养殖业可行性研究报告与养殖可行性研究报告

第一篇：养殖业可行性研究报告与养殖可行性研究报告

养殖业可行性研究报告

目录

南澳岛面积106.14平方公里,海岸线76.77公里,人口7.2万,目前仍以海洋渔业为主要产业。该县拥有海域4,600平方公里,海洋捕捞业发达,为全国水产百强县。岛上养殖业也很繁盛，主要养殖虾、蟹、鲍鱼等海鲜。在调研过程中，我们惊喜地发现，原来龙须菜与牡蛎混养、虾蟹混养等模式在当地很是盛行，而且据养殖户反映，收效甚好。因此，我们对此重点展开了讨论和调研。

龙须菜原产于我国山东省沿和日本冲绳岛。既是提取琼胶的优质原料,又是人类的绿色保健食品珍稀的海洋蔬菜,还是养殖鲍鱼等海洋动物的优良饲料;栽培龙须菜还以其特有功能,净化海区环境,减赤潮的发生,因而具有较高的食用、药用和经济价值,产生良好的生态效。1999年至xx年，中国科学院海洋研究所、广东省海洋资源研究发展中心和南澳县科技兴海办公室合作，开展了“江蓠属海藻龙须菜移植粤东南澳海区研究”项目，取得了丰硕成果，至今已达规模化生产水平。

太平洋牡蛎原产于日本、澳大利亚，是一种营养丰富、肉质肥美的名优经济贝类，素有“海洋牛奶精品”美称。南澳天然条件优越，发展太平洋牡蛎具有得天独厚的优势。早在一九八四年，南澳就引进太平洋牡蛎进行吊养试验，一举获得成功，并一直作为常规品种推广养殖。

据介绍，在南澳岛，当地渔民尝试对龙须菜和太平洋牡蛎进行“间插式”混养，既为渔民增加创收机会，又相当于在大海中建一个巨型的污水处理厂，有效净化海水污染[1]。汕头1998年曾发生一次赤潮，但自1999年引进龙须菜之后附近海域就没有出现过赤潮。

虾蟹混养是近几年海岛渔民捉摸出来的一套养殖方式，适用于很

多地区套用，由于成效明显，现已经推广，几乎每家养殖户都采用这种模式。现在在全国各地已经有出现龙虾与螃蟹混养的模式，据说，这样养殖的龙虾产量要比单独养殖的龙虾产量要高出十个百分点，而且龙虾相对的个头比较大，健康状况良好。而螃蟹相对而言个头也比较大，成熟的时间也会提早一两个星期。也有出现鱼虾混养的模式，这种模式效益很明显，在长江中下游特别盛行。它的好处就是鱼能以虾的排泄物为食，这不仅减少饲料，同时能保持池塘水质较好，有益于虾的养殖，因为虾的生长过程中对水质的要求要远远高于饲料的要求。另外，还有出现鱼、鸭、水稻并存的养殖方式，不过只局限于南方水分充足的地方，鱼、鸭的粪便不仅是水稻最好的养料，而且在很大程度上减少了病虫害的发生，形成了一个局部的生态平衡模式。

2.调研活动概况

调研组员：华南师范大学化学与环境学院赴汕头南澳岛三下乡社会实践服务队

调研时间：XX年7月15日至XX年7月22日

调研地点：后宅镇西山村路段、后宅镇羊屿村各养殖场、羊屿村近海养殖海域

3.调研方法介绍

我们调研组采用走访的形式，通过实地考察，采访养殖户，了解目前南澳养殖业的发展状况。

这次的采访，我们调研组特别注重细节的问题，特别是在采访过程中，注意与养殖户的交流和互动方式。还有，就是特别注意养殖户提到的一些特别细微的养殖经验，这些经验很多都是他们能获得成功

的秘诀。

采访过程中，我们通过照相及录像来记录我们的调研过程，这增加了我们调研结果的可信度和说服力。特别是很感谢那位近海养殖的养殖户，专门开船载我们出海拍摄他的牡蛎养殖方式和过程。

尽管调研过程中遇到过重重问题，比如，天气炎热、有的养殖地段人烟稀少、养殖户拒绝接受采访……但每次我们的调研组员却都能坚持下来，而且能及时调整调研方法，结合当地的具体情况制定一套与之相适应的调研计划。我们调研组组长还会定期开讨论会、及时总结当天的调研结果。.调研结果

4.1 龙须菜与牡蛎的混养模式[2] 4.1.1 龙须菜的栽培模式

4.1.1.1 筏式单养龙须菜。这是主要的栽培形式，其中大多数是在秋、冬、春三季连续栽培龙须菜3茬，少数是全年筏架不上岸，连续栽培4茬。

4.1.1.2 龙须菜与海带筏式轮养。9月--12月栽培龙须菜，12月--翌年4月栽培海带，4月--7月栽培龙须菜；少数是7月--9月也栽培龙须菜。

4.1.1.3 龙须菜与牡蛎筏式轮养。在夏、秋、冬三季吊养褶牡蛎，在冬、春季牡蛎收获后栽培龙须菜1茬--2茬。

4.1.2 龙须菜的栽培技术

4.1.2.1 海区选择。①底质：除了凹凸不平的岩礁底质外均可。②水深：冬季大干潮线下2．0m以上水深。③风浪与水流：目前，由于养殖器材坚固，抗风浪能力强，可以到潮流较急的海区养殖，风浪较小的海区要求潮流畅通。④水质：南方海区水质一般较肥沃，只要养殖季节海区海水比重在1．018以上、没有工业废水严重污染均可。

4.1.2.2 海区布局。要求呈“品”字形排列。

4.1.2.3 筏架设置

(1)定位打桩。由于龙须菜在南方生产要避开高温季节的台风期，因此，考虑筏向的主要因素是潮流，筏向要尽可能做到顺流。筏子的位置方向确定后，要确定筏长和桩间距离。筏身长度为50m--65m，锚缆绳的纯长度为满潮时水深的2倍--3倍。一台筏子的两个桩间的水平距离为筏身长度加上锚缆绳与水深构成的直角三角形的另一边长度的2倍。两筏之间的距离就是相邻桩间的桩距，不同的养殖模式则不一样，有的2．5m--3．0m，有的4．5m--5．5m，这样即可确定桩位。

桩基材料视海区底质不同而异。沙泥质底的海区应选用大约直径 13cm、长2m的松木为桩；泥沙底的海区选用大约直径16cm、长3m以上毛竹为桩；软泥质底的海区应抛50kg--100kg的铁锚。注意毛竹末端要打通竹节，长度约占全长的1／3。除铁锚外，各桩均要在顶端钻孔以便系桩绳。

(2)下筏。下筏前，锚缆绳要与桩绳连接好，浮绠绳上还需每隔50cm--60cm处绑好吊绳和相应的浮子后下海，每小区台架的两侧还需加固横绳，浮绠绳、横绳与锚缆绳连接好，再将松紧不齐的筏子整理好，使间距一致，即构成单式筏架。筏架的松紧度要以最高潮也保持

松驰为最适宜。

(3)每小区(约3亩)的用料。除了桩基外，还有2160丝--2800丝的聚乙烯浮绠绳、横绳、180丝的聚乙烯吊绳和2800丝--3600丝的聚乙烯桩绳、锚缆绳以及浮子等。

4.1.2.4 取苗、夹苗、挂苗

(1)时间。在水温下降至27℃时，约在每年的9月下旬至10月上旬。

(2)苗绳。180丝--360丝聚乙烯绳，有3股3花、3股6花两种形式，苗绳的捻度必须适宜，太松易掉苗，太紧易伤苗。分苗前几天要把苗绳处理一下，即新苗绳用水浸泡1天，旧苗绳用200ppm漂白粉消毒、洗净。

(3)取苗。由于龙须菜基部生长速度慢于顶端，因此，除了要选择生长良好、颜色紫红、杂藻较少的龙须菜外，还要尽可能不用基部藻体为种苗。运苗期间要防止藻体干燥和温度超过30℃。

(4)夹苗。应采用簇夹法。夹苗量以每米苗绳用50g龙须菜，把剔除杂藻(浒苔等)后当种苗的龙须菜按5g左右为一小簇穿过苗绳，每隔5cm--10cm左右夹一簇苗，应夹在苗中部，两端露出5cm--6cm。夹苗时，防止阳光曝晒和藻体干燥，以防藻体脱水和超过温度上限。

(5)挂苗。把夹好的苗绳两端和浮埂上的吊绳连结好。

4.1.2.5栽培管理

(1)水层调节。栽培水层的调节，实际上是调节龙须菜的受光。龙须菜是好光性海藻，过弱的光照生长慢，但过强的光照对生长有抑制作用，甚至色素被阳光分解而褪色变黄，如不及时调整会变白脱落。

(2)调整筏架。除适当增减浮力外，应及时补上被弄断的绳子；要经常注意检查筏架的牢固程度，每台筏子的松紧要一致，要求齐正划一，以保证生产安全，龙须菜受光均匀。

(3)施肥。南方海区水质肥沃，一般不施肥；但在个别季节，局部海区营养盐不足时应考虑挂袋施肥。

4.1.2.6 收获晒干

经过 2个月--3个月的生长，龙须菜增重高达100多倍，这时藻体较粗，颜色紫黑，当每米苗绳达到3kg时即可收获。除非病虫害严重而抢收，否则不宜过早收获，因为过早收获的龙须菜含胶量较低。收获应连苗绳一起上岸，不宜采取割收法而留住基部。要选择晴天早晨进行，以确保龙须菜能及时曝晒而不变质。如果 般桩梗长度是大潮干潮时水深的2倍以上。采用废旧泡沫塑料作浮子，浮梗上每隔0.4-0.5米间距吊一串贝苗。每根苗绳串扇贝壳10片，每片附苗10粒左右。

（3）日常管理：一是前期保苗，购买苗种后，最好在当地海水池塘中进行暂养，暂养的苗种壳长达1厘米左右，吊养到海区中，在暂养中要及时洗刷污泥以免闷死幼苗。二是要及时清除附着物和洗刷污泥。随着水温的升高，牡蛎上附着物较多，妨碍牡蛎的滤食，影响生长，在清涂洗刷时，要轻拿轻放，以防牡蛎脱落。三要防止串之间吊绳缠绕和掉串。在台风多发季节里，做好筏架加固防台工作。

4.1.4龙须菜与牡蛎的混养模式好处[3]

南澳地区太平洋牡蛎的养殖规模很大，但由于海水盐度较高，加上技术水平不够，育苗方面较差，一般苗一般从育苗技术高的福建省进口。太平洋牡蛎的养殖密度如果过大，产率会下降，养殖牡蛎后其排泄物会引起海水富营养化，与龙须菜混养则其排泄物可被龙须菜吸收起到净化作用，龙须菜吐出的氧供牡蛎用，同时龙须菜能被牡蛎供养。

在我们采访过程中，有陆上的养殖户提出了他们的担忧，说近海大量养殖牡蛎会不会造成他们内陆养殖水源受污染。事实上，据我们调研所得，这是不可能的。因为，自从牡蛎与龙须菜混养之后水质不但不受污染，反而陆上排除的养殖废水也能被其净化。因此他们的担忧是不存在的。

