午九点多就到达了乡村灶台。一看、啊，包粽子的很多材料都准备好啦！有糯米、花生、海蛎干、香菇、虾仁、鹌鹑蛋、竹子叶……等，形形色色，看的我眼花缭乱。我都有些迫不及待了，赶快跑去洗手。洗完手，来多众多的粽子材料前，有一个老阿姨在旁边手把手的教我们怎么包粽子。

只见她先拿起两片竹叶尖对尖的叠在一起，然后折弄成一个圆锥体，在确保这个圆锥体没有漏洞之后，就往里面加生糯米和花生等佐料，加到五分之四的时候，就把这个“三棱锥”倒过来，然后再把它压实、弄平，再抓住剩下的那部分粽叶对折，然后压到粽子上面。如上再做一次，就可以用麻绳捆扎了。这样，一个有棱有角的粽子就包好了。

我照着她的方法自己做了一个，可最终做成的却是一个难看的“粽球”，我垂头丧气地回到了妈妈身边，望着妈妈手中包好的粽子，妈妈见我难受的样子便安慰我说：“宝贝呀，包粽子也不是她们一生下来就会的，熟能生巧，她们也是勤学苦练才练就了今天这样包粽子的技术。像你这样一遇到困难就退缩，怎么能包好呢？”听了妈妈这一番语重心长的话语，我便打起精神，重新来到包粽子的地方练习起来，经过多次失败我终于能包出像样的粽子了，最后我包出几个像样的粽子了。望着这些我亲手包的粽子，我非常高兴和自豪，哈哈！我终于学会包粽子啦！

包完粽子，我与同学在战斗盘里玩陀螺，时间就像飞速旋转的陀螺一样，偷偷的从我们的欢声笑语中溜走了。午餐时间到了，吃着我们自己包的粽子，我们都分外高兴。吃完饭我们还去抽了奖，时间悄悄地从抽奖箱上飞走了。我们都依依不舍的离开了这充满欢乐的地方。

这次包粽子活动使我受益匪浅，我终于学会包粽子啦！不仅如此，我还收获了很多欢乐。

端午粽子作文 篇3

突然，我听见厨房里有奇怪的的声音，便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦，原先是外婆在包粽子。嘿，有事做了!我立即甩掉棍子，扑上前去，一把抓过一张粽叶，一板一眼的学起包粽子来。

我把粽叶留意翼翼对折后，叠成一个圆锥形，再放入些许米，夹入用酱油浸透的鲜肉，再撒上些米，直到把肉全部盖住。咦，是不是米放太多了，棕叶外衣不够大，老包不住?外婆一瞧，乐开了花：“囡囡，米太多，棕叶太小，米还不往外逃呀，你看台面上全是米粒。肉也太多，你是不是想自已吞呀!”嘿，我连忙给棕叶减负，穿好衣服，再系上腰带，一个可爱的粽子宝宝就诞生啦!嗨!你还真别说，包出来的粽子还真像那么回事。

我留意翼翼地呵护着我的粽子宝贝，还给它们编号。(1)、(2)、(3)......粽子宝贝越来越多，我都懒得去数了。当然，越是后面，粽子宝贝也就越漂亮，因为我的手艺在一点点长进，包到之后，自然驾轻就熟了。

欣赏着自我亲手包的粽子，心里美滋滋的：这次包粽子，不但让我学会了怎样包，更让我懂得了一个道理：有志者事竟成!

端午粽子作文 篇4

“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的'叶子包起粽子来可漂亮了。”

粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

端午粽子作文 篇5

星期天，我们昂立全体师生去老家印象农庄，举行了包粽子活动。

首先，老师一边包粽子，一边给我们讲解。同学们都觉得很简单，信心满满。没有几个同学认真听老师讲解。

轮到我们亲手包粽子了。我们来到了大厅，同学们都纷纷拿起粽叶开始开始包粽子。我按照老师讲解的方法去包，可是，怎么也包不紧。我开始没有耐心了，看着已经被我折坏了的粽叶，我心里十分焦急，却又不知所措，泪水都润湿了眼眶。老师看到我沮丧的样子，走过来说：“怎么了？”我并没有直接回答，只看到别人的粽子一个接一个包好了。老师好像看透了我们的心思，给了我几片完好无缺的粽叶，一步一步仔细地手把手地教我怎么包粽子。老师说：“首先，把两片粽叶平行放好，接着，把第三片粽叶倒过来放在中间，再旋转两圈，就成了一个圆锥形筒，然后往里面放入米，肉，红豆等食材，再封口，用绳子缠紧，一个完美的粽子就完成了。我试着按照老师讲的步骤自己包了起来，终于我亲手包好了一个粽子。虽然外形不是很好看，但我心里还是甜滋滋的。因为这毕竟是我亲手包的，里面包含着我辛勤的汗水，对我而言有着非凡的意义。后面我又连续包了几个。

