大学生创业计划书财务部分.方案

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第一篇:大学生创业计划书财务部分.方案

财务分析

1、资本结构与前期投资

公司早期的启动资金主要来自风险投资、个人投资和银行贷款。注册资本为115万元人民币,其中外来风险投资50万元,大学生创业资金申请10万元,银行贷款30万元,商标权、专利技术25万元。公司成立初期的资本结构如图:

表8-1-1 在公司注册资本中,实有资产为90万元,公司成立过程中,需要网站设计与维护、物流仓储设备购置与使用、公司各部门费用等投入,尤其在物流货物仓储、仓储运输及配送设备、研发营销、网络平台等主要的环节加强资金投入。努力在发展初期做到利用网络信息平台,方便生产厂商和销售商了解货物信息;货物仓储、仓储运输及配送设备,缩短出入库时间,降低存取时间,减少配送服务周转周期;通过营销、广告宣传,提高公司的知名度;不断进行研发,开发先进的软件管理系统,设计更加科学货物配送路线,降低成本。在做好公司经营的同时,也要不断优化公司内部情况,努力做到人才配置合理并不断优化。为此,公司结合资金状况,作出如下分配额。

资金的分配及用途如下图所示:

2、财务预算及分析 财务预算是一系列专门反映公司企业未来一定预算期内预计财务状况和经营成果,以及现金收支等价值指标的各种预算的总称,具体包括现金预算、预计利润表、预计资产负债表和预计现金流量表等内容。

财务预算是公司企业全面预算体系中的组成部分,财务预算使决策目标具体化、系统化和定量化,可以反映经营期特种决策预算与业务预算的结果,使预算执行情况一目了然。2.1.1公司财务预算编制方法

在公司做财务预算时,我们采用滚动预算的预算编制方法,便于公司财务的调整和修正。滚动预算又称永续预算,在本年会计年度以前编制次年的年度预算,同时根据预算的具体情况,分别编制每个季度的预算。其主要特点在于:根据新的情况进行调整和修订以后期间的预算,并在原预算基础上增补预算,从而逐期向后滚动,连续不断地以预算形式规划未来经营活动。

1)长期预算(分会计年度预算数据)2)短期预算(分季度预算数据)2.1.1公司财务预算编制

预计现金流量表是反映企业一定期间现金流入与现金流出情况的一种财务预算,它是从现金的流入和流出两个方面,揭示企业一定期间经营活动、投资活动和筹资活动所

产生的现金流量。公司正常经营期间的某年度预计现金流量表如下表:

预计利润表是综合反映预算期内企业经营活动成果的一种财务预算,是根据销售、产品成本、费用等预算的有关资料编制的。它是反映企业在计划期间生产经营状况的财务分析,是预计企业经营活动最终成果的重要依据。预算利润表还反映了公司在一定会计期间实现的盈利情况和公司亏损的弥补情况。

公司正常经营期间的某年度预计利润表如下图:

预计资产负债表是总括反映预算期内企业财务状况的一种财务预算,是以期初资产负债表为基础,根据销售、生产、资本等预算的有关数据加以调整编制的。

公司正常经营期间的某年度预计资产负债表如下图: 篇二:大学生校园餐厅创业计划财务分析书2 大学生校园餐厅创业计划财务分析书

系部名称:信息工程系 专业班级: 姓 名: 学 号: 目录

第一部分 餐厅基本情况介绍

第二部分 餐厅经营理念、经营模式和经营策

一、经营理念

二、经营策略 1.定价策略 2.促销策略 3.服务特色 第三部分 财务分析

一、筹资分析

二、内部投资分析

三、盈亏分析

四、利润分配方案 第四部分 其它风险

一、内部管理风险

二、应对措施

第一部分 餐厅基本情况介绍

本餐厅名为“be young别样学生餐厅”,意为学生的年轻活力与本餐厅的不一样。餐厅计划盘下成都理工大学芙蓉园门口(即原佳力客)的店面位置,经营面积为80平米左右。因该位置离女生宿舍非常近,因此餐厅的主要目标客户群为成都理工大学的所有女生,次目标群为情侣,还有其他一些男生以及教师等。

学生食堂的早餐一般只有包子、馒头、豆浆之类的,且理工后门的各早餐店很少有供应面包、蛋糕之类的早餐。因此本餐厅的早餐将以供应温热的鲜牛奶,现加工的各种口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋为主。主要特点为新鲜有营养,且一点也不油腻,充分符合女生的瘦身饮食。而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,以保持良好的身材。因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,每天打来打去还是一样的菜。因此本餐厅每天都至少要提供6样与前两天均不一样的菜式。按照目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2个最冷门的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。除了川菜,本餐厅每天还会特推出两三道其他地方特色的菜。且米饭会保证香软可口,并免费提供蔬菜汤。晚餐还另外提供各种稀饭,八宝饭等。

且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。

第二部分 餐厅经营理念、经营模式和经营策略

一、经营理念

本餐厅的经营理念是充分向顾客展示别样的我们。主要体现在以下几个方面:

(一)别样的产品 具有美容养颜功效的蜂蜜水,蔬果粥、饮品,以及每日不一样的各

地特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。

(二)别样的服务 提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。

(三)别样的环境 本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体

现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。

二、经营模式

目前有四种方案可供选择:

1、本餐厅不使用任何饭卡,只能凭现金消费;

2、本餐厅推出只适用于本餐厅消费的饭卡,刚开业期间只要充值50以上便可免费办理;

3、本餐厅联合理工龙腾后勤服务中心办理目前理工通用的饭卡,但本餐厅仍自负盈亏。

4、即可用现金消费也可用本餐厅饭卡或结合方案1和方案3。

三、经营策略

(一)定价策略 本餐厅在理工范围内的所有竞争者中价格属于适中,然而相对于所提供的产品与服务而言,性价比较高。

面包、蛋糕价格一般为1.5-2.5元,牛奶价格为1.5元/杯,素菜为1-1.5元/份,荤菜为2-3元/份,各种饮品价格为2-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐为一荤一素加一杯饮品,7元套餐为两荤一素加一杯饮品。

(二)促销策略

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。主要通过发放传单进行宣传,宣传单上要主要突出本餐厅的特色与开业期间的优惠活动。开业前三天在本餐厅消费满10元以上者可赠送一张5元优惠券。

后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期进行具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。可赞助学生社团活动。

(三)服务特色

任何一家餐厅如果没有良好的服务就不能长久兴旺地生存,服务的背后其实是员工的态度,只有员工满意,才能让顾客满意。因此我们要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,同时门店制定细化标准以供实施操作与监督考核。有了满意的员工,我们就能为顾客提供良好的服务,高品质的菜肴。而我们的服务特色就是要从细微之处体现专业,站在顾客的立场去移情设想 , 及时的去了解和提供客人所真正所需。可以将服务service分解为以下七个方面:

s = smile 微笑 e = expertise 专业 r = resourcefulness 机智 v = voulunteer to help 乐於助人 i = interests in the problems 主动发掘问题 c = courtesy at all the time 彬彬有礼 e = enthusiasm in your work 工作热忱