建议：

①政府可成立养殖基金会，用于帮助在特殊情况下，比如台风或

其它地质灾害引发养殖户的欠收问题。

②养殖户可自行组织养殖联合会，提供一个交流的平台供养殖户门定期交流经验。致谢

此次调研活动受到南澳当地养殖户的支持，非常感谢他们的积极配合，使得我们饿调研活动得以顺利开展。还非常感谢当地有关部门为我们提供当地的一些养殖资料，使得我们的调研更加的有目的和针对性。在此对所有支持和协助此次调研的单位和个人表示感谢！参考工具

[1]许国.南澳成为广东最大的太平洋牡蛎养殖基地[j].水产科技情报, xx,(06)

[2]孟伟, 宋建忠, 曲红霞, 王得志, 张东杰.浅海养殖新模式——太平洋牡蛎易地育肥[j].中国水产, xx,(02)

[3] 李静, 高伟明, 杨会利.海水池塘养殖对滨海生态环境的影响——以河北省为例[j].海洋开发与管理, XX,(02)

[4]黎中宝，吴仲庆.几种优良养殖对虾杂合性的比较研究.海洋科学,xx(02)

[5]王立功,应用生态学原理综合统治虾病（上）[j].科学养鱼,xx,(01)养殖知识。这两种模式对当地以及其他地区的养殖户都有很大的借鉴意义。本文综述了这两种模式的养殖方法，对其对生态平衡的作用进行了探讨。调研发现推广这种模式，不管是从经济效益上，还是海洋生态保护上，都有着它无可取代的价值。

关键词 混养 效益 生态平衡

1.调研背景介绍

龙须菜原产于我国山东省沿和日本冲绳岛。既是提取琼胶的优质原料,又是人类的绿色保健食品珍稀的海洋蔬菜,还是养殖鲍鱼等海洋动物的优良饲料;栽培龙须菜还以其特有功能,净化海区环境,减赤潮的发生,因而具有较高的食用、药用和经济价值,产生良好的生态效。1999年至xx年，中国科学院海洋研究所、广东省海洋资源研究发展中心和南澳县科技兴海办公室合作，开展了“江蓠属海藻龙须菜移植粤东南澳海区研究”项目，取得了丰硕成果，至今已达规模化生产水平。

太平洋牡蛎原产于日本、澳大利亚，是一种营养丰富、肉质肥美的名优经济贝类，素有“海洋牛奶精品”美称。南澳天然条件优越，发展太平洋牡蛎具有得天独厚的优势。早在一九八四年，南澳就引进太平洋牡蛎进行吊养试验，一举获得成功，并一直作为常规品种推广养殖。

据介绍，在南澳岛，当地渔民尝试对龙须菜和太平洋牡蛎进行“间插式”混养，既为渔民增加创收机会，又相当于在大海中建一个巨型的污水处理厂，有效净化海水污染[1]。汕头1998年曾发生一次赤潮，但自1999年引进龙须菜之后附近海域就没有出现过赤潮。

虾蟹混养是近几年海岛渔民捉摸出来的一套养殖方式，适用于很

多地区套用，由于成效明显，现已经推广，几乎每家养殖户都采用这种模式。现在在全国各地已经有出现龙虾与螃蟹混养的模式，据说，这样养殖的龙虾产量要比单独养殖的龙虾产量要高出十个百分点，而且龙虾相对的个头比较大，健康状况良好。而螃蟹相对而言个头也比较大，成熟的时间也会提早一两个星期。也有出现鱼虾混养的模式，这种模式效益很明显，在长江中下游特别盛行。它的好处就是鱼能以虾的排泄物为食，这不仅减少饲料，同时能保持池塘水质较好，有益于虾的养殖，因为虾的生长过程中对水质的要求要远远高于饲料的要求。另外，还有出现鱼、鸭、水稻并存的养殖方式，不过只局限于南方水分充足的地方，鱼、鸭的粪便不仅是水稻最好的养料，而且在很大程度上减少了病虫害的发生，形成了一个局部的生态平衡模式。

2.调研活动概况

调研组员：华南师范大学化学与环境学院赴汕头南澳岛三下乡社会实践服务队

调研地点：后宅镇西山村路段、后宅镇羊屿村各养殖场、羊屿村近海养殖海域

3.调研方法介绍

我们调研组采用走访的形式，通过实地考察，采访养殖户，了解目前南澳养殖业的发展状况。

这次的采访，我们调研组特别注重细节的问题，特别是在采访过程中，注意与养殖户的交流和互动方式。还有，就是特别注意养殖户提到的一些特别细微的养殖经验，这些经验很多都是他们能获得成功的秘诀。

采访过程中，我们通过照相及录像来记录我们的调研过程，这增加了我们调研结果的可信度和说服力。特别是很感谢那位近海养殖的养殖户，专门开船载我们出海拍摄他的牡蛎养殖方式和过程。

尽管调研过程中遇到过重重问题，比如，天气炎热、有的养殖地段人烟稀少、养殖户拒绝接受采访……但每次我们的调研组员却都能坚持下来，而且能及时调整调研方法，结合当地的具体情况制定一套与之相适应的调研计划。我们调研组组长还会定期开讨论会、及时总结当天的调研结果。

好[chazidian.] 4.调研结果

4.1.1 龙须菜的栽培模式

4.1.1.1 筏式单养龙须菜。这是主要的栽培形式，其中大多数是在秋、冬、春三季连续栽培龙须菜3茬，少数是全年筏架不上岸，连续栽培4茬。

共4页,当前 1．基础建设

栏舍30间：总长120米，宽4米（含运动场1.5米），总计成本100,000元；

2．种猪成本

按每头长大母猪1,200元计算，需60,000元，杜洛克公猪3,000元/头计6,000元;3．饲料成本

从种猪购进到产仔产生效益需要饲养6个月时间,以每头猪每天2.8kg, 每公斤以0.9元计算,25,653*0.9=23,807.7元；

4．全年下半年成本

母猪饲养4个月，饲料成本：17,102元； 5．固定资产折旧

以10年计算，每年10,000元； 6．保健与治疗药费

以每头母猪一胎40元计算，需4,000元； 7． 10． 产品的包装：散装为塑料袋装，一袋一张；精装为盒装，一盒五袋。

生产目的意义：千锤膏是中华医药宝库中的一朵奇葩(少林秘方中有记载)，天鹅山牌千锤膏是湖南地方名医张护国老先生的师传秘方，历经数十载精制提炼，凝聚了老先生的毕生心血，将之发扬光大并造福于人类是老先生的夙愿；千锤膏物美价廉、疗效显著，深受广大患者好评！迅速上规模生产上市，急群众所需，满足市场需要，提高经济效益，对弘扬祖国医药文化，发掘中华医药宝库，促进地方经济建设，有着非常重要的意义。

项目具备的条件：

一、药材条件：生产千锤膏的药材可从各地医药公司（医药市场）采购或从地方收购，原材料极为丰富。

二、外部条件及配合条件

1、国家医药行业近年来发展迅速，中医药源自中国，但我国的中药生产技术、规模远远落后于外国，中药市场主要依赖进口；国家积极支持中医药事业发展，鼓励企业做大做强。天鹅山牌千锤膏疗效显著，原材料丰富，经济实惠易用，生产工艺简单独特。

2、本厂所在地(天鹅山村)，属山区地区，四面环山，沙石地质，土地坚硬，常年雨水充足、四季分明，历史上无地震洪水灾难。地方电力充足，供电有保证。

3、本厂以机械化生产为主，工业耗水量少，地方可保障用水。

4、本厂前有新修的水泥公路连接106国道，交通运输极为便利；通信联络十分方便。

5、本厂的生产工艺配方由名医张老先生提供并指导，他有独特的制作技术和传统秘方。

立足本县打开本市之市场，装纸箱3,000个，包装纸盒120,000个，塑料薄膜600,000张，小白布600,000张，产品说明书120,000份。包装材料可一年分次定购。

４、厂房及主要设备的预算。厂房共需170m2，办公室一间20m2，包装物一间20m2，成品仓库一间20m2，药材仓库一间20m2，生产车间三间各30m2。主要生产设备包括药材粉碎、搅拌、制膏机一套，塑料袋封口机一台。

日产量:2,000张 每张售价:2元

日销售额:2,000张*2元=4,000元 生产成本:2,700元 日利润:1,300元

月利润:1,300元*30=39,000元 年利润:39,000元*10=390,000元

制药厂的投资生产，可有力的促进地方经济建设，解决地方劳动就业人员十人，一年为国家上缴利税近4万元。

发展，提高企业的社会效益。

黄非红 二００七年六月

冬日午后，寒风啸啸，男女情侣躲进甜品屋，要上一碗 香滑芝麻糊，配上两杯热热的柠乐，轻啖细品，暖胃暖心，当为三生有幸之事。这才是中国人想要的甜品，这才是现代人的甜品生活。与目前竞争得你死我活、再无新 意可言的火锅、快餐、面点相比，甜品还拥有无限的发展空间。如何将中式传统甜品与现代 饮食发展有机结合，向着更加精致、营养、美味、健康的方向发展，并借此汇聚财富、成就 人生，当为有识之士为之奋斗不止的目标！

计划书摘要： 计划书摘要

1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。

2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。

3、在目前的甜品行业内，有非常多的甜品，但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性，缺 乏一类面对全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所 以在市场上很少有这类型的甜品店。

4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识，并且懂得如何去研 制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研 发。

5、一个新的甜

品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从 ^6 }6 i: l8 ]& r% h' r 0 s& t8 b)x!u* d6 a

少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自

己的特色。

1.事业描述 1.事业描述

我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是 个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持 苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的 目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。先以销售已经存在的产品为主，在赚得 客挑选。营养全面，营养全面，健康更多 甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有香港水果甜品，药膳滋补炖品类、凉茶类、龟 苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需 选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不 仅不冲突，而且能够通过食补养颜。服务规范，服务规范，满意更多 甜品店员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作 和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机 制，并严格进行监督管理。!w* i1 d.t p$ e/ j9 w * z/ f9 b “ e5 * z/ f9 b ” e5 * z/ f9 b “ e5 * z/ f9 b ” e5 1 s$ s0 c(u/ m!i9 o6 ^# r, b: o5 _ 1 h* p-u6 z/ l(r' t/ |!s" f3 a

3.市场描述

甜品店的市场是很大的,各个年龄层的人群都会喜欢，而现在市场上系统管理和有新意的甜 品店少之又少，本甜品店正好弥补了这个空白。

& 定位 c: f6 y-s$ `+ `* m6 ~* f0 r1 品 n

地点 按实际情况而定，主要考虑 3 方面： 1.所选地段与品牌形象相符 2.交通方便 3.客流量足够大

竞争

* [9 s!i 0 b: j {9 m * [9 s!i 0 b: j {9 m * [9 s!i 0 b: j {9 m * [9 s!i 0 b: j {9 m

