第一食堂内部承包协议书(推荐)

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第一篇:第一食堂内部承包协议书(推荐)

第一食堂内部承包协议书

甲方:后勤中心(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)

一、承包目的:为进一步推进食堂管理社会化,提高食堂的服务水平和服务效率,甲方决定将信义校区第一食堂的经营管理权承包给乙方。

二、经营方式:

1、第一食堂现有从业人员属甲方内部聘用员工。食堂由乙方自主经营,自负盈亏,乙方负责食堂内部员工全年最低工资标准(2012年桂林市最低工资标准为1000元/月)及五险(含公、私部分),乙方自行安排员工工作任务。食堂原有的服务功能及工作程序不变,仍由甲方统一管理。

2、乙方除大宗物资油、米、米粉、青菜等由后勤中心食堂统一采购,其它原材料可自行采购,但必须经过食堂保管员的质量验收,并索取采购销售点营业执照、卫生许可证、健康证复印件,并及时送食堂卫生监督员保存备案,同时做好自行采购台账登记。

3、学生食堂只对本校师生服务,乙方不得利用食堂进行外送加工业务,不得接待校外酒席,否则,取消其承包经营权。

4、如乙方经营不善提前中止合同或乙方内聘员工个人中途退出的,甲方不再负责乙方内聘员工安置,按自动离职处理。如需另外增加员工的,工资福利由乙方自行承担。

三、资产管理:

1、甲方提供现有的厨房设备及二楼餐饮场所供乙方使用。乙方负责厨房设备的维护保养,若发生人为损坏,维修及维修费用由乙方负责。因经营需要购置新的设备,由乙方出资购买,承包期满后,由

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乙方负责处理。

2、现有的食堂设备,以2010年6月李志贤、对调交接时双方清点的数目为准,乙方在使用中要对现有的设备要正确使用并保持完好,合同到期,必须如数完好交还设备。

3、食堂房屋和售饭系统由甲方负责维修,乙方保管使用,甲方保证食堂水、电的正常供应。乙方不得改变原有建筑物的结构,不得私拉乱接水、电。

4、甲方原有设备(价格500元以上的)确因不能正常使用,需更换厨房设备,由乙方提出书面申请,经甲方核实报上级领导同意后由甲方负责购买。

5、学生就餐统一使用不锈钢快餐盘,不得使用一次性(泡沫塑料)筷子、饭盒、碗。

四、食品卫生安全管理:

1、乙方严格执行《食品安全法》等法律、法规,遵守甲方规定的《餐具消毒制度》、《食品留样制度》等规章制度。严防食物中毒事故的发生,一旦发生食物中毒事故,乙方必须承担所涉人员的医疗费、营养费、误工费等费用,同时接受学校及上级有关部门的处罚,直至追究法律责任。

2、工作期间,从业人员要注意个人卫生,不戴首饰,必须佩证上岗,穿戴工作衣、帽,售饭时要戴口罩。

3、负责食堂食品加工和营业场所卫生,搞好包干区卫生,做好防、除四害工作。自觉接受甲方及上级卫生部门检查,达不到要求的,应予以整改,所发生费用由乙方支付。如责任在甲方的由甲方出资进行整改。

五、用工管理:

1、乙方因经营需要另外增加员工的,必须经过培训,经考核合格后方可录用,并办理从业人员健康证、卫生合格证报甲方备案,所

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需经费由乙方负责,工资福利由乙方自行承担。

2、从业人员须遵守劳动法规,乙方要合理用工,科学管理。合同期间,乙方与聘用职工发生各类纠纷,由涉及双方自行解决。若因操作不当发生工伤事故则由乙方承担一切责任及各种费用。

3、乙方必须对所聘职工进治思想教育、职业道德教育、卫生知识教育和劳动教育,督促从业人员遵纪守法,恪守学校的各项规章制度,牢固树立服务意识,为师生提供优质服务。

六、财务管理:

1、由乙方自主经营,自负盈亏,每月第五个工作日到后勤中心财务结算(遇节假日顺延),扣除领取物资成本、房租水电费、从业人员最低工资标准、五险(含公、私部分)(扣除从业人员最低工资标准、五险(含公、私部分)计算方法见第2条)及其它费用后,盈利部分在不影响员工的积极性的前提下由乙方自行分配。