当然以上是从我们的服务态度而言的,我们的特色服务项目则是网上订餐业务(一次性订餐10元以上才送)。现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决。现在只要登陆本餐厅的主页,点击“网上订餐”,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。另外也可电话订餐,我们有专门配有2名送餐人员。

第三部分 财务分析

一、筹资分析

前期资金来源:父母80% 大约100000元 自己积蓄20%大约17000

二、内部投资分析 开业启动资金主要包括:

1、场地租赁费用:100000/年

2、餐饮卫生许可等证件的申领费用:2000元

3、场地装修费用:5000元

4、厨房用具与设施费用:10000元 合计约117000元。

三、盈亏分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,现在以保守的估计测算,早点400人次,人均消费2.5元;中餐500人次,晚餐500人次,人均消费4元,夜宵及其他饮品150人,人均消费3元,一天下来的营业额为5450元。具体如下表所示:

营业毛利率控制在35%左右,毛利1900元。月营业毛利57700元,支付员工的工资15000,支付水电费及固定营业税和个人所得税,月净利至少30000元,4个月左右收回投资。篇三:《“挑战杯”中国大学生 创业计划竞赛--财务运作》 专题报告

《“挑战杯”中国大学生

创业计划竞赛--财务运作》 专题报告

创业箴言

“没有超人的胆识,就没有超凡的事业;没有敢于承担风险的心理素质,任何时候都成不了企业家。” “勇气是创业的先决条件,但勇气不是万能的。创业路上坎坷与荆棘密布,唯有勇敢者兼智慧者才能撷取最美的一朵。”

“大无畏的勇气,坚决的态度,脚踏实地的作风,实枪实战的经验——对于创业者,这些东西最可贵。” 为老板打工不如为自己打工。

“不要把创业想得太复杂,也不要把它想得太简单,创业路上风风雨雨,刚开始的时候就是learning by doing(边做边学)。” 胆识,决心和毅力。无论是美国的比尔〃盖茨,还是中国的马云(雅虎中国、阿里巴巴网络首席执行官),都是靠白手起家的成功创业者,早已成为大学生的“偶像”。在就业形势日益严峻的今天,自主创业当老板已成为众多大学生挥之不去的“梦想”。报告提纲

一、创业计划书

二、初始融资及创业投资

三、投资运用(资产或资源)

四、企业运营及分配

五、财务分析及相关数据指标

六、大学生创业的优惠政策

七、现场咨询

一、创业计划书★ 创业计划书

为什么要撰写创业计划书? 对于正在寻求资金的风险企业来说,创业计划书就是企业的电话通话卡片。创业计划书的好坏,往往决定了投资交易的成败。

对初创的风险企业来说,创业计划书的作用尤为重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业计划书,把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说,创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了创业者自己。其次,创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家,公司创业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。

创业计划书的主要内容

一、公司摘要:这一部分要介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。

二、公司业务描述:这一部分介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。

三、产品或服务:介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点、有关的专利、著作权、政府批文等。

四、收入:介绍公司的收入来源,预测收入的增长。

五、竞争情况及市场营销:分析现有和将来的竞争对手、他们的优势和劣势,以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。

六、管理团队:对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务、工作经验、受教育程度等;公司的全职员工、兼职员工人数;哪些职务空缺。

七、财务预测:公司目前的财务报表、5年的财务报表预测、投资的退出方式(公开上市、股票回购、出售、兼并或合并)。

八、资本结构:公司目前及未来资金筹集和使用情况、公司融资方式、融资前后的资本结构表。

九、附录:支持上述信息的资料:管理层简历、销售手册、产品图纸等。

二、初始融资及创业投资★

创业资本—从何而来?

渠道

(1)创业者本身的资本(启动资本)(2)亲属、朋友的资本(启动资本,合资、入股):有可能是“天使投资”

(3)创业(风险)投资公司的资本(合资、入股):创业基金(一种投资机构)等

(4)银行:如小额担保贷款、普通商业贷款

(5)租赁公司

(6)事业单位

(7)其他企业

(8)民间

五大创投公司

深圳创新投(深圳创新科技投资公司)、紫光创投(清华紫光创业投资公司)、浙江天堂(浙江天堂硅谷创业投资有限公司)、上海联创(上海联创投资管理有限公司)和清华创投(珠海清华科技园创业投资公司)。

深圳创新科技投资公司是目前中国最大的创投企业,其注册资本为16亿元,集团现下辖全资、控股、合资的投资(基金)公司和投资管理公司13家,可投资能力已超过30亿元。其主要投资对象为科技型的高成长性创业企业,包括生物工程、it、软件等。

方式

(1)合资、入股:启动资本,天使投资,创业基金等。又称自有资本,一般为注册资本。

(2)银行贷款或借款

(3)融资租赁或普通租赁

(4)商业信用:赊购或预收

(5)债券(一般成熟期)

(6)股票(一般成熟期):初始公开募股(ipo).需要多少钱(初始投资规模)?

注册资本(营业执照)?

天使投资(angel investment),是权益资本投资的一种形式,是指富有的个人出资协助具有专门技术或独特概念的原创项目或小型初创企业,进行一次性的前期投资。

“天使投资人(angels)”通常是指投资于非常年轻的公司以帮助这些公司迅速启动的投资人。在风险投资领域,“天使”这个词指的是企业家的第一批投资人,这些投资人在公司产品和业务成型之前就把资金投入进来。

天使投资人通常是创业企业家的朋友、亲戚或商业伙伴。

创业投资公司(风险投资企业)可以被看作资金的零售商,他们从大的基金(fund of fund)如退休基金、保险基金、大银行、型上市公司或政府机构(我们可把这些基金看作资金的批发商)那里融来资金(raise fund)并成立创业投资基金。

然后创业投资公司再把钱投给有潜力的、高速发展的成长型企业(通常是高科技公司),并拥有这些被投资企业的股份。投入期一般在二到七年之间。

创业投资在国内又被广泛地称为“风险投资”。

狭义上,创业投资(风险投资)是由职业金融家投入到新兴的、迅速发展的、有巨大竞争里的企业中的一种权益资本。

广义上,凡是以高科技与知识为基础、生产与经营技术密集的创新产品或服务的投资都是创业投资。从创业投资(风险投资)的实际运作看,高新技术企业的高风险、高收益集中体现在企业高速发展的创业阶段,而在企业进入成熟期后收益率逐渐下降。因此,风险投资家一般在企业即将进入成熟期时将资金撤出,从而获得极高的投资收益,然后再选择项目进行投资。

创业投资的退出主要有三种方式,就是股票上市、股份转让和清算。风险投资对象多为中小型新兴高科技企业, 具有技术、市场、组织、环境等风险, 投资时间长而成功率低, 时间一般为3~5年, 成功率通常只有20%左右。

但相应的投资项目一旦成功, 将获得高额的收益。风险投资者目标毛利一般在40%~50%之间, 税后净利在10%以上, 期望在5年以后以15倍的市盈率套现。

美国风险投资业平均收益为25%~35%, 是股票投资的2 倍、长期债券投资的5倍。

险投资家常问的20个问题: 1.你公司产品或服务的市场潜力是什么?行业的盈利潜能是什么?它的增长率有多高? 2.你怎样计算市场潜力?你怎样确定行业销售和增长率? 3.什么使你的产品或服务与众不同? 4.消费者为什么将不得不购买你的产品或服务? 5.怎样知道你的项目有高发展潜能? 6.为什么你的管理队伍是执行这个商务计划的最佳选择? 7.面对这次商机的主要风脸是什么? 8.你的竞争者是谁?