我们了解了大小咖啡店、西式休闲餐厅，发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品，但是品种不齐全，内容不专业。所以在甜品这个项目没有能够形成一种系统的、规范的行业 氛围。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖，被分流大量顾客。正是由于目前市场的混乱，给我们大来了一线曙光，我们的服务宗旨能够克服以上所述的困 难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们领先于同行的经营理念能 够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作。甜品店专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和 扩大知名度和美誉度，以自己的特色去吸引更多的顾客。品牌定位 时尚与经典的结合，中西元素结合的健康果饮甜品

管理& 管理& z2 {5 y, j1 g% h8 s 人事 甜品店每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严 格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各 2 名，要求 本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员 2 名，加工操作员 6 名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店 堂清洁人员若干，严格培训

后上岗。所有员工须办理健康证。管理思想 优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合 作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅 的整体发展，实现 1+1>2 的效果。管理理念（1）尊重餐饮业人员的独立人格（2）下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的 任务、（3）互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解、（4）营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关(来源好：..)怀员工,让员工感受到来自 集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性、（5）公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干 管理队伍 投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验 的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。管理制度 建立严谨的服务管理规范和

投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度 和奖惩制度。财务需求与运用 保守估计： 外卖店铺面积：10～20平方米 日营业额：1300 日费用：900 日利润：400 月利润：1XX 年利润：144000 装修及设备：4～6 万 场地租金：1500～XX（根据实际地点为准）合计投资：10～15 万

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标准店铺面积：80～120平方米 日营业额：3000 日费用：1800 日利润：1200 月利润：36000 年利润：43XX 装修及设备：8～12 万 场地租金：6000～9000（根据实际地点为准）合计投资：25～35 万 成长与发展 根据企业实力，甜品店以汕头为起点，放眼全国。按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的 战略，逐渐向区域连锁企业发展。具体分为以下三步：

1、立足市场，占据一定份额填补市场的空白，把企业做得专业、规范，稳步发展。

2、占领市场，建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后，根据需求开设连锁店。在 实际操作中学习经营管理经验。

3、走向更广的市场，开放加盟经营在广东市场能够得到良好控制、正常运转，有了一定流 动资本、区域内知名度，掌握一定市场运作体系理论和操作经验，申请到产品自主知识产权 之后，在全国扩张连锁店，开放加盟经营。

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营销宣传策划 营销宣传策划

订制一套企业 vi 视觉设计。随着社会的现代化、工业化、自动化的发展，加速了优化组合 的进程，其规模不断扩大，组织机构日趋繁杂，产品快速更新，市场竞争也变的更加激烈。另外，各种媒体的急速膨胀，传播途径不一而丛，受众面对大量繁杂的信息，变的无所适从。企业比以往任何时候都需要统一的、集中的 vi 设计传播，个性和身份的识别因此显得由为 重要。

接下来就是利用各种途径进行企业的宣传，可以借鉴国外成功的因素，例如引用“雪糕车” 模式，等于一家移动的附属店面，可以达到宣传广告的效果。也可以跟地方酒店，饭店协商，在餐后免费提供我们的甜点，成本不高，但是效果跟口碑很重要。

结论

甜品店是一个适合年轻人创业的项目，不仅可以提供几个就业机会，而且是对潜在市场 的开发与尝试。甜品屋的新颖形象是象征年轻人敢想、敢做的态度，同时最大程度的满足现 代人求新、求美、求实的消费心理。为消

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可行性研究报告一般格式和要求

养殖可行性研究报告

目录

七、项目实施年限及年度计划安排

八、项目总投资预算，资金筹措及来源渠道

九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析，成果应用和产业前景分析。

十、项目的风险分析（含技术、市场的风险分析等）

十一、项目的基础条件（与课题相关的现有技术，设备基础和工作基础）

十二、项目的关联行动，相关的基本建设，技术改造，技术引进，对外合作等落实情况，与其它相关巴东县科技计划（工作）项目的衔接和分工。

十三、项目的组织管理及相关保障措施。

肉鸡养殖可行性研究报告，肉鸡养项目可行性研究报告，肉鸡养殖基地建设项目可行性研究报告

1、主要建设内容 新建标准化鸡舍10幢。建筑养殖场内部主干道。建设管理用房600 m2。其它，如公用工程、绿化等。电力增容，以适应新场所的需要。项目建设方案

2、技术来源及先进性

（1）产品技术来源于本项目单位的技术人员。本场进入肉鸡养殖行业已经多年，在肉鸡养殖技术、禽产品防疫等方面积累了丰富的

经验。多年来没有发生过禽产品的流行性疾病，其控制手段和管理经验得到了同行的认可。

⑵进度安排

项目建设周期为12个月，采取平行作业的方式组织新址基建、设备采购和安装调试过程、人员培训和实习过程，达到工时最省，工期最短的效果。计划从XX年11月动工，XX年10月具备满负荷生产条件。

⑶市场营销及组织管理方案

项目市场营销由营销部负责，采取按销售大区选择一级代理的方式作为销售的主渠道，产品通过一级代理商完成大区的销售任务，并据此进行销售业绩激励。区域实行职能区域部门首长负责制，部门首长对本部门的职能完成情况负责，实施责权利相结合的管理方法，采用经营绩效激励制度，确保外部市场开拓、内部养殖生产与销售量达到动态平衡。通过在本场统一下的养殖过程分包形式，扩散合同养殖户，通过成鸡合同价最低保护价全额收购的方式给养殖户进行风险分摊，达到“公司基地＋农户定点”养殖的模式，以扩大优质肉鸡的市场供应量。

3、投资概算及资金来源 ⑴投资概算

本项目总投资1200万元，其中固定资产投资450万元、无形资产及递延资产325万元，流动资产425万元。

⑵资金来源

财政扶持资金120万元。主要用于项目前期工作、基础设施建设、养殖户养殖户和职工的养殖技术、疫病技术的培训等。

自有资金780万元，主要用于土建和设备的采购，其中用于流动资金125万元。

银行货款300万元，主要用于流动资金和铺底资金。

4、主要技术经济指标

⑴三黄鸡肉鸡出栏量：500万只 ⑵总成本：51528.5万元 ⑶投资利润率：602.03 % ⑷投资回收期：1年1、2、项目提出背景……………………………………………………..1 项目经济及社会必要性评价………………………………………2

工商企业38家，个体工商户560余户。人口密集，居民收入稳定，市场对猪肉需求量日益增大，结合多种因素对发展生猪养殖带来极大的空间。

可行性研究报告

一、项目简介

（一）项目名称：泾川县犇旺肉牛基地建设项目

（二）建设性质：新建

（三）项目建设单位：泾川县犇旺肉牛养殖专业合作社

（四）法人代表：程正红

（五）所有制形式：私营

（六）建设地点：泾川县泾明乡苏家河村

（七）养殖规模：饲养能繁母牛200头，年出栏育肥牛200头，利用闲置土地100亩种植苜蓿，充分利用麦草、青贮玉米等优质牧草，利用50亩果树基地发展林下种草。

（八）建设内容：该项目在资金到位6个月内基本完成，预计年累计饲养肉牛400头。

二、投资估算及资金筹措

该项目计划总投资为750万元，采取申请惠农资金与项目户自筹相结合的模式，其中申请惠农资金300万元，自筹资金450万元。

三、综合效益

（一）经济效益：项目正式投入生产后年收入可达117.4万元，投资利润率达15.65%，回收期6.4年。各项财务指标均显示项目可行、经济效益十分明显，可直接解决8人以上的就业问题，增加项目户和养殖场工作人员的收入，带动当地和周边地区的畜牧业发展，为泾明乡其它村兴办私营企业探索新的模式。

（二）社会效益：项目充分(请收藏好范文 网：..)利用了我区丰

富的水资源、优越的光热资源和农村丰富的秸秆资源，为周边地区提供优质的有机肥，又能做为沼气池的清洁能源，是实现燃烧、肥料转化的最佳途径，同时可以带动和加快农村农业产业结构调整的步伐，提高和改善农民生活水平，对改变和缓解目前畜产品市场上牛肉的供需矛盾起到积极的作用。综上所述，通过实施该项目，不仅给项目户带来可观的经济效益，同时对泾明乡的经济发展起到促进作用。

（三）生态效益：新建养殖场经过环境评估，确保养殖场建成后不污染周围环境，周围环境也不污染牛场，采用污染减量化、无害化、资源化的生产、处理工艺和设施，养殖场产生的粪便还可作为日常生活燃料、农田肥料和沼气池利用燃料，并可改善当地焚烧秸杆而造成的环境污染，改善生态环境。

? 建设地点：上饶市鄱阳县柘港乡瑞洪村 ? 法人代表：张继军

? 建设内容：占湖滩共400亩（其中一期占湖滩150 亩，二期250亩）? 建 设 期：1年 ? 总 投 资：200万元

随着经济的发展，近年来，我国的特种养殖项目发展迅速，产销市场异常火爆，特种养殖项目种类繁多。本特种养殖项目包括二个方面内容：野鸭的养殖和大雁的养殖。

一、野鸭的养殖。野鸭是由野生野鸭进行人工驯养后，加强选育或进行杂交而培育成的特种水禽业的一个新品种。八十年代我国先后从德国和美国引进数批野鸭进行繁殖，饲养，推广，成为我国各地开发特禽养殖的新项目。近年来，在我国东部地区已形成了野鸭的繁殖制种基地，随着野鸭市场经营的不断扩展以及人们进一步对野鸭的接受，野鸭不仅在国内市场大有销路，而且是港澳、日本、西欧等国际市场上消费的一个新热点。大雁是典型的草食性群居类水禽，野生状态下以植物嫩叶、细根、种子为食，其中多以杂草为主。人工养殖时，采取断翅放养，可以大群放牧于草地、稻茬地、河坝滩涂、山坡等，不用补饲，即可达到5公斤左右的成雁水平。在圈养的条件下，可以喂各种杂草粉和农作物的秸秆如玉米秆、大豆秆、花生秧等。在繁殖期内（2-6月）适当增加一些精饲料即可。在野生状态下，大雁性成熟需二三年，一雄配一雌，人工饲养时性成熟期可提前至10-12月龄，且可一雄配

多雌，年产蛋15-30枚，逐年增加，蛋重150克，孵化期为31天。大雁的繁殖率虽比家禽低，但草食性能强，饲养一个体重5公斤的成雁终生耗精料（育雏期）2公斤，是其它任何畜禽品种无可比拟的。

二、大雁养殖6个月以上便可上市销售，目前市场价格为 50-80元/公斤，一只成年大雁4-5公斤，销售收入为200-400元，扣除各种成本，每只至少可获纯利在100元以上，养一只种雁年利润在1000元以上，若饲养20组（20公80母），可获纯利8万元以上。大雁是我国刚刚开始驯养的特禽，种苗奇缺，沿海各城市都有巨大的商品消费市场，很多野味市场常常是有价无货。因此发展人工养殖，前景十分广阔。

根据中国农业产业化工程规模化经营的趋势分析，在我 国积极发展科技兴农工程是长远的有着广阔前途的事业。中国是人口众多的大国，土地少，为此农业必须向高层发展，既要继续加快建设又要一步一步增长农业的后劲。发展养殖业是发展农业工程的重要组成部分，而大雁养殖是“十二五”期间，国家重点推广的农业产业化项目。