今天我过得非常开心，我不仅学会了包粽子，更重要的是我明白了：不管做什么事情，一定要认真去做，虚心学习，只有这样，你才能成功。

第四篇：【必备】端午粽子作文

【必备】端午粽子作文6篇

无论是身处学校还是步入社会，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心整理的端午粽子作文7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

端午粽子作文 篇1

据说：古代诗人屈原五月五投汨罗江，人们到江上打捞他的尸时体却找不到，人们为了让鱼虾不伤害他，而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里，但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。

昨天下课，李老师给我们发一个粽子，让我们品尝品尝，李老师说：“明天，把粽子叶带过来，回家就洗一洗就不沾了，把绳子准备好了。晚上把米浸泡好，明天把准备好的材料带过来。”晚上，我按照老师说的去做，把粽子叶洗了一遍，又把绳子放进书包里，我又拿了一勺米，放在了小碗里，又把水放在小碗里。第二天，我就高高兴兴的来到学校，只见老师走上讲台高兴地说：“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来，李老师说：“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台，举起了粽子叶说：“先把粽子叶做成漏斗形，然后再放三分之一的米，再放上一些陷，然后再用米把陷给埋住，接着用漏形的上方往下折，最后用绳子把它缠结实，这就OK了。”咦，我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解，老师让我继续做。

我包的第一个粽子漏米，又是一个三角形的，我看着第一个粽子，心里又一个个不愿意，我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题，却不会做。看着眼前的这个小小的粽子，我有点想放弃了。当我在放弃时，我想到了妈妈对我说过的话，她说：“你不能在你不知道这道题是怎么做时，或是某件事时你都要坚持下去，绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事，只怕有心人。加油!我决不向困难低头，我要战胜困难。

我不放弃又坚持包第二个粽子，包的根本就不像，我又接着包第三个，第四个……发现越来越不像了，我生气极了，我转念又想，我王少航怎能包那么好，而我却包的什么也不是，我要和他比试比试不可，我给自己打满了气。

我很想放弃的，妈妈的话再在我的耳边响起：“遇事一定不要退缩，要去面对困难，人生路上甜苦和喜忧，你一定要把这句话记住，记在心里，这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了勇气，又包了一个，呀，我成功了，我终于包的像了，虽然不是特别的像吧，但是已经学会了。就像是一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。

真是“吃粽子容易，包粽子难呀!”

端午粽子作文 篇2

农历五月初五，是中华民族的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是一样的。

端午节时，许多人都要举行赛龙舟、吃粽子。但是赛龙舟和吃粽子为什么要在端午节举行？它们的.由来又是什么呢？

原来，我国伟大的浪漫主义诗人屈原由于对社会的不公，所以自沉于汨罗江，人们争先恐后地划船打捞屈原，可是并没有捞到。人们很惋惜屈原。

有一个人当天晚上做了一个梦，梦见了屈原。屈原对他说：“如果你们真的纪念我，就用竹简把糯米和肉裹起来，然后投入江里，不让鱼虾吃掉我的遗体，这就算是祭拜我吧。”那个人听了，立刻醒过来，号召人们划船，将所谓的粽子扔入江里。所以这祭拜方式就经过演化，就变成了今天的赛龙舟、吃粽子的传统习俗。