9.你公司的比较优势从何而来? 10.公司以专利、商标、版权等的形式拥有知识产权吗? 11.你的公司什么时候将达到收支平衡? 12.你计划怎样去获得客户? 13.你计划怎样保持用户的忠实度? 14.影响客户对此行业及产品满意度的因素是什么?为什么? 15.这个产品或服务的最终用户是谁? 16.你进行过哪些联盟或合作? 17.产品的预计生命周期是什么?目前及将来的研发计划是什么? 18.你计划怎样扩充人力资源? 19.最可能的退出方案是什么? 20.资金的使用计划是什么?

风险投资家要求企业家的七种素质:

忠诚正直: 对风险投资者要胸怀坦白, 让他感到你会信守合同、尊纪守法, 让他感到你是可以依赖的, 你所奉行的是公平交易原则。

成就感: 让风险投资者确信你努力赚钱只是为了检测个人成就, 而不是由于贪心。

活力充沛: 让风险投资者相信你有健康的体魄和为实现既定目标努力不懈的精神。

天资过人: 即能在充分分析的基础上, 做出正确的判断, 进而进行最优决策。

三、投资运用(资产或资源)★ ?资产,是指过去的交易、事项形成并由企业拥有或控制的资源,该资源预期会给企业带来经济利益。?资产又分为流动资产、长期投资、固定资产、无形资产、递延资产等类别。(使用期限超过一年,无价值规定)?固定资产通常是指使用期限超过一年的房屋、建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与生产经营有关的设备、器具和工具等。考虑折旧的计算、维修问题。?流动资产的内容包括货币资金(库存现金与银行存款)、交易性金融资产、应收票据、应收帐款和存货(原材料、库存商品、周转材料)等。?无形资产主要包括专利权、非专利技术、商标权、著作权、土地使用权、特许权等。考虑摊销问题。?长期待摊费用包括经营租入固定资产改良支出,以及摊销期在一年以上的长期待摊费用等。考虑摊销问题。

?长期股权投资:不考虑。

四、企业运营及分配★

初创企业运营的几点财务关注

了解基本的会计帐薄及其关系

了解出纳该做些什么

盯住现金的流动

管住你的支票本及管控成本、费用、支出

财权大印要管好

学会估算现金流量 分清现金和利润

设法处理好银行、税务的关系

关注税收等法律

逐步关注资本预算及财务预算

研究规划企业流动资产的规模

研究规划企业流动负债的规模

研究规划企业流动资产与流动负债的匹配

研究原材料、库存商品等的管理

研究信用政策及客户分级管理

制定企业报酬体系与激励计划

制定或调整分配政策

短期融资(流动负债)

短期借款

应付票据、应付账款

应付职工薪酬

应交税费

应付利息、应付股利

其他应付款等

上述各项流动负债,在投产后的各个年度,可以合理估计其规模。

五、财务分析及相关数据指标★ 1.利润(税前)的定位及计算

价格与成本之间40%-80%左右的距离为税前利润(30%-60%左右的距离为税后利润)。

成本包括制造成本(直接材料、直接人工和制造费用)、管理费用、销售费用、财务费用等。毛利(主营业务利润)=主营业务收入-主营业务成本

净利润(纯利润)=毛利-营业税金及附加-销售费用+其他业务收入-其他业务成本-管理费用-财务费用+投资收益+营业外收入-营业外支出-所得税费用

管理费用、销售(营业)费用(工业与商业、服务业等不同)、财务费用等费用的估计 ★重要提示:职工福利费自2007年1月1日起,不再按14%计提,改为据实直接列支;同时,取消“应付工资”“应付福利费”账户,增设“应付职工薪酬”账户。

开办费不再摊销,改为投产后直接列支。2.各种税的估计(工业与商业等不同)

利润表中“营业税金及附加” 项目反映企业经营业务应负担的营业税、消费税、城市维护建设税、资源税、土地增值税、教育费附加等。

★重要提示:创业大赛服务类项目计算营业税,即“营业税金及附加” 项目包括营业税。交通运输、建筑业、邮电通信业、文化体育业3%;金融保险业8%;娱乐业10%;代理业、旅店业、饮食业、旅游业、仓储业、租赁业、广告业及其他服务等服务业5% 增值税不在“营业税金及附加” 项目里边,单独计入“应交税费-应交增值税”明细科目。四个小税种:房产税、土地税、印花税、车船使用税,计入“管理费用”。

★重要提示:创业大赛产品类项目计算增值税,即“营业税金及附加” 项目不包括增值税。应交增值税可按营业额的7%至10%估计,不能按17%,须扣除进项税。

★重要提示:折旧费应先个别计算,然后按生产部门使用(计入制造成本)与非生产部门使用(计入管理费用)。

★重要提示:无形资产摊销全部计入管理费用。3.各年度报表

1)各年度报表应与各年市场(销售)预测相联系 2)各年投资(资产)增长规模;各年资产负债率的高低 3)不同企业类型的注册资本最低限额

(1)非公司企业法人:最低注册资金3万元人民币;

(2)有限责任公司:是低注册资本3万人民币;

(3)股份有限责任公司:最低注册资本500万元;

(4)个体工商户:对注册资金实行申报制,没有最低限额;

(5)私营独资企业:对注册资金实行申报制,没有最低限额;

(6)私营合伙企业:对注册资金实行申报制,没有最低限额。

山东多项政策鼓励个人创业,一元即可注册办企业

★重要提示:创业大赛的“总投资”不等于“注册资本”;资产负债表中的“实收资本”或“股本”即为“注册资本”。4.报表与报表之间的钩稽关系

报表与报表之间的钩稽关系有:

(1)损益表及利润分配表中的未分配利润=资产负债表中的未分配利润篇四:挑战杯大学生创业计划大赛的财务部分汇总

例一生物试剂净化水

9.2.2资金来源和资本结构安排 1.总资本结构

公司创立初期资金来源主要有两个方面:信用负债和自有资本。考虑到负债资本的筹集在创业初期相对比较困难,本计划书拟在第一年度四季度才安排债务筹资。其中对外融资约108.5 万元,占17.83%;自有资本约500万元,占82.17%,其中:1)现金入股386万元,占总股份的77.2%;2)技术入股,114万,占总股份的 22.8%。

图 资本结构图 2.资本结构安排远景筹划 财务假设 ? 公司的闲置资金有好的投资方向; ? 未来借款资金成本低于内含报酬率; 远景筹划 ? 在未来三年中:

? 保证公司资产负债率在18%左右; ? 资本流动率2:1; ? 充分利用财务杠杆的放大作用。9.3融资方案 项目初始总投资预计 608.5 万元。9.3.1债务资金筹集