本报告对项目的养殖技术、产品、市场、财务等方面进行了分析及估算，认为项目产品在技术上的风险性不大，项目产品技术成熟，市场稳定。项目相关财务指标良好，营业能力良好。

项目在养殖过程中注重绿色环保，生产中采用先进设备、自动化程度高、污染物产生指标低，经合理处理后污染物可以达标排放，项目建成后不会改变项目周围地区的大气、水、声环境质量。

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青峰镇生态水产养殖项目可行性研究报告 青峰镇生态水产养殖项目可行性研究报告

【报告名称】青峰镇生态水产养殖项目可行性研究报告 【编制单位】成都中哲企业管理咨询有限公司 【报告格式】pdf版、版、纸介版（普装版、精装版）【交付方式】 email电子版、特快专递纸介版 【纸介版报价】 面议 【电子版报价】 面议 【纸介版+电子版报价】 面议 【引言】

《青峰镇生态水产养殖项目可行性研究报告》通过对项目建设背景和建设的必要性分析、行业市场分析、项目运营、建设场址分析、建设方案、项目环境保护、节能措施、组织机构与项目管理、资金筹集与使用计划、财务分析和项目效益评价、风险及控制等方面的研究，从技术、经济、工程等角度对项目进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的经济社会效益和社会环境影响进行科学预测与分析研究，为项目决策提供公正、可靠、科学的投资与工程咨询意见。

成都中哲企业管理咨询有限公司拥有国家发改委颁发的各个专业的甲级、乙级、丙级工程咨询资质证书，可协助客户出具针对立项、备案、审批、核准、融资、贷款、合作等项目所需的各类专业报告。公司具有丰富的可行性研究报告、项目建议书、项目申请报告、资金

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【青峰镇生态水产养殖项目可行性研究报告大纲】 9.3生态效益 奶牛养殖小区可行性研究报告 乌骨鸡养殖项目可行性研究报告

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第二篇：肉鸡养殖可行性研究报告

肉鸡养殖可行性研究报告

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拟建试验性年出栏商品土鸡10万羽的林下放养鸡场一个，重点研究解决土鸡林下放养技术、提高土鸡养殖产出率和土鸡常见疾病的综合防治技术等，需项目可行性报告一份。其中的地点、人员名称均可假定。内容包括：

一、项目的意义和必要性

二、相关领域国内外技术现状和发展趋势

三、项目的市场需求分析

四、项目攻关预期目标，具体的考核指标（含主要技术经济指标）

五、项目的主要研究内容、工艺路线、关键技术

六、项目的主要技术特点和创新点，可能取得专利（尤其是发明专利和取得国外专利）及知识产权分析

七、项目实施年限及计划安排

八、项目总投资预算，资金筹措及来源渠道

九、预期成果的经济、社会、环境效益分析与国内外同类技术的竞争力分析，成果应用和产业前景分析。

十、项目的风险分析（含技术、市场的风险分析等）

十一、项目的基础条件（与课题相关的现有技术，设备基础和工作基础）

十二、项目的关联行动，相关的基本建设，技术改造，技术引进，对外合作等落实情况，与其它相关巴东县科技计划（工作）项目的衔接和分工。

十三、项目的组织管理及相关保障措施。

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1、主要建设内容

新建标准化鸡舍10幢。

建筑养殖场内部主干道。

建设管理用房600 m2。

其它，如公用工程、绿化等。

电力增容，以适应新场所的需要。

项目建设方案

2、技术来源及先进性

（1）产品技术来源于本项目单位的技术人员。本场进入肉鸡养殖行业已经多年，在肉鸡养殖技术、禽产品防疫等方面积累了丰富的经验。多年来没有发生过禽产品的流行性疾病，其控制手段和管理经验得到了同行的认可。

⑵进度安排

项目建设周期为12个月，采取平行作业的方式组织新址基建、设备采购和安装调试过程、人员培训和实习过程，达到工时最省，工期最短的效果。计划从2008年11月动工，2009年10月具备满负荷生产条件。

⑶市场营销及组织管理方案

项目市场营销由营销部负责，采取按销售大区选择一级代理的方式作为销售的主渠道，产品通过一级代理商完成大区的销售任务，并据此进行销售业绩激励。区域实行职能区域部门首长负责制，部门首长对本部门的职能完成情况负责，实施责权利相结合的管理方法，采用经营绩效激励制度，确保外部市场开拓、内部养殖生产与销售量达到动态平衡。通过在本场统一下的养殖过程分包形式，扩散合同养殖户，通过成鸡合同价最低保护价全额收购的方式给养殖户进行风险分摊，达到“公司基地＋农户定点”养殖的模式，以扩大优质肉鸡的市场供应量。

3、投资概算及资金来源

⑴投资概算

本项目总投资1200万元，其中固定资产投资450万元、无形资产及递延资产325万元，流动资产425万元。

⑵资金来源

财政扶持资金120万元。主要用于项目前期工作、基础设施建设、养殖户养殖户和职工的养殖技术、疫病技术的培训等。

自有资金780万元，主要用于土建和设备的采购，其中用于流动资金125万元。

银行货款300万元，主要用于流动资金和铺底资金。

4、主要技术经济指标

⑴三黄鸡肉鸡出栏量：500万只

⑵总成本：51528.5万元

⑶投资利润率：602.03 %

⑷投资回收期：1年

第一章总 论...1-项目建议书编制依据...5-

第二章 项目建设背景及必要性...1 项目建设背景...12-

第三章 建设条件...14-

2本行业及关联行业状况...21-

第四章 项目单位基本情况...23-

2项目单位研发能力...23-

第五章 市场分析与销售方案...24-项目的市场竞争优势分析...3 销售策略、方案和销售模式...4 营销模式...26-

第六章 建设方案...28-建设规划和布局...28-项目建设标准和具体建设内容...5 实施进度安排...3737-投资概算...37-资金使用管理...39-

1财务评价依据...393939-

5财务评价结论...41-环境影响...41-

第十章产业化经营与增收效果评价...1 农业产业化经营...43-

第十一章项目的组织与管理...1 组织机构与职能划分...45-技术培训...46-

第十二章可行性研究结论与建议...1 可行性研究结论...49-

第三篇：山鸡养殖可行性研究报告

山鸡养殖可行性研究报告

山鸡养殖可行性研究报告

山鸡养殖可行性研究报告

美国七彩山鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉，是世界上重要的狩猎禽之一，共有30余个亚种，颈部有白色颈环。七彩山鸡因其毛七彩斑斓而得名。山鸡体上的彩色羽毛华丽高雅，制成栩栩如生的山鸡标本，更是价值昂贵的高档陈列品。山鸡肉质鲜美，营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、硫等多种微量元素，山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健、美容价值。山鸡因在大自然中散养时，沐浴阳光，吸吮新鲜的空气，活动量大，体质健壮，抗病力强，不打针不喂药。加之吃的是野菜、野草、昆虫、草籽，不喂任何生长激素添加剂配合饲料，因而山鸡蛋无药特残留，是消费者公认的无公害绿色食品。

山鸡的胆、血、内金等经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健。美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可成段、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。是集食用、药用、毛用、皮用和观赏于一身的名贵野味珍禽，被誉为“凤凰鸡”、“野味之王”和“动物人参”。有极高综合利用价值的“特养”珍禽。

一、山鸡的特殊地位

一、经济价值

山鸡的羽毛华丽，七彩斑斓，可与孔雀媲美，观赏价值很高，山鸡肉质坚实而细嫩。味道特别鲜美，营养丰富，鲜肉粗蛋白含量

山鸡养殖可行性研究报告

比家鸡高3—4％，山鸡氨基酸含量丰富，必需氨基酸齐全，其鲜肉氨基酸含量为23.145—24.73％，高于普通家鸡41.27—50.97%，也高于泰和乌骨丝毛鸡24.81—33.39%。山鸡脂肪和胆固醇含量比家鸡低得多，山鸡肉脂肪含量为0.95—1.0%，家鸡却高达7.0—8.0%，家鸡的血液胆固醇含量为125—200mg/dl，山鸡则为114.58—145.467 mg/dl，山鸡明显比家鸡低得多。山鸡胸、腿、肌、水份、氨基酸比肉鸡高。山鸡肉矿物质含量也十分丰富，其中鲜肉铁的含量高达17．9—25.8 mg/dl，比普通家鸡高10-15倍，山鸡的产肉性能可与肉鸡相媲美，是产肉性能强的特种经济禽类之一。

山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。山鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不已，写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价：“好看、好吃、有野味”； 在美国还是白宫招待国家元首的保留菜肴。著名营养学家于若木也对山鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品，待客是珍稀的美味佳肴。正因为如此，每年春节前后，市场上就会掀起一股送山鸡的热潮。

在中医食疗上，山鸡有治病作用，能补气、祛痰止喘、清肺止咳、祉中益肾及补脑、提神之功效。山鸡锶和钼的含量比普通鸡高10%以上，有预防和治疗癌症的作用。山鸡肉具有强身壮体、滋补五脏气血，增强人体免疫功能，延缓衰老等多种奇特功效，是一种理想的营养滋补品。《本草纲目》记载：山鸡补气血，食之令人聪慧，勇健肥润，止泻痢，除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测

山鸡养殖可行性研究报告

定：它含有人体所必需的氨基酸21种之多，其中有多种是人体自身所无法合成的，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素，对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，都有很好的疗效，对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。山鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%，还有防治癌症的作用。

二、市场前景

市场前景：近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们已不满足于那种一日三餐求温饱的饮食水平，而是不断向着追求美味、营养、保健，返朴归真等的方向转变，所以那些具有特种价值，特殊营养的特种禽类更深受人们的青睐。目前以各种特种动物为原料加工生产的各种野味食品已风靡市场，如清蒸山鸡、红烧鹧鸪等软包装食品已为我们传统的饮食文化增添了一道亮丽的风景。我国人口众多，消费市场广阔，特别是广州、深圳、上海等一些城市需求量更大，由于我国沿海地区、香港、澳门盛行吃山鸡，每年还要大量出口日本、新加坡等东南亚国家及地区，因此山鸡已成为国内出口商品中的热门货之一，换汇率高，在港澳市场每只山鸡售价达150港元，在国内市场每只雄山鸡（平均1.25kg/只）售价80元左右。目前，我国的野生山鸡资源日益锐减，加之近年来人为大量猎捕，野生山鸡濒临绝迹，从而出现国际、国内市场山鸡货源奇缺、供不应求的紧张状况，预测近五年内市场无法饱和，市场前景不可估量。

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有限的人工繁养种群也远远不能满足市场需求。因此，大力发展山鸡养殖，是一项富民、利国的产业。

节日送山鸡是我国自古就有的传统，有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。用山鸡的皮毛做成的标本，光彩鲜艳、栩栩如生、高贵典雅，各大城市工艺礼品店、旅游景点市场价每架高达200多元。山鸡的羽毛别具特色，还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。英国国防部还把它做成最有效的防弹衣。