2、每月最低生活保障工资、五险(含公、私部分)的计算方法:按全年12个月的(最低生活工资+五险(含公、私部分))总和的8分之一核算。

3、若上月营业总额不足以扣除领取物资成本、房租水电费、从业人员最低生活工资、五险(含公、私部分)及其它费用时,则差额部分在下月营业额中扣除。

七、供餐要求:

1、所有早、中、晚餐均自行制作,不得从外面购进成品(原材料除外),尽量做到每餐不重样;每餐均要供应免费汤水,免费汤水桶应加盖上锁并有专人管理。

2、严格执行教育部等五部委《关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》教发【2011】7号文件精神,不得随意调价,保持饭菜的价格相对稳定,保证品种数量、质量。

八、对食品原料及辅料的要求:

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1、大米、面粉有QS认证的标准包装,严禁散装大米、面粉。

2、酱油、盐、醋、味精等调料有QS认证。

3、蛋类、肉禽类、鱼类等有卫生许可证、合格证、检疫证。

4、水产类要求冰鲜、无异味、不变质。

5、豆制品必须加盖防尘,要有卫生许可证、合格证。

6、蔬菜类菜质必须新鲜、不变质,严禁水发类菜进入食堂(海带、笋干类)。

九、其它条款:

1、乙方必须到现场管理,不得委托他人进行管理。

2、乙方不得扰乱教育、教学秩序,必须在校方规定的时间内经营,不得向学生出售烟、酒,不得在校内吵闹。

3、乙方不得扰乱校内市场秩序,必须在经营范围、经营场所内开展经营活动,不得超范围经营。

4、严禁现金直接交易,使用现金交易的必须到食堂售票员处购买餐票后交售饭窗口领取饭菜。

十、本协议一式两份,双方各执一份,具有同等效力,协议期为壹年,自**年**月**日起至**年**月**日止(因放寒假,即放寒假时合同终止),本协议签字盖章之日起生效。

甲方____________ 签字(盖章)乙方____________签字(盖章)地址: 地址: 单位负责人: 法定代表人: 经办人: 身份证号码: 联系电话:_________ ______ 联系电话:_________________ ______年____月____日 ______年____月____日

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第二篇:内部承包协议书

内部承包协议书

甲方:简阳市实业建司乙方:付忠和

(以下简称甲方)(以下简称乙方)

甲方承包的简阳市精华小区(2#~10#楼)工程,因施工需要,甲、乙双方本着平等、自愿的原则,将该工程的±0.000以上的所有工程(水、电、防雷、专业防水除外)分项承包给乙方施工作业,特签订以下劳务承包协议,按照建筑面积计算/m2。

一、乙方承包工程内容:

1、施工现场内的零设的搭建、拆除、安全防护的搭拆。

2、泥工、木工、钢筋工、电焊工、架子、装饰工的所有施工作业(抄平放线甲方配合)。

3、除大型机具外,其它所有机具及辅助材料由乙方自理(辅助材料:钉子、铁丝、扎丝、焊条、切割片、补缝带、?板、泥盘、靠尺、塑料水管)。

4、达不到质量和安全要求扣/m2。

5、±0.000以下,计价标准:

(1)基础砖砌体元/m3;(2)模板(接触面积计算)元/m2;(3)抹灰元/m2;(4)钢筋绑扎元/T。

二、施工质量要求:

乙方在组织施工作业时,各工种必须严格按照施工验收规范及甲方的技术交底进行施工操作,必须达到设计和规范要求。若乙方施工操作失误造成的质量问题,乙方应无条件返工,直到符合规范及质量要求,并承担由此带来的一切损失和费用。

三、施工安全:

1、乙方人员入场时,必须佩戴安全帽,高空作业拴安全带,穿指挥部发的衣服,接受甲方的三级安全教育和项目规章制度及安全技术交底的学习。乙方至少每周组织班组的操作工和工作人员进行一次安全学习检查教育,乙方必须严格执行甲方的安全技术交底和施工操作规程,做好安全标志,不违章施工,爱护各种安全设施,未经甲方专职安全员允许,禁止