由于本项目为高新技术项目,项目成本低廉,原料来源广泛,投资回报率较高,有利用财务杠杆的条件,为保证生产经营的顺利进行,不断加大研发投入力度,保持适当的负

债率是必要的,由于本项目产品基于环保理念,用于处理废水的生物制剂,非常符合国家政策,易于争取到政策性银行贷款。因此拟与国家开发银行湖南省分行签订贷款协议,条件优惠,筹资费率低:债务资金筹集分两个方面:

(1)在原材料购置时,80%付款率,余款有一个季度的延付期;以这种方式筹得部分流动资金。资金成本基本由业务费组成,约为:1%;

(2)在设备购置时,90%付款率,余款有六个月的延付期;以这种方式筹得部分流动资金。资金成本基本由业务费组成,约为:1%。

银行融资:

方式:短期流动贷款,一般9个月。

资金成本:当前银行利率7.47%,假定政策性银行贷款优惠利率为5.58%,假定筹资费率为1%,则:

资金成本=5.58%×(1-18%)/(1-1%)=4.71% 还款方式:永续展期方式,不间断续贷。但不作长期贷款处理,以降低贷款利率,节约资金成本。

银行融资占总投资的17.83%,108.5万元。9.3.2股权资本的筹集

股权资本分三个部分:风险资本、长沙某公司投资、技术股。? 专利技术:权威机构评估入价114万元;约占总资金的18.71%。? 现金入股: 长沙某公司投资万 100元,占总资金的16.41%; 吸收二至三家风险资本 286万元,占总资金的46.94%。

? 权益资金成本:假定筹资费率为0.5%,废水处理行业内(化工行业)平均投资报

酬率为2.4%。则自有资本资金成本率:

资金成本=2.4%×(1-15%)/(1-0.5%)=2.05% ? 加权平均资金成本:

平均资金成本=18.71%×5.85%+81.29%×2.05%=2.76%

十、投资回报和财务状况 10.1收入预测

? 根据表10-1中对市场占有量的估计,未来五年用于处理工业废水生物制剂的销售

量(吨)为如下所示。

? 经我们估算,预计初期产品售价:6000元/吨。随着市场竞争的出现及产品成本的降低,产品价格从第三年起将有所调整,大概调整为5000元/吨。? 预计2008年第一季度开始投资,第三季度正式销售。? 未来五年的收入预测见表

表 未来五年生物制剂市场销售量估计

表 未来五年收入预测表 单位:万元 10.2成本费用预测

? 经我们估算,产品生产初期,其单位成本为:1600元/吨。随着规模效应的产生,产品单位成本将逐年下降。? 营业费用和管理费用按照销售净额的2.5%提取,其中管理费用分配70%,营业

费用30%。

? 税金及其附加依照增值税计算,增值税依照3%的税负计算。? 未来五年的成本费用预测明细表见表10-6。

表10-6 未来五年成本费用汇总表 10.3营业利润预测

未来五年的营业利润预测见表10-7 表10-7 营业利润预测表 10.4财务报表

盈余公积金、法定公益金的计提比例分别为10%、5%。见表10-

8、表10-9和表10-10 表10-8 资产负债表 篇五:大学生创业计划书

创业计划书

i创意有限公司

姓 名:战三

学 号:1115101025 班 级:

指导老师:王贺强

通信地址 :新乡市红旗区

邮政编码 :453003 电话/手机:*** 传 真 :037368792661 目 录

一、公司概况 1.公司名称 2.公司性质

3.公司标志与含义 4.公司主营业务 5.公司发展战略

二、人员与组织结构 1.公司组织结构图 2.各部门的功能与责任 3.公司的报酬体系 4.公司股东名单

三、产品服务 1.服务优劣势

2.如何提高服务质量 3.将来的产品及服务

四、市场分析 1.市场描述 2.目标销售群体 3.市场规模

4.市场前景 5.市场竞争性分析 6.市场优势性分析 7.销售战略 8.市场调查

五、营销战略

1.营销计划与广告策略 2.营销策略 3.营销队伍管理 4.价格决策 5.合作伙伴

六、投资分析 1.资本结构与规模 2.资金来源与利用 3.投资收益与风险分析 4.现金流量预测 5.投资回报期

七、财务分析 1.财务分析 2.财务预算 3.财务状况分析

八、风险与机遇

1.风险 2.机遇 3.解决方案

表:附件一:消费者调查表 i创意

一、公司概况

1.公司名称:i创意 2.公司性质:私人企业 3.公司标志与含义:

(含义:“i创意”中的“i”不尽代表“爱”的意 思,还代表“我”的意思,意思是顾客本人可以亲自设计;图片是很简单的一个心,意思是我们的东西都是用心设计的;心上有一个翅膀,意思是我们可以放飞我们的思维,大胆想象,设计。

4.公司主营业务:

(1)创意小盆景:“一样的植物,给你不一样的心情”(盆景包括真假盆景,盆景可以设计成你的名字的样式,也可以设计成你所喜爱的动物样式等)。

(2)创意手工艺品:“用你的双手,创造一切奇迹”。这项创意品,不仅可以自己买,也可以自己动手制作,我们还可以帮您寄给你的朋友和亲戚,表达你对朋友和亲戚的思念。

(3)创意咖啡:“想喝什么,就喝什么”。

第二篇:创业计划书财务分析

财务分析

1.资金需求说明

公司成立时每位股东出资15万,共为60万初期资本。2.资金投入计划 预计第一季度购买厂房、生产线、用于产品研发、开拓市场共计投入22万元,购买原材料生产产品投入14万元。招聘生产销售员工支付工资24000元,其他与经营活动有关的现金19万元。

预计第一季度利润表

单位:元

预计第一季度资产负债表

单位:元

风险分析

1.市场与竞争风险

在市场竞争中,竞争的基本动机和目标是实现最大化收入。但是,竞争者的预期利益目标并不是总能实现的,实际上,竞争本身也会使竞争者面临不能实现其预期利益目标的危险,甚至在经济利益上受到损失。这种实际实现的利益与预期利益目标发生背离的可能性,就是竞争者面对的风险。风险是由不确定性因素而造成损失或获益的可能性。在市场竞争中,不确定性因素很多,虽然每个竞争者都期望实现其预期利益目标,但总不能全都成功,必然会有某些竞争者在竞争中败下阵来,承受竞争的损失。

分析:客户资源不足、宣传效果不明显、价格定位不准确。对策:

1、加大宣传力度,提高服务质量。

2、前期市场调研,不断寻求个性化产品。

3、服务创新,用另类的创新思维为企业服务。2.产品与技术风险

分析:同行竞争、可模仿性强。

对策:

1、提高产品质量,以此来保证自己的客户源不流失。

2、不断进行市场调研,确定服务类型,以寻求更多的市场,打造公司品牌。

3、寻求创新,做到人无我有,人有我优,人优我精。3.财务风险

分析:资金不足、前期资金成本控制不力、企业不能及时汇款。

对策:

1、建立财务预警分析指标体系,防范财务风险产生财务危机的根本原因是财务风险处理不当,因此,防范财务风险,建立和完善财务预警系统尤其必要。

2、建立短期财务预警系统,编制现金流量预算。由于企业理财的对象是现金及其流动,就短期而言,公司能否维持下去,并不完全取决于是否盈利,而取决于是否有足够现金用于各种支出。