销售预测：据调查，一般地区级城市酒家、饭店都在300-500家，县级城市及周围所在乡镇的酒家约200家，每家酒店日均消费5只，月需求山鸡就达3万只以上，再加上周围县市及重大节日期间普通消费一般需求都在5万只以上。为此，我们计划扩大经营范围，扩建后达到年出栏30000羽，占到社会市场消费份额的10%。

三、山鸡养殖的五大优点

1．风险低：山鸡是野生动物，可适应各种恶劣气候，能耐46℃的高温和零下32℃的严寒，抗病力特强，不易得鸡瘟，全国各地都可养殖，投资可靠保险。

2．易养殖：与家鸡相似，主食五谷杂粮，用普通饲料加青草、青菜，用旧房间，仓库圈养，一人可养3000只。

3．销售广：山鸡是野味，人人喜欢，酒家饭店需求与日俱增。据资料显示，仅广东、上海等地年需求量就达4400万只，而供应只有200万只，预计10年内难以满足市场。

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4．高效：一只山鸡出壳养95天体重可达1.5kg，料肉比3.5：1。成本不超过10元，即使按家鸡的价格出售，仍有较高利润。目前，市场售价在80元左右。

5．快捷：种山鸡6月龄产蛋，年产蛋120—150。开始产蛋几个月就可回收投资成本，是投资少、见效快的致富好项目。所以，开展山鸡养殖是一项低风险、高效益、市场前景广阔的新兴致富门路。

二、山鸡的饲养与管理

一、企业现状：

本项目位于盐池县冯记沟乡铁柱泉村南。经过多年的特禽养殖，企业总结出了符合我县地域特点的山鸡养殖技术，并积累了丰富的经验，现已达到了一定的规模，是我县目前仅有的唯一一家从事特禽养殖企业。目前主要有简易棚2间60m²,立网3600 m²，存栏种山鸡1000只、种土鸡1000只。根据市场经济的发展需要，拟计划年孵化山鸡3万只、土鸡2万只的规模。

二、山鸡养殖技术

1、养殖场舍的建造 山鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风。比较安静的地方，饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿，鸡舍面积可根据饲养规模决定，鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建，三面为墙，一面开放，开放一面的外边应留一定的运动场，一般应比室内面积大一倍左右。山鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，山鸡养殖可行性研究报告

运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去，这样既可延长拦网的使用年限，又使运动场整齐美观。运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜，每100平方米拦内投放成鸡150只或青年鸡300只以内为宜。若场地大，可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配前都要雌雄分离饲养，所以至少要建改两个鸡舍。同时，鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。食槽可用木片订制，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的，可购买专用塔式饮水器。鸡很喜欢沙浴，可在运动场内设沙地(河沙,石沙均可)，也可用大塑料盆装沙置于运动场，应注意让沙保持清洁、干燥。

2、雏鸡养殖技术

雉鸡饲养阶段的划分：0-6周龄为育雏阶段 7-12周龄为育成阶段(1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前3～5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般随日龄的增大，采食量也递增，生长到接近成年体重时，对饲料的需要量趋于稳定。

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(2)温湿度调控：适宜的育雏温度为：1～3日龄35～34℃，4～7日龄33～32℃，2周龄31～28℃，3周龄27～24℃，4周龄为23～22℃，5周龄后保持常温。相对湿度1～10日龄65％～70％，11日龄以后55％～65％。

(3)密度：随日龄变化，其体重、需用水等也会相应变化，应适时调整饲养密度，增加水、食槽数。网箱或箱式育雏时密度为：1～10 日龄50～60只/平方米，10～20日龄30～40只/平方米，此后可转入立体笼(蛋雉育雏用4层笼)，21～42日龄20～30只/平方米，43～60日龄10～20只/平方米。

(4)通风换气及室内环境控制：室内空气流通不好，氨气浓度过大，会直接影响雉鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。应经常通风换气，保持室内空气新鲜，及时清粪、清扫地面，维持适宜的温度，定期带鸡消毒，及时疏散密度。搞好室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。

(5）光照时间控制：雏雉对择淘汰就可以确定种雉了。(2)雉鸡的繁育技术

①放配月份和利用年限：在良好的人工驯养条件下，一般公雉9 ～10月龄达到性成熟，母雉稍晚，于10～11月龄性成熟。如已经到繁殖季节即可考虑适时放配，我国北方地区一般3月中旬前后，南方地区一般2月初放配。生产场家种雉一般一年一换，但同群种雉第2年死淘率明显低于第1个利用年限。产蛋量受精率变化不大。

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②雉群大小及公母比例：雉鸡繁殖季节群体不宜过大，一般100～150只为一群，而且群与群之间设置遮挡视线的屏障，以免影响交配。在一般营养和管理的水平下，公母比例可确定在1：4，此时受精率可达到85％以上，饲料营养及管理水平高，则可适当增加每只公雉的与配母雉数，比例变为1：5～1：6。

③适时放对配种：放配时间的确定必须考虑气温、繁殖季节及营养水平等因素，雉群生长发育好可以稍提高，而发育情况差的种雉可推后。也可通过试配方法确定适时放对配种时间，方法是先试放1～2 只公雉入母雉群，观察母雉是否乐意“领配”。实践证明，放配时间应在母雉的鸣唱、红脸或做窝等行为来掌握放配时间。过早放配不仅影响种稚群成活率，而且还会促使公雉早衰，影响后期种蛋受精率，过晚则会造成种蛋的浪费。

④保护“王子雉”与设置屏障：公雉入母雉群中后，经过数日争斗，产生“王子雉”，“王子雉”在母雉群中享有优先交配权。公雉群们序排定后不得随意入新公雉，以维护“王子雉”地位，可减少体力消耗，稳定雉群。但“王子雉”有不让其他公雉交尾的特点，故应在网内或运动场上设置屏障，可按每100平方米放3～4塑质瓦，或树枝堆，或假山石，以提高产蛋率和受精率。

四、种鸡养殖技术

雉鸡的繁殖有季节性，北方地区每年3～7月份为繁殖季节，南方地区可能提前1～1.5个月。一般将成年种雉分成繁殖期和休产期两个阶段，并采取不同的管理。

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五、山鸡饲养管理

㈠、山鸡繁殖期的饲养管理：

1、进入繁殖期的雉鸡，要求营养丰富，尤其要求充分供给动物性蛋白质饲料。产蛋开始后，随着产蛋量的增加，逐渐增加蛋白质含量，产蛋高峰期饲料中粗蛋白质含量可达到18％～20％，在蛋白质含量增加的同时，还应注意适当增加多种维生素和微量元素的含量。

2、雉鸡因驯化时间短，野性较强，公母雉都有啄蛋的坏习惯，而母雉又具有产蛋地点不固定的特点，破蛋率较高，因此集蛋要勤，凡破蛋或吃剩的蛋壳应及时清理出圈，防止啄蛋癖蔓延。

3、保持良好稳定的环境条件，做到“三定”即定人、定时、定管理程序。出入雉鸡舍动作要轻，以常检查、修补网室，防止野生动物惊吓、骚扰雉鸡群；夏季炎热天气搭棚或在网室旁种植爬藤类的丝瓜、豆角等植物遮荫，以避免烈日直射，保证种雉正常的性活动及交配次数。

4、种雉每天产蛋时间多集中在上午10点至下午3点，约占全天产蛋数的86.7％，正常产蛋每个蛋持续时间0.5～5分钟，初产雉鸡偶发难产现象，饲养人员应注意雉鸡群动态，发现难产应及时助产。方法是：先向泄殖腔中滴入润滑剂、甘油等，然后左手固定蛋的两侧，右手压住腹部向前推，帮把蛋取出，动作要轻，此项工作需两人完成。因初产母雉泄殖腔带血，其他雉见红后会啄肛，因此要随时观察雉群，及时采取措施，往出血处涂紫药水或黑墨汁，或隔离饲养。

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5、当天种蛋应按时全部送交蛋库保存。㈡、山鸡育肥期阶段的管理

山鸡的育肥阶段是指从８周龄开始至１６—１８周龄，此阶段山鸡体重呈直线上升。

１、合理饲喂采用原粮饲喂的，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例（推荐配方：玉米４０％、小麦１５％、炒熟的豌豆２０％，菜籽饼１５％、麦麸５％、米糠４％、骨粉１％，另每吨料加入食盐２·５公斤及适量微量元素）；购买家鸡饲料的，可购买肉鸡生长料进行饲喂。保证充足的饮水，此外可添加１０％—２０％的青饲料。每周至少沙浴一次，在河沙中喷入２％的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。

２、控制密度初期（５—１１周龄）每平方米养１０—１２只，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米６—８只。同时，应设置足够的料槽以供均匀采食。

３、设栖架、防啄癖。育肥山鸡舍内外应放置栖架，供山鸡栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少啄癖。在高密度饲养中，山鸡容易发生啄羽、啄肛等。发现有啄伤的山鸡，应将它提出，并在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，隔离饲养。必要时对山鸡群进行调控：（１）在舍内挂青草或青菜，引诱山鸡啄菜而分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素；（２）在９-１１周龄时，可在饲料中加入１％的羽毛粉；（３）在饲料中的食盐提高到２·５％，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。

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４．防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉山鸡一侧初级飞羽；网舍建筑不宜过高。

５、做好防疫工作。山鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次圈舍消毒。８-９周龄时进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种。育肥期间若遇连绵阴雨天气，应在饲料中添加０·０４％的土霉素或其它抗生素，以预防禽霍乱或球虫病的发生，一般投药１周，停１周后再投药１周，才能达到预防的目的。

㈢、饲养山鸡技术三大关键

1.孵化山鸡（也叫雉鸡）所产的种蛋应随产随孵。蛋少可利用家鸡代孵；蛋多可人工孵化。山鸡的孵化期为24天。在其孵化期的1天~20天内，温度应控制在37.5℃，相对湿度65%~70%；21天~24天出雏期为37℃。

2.育雏主要是控制好温度。雏鸡1日龄~3日龄，适温为34℃~35℃，4日龄~5日龄33℃~34℃，6日龄~8日龄32℃~33℃，9日龄~20日龄31℃~32℃，21日龄~60日龄26℃~28℃。雏鸡1日龄~10日龄宜采用24小时连续光照，以后每周递减3小时~4小时。30日龄后利用自然光照即可。雏鸡出壳后先饮0.01%的高锰酸钾溶液，而后再开食。山鸡喜零食，要采取多次喂养法。饲料用玉米、豆饼、鱼粉、麸皮、熟杂肉、骨粉、青绿饲料及各种微量添加剂配制。饲料的粗蛋白质含量要在18%以上。

3.成鸡饲养可笼养或网舍散养。笼养所用鸡笼和家鸡笼结构相

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同。网舍饲养应在其内设栖架、水槽、料槽、产蛋箱。饲料配方是：玉米41%、麸皮10%、豆饼19%、鱼粉15%、青绿饲料10%、骨粉3%、盐和微量添加剂3%。成鸡在61日龄—120日龄时生长最快，作为商品鸡，在120日龄前后出售最经济。