动用一切安全设施。

2、乙方在施工过程中因严重违规操作所造成的工伤及伤亡事故,因此而产生的一切经济费用,由乙方负主要责任。

3、乙方在施工作业中一般的安全事故、医疗费用在5000元以内的由乙方自负,超过5000元的由甲方上报保险公司处理(除去保险公司的赔付费用后,剩余部分甲方承担60%,乙方承担40%的费用)。

四、施工管理:

1、每个工种在工作面结束时,做好自检、自查,保证产品符合设计和规范要求,必须清理干净卫生,所有材料、砼、砂浆收捡干净用净,材料按指定地点堆放整齐,不得随意堆放。

2、浇筑砼时,木工、钢筋工、值班人员必须到场,不按时到场值班者,罚款200元/次。

3、未经项目管理人员同意,擅自改变设计和不按施工验收规范操作的所有工序,违者罚款1000~3000元/次。

4、甲方的安全技术会议未准时参加者(5分钟未到场者)罚款200元/次,不参加者罚款500元/次,情节严重解除协议。

5、各工种在使用材料时,不做到节约,乱锯、乱断、乱用的行为处以1000元/次以上的罚款,情节严重解除协议。

6、工地上严禁打架、斗殴,违者双方均处以3000~6000元/次不等的罚款,情节严重的移交当地治安队处理。严禁在工地内打牌赌博,喝酒后上班者罚款200~500元/次。

7、乙方工人上班操作时,未戴安全帽者,处以20元/次的罚款,班组长以上管理人员处以50元/次的罚款,高空作业未按安全带者,处以50元/次的罚款,未穿指挥部发的衣服处以10元/次罚款。

五、费用支付:

每月按完成工程量的70%支付,其余则在验收交付后1月内付清全部工程款(工程单价款内已包括工人劳保福利)。

六、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字、盖章即生效。

甲方:

乙方:

年月日 年月日

内部承包协议书

甲方:简阳市实业建司

乙方:李友义(以下简称甲方)(以下简称乙方)甲方承包的简阳市精华小区(2#~10#楼)工程,因施工需要,甲、乙双方本着平等、自愿的原则,将该工程的基础(挖运土方、回填土方、浇砼、桩基)分项承包给乙方,特签订以下劳务承包协议,按实作工程量收方计算。

一、乙方承包工程内容、单价:

1、桩:挖土、运土、支模、浇护壁砼、浇桩砼/m。

2、条基:挖土、运土/m3,场地内转不外运元m3,浇砼元/m3。

3、回填土(夯实):元/m3。

4、除大型机具外,其它所有机具由乙方自理。

5、达不到质量和安全要求,扣总价。

二、施工质量要求:

乙方在组织施工作业时,必须严格按照甲方的技术交底及施工验收规范进行,必须达到设计和规范要求。若乙方施工操作失误造成的质量问题,乙方应无条件返工,直到符合规范及质量要求,并承担由此带来的一切损失和费用。

三、施工安全:

1、乙方人员入场时,必须佩戴安全帽,桩基施工拴安全带,穿指挥部发的衣服,接受甲方的三级安全教育和项目规章制度及安全技术交底的学习。乙方每周至少组织班组的操作工和工作人员进行一次安全教育学习。在施工操作时,乙方必须严格执行甲方的安全技术交底和施工操作规程,不违章施工,爱护各种安全设施,未经甲方专职安全员允许,禁止动用一切安全设施。

2、乙方在施工过程中因严重违规操作所造成的工伤及伤亡事故,因

此而产生的一切经济费用,由乙方负主要责任。

3、乙方在施工作业中一般的安全事故、医疗费用在3000元以内的由乙方自负,超过3000元的由甲方上报保险公司处理(除去保险公司的赔付费用后,剩余部分甲方承担60%,乙方承担40%的费用)。

四、施工管理:

1、土方的挖运、堆放严格按甲方要求和施工图要求挖运堆放,运出土方严格按环卫要求,违者后果自负与甲方无关。

2、清基、护壁严格按规范和图纸尺寸要求,违者一切损失由乙方负全部责任。

3、浇筑砼严格按照甲方指定的配合比,冲洗干净基层上的杂物,严格按照技术交底操作,违者一次罚款500~1000元,并承担所有经济损失和责任。

4、班组会未准时参加者(10分钟未到场者)罚款100元/次,不参加者罚款500元/次,情节严重解除合同。

5、工地上严禁打架、斗殴,违者双方均处以2000~5000元/次不等的罚款,情节严重的移交当地治安队处理。严禁在工地内打牌赌博,喝酒后上班者罚款200~500元/次。