3、确立财务分析指标体系,建立长期财务预警系统。对公司而言,在建立短期财务预警系统的同时,还要建立长期财务预警系统。其中获利能力、偿债 能力、经济效率、发展潜力指标最具有代表性。

4、树立风险意识,健全内控程序,降低或有负债的潜在风险。如订立担保合同前应严格审查被担保企业的资信状况;订立担保合同时适当运用反担保和保证责任的免责条款;订立合同后应跟踪审查被担保企业的偿债能力,减少直接风险损失。

5、科学地进行投资决策 4.管理风险

分析:负责人管理不善,造成公司运营受阻;管理经验不足,公司各部门不能紧密合作,协调发展。

对策:

1、健全管理机制,加强奖惩制度。

2、寻找更多的客户渠道,为公司创造更多的利益。

3、可聘请更高水平的技术人员指导运营工作。政策风险

在市场经济条件下,由于受价值规律和竞争机制的影响,各企业争夺市场资源,都希望获得更大的活动自由,因而可能会触犯国家的有关政策,而国家政策又对企业的行为具有强制约束力。另外,国家在不同时期可以根据宏观环境的变化而改变政策,这必然会影响到企业的经济利益。因此,国家与企业之间由于政策的存在和调整,在经济利益上会产生矛盾,从而产生政策风险。对此,我公司对政策风险的防范主要取决于市场参与者对国家宏观政策的理解和把握,取决于投资者对市场趋势的正确判断,并且通过保险等方法也可以减少政策性风险的损失。篇二:创业计划财务分析书

蓝天房产创业计划财务书

班 级: 学 号: 姓 名:

第一部分:创业设计思想

如今城市人口增加很快,房价一涨再涨,且需求量也很大,房产发展空间非常大,盈利乐观,特注册了一家出租和转卖二手房公司。

无锡市蓝天房地产有限公司在2011年12月31日注册资金100万,具有二级开发资质。无锡蓝天地产地处无锡新区,是一家以转卖二手房为基础,以出租二手房为主业的民营企业。

第二部分:财务分析

一、筹资分析

公司注册资本100万元,其中计划吸引两家以内投资公司,我们团队会制定详细的项目可行性分析报告,使投资商能够看到盈利空间,这样我们就能说服投资商给我公司注资,计划吸引风险投40万元,每家投资公司的投资在25万以下,用于初期投入和营运资金,还通过我们团队自筹资金60万元,这包括我们以前赚取的10万元,父母投资30万元,以及通过亲戚朋友借的20万元。另外,根据具体情况,我们将适时地采用其他的融资方式。

资金成本计算:

向朋友借款还息按照银行贷款利率算。因为房产开发至少要一年左右,还加上销售房子时间至少要两年。经了解知道向银行贷款一至三年利率为6.65% 还款利息:本金x 利率x时间 = 200 000 x 6.65% x 2 = 26600元 本金和 = 本金 + 利率 = 200 000 + 26600 = 226600 元

公司除了商家投资资金共筹集资金60万元,向银行贷款1万元,(年利率为6.65%,办续费用率2%,公司所得税率为30%)k=[ i *(1-t)]/(1-f)= [6.65% *(1-30%)] /(1-2%)= 5.05% 这个资金成本还是比较小的,公司盈利后会支付给银行和支付股东以及员工工资其他作为公司运转成本。

公司注册资本100万。股本结构和规模如下表:

表 1 股本结构及规模 单位:万元

二、内部投资分析

公司初期共筹资100万,其中公司筹资60万,风险投资40万。从第二年起,每年从银行借入10万到20万的流动资金,以此改善现金流动状况并达到较合理的资产负债比。

1、资产总构成固定资产:资金主要用于购建生产性固定资产(60万),以及生产中所需的直接原材料、直接人工、制造费用及其它各类期间费用等,明细如下:

表3投资项目

流动资产:如下:

公司通过转买卖目前有二手房20套,10套是两室一厅,5套两室两厅,五套一室一厅。两室一厅每年能收取每套每月1500元,共计:1500 * 12 * 10=180000元; 两室两厅每套每月2000月,共计:2000 * 12 * 5=120000元; 一室一厅每套每月1000,共计:1000 * 12 *5=60000。共计:120000+6000+180000=360000元。另外还转卖二手房每年能获利1330000元左右。

2、应收账款的制定:

我们知道应收账款是企业一项重要的流动资产,也是一项风险较大的资产。完善企业应收账款管理机制,对加快货款回收、防范财务风险、提高经营效益具有重要意义。如果企业的应收帐款管理不到位的话会给企业带来致命的危机,增加企业的相应成本,造成企业的流动性风险。

分析:假如公司现在的信用期为30天,计划将信用期延长至60天,公司等风险投资的收益率为10%,假如增加的销售量为50000元,单位遍及贡献40000元 60天信用期限与30天相比,收益成本情况分析如下:

(1)收益增加:增加的收益=增加的销售量×单位边际贡献=(50 000-40 000)×(5-3)=20 000(2)应收账款占用资金机会成本的增加: 应收账款机会成本=应收账款占用资金×资金成本 应收账款占用资金=应收账款平均余额×变动成本率 应收账款平均余额=日销售额×平均收现期 30天信用期的机会成本=(200 000/360)×30×(3/5)×10%=1 000 60天信用期的机会成本=(250 000/360)×60×(3/5)×10%=2 500 增加的机会成本=2 500-1 000=1 500(3)收账费用和坏账损失增加: 增加的收账费用=4 000-3 000=1 000 增加的坏账损失=9 000-4 000=5 000(4)延长信用期的税前利润增加额: 增加的收益-增加的成本费用=20 000-(1 500+1 000+5 000)=12 500 因此将信用期间定位60天左右

三、盈亏分析

1、财务假设 1)公司投产初期成本为驱动器,第三年构建新的生产线并增加员工数量生产设备,新建生产线100万元。2)人员工资以每年10%速度增长。4)创新研究按销售收入的4%提取。5)销售费用按销售收入的5%提取。6)假设公司当年现金收入为总收入的60%,剩余40%下年收回。7)按税后利润10%提取盈余公积金,25%分配红利。8)银行借款利率6.65%。9)行业折现率12% 公司初期会采购一些生产设备和招聘人才,包括建筑人才、管理人才、销售人才、财务管理人才以及售后服务人才等。这些都是公司初期首先要解决的一些问题。费用列表如下:

表 5 驱动器直接成本 单位:万元

在公司售楼前及售楼期间为宣传公司的楼盘以及公司的知名度要做一些广告。广告分为三个部分,分别是通过各大知名电视台、网络平台、还有一个就是在一些路口树立广告牌,预计费用如下表:

表6 广告费固定成本费 单位:万元

2、现金流量表

2.1投资回收期

静态回收期:在不考虑货币时间价值的情况下,收回投资需要2.02年,投资方案可行。

静态回收期=2+11.76/502.54=2.02年

动态回收期:通过净现金流量计算,动态投资回收期为2.41年,投资方案可行性好。收期=累计净现值出现正值年数-1+(未收回现金/当年现值)。动态回收期=2+147.6/357.7=2.41年