㈣、山鸡雏的饲养管理

从出雏至60日龄的山鸡称为山鸡雏。山鸡雏比较娇嫩，10日龄前死亡率较高。应做好以下三个方面的工作：

1、实施变温育雏。山鸡雏与家鸡雏一样，对环境温度要求比较高。控制好温度是育好雏的关键。育雏要给温，并随雏鸡日龄增长，温度逐渐降低。雏鸡对温度的要求在

l-3日龄时为35-34°C，4-5日龄为34—33°C，6—8日龄为33—32°C，9一10日龄为32—31°C，l—14日龄为31—28°C，15—25日龄为28°C—常温。20日龄以后，室温在26—28°C时，白天可以停止给温，而晚上继续加温。25日龄以后，则可停止加温。

条件较好，饲养量较多的养殖场、专业户可采取网平养，用红外灯、育雏伞育雏，也可利用炕道、壁炉烧煤提高温度，但要注意室内通风换气，以免

三、山鸡的疾病防治与预防

一、山鸡的疾病诊断治疗

1、曲霉茵病：山鸡尤其是雏山鸡1-15日龄最易感染、发病率较高，可造成大批死亡，一般发病鸡死亡率占10-30%，30-70日龄的

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鸡也常发病，但死亡较少，成年鸡不易感染，因山鸡在4-7月产蛋育雏，正是夏季梅雨季节，因饲料褥草被曲霉茵污染或因密度过大拥挤，通风不良，圈舍潮湿，滋生曲霉茵致病，防治办法：禁喂发霉饲料，禁用发霉褥草，注意通风换气，在夏季连绵阴雨天，最好使用火焰喷消毒。治疗：用制霉茵素或克霉唑100只鸡50万单位，混入饲料连喂5次，也可用0.1%硫酸铜液饮水。

2、葡萄球茵病，也是山鸡常风病：主要因密度过大，通风不良引起葡萄球茵感染，主要侵袭雏鸡和育成鸡，临床表现主要是眼型：最初症状，流泪，眼结膜红肿，有粘液性分泌物，眼脸肿胀，稍后发生头部肿大，精神水冲洗并用3%的甲醛热溶液喷洒消毒，1次/日，连用3天；饲槽和饮水器等用具用水洗净后再用0.1％的新洁尔灭浸泡消毒；全鸡群用鸡传支H52进行饮水免疫，在饮水免疫前停止供水4小时，3、其他工程

上电、上下水工程及其他。

二、投资规模及资金筹措

工程建设采用彩钢房建设，对要求高的地面采用混泥土浇灌。

1、建筑工程×12月=120000元

生产工人3000元×6人×12月=216000元

小 计 43.2万元

2、摊销费用：土建工程262800元×10% =26280元

设备购置119200元×20% =23840元

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其他费用218000元×20% =43600元 小 计 9.372万元

3、孵化育雏：山鸡鸡苗3万只×20元 =600000元

土鸡鸡苗6.8万只×10元=680000元

小 计

128万元

4、饲料费用：山鸡5.5月×30天×0.12元×3万只=59.4万元

土鸡3.5月×30天×0.3元×6.8万只=214.2万元 小 计

273.6万元

5、水电费用：山鸡5.5月×30天×0.1元×3万只=49.5万元

土鸡3.5月×30天×0.1元×6.8万只=71.4万元 小 计

120.9万元

6、根据以上分析计算，本项目总费用合计为575.072万元

三、销售税金

1、增值税： 724万元×3%=21.72万元

2、城市建设维护税21.72万元×5%=1.09万元

3、教育费附加 21.72万元×3%=0.65万元

4、地方教育费 21.72万元×2%=0.43万元

5、水利基金 724万元×0.7‰=0.51万元

合 计 24.4万元

四、利润分析

724万元-575.07万元-24.4万元=124.53万元

五、主要经济指标分析

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销 售 利 润 率：124.53÷724×100%=17.2% 销 售 利 税 率：（124.53＋24.4）÷724×100%=20.6% 投 资 利 润 率：124.53÷110×100%=113.2% 投 资 利 税 率：（124.53＋24.4）÷110×100%=135.4% 投 资 回 收 期：110÷124.53×100%=0.9年

生产能力利用率：30.972∕724-89.928-24.4×100%=5.1%

六、结论与建议

美国七彩山鸡饲养管理方法比较简单，家养驯化程度高，适合大规模集约化养殖，既可散养，也可圈养。养殖山鸡具有投资小、食性杂、适应强、见效快等特点。投资小：旧房、旧仓库、庭院、果园、坡地等可围圈的地方均可作为养殖山鸡的场地。食性杂：山鸡吃米糠、麦麸、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等，与家鸡相似。适应强：山鸡耐高温、抗严寒，从零上35度到零下45度均可正常生长，不择气候、区域和环境。见效快：据了解南方地区一般出壳后鸡苗长到70-90天就可以上市，种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,可产鸡苗60只。山鸡全身都是宝，出过肉还有副产品，一是羽毛 雉鸡羽毛具有质地轻软、富有弹性、防潮保暖的特点。可加工成羽绒服装、床垫、座垫、睡袋、被套 等，正羽可加工成精美的工艺装饰品，一般每只雉鸡可产羽毛130-200克。二是制作标本 制作雉鸡标本主要是利用雉鸡的皮张，通过加工提高雉鸡的利用价值。三是粪便利用 雉鸡粪便含有丰富的营养成分，可经发酵加工后，用来作牛、山鸡养殖可行性研究报告

羊、猪等家畜的饲料，也可以经堆肥，发酵后用作农家肥料。

根据以上较全面分析，本项目是可行的，不但可提供休闲娱乐场所，还可推动相关产业的发展、带动农民增收。一是经济效益高：年孵化山鸡3万只、土鸡6.8万只，可完成销售收入724万元，上交税金24.4万元，每年税后利润可达124.53万元，实现销售利润率17.2%、投资利润率113.2%。同时每年还可为社会市场提供优质绿色无公害鸡肉食品。既丰富了市场菜篮子工程，又提高了城市居民的生活质量，对改善人民生活水平、促进人民身体健康，都将起着积极的作用；二是社会效益好：项目实施后，将带动本村特色旅游业经济的快速发展，直接或间接安排部分农村富裕劳动力10人和多名季节用工，增加农民工资性收入43万元，上交税金25万元，还可带动餐饮服务业、旅游观光业等行业的发展，提升旅游品牌；三是生态效益显著：项目区3万多只野鸡和几万只土鸡，年可产数十万公斤鸡粪，有利于改良项目区的碱性土地，这对防风治沙、改善区域生态环境起着积极的作用。且项目建设符合我县特色旅游业发展政策和盐池县政府《盐池县优势特色农产品区域布局及发展规划》的精神。望有关部门给予积极扶持，使项目早日发挥效益。

建议：通过以上分析论证，该项目有广阔的资源保障、有企业已经具备的基础条件和大市场的潜力，有成熟的孵化配套技术和多年的管理经验，有可靠的技术依托保证，并且在财务预算分析上都经过了严密的核算。综上所述，项目立项已趋成熟。另外，从环境保护角度、国土资源可持续利用角度、辐射带动作用、扶贫解困促进不发达地区

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经济发展角度上讲，立项开发都具有深远的历史意义和战略发展意义。

第四篇：肉鸽养殖可行性研究报告

（鸽蛋的人工孵化及肉鸽的人工喂养）

特色肉鸽养殖项目

可 行 性 研 究 报 告

编制人:张晓侃

编制时间：2012年3月31日

第一章 肉鸽饲养业发展概述

肉鸽细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品，中成药“乌鸡白凤丸”中的白凤，就是采用鸽的肉与骨制成的，可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸，对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效，可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。“愿吃天上四两，不食地上半斤”，这是人们对食物的要求。鸽肉营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质；且脂防肪偏低，具有清血解毒的医学功能，据说可防止高血压和血管硬化等症。鸽肉比鸡、鸭等肉更具有营养价值，民间有所谓“一鸽胜九鸡”之说。

据市场预测，养鸽业的行情将会看好。因为目前市场上售卖的大都是赛鸽，肉鸽却不多见。正因为如此，便出现了肉鸽供不应求的行情，可见开拓这一市场具有非常乐观的前途。

饲养肉鸽极为容易，投资亦不用很大。一般家庭都可以饲养，占地不大，调和简便，只要能搞来一些水箱或铁笼加以适当改造，就有了鸽窝；鸽子对食物的要求与鸡差不多，常用的饲料有玉米、高梁、糙米等，另外可依不同的季节和孵化期喂之以黄豆、花生米等较高级的饲料。当然，鸽子的饲料用不着与人吃的大米、黄豆、花生品质相同。一般每天早晚各喂一次食即可，况且如果是散养，鸽子自己还可飞出去觅食，这样就更经济、方便了。肉鸽繁殖迅速，平均每年下蛋10次，种鸽可连续生蛋10多年，以生蛋、孵化到出售期，一般只需40天左右，成本回收极快，饲养工作也较养鸡、鸭轻松多了。

国内现行的大型养鸡、养鸭场已有很多，然而养鸽场尚为鲜见。如果谁尽快投资此业，谁就能尽快获得大利。饲养肉鸽无需什么技术，只要有充足的阳光，注意卫生不使鸽子产生瘟病就可以了。投资经营者并不受资本多少的限制，可视个人经济能力和其它条件，做适当规模的经营。

第二章 产品销售

肉鸽的效益：

肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点：

（1）饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，也可以像其它禽类的蛋、雏一样人工孵化、喂，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。

（2）生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。

（3）成本低。肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2比1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。

（4）效益稳。目前市场肉鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12对计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。

（5）适应强。肉鸽的可适应气温为－20℃－+40℃，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各个地区均可饲养。

鸽蛋的效益: 鸽蛋可分为有精蛋和无精蛋两种，通常情况下一只公鸽和一直母鸽所生的蛋为有精蛋，每月最多可生产6枚，现在每枚的市场价格为3元左右，而两只母鸽在一起所生的蛋为无精蛋，每月最多可生产12枚，每对鸽每月的毛利润就是36元，按每对种鸽年产120枚计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。这样的鸽蛋不可以孵化乳鸽，作为使用蛋营养价值不少于有精蛋。

鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。

老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用。

鸽粪的效益: 鸽粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸽肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸽饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸽“拉出去”的都是“宝”了。鸽粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，鸽粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸽粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。同样，鸽粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简称生物肥），带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如，以每只鸽年产鲜粪41.4千克，万只鸽场年产鲜粪414吨算，可发酵饲料达200吨，如全部自用，可节省约16万元饲料成本，如出售，可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理，直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入，两相比较，发酵的经济回报是明显的。随着规模化的饲养，鸽粪的利用价值越来越大，且经过加工处理的鸽粪饲料营养成分不低于其它禽畜粪类，另外，鸽粪饲料喂畜禽还有预防某些疾病的效果。

第三章 资金规划

1、养鸽场舍的准备：肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害，从便于管理和防疫出发，养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多，常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼，朝向最好向南或朝东南向。