说完，是不是又觉得自己又多长了见识？

端午粽子作文 篇3

每逢端午，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。我的馋虫也被勾出来。

今天是端午节，我们来到姥姥家，让姥姥教我包粽子。姥姥首先准备好包粽子的材料。开始包了，一个个粽子在姥姥手中诞生了，碧绿玲珑，惹人喜欢，我不禁跃跃欲试。因为我在姥姥身旁耳染目睹，一直认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才刚明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。首先，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姥姥的样子对叠在一起，握成漏斗形，再向里面放入已浸泡好的糯米，在糯米的上面放几颗又大又甜的红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好姥姥替我“解了围”--去掉一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤--扎棕绳。小意思，看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一下，包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以为大功告成，我拿起粽子准备放入锅中去煮，可是还没等放入锅中，只听得“哗啦”一声，粽子叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各式各样的粽子在姥姥手中诞生，可我连一只都包不好，不禁有些泄气，可我怎么可以做事半途而废呢？我又重新包了起开，终于功夫不负有心人，我成功地包出了几个粽子，它们别看形状不好看，但那也是粽子，还是亲手做的，相当有成就感。吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。

生活中处处有学问，学会生活的技能，是一件多快乐的一件事。

端午粽子作文 篇4

“粽子香，看厨房。艾叶香，香满堂。”每至端午，各家各户的厨房就会飘出粽子的清香。我忍住口水对母亲说：“对门的小龙已经开始学包粽子了，今年也让我包一回吧。”母亲爽快地答应了。

“一言既出，驷马难追。”我立马披上外衣，穿上裤子，蹬上球鞋，骑上车子，与母亲共赴超市买糯米，临走前也没有忘记把艾叶泡上，备用。

一路奔波，急急忙忙跑进超市，找到卖糯米的地方，我不管三七二十一，随手抓了一大把放进袋子里就跑去找人家称重。母亲赶忙阻止我道：“买糯米时要注意那些有虫眼的米，那种米不卫生。”我撇撇嘴，无奈地走回去，挑了些上好的糯米，急匆匆地赶回家。

当我们大汗淋漓地赶回家时，太阳早已从东边地平线爬到了头顶上，肚子也向我们发出抗议。但我还来不及吃午饭，便拎着一袋子糯米向厨房赶去，准备包人生中第一个粽子。

我先将一部分糯米泡在锅里，用清水淘了两遍，发现锅里的水一直是较浑浊的。于是我发了狠，连续淘了七八遍才住手，那些糯米被泡得一颗颗脓大暗浊，仿佛在无声地向我哭诉。我目瞪口呆，不自觉地怪叫了一声，母亲闻声而来，看到一片狼藉的厨房和一脸狼狈的我，略显急躁地说：“哎呀！那些糯米不能泡这么多次！泡胀了不好吃了！”“什么？”我听后差点晕过去。没办法，只好重新来。

我无奈地将袋中剩下的糯米洗净后倒在盆内，然后取出早上泡好的艾叶，墨绿色的艾叶拥有竹叶可爱的形状和艾草清爽的香气。半小时后，糯米早已显得饱满透亮，在盆内慵懒地相互倚靠着。正是“泉香而酒冽，叶香而米甜。”

“万事俱备，只欠包粽。”我先在手机上将教程扫了一遍，认为挺简单的，便有样学样地将艾叶搭好，轻轻展开，抹平，再一弯，便搭成了一个小小的可爱的圆锥。紧接着在角中放一小把糯米，拿了一颗浑圆的红枣放在米中，再盖上一点米，然后加点白糖。艾叶的清香与白糖的甜腻立马交织在一起，清甜的香气从厨房溢出，氤氲在整个屋子里。

但是好景不长，正当我拿丝线将粽子缠起来时，突然觉得左手掌心黏糊糊的，抬手一看，呀！已经有调皮的糯米跑了出来！但我不曾想，这不松手则已，一松手整根丝线全部掉落，艾叶调皮地将糯米和红枣全都释放出来，自己伸着懒腰慢慢舒展小身板；糯米从艾叶里蹦蹦跳跳地走出来，沾得手上、衣袖上到处都是；那颗大红枣也见我不备，一溜烟地跑得无影无踪......没办法，只好默默地拿起毛巾，眼含怨恨地擦拭着衣服。

费了九牛二虎之力，终于将“事故现场”打扫干净了，只可惜没能将红枣“逃犯”抓捕归案。我收起了浮躁，再认真看了几遍教程，心中有了底，便抱以尝试的心态想要再包一回。

再一次看过教程之后，我包粽子的水平有了极大的提高，手法也越来越娴熟，心里也得意起来，包粽子的速度也逐渐加快。

但凡事终有乐极生悲的时候，正当我以极快地速度包完最后一个粽子时，觉得这个粽子“长相”有些怪异，翻过来一看，原来是一个“三角怪粽”。没办法，线都缠上了，自己种的“苦果”自己吃，只能略带不甘与无奈的将这个粽子放进锅里......夜晚，我站在厨房里，小心地捧起一只粽子，将丝线轻轻拉开，展开层层艾叶。看着微微染上青色的糯米，轻轻一口，嘴里充斥着艾叶的清香和米的甜糯，不甜不腻，却有着独特的芳香留在唇齿之间。