3、项目可行性分析 3.1净现值分析

净现值是反映投资项目在建设和生产服务年限内获利能力的动态指标,其计算公式为: npv? t ncf(1?k)?t 式中:npv为净现值;ncf为在t期末现金净流量;k为折现率,假设为12%。当npv>0时,该项目可行;当npv≤0时,该项目不可行。根据以上公式得出npv=5.09万元>0,所以该项目是可行的。篇三:商业计划书财务分析 7财务分析 7.1融资说明

公司拟吸收风险投资500万元,主要用于智能网卡类业务、多业务数据计费系统、决 7.2财务预测 7.3财务比率分析 2004财务状况表 单位:万元/人民币

从上表可以看出,公司目前流动比率稍低,资产负债率极低。这一方面表明公司财务风险主要体现为资金短缺风险,即资金不能满足公司快速发展的需要,但公司有较大潜力,故需吸引资金以便共同发展。7.4盈亏平衡分析

因现有需产业化产品基本已研发成功,根据该产品市场适应能力预计在投资当年即可实现盈亏平衡,并可实现相应数量利润。7.5风险投资的回报与退出

风险投资者并不是要长期持有公司股份,而是要在适当的时候退出,并取得收益。我们把投资者在退出时候的资本最大化增值放在重要的位置,将始终坚持“企业价值最大化”的经营目标。

投资者退出的方式主要有ipo(首次公开发行)、出售、清算或破产三种,其中ipo是最成功的退出方式,根据公司的发展战略规划争取在三年内上市,使风险投资家成功退出。篇四:创业计划大赛财务分析

编号:

“挑战杯”2010年大学生创业计划竞赛 xxxx超声科技有限责任公司 xxxx technology co.,ltd ——财务分析

项目名称: 通用压电控制器

团队名称: xxxx超声科技有限责任公司

项目类别: a □农林、畜牧、食品及相关产业类 e □电子信息(硬件)b □生物类、医药类 c □化工技术、环境科学类 d □电子信息(软件、网站)f □材料类 g ■机械能源类 h □服务咨询类

目录

财务分析................................................3

一、股本结构与规模.......................................................................................................................3

二、初期投资估算...........................................................................................................................3

三、财务假设...................................................................................................................................4

四、财务报表:...............................................................................................................................4 4.1利润表:....................................................................................................................................4 4.1.1 利润表............................................................................................................................4 4.1.2 首年月度利润表....................................................................................................................4 4.2资产负债表:.............................................................................................................................5 4.2.1 资产负债表....................................................................................................................5 4.2.2 首年月度资产负债表............................................................................................................5 4.3现金流量表.................................................................................................................................6 4.3.1 现金流量表....................................................................................................................6 4.3.2 首年月度现金流量表............................................................................................................6

五、收益分析...................................................................................................................................6 5.1获利能力分析.............................................................................................................................6 5.2投资回收期.................................................................................................................................7 5.3项目可行性分析.........................................................................................................................7 5.3.1净现值分析.............................................................................................................................7 5.3.2内部收益率分析.....................................................................................................................7

六、敏感性分析...............................................................................................................................8

七、投资回报...................................................................................................................................8

八、风险投资的退出.......................................................................................................................8 财务分析

一、股本结构与规模

公司注册资本1000万。股本结构和规模如下表:

表1股本结构及规模单位:万元

图1股本结构图

公司注册资本1000万元,其中计划吸引五家以内投资公司,吸引风险投资共600万元,每家投资公司的投资在250万以下,用于初期投入和营运资金,专利技术入股300万元,占公司股份的30%,自筹资金100万元。另外,根据具体情况,我们将适时地采用其他的融资方式。

二、初期投资估算

公司初期共筹资700万,其中公司筹资100万,风险投资600万。从第二年起,每年从银行借入100万到200万的流动资金,以此改善现金流动状况并达到较合理的资产负债比。资金主要用于购建生产性固定资产(130万),以及生产中所需的直接原材料、直接人工、制造费用及其它各类期间费用等,明细如下:

表2投资项目

表3驱动器直接成本单位:元 表4电机直接成本单位:元

三、财务假设 1)公司投产初期产品为驱动器,第三年构建新的生产线并增加工人数量生产电机,新建生产线10万元,摊销期限为10年。2)人员工资以每年10%速度增长。3)无形资产按直线法摊销,期限10年,即每年30万。4)科研费用按销售收入的4%提取。5)销售费用按销售收入的5%提取。6)固定资产按平均年限法折旧,假设无净残值。7)假设公司当年现金收入为总收入的60%,剩余40%下年收回。8)公司属高新技术产业,享受“两免三减半”政策,即在公司成立自盈利起两年内免征所得税,三至五年税率16.5%。9)按税后利润10%提取盈余公积金,20%分配红利。10)银行借款利率7.29%。11)行业折现率12%。

四、财务报表: 4.1利润表:

4.1.1 利润表

表5利润表单位:万元

详见附表一

4.2资产负债表:

4.2.1 资产负债表

表6资产负债表单位:万元

详见附表二篇五:如何写作创业计划书的财务部分

《创业计划大赛》

如何写作创业计划书的财务部分 写作财务部分一般要求: ? 在创业计划书财务部分应该将如下信息呈现给风险投资家: ? 营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定与变动成本;前两年财务月

报,后三年财务年报。所有的数据应基于经营状况和未来发展的正确估计,并能正确反映公司的财务绩效。? 下面以我校迟乃玉老师已申请国家中小企业创新基金为例介绍其写作方法。

(一)资金来源 1.股本结构与规模

公司成立时注册资本为220万元,其中:大连大学投资88万,占40%。风险投资

注意:

(1)注册资本一般设计在100万-500之间。

(2)风险投资所占比例一般设计为占注册资本50%-70%。(2)出资要符合相关法律的规定。

如货币资金不得低于30%;注册资本不得低于开办公司的最低资本要求;不得以人力资源出资等。(4)注册资本不包含银行借款。

一、资金来源与运用 2.银行借款

根据经济业务发展需求决定,可有可无。(二)资金的运用

公司经过融资后,资金主要用于购建固定资产,购买生产所需的材料、支付工资、制造费用、销售与管理费用等。

在设计资金来源与运用上应注意:(1)产品数量应与资金数量相匹配;

(2)产品数量应与固定资产数量相匹配;(3)产品数量应与工人数量相匹配等。

二、主要财务假设

? 在投资决策写作中,为便于确定各项财务指标的具体内容,简化计算过程,作以下

假设:

?(1)项目期初投资为投资年初一次投入; ?(2)收入在年末取得,成本、费用、税金等均在年末发生; ?(3)产品经研究开发已成熟,具备技术上可行性,可以批量生产投放市场; ?(4)与项目分析有关的成本,价格等指标均为确定值; ?(5)以五年为限对项目进行评价; ?(6)在确定项目的现金流量时,只考虑全部投资的运动情况,而不区分自己资金 和借入资金等具体形式的现金流量。所有资金都视为自有资金看待; ?(7)在盈亏平衡分析中,将销售费用和管理费用都看作固定成本。