2、养鸽笼具的准备（以饲养100对为标准，若成套购买，一次性花费约1300元）： 鸽笼市场有定型的鸽笼购买，对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制，自制鸽笼长180厘米，高50厘米，深60厘米，中间用隔网分成3个小间，每间饲养1对。底网间隔1厘米，后网，隔网，边网的下二分之一处间距1.5厘米，前网、顶网间距可大些。鸽具有食槽、水杯、蛋、砂杯等，可成套购买，也可利用盆、瓶自制。

3、养鸽饲料的准备（农户家家户户基本都种植玉米、稻谷、麦子等作物，大大降低了饲养的成本，一对青年鸽子每天需饲料约50克）： 鸽子无胆囊，以植物性饲料为主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料，但由于原粮的品种和质量不一致，饲料稳定性差、鸽子挑食，营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此，有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想，自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。

4、养鸽防疫准备（每只约2元）： 肉鸽抗病力较强，但随着养鸽业的迅速发展，鸽的引种贸易流通频繁，疫病发生率日渐增多，为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。

5、初步预计养殖肉鸽1000对，总投入及流动资金预算约为14万元，选址面积约400平方米。

第四章 市场分析

高邑县大型养鸽企业非常少，只有少数村民在家散养，乳鸽供应根本满足不了市场需求，我县乳鸽根本不愁销路。乳鸽亦可作为野味向县城大型饭店销售，或在肉禽市场销售，邻县柏乡有较大乳鸽收购中心，日收够量能达到千只，能作为大批乳鸽上市的销售渠道。鸽蛋可以根据市场销量生产，以礼品盒包装的方式推向市场，注册自己的品牌。

鸽的喂养方式是由亲鸽哺喂营养丰富的鸽乳，因此乳鸽不仅肉质细嫩味美，而且营养价值很高，蛋白质和能量在禽类中位居榜首。实践证明，肉鸽对产妇、手术后病人、久病体弱和老年人，是一种传统的集滋补和食疗与一体的珍品。中国自古就有“一鸽胜九鸡”之说。肉鸽由于特殊的高经济和高营养保健价值，再人们崇尚回归自然的今天，正越来越受到消费者的青睐。上海、广东、海南及港澳地区每年需求乳鸽10亿只以上，其他大城市年消费乳鸽也在1000万只以上，随着我国加入世贸组织，国际市场需求量也是于日俱增，近年来出口量也大大增加。乳鸽的药用价值也值得深入挖掘，乳鸽还是是珍贵的中药材，素有“肉中人参”之美称，鸽肉具有高蛋白，低脂肪的特点，此外，还含有17种氨基酸，其含量高达16.9%，赖氨酸、蛋氨酸等八种必需氨基酸含量为8.43%；两种影响味道的谷氨酸和天萌冬氨酸含量为3.36%，这决定了乳鸽的肉质鲜甜可口。目前国内已开发的以乳鸽为原料制成的食品、药品、保健品已有40余种，与乳鸽相关的食谱达100多种以上。目前，世界食品消费市场已把乳鸽列为优质肉食品，出现了以鸽代鸡的趋势。国务院也在1984年153号文件中把肉鸽列为常规家禽类，这更加促进了我国肉鸽业得发展。随着现代科学技术帮助人们对乳鸽的营养价值的不断深化，乳鸽生产有着光明的发展前景。加大优良种鸽的繁育、推广和商品乳鸽数量的生产工作有很强的必要性。

第五章 畅想未来

等产业上规模后可以成立一家养鸽专业合作社，形成产、供、销一条龙，还可以深加工肉鸽，模仿鸡、鸭等衍生产品把肉鸽推向市场，成为在超市或者食品商店里消费者的选购品，同时还可以考虑用鸽粪和鸽子屠宰后的肠胃作为原料的附加产品。例如：鸽粪养无菌蝇蛆，再用富含优质动物蛋白的无菌蝇蛆喂养出优质土鸡、鸽粪发酵养猪，一个大型养鸽场清理出来的鸽粪，带动一个小型养猪场、鸽子屠宰后肠胃可以用来喂养美国水貂，可以大大减少水貂的食物成本。用肉鸽养殖的剩余产品，来带动其他产业的发展，不仅减少了废物的处理费用还增加了食物原料，带来更多的利润，实现市场双赢。

等特点：

（1）饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，也可以像其它禽类的蛋、雏一样人工孵化、喂，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。

（2）生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。

（3）成本低。肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2比1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。

（4）效益稳。目前市场肉鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12对计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。

（5）适应强。肉鸽的可适应气温为－20℃－+40℃，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各个地区均可饲养。

鸽蛋的效益: 鸽蛋可分为有精蛋和无精蛋两种，通常情况下一只公鸽和一直母鸽所生的蛋为有精蛋，每月最多可生产6枚，现在每枚的市场价格为3元左右，而两只母鸽在一起所生的蛋为无精蛋，每月最多可生产12枚，每对鸽每月的毛利润就是36元，按每对种鸽年产120枚计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。这样的鸽蛋不可以孵化乳鸽，作为使用蛋营养价值不少于有精蛋。

鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。

老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用。

鸽粪的效益: 用作猪的饲料 加工后的鸽粪是养猪的良好饲料。有报道指出，鸽粪喂猪安全可行，对猪的采食、生长、肉质等方面无不良反应。利用鸽粪喂猪，不但能大大地降低养猪的饲料成本，而且及时清理鸽舍内鸽粪，对于控制鸽场环境卫生、预防一些虫媒传播疾病有较好的作用。鸽粪喂猪用量为猪饲料的25%～35%，增重效果好,鸽粪营养比较丰富，用机器打烂，节省了买猪饲料的钱，实践证明每100对鸽子产生的鸽粪可饲养2头猪；养一千对鸽子可以出栏猪20头，多赚2万多元。

第三章 资金规划

1、养鸽场舍的准备：肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害，从便于管理和防疫出发，养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多，常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼，朝向最好向南或朝东南向。

2、养鸽笼具的准备（以饲养100对为标准，若成套购买，一次性花费约1300元）： 鸽笼市场有定型的鸽笼购买，对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制，自制鸽笼长180厘米，高50厘米，深60厘米，中间用隔网分成3个小间，每间饲养1对。底网间隔1厘米，后网，隔网，边网的下二分之一处间距1.5厘米，前网、顶网间距可大些。鸽具有食槽、水杯、蛋、砂杯等，可成套购买，也可利用盆、瓶自制。

3、养鸽饲料的准备（农户家家户户基本都种植玉米、稻谷、麦子等作物，大大降低了饲养的成本，一对青年鸽子每天需饲料约50克）： 鸽子无胆囊，以植物性饲料为主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料，但由于原粮的品种和质量不一致，饲料稳定性差、鸽子挑食，营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此，有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想，自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。

4、养鸽防疫准备（每只约2元）： 肉鸽抗病力较强，但随着养鸽业的迅速发展，鸽的引种贸易流通频繁，疫病发生率日渐增多，为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。

5、初步预计养殖肉鸽1000对，总投入及流动资金预算约为14万元，选址面积约400平方米。

第三章 市场分析

高邑县大型养鸽企业非常少，只有少数村民在家散养，乳鸽供应根本满足不了市场需求，我县乳鸽根本不愁销路。乳鸽亦可作为野味向县城大型饭店销售，或在肉禽市场销售，邻县柏乡有较大乳鸽收购中心，日收够量能达到千只，能作为大批乳鸽上市的销售渠道。鸽蛋可以根据市场销量生产，以礼品盒包装的方式推向市场，注册自己的品牌。

鸽的喂养方式是由亲鸽哺喂营养丰富的鸽乳，因此乳鸽不仅肉质细嫩味美，而且营养价值很高，蛋白质和能量在禽类中位居榜首。实践证明，肉鸽对产妇、手术后病人、久病体弱和老年人，是一种传统的集滋补和食疗与一体的珍品。中国自古就有“一鸽胜九鸡”之说。肉鸽由于特殊的高经济和高营养保健价值，再人们崇尚回归自然的今天，正越来越受到消费者的青睐。上海、广东、海南及港澳地区每年需求乳鸽10亿只以上，其他大城市年消费乳鸽也在1000万只以上，随着我国加入世贸组织，国际市场需求量也是于日俱增，近年来出口量也大大增加。乳鸽的药用价值也值得深入挖掘，乳鸽还是是珍贵的中药材，素有“肉中人参”之美称，鸽肉具有高蛋白，低脂肪的特点，此外，还含有17种氨基酸，其含量高达16.9%，赖氨酸、蛋氨酸等八种必需氨基酸含量为8.43%；两种影响味道的谷氨酸和天萌冬氨酸含量为3.36%，这决定了乳鸽的肉质鲜甜可口。目前国内已开发的以乳鸽为原料制成的食品、药品、保健品已有40余种，与乳鸽相关的食谱达100多种以上。目前，世界食品消费市场已把乳鸽列为优质肉食品，出现了以鸽代鸡的趋势。国务院也在1984年153号文件中把肉鸽列为常规家禽类，这更加促进了我国肉鸽业得发展。随着现代科学技术帮助人们对乳鸽的营养价值的不断深化，乳鸽生产有着光明的发展前景。加大优良种鸽的繁育、推广和商品乳鸽数量的生产工作有很强的必要性。

第五章 畅想未来

等产业上规模后可以成立一家养鸽专业合作社，形成产、供、销一条龙，还可以深加工肉鸽，模仿鸡、鸭等衍生产品把肉鸽推向市场，成为在超市或者食品商店里消费者的选购品，同时还可以考虑用鸽粪和鸽子屠宰后的肠胃作为原料的附加产品。例如：鸽粪养无菌蝇蛆，再用富含优质动物蛋白的无菌蝇蛆喂养出优质土鸡、鸽粪发酵养猪，一个大型养鸽场清理出来的鸽粪，带动一个小型养猪场、鸽子屠宰后肠胃可以用来喂养美国水貂，可以大大减少水貂的食物成本。用肉鸽养殖的剩余产品，来带动其他产业的发展，不仅减少了废物的处理费用还增加了食物原料，带来更多的利润，实现市场双赢。

第五篇：蛋鸡养殖可行性研究报告

1第一章 项目概论

1.1项目摘要

1.1.1项目名称：宁城县虹羽蛋鸡养殖场年存栏50000只蛋鸡 1.1.2项目单位：宁城县虹羽蛋鸡养殖场； 1.1.3项目主管部门：宁城县扶持办； 1.1.4项目依托单位：宁城县农业局； 1.1.5项目建设地点：宁城县镇流水村 1.1.6项目建设性质：新建；

1.1.7项目建设内容：建设年存栏蛋鸡5万只，建设场房（空心砖）4500平方米，职工住宿区（空心砖）200平方米，消毒室（空心砖）50平方米，储料室（空心砖）300平方米，办公室（空心砖）150平方米。污水处理池60立方米。厂区沙石路修建200m，宽6m。修建排水沟700米。架设水、电路10000米，新建设粪便处理场600平方米。购置双坡型标准化养殖笼510架、立地式育雏网600平方米、电热式取暖设备2套、微波紫外线消毒设备1套、无害化焚烧炉一台、运输车辆一台、饲料加工设备一套、自备发电机一台。