不知不觉，五六个粽子已吞下肚，中午的饥饿与下午的疲惫一扫而空。

后来我吃过鲜肉粽，尝过蛋黄粽，却都没自己动手做的红枣粽好吃。那艾叶包着的不仅是喷香的糯米，还包裹着我第一次动手劳作带来的喜悦、自豪与骄傲。

端午粽子作文 篇5

我国的传统文化很多，比如：吃粽子、吃月饼、剪剪纸、贴春联……其中，令我最感兴趣的是——吃粽子。关于吃粽子还有一段传说呢！

传说古代爱国的屈原知道自己的国家——楚国就要灭亡了，于是，在五月初五这一天，他抱起一块大石头就跳进江里。人们一听到这个消息，就乘船去捞屈原的尸体。可是捞了半天也没有捞到。人们为了纪念爱国的屈原，就把米饭倒进江里。但是后来人们又发现，倒进江里的米饭都被江里的鱼虾吃掉了，于是人们就把米饭做成三角形再用一种叶子包起来。鱼虾见了以为是菱角，因为菱角有尖尖的角，所以鱼虾不敢再吃了。就这样流传下来，才有了“端午节时吃粽子”的传统文化。

传统文化的来历的故事可真奇妙啊！以后我要多阅读它们，掌握更多知识。

端午粽子作文 篇6

端午节快到了，商场里摆出琳琅满目，各式各样的粽子，我看到这许许多多的粽子很想吃，就和妈妈商量我们家不如包粽子吧，妈妈说：“好啊！”

第二天，我们把包粽子的材料都准备好了。妈妈一边包一边给我讲解。她先把糯米洗干净，从盆子里拿两片竹叶放在手上，把米放在叶子中间，然后加上绿豆，香菇，虾米，再放一块肥肉，再加上一把糯米，最后把叶子卷起来，用绳子扎紧，一个长方形的粽子就包好了。

我看完后，满不在乎地说：“原来包粽子这么容易呀！我一定行。”我学着妈妈的样子做，真没想到，米从缝里漏出来。看来包粽子不是想象这么简单，我有点灰心了。就在这时，妈妈在旁边鼓励我说："世人无难事，只要肯登攀。”我听了妈妈的话，鼓起勇气，一次一次的学，终于包出了满意的粽子。

通过包粽子我明白了一个道理，只要有恒心，什么事情都能办好。

第五篇：关于端午粽子作文

关于端午粽子作文八篇

在平平淡淡的日常中，大家都接触过作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的端午粽子作文8篇，希望能够帮助到大家。

端午粽子作文 篇1

端午也叫端阳，端午是我国的传统节日之一。端午有挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗，但众所周知的还是吃粽子了。

在沿海这一带，端午节的粽子多数是肉馅儿和红枣馅儿的。我们习惯了喜欢吃这种粽子。端午那天，我通常是在外婆家过的。外婆包粽子的手艺好，不仅包的个头不大不小，而且包的样子很精致，一个个棱角分明。

妈妈也想学外婆的手艺，可就是学不来。只见外婆把糯米放在盆里浸泡半天，淘上几遍沥干水，被水浸泡过的米粒显得格外晶莹。粽叶也要用水冲刷几遍，再放入锅里煮烧一会儿也放在一旁。预先把肉切成块，再浸泡在酱油里腌制两个小时待用，也可以腌制过的咸肉来包粽子。等粽绳也备齐，就可以制作粽子啦！

粽子的形状大体上分为三角粽和斧头粽，三角粽和斧头粽开始的步骤都是一样的，把一片完好的粽叶卷成圆锥形，这不难。只不过我没握好时，倒进的米全从下面的小洞里漏出来了。然而外婆怎么弄都不会漏，而且三两下就做好了一个。我重新包，装一半米放几块肉，我常放上好几块肉。那是我的小心思，做上特殊标记，自己挑了这个粽子吃。把粽叶折了再折上几次，系上一个蝴蝶结，吃的时候一下子能认出来！我包一个，外婆能包上四五个。