三、投资分析(运用财务管理投资决策分析方法)(1)投资项目现金流量的估计

(2)项目评价 a:投资净现值 ? 根据上海证券交易所资料,类似企业(生物制药类高新技术企业)2004年平均股权

报酬率为12%。在此以12%作为贴现率对表中现金流量贴现得 ? npv=1457万 ? npv远大于零,项目可行。b:内含报酬率 ? 由投资现金流量表,计算内含报酬率: ? 得到irr=100% ? 内含报酬率达到100%,远高于项目资本成本12%,投资方案可以接受。? 一般来说,设计内含报酬率在50%-100%之间较为可行。? pi=npv/c ? 计算得到pi=6.62 ? 获利指数大于1,投资方案可行。

投资回收期=3年,而同行业投资回收期平均水平一般为5年,低于同行业平均水平,值得投资。

上表数据根据投资现金流量表取得 e:投资综合评价

通过以上各项指标分析,项目满足以下条件:

净现值(npv)≥0 内含报酬率(irr)≥资本成本(12%)

获利指数(pi)≥1 回收期为三年,低于同行业平均水平5年。综上分析,该项目可行。

5.经济利润原因分析

由于该产品属于高科技产品,附加值较高,而且市场上没有类似产品或替代品,根据调查市场容量很大(参见项目产品市场与竞争)。潜在客户很多且需求量巨大,所以项目可以产生大量经济利润,即投资净现值(npv)远大于零。

6、盈亏平衡分析 1)bep(产品)=n*=cf/(p-cn)其中p为产品销售单价(不含税),且p=0.2万元;cf为年固定成本,cn表示单位产品可变成本;n*表示盈亏平衡点时的生产能力。图10 盈亏平衡图(第三年)7、敏感性分析

? 公司经营过程中可能会遇到一些不确定因素,包括产品价格、单位可变成本、固定

成本、销售量等。此处,我们对产品价格、单位可变成本、固定成本、销售量按提

高10%和降低10%以第三年为例做单因素变化敏感性分析。四、财务分析(运用管理会计的全面预算方法,包括编制预计会计报表和报表分析)(一)会计报表

公司财务基本情况与会计政策如下:

(1)该项目属于高新科技产业,工厂设在高新产业园区,自成立之日起,享受两免三减的所得税优惠政策,且基本税率为15%;

(2)公司的存货采用先进先出法;

(3)固定资产估计使用寿命为10年,折旧采用直线法,期末无残值;(4)公司属于一般纳税人,增值税率按17%计算。

第三篇:大学生创业计划书

创业计划书

大学生创业计划书——金银花种植

一、项目名称:金银花种植

二、产品特点以及功能

1.地理分布

除黑龙江、内蒙古、宁夏、青海、新疆、海南和西藏无自然生长外,全国各省均有分布。

2.生态环境

生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及村庄篱笆边,海拔最高达1500米。也常栽培。日本和朝鲜也有分布。在北美洲逸生成为难除的杂草.<神农本草经》称其“凌冬不凋”。在我国,北起东三省,南到广东、海南,东从山东,西到喜马拉雅山均有分布,故农谚讲:“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”。

3.生物学特性

金银花为多年生植物。茎细中空,叶对生、叶片卵圆形或椭圆形,花簇生于叶腋或枝的顶端,花冠略呈二唇形,管部和瓣部近相等,花柱和雄蕊长于花冠,有清香,初开时花白色,过2~3天后变为金黄色,故称之为金银花。浆果成对,成熟时黑色,有光泽。花期5~7月,果期9~10月。

金银花生长快,寿命长,其生理特点是更新性强,老枝衰退新枝很快形成。金银花喜温暖湿润、阳光充足、通风良好的环境,喜长日照。根系极发达,细根很多,生根能力强。以4月上旬到8月下旬生长最快,一般气温不低于5℃均可发芽,适宜生长温度为20~30℃,但花芽分化适宜温度为15℃,生长旺盛的金银花在10℃左右的气温条件下仍有一部分叶子保持青绿色,但35℃以上的高温对其生长有一定影响。对土壤要求也不严,适应性强;耐热、耐旱、耐盐碱,尤其耐寒,适宜pH值5.5~7.8,我国南北各地、山区、平原、丘陵均能栽培。但以土质疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为好。

金银花为喜阳光作物。花多着生于外围阳光充足的新生枝条上,且枝叶茂盛,易造成郁闭;因此,栽培上必须通过整形修剪,再加上肥水管理才能获得高产。

金银花系常用名贵中药材之一。具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素之称。

4.功能

金银花的作用除药用外,其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇,对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质,降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。

金银花能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心胶痛;抑制脑血栓的形成;提高人体耐缺氧自由基,增强记忆,延缓衰老;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,润肤祛斑。

疏热散邪作用,对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

凉血止痢作用,对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

金银花所含绿原酸的生物活性,能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力。

三、植物栽培

1.生物学特性

喜温和湿润气候,喜阳光充足,耐寒、耐旱、耐涝,适宜生长的温度为20-30。℃,对土壤要求不严,耐盐碱。但以土层深厚疏松的腐殖土栽培为宜。金银花的栽培栽培技术用种子和扦插繁殖为主。种子繁殖:4月播种,将种子在35-40℃温水中浸泡24h,取出拦2-3倍湿沙催芽,等裂口达30%左右时播种。在畦上按行距21-22cm开沟播种,覆土1cm,每2d喷水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1hm2用种子15kg左右。扦插繁殖:一般在雨季进行。

在夏秋阴雨天气,选健壮无病虫害的1-2年生枝条截成30-35cm,摘去下部叶子作插条,随剪随用。在选好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16-18cm,每穴5-6根插条,分散形斜立着埋土内,地上露出7-10cm,左右,填土压实。也可采用扦插育苗;在7-8月间,按行距23-26cm,开沟,深16cm左右,株距2cm,把插条斜立着放到沟里,填土压实,栽后喷一遍水,以后干旱时,每隔2d要浇水1交通,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。

2.田间管理

每年春季2-3月和秋后封冻前,要进行松土、培土工作。每年施肥1-2次,与培土同时进行,可用土杂肥和化肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素为主,以增加采花次数。合肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素为主,以增加采花次数。合理修剪整形,是提高金银花产量的有效措施,可根据品种,墩龄、枝条类型等进行,如鸡爪花,主干明显,枝多不着地,冠幅80-120cm,剪枝要去顶,清脚丛,打内膛,修剪过长枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝条成丛直立,主干粗壮,分枝疏密均匀,花墩呈伞形,通风透光好,新枝多,花蕾多。剪枝:一是冬剪,从12月翌年2月下旬均可进行。二是生长期煎,是在每次采花后进行,头茬花后剪夏梢,第3次9月上旬三茬花后剪秋梢。以轻剪为主。在寒冷地区种植金银花,要保护老枝条越冬。一般在地封冻前,将老枝平卧于地上,上盖蒿草6-7cm,草上再盖泥土越冬,次年春萌发前去掉覆盖物。病虫害防治 病