6、乙方工人上岗操作时,未戴安全帽者,处以20元/次的罚款,桩下作业未拴安全带者处以30元/次的罚款。未穿指挥部发的衣服处以10元/次的罚款。

五、费用支付:

每月按完成工程量的70%支付,其余则在基础验收后1月内付清全部工程款(工程单价款内已包括工人劳保福利)。

六、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字、盖章即生效。

甲方:年月日

乙方:年月日

第三篇:内部承包协议书

内部承包协议书

甲方:

法定代表人:

住所地:

电话:

乙方:

身份证号码:

住址:

电话:

丙方:

法定代表人:

住所地:

电话:

乙方作为甲方工程项目经理,丙方作为乙方担保方,就乙方承包工程丙方作担保的有关事宜达成以下协议内容,共同遵守。

本合同签订的基础:

1、甲方系经过批准,具有工程施工资质的施工企业。类工程施工资质为级,按照国家规定承揽工程。

2、乙方作为甲方的项目经理,同时是甲方工程项目部的负责人。

3、甲方工程项目部现有的施工设备由乙方自备。

4、丙方对乙方债务承担连带责任保证。

本协议基本内容:

第一条承包范围及承包方式承包范围:工程项目,负责甲方承揽并负责施工的全部类工程的施工。承包方式:按照固定比例上缴管理费,自主聘用工作人员、自筹资金、自主施工、自担风险。

第二条承包期限自年月日至年月日。

第三条工程承揽不论甲方承揽的工程,还是乙方自己承揽的工程,对外均为甲方承揽的工程,由甲方与建设单

位签署《消防工程施工合同》。

第四条财务管理

1、甲方为乙方独立设立财务账簿,独立核算,但是对外结算与支付,必须经过甲方财务统一办理。甲方与建设单位签署的《建设工程施工合同》应约定“本工程的所有工程款必须以转账的方式转入乙方(即施工方,也就本合同甲方)的账户,否则视为款项未付。”

2、对外结算:工程预付款、工程进度款和工程结算款均由甲方统一结算进入甲方为乙方设立的独立帐户。结算方式通过银行票据的形式结算。未经甲方书面授权,乙方不得单独与建设单位结算工程款。

3、对外支付:由甲方通过乙方的独立帐户,统一对外支付材料款、人员工资等各项费用。乙方申请用款时,必须要说明款项的用途,并凭甲方签名的书面支付书方可支付,做到专款专用。

4、乙方每月向甲方汇报一次工程进度及债务情况,甲方有权派人员到现场核对大宗建材和机械设备的购买和保管、使用、付款等情况,发现问题及

时纠正,同时,应对建设单位的工程进度款及工程款的结算进行履约跟踪。

第五条劳保统筹基金由甲方统一缴纳劳保统筹基金、农民工工资保证金,费用由乙方承担。

第六条管理费乙方按照施工工程总造价的%向甲方缴纳管理费。首次根据乙方与建设单位签订合同的价款进行结算,甲方可以从乙方帐户中直接扣除。待工程结算完毕,多退少补。

第七条人员的雇佣、工资的发放

1、工作人员招聘及工资方法:工程施工人员全部由乙方自行招聘,工作人员的工资由乙方自行承担。乙方应保障工作人员工资及待遇的按时发放,不得拖欠。因拖欠工资造成的纠纷,由乙方自行承担。违反上述约定,导致甲方支付工作人员工资,甲方除有权向乙方追偿外,同时乙方应赔偿甲方一倍的违约金。