外公坐在灶台边，把废纸扔进灶里点火，再放上柴木，灶炉里噼里啪啦地唱着歌。外婆放入粽子，盖上锅盖。过了半个多小时，我看看锅沿边冒着烟，时不时飘出阵阵的香气。不知是粽叶的清香还是肉的浓香，也许是蜜枣的甜香！我坐在一旁，看着白烟一股股冒出烟囱。闻着诱人的粽香，我口水直流。弟弟的馋样更是可笑，说垂延三尺也不为过了。

香气浓浓的粽子终于出锅了，我急忙找出做上记号的粽子。粽子在我手中冒热气，剥开雪白的粽叶，咬一口糯糯的粽子后，露出鲜嫩的肉块，让人食欲大开。肉粽，蜜枣粽，板栗粽，还有几种馅儿都放在一起的，别提多美味了！我又乱捡了一个粽子，是枣粽，枣子已经让整个粽子都是甜味了，粽子从舌尖滑过咽喉，让人整颗心都甜腻了。吃完几个粽子，整个人好像飘上天了……

端午粽子作文 篇2

说到纪念屈原的端午节，大家一定吃了不少粽子吧！我也不例外，还亲自包粽子，你羡慕我吗？

今天，看到粽子一个又一个的从妈妈的手中包起来。我心里痒痒的，我也要包个玩玩。妈妈说：“说难也不难，说易不易，选两三片粽叶，放进米和馅，将粽叶将它裹紧就行了”。哦，原来这样一来就行了。

我按照老妈的“指示”一步步地做，可它们到了我的手里，就如同绵羊变狮子。第一个才放米，米像眼泪似的落个不停。卷成漏斗形的粽叶下面有洞，没有裹紧，不行！重来！第二个正以为不错呢，没想到用力过大粽叶断了。第三个再重来我的心情山坡一直跌到谷底，准备放弃了。可爱迪生为了找到合适的电灯泡线，做了成千上万个实验，都没有成功，他仍然在不断地寻找。对，我不能放弃再重做……我的粽子虽然做的像一个饿坏了的娃娃，终于包成一个有棱有角的粽子。我好棒啊！乘胜追击，我继续再包，棕子越包越好，从丑陋的灰姑娘变成了漂亮的公主。

在这个传统的节日里，通过包粽子我明白了：眼看十遍，不如手做一遍。原来实践这么重要！

端午粽子作文 篇3

端午节是我国的传统节日，在端午节来临的时候就会有许多的节目，例如：吃粽子、赛龙舟、吃鸡蛋……然而，在今年的端午节里，我学会了一样东西，那就是——包粽子。

包粽子说起来容易，做起来难。在端午节的前一天，我看见奶奶正在忙着洗粽叶、洗糯米……奶奶弄好了这些，准备包粽子的时候，我就在一边看、一边学。首先，我拿了几片粽叶弄成三棱形，再把米倒下去，后来又抓不紧，米往下倒，弄得满地都撒满了米，连续几次都是这样，逗得奶奶眉开眼笑。后来，我终于把粽叶弄成三棱形，米也不漏了，再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它，奶奶再三叮嘱我一定要捆紧粽子，不然的话，煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子，一个粽子就这样弄好了，我再接再厉继续包粽子，附近的邻居都夸我棒。

那天，包粽子真的很有趣，也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理：做事要有耐心，要持之以恒，不要半途而废。

端午粽子作文 篇4

端午，应该是人人皆知的日子吧!不但是中国人的节日，有些老外也开始动起手来包粽子、吃粽子、划龙舟等。当然。我这个小中国人也要开动哦!