害有褐斑病,除减少病源、加强管理外,在发病初期可用3%井冈霉素5×10-5(50ppm)液连续喷治2-3次。虫害有圆尾蚜,可用化学药剂防治。咖啡虎天牛,可在7-8月,气温在25℃以上晴天,在田间释放天牛肿腿蜂防治,效果良好。尺蠖可在幼龄期用化学药剂防治。

四、市场需求分析及预测

2004~2007年产新前,金银花价格一直在30元(山东货,下同)上下徘徊。由于持续多年低价,药农放松了管理,产量一直增加不大,同时,库存也不断下降。

2007年5月,金银花产新之际,无论是产区商贩还是市场经营户,手中货源明显显少。2007年产新后,在产区商贩和市场经营户大力购货的带动下,金银花价格便由38元一路上扬至50~55元。由于金银花价格上涨,各产区药农加大了采收量,又因尚有少量库存支撑,50多元的价格一直持续到2008年产新前。

2008年产新初期,南方凉茶厂在湖北、山东等产区大量购货,产地商贩更是积极参与收购,由此带动金银花价格一路攀升至80元左右,河南、河北和湖南货也随之大幅上扬。在利益的驱使下,有商贩在金银花中掺叶、梗以及喷水增加重量。由于金银花质量出现问题,供给厂家的货多被退回,以致金银花产新途中销售陷入困境,价格也小幅跌落。

总之,金银花自2007年产新以来价格之所以步步攀升,原因有三:1.市场需求增加;2.库存薄弱;3.药农惜售。

由于近两年金银花价格不断上扬,市场经营户多不敢大批购货。2009年春节过后,随市场需求好转,经营户多赴产区购货,而且用药单位也加大购货量,药农见上门买货商家增多,便抬价卖货,这就是目前金银花价格再次上涨的原因。

五、基地发展规划

第一阶段:用一年的时间,2亩试验田,前期主要以实验为主,通过实验来得到对金银花种植的效率。

第二阶段:采用基地形式,发展其他多种经济效益高、前景好的金银花种植,吸引农户加入,打造##金银花基地。

第三阶段:关于金银花的深加工,成立金银花系列产品公司。

五、资金投入

预计所用资金包括:大棚建设+土地租赁+苗木引进+技术指导+市场准备+其他费用。【

第四篇:大学生创业计划书

太原理工大学阳泉学院

2010年11月

项目名称:学生之家

所在院校:太原理工大学阳泉学院

工作组成员:朱志峰、赵海卫、杨晋波、楚超、翟文耀、马永春、冯月光、靳生

发展前景

由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

一、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

二、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引

更多的顾客的。

5.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

6.餐厅管理结构

店长兼收银 1名,厨师1名,服务生2名。

三、市场分析

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

本餐厅优势分析:

本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

本餐厅劣势分析:

由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来

看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

四.财务状况分析

1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本

折旧费,杂项开支等。

3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

4.每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

五、经营理念和哲学策划

1.消费群体文化素质和生活品位较高,永远不要让自己的餐厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校学生提供餐饮的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。

2.你不是在经营一家学生餐厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。

3.这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识,热情,主动,有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意识时刻牢记,让每一个员工都以自己就代表咖啡厅的形象而自豪。

六、营销组合策略

1.建立顾客反馈表

在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2.建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

3.大力打造学生之家的品牌形象

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,本公司将导入企业形象系统,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌特征,公司通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个素食餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

4.推广保健知识、宣传素食文化

本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对学生之家产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的素食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,参加饮食文化节,传播素食文化。我们的餐厅计划在开业两个月后筹办公司网站的建立,首先通过网络让更多的人接触、认同素食文化,进而认识学生之家、支持学生之家的发展,通过网络营销可以大大扩大学生之家的影响范围,提升企业品牌的知名度,从而获得进一步的发展机遇与条件。

5.重视搞好一系列的企业公关活动

本公司将通过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

(1)与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,积极为供应商提供市场信息,进而开拓市场空间。

(2)社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

(3)政府媒介关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广

泛关系;向其提供本行业的真实信息,制造新闻事件。

6.突出学生之家的特色所在本公司主要是对本餐厅的文化特色、产品特色、服务特色、环境特色进行大力宣传,从而实现餐厅的差

六、内部管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

1.市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

2.原料资源风险

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

3.应对措施

(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

4.保险和法律事务

为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。

第五篇:大学生创业计划书

大学生创业计划书

工程造价(6)专业姓名学号

客户经理:

客户经理:

客户经理:

部门经理:

客户经理:

财务经理:

目录

1.发展前景市场调查

2.餐厅管理结构

3.创业融资渠道

4.财务状况分析

5.店面设计

6.运营计划

7.市场风险

8.应对措施

9.结束语

1.发展前景市场调查

• 在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

•我们的餐饮吧就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一个集饮食,娱乐,休闲三位一体的主题乐园,让大学生有更多的休闲去处。

•优势与劣势:

•优势分析:本主题吧经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、咖啡,冰粥,果盘等,并提供免费茶水。富有特色的舒适装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、有鲜明特色,服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。本店是一个综合一体的主题吧,有时下最流行的桌游,休闲流行集合一体。此外,学校食堂有明确的就餐时限,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

•劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

• 机会分析:据我们的市场调查与分析,本吧产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。• 威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

2.餐厅管理结构

店长1名,收银员1名,厨师2名,服务生4名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:Have a good time

主要的产品特色:具有大众胃口品兼具自己特色的餐饮

主要的服务特色:餐饮,娱乐,休闲三维一体

主要的环境特色:鲜明的主题,优雅的休闲中心

3.创业融资渠道

• 寻找6个股东,每个股东持有5%股份。投资按照“共同投资,共同经营,共担风险,共享利润”的原则,不但可以有效筹集资金,还可以充分发挥人才作用,并有利对各种资源的利用和整合,能尽快形成生产能力,降低创业风险。

4.财务状况分析

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需100000元(场地租赁费用10000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用30000元,厨房用具购置费用5000元,基本设施及其他费用等54400元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约4000元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为1年。

5.店面设计

• 视觉识别:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显

时尚,潮流,雅致,品位。

• 店面布局:恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面

显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

• 灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增

餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

• 墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

• 桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

• 工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。• 餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

• 背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

6.运营计划

有形化营销策略:

由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导“三维一体"的经营宗旨与理念。技巧化营销策略:

做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

7.市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风

险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

8.应对措施

l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

初期(1-3月)

树立的良好的主题品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。中期(1年)

巩固,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;适当的增加服务特色

长期(2年)

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着主题吧的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

9.结束语

任何目标,只说不做到头来都会是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。一个人,若要获得成功,必须拿出勇气,付出努力、拼搏、奋斗。成功,不相信眼泪;未来,要靠自己去打拼!实现目标的历程需要付出艰辛的汗水和不懈的追求,不要因为挫折而畏缩不前,不要因为失败而一蹶不振;要有屡败屡战的精神,要有越挫越勇的气魄;成功最终会属于你的,每天要对自己说:“我一定能成功,我一定按照目标的规划行动,坚持直到胜利的那一天。”既然选择了认准了是正确的,就要一直走下去。

Do what you say, say what you do.-做你说过的,说你能做的。

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