2、财务人员、技术人员:财务人员和技术人员由甲方委派,财务人员和技术人员的工资由乙方承担,其工资标准不得低

于甲方工作人员的工资标准。如果由乙方自行招聘技术人员,必须经过甲方考核合格后方可聘用。

第八条保险办理、安全管理与责任

1、乙方必须加强安全管理,确保安全施工,遵守安全生产规则,不得强令作业,施工过程中发生的安全事故全部由乙方负责。

2、甲方不定期对乙方进行安全检查。在检查过程中,乙方应积极配合甲方的检查工作,同时接受并积极履行甲方提出的整改方案。

3、乙方同时要为工作人员投保各项社会统筹保险,特别要投保工伤保险,同时乙方要为工作人员投保意外伤害商业险。工作人员产生的工伤,全部由乙方承担,甲方有权从乙方帐户中直接代为支付。(1)(2)

第四篇:食堂承包协议书

食堂承包协议书

甲方: 浙江中希集团有限公司(以下简称甲方)乙方: 温州禾花餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

一、经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务 1. 甲方权利义务:

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。2.乙方的权利义务:

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必须具有健康证。8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、结算方式

甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;

七、其它

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方: 浙江中希集团有限公司 乙方: 温州禾花餐饮管理有限公司 甲方代表:______________ 乙方代表:______________

日期:__________________

食堂承包协议书

甲方:

乙方:

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定,本着平等互利协商一致的原则,双方就 职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款: 一. 承包内容

甲方同意将职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的三餐(早、中、晚餐)服务,并负责食堂的卫生保洁工作。二. 承包期限

承包期从 年 月 日至 年 月 日止。

试用期为三个月,试用期满,如乙方达不到要求,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,继续履行本协议。承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。

本协议签订后三个工作日之内,乙方应向甲方支付承包保证金人民币五千元,在承包期结束时,双方清算完所有费用后,甲方一次性返还。三. 经营方式

1.经营模式:食堂经营完全采用市场化操作,乙方自行负责食堂的采购、加工、经营活动,自负盈亏。

2.经营场地:甲方提供厨房、餐厅等场地,试用期暂免租金,试用期后根据食堂实际经营情况,双方协商场地租金。

3.经营设备:厨房必须的用具由甲方提供,乙方负责保管使用。承包结束时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如非正常损坏或丢失,须照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字确认)。

4.经营费用:食堂在正常经营过程中所产生的水电气等费用由乙方承担,在长时间经营过程中造成的设备正常损坏、折旧或者更新可根据情况由甲乙双方协商解决。5.结算方式:甲方职工在餐厅以付现金以外的形式,例如凭票,刷卡等消费的,乙方十五日持凭证或记录向甲方财务部门结算现金一次。四.双方责任义务 乙方责任义务:

1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务。2.任期目标:认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康。

4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。甲方责任义务:

1.充分保障乙方依据协议经营职工食堂。甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养.2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:(1).违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。

(2).出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。

(3).由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。3.按照实际需要,做好水、电、气供应。

五.本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。

甲方(签字): 乙方(签字):

年 月 日

第五篇:食堂承包协议书

食堂承包协议书

签约地:

甲方:

乙方:

为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

二、餐费标准:

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:

管理人员:早餐

元/人;午餐

元/人;晚餐

元/人;夜宵餐

元/人;通宵餐

元/人;

普通员工:早餐

元/人;午餐

元/人;晚餐

元/人;夜宵餐

元/人;通宵餐

元/人;

其它人员:早餐

元/人;午餐

元/人;晚餐

元/人;夜宵餐

元/人;通宵餐

元/人;

三、承包期限:

****年**月**日起至

****年**月**日止,承包期为:

年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

四、场地使用及有关费用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨

元,电每千瓦时

元,燃料每公升/斤

元,随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

五、膳食供应及有关服务

1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

2、凭

进餐每餐价格X元,荤

两米饭,例汤自取。

3、招待餐及经理餐按每人/每餐X元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、菜式备选品种每餐不少于X个(其中荤菜类不少于X个),经常轮换。早、夜餐品种不少于X个。

5、膳食供应时间:

早餐

:;

午餐

:;

晚餐

:;

夜宵

:;

通宵餐

:;

甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

六、卫生管理和环境保护

1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、不得出售任何变质或受污染的食物。

6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、制度的建立

1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

九、违约责任

1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、仲裁

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

十三、附件《

》与本合同一同生效。

十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

甲方(章):

乙方(章):

代表人:

代表人:

签约日期:

****年**月**日

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