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节等。端午节是我国汉族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子、划龙舟，挂艾叶、菖蒲等。是为了纪念伟大诗人屈原而建立的日子。见天，我也来“尝尝”端午节的滋味。

“包粽子喽”奶奶端着两盆东西走过来，我莫名其妙“啥个?”奶奶笑咪咪的说“来，包粽子”我蹲下来，看着一盆糯米和一盆竹叶，满心的欢喜，卷起袖子。首先取出两三片竹叶，把他们卷起来，成一个漏斗形，再往里面灌上糯米。“哎呦”不好，竹叶没整好全散了!我气呼呼的喃喃“什么嘛，这么小的东西竟然这么难!不……”说着，又重新开动起来。啊!看，一个小巧玲珑的小粽子出世啦!翠绿的外衣包裹着一颗颗白色的米珠。看着他就口水三千丈。一个、两个……十个粽子，哎，总算包完了。

这回该煮粽子了，将粽子放入锅中，开始蒸。没几分钟粽子便出炉了。“嗯……”太香了，我挡不住粽子的诱惑，立马打开一个粽子沾了沾糖，放入嘴中。啊，味道还真不错呀。透露点小秘密，我在粽子里掺了点“假”，放了许多绿豆，所以才这么美味呢!

晚上，口中依然回味着粽子的味道，是那样淳朴，那样美味……

端午粽子作文 篇5

“农历五月五，家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。

往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应。

星期天下午，我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。

接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿勺子舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米塞得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要轻一些，把粽叶捏紧些。你看――”外婆边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

最后一道工序就是扎绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的'粽子就包好了。我也照着外婆的方法捆好了我的第一个粽子。看着我包的这个歪歪斜斜的粽子，心里真是说不出的高兴。外婆说，熟能生巧，我又一连包了好几个。

通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，更要有恒心。

端午粽子作文 篇6

古时候，有个爱国诗人，叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他，就把这天(农历五月初五)定为端午节。那天有个习俗——包粽子。

端午节到了，我家正忙着包粽子呢。

今天，天刚蒙蒙亮，我们都起床了。妈妈让外婆做馅，让小姨洗粽叶，让我发粽叶和绳子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛，就负责煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆，加上水和一些调味料，就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后，她拿出一些猪肉，放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声，小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型，再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里，再在上面压上一片粽叶，然后把多余粽叶向内折，最后绑上一条绳子，一个粽子就做好了。就这样，一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子，把它们装在两个压力锅里，在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅，一会儿看看那锅，忙得不亦乐乎。过了二十分钟，粽子煮好了。厨房里充满了粽香。

我拿了一个粽子，去了叶，便狼吞虎咽了起来，没到一分钟就吃完了。

自己家包的粽子就是好吃，我明年还要吃。

端午粽子作文 篇7

端午节，粽子节。

往年，吃着香喷喷的粽子，也曾问过大人端午节的来历，但都很简要。今天，在学校崔老师带领我们学习了有关端午节的来历，习俗和诗词，不仅让我有了新的认识，而且我还学会了包粽子。开始包粽子了，姥爷先给我做示范，拿起两片粽叶，围成一个类似圆锥的形状，在尖部放了一个红枣堵严，然后把糯米用勺子舀进去，压实，再放进蜜枣，糯米，包起来，包好后用绳子系起来，这样一个粽子就包好了。看似简单，我拿起粽叶却不知如何下手，姥爷手把手教我围成圆锥状，虽然米塞的少，但总算歪歪扭扭得包好了。看看周围的同学们，大家都在全神贯注，有模有样地在包粽子，教室里都飘着粽叶，糯米的香气。很快，我又包了几个，妈妈帮我把粽子系好，不一会儿，我们组就把糯米枣全包完了。

今年的端午节，我和同学们学会了包粽子。吃晚饭了，妈妈把蒸好的粽子端上来，吃着自己劳动的果实，感觉真甜啊！

端午粽子作文 篇8

据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。

今天，我们在学校里就学包粽子。陆老师先让几个同学到食堂拿物品。然后我们跟着志愿者们一起包粽子。先拿五六张煮过的粽叶一层一层的对叠在一起，握成漏斗形，然后再在粽叶里放一半糯米，在糯米的上面放许多花生，最后在它的上面再放一把糯米盖住、包住。再用线捆绑，一个粽子就包好了，碧绿玲珑，惹人喜欢。我试着自己做了一个，后来，我又连续做了五六个。瞧，我包的粽子大大小小，又绿又棕的，真可爱！我手提我的粽子，站在讲台上被陆老师拍下了最有意义的一幕。这时，陆老师让同学把包好的粽子送去食堂煮，煮好了就可以吃到自己包的粽子了。我等啊等，可这时下课铃已经响了。

虽然这次没有吃到自己包的粽子·，但粽子的清香味却让我流连忘返。