1.1.8项目投资：项目总投资286.02万元；

1.1.9资金筹措：扶贫贴息资金200万元，自筹86.02万元。

1.1.10项目效益：整个蛋鸡养殖周期（553天）可实现销售收入794.8万元，总成本费用615万元，可实现利润179.8万元。可为返乡农民工提供20个就业岗位。1.2项目背景

宁城县位于四川省西南边陲，临沧市西部，地处南汀河下游和怒江下游南北两水之间，地理坐标东经98°40′19″至99°22′42″、北纬23°37′14″至24°15′32″。县境东与永德县相连，南与耿马县毗邻，北隔怒江与保山市龙陵县相望，西与缅甸掸邦第一经济特区果敢县接壤，国境线长96.358公里，新县城所在地南伞镇属省级口岸。全县辖7个乡（镇）71个村委会，县域总面积2642平方公里，辖区内海拔高低悬殊，立体气候明显，山区占98%，坝区占2%，属于典型的山区农业县。因受南亚热

第二章 项目建设的重要性和必要性

2.1项目编制依据

为依托资源优势，抓住国家和省、市加快发展畜牧产业的良好机遇，推进蛋鸡养殖生产发展，根据国家科技扶贫产业投资指南及《宁城县“十一五”畜牧产业发展规划》、《宁城县2009年加快畜牧业发展促进农民增收实施方案》，结合我县实际，特编制《宁城县虹羽蛋鸡养殖场年存栏50000只蛋鸡可行性研究报告》。2.2项目建设的必要性

2.2.1发挥区域及资源优势的需要。项目区毗连省级口岸（南伞）。随着改革开放的不断深入，外商投资和大批流动人员的涌入，对禽类食品需求日益剧增，鸡蛋消费市场潜力较大沿边区位优势明显。但是，由于我县缺乏蛋类养殖企业，无法适应新的生产方式和市场需求。

2.2.2符合国家产业扶贫政策及宁城县人民政府“十一五”畜禽产业发展规划 在宁城县发展蛋鸡养殖项目，符合国家产业扶贫政策、四川省、临沧市发展畜禽产业的要求以及宁城县“十一五”畜禽业发展规划。项目的建设，在土地、饲料资源需求等各方面与当地整个农业生产发展不仅没有实质性矛盾，而且对积极探索粮食生产、家禽殖等产业协同发展，资源综合利用的生态农业发展路子，实现粮食（饲料）作物和畜禽业在种养殖中长短结合，取长补短、相互促进，促进种植业和畜禽业的良性互动，协同发展。进一步加快全县农业产业化进程，提高全县农业综合生产能力，促进农业农村经济全面发展将起到积极的推动作用。

2.2.3实施宁城县蛋鸡养殖项目，是促进农民增收和推进社会主义新农村建设的需要 宁城县蛋鸡养殖，以市场为导向，科技为支撑，效益为中心，以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标要求，走“重点抓示范，辐射促全县”的发展思路，充分利用资源优势，建设高标准、高起点的蛋鸡养殖场。通过项目建设，探索出一条适合我县山区粮食、蛋鸡产业协同发展的生态农业发展路子，促进全县农业稳步发展，农民持续增收，资源综合利用，实现农业的可持续发展。实施宁城县蛋鸡养殖项目，有利于充分利用资源优势发展标准化、良种化、产业化的现代养殖业，是实现富民强县、第三章 项目区基本情况及建设条件

3.1项目区基本情况

根据项目建设的有关要求，在项目建设地点的选择上，一是鸡舍标准化改造以及水、电、路、防疫等配套设施建设是否能够满足项目建设的需要；二是粪污处理设施经改造是否能够实现集中处理、达标排放等建设指标。通过调查分析，蛋鸡养殖项目建设地点选择在流水村（放猪场山）。3.1.1流水村基本情况

3.1.1.1自然条件及社会经济状况

该行政村隶属宁城县宁城县镇，地处宁城县镇北边，距镇政府所在地17公里，到镇道路为弹石路面，交通方便，距县城（南伞）64公里。东与永德县小勐统镇接壤，西与半过山村相连，南与忙丙乡帮海村接壤，北与保山市勐兴镇接壤。辖区内有22 个村民小组。现有农户656户，有乡村人口3130人，其中农业人口2956 人，劳动力1480 人。全村国土面积30.98平方公里，海拔1550 米，年平均气温22 ℃，适合种植核桃、甘蔗、玉米等农作物。全村耕地面积4986 亩，人均耕地1.59 亩，林地15600 亩。2008年全村经济总收入480.56 万元，农民人均纯收入1610 元。该村农民收入主要以茶叶和甘蔗种植为主。

从市场调查情况看，全县年均从保山等地调入鸡蛋近8万公斤来填补市场空缺，市场消费需求缺口较大，鸡蛋销售市场潜力巨大，该项目建成后，达到年生产鸡蛋公斤，可带动周边广大养殖户，生产的鸡蛋满足县内市场需求外，还可向市内其它县和缅甸果敢等地销售，市场前景看好。4.2产品优势

项目区具有优越的土地、饲料资源和区位优势，发展基础好，是建设蛋鸡标准化养殖小区的良好区域。目前，宁城县鸡蛋在县内及境外市场销售看好，供不应求。通过项目建设，发展优质蛋产品，降低成本，产品市场比较优势还将进一步增强。不论现在还是以后，与外调的相比，当地生产的优质鸡蛋均具有绝对的市场优势 4.3产品市场竞争力分析

目前，尚无一定规模的蛋鸡养殖专业户，多数农户养鸡还处于自养自给阶段。该项目建成后，通过发挥地方资源优势，实施规模养殖，提高鸡蛋品质，每件鸡蛋可减少饲养及运输费10 元以上，产品市场竞争力还将进一步增强。4.4产品市场定位

在国家实施扩大内需的新形势，以及国家实施西部大开发、珠江三角洲限制规模养殖等良好机遇，为我县的畜禽产品流通拓宽了市场空间，同时项目区紧靠的214线国道是通往南亚的主要通道之一，为畜禽产品市场流通创造了有利的条件。该项目建成后，鸡及其产品在保证我县城乡市场需求的基础上，不仅可以提供给周边的邻县，还可以向缅甸果敢等地销售，在促进财政增长、农民增收的同时，还将产生一定的国际影响。

第六章 项目建设地点、规模及目标

6.1项目建设地点

根据我县目前蛋鸡养殖水平、饲料资源状况、交通条件、便于技术指导管理和以点带面的原则综合考虑，项目建设规划在流水村（放猪厂）。该区地势较高、冬向阳、夏有树荫、排水便利。项目计划用地15亩。6.2项目建设目标 6.2.1项目建设总体思路

结合社会主义新农村建设，以科学发展观为指导，积极探索蛋鸡养殖发展模式，把应养殖厂建设成为全县蛋鸡养殖龙头企业，带动周边农户发展蛋鸡养殖，最终实现公司＋农户的发展模式。6.2.2项目建设目标

整个项目的实施以促进全县蛋鸡养殖业加快发展，全面推进社会主义新农村建设。计划通过3年时间（到2011年）使全县蛋鸡存栏数达10万元只以上，实现蛋鸡养殖产、供、销一条龙发展。6.2.3建设内容及规模 6.2.4.1建设内容

主要建设内容是：①建设标准化鸡舍10间，每间450平方米，鸡舍高不低于2.5米，职工住宿区（空心砖）200平方米，消毒室（空心砖）50平方米，储料室（空心砖）300平方米，办公室（空心砖）150平方米。污水处理池60立方米。厂区沙石路修建200米（宽6米）。修建排水沟700米。水、电架设范围10000米，其中水路架设8000米，电路架设2000米。粪便处理场600平方米。②设备购置：购置双坡型标准化养殖笼510架、立地式育雏网600平方米、取暖设备2套、微波紫外线消毒设备1套、无害化焚烧炉一台、运输车辆一台、饲料加工设备一套、自备发电机一台。

关。要结合实际，建立合理的防疫计划，增强鸡体的免疫力，降低发病率，提高成活率。四是把好无害化处理关。要严格按照当地畜牧部门的要求，对染疫或疑似染疫鸡只进行火化、深埋等无害化处理，避免疫情传播。

7.3.2.4开展科技培训，提高劳动者技能。一是项目动工前有计划招收具有初中文化的工作人员，输出到外地养殖场进行学习培训。二是聘请相关技术人员进行现场培训。

18.2.4微波紫外线消毒设备1套2万元。8.2.5无害化焚烧炉一台2万元。8.2.6运输车辆一台4万元。8.2.7饲料加工设备一套3万元。8.2.8自备发电机一台2万元。

8.3购置免疫疫（菌）苗需投资1万元； 8.4科技培训及资料费投资3万元。8.5滚动发展投入饲料周转资金80万元。以上八项合计共需资金286.02万元。8.2资金筹措

项目计划总投资286.02万元，申请扶贫贴息资金200万元，自筹86.02万元。8.3项目运行机制和组织措施 8.3.1运行机制

该项目在宁城县扶贫办、农业局指导下，由宁城县虹羽蛋鸡养殖场负责组织实施。8.3.2组织落实

为做好组织管理和具体实施工作，保证项目建设顺利进行和如期完成，虹羽蛋鸡养殖场厂长鲁太学具体负责项目组织实施，请县畜牧兽医站对项目进行技术指导。8.3.3资金管理

项目资金实行专户储存、专款专用，严格执行资金支出管理的各项手续，项目结束后，由上级业务部门对资金使用情况进行检查、审计和监督。

3可实现利润118.7万元（365天÷553天×179.8万元=118.7万元）。9.1.4.2投资利润率＝总利润179.8万元÷总成本615万元＝29%。9.1.4.3投资回收期：总投资286.02万元÷年利润118.7万元=2.4年。9.1.4.4还款计划：项目银行货款用企业年实现利润偿还，计划三年还清。通过实施蛋鸡养殖项目，将带动和辐射全县群众发展优质蛋产品生产，促进贫困农民增收，逐步改善贫困群众的生产生活条件，不断增强贫困地区的经济发展后劲，使项目区群众有了稳定的经济收入来源，经济效益显著。9.2社会效益

项目建成后，一是可以为社会提供大量的蛋类产品，缓解镇康蛋类产品不足的问题；二是可以增加项目区养殖农户的经济收入；三是可以起到示范带头作用，既为广大养殖户参观学习先进养殖技术带来方便，提供宝贵经验，又促进和带动镇康蛋鸡养殖业向规范化、产业化、商品化方向发展，实现农业增效，农民增收；四是为项目区返乡农民工提供20个就业机会，对加强贫困山区社会稳定、民族团结、经济发展起着重要的作用；五是可以提供给缅甸果敢市场蛋产品供应，促进边境贸易的交流和发展，同时反映出我国社会主义制度的优越性，产生一定的国际影响，树立良好的国际形象。9.3生态效益

通过项目实施，一是生产出大量的无公害优质蛋产品，保障消费者的身体健康；二是发挥牧草的生物优势，在发展养殖业，扩大肥源、培肥地力、保持水土等方面发挥更大的作用；三是项目区大量的农作物饲料经禽“过腹还田”形成一个禽多、肥多、粮多的良性生态环境，实现社会、经济、生态效益可持续